Салат галина бланка на зиму

-Цитатник

Покров Пресвятой Богородицы Просил Спасителя народ, В Константинополе Великом. Стоя под сво.

Оригинальный воротник крючком "колечки" Авторов не знаю,но воротнички просто великолепные! .

Пуловер с косами серо-зелёного цвета Нестареющая классика вязания - косы на пуловере классическ.

Узоры спицами 1.

-Музыка

-Метки

-Рубрики

Виртуальные экскурсии (96)
=Весна , осень= (82)
= музеи , выставки = (14)
ИЗ дерева 2 (53)
= фильмы 1 = (65)
=ИНТЕРЕСНОЕ В ИНТЕРНЕТЕ= (230)
=аудиокниги , мифы и легенды, = (60)
интересные сайты (32)
на заметку (38)
Передачи= (49)
сказки ,мультфильмы (51)
=фильмы 2 = (54)
Аксессуары,сумки крючком (29)
Английский ,Немецкий (57)
Все для дневника. (188)
=спасибки, картинки = (57)
рамочки,схемки (71)
уроки по Ли.ру (56)
Все для дома (656)
= ремонт ,стройка = (76)
= Пледы = (31)
=вышивка = (337)
=салфетки - (77)
прихватки,коврики. (126)
Все крючком (168)
Всё о нас интересное (95)
Выпечка (1600)
- пирожки ,пицца = (118)
= Торты 2 = (28)
= выпечка с вишней , виноградом ,ягодами др. (48)
= творожные запеканки = (56)
=ПИРОГИ СЛАДКИЕ , ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ = (47)
= из мёда = (45)
==Пироги с Несладкой начинкой= (128)
= Пироги С фруктами и сладкой начинкой = (65)
= ПЛЯЦКИ = (58)
=выпечка с яблоками , шарлотки ,манники = (87)
=лепешки= (78)
=печенье = (177)
=рулеты и рогалики = (84)
из творога (98)
кексы,пряники (111)
Кремы,начинки.,тесто (57)
торты,пирожные (142)
хлеб,закваски на хлеб.булочки (111)
Вязание спицами (2969)
= полувер рельефным узором , с косами , аранами (60)
= пончо = (65)
= =ПУЛОВЕРЫ АЖУРНЫЕ (51)
= полуверы жоккардом. = (73)
=джемпер = (78)
= жакеты , кардиганы, пальто 2 = (79)
= ПИНЕТКИ ,ТАПКИ = (76)
= полуверы с коротким рукавом , жилеты = (79)
= пуловеры с косами и рельефными узорами 2 = (71)
= топ ,туника = (94)
= туники ,топ . кофточки , крючком = (66)
=кардиган ,жакет = (75)
=пряжа= (43)
детское вязание (277)
журналы (84)
кофточки (99)
носки,тапочки. (139)
Пальто,.кардиган. (48)
= Вязание для мужчин = (107)
пуловеры,свитера,= (230)
туника,топ,жилеты (179)
узоры (377)
уроки по вязанию (244)
шарфики,варежки , шапки,перчатки. (317)
Диеты (225)
= вредное = (19)
=полезное = (131)
-= диетически блюда = (63)
Для друзей (58)
Жизнь знаменитых женщин (54)
Заготовки,консервы. (650)
= фрукты = (51)
=капуста ,свекла , морковь = (64)
=салаты на зиму = (61)
= кабачки ,грибы , перец , зелень = (93)
= баклажаны ,перец = (72)
= на суп ,на борщ = (39)
= необычное варенье = (46)
= помидоры .огурцы = (78)
=аджика ,соус = (52)
=сало ,консервы = (46)
варенье,джемы .повидло (52)
Замки,дворцы (36)
Заморозки (36)
ИЗ ДЕРЕВА 1 (82)
Интерьер,дизайн (95)
Истории из жизни (80)
история (78)
Картины Художников,Иконы (681)
=Пейзажи, цветы , море = (302)
-= человек в живописи , картины с животными = (196)
КОМПЬЮТЕР (61)
Красивое рядом (675)
=НАТЮРМОРТЫ= (412)
прекрасное (142)
природа,. (120)
КУЛИНАРИЯ (3523)
= голубцы ,перец и все фаршированное = (61)
= ЖУРНАЛЫ И КНИГИ ПО КУЛИНАРИИ = (18)
=Для мультиварки = (123)
= каши ,холодцы = (83)
-готовим вкусно и экономно = (55)
= из тыквы = (56)
= из мяса = (76)
= картошечка (86)
= котлеты ,рыба в духовке ,фольге ,рукаве = (84)
= Мороженое , шоколад , творожок в шоколаде = (42)
= на праздничный стол (69)
= овощные рулетики , бобовые , ИЗ ГРИБОВ = (62)
= рыба фаршированная , тушенная ,икра, шпроты. = (80)
= Салаты = (163)
=вареники, пельмени= (61)
=десерты,коктейли ,колбаски = = (47)
=из морковки , из свеклы = (58)
-= ПЛОВ ,ШАШЛЫК ,Мясо с овощами == (60)
= Блины , Оладьи , деруны . = (158)
= из кабачков ,из баклажан , перца= (171)
= из капусты= (74)
= из куриного филе ,из мяса = (48)
= Из курицы = (108)
= из мучных изделий ,сырники = (63)
= ИЗ ЯИЦ = (53)
= приготовим салаты = (53)
= СУПЫ = (138)
=борщ ,кулеш ,рассольник ,капустняк ,солянка .У (97)
=завтраки ,ужин = (66)
=ЗАПЕКАНИЕ= (82)
=засолить , из сельди = (59)
=манты , хинкали , японские . штрудли = (53)
= Рыбные салаты и из крабовых палочек .кальмаров = (78)
=ЯЗЫК ,СУБПРОДУКТЫ = (80)
в горшочках и в рукаве ,в фольге (29)
закуски,бутерброды (122)
из вафельных коржей,из лаваша (68)
из рыбы и морепродуктов (78)
из фарша (90)
кухни народов мира (108)
молочное, (50)
овощи,гарниры (22)
постные блюда (65)
соусы,приправы (101)
телешоу,видео-рецепты (85)
фрукты (65)
Лекарственные растения (387)
= травы для печени,желудка ,обмен веществ = (31)
= нервная система ,сердце , иммунитет , простуда = (30)
комнатные растения (23)
лекарственные травы (121)
фрукты,ягоды,орехи,овощи (182)
Машинное вязание (44)
Мода (14)
Молитвы (91)
Моя Украина (1515)
= наш край = (77)
= пісні 3 = (46)
=співаки = (54)
=традиции , ,музеи ,соборы = (111)
= від моїх друзів = (110)
= люди = (208)
= пісні 2 = (54)
= події = (128)
= природа ,красивые места = (64)
= Співаки 2 = (44)
=АНСАМБЛІ ,МУЗИКАНТИ = (59)
=українські пісні= (66)
Мудрые советы (89)
Музыка для души , для хорошего настроения. (1205)
-= АККОРДЕОН ,БАЯН ,ТАНГО = (49)
= АЛЬБОМЫ . КОНЦЕРТЫ = (31)
= инстументальная музыка + РЕТРО ХИТЫ = (45)
= Музыканты , стихи и музыка = (55)
=Ансамбли и исполнители песен = (55)
=Известные исполнители песен = (44)
=Лечебная = (49)
= романсы , хоровое пение = (12)
= Для настроения = (83)
= ЗАРУБЕЖНЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ = (55)
= Плейлисты = (38)
музыкальная коллекция (575)
Напитки (122)
=согревающие., молочные , В ЖАРУ = (38)
настойки,ликеры,домашнее вино (10)
чаи ,кофе,квас (74)
Наши друзья животные (131)
Поделки (144)
из пластиковых бутылок ,плетение из газет (45)
= из ленточек , из ткани , тапки = (49)
из того,что есть дома. (49)
Поздравления с праздниками (108)
ПРИТЧИ ,ЦИТАТЫ (64)
Путешествуем -фото (408)
=ЗОЛОТОЙ ГЛОБУС ,ВИДЕО ТОП = (41)
Растения посадка и уход (703)
=овощи посадка и уход = (25)
=экзотические растения , подборки = (50)
= баклажаны ,перец , кабачки, капуста = (28)
= помидоры .огурцы = (96)
=грибы ,зелень , бобовые = (55)
=картофель ,свекла,морковь= (35)
борьба с вредителями и болезнями (70)
виноград,ягоды. (53)
кустарники,фруктовые деревья,уход (118)
сезонные работы ,удобрение,рассада (190)
Рецепты здоровья (815)
= мёд и продукты пчеловодства.,приправы = (31)
= ЛЕЧЕНИЕ СУСТАВОВ- (спина ,ноги ,шея ) = (78)
= первая ПОМОЩЬ , МЕТЕОЗАВИСИМОСТЬ = (53)
=мази ,компрессы, первая помощь= (55)
= чаи -всё для нервной системы ,медитация по Синел (47)
=обмен веществ ,здоровое питание ,МАССАЖ = (76)
=печень , глаза= (55)
анатомия, физиология человека (99)
бабушкины рецепты ,народные методы (81)
витамины и микроэлементы (72)
все о воде,соки,молочные продукты. (33)
лечебная физкультура (63)
очищение . (74)
Сады и парки мира (64)
Секреты красоты (105)
= лицо= (59)
= волосы= (46)
Советы психолога (23)
Стихи (385)
Улыбнитесь (107)
=смешные кошки = (3)
УТРЕННИЙ ПОЗИТИВ (63)
Хозяйке на заметку (145)
= продукты = (71)
= Уют в доме , чистота = (74)
Цветы (372)
=выставки , ФОТО ЦВЕТОВ = (68)
= цветы в саду = (127)
= в комнате = (88)
= многолетники ,посадка ,уход = (86)
Церкви и соборы (55)
Церковные праздники,посты. (102)
Шитье (222)
= уроки шитья , печворк = (56)
= шторы, сумки = (43)
одежда (75)
подушки (33)
Экскурсии в города мира (84)
Экскурсии по городам нашей страны (230)
Это Херсон (35)

-Новости

-Приложения

Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

-Поиск по дневнику

-Сообщества

-Статистика

Салат на зиму "Галинка"

Помидоры (и перец, если кладёте) превращаем блендером в кашу. Можно прокрутить на мясорубке. Добавляем в красивую жидкость растительное масло, соль и сахар. Ставим на плиту. Доводим до кипения и кипятим ровно 5 минут.

В прошлом году я его делала впервые, но полюбила этот салат вся семья.

В этом году пришлось использовать купленные на рынке помидоры, ибо своих я, вероятно, не дождусь :(

Ещё одно отличие: готовился салат на улице, в самодельной печи около беседки. И экономия газа, и не надо выжимать меня после времени, проведенного на душной кухне.

Галинка получилась вкусная, с ароматом дымка :) 19 банок, и это ещё мало! Буду делать вдвое больше.

А вот и рецепт самого салата - в прошлогодней статье Салат на зиму "Галинка"

Название я, конечно, придумала - по имени любимой тётушки, которая и поделилась этим рецептом. Пользуясь случаем - она меня читает - тётя Галя, привет! Итак, для заготовки нам понадобятся:

1 кг помидоров
800 г огурцов
350 г сладкого перца (я перец не ем, поэтому заменила его на помидоры)
1 большая головка чеснока
1 стакан растительного масла
1 стакан сахара
1 ст.л. с горкой соли
1 ч.л. уксусной кислоты (той, которая 70%)

На моё количество продуктов на фото не смотрите, я делала большее количество салата, поэтому высчитала пропорции. Из вышеназванного количества должно получится примерно 4 баночки по 0,5 литра.

В это время режем тонкими кружочками огурцы.

2,5 кг нам понадобиться Апельсиновый курд (выход

300 г) 130-140 г апельсинового сока 15 г апельсиновой цедры 4 желтка СО (около 65-75 г) 60 г сливочного масла 82,5% 40 г сахара 1/5 ч.л. куркумы (3-4 щепотки) 4 г кукурузного крахмала (1/2 ст.л. без горки) 15 г воды Апельсиновый конфитюр с ромом (выход

Свое название салат получил в честь любимой тети, которая поделилась секретами его приготовления.

Ингредиенты

– сладкий перец — 350г .

– растительное масло — 250мл.

– соль — столовая ложка

– уксусная кислота 70 процентная - чайная ложка.

Способ приготовления

На выходе из такого количества ингредиентов должно получится приблизительно 3 банки по пол литра. Помидоры и сладкий перец с помощью блендера превращаем в кашу. Если блендера нет под рукой, то можно воспользоваться обычной или электрической мясорубкой. В получившуюся кашу добавляем соль, растительное масло и сахар.

Ставим все на плиту, ждем пока закипит, уменьшаем огонь. В течение пяти минут пока смесь кипит, необходимо нарезать ровными кружками огурцы. Далее измельчаем чеснок — можно в блендере, а можно натереть на терке. Теперь в кипящий соус кладем огурцы и даем покипеть еще 3 минуты. В завершении в кастрюлю добавляем чеснок и уксус и даем кипеть еще пару минут.

Горячий салат готов и теперь следует разместить его по заранее подготовленным банкам. Предварительно банки стерилизуются. Сделать это можно при помощи обычного чайники, так как делали это наши родители и бабушки. В чайник наливаем воду и ставим на огонь, крышку снимаем и вместо крышки ставим чистую банку минут на 5 или 10.

Стерилизация крайне необходима для заготовок на зиму, чтобы как можно дольше сохранить продукт. Закатать банки легко с помощью ручной закаточной машинки. Закрытые банки аккуратно переворачиваем, ставим в темное место и накрываем покрывалом.

По просьбам наших читателей публикуем рецепт самого простого супа с фрикадельками. Уверены, его .

средне

Новая версия всеми любимого куриного супа с вермишелью. Удивительно, но вкус получается совсем .

легко

Рецепт летнего десерта очень простой, очень полезный и вкусный. Про пользу ягод знают все. А кто ещё .

Как оказалось, блюдо из кабачков — не всегда закуска, оладьи или запеканка. Посмотрите на это .

средне

Каждый год в сезон малины я пеку вот такое вкусное печенье. Предлагаю вам попробовать, думаю и вас .

Варенье заготавливали еще в древности, используя тростниковый сахар. Из-за недоступности и .

Предлагаю приготовить вот такой вкусный и не сложный в приготовлении пирог с малиной. Получается .

Легкий в приготовлении экспресс-тортик. Очень вкусное сочетание малины с мятой.

Заставить ребенка съесть суп - целая история. Но это если обычный суп, а если Капитанский - то это .

Вкусный и полезный джем. О полезных свойствах малины мы, конечно, все знаем. Малина обладает .

Рецепт взят из журнала. Изначально маффины выпекались со свежими ягодами. Но т.к. данная выпечка .

Легкая и совершенно творожная запеканка приготовлена из обезжиренного творога без добавления .

Печенье Ежики понравятся всем, но особенно маленьким непоседам, которых забавные зверюшки приведут в .

средне

Суп-пюре из красной чечевицы у многих вызывает ассоциации с библейским писанием: похлебка из этого .

легко

Рецепт очень простой. Блинчики получаются ровными и нежными. Печь такие блинчики меня научила моя .

Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и .

легко

Творожную запеканку с изюмом, щедро политую сметаной или сгущенкой, многие из нас помнят с детства: .

легко

Необыкновенно вкусный пирог с кислинкой, хрустящим миндалем и сладкой крошкой.

Яблоки на него нужны не слишком крупные, чтобы эффектно выглядеть на поверхности. Но желательно .

Кабачки и запеканка для многих станут открытием. Только не для нас. Мы так готовим давно и весьма .

легко

Очень многие любят штрудели, но их приготовление требует определенных навыков и времени. Предлагаю .

Мое самое-самое любимое варенье. Хотя что черную, что белую шелковицу я готова и так горстями есть, .

Если много яблок и совсем немного времени, то вот рецепт "ленивого" штруделя, вкусный .

Варенье с волшебным ароматом и потрясающим кисло-сладким вкусом. Если райских мелких яблок нет, то .

Сытные пирожки поросята к новогоднему столу, которые понравятся и взрослым, и детям.

Это нежное и ароматное, хрупкое и рассыпчатое песочное печенье непременно порадует вашу семью и .

Очень забавное, а главное вкусное песочное печенье, которое вызывает много радостей у детишек.

Иногда пеку торт «Мандариновый рай». Цитрусовый аромат снимает стресс и восстанавливает .

Интересный чизкейк с запеченными сливами, залитый шоколадным ганашем.

Всем гурманам и любителям нежного ягодного желе посвящается! Изысканный вкус, светло-янтарный цвет .

Конечно, круассаны проще всего купить. Заранее. Например, с вечера. Но вся прелесть утреннего .

легко

Вот отличное лакомство для подрастающего поколения, начиная лет с двух! Здесь вам .

сложно

Манговый торт с нежным кремом Нежный белый бисквит… Сливки … Батончики Milky Way .

Еще один вариант заварной пасхи. Этот рецепт я использую уже несколько лет, очень им довольна.

Диетологи утверждают, что творог – лучшее дополнение к пшенной каше. Именно он помогает .

средне

Рецепт предоставлен Ольгой Богомоловой - шеф-кондитером гостиницы Novotel Москва Сити и .

средне

Рецепт предоставлен Ольгой Богомоловой - шеф-кондитером гостиницы Novotel Москва Сити и ресторана MC .

средне

Рецепт предоставлен Ольгой Богомоловой - шеф-кондитером гостиницы Novotel Москва Сити и .

легко

Мясо и пиво – мужское сочетание, но такие колбаски придутся по вкусу всем членам семьи. .

легко

Помимо шашлыка на пикнике особой популярностью пользуются всякого рода колбаски. Предлагаем вам .

легко

Овощи - это всегда полезно, но не всегда вкусно. Однако стоит добавить в них немного колбаски, .

легко

Многим родителям, у кого есть маленькие дети, знакомо, как сложно их накормить .

легко

В Таиланде любят сладкое – но не слишком сладкое. Это особенно хорошо, когда жарко .

средне

А вы знаете, почему в садиках детям дают селедку? Оказывается, по содержанию необходимого .

средне

легко

Каждый родитель, отправляющий ребенка в школу, так или иначе сталкивается с проблемой .

По своему использованию сорта огурцов разделяются на консервные (для засолки или маринования), салатные и универсальные. Консервные огурцы имеют нежную тонкую кожицу и повышенное содержание сахаров, важные при засолке. Салатные сорта для засолки не подходят, потому что у них кожица более толстая, малопроницаемая для раствора поваренной соли, но они вкусны в салатах.

Универсальные сорта можно использовать как в свежем виде, так и для засолки.

Консервные сорта: Авангард, Алтай, Астерикс, Бизнес, Бригантина, Великолепный, Верные друзья, Взгляд, Водолей, Воронежский, Вязниковский 37, Дальневосточный 27, Засолочный, Каскад, Конкурент, Кустовой, Миг, Муромский 36, Надежный, Нежинский местный, Пальчик, Родничок, Урожайный 86, Фаворит, Харьковский.

Салатные: Адам, Алтайский ранний 166, Владивостокский 155, Изящный, Мовир 1, Неросимый 40, Парад, Резастр, Ржавский местный, Салтан, Синтез, Феникс.

Универсальные: Аист, Береговой, Благодатный, Восток, Голубчик, Дачный, Дружина, Дуэт, Единство, Журавленок, Кит, Круиз, Левина, Либелле, Маринда, Моравский корнишон, Пасамонте, Регия, Северский, Серпантин, Соловей, Стрелец, Уссурийский 3, Фермер, Фотон, Хабар, Эпилог, Эскадрон.

Известно, что портится еда из-за деятельности микрооргазизмов и активности ряда ферментов, содержащихся в самих продуктах.

Огурцы принято заготавливать либо путем стерилизации в стеклянных банках – способ очень хлопотный, трудоемкий, требующий определенных навыков; либо путем засолки в бочках, кадках, эмалированных кастрюлях или ведрах. Мало кто знает, что можно засолить огурцы на зиму и в плотных полиэтиленовых пакетах (так называемых «вкладышах»). Вкладыши вставляются в любую подходящую по размеру емкость, можно даже пластиковую. Таким образом, можно спокойно засолить сразу большое количество огурцов без бочки и без утомительной возни со стеклянными банками.

Возьмите большую пластиковую емкость – размером с бочонок, хорошо вымойте и высушите. Вставьте внутрь пакет-вкладыш таким образом, чтобы края пакета выступали наружу. Эти края отогните по верхнему краю, так чтобы они плотно держались по окружности емкости. Постарайтесь удалить лишний воздух между вкладышем и стенкой пластикового бочонка.

Огурцы переберите, обрежьте кончики, хорошо промойте и обсушите. Уложите аккуратно и плотно в емкость со вкладышем. На дно пакета и в середину уложите ароматные листья (смородины, вишни, дуба, малины, хрена) и зонтики укропа. Оставшимися листьями укройте огурцы сверху.

Перед засолкой огурцы нужно обдать кипятком – тогда они сохранят яркий зеленый цвет. Для этого вы можете сбланшировать огурцы – положить плоды в дуршлаг, опустить в кипящую воду, а затем сразу охладить под струей воды.

Отдельно сварите рассол из расчета 600-800 грамм соли на 10 литров воды. В рассол по своему желанию можете добавить одну-две гвоздики, немного душистого перца горошком, чеснок и хрен. Хорошо прокипятите рассол, остудите до температуры 35-40 градусов. Процедите через марлю или очень мелкое сито и залейте им приготовленные для засолки огурцы.

Засоленные таким образом огурцы выдержите 4-5 дней при комнатной температуре накрыв простой крышкой. Затем края пакета-вкладыша соберите вместе, удалив лишний воздух, свяжите веревочкой или резинкой. Емкость накройте крышкой и уберите для дальнейшего хранения в сухое прохладное место.

Очень часто зимой, во время хранения огурцов на поверхности рассола появляется пленка – дрожжевые грибки. Эту пленку необходимо снимать – иначе огурцы быстро размягчатся и приобретут неприятный вкус и запах. Хорошим средством борьбы с грибком является горчичный порошок. В нем содержится антисептик – аллиловое масло. Посыпьте поверхность рассола небольшим количеством сухой горчицы и плесень развиваться не будет.

И в дополнение хочу предложить вам рецепт салата из огурцов. Для этого салата можно использовать те огурцы, которые по размерам или качеству в обычную засолку не годятся. Моя латышская свекровь закатывала такой салат на зиму – объеденье.

Итак, «Латгальский салат»

Для приготовления Вам потребуется:

- лук репчатый - 1 кг

- подсолнечное масло - 100 мл

- соль (крупная) - 1 ст.л.

- кориандр (молотый), зелень - по вкусу

Огурцы и лук порежьте кружочками примерно в сантиметр толщиной (можно чуть тоньше). Порезанный лук разберите на отдельные колечки. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус, подсолнечное масло (можно нерафинированное), специи.

На сильном огне, периодически помешивая, прогрейте – проварите содержимое кастрюли 20-25 минут, пока огурцы не начнут менять цвет. Затем разложите салат в стерилизованные банки и закройте крышками.

И огурцы не пропадут, и зимой у вас будет вкусное, не требующее готовки лакомство.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Салат на любой случай!

Готовится очень просто. И пропорции легко запомнить. Я, конечно, не расскажу чего-то нового. Но если вы вдруг не пробовали такой салат - очень рекомендую!

Как готовить:

Вначале нужно нарезать капусту. Я нарезаю кубиками. Но можно нашинковать соломкой или крупно нарезать. Без разницы.

Складываю в банку. Можно взять любую стеклянную, керамическую или пластиковую емкость. Капусту чередую с морковью. Добавляю 2-3 зубчика чеснока на одну банку.

В закипевшую воду добавляю соль, сахар, перец и лавровый лист. Довожу до кипения. Добавляю уксус и сразу снимаю с огня.

Еще горячим маринадом заливаю капусту. Накрываю. И оставляю на столе до полного остывания.

Когда остынет - капуста готова. Но, конечно, вкуснее, когда постоит в холодильнике хотя бы несколько часов.

Подаю с маслом. Можно добавить лук и зелень. Отличный салатик к любому блюду! Листайте галерею >>>

18 Фев Салат на зиму Галинка»»

Свое название салат получил в честь любимой тети, которая поделилась секретами его приготовления.

Ингредиенты

– сладкий перец — 350г .

– растительное масло — 250мл.

– соль — столовая ложка

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ:

– уксусная кислота 70 процентная — чайная ложка.

Способ приготовления

Поддержите наш канал — подпишитесь, поставьте лайк и оставьте свой комментарий к данной статье. Мы будем очень благодарны Вам за поддержку!

Как приготовить
Похожие рецепты

Ингредиенты

свекла вареная (средние) - 2 шт.
лук маринованный - 1-1,5 шт.
яйца вареные - 4-5 шт.
морковь вареная (большая) - 1 шт.
сыр брынза (можно заменить на твердый ) - 170-200 гр.
майонез домашний - 150-200 гр.
огурцы кислые - 4-5 шт.
орехи грецкие - 100-150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть ранее отваренные овощи морковь, свеклу, кислые огурцы, куриные вареные яйца и брынзу.

Лишнюю жидкость от овощей и лука слить.

Орехи измельчить ножом.

Выложить салат слоями:

1- маринованный лук.

Оставить салат для пропитки в холодильнике.

Салат галина бланка на зиму

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Рубрики

-Новости

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Сообщества

-Статистика

Ингредиенты

Способ приготовления

Как готовить:

18 Фев Салат на зиму Галинка»»

Ингредиенты

НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ:

Способ приготовления

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Комментарии