Салат день и ночь 2 замечательных рецепта

1. Мясной «День и ночь»

Салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую – отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом.

Дальше идут огурцы – свежие и солёные. Их тоже берём равное количество – по две штуки. Нарезав мелкими кубиками, солёные выкладываем на говядину, а свежие – на курятину. И вновь промазываем получившийся слой майонезом.

Затем кладём общий слой (на всю тарелку) из отварного натёртого на тёрке картофеля (3 шт.). Промазываем его майонезом и выкладываем опять-таки на всю тарелку слой мелко нарезанного маринованного репчатого лука. Его также покрываем тонкими мазками майонеза.

Теперь опять переходим на половинные слои: на одной стороне салата кладём порезанные маслины, на другой – солёные грибы.

Дальше идут натёртые на мелкой тёрке – с одной стороны варёная морковь, а с другой – твёрдый сыр. Всё промазывается майонезом.

Верх салата делается таким образом: на одну половинку выкладываются натёртые яичные желтки, а на другую – белки. Салат украшается натёртыми морковью и яичным желтком, маслинами, с добавлением, где нужно, белка. И готовить этот салат весело, и подавать к столу не стыдно.

-Музыка

-Рубрики

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (23219)
"И р л а н д и я" (1033)
Crazy-Wool (10)
Безотрывное вязание (42)
Брюггское кружево (183)
Вязание НА ВИЛКЕ (173)
Вязание на луме или тенерифе (49)
Гипюрное кружево (49)
Ирландские мотивы (154)
Ленточное кружево (218)
Произвольное вязание (4)
Сцепное кружево (58)
Тунисское вязание (14)
Филейное вязание (949)
ФРИФОРМ (85)
КУСУДАМА (5)
"ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ" (14844)
Жаккард (71)
Поворотное вязание-swing-knitting (15)
АКСЕССУАРЫ (4336)
Воротники (125)
ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (1229)
Зонтики (42)
ИЗ БИСЕРА (241)
Поясочки,ремешки (14)
Рукавички-варежки (80)
Сумки (704)
Украшения (434)
Цветы из фоамирана (4)
Шапки-шляпки-шарфы (2434)
АППЛИКАЦИЯ (53)
Аудиокниги,КНИГИ (1655)
БАРДЖЕЛЛО (12)
БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ (74)
Одеяло дружбы (43)
БОХО СТИЛЬ (14)
ВИДЕО (76)
ВСЕ ДЛЯ КРЕСТИН (43)
ВЫШИВКА (250)
Вышивка бисером (1)
Вышивка лентами (77)
Вышивка на пластиковой канве (16)
ИЗОНИТЬ (13)
РОКОКО (1)
Вязание МАЛЫШАМ (1370)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (26408)
КРУГЛЫЕ КОКЕТКИ СПИЦАМИ (426)
Болеро и шраги (397)
Вязание с мехом (14)
ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ (14)
Для женщин-пышек (242)
Жилеты,безрукавки (780)
Идеи для вдохновения (302)
Кардиганы-пальто (1602)
КОМБИНИРУЕМ (133)
Костюмы,юбки (376)
Кофты,жакеты (2935)
КРУГЛЫЕ КОКЕТКИ КРЮЧКОМ (305)
Купальники (72)
Свитера,пуловеры,джемперы (4283)
Топики,маечки (2690)
Туники,платья,сарафаны (3413)
Шали,накидки,пончо,палантины (2851)
Юбки,рейтузы (870)
Вязание для ДЕВОЧЕК (2680)
Пальто (20)
Платья,сарафаны,туники (188)
Свитерочки,кофточки,маечки (166)
Шапочки,шарфики,сумочки (105)
Вязание для МАЛЬЧИКОВ (217)
Вязание ДЛЯ МУЖЧИН (350)
ДЕКУПАЖ (1)
ДЛЯ ДНЕВНИКА (1234)
для оформления (166)
Картинки-анимашки (40)
Открытки (101)
Поздравления (201)
схемы для оформления (603)
ДЛЯ ДОМА (4894)
О ремонте (8)
Обновление мебели. (21)
ДЕКУПАЖ (12)
Для И Н Т Е Р Ь Е Р А (2527)
ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ (508)
Из газет (30)
Мелочи (164)
Молитвы,обереги (4)
О ремонте (4)
Пледы,покрывала (867)
ПОДАРКИ (14)
Подушки (206)
Прихватки (177)
Рамочки для фото (2)
Руны (17)
Салфетки,скатерти (942)
СИМОРОН,ДЛЯ УДАЧИ,Для дома,ГАДАНИЯ,ПРИМЕТЫ (1282)
Советы хозяйкам (430)
Шторы,портьеры,жалюзи (85)
ДЛЯ ДОМА И САДА (715)
Идеи для обустройства (150)
Поделки из пластиковых бутылок (70)
Советы огороднику (322)
ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ (2474)
ДИЕТА (120)
ДЛЯ КОМПЪЮТЕРА (93)
ДЛЯ КРАСОТЫ (1131)
ПРИЧЕСКИ (16)
Ж У Р Н А Л Ы по вязанию (2771)
ВЯЖЕМ САМИ - ЖУРНАЛ (66)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ-ЖУРНАЛ (35)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ,журнал (420)
Вязание-ваше хобби (14)
ДУПЛЕТ (272)
Журнал МОДНО И ПРОСТО (94)
ЖУРНАЛ МОД (149)
маленькая ДИАНА (102)
НАТАЛЬЯ (19)
САБРИНА (1)
САНДРА (6)
ССЫЛКИ ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ ЖУРНАЛОВ (23)
ЧУДЕСНЫЙ КРЮЧОК (77)
ЗАБАВЫ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (329)
АМИГУРУМИ (20)
Игрушки (212)
ИГРЫ (11)
Малышам (65)
О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ (7)
Раскраски (4)
ИЗ ВОЙЛОКА (2)
ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ (112)
К У Л И Н А Р И Я (6559)
Блины,блинчики (68)
Блюда для микроволновки (2)
БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (47)
Блюда из лаваша (96)
Блюда из печени. (8)
Бутерброды (59)
Вкусненькое (207)
Выпечка (514)
Гарниры (25)
Горячие блюда (175)
Готовим вкуснятину (1319)
ДЕСЕРТЫ (33)
Для маленьких вредин (1)
Для пикника (6)
Для похудения (7)
ЖУРНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ (26)
Завтраки (65)
Заготовки впрок (455)
Закуски (619)
Запеканки (32)
Из баклажан (411)
Из грибов (96)
Из кабачков (69)
Из картофеля (37)
Из Кролика (4)
Из курицы (446)
Из овощей (74)
Из печени (33)
Из риса (5)
Из рыбы,и морепродуктов (615)
Из свинины (179)
Из творога (19)
Из фарша (45)
Карвинг-украшение блюд (88)
КУЛИНАРНЫЕ советы (92)
МЯСНЫЕ БЛЮДА (1237)
Напитки (287)
Национальные кухни (39)
ПОСТНЫЕ БЛЮДА (3)
ПРИПРАВЫ И СПЕЦИИ (20)
РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ (12)
Рулеты (109)
Салаты (1428)
Сладкое (147)
СОУСЫ (122)
СПЕЦИИ (2)
Сыры (2)
ТЕСТО (8)
Торты,пирожные,печенье,рулеты (646)
Холодные блюда (35)
Шашлыки (74)
КАНЗАШИ (45)
книги,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ (582)
Лирика,стихи (2083)
М У З Ы КА (452)
МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ (466)
Советы Дизайнера (12)
Хитрости вязания (65)
Цветовые сочетания (30)
МОИ РАБОТЫ (42)
МУКОСОЛЬ (3)
ОБУВЬ ВЯЗАНАЯ (483)
Носки-тапочки (282)
Пинетки-туфельки (194)
Пасхальные идеи (29)
ПОЗИТИВ (670)
Благодарность (22)
Притчи,сказки,басни (32)
Это здорово! (236)
ЮМОР (334)
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! (787)
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (96)
Р А Д И О (3)
РУКОДЕЛИЕ (1314)
Кастомайзинг-П е р е д е л к и (61)
КВИЛЛИНГ (12)
МАКРАМЕ (49)
Румынское, или шнурковое кружево (66)
ТЕНЕРИФЕ-ИГОЛЬНОЕ кружево (1)
Техника ШИБОРИ (1)
Турецкое кружево ОЯ (14)
ФЕЛТИНГ (5)
Фриволите (53)
ШИТЬЕ (849)
Шитьё.Идеи для вдохновения (41)
РЫНКИ МОСКВЫ (1)
СВОИМИ РУКАМИ (282)
Мастерим ИЗ ВСЕГО (134)
Плетем из газет (16)
ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА (1)
Сварим мыло? (19)
УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ (5650)
Видео М К (1369)
Кайма (287)
МАСТЕР-КЛАСС (424)
МОТИВЫ крючком (366)
Узоры крючком (2611)
Узоры спицами (1674)
Цветы крючком и на спицах (328)
Энтерлак (25)
Х О Т Е Л К И (5301)
ЭНЦИКЛОПЕДИИ (20)
ЭТО ИНТЕРЕСНО (3019)
ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ (212)
МЫСЛИ ВСЛУХ (290)
ФИЛЬМЫ (1922)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Салат "День и ночь" (два варианта)

Это блюдо можно приготовить с мясом или без него, каждый может выбрать для себя любой вариант. Оба салата получаются вкусными и очень красивыми на внешний вид. Если хочется в наступающие выходные приготовить один или оба, тогда сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке. Салаты сытные, их можно готовить как в обычные дни, так и подавать на праздничный стол. Все продукты обычные, доступные по цене и это блюдо можно приготовить всегда без проблем. Оба варианта украсить зеленью и по желанию.

Мясной салат "День и ночь"

Ингредиенты : говядина - 100 - 150 г, куриное мясо - 100 - 150 г, огурцы свежие - 2 шт., огурцы соленые - 2 шт., майонез - по вкусу, картофель - 3 шт., лук - 1 - 2 шт. (зависит от размера), маслины - 100 г, грибы соленые - 100 г, морковь - 1 - 2 шт.( зависит от размера), сыр твердых сортов - 150 г, яйцо - 2 - 3 шт.

PS: количество продуктов вы можете увеличить или уменьшить. Это зависит сколько салата вы хотите приготовить. Количество майонеза кладете в зависимости от вашего вкуса.

Приготовление:

Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, почистить. Картофель натереть на крупной терке, а морковь и яйца на мелкой. Лук репчатый замариновать.

Говядину и куриное мясо сварить и нарезать мелкими кубиками.

Салат выкладывать слоями:

- салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую - отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом;

- дальше идут огурцы - свежие и солёные. Их взять равное количество, нарезать мелкими кубиками, солёные выложить на говядину, а свежие - на курятину. И вновь промазать получившийся слой майонезом;

- затем выложить общий слой (на всю тарелку) из отварного натёртого на тёрке картофеля. Промазать его майонезом и после покрыть всю тарелку (обе части) слоем мелко нарезанного маринованного репчатого лука. Слой лука покрыть тонкими мазками майонеза;

- вновь перейти на половинные слои: на одной стороне салата положить порезанные маслины, на другой - солёные грибы. Дальше идут натёртые на мелкой тёрке - с одной стороны варёная морковь, а с другой - твёрдый сыр. Всё промазывается майонезом.

Верх салата: на одну половину выложить натёртые желтки, а на другую - белки. Салат украшается натёртыми морковью и желтком, маслинами, с добавлением, где нужно, белка.

Сырной салат "День и ночь"

Ингредиенты: картофель - 1 - 2 шт., грибы - 100 г, яйцо - 1 шт ., огурец соленый - 1 шт. (средний), маслины - 5 шт, кукуруза - 3 ст.л., сыр твердый - 50 г

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Грибы почистить, промыть, просушить, порезать пластинками или кубиками, обжарить на сухой сковороде, чтобы жидкость ушла, добавить немного масла и слегка поджарить.

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Соленый огурец натереть на крупной терке и дать стечь рассолу, но не отжимать. Сыр натереть на средней терке.

Сформировать салат слоями:

- первый слой:картофель + майонез;

- следующий слой: жареные грибы + майонез;

- третьим слоем выложить яйца + майонез;

- после положить соленый огурец + майонез.

Верх покрыть сыром и украсить по желанию, например, кукурузой и маслинами. Если кукурузу не любите, положить желток или что-либо другое. Салат готов.

Приятного аппетита!

Очень вкусные и легкие в приготовлении салаты.

МЯСНОЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

Его также покрываем тонкими мазками майонеза и вновь переходим на половинные слои: на одной стороне салата кладём порезанные маслины, на другой – солёные грибы. Дальше идут натёртые на мелкой тёрке – с одной стороны варёная морковь, а с другой – твёрдый сыр. Всё промазывается майонезом.

И готовить этот салат весело, и подавать к столу не стыдно.

СЫРНЫЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

Картофель 1-2 небольших клубня
Грибы 100 гр
Яйца — 1 шт
Соленый огурчик — 1 средний
Маслины — 5 шт
Кукуруза — 3 ложки
Сыр твердый — 50 г

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупную терку.

Грибочки почистить, промыть, просушить, порезать пластинками или кубиками, обжарить на сухой сковороде, чтобы жидкость ушла, добавить немного масла и слегка зарумянить.

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Соленый огурчик натереть на крупной терке и дать стечь рассолу, но не отжимать. Сыр натереть.

Формирование салатика:

Отварной картофель.
Жареные грибы.
Вареные яйца.
Соленый огурец.
Сыр.

Все по слоям уложить, смызывая каждый майонезом. Сверху посыпать сыром.

Украсить по желанию — у меня это кукуруза и маслины. Если кукурузу не любите, положите желток или что- либо другое. Салат готов!

Вам также понравится:

Салат Прага. Попробуйте, не пожалеете!

Замечательные салаты из яичных блинчиков. 7 отличных рецептов приготовления

Очень вкусные и легкие в приготовлении салаты.

МЯСНОЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

И готовить этот салат весело, и подавать к столу не стыдно.

СЫРНЫЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

Картофель 1-2 небольших клубня
Грибы 100 гр
Яйца — 1 шт
Соленый огурчик — 1 средний
Маслины — 5 шт
Кукуруза — 3 ложки
Сыр твердый — 50 г

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупную терку.

Формирование салатика:

Отварной картофель.
Жареные грибы.
Вареные яйца.
Соленый огурец.
Сыр.

Все по слоям уложить, смызывая каждый майонезом. Сверху посыпать сыром.

Вам также понравится:

Салат Прага. Попробуйте, не пожалеете!

Замечательные салаты из яичных блинчиков. 7 отличных рецептов приготовления

Красивый и вкусный!

1. Мясной «День и ночь»

Салатник мысленно разделить на две равные половины. На одну из них выложить мелко нарезанную говядину, на другую – отварное куриное мясо. Слой смазать майонезом. Дальше идут огурцы – свежие и солёные.

Их тоже берём равное количество – по две штуки. Нарезав мелкими кубиками, солёные выкладываем на говядину, а свежие – на курятину. И вновь промазываем получившийся слой майонезом.

2. Сырный «День и ночь»

Картофель 1-2 небольших клубня
Грибы 100 гр
Яйца — 1 шт
Соленый огурчик — 1 средний
Маслины — 5 шт
Кукуруза — 3 ложки
Сыр твердый — 50 г

Приготовление:

1. Мясной «День и ночь»

2. Сырный «День и ночь»

Продукты:

1.Картофель — 1-2 небольших клубня

2. Грибы — 100 гр

4. Соленый огурчик — 1 средний

5. Маслины — 5 шт

6. Кукуруза — 3 ложки

7. Сыр твердый — 50 гр

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупную терку. Грибочки почистить, промыть, просушить, порезать пластинками или кубиками, обжарить на сухой сковороде, чтобы жидкость ушла, добавить немного масла и слегка зарумянить. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке. Соленый огурчик натереть на крупной терке и дать стечь рассолу, но не отжимать. Сыр натереть. Формирование салатика: Отварной картофель. Жаренные грибы. Вареные яйца. Соленый огурец. Сыр. Все по слоям уложить, смазывая каждый майонезом. Сверху посыпать сыром. Украсить по желанию — у меня это кукуруза и маслины. Если кукурузу не любите, положите желток или что- либо другое.

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

1 копченая куриная грудка,200 гр. чернослива без косточек,3 яйца,шампиньоны 300 гр. лук-1-2 шт. майонез"провансаль"-250 гр. сыр твердый-200 гр. (типа "российский")

Пошаговый рецепт приготовления

Очередная вариация на тему салата из курицы+грибы+. Может кто тоже такой делает, мне подруга рассказала откуда она взяла рецепт не могу знать.

Первий слой(день)-филе курицы,без кожи измельченое

Второй(ночь, я так думаю)-чернослив,вымыть,высушить,порезать соломкой

Третий(день)-измельченые вареные яйца

Четвертый( ночь, скорее сумерки)- шампиньоны обжарить вместе с луком

Пятый(день)-натертый сыр.Свет победил!

Ингредиенты для «Салат "День и ночь"»:

Филе куриное — 1 шт
Чернослив (без косточки) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1117.7 ккал	белки 98 г	жиры 25.9 г	углеводы 127.5 г
100 г блюда
ккал 112.9 ккал	белки 9.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Салат "День и ночь"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Красочный экономный и вкусный салат, способный удивить любого гурмана. Приготовьте это блюдо на праздничный стол к Новому году, и гости будут просить рецепт!

Тарелочка такого салата очень эффектно смотрится на столе и всегда съедается еще в начале пиршества!

Состав салата довольно прост, понадобится подготовить из расчета 1 тарелочка — 1 порция:

Ингредиенты:

Картофель 1-2 небольших клубня
Грибы 100 гр
Яйца — 1 шт
Соленый огурчик — 1 средний
Маслины — 5 шт
Кукурузка — 3 ложки
Сыр твердый — 50 г

Приготовление:

Картофель отварить, остудить, почистить и натереть на крупную терку.

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.

Соленый огурчик (лучше из бочки) — натереть на крупной терке и дать стечь рассолу, но не отжимать.

Формирование салатика:

Отварной картофель.
Жаренные грибы.
Вареные яйца.
Соленый огурец.
Сыр.

Все по слоям уложить, смызывая каждый майонезом. Сверху посыпать сыром. Украсить по желанию — у меня это кукуруза и маслины. Если кукурузу не любите, положите желток или что- либо другое.

Как вырезать ромашки из яйца, смотрите на видео.

Читайте также:

Салат день и ночь 2 замечательных рецепта

1. Мясной «День и ночь»

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

МЯСНОЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

СЫРНЫЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

МЯСНОЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

СЫРНЫЙ «ДЕНЬ И НОЧЬ»

1. Мясной «День и ночь»

2. Сырный «День и ночь»

Приготовление:

1. Мясной «День и ночь»

2. Сырный «День и ночь»

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Комментарии

Ингредиенты для «Салат "День и ночь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "День и ночь"»:

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте