Салат из моркови с черносливом апельсин

Ингредиенты Салат(морковь,апельсин,чернослив)

Пищевая ценность и химический состав "Салат(морковь,апельсин,чернослив)".

Энергетическая ценность Салат(морковь,апельсин,чернослив) составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Морковь и чернослив - это не только полезные продукты, но и потрясающе вкусные. Особенно, если их объединить. На основе этих ингредиентов можно приготовить массу вкусных салатов, запеканок, вторых блюд и даже десертов. А если к ним добавить молочные продукты, орешки, соусы и заправки, то полет фантазии безграничен. При этом продукты доступные и их можно приобрести в ближайшем магазине.

Чего бы такого приготовить из моркови с черносливом?

Морковь с черносливом - общие принципы приготовления

Морковь перед использованием нужно хорошо промыть, очистить, затем натереть или порезать. Форма и размер кусочков зависит от блюда. Вообще, морковь достаточно твердая и если планируется употреблять овощ в свежем виде, то лучше шинковать мелкими кусочками. Если корнеплод нужно отварить, то лучше с кожурой. Она предотвратит потерю вкуса, сочности и витаминов.

Чернослив для блюд используется без косточки. Если сухофрукты пересохли, то их предварительно замачивают теплой водой, затем измельчают. Форму нарезки подбирают под морковь, чаще всего шинкуют соломкой.

Чернослив бывает разный: кислый, сладкий, есть вообще безвкусный. Также продукт различается по степени усушки. Бывает именно сушеный чернослив, достаточно твердый и легкий. А есть сочный, красивый, блестящий и тяжелый продукт. Во втором варианте сливы могли обрабатываться глицерином, чтобы сохранилась влажность и вес, что не очень хорошо для сухофруктов.

Рецепт 1: Салат из моркови с черносливом и чесноком

Замечательный салат, который к тому же очень быстро готовится. Украсит как повседневный, так и праздничный стол. Морковь используется сырая, но аналогично можно готовить с отварным корнеплодом, тоже получается вкусно.

Ингредиенты

• 80 граммов чернослива;

• 150 граммов сметаны (можно майонез или густой йогурт);

• чеснок по вкусу;

• 100 граммов сыра.

Приготовление

1. Натираем сырую морковь, предварительно очищенную. Лучше всего использовать обычную крупную терку.

2. Чернослив размачиваем 15 минут в теплой воде, затем нарезаем произвольными кусочками.

3. Чистим чеснок, затем измельчаем и перемешиваем со сметаной, солим.

4. Сыр трем на мелкой терке.

5. Можно просто все перемешать, но вкуснее всего получается слоеный салат. Последовательность слоев: морковь, чернослив, морковь, сыр. Каждый раз смазываем сметанным соусом, повторить слои можно 2 или 3 раза, чем они тоньше, тем вкуснее салат.

Рецепт 2: Тушеная морковь с черносливом

Очень полезное и вкусное блюдо, которому будут особенно рады дети. При этом оно достаточно низкокалорийное и не повредит фигуре.

Ингредиенты

• 500 граммов моркови;

• 100 граммов чернослива;

• 15 граммов масла;

• 50 граммов молока;

• 30 граммов орешков;

• 50 граммов сметаны.

Сахар в это блюдо добавляется по желанию, но морковь с черносливом сами по себе достаточно вкусные и сладкие.

Приготовление

1. Очищаем и трем морковь. Чернослив промываем и нарезаем соломкой. Если сухофрукты достаточно жесткие, их можно вымочить в теплой воде для размягчения, но недолго, чтобы не раскисли.

2. В сотейник кладем масло. Можно использовать абсолютно любое. Ставим на плиту.

3. Выкладываем всю морковь, добавляем молоко, накрываем и тушим около 15 минут.

4. Добавляем чернослив и тушим еще минут 10, затем перемешиваем и выключаем. Если хотите добавить сахар, то можно на этом этапе.

5. Измельчаем орешки, можно взять арахис, грецкие или фундук. Перемешиваем со сметаной и соус готов!

6. Подаем тушеную морковь со сметанным соусом и наслаждаемся вкусом!

Рецепт 3: Запеканка из моркови с черносливом и творогом в духовке

Запеканка из моркови с черносливом, которая отлично подойдет для завтрака, полдника или в качестве легкого ужина. Количество сахара регулируем на свое усмотрение.

Ингредиенты

• 200 граммов моркови;

• 50 граммов чернослива;

• 300 граммов творога;

• 3 яйца;2 ложки манки;

• 2 ложки сметаны;

Приготовление

1. Перетираем творог до однородности, добавляем яйца, по вкусу сахар.

2. Морковь очищаем, натираем мелко и добавляем к творогу, туда же кладем порезанный чернослив, добавляем манную крупу. Хорошо перемешиваем. При необходимости добавляем сахар.

3. Форму смазываем, посыпаем сухарями, мукой или манной крупой.

4. Выкладываем подготовленную для запеканки массу, разравниваем ложкой, смазываем сметаной и отправляем в духовку.

5. Готовим от 30 до 50 минут, время зависит от диаметра формы и толщины слоя. Температура 170 градусов.

Рецепт 4: Сладкий салат из моркови с черносливом и яблоками

Рецепт десерта на основе моркови с черносливом. Особенный вкус ему придает смесь из орехов с молотой корицей. Для приготовления соуса понадобится густой йогурт, но также можно взять сметану, сливки или ряженку. Употреблять салат нужно сразу после приготовления.

Ингредиенты

• 100 граммов чернослива;

• 50 граммов орехов;

• 150 граммов йогурта.

Приготовление

1. Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем кубиками и сбрызгиваем соком из половинки лимона. Отставляем на время в сторону.

2. Очищаем морковь и режем мелкими кубиками, но можно просто натереть.

3. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками, смешиваем с остальными ингредиентами.

4. В йогурт добавляем сахар, перемешиваем до растворения. Можно использовать пудру. Если йогурт уже с добавлением сахара, то можно ничего не класть, использовать в чистом виде.

5. Орешки подсушиваем на сковороде, затем слегка прокатаем скалкой, чтобы получились более мелкие кусочки. Смешиваем с молотой корицей.

6. Заправляем салат йогуртом, перемешиваем, сверху засыпаем смесью орехов с корицей.

Рецепт 5: Салат из моркови с черносливом и курагой

Пикантный салатик с масляной заправкой. Легкий, ароматный, с приятным сладковато-острым вкусом. Настоящий кладезь витаминов. Можно употреблять сразу, но вкуснее, если дать закуске настояться хотя бы пару часов.

Ингредиенты

• 500 граммов моркови;

• 100 граммов чернослива;

• 100 граммов кураги;

• красный перец (молотый).

Приготовление

1. Заливаем курагу с черносливом теплой водичкой, даем постоять 10 минут, затем отжимаем и нарезаем соломкой.

2. Очищаем морковь, натираем соломкой, добавляем порезанные сухофрукты.

3. Сушеный укроп перетираем руками в мелкую крошку, добавляем сок из половинки лимона, соль, острый перчик и хорошо перемешиваем. Вливаем в ароматную смесь масло, еще раз перемешаем.

4. Заправляем салат из моркови получившимся соусом, перемешиваем, утрамбовываем руками, накрываем и убираем на 2 часа мариноваться, лучше в холодильник. При подаче на стол еще раз хорошо перемешать.

Рецепт 6: Морковь с черносливом и курицей

Рецепт замечательного второго блюда из моркови с черносливом и курицей. Оно отлично подойдет для ужина. Кроме основных ингредиентов также понадобится твердый сыр. Готовится в духовке.

Ингредиенты

• 500 граммов куриного филе;

• 300 граммов моркови;

• 150 граммов чернослива;

• 5 ложек майонеза;

• 150 граммов сыра;

Приготовление

1. Нарезаем курицу произвольными кусочками, посыпаем солью, любыми специями и убираем в сторону.

2. Лук нарезаем кольцами и кладем на дно смазанной формы, в которой планируем запекать кушанье.

3. Поверх лука выкладываем кусочки курицы, но не вплотную друг к другу.

4. Смешиваем майонез с измельченным чесноком.

5. Морковь трем крупно, перемешиваем с майонезной массой и заправляем солью, добавляем перчик. Выкладываем массу новым слоем на курицу.

6. Засыпаем тертым сыром, отправляем запекаться в духовку примерно на 35-40 минут. Оптимальная температура 170-180 градусов.

Рецепт 7: Салат из моркови с черносливом и грибами

Рецепт очень сытного салата из моркови с черносливом, в который добавляются обжаренные грибочки. Будем использовать сырые шампиньоны, так как их можно приобрести в любом магазине, независимо от времени года. Заправка готовится на основе майонеза.

Ингредиенты

• 100 граммов чернослива;

• 250 граммов шампиньонов;

• 30 граммов масла;

• 200 граммов майонеза;

• 1 ч. л. корейских специй;

• 1 зубчик чеснока;

Приготовление

1. Отвариваем картофель, затем остужаем, очищаем и трем на терке.

2. Натираем очищенную морковь, смешиваем с корейскими специями, оставляем мариноваться, пока будут готовиться грибочки.

3. Наливаем в сковороду масло, ставим на плиту.

4. Нарезаем кубиками шампиньоны, предварительно промыв и удалив повреждения. Отправляем в сковороду, обжариваем 5 минут.

5. Шинкуем луковичку, отправляем к грибам и жарим вместе до готовности.

6. Чернослив нарезаем соломкой, майонез смешиваем с чесноком.

7. На дно салатника укладываем слой из отварного картофеля, немного присолим и смажем майонезом.

8. На картофель кладем слой из обжаренных грибочков, начинка должна быть остывшей. Слегка смазываем майонезом, совсем чуть-чуть, так как шампиньоны уже жарились в масле.

9. На шампиньоны выкладываем чернослив, смазывать не нужно.

10. Сверху кладем морковь с ароматными специями, смазываем салат финишным слоем майонеза и готово! Украшаем на свое усмотрение.

Рецепт 8: Морковь с черносливом в тыкве

Рецепт фаршированной тыквы, запеченной в духовке. В качестве начинки используется смесь моркови с черносливом и орехами. Блюдо получается очень ароматное, сочное.

Ингредиенты

• 1 маленькая тыква;

• 100 граммов чернослива;

• 2 ложки сметаны;

Приготовление

1. Готовим начинку. Для этого чернослив нарезаем соломкой, очищенную морковь трем, добавляем орешки, лимонную цедру и все просто перемешиваем. По вкусу кладем сахар, можно добавить корицу.

2. У тыквы срезаем верхушку, чтобы получилась крышечка. Вынимаем внутренности.

3. Наполняем получившееся отверстие морковной начинкой, верх смазываем сметаной, накрываем крышечкой из тыквы.

4. Заготовку ставим в форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов. Время выпечки зависит от размера тыквы и толщины стенок, но не менее 40 минут. Ориентируйтесь по мягкости, стенки овоща должны продавливаться при нажатии.

Морковь с черносливом - полезные советы и хитрости

• Даже если чернослив пересох и стал очень жестким, ему можно вернуть былую мягкость. Для этого нужно залить сухофрукты холодной водой на 5-6 часов.

• Начистили лишней моркови? Потрите на терке, разложите по пакетикам и заморозьте. И в любой момент под рукой будет нужная заготовка. Тертую морковь можно добавлять в первые и во вторые блюда, не размораживая. Этот же прием можно использовать, если нет погреба и негде хранить корнеплоды.

• Для свежих блюд из моркови лучше не использовать толстые корнеплоды с большой сердцевиной. Они не будут сочными и сладкими. Также считается, что именно в сердцевине скапливаются все нитрата. Поэтому не ленитесь и отдавайте предпочтение корнеплодам небольшого размера.

Морковный салат с изюмом, черносливом, апельсинами, сельдереем, орехами, зеленью и чесноком

3 шт. моркови средней величины

6–7 шт. чернослива

1 горсть ядер грецких орехов или кешью

1 побег черешкового сельдерея

2–3 ст. ложки растительного масла

перец и соль — по вкусу

1/2 пучка укропа

1/2 пучка петрушки

Апельсин очистите от кожуры, разберите на дольки и освободите их от перегородок. Мякоть нарежьте кусочками. Морковь натрите на крупной терке. Изюм и чернослив промойте и обсушите, чернослив измельчите. Стебель сельдерея нарежьте кусочками. Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде и нарежьте.

Смешайте все подготовленные продукты, полейте заправкой, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Для заправки тщательно смешайте сок половины лимона, половины апельсина, растительное масло, измельченную зелень укропа, петрушки и пропущенный через пресс чеснок.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Дыня с мороженым, черносливом, грецкими орехами, изюмом, сметаной и апельсинами «В жаркий полдень»

Дыня с мороженым, черносливом, грецкими орехами, изюмом, сметаной и апельсинами «В жаркий полдень» Ингредиенты1 дыня, 200 г мороженого (любого), 200 г чернослива, 1 апельсин, 100 г грецких орехов (измельченных), 100 г изюма, 4 столовые ложки сметаны.Способ приготовленияДыню

Салат из свеклы с изюмом, черносливом и орехами

Салат из свеклы с изюмом, черносливом и орехами Вареную свеклу натираем на крупной терке. Чернослив заливаем холодной кипяченой водой на 3–4 часа для набухания. Затем, вынув косточки, мякоть чернослива режем кусочками, измельчаем изюм, грецкие орехи и чеснок. Яблоки

Салат с говядиной, черносливом, жареными грибами, луком, грецкими орехами, чесноком и майонезом «А-ля рюс»

Салат с говядиной, черносливом, жареными грибами, луком, грецкими орехами, чесноком и майонезом «А-ля рюс» 300 г вареной говядины10 шт. чернослива200 г любых грибов1 яблоко1 луковицаядра грецких орехов, чеснок, майонез, уксус, растительное масло и соль — по вкусуГрибы

Слоеный салат с индейкой, черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, грецкими орехами, чесноком, яйцами и майонезом «Красивый в разрезе»

Слоеный салат с индейкой, черносливом, изюмом, картофелем, свеклой, грецкими орехами, чесноком, яйцами и майонезом «Красивый в разрезе» 200 г мякоти индейки6 шт. чернослива без косточек2 ст. ложки изюма без косточек2 вареные картофелины2 шт. вареной свеклы2 ст. ложки ядер

Салат из краснокочанной капусты с курагой, черносливом, изюмом, чесноком и майонезом «Синеглазка»

Салат из краснокочанной капусты с курагой, черносливом, изюмом, чесноком и майонезом «Синеглазка» 500 г краснокочанной капусты100 г изюма100 г кураги100 г чернослива1 зубчик чеснока100 г майонезасоль — по вкусуКапусту тонко нашинкуйте, перетрите с солью, оставьте на 1 час и

Свекольный салат с черносливом, курагой, изюмом, оливковым маслом и грецкими орехами «Клеопатра»

Свекольный салат с черносливом, курагой, изюмом, оливковым маслом и грецкими орехами «Клеопатра» 100 г вареной свеклы100 г кураги100 г чернослива60 г изюма60 г ядер грецких орехов2 ст. ложки оливкового маслаСвеклу натрите на крупной терке. Распаренный чернослив и

Свекольный салат с курагой, черносливом, изюмом, сельдереем, грецкими орехами и зеленью под соусом из горчицы, апельсинного сока и чеснока «Остро-сладкий»

Свекольный салат с курагой, черносливом, изюмом, сельдереем, грецкими орехами и зеленью под соусом из горчицы, апельсинного сока и чеснока «Остро-сладкий» 2 шт. свеклы300 г кураги, чернослива и изюма100 г рубленых ядер грецких орехов1 кусочек корня сельдереязелень петрушки

Капустно-морковный салат с черносливом и грецкими орехами «Тоже многовариантный»

Капустно-морковный салат с черносливом и грецкими орехами «Тоже многовариантный» 250 г пекинской или молодой белокочанной капусты250 г моркови100 г чернослива без косточек1 горсть ядер грецких ореховДля сладкого варианта:2–3 ч. ложки лимонного сока3 ч. ложки сахара4–6 ст.

Свекольный салат с черносливом, изюмом, бананами, яблоками, чесноком, грецкими орехами, укропом и майонезом «Сладостный»

Свекольный салат с черносливом, изюмом, бананами, яблоками, чесноком, грецкими орехами, укропом и майонезом «Сладостный» 1 шт. свеклы100 г изюма5–6 шт. чернослива без косточек1 кисло-сладкое яблоко1/2 банана5–6 ядер грецких ореховветочка укропа, лимонный сок, майонез и соль —

Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром «Невестинский»

Салат с черносливом, курагой, изюмом, вяленой вишней, инжиром, грецкими орехами, сметаной и сахаром «Невестинский» 100 г чернослива100 г кураги100 г изюма100 г вяленой вишни100 г вяленого инжира1 стакан рубленых ядер грецких орехов400 г сметаны 15 %-ной жирности100 г

Сырный салат с черносливом, чесноком, яйцами, грецкими орехами, гранатом, зеленым луком и майонезом «Формула любви»

Сырный салат с черносливом, чесноком, яйцами, грецкими орехами, гранатом, зеленым луком и майонезом «Формула любви» 1 плавленый сырок150 г чернослива без косточки1/2 стакана ядер грецких орехов1 сваренное вкрутую яйцо2 зубчика чеснока3 перышка зеленого лука125 г легкого

Салат из овсяных хлопьев с курагой, изюмом, черносливом, орехами, молоком и медом «Красотка»

Салат из овсяных хлопьев с курагой, изюмом, черносливом, орехами, молоком и медом «Красотка» 4 ст. ложки овсяных хлопьев3 ст. ложки измельченной кураги4 ст. ложки изюма1 ст. ложка измельченного черносливалюбые орехи, молоко и мед — по вкусуОвсяные хлопья залейте кипятком и

Ананасно-яблочный салат с курагой, изюмом, бананами, йогуртом, грецкими орехами, апельсинами и мандаринами «Вот оно, новогоднее счастье!»

Ананасно-яблочный салат с курагой, изюмом, бананами, йогуртом, грецкими орехами, апельсинами и мандаринами «Вот оно, новогоднее счастье!» 2 зеленых яблока2 красных яблока200 г кураги200 г изюма1/2 ананаса1 банан1 апельсин2 мандарина400 г измельченных ядер грецких орехов1

Салат из свеклы с изюмом, черносливом и орехами

Салат из свеклы с изюмом, черносливом и орехами Состав: свекла – 2–3 шт., чеснок – 2 дольки, яблоко – 1 шт., чернослив – 7–10 шт., по горсти грецких орехов и изюма, соль, сахар, растительное масло по вкусу, зелень укропа.Вареную свеклу натираем на крупной терке. Чернослив

Очень интересное сочетание сладких фруктов и пикантной моркови. Сочно, свежо, вкусно, полезно!

Ингредиенты для «Пикантный морковный салат с апельсином»:

• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Масло растительное — 50 мл
• Зелень (укроп, петрушка) — 0,5
• Чеснок — 2
• Лимон (для заправки) — 0,5 шт
• Чернослив — 5-7 шт
• Апельсин (1 для салата + 0,5 для заправки) — 1,5 шт
• Морковь (среднего размера) — 3 шт
• Изюм — 1 горст.
• Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
• Орехи грецкие (или кешью) — 1 горст.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантный морковный салат с апельсином»:

Первым делом очищаем апельсин от перегодок. Это необязательный шаг, но на него уходит максимум 10 минут, а в результате апельсин в салате ощущается намного сочнее.

Очищенную морковь трем на крупной терке.

Изюм и чернослив моем и сушим. Чернослив измельчаем.

Стебель сельдерея режем.

Для заправки смешиваем сок половинки лимона, половинки апельсина, растительное масло, измельченные зелень и чеснок. Орешки слегка подсушиваем на сковородке.

Соединяем все ингредиенты, при этом порезав апельсины и орешки. Поливаем заправкой, солим и перчим по вкусу. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4848

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

24 февраля 2017 года natalka pnp #

17 февраля 2016 года ПантерРрочка #

21 марта 2015 года volarni #

27 апреля 2014 года Роса15 #

31 октября 2013 года Uliya_1105 #

1 апреля 2013 года Silverina1 #

29 марта 2013 года Водолейка #

29 марта 2013 года zjefirka #

28 марта 2013 года СНежк_а #

27 марта 2013 года Таш #

23 января 2012 года Чай_ка #

12 мая 2011 года logika #

25 марта 2011 года Janet #

16 марта 2011 года bebeshka #

20 февраля 2011 года Svetik-joo #

14 февраля 2011 года мисс #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Метки

-Рубрики

• прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (8584)
• печенье,пряники (1709)
• булочки, пончики (1461)
• кексы (1134)
• пирожки (1042)
• пирожные (905)
• рулеты (431)
• маффины (241)
• глазури, кремы (102)
• пудинг (33)
• интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (6987)
• пироги (5073)
• песочное тесто, бисквит (2475)
• дрожжевое тесто (921)
• Слоёное тесто (449)
• заварное тесто (103)
• торты (4345)
• торты с выпечкой (3234)
• торты без выпечки (706)
• блюда из овощей (4171)
• закуски (4085)
• салаты (3809)
• блюда из птицы (3232)
• десерты (2982)
• консервирование, заготовки (2313)
• блюда из рыбы (2308)
• блюда из свинины (1916)
• блюда из другого мяса, из фарша (1364)
• НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1363)
• Новый год, РОЖДЕСТВО (1167)
• супы (1157)
• блюда из говядины (1033)
• блины, оладьи (1032)
• запеканки (1010)
• БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (72)
• праздники (778)
• напитки, коктейли, морсы (764)
• блюда из грибов (724)
• блюда из молочных продуктов (675)
• ДЛЯ СТРОЙНЫХ (668)
• рецепты похудения (412)
• низкокалорийные рецепты (227)
• соусы (663)
• ПАСХА (640)
• прочее (572)
• Блюда из субпродуктов (538)
• блюда из круп (516)
• советы кулинарам (489)
• блюда из яиц (477)
• ХЛЕБ (461)
• блюда из ягод, фруктов (451)
• блюда из морепродуктов (405)
• ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (396)
• СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (394)
• блюда из баранины (326)
• блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (304)
• оригинальные бутерброды (290)
• пицца (279)
• украшения блюд (247)
• Просто ПОСТ (236)
• детское,диетическое питание, диеты (219)
• пельмени,вареники (217)
• креатив, КАРВИНГ (185)
• ШАШЛЫКИ (162)
• ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (117)
• Реклама (111)
• специи,травы (111)
• Блюда из сосисок, колбас, сарделек (108)
• борщи (82)
• детское питание для самых маленьких (80)
• украшения стола, приёмы сервировки (62)
• СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
• ПЛОВ (37)
• щи (31)

-Музыка

-Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-неизвестно

-Интересы

-Постоянные читатели

-Статистика

Если вы любите готовить не просто полезную и вкусную еду, но еще и красивую - рецепт этого овощного салата для вас. Потратив всего 10 минут своего времени, вы получите яркое и сочное блюдо.

Рецепт "Монастырского" салата с шампиньонами приходит на помощь в пост. Сытно, вкусно и просто.

Простой, вкусный салатик с хрустящей пекинской капустой и свежим огурцом. Консервированная кукуруза придаёт салату приятный сладковатый вкус, а лимонный сок - кислинку.

Отличный салат из серии "гости на пороге":) А у нас есть чем вас удивить.

Приготовить салат из картофеля, по-корейски, - легче легкого. Пикантный по вкусу и хрустящий салат - отличная закуска к любому столу. Ингредиентов минимум, да и приготовление несложное. Такой салат понравится каждому, так как остроту можно регулировать. Спешите попробовать!

Приготовление этого овощного салата с грибами и зеленым горошком хоть и потребует времени чуть больше обычного, однако результат того стоит. Картофель и морковь для салата не отвариваются, а запекаются в духовке, благодаря чему сохраняют свою структуру и аромат.

Такой рецепт оливье с грибами и маслинами пригодится для вегетарианцев и едоков, которые соблюдают пост. Блюдо праздничного дня.

Сказать, что этот теплый салат вкусен, - это все равно, что промолчать:) Он о-о-очень вкусен!

Сытный и простой в приготовлении салат из отварного картофеля с красным луком, маслинами и солёными огурцами выручит каждую хозяйку. Салат получается питательным и одинаково вкусным как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Сочетание продуктов и лёгкая заправка на основе оливкового масла, лимонного сока и горчицы придаёт блюду пикантный вкус. Попробуйте!

Прекрасное блюдо - салат "Каприз". В этом салате с корейской морковью масса достоинств - и вкусно, и красиво, и быстро делается.

Яркий, лёгкий и сочный салат из свеклы с апельсинами прекрасно подойдёт для разгрузочного дня, ведь готовится салат без майонеза! За счёт сладости свеклы, остроты лука и цитрусовой нотки апельсиновых ломтиков салат имеет приятный, сбалансированный и достаточно неординарный вкус, который стоит попробовать!

Легкий, сочный, хрустящий и малокалорийный салат из пекинской капусты и кукурузы подойдет к любому мясу и гарниру.

Овощной салат с острой заправкой отлично дополнит различные мясные и рыбные блюда. Острая заправка из жгучего перца, кориандра, растительного масла и соевого соуса придает салату замечательный аромат и пикантный вкус. Приготовить такой салат можно легко и быстро.

Салат с морковью, яблоком и апельсином - блюдо не только яркое и красочное, но ещё и полезное. Сочное яблоко и апельсин, хрустящая морковь, изюм, орехи, мёд и корица - невероятно аппетитное сочетание. Порадуйте себя зарядом бодрости и витаминов!

Простой и вкусный салат с консервированными шампиньонами, кукурузой, огурцом и морковью.

Вкусный сытный салат с фасолью, грибами и морковью. Блюдо постное.

Рецепт сытного и яркого салата с чесночной заправкой, который легко готовится. Такой овощной салат без майонеза идеально подойдёт для постного меню, если для приготовления сухариков использовать постный хлеб.

Салатик "Мухомор" - вкусная и необычная закуска.

Винегрет из жареных овощей - блюдо простое, домашнее и очень вкусное. Маринованный лук придаёт овощному салату особую изюминку и пикантность. Такой вариант винегрета с лёгкостью заменит гарнир к рыбе или мясу.

Овощной салат с квашеной капустой, консервированной фасолью, отварной свёклой, картофелем и морковью приятно насытит и разнообразит меню в холодное время года. Салат не требует заправки, поскольку сочетание квашеной капусты, сладковатой свёклы и моркови придаёт аппетитный кисло-сладкий вкус и сочность. Ну а картофель и консервированная фасоль добавляют блюду питательности и сытности.

Этот овощной салат с кунжутом трудно описать одним словом - он яркий, сочный, хрустящий, пикантный, запоминающийся, очень вкусный и ароматный! Такой салат из овощей станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку - просто идеально!

Простой овощной салат может заиграть новыми вкусовыми красками благодаря обжаренной тыкве. Этот яркий осенний овощ наполняет блюдо еле уловимыми сладковатыми нотками, которые делают вкус салата очень оригинальным.

Как правило, каждая хозяйка старается приготовить вкусные салаты на праздничный стол. Рецепт салата, который я предлагаю, - постный, ведь обязательно за праздничным столом найдутся гости, которые любят салаты без майонеза, а угодить хочется всем. "Мазурка" - салат овощной, с заправкой из оливкового масла. Салат быстрый в приготовлении и позволит сэкономить время в праздничной суете.

Читайте также:

  
• Салат из цветной капустой помидор и зеленый горошек
  
• Салат нежность с колбасой и плавленным сыром
  
• Анапчанин салат на подоконнике
  
• Контрольная закупка салат с грибами
  
• Салат с копченым сыром и корейской морковью рецепт