Салат с грушей и куриной грудкой и ананасами

Маленькие удовольствия всегда должны немного заполнять нашу бытность и бешеный темп нашего существования. К примеру, Париж. набережная Сены: под созвездием красочного пламени нежности, запоминающегося мотива шарманки и удивительных вкусов французской кухни. Однако, к огорчению, у нас не всегда имеется подобный шанс. А поэтому нам сможет помочь наша страсть по кулинарному мастерству. Давайте порадуем своих домочадцев или любимого вкусным салатиком французской кухни. Ингредиенты этой изумительной закуски: куриная грудка и груша, а подать можно с красным сухим вином. Подарите себе немного счастья.

Рецепт салата из груши и куриного мяса не один, их много, но я хочу посоветовать наилучший, какой и приукрасит ваш стол, и предоставит шанс испробовать неповторимые ароматы Франции. Рекомендации блюд могут быть различными, и только попробовав, вы можете сделать свой вывод.

Салат "Леон".

У салата «Леон» изумительные вкусовые особенности , которыми он обладает. Чтоб его приготовить необходимо взять:

Куриной грудки (отварной) - 250 грамм;
кукурузы (консервированной) - 100 грамм;
грушу (твердую, крупную) - одну;
ананаса (консервированного) - 150 грамм;
риса (длинного, отварного) - 150 грамм;
подсолнечного масла - 30 грамм;

орехи для украшения блюда.

Для соуса:

Майонеза - 200 грамм;
зелени петрушки - 50 грамм;
листьев базилика - 50 грамм;
перца черного молотого и соли на ваш вкус.

Процесс приготовления салата:

1. Вначале нужно приготовить куриное мясо. Снять остаток жира, нарезать на крупные куски, разделить половину филе курицы на три части и отварить в присоленной воде, примерно минут 20. Охладить и нарезать на мелкие кубики.

2. Прежде чем готовить рис, тщательно промойте его (5-7 раз), тогда он не слипнется. После этого рис нужно выложить в кастрюльку и залить крутым кипятком, добавив подсолнечное масло. Поставить на умеренный огонь. Когда рис сварится, слить воду и остудить.

3. Ананас нарезать на мелкие кубики, положить в салатницу и добавить необходимое количество сладкой молодой консервированной кукурузы. Чтоб избежать изменений во вкусе рекомендуется выдержать строго по пропорциям кукурузу и ананас, чтоб закуска не получилась очень сладкой.

4. Грушу нарежьте на мелкие кубики. Далее приготовьте соус, для этого надо смешать немного перца черного молотого, соли, мелко нарезанной зелени петрушки и листьев базилика. Перемешать все компоненты и заправить соусом. Пусть салат настоится 15 минуток. Подать на стол к белому или красному сухому вину.

-Рубрики

БАБА ЯГА И другие (50)
ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА (556)
календари, часики (41)
Кнопочки (79)
Рамки (35)
Схемки (81)
Текст (39)
Уроки (254)
Фоны (49)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ (639)
Азы вязания (44)
Брюгге (7)
Ирландия (70)
коллекция узоров (92)
Кружевная кайма (20)
покрывала (49)
разное (132)
салфетки (115)
скатерти (31)
Сумки (19)
тунисское вязание (6)
Фриформ (5)
шали (31)
шарфы (15)
Шторы (13)
ДЕКОР (681)
дача (335)
загородный дом и дача (246)
квартира (181)
праздники (50)
стол (20)
украшение блюд (28)
ЗДОРОВЬЕ (1182)
Аюрведическая медицина (36)
Диагностика (36)
Диеты (220)
желудочно-кишечная система (25)
Женские проблемы (5)
Зрение (23)
Зубы (23)
Кожа (19)
Легкие (4)
Лимфатическая система (11)
Мочеполовая система (2)
Онкология (64)
паразитология (27)
печень, желчник (31)
Позвоночник, кости (53)
Почки (13)
Простуда, ОРВИ (70)
РАЗНОЕ (344)
Сердечно-сосудистая система (122)
эндокринология (68)
ИНТЕРЕСНО И ПОЗНАВАТЕЛЬНО (195)
ИСКУССТВО (709)
живопись, графика (316)
опера, балет, музыка (83)
разное (146)
фильмы, спектакли (164)
ИСТОРИЯ (159)
Великие люди (31)
Москва и москвичи (21)
Родная старина (95)
КОМПЬЮТЕР (96)
КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЯГИ (2093)
азы профессиональной выпечки (53)
Без глютена (23)
спиртные напитки и вина (3)
азы проффесионального мастерства (42)
выпечка (133)
десерты (83)
ЗАВТРАКИ (32)
закуски (53)
здоровое питание (98)
кексы (21)
консервирование (160)
конфеты (36)
крупы (35)
кулинарные путешествия (10)
кухни народов Мира (151)
макароны (11)
морепродукты (4)
мясо (58)
напитки (153)
несладкая выпечка (34)
ньокки (27)
овощи (212)
печенье (25)
Пироги, пирожки (60)
пицца (5)
по старым кулинарным книгам (36)
Пост (30)
птица (96)
рецепты от мэтров (35)
Рождество и Новый год (68)
рыба (67)
салаты (98)
сладкие украшения (53)
смузи, соки (11)
соусы (56)
супы (48)
сыр (23)
творог, молоко, яйца (61)
торты пирожные (115)
фрукты (39)
Хлеб (161)
Яблоки (64)
ЛИТЕРАТУРА (358)
МАСТЕРИЦА НА ВСЕ РУКИ (2834)
всё для дачи (84)
бисероплетение (65)
бумага (182)
валяние, войлок (25)
ВЫШИВКА (653)
ВЯЗАНИЕ (540)
глина и другое (82)
декупаж (163)
дерево (31)
Детское (23)
Для женщин (371)
Для мужчин (20)
карвинг (3)
коллекеция узоров ВЯЗАНИЕ (10)
кулинарное (22)
лоскутное шитье (109)
макраме (23)
мебель из картона (13)
мозаика (22)
Мои произведения (27)
новости (9)
носки, варежки и другое (2)
плетение (74)
разное (138)
ремонт своими руками (31)
роспись (96)
свечи (17)
украшения (37)
ШИТЬЕ (430)
МЕДИТАЦИЯ (71)
мандалы (32)
Медитация на неделю (5)
МУДРОСТЬ ВЕКОВ (113)
мудрецы мира сего (61)
притчи (21)
МУЖЧИНА В ДОМЕ (5)
МУЗЫКАЛЬНАЯ ШКАТУЛКА (193)
классика (52)
разное (71)
релакс (67)
ОСТОРОЖНО! ДЕТИ. (274)
ПОЭЗИЯ (62)
Баба Яга придумывает (6)
духовные (10)
классика (19)
современные (28)
ПРАЗДНИКИ (40)
Пасха (4)
Рождество и Новый год (32)
ПРИРОДА (13)
ПРИРОДНОЕ ПИТАНИЕ (186)
Горячее (9)
Сыры (1)
Напитки (60)
Салаты (34)
сладости (36)
Супы (5)
Хлебобулочные изделия (15)
ПСИХОЛОГИЯ (194)
психотерапия (28)
разное (146)
релаксация (12)
Физиогномика (1)
РАЗНОЕ (31)
РУССКИЙ, СТАРОСЛАВЯНСКИЙ И ДРУГИЕ ЯЗЫКИ (175)
английский язык (41)
ДНЕВНИК САДОВОДА (908)
овощи (256)
Деревья и кустарники (65)
Удобрение (64)
Всё для рассады, иструментарий (30)
Ягоды (23)
травы (33)
цветоводство (111)
ФОТОГРАФИИ (187)
из личной коллекции (54)
ФОТОШОП (584)
ХОЗЯЙСТВО ДОМОВОГО (162)
глажка (5)
Планирование и учет (18)
Советы от Домового (89)
Стирка (12)
уборка (28)
Чистка (12)
ЭЗОТЕРИКА (176)
Оккультизм (35)
Эзотерическое целительство (92)
ЭТНОГРАФИЯ (525)
Быт, традиции (171)
зодчество (43)
куклы, обереги (49)
мифологические персонажи (24)
Одеяния, костюмы (137)
утварь (35)
фольклор (76)
Я ХОЧУ. (34)
ЯГА КОЛДУЕТ (125)
ЯГА ПОДЗАРЯЖАЕТСЯ (373)
Ароматерапия (21)
Водолечение (36)
Деревья лечат (15)
Другое (64)
Звукотерапия (33)
Лечение огнём (10)
Лунное здоровье и красота (2)
Массаж (39)
Минералотерапия (11)
Молитвотерапия (2)
Мудры (3)
Попаримся! (5)
Славянское целительство (11)
Танцы (11)
Хиромантия (3)
цветотерапия (8)
Цигун, йога и другие восточные практики (98)
ЯГА ПРИХОРАШИВАЕТСЯ (377)
косметика (120)
мыловарение (161)
Формула красоты (94)
ЯГА ПУТЕШЕСТВУЕТ (74)
Вьетнам (22)
Кипр (16)
Россия (29)
ЯГОВСКИЕ СНАДОБЬЯ (659)
а знаете ли Вы? (29)
грибы (17)
Мёд (14)
Специи на столе - здоровье в теле (209)
Травушки-муравушки (391)

-Метки

-Цитатник

Edimka.Ru → диеты, рецепты, тесты, всё для женщин http://edimka.ru/ анализа.

О зарядке для тех, кому за 50 Комплекс упражнений разработан специально для пожилых людей. Для з.

Японский массаж лица

Красивый узор для палантина спицами.

Нарядные кружевные салфетки Рукоделие во все времена было способом выразить — свои истин.

Ингредиенты:

500 г куриного филе
3 груши «конференц»
200 г любого салатного микса
25 мл оливкового масла
25 мл соевого соуса
соль и черный перец по вкусу

Для глазури:

40 мл бальзамического уксуса
15 мл соуса соевого
1 ст. л. сахара.

Филе вымыть, крупно нарезать, сбрызнуть соевым соусом, натереть солью и перцем. Грушу вымыть, нарезать вдоль крупными дольками.
На раскаленной сковороде с маслом обжаривать филе 5 мин на сильном огне, выложить в миску. Груши обжаривать 1-2 мин.
Для глазури в кастрюле на слабом огне нагреть уксус до 70°, добавить сахар и соевый соус. Перемешать, снять с огня.
На плоское блюдо выложить листья салатного микса, курицу и груши. Сверху полить теплой глазурью и украсить по вкусу (варианты: свежие ягоды, сыр дор-блю, орехи и т.д.)

Привычные ингредиенты для салата успели надоесть? Попробуйте добавить грушу для придания изысканного и необычного вкуса.

Несладкие сорта этого фрукта хорошо сочетаются с мясом птицы и зеленью, а грушевый аромат напоминает о солнечном лете, поэтому салат с курицей и грушей будет уместен в любое время года.

Любителям новых впечатлений будет интересно такое необычное сочетание продуктов. Легкий, но сытный салат с курицей и грушей подарит хорошее настроение, а витамины, содержащиеся в мясе птицы и остальных натуральных ингредиентах, помогут укрепить иммунитет.

Простой рецепт этого блюда поможет разнообразить ежедневное меню и будет полезен даже для тех людей, кто придирчиво следят за состоянием своей фигуры.

Салат с курицей грушей и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Куриное филе — 1 шт
• груша (не мягкая) — 1 шт
• луковица — половинка
• чеснок — 1 зубчик
• пол лимона — для сока
• листья салата- 2-3 шт
• оливковое масло — 2 ст.л.
• грецкие орехи — 100-150 гр
• Бальзамический уксус — 1 ч. л (можно без него)

Рецепт:

• Для приготовления нашего салата с курицей и грушей, помоем филе курочки и поставим вариться.
• Воду подсолите. После этого подождем пока мясо остынет и нарежем на ломтики (слишком мелко делать не нужно).
• Разогреем сковороду и обжарим уже приготовленные кусочки на растительном масле.
• Под конец жарки — когда кусочки чуть подрумянились -добавим в сковороду заранее измельченный лук и давленый либо натертый чеснок.
• Перемешаем и дожарим буквально — 1 мин.
• Грушу почистим от кожуры и удалим из нее сердцевину с косточками.
• Нарежем ее на ломтики и выжмем на них сок от половинки лимона.
• В салатницу выкладываем сначала листья салата и на них поджаренные кусочки и грушу.
• Польем 2 ст. ложками оливкового масла салат (можно добавить бальзамический уксус).
• Посыплем измельченными грецкими орехами и перемешаем. Можно подавать к столу.

Салат с курицей грушей и сыром

Куриный салат с грушей включает в себя следующие продукты:

150 грамм филе;
100 грамм сыра;
одна большая груша, которая должна быть не перезревшей и твердой (ватный плод не подойдет);
1 красный сладкий перец;
головка лука;
2 зубчика чеснока (добавляются по желанию);
майонез;
черный перец и соль по вкусу.

Рецепт:

Филе курицы до готовности отвариваем в соленой воде, затем студим и кромсаем кубиками. Выкладываем мясо в небольшой салатник – это первый слой, который посыпается перцем.

Лук режется тонкими кольцами, перекладывается в дуршлаг, ошпаривается кипятком для удаления горечи и выкладывается поверх мяса вместе с порезанной кубиками грушей. Слой выравнивается ложкой и промазывается майонезом. По желанию продукты можно поперчить.

Перец чистим, промываем и режем мелкими дольками. Также мелко рубим чеснок, после чего укладываем продукты в салатник. Промазываем овощи майонезом, а затем посыпаем толстым слоем сыра, потертого на самой мелкой терке.

Салат с курицей грушей и сыром украшается майонезной сеткой, ставится в холодильник на 15 минут, после чего блюдо можно подавать к столу.

Салат с курицей и грушей «Леон»

Салат с курицей и грушей готовится из доступных продуктов – ими являются:

250 грамм филе курицы;
сладкая кукуруза из банки – 100 грамм;
150 грамм ананаса из банки;
1 твердая груша;
150 грамм риса (берется длинная крупа);
30 грамм растительного масла.
Для соуса понадобится:

маленькая пачка майонеза;

50 грамм базилика;

пучок петрушки;

соль и перец.

Рецепт:

Первым делом необходимо подготовить мясо: снимаем остатки жира с грудки, разделяем ее вдоль на две длинные части, после чего разрезаем на несколько крупных кусков. Отвариваем их в чуть соленой воде на протяжении 15 минут. Затем филе охлаждаем и нарезаем мелкими кубиками.

Рис промываем в дуршлаге (делается это 5-7 раз), чтобы крупа мосле отваривания не слипалась. Затем выкладываем ее в кастрюлю и заливаем кипятком. Перед варкой риса его заправляем растительным маслом. Как только крупа станет мягкой, сливаем воду и охлаждаем.
Ананас освобождаем от сиропа и режем мелкими кусочками.

Перекладываем его в салатник и смешиваем с кукурузой. Чтобы вкус блюда не изменился, следует соблюдать строгую дозу данных продуктов, чтобы салат не получился сладким.

Груша мелко режется и тоже укладывается в тарелку к остальным ингредиентам.

Делаем соус: соль, петрушку, майонез и базилик смешиваем, после чего заправляем ингредиенты полученной смесью. Куриный салат с грушей должен настояться 15 минут, после чего подается к столу.

Добрый день дорогие читатели. Скажите ну кто из нас не любит вкусный салат с ананасом и куриной грудкой? Это же просто объедение какое-то. Без него у нас дома не проходит не одно праздничное застолье. В нашей семье эту вкуснятину ну просто обожают, но также мы никогда не откажемся от гранатового браслета и грибной полянки.

Сочетание куриной грудки и ананаса это просто находка для настоящего гурмана. А если к этим двум ингредиентам добавить еще что-то вкусненькое, то можно просто язык проглотить. В основном делают так, отваривают мясо и просто нарезают, а можно обжарить его или запечь в духовке что бы оно было еще более вкусным и ароматным.

Также можно брать сразу копченное мясо что бы не тратить время на приготовление мяса. В общем когда все составляющие салата подобраны правильно вам останется все нарезать и заправить майонезом. Но можно и слоями уложить. В подборке будут рекомендации, как можно из одних и тех же продуктов приготовить совершенно разные по виду, но одинаковые по вкусу салаты.

Салат с ананасами и куриной грудкой

Этот рецепт является своеобразной классикой в приготовлении салатов из подобных ингредиентов. Хочу пару слов сказать о добавлении чеснока. Я пробовал состав и с чесноком и без него. Мне и моей семье нравится больше с чесноком поэтому он будет присутствовать в этом рецепте, но если вам чеснок кажется лишним его можно не добавлять.

Ингредиенты:

Куриная грудка 1 шт.
Ананасы консервированные 1 банка
Чеснок 2-3 зубка
Майонез
Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Филе конечно же нужно только варенное. Поэтому предварительно я его отварил в слабосоленой воде с добавлением лаврового листа для большего аромата. Из бульона можно приготовить супчик, а мясо пойдет на салат.

Итак мясо разобрать руками на волокна. Старайтесь сделать кусочки как можно мельче.

Ананасы нарезаем кусочками. Можно взять сразу нарезанные, но в этот раз я почему-то взял кружочками.

Чеснок пропущу через чеснокадавку. Можно майонез сразу смешать с чесноком. Получится соус для заправки.

Складываем всё в одну миску заправляем майонезом и хорошо перемешиваем до однородности.

Салат готов можно подавать на стол. Удобство приготовления заключается в том что не нужно давать время на пропитку слоем или еще что-то. Нарезал, заправил, перемешал и подавай на стол.

Все свежее и сразу из под ножа. Приятного аппетита.

Рецепт салата с курицей, сыром и ананасами

вот еще один рецепт который также смело можно отнести к классическим рецептам приготовления. К основным ингредиентам добавляется вкусный и нежный сыр который дает свой особый вкус.

Ингредиенты:

Курица 250-300 гр.
Ананасы 1 банка
Нежный сыр 120 гр.
Майонез
Соль и перец по вкусу
Чеснок по вкусу

Процесс приготовления:

Сыр натереть на крупной терке.

Отварное куриное мясо нарезать на маленькие кусочки размером с тертые кусочки сыра. Желательно что бы в салате все ингредиенты были одного размера.

Кусочки ананаса мне показались слишком большие, поэтому я их немного подправлю. Сделаю их немного по меньше.

Итак, сыр натерли на терке, мясо и ананас мелко нарезали, теперь нужно все сложить в одну миску заправить майонезом и хорошо перемешать.

Все готово можно подавать на стол предварительно украсив веточкой зелени. Сколько может храниться такое угощение не знаю так как съедают сразу же как только поставил на стол.

Вкусный и необычный салат «Ананас» с курицой

Необычность этого салата заключается в его оформлении. А ингредиенты подобраны так слаженно что и добавлять ничего не захочется. посмотрите видео сюжет о том как легко можно создать необычное украшение для этого угощения.

Сытный салат с ананасом и крабовыми палочками слоями

Хотите получить совершенно новое блюдо в свой арсенал? Пожалуйста вот оно попробуйте заменить курицу на крабовые палочки.

Ингредиенты:

Крабовые палочки 1 пачка
Ананасы кусочками 1 банка
Лук 1 головка
Яйца 3-4 шт
Сыр нежный 80 гр.
Майонез

Процесс приготовления:

И так прежде чем приступить к приготовлению салата нужно отварить яйца. Затем разделить их на белки и желтки после отдельно натереть на терке. Крабовые палочки мелко нарезать. Можно также натереть на терке. Лук мелко нарезать и Залить горячей водой на 3-5 минут что бы убрать из него горечь.

Салат будет собираться слоями. Дно тарелки или блюда промазать тонким слоем майонеза и выложить первым слоем тертые белки.

Вторым слоем крабовые палочки. Каждый слой промазываем майонезом, но не переусердствуйте с ним.

Третий слой из лука и майонеза.

После лука укладываем тонким слоем ананасы без майонеза.

Сверху ананасы присыпаем тертым сыром и промазываем майонезом.

Самым верхним слоем будут тертые желтки которые будут украшением нашего вкусного салата с ананасами.

Самый простой рецепт салата с ананасами, грибами и курицей

Как я и говорил есть огромное количество как можно приготовить вкусное угощение с этим простым набором ингредиентов. Предлагаю вкусный рецепт с обжаренным филе.

Ингредиенты:

Куриная грудка 400-500 гр.
Консервированный грибы 1 банка
Консервированный ананас 1 банка
Яйца 5-6 шт.
Лук 1 головка
Чеснок 2-3 зубка
Сыр Голландский 150-200 гр.
Майонез.
Зелень для украшения
Растительное масло
Специи по вкусу

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности с луком. При желании можно добавить специи для того что бы мясо было более ароматным и вкусным.

Яйца отварить. Чеснок выдавить в майонез и перемешать. Получится вкусная заправка для салата.

Поочередно в глубокую миску будем выкладывать продукты и смазывать каждый слой нашим соусом. Первый слой тертые яичные белки.

Второй слой обжаренное мясо, но не стоит выкладывать всё мясо, оно еще понадобится.

Третий слой состоит из консервированных грибов. У меня шампиньоны, но можно использовать и любые другие грибы.

После грибов уложим кусочки ананасов.

Пятым слоем распределяем оставшееся мясо и промазываем майонезом.

Теперь очередь тертого сыра и соуса с чесноком.

Завершать укладку слоев будем тертыми яичными желтками. В завершении украсим салат веточками петрушки и поставим его в холодильник на пропитку.

Время пропитки занимает около 3-4 часов.

Салат «Дамский каприз» с копченой грудкой

А вы хоть раз пробовали это по истине вкусное угощение? Мне однажды повезло попробовать его, и настолько он мне понравился что было решено всеми правдами и не правдами раздобыть рецепт и приготовить такой же салат дома.

Ингредиенты:

Копченная куриная грудка 400 гр.
Ананасы консервированные 1 банка
Маслины без косточек 1 банка
Твердый сыр 200 гр
Яйца 5 шт.
Зелень для украшения
Майонез

Процесс приготовления:

Копченную куриную грудку нарезают кубиками. Размер кубиком регулируем сами, но мне больше нравится когда ингредиенты нарезаны по мельче.

На такие же кубики следует и сыр нарезать. Лучше всего для этого рецепта подойдут твердые сорта сыра.

Ананасы можно брать как консервированные так и свежие. Если нет желания возится со свежим ананасом конечно лучше взять готовый. Но ароматнее конечно будет свежий. Нарезаем ананасы на кусочки.

Маслины конечно же берите только без косточек. С маслинами мельчить не стоит достаточно будет нарезки на 2-3 части. За одно убедитесь что бы все были без косточек.

Вареные куриные яйца нарезать мелко и выложить в общую миску. Оставим один желток для украшения.

Компоненты для салата нарезаны можно заправить майонезом и хорошо перемешать до однородного состояния.

Остается красиво оформить и подать на стол.

Нежный салат с ананасами с курицей и кукурузой

А вот такой рецепт приготовления мы еще не рассматривали. Готовится также легко как и предыдущие варианты салатов.

Ингредиенты:

Куриная грудка 400 гр.
Кукуруза 1 банка
Ананас 1 банка
Яйца 5 шт.
Твердый сыр 200 гр.
Майонез 3-4 ст. ложки
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения

Процесс приготовления:

Грудку отварить в слабо соленой воде, также отварите яйца в крутую. Если ананасы взяли кольцами нарезаем колечки на кубики оставляем одно колечко для украшения.

Остальные ингредиенты следует измельчить.
Курицу нарезать кубиками, сыр натереть на терке, яйца нарезать как можно мельче.

В миску выкладываем ингредиенты добавляем кукурузу, майонез и мелко нашинкованную зелень.

Перемешиваем украшаем и отправляем на стол. Вкусно просто и красиво. Приятного аппетита.

Вот такая небольшая подборка праздничных рецептов для приготовления салатов из ананаса с куриной грудкой. А как вы готовите подобные салаты? Вы можете оставить свои любимые рецепты в комментариях под статьей Буду рад новым рецептам. А у меня на сегодня все Всем мира добра и позитива. Пока.

Читайте также: