Салат с блинами и тунцом

Ещё один прекрасный салат с тунцом я считаю)

• консервированный тунец,
• яичный блинчик(отличный вариант, когда не хочется варить 1-2 яйца на салат),
• салат ромен(можно любую салатную зелень),
• огурчик свежий,
• оливковое масло
• не много пармезана
  

• огурец с помощью овощечистки режем на тонкие полоски
• для яичного блинчика смешиваем яйца, соль, перец и жарим на сковороде с двух сторон тонкие блинчики
• нарезаем полосками

Привет всем читателям моего скромного кулинарного блога. Я иногда использую это слово «скромный» т.к очень часто именно так и думаю, что на фоне остальных блогов мой бложик очень скромненький, но я не гонюсь за титулом «популярности, навороченности», и тому подобным, а просто делюсь с вами моими рецептиками, которые готовлю дома своим родным, и надеюсь возможно кто-то из Вас мои читатели, приготовит именно по моему рецепту, какое-то блюдо и оно станет его любимым.

Ладно лирику в сторону и сегодня у нас в меню салатик, который по праву можно назвать белковым. Салат с тунцом, крабовыми палочками и яичными блинчиками — просто кишит белками. Данный салат я часто себе готовила, когда сидела на диете Дюкана, в основе которого белковая диета.

Ингредиенты для салата с тунцом:

• 2 яйца
• 2 столовых ложки молока для блинчика
• половина банки консервированного тунца
• 3-4 крабовые палочки
• 3 пера зеленого лука
• 1 лимон
• соль
• масло оливковое для заправки ( для тех, кто будет делать такой салат для диеты Дюкана, маслом не заправлять, а просто сбрызнуть лимоном)

Приготовление:

Наша порция рассчитана на 1 человека.

Салат с тунцом

1. Ставим вариться яйцо вкрутую.
2. Тем временем делаем омлет. Для омлета взбиваем яйцо, немного солим, и добавляем немного молока. На диете Дюкан используем молоко 1% жирности. Жарим яичный блинчик с 2 сторон до золотистого цвета, и отставляем в сторонку отдыхать. Яичный блинчик должен остынуть.
3. Вареное яйцо, когда сварится, отправляем его в холодную воду, чтоб остыло.
4. Теперь берем красивую тарелочку и выкладываем тунец. Я масло сливаю, но вы можете его использовать вместо масла для заправки.
5. Сверху красиво выкладываем порезанные крабовые палочки.
6. Поверх посыпаем салат с тунцом зеленым нарезанным лучком, а именно тунец я считаю является основой данного салатика.
7. Наш омлет уже остыл и мы его нарезаем так, как вам нравится. Мне понравилось его порезать квадратиками.
8. Вареное яичко вы можете просто порезать на четвертинки и красиво уложить на салатик, или же порезать тоже на кубики и посыпать сверху.
9. Если вам недостаточно соли в салате, то немного посолите его, но т.к. крабовые палочки и тунец уже сами по себе солененькие, то тут дело за вашим вкусом.
10. Поливаем хорошенько салат с тунцом и крабовыми палочками соком лимона, немного масла, если хочется, и наш обед или очень сытный и белковый завтрак ГОТОВ!

Салат из тунца с блинчиками

Крахмал - 3 ст. л.

Листья салата - 2 шт

Яйцо куриное - 3 шт

Из крахмала и яиц замешиваем тесто

На небольшом количестве масла выпекаем тоненькие блинчики

Режем блинчики соломкой

Разминаем рыбу вилкой.

Блинчики с муссом из тунца

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 3 ст. л.

Мука цельнозерновая - 3 ст. л.

Масло растительное - 2 ст. л.

Сыр творожный - 50 г

Томаты вяленые - 1 ст. л.

Каперсы - 1 ст. л.

При помощи венчика соединяем все ингредиенты для блинов.

Выпекаем блины на горячей сковороде.

Соедиеяем при помощи блендера все ингредиенты для начинки.

Блинчики с тунцом

Яйцо куриное - 2

Делаем жидкое тесто из молока, воды, яиц, муки + немного растительного масла, сахара и щепотка соли. Печём тонкие-тонкие блины, 10 - 13 штук (это на большой сковороде).

А вот ингредиенты для начинки.

С тунца сливаем воду. Если потребуется, измельчаем вилкой.

Режем перец (не переборщите ;)) и зелёный лук. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.

Блинчики с тунцом и творожным сыром

Сыр творожный - 320 г

Лук репчатый - 2 шт

Масло растительное - 2 ст. л.

Налить в сковороду растительное масло ТМ"Олейна" и нагреть

Положить мелко нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета

Тунец выложить в миску, предварительно слив жидкость, и размять вилкой

Огурец нарезать тоненькими полосками

Обжаренный лук добавить в тунцу и перемешать.

Блинчики с начинкой из тунца и яйца

2 баночки тунца в масле по 180 г

Блинчики по любому вам известному способу

Рецептов блинчиков с начинкой на сайте конечно немало, есть и похожие варианты.

Не буду углубляться в приготовление блинов. У каждой хозяйки есть свой проверенный и любимый метод.

Остановлюсь на начинке. Открываем баночки с тунцом и сливаем масло в отдельную емкость. Тунец выкладываем в мисочку и при помощи вилки измельчаем, добавляем мелко порезанный лук и яй.

Блинчики с тунцом и маслинами

Яйцо куриное - 3 шт

Мука пшеничная - 250 г

Масло сливочное - 2 ст. л.

Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У нас в семье - это блины на молоке.

Яйца, сахар и соль - немного взбиваем.

Муку добавляем в яйца и размешиваем до однородной густой массы.

Затем вводим сливочное масло и молоко. Тесто готово. Его нужно поставить в холодильник на 30 мин., а можно и на ночь. Если тесто будет немного густое при выпекании, то нуж.

Блинчики с тунцом и соленым творогом

Молотый сушеный чеснок - по вкусу

Сметана - по вкусу

Консервированный тунец в масле - 170 г

Мягкий творог - 200 г

Сахар - по вкусу

Пшеничная мука - 200 г

Яйцо куриное - 2 штуки

Кислое молоко - 400 мл

Подсолнечное масло - 17 мл

Сушеный укроп - по вкусу

Готовим блины. Разбиваем два яйца в миску, взбиваем венчиком; к взбитым яйцам добавляем молоко, и еще раз взбиваем; добавляем просеянную муку, и опять взбиваем; гасим соду уксусом, и добавляем к полученной смеси; добавляем ложку подсолнечного масла; все перемешиваем; и в конце, по вкусу добавляем соль и сахар.

Жарим блины: добавляем масла на сковороду и жарим.

Блинчики "Чудо" с начинкой из тунца по-царски.

2 ст.л. домашнего майонеза с зеленью

100 гр. растопленного слив. масла

1 банка тунца в масле (я использовала в собст. сок.)

ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:

4 отварных яйца

Яйца взбиваем до образования светлой пены.

Добавляем молоко и 1 минуту взбиваем.

Добавляем просеянную муку, соль и сахар и взбиваем еще 1 минуту.

В последнюю очередь добавляем охлажденное растопленное сливочное масло и взбиваем еще пол минутки.

Даем тесту постоять минут 30.

Блинчики с картофельным пюре и тунцом

Петрушка - 5 веточ.

Яйцо куриное - 3 шт

Масло сливочное - 30 г

Перец черный - 1 щепот.

Мука пшеничная - 160 г

Кориандр - 1 щепот.

Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.

Картофель - 6 шт

Сок лимонный - 1 ст. л.

Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Для блинчиков: в теплом молоке растворить соль. Добавить яйца, подсолнечное масло ТМ "Олейна", все перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто.

Все хорошо перемешать, чтобы не оставалось комочков.

Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной тонким слоем подсолнечного масла. Готовые блины отставить в сторонку.

Блинчики с припёком из зелёного лука с тунцом и рисом Индика GOLD от Мистраль.

лук зелёный- горсть

яйцо вкрутую- 1 шт

разрыхлитель- 1 коф л

лук зелёный -горсть

яйцо куриное- 1 шт

тунец натуральный для салатов(консервы)- 1/2 банки

для подачи: йогурт натуральный , белый 2,8%

рис Индика GOLD от Мистраль- 3 ст л с горкой

мука пшеничная- 3 ст л с горкой

Сделать тесто для блинчиков. Муку соединила с разрыхлителем. Молоко подогрела. В мерную кружку разбила яйцо, положила сахар и соль. Всё хорошо подвзбила. Налила молока, размешала и стала подсыпать муку по ложке. Тесто не густое. Порезала лук зелёный и разделила его напополам. Одну половину оставила в начинку. Другую половину добавила в тесто для блинов и хор.

Блинчики с амарантовой мукой

Мука амарантовая - 50 г

Мука пшеничная - 50 г

Печень трески - 200 г

Вода газированная - 1 стак.

Лук зеленый - 1 пуч.

Яйцо куриное - 6 шт

Масло растительное - 3 ст. л.

Яйца (2 шт) взбиваем с солью и сахаром, добавляем постепенно муку пшеничную и амарантовую, потихоньку вливаем молоко (молоко должно быть теплое, я подогрела в СВЧ) и газированную воду.

И вводим растительное масло. Хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.

И отставляем тесто минут на 10.

п. с. У автора рецепта не указано, какого объема стакан. .

Необычное сочетание рыбы и блинчиков из крахмала. Очень вкусный и сытный салат!

Ингредиенты для «Салат из тунца с блинчиками»:

• Огурец (свежий) — 0.5 шт
• Тунец (консервированный) — 1 бан.
• Крахмал (без горки) — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Листья салата / Салат (листья) — 2 шт
• Майонез

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из тунца с блинчиками»:

Из крахмала и яиц замешиваем тесто

На небольшом количестве масла выпекаем тоненькие блинчики

Режем блинчики соломкой

Разминаем рыбу вилкой,
мелко режем половину огурца и салатные листья,
добавляем нарезаные блинчики,
заправляем майонезом.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат с печенью трески

• 32
• 208
• 30948

Салат с сельдью и овощами

• 119
• 130
• 4444

Салат «Морская прогулка»

• 109
• 256
• 19233

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

• 78
• 263
• 5229

Японский салат с лососем

• 24
• 332
• 6355

Селедочный салат

• 20
• 137
• 3401

Салат "Шустрик"

• 16
• 31
• 4335

Салат с печенью трески

• 42
• 684
• 13101

Салат "Дно морское"

• 58
• 113
• 11780

Попробуйте приготовить вместе

Тарталетки с салатом из фасоли

• 70
• 653
• 7307

Пёркёльт из говядины

• 99
• 1542
• 28502

Вяленая свиная шея "Коппа"

• 49
• 664
• 39830

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

13 февраля 2009 года Очарование #

13 февраля 2009 года мисс #

13 февраля 2009 года О-ля-ля #

12 февраля 2009 года tat70 #

12 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

12 февраля 2009 года slavulja #

12 февраля 2009 года sada #

12 февраля 2009 года Лиса на санях # (автор рецепта)

12 февраля 2009 года maj4ik #

12 февраля 2009 года ELMIRA-5 #

12 февраля 2009 года Anushka #

12 февраля 2009 года Lacoste #

12 февраля 2009 года Барби #

12 февраля 2009 года Лиса на санях # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.

Ваш личный Дзен

Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.

Вы смотрите и ставите лайки

шаг 1

Алгоритм отслеживает это и подбирает контент

Но еще он мне нравится за то, что для его приготовления нужны самые простые и недорогие продукты, которые обязательно найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.

• Салат «Министерский» классический с блинами и говядиной
• Рецепт салата «Министерский» с курицей и блинами

Салат «Министерский» классический с блинами и говядиной

Мне очень нравится готовить блюда из простых продуктов, которые, почти всегда, есть в моем доме. Иногда очень хочется чего-то незатейливого, но вкусненького. Чтобы блюдо готовилось не сложно, но было сытным и аппетитным.

В этом случае, меня очень выручает классический салат «Министерский» с блинами и говядиной. Состоит он из простых и доступных продуктов, а готовить его просто одно удовольствие – быстро и легко.

Получается он очень питательным, с насыщенным мясным вкусом, аппетитным и, в то же время, очень-очень нежным.

У этого салата есть одна «изюминка», которая делает его вкус таким неповторимым – это омлетные блинчики. Именно они придают блюду легкость, сочность и необычный вкус.

Благодаря аккуратно нарезанным длинными полосами блинчикам, говядине и репчатому луку, «Министерский» салат еще и выглядит очень красиво.

В общем, рецепт просто универсальный! Блюдо можно готовить хоть каждый день и смело подавать на праздничный стол.

Чтобы вам было легко и понятно, в какой последовательности, и из каких продуктов можно сделать этот шедевр, я выкладываю рецепт и пошаговые фото всего процесса приготовления классического «Министерского» салата с блинами и говядиной.

Почему именно классический рецепт? На мой взгляд, он самый удачный.

В нем минимум ингредиентов, которые очень хорошо сочетаются между собой и в результате получается такой превосходный вкус. Существует много вариантов салата «Министерский». И с добавлением китайской капусты, и консервированной кукурузы, и оливок, но классика всегда остается классикой!

И так, для приготовления вам потребуется:

• 400 гр. говядины;
• 150 гр. (около 5 шт.) некрупных соленых огурчиков;
• 1 большая луковица;
• 4 яйца;
• соль, перец;
• майонез;
• растительное масло для жарения.

Начинаем с приготовления яичных блинчиков.

В миску вбиваем яйца, немного солим, перчим и хорошенько взбиваем венчиком. Здесь, главное, не лениться. Чем тщательнее, до пышности, будут взбиты яйца, тем нежнее у нас получатся блинчики.

Из яичной массы надо приготовить 2 блинчика. Половину яичной массы наливаем на сковородку. Старайтесь равномерно распределить массу по поверхности.

Яичные блины я готовлю на среднем огне, обжаривая их с двух сторон до нежно золотистого цвета. Готовые блинчики сложить на тарелку и дать им остыть.

Нарезаем лук тонкими четверть кольцами. Обжариваем его на растительном масле до легкого золотистого цвета. Тут самое главное не переусердствовать, лук не должен быть сухим и пригорелым.

Теперь берем отварную говядину и нарезаем ее длинной соломкой. Говядину я обычно отвариваю заранее накануне вечера и даю ей остыть в бульоне, в котором она варилась. Так она получается сочная и нежная.

Нарезаем огурчики тонкой соломкой.

Теперь остывшие блинчики нарезаем аккуратными длинными полосками.

Все подготовленные продукты надо переложить в миску, заправить небольшим количеством майонеза. Аккуратно перемешиваем, чтобы блинчики и мясо не потеряли свою форму и выглядели красивыми ленточками. Солим, перчим.

Теперь остается только украсить зеленью и подать на стол. Вот все! И как говорит мой муж: «Не хватает только большой ложки!».

Рецепт салата «Министерский» с курицей и блинами

А вот для этого салата, у вас наверняка уже все есть!

Обычно кусочек курицы или куриной грудки в холодильнике всегда найдется. А значит, можно считать, что салат «Министерский» с блинами и курицей уже почти готов!

По этому рецепту он получается немного нежнее и легче, чем с говядиной, но таким же сытным и вкусным. Готовится он всего-навсего 30 минут.

• 300 гр. курицы, бедрышек или куриной грудки;
• 4-5 небольших маринованных (соленых) огурчика;
• 1 болгарский перчик;
• майонез;
• 4 яйца;
• 1 ст. л. молока;
• 2 репчатые луковицы;
• растительное масло для жарения;
• соль, перец по вкусу;
• лавровый лист, перец горошком.

Необходимо отварить куриное филе. Кладем его в холодную воду, добавляем лавровый лист, перец горошком. Доводим до кипения, снимаем пену и варим минут 20-25 до готовности. Не забудьте посолить в конце варки. Теперь дайте мясу полностью остыть в бульоне.

Пока готовится курица печем яичные блинчики. Взбиваем яйца с солью и перцем до появления пены.

Разогреваем сковороду, смазываем растительным маслом и жарим два блинчика с двух сторон до золотистого цвета. Чтобы они получились нежными, можно добавить в яичную массу 1 столовую ложку молока.

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем до легкого золотистого цвета.

Болгарский перец порезать тонкой длинной соломкой или мелкими кубиками. Можно обойтись и без него, но мне нравится свежесть и сочность, которую он придает блюду. Да и сам салат смотрится очень красиво, особенно, если в него добавить перец разного цвета.

Остывшие блинчики нарезаем аккуратными тонкими длинными полосками. Чем длиннее полоски, тем наряднее будет выглядеть блюдо.

Куриное филе нарезать на полосы шириной около 5 сантиметров. Двумя вилками разделить мясо на волокна. Так салат будет намного нежнее. Толщину волокон выбирайте на свое усмотрение. Но особо не мельчите, чтобы у блюда была красивая текстура, а не бесформенная каша.

Маринованные огурчики режим продолговатыми полосками.

Все выкладываем в миску, заправляем черным молотым перцем, солью и майонезом. Осторожно перемешиваем, чтобы не помять блинчики и выкладываем красиво на тарелку.

Вот салат Министерский с блинчиками и готов! Быстро и просто!

Вариантов такого салата существует немало, но всех их объединяет одно – вкусно, сытно и очень быстро!

А если вам понравился мой рецепт, то поделитесь им, пожалуйста, в соцсетях! Буду вам очень благодарна!

С уважением ко всем хозяюшкам, Валентина Колесникова

1. https://www.povarenok.ru//
2. https://youtu.be/QT46U9zr3j4
3. https://www.youtube.com/watch?v=Rc7ZGir6L40

Понравилась статья? Поделитесь ею в социальных сетях!

Подборка популярных рецептов салатов с яичными блинчиками с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить салат с яичными блинами быстро, вкусно и просто! Подробнее о салатах с блинчиками из яиц.

Салаты бывают разными. Это блюдо уже давно перестало быть простой нарезкой овощей с заправкой, сегодня в почёте необычные рецепты салатов - с блинчиками из яиц, например. При этом кому-то такой ингредиент покажется странным, а рецепты салатов с омлетными блинчиками - неправдоподобными. Но мы-то с вами знаем, что яичные блинчики великолепно вписываются практически в любой салат! Предлагаем приготовить самые популярные варианты салатов с яичными блинчиками под руководством опытных кулинаров IamCook. Удачи!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с яичными блинами

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Майонез - 2 ст.л. для омлетов и 4 ст.л. для заправки салата

Рецепты салатов с яичными блинчиками (омлетом)

Всего опубликовано 13 рецептов

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Люблю готовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Предлагаю вашему вниманию салат, который идет на «Ура!».

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Яйца куриные — 5 шт.

Салат «Нежность»

Салат Нежность — это любимый многими вид закуски, которому всегда рады и в будни и в праздничные дни. Если салаты.

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы — 2 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Соль — 2 щепотка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 6 шт.

Салат «Рваная курица»

Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится, — отварное куриное.

Ингредиенты

• Куриное филе — 800 г
• Майонез — 10 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат с яичными блинчиками и луком

Простые и вкусные салаты пользуются огромной популярностью среди хозяек, ведь готовятся они быстро и просто, требуют для.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 120 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат «Загадка»

Предлагаю приготовить салат «Загадка». Думаю, своё название салат получил из-за присутствия в нём яичных полосок, которые.

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 6 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 200 г
• Куриное филе — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Салат из пекинской капусты, омлета и курицы

Предлагаю приготовить вкусный, сытный и красивый салат. В его состав входят очень вкусные ингредиенты: куриное филе, свежая.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 2 ст. л.
• Капуста пекинская — 100 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат с капустой и яичными блинчиками

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат с капустой и яичными блинчиками. В качестве добавок я добавила свежих овощей.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Куриное филе — 400 г
• Майонез — 4 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст. л.
• Огурцы — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Редис — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат Кружевница

Готовим сытный, не совсем обычный салат с куриными сердечками и яичными блинами. Салат получается очень сытный, вкусный и.

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Кукуруза консервированная — 50 г
• Куриные сердечки — 500 г
• Майонез — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 4 шт.

Салат с сулугуни и крабовыми палочками

Салат — вкусное и питательное блюдо, которое часто появляется на нашем столе. Без салата не обходится ни праздничный, ни.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 100 г
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Огурцы — 150 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Соль — 2 г
• Сыр сулугуни — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Салат «Грандж» с пикантной заправкой

Этот салат необычный благодаря сочетанию ингредиентов, он питательный, отлично подойдёт к гарниру из риса. Заправка на основе.

Тунец идеально сочетается с огурцами, яйцами, авокадо, помидорами, фасолью и не только.

3 важных момента

1. С консервированного тунца нужно слить жидкость и размять его вилкой.
2. Вес рыбы в ингредиентах указан без жидкости.
3. Майонез можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Ингредиенты

• 2 столовые ложки майонеза;
• 2 столовые ложки греческого йогурта;
• ½ лимона;
• ¼ красной луковицы;
• 2–3 маринованных или солёных огурца;
• 240 г консервированного тунца;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Готовьте как шеф-повар 🎣

Салат с тунцом, авокадо, огурцом и сельдереем

Ингредиенты

• 1 авокадо;
• 1 огурец;
• ½ черешка сельдерея;
• ¼ красной луковицы;
• 100 г консервированного тунца;
• несколько веточек петрушки или кинзы;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте авокадо и огурец средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Добавьте тунца, рубленую зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка помните вилкой авокадо и перемешайте салат.

Разнообразьте меню 🥑

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Ингредиенты

• 10 помидоров черри;
• 240 г консервированного тунца;
• 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
• несколько перьев зелёного лука;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте помидоры на четвертинки. Добавьте тунца, фасоль, рубленый лук, масло, лимонный сок, соль, перец и перемешайте.

Попробуйте 😋

Салат с тунцом, огурцами и яйцами

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 2 огурца;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка дижонской горчицы;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• соль — по вкусу;
• смесь сушёных трав — по вкусу;
• 100 г консервированного тунца;
• несколько помидоров черри;
• несколько веточек укропа.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте огурцы и остывшие яйца небольшими кубиками. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и сушёные травы.

Выложите слоями огурцы и тунца, полив заправкой. Сверху распределите яйца. Украсьте салат помидорами и укропом.

Может пригодиться ⏱

Салат с тунцом, нутом, болгарским перцем и зеленью

Ингредиенты

• ½ красной луковицы;
• ½ красного болгарского перца;
• горсть шпината;
• несколько салатных листьев;
• 150 г консервированного тунца;
• 80 г консервированного или варёного нута;
• несколько веточек петрушки;
• 2 чайные ложки лимонного сока;
• 2 чайные ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и перец мелкими кубиками. Крупно порубите шпинат и салатные листья. Добавьте к ингредиентам тунца, нут, измельчённую петрушку, лимонный сок, масло, соль, перец и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥣

Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Ингредиенты

• 50 г рубленого миндаля или грецких орехов;
• 1 луковица;
• 1 зелёное яблоко;
• 1 авокадо;
• 400 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек майонеза;
• ½–1 чайная ложка лимонного сока;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Поджарьте орехи на сухой сковороде. Нарежьте лук, яблоко и авокадо мелкими кусочками. Добавьте орехи, тунца, майонез, лимонный сок, перец и перемешайте.

Приготовьте 🍏

Салат с тунцом, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

• 1 яйцо;
• ½ красной луковицы;
• 120 г консервированного тунца;
• 120 г консервированной кукурузы;
• 2 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте его четвертинками, а лук — тонкими полукольцами. Добавьте к луку тунца, кукурузу, майонез, соль, перец и перемешайте. Украсьте салат яйцами и посыпьте рубленым зелёным луком.

Сделайте 🌽

Салат «Мимоза» с тунцом

Ингредиенты

• 2 картофелины;
• 1 морковь;
• 2 яйца;
• 150 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек майонеза;
• несколько веточек укропа.

Приготовление

Отварите картошку, морковь и яйца. Яйца будут готовы через 8–10 минут, картошка — через 20–30 минут, а морковь — через 30–40.

Натрите остывшие картошку, морковь и яичные белки на средней тёрке. Разомните желтки вилкой. Выложите слои в таком порядке: картошка, тунец, белки и морковь. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат желтками и измельчённым укропом.

Добавьте в избранное 👍🏻

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцами и оливками

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 250 г пекинской капусты;
• 50 г оливок;
• 120 г консервированного тунца;
• 1–2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте остывшие яйца и капусту тонкой соломкой, а оливки — кружочками. Добавьте тунца, масло, сок, рубленую петрушку, соль, перец и перемешайте.

Попробуйте 🥬

Салат с тунцом, помидором, перепелиными яйцами и фетой

Ингредиенты

• 7 перепелиных яиц;
• 1 помидор;
• 1 луковица;
• 100 г феты;
• щепотка сахара;
• соль — по вкусу;
• 1 чайная ложка яблочного уксуса;
• несколько салатных листьев;
• 140 г консервированного тунца;
• несколько столовых ложек оливкового масла;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 3–5 минут. Нарежьте помидор крупными кусочками, лук — кольцами, а фету — кубиками. Посыпьте лук сахаром и щепоткой соли и полейте яблочным уксусом. Разрежьте яйца пополам и крупно порубите салатные листья.

Выложите на блюдо салатные листья, половину тунца и помидор, приправьте маслом, солью и перцем. Сверху добавьте остаток тунца и яйца и полейте маслом. Затем разложите лук и фету, посыпьте петрушкой, солью, перцем и сбрызните маслом.

На любое торжество, или же к обыденному ужину можно подать блинный салат. Ингредиенты могут быть самыми разными: блинчики гармонируют почти со всеми продуктами.

Вот несколько восхитительных рецептов салатов с добавлением яичных блинчиков, которые ни одного едока равнодушным не оставят!

Блинный салат способен стать фишкой любой хозяйки! Дело в том, что людям уже надоели обыденные «Оливье», крабовый салат, сельдь под шубой и так далее.

А салат из блинчиков можно готовить каждый раз по-новому, и сочетаний ингредиентов имеется тысяча, если не больше!

Не бойтесь экспериментировать на кухне, придумывайте еще более новые сочетания, удивляйте гостей и домочадцев своими кулинарными способностями.

Желаем успехов в приготовлении и приятного аппетита!

Салат с копченой курицей

Любой хозяйке важно иметь рецепт приготовления салата с копченой курицей и блинчиками, ведь это очень вкусно. Тем более, что блюдо еще не успело приесться, как многие классические закуски.

В данном разделе вы найдете простой, но очень интересный вариант салата, который и готовится просто, и по вкусу понравится всем, так как здесь нет сочетаний продуктов «на любителя»!

Преимущество рецепта — доступность ингредиентов и их невысокая цена.

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки крахмала;
• 7 яиц;
• 300 грамм филе копченой курицы;
• банка консервированной или отварной кукурузы;
• пара маринованных корнишонов;
• головка красного салатного лука;
• одна пекинская капуста;
• сок половины лимона;
• майонез;
• свежая зелень и соль.

Приготовление:

смешайте 5 яиц и крахмал, поджарьте тонкие блинчики, а после их охлаждения нарежьте не слишком тонкой соломкой.

Лук порубите полукольцами или мелко, капусту соломкой, смешайте с нарезанной курицей, блинчиками, кукурузой.

Корнишоны режьте по своему усмотрению.

Отварите 2 яйца, нарежьте крупно, добавьте к остальным ингредиентам.

Смешайте все ингредиенты с майонезом и солью. Посыпьте салат измельченной свежей зеленью.

Имеется еще очень много рецептов салатов с копченой курицей и блинчиками, но также много существует вариантов приготовления блинных салатов и с другими ингредиентами. Предлагаем ознакомиться с некоторыми из них.

Итальянский салат с блинами

Классический рецепт этого блюда предполагает применение копченой курицы. Нужно просто приготовить блинчики, как написано в первом рецепте, смешать их с куриным филе, чесноком и майонезом.

Но есть и другие вариации приготовления итальянского блинного салата, когда нет под рукой копченой курицы, но есть простая вареная колбаска!

Представляем вам замечательный рецепт, который спасет в случае нежданно прибывших гостей.

Ингредиенты:

• яйцо;
• стакан молока;
• половина стакана муки (может потребоваться меньше, это для блинного теста, смотрите по консистенции);
• 200-300 грамм молочной вареной колбасы;
• 2 зубчика чеснока;
• оливковое масло — 1 ст. ложка;
• майонез (для заправки салата, кладите по своему вкусу);
• маслины или оливки;
• соль и молотый черный перец.

Приготовление:

Приготовьте блинчики из яйца, стакана молока и половины стакана муки.

Сделайте жидкое тесто, обжарьте блинчики с двух сторон, нарежьте соломкой.

Колбасу нарежьте так, как считаете нужным.

Чеснок продавите через пресс.

Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, немного оливкового масла.

В блинный салат соль и перец кладут перед подачей, чтобы ингредиенты не успели пропитаться, вкус получится не тот.

Украсьте блюдо половинками оливок или маслин.

С говядиной и яичными блинчиками

Очень вкусным получается салат с блинчиками и отварной говядиной! Добавьте еще пару ингредиентов, и получите прекрасную закуску к праздничному столу, которая не только вкусная, но и смотрится красиво, а также дорого!

Ингредиенты:

• половина стакана молока;
• 2 яйца;
• мука, сколько потребуется для приготовления жидкого блинного теста;
• 300 грамм вырезки говяжьей;
• 200 грамм корейской моркови;
• шампиньоны — 10 штук будет достаточно;
• оливковое масло;
• лимонный сок — по вкусу;
• соль, смесь красного и черного молотых перцев (если не любите слишком острое, то красный перец не берите).

Приготовление:

Грибы обжарьте на небольшом количестве оливкового масла, нарежьте соломкой.

Говядину отварите в подсоленной воде.

Есть секрет, который помогает мясу оставаться сочным после варки: кладите мясо в уже кипящую воду, а не в холодную, так верхний слой ошпарится, и сок не будет выходить.

После охлаждения мясо нарежьте кусочками, подходящими для салата.

Из молока, муки и яиц приготовьте жидкое тесто, сделайте из него блинчики, нарежьте лапшой (для этого блины сверните трубочкой).

Смешайте все ингредиенты. В финале добавьте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.

С омлетом и ветчиной

Блинный салат с колбасой никогда не остается на столе после ужина, поэтому его можно делать смело, да и побольше!

Вариантов салата с омлетом великое множество, можно экспериментировать с ингредиентами, что-то менять, дополнять.

Можно приготовить блинный салат с курицей и ветчиной, но здесь придется немного «попотеть».

Если хотите удивить гостей интересной подачей, то возьмите на заметку данный рецепт.

Ингредиенты:

• куриное филе (грудка весом 200-300 грамм);
• ветчина (потребуется около 400 грамм);
• 5-7 яиц;
• 5-7 блинов;
• 50 грамм очищенных грецких орехов;
• сметана;
• свежая зелень.

Приготовление:

Из яиц сделайте омлет (каждое яйцо отдельно взбивайте и обжаривайте на сковороде с двух сторон), сложите стопкой и нарежьте.

Отварите куриное филе в подсоленной воде, нарежьте пластинками.

Ветчину тоже нужно нарезать пластинками.

В каждую положите по пласту куриного филе, сверните рулет при помощи блинов, прижимая лопаткой к сковороде, обжарьте с двух сторон (так будет не только вкуснее, но и не распадется при дальнейшем приготовлении).

Нарежьте каждый рулетик на небольшие кружочки.

В тарелку для каждого гостя положите омлет, сверху нарезанные рулетики из ветчины с курицей, полейте соусом, приготовленным из сметаны, натертого твердого сыра, измельченных в ступке грецких орехов и свежей зелени.

Из краснокочанной капусты и яичных блинчиков

Очень вкусный салат, одновременно легкий и сытный. Здесь мы не будем использовать мясные ингредиенты, и это поможет разнообразить закуски!

Ингредиенты:

• 150 грамм капусты красной;
• 5 яиц + 2 ложки крахмала на блинчики;
• банка консервированной красной фасоли;
• половина банки консервированной кукурузы;
• на заправку сметана и соль.

Приготовление:

Поджарьте блинчики, смешав крахмал с яйцами. Нарежьте.

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, помните руками, будто тесто месите, так она станет мягче.

Смешайте кукурузу, фасоль (предварительно промойте от рассола), соломку из блинчиков, капусту.

Заправьте сметанкой и немного посолите.

Теплый блинный салат

Это интересная закуска, которая подается в теплом виде. Идеально такой салат впишется как на праздничный стол, так и просто для семейного ужина.

Можно подать блинный салат даже на завтрак, чтобы насытить организм белками для долгого трудового дня!

В приготовлении нам потребуются

Ингредиенты:

• 5 яиц;
• 2 столовые ложки крахмала;
• 300 гр. ветчины;
• 200 гр. шампиньонов;
• большая головка лука;
• немного соли;
• сметана или майонез для заправки.

Приготовление:

Смешайте яйца с крахмалом, взбейте венчиком.

Из полученной массы приготовьте несколько тонких блинчиков.

Обжарьте мелко нарезанный лук с грибами на подсолнечном масле.

Нарежьте ветчину, горячие блинчики, смешайте с обжаренными грибами.

Добавьте совсем немного соли, майонез или сметану, и тут же подавайте на стол, пока не остыло!

Если блинный салат застаивается на столе, подогревайте его в микроволновке.

С печенью и морковью

Блинный салат с говяжьей или куриной печенью — это очень вкусно, сытно и полезно! Готовить можно как с корейской морковкой, так и с отварной. Сегодня рассмотрим рецепт приготовления с обжаренной морковью!

Ингредиенты:

• 300 грамм куриной или говяжьей печени;
• одна морковка среднего размера;
• головка репчатого лука;
• 3-4 яйца; половина стакана молока;
• немного муки;
• сметана или майонез;
• соль.

Приготовление:

Приготовьте блинчики из яиц, муки и молока (тесто по консистенции обычное блинное), нарежьте, как во всех предыдущих вариантах.

Печень отварите, нарубите небольшими кусочками.

Лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на терке, обжарьте овощи до мягкости, но не дожидайтесь появления поджарки!

Смешайте все составляющие, добавьте по своему вкусу майонез или сметану, посолите.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Читайте также:

  
• Салат с говядиной гранатом рукколой
  
• Вкусный слоеный салат с грибами и морковью
  
• Если салат получился острый
  
• Этикетки для банок с заготовками салат аппетитный
  
• Салат спаржевый каталонский цикорий