Салат с мясом часы
Яндекс.Дзен – это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту для вас. Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после – рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
Если вы ищете конкретный рецепт классического мясного салата на праздничный стол, то я вас разочарую. Такового нет, имеется целая линейка очень вкусных салатов с говядиной, свининой, курицей, колбасой с добавлением различных ингредиентов со звучными названиями. Большинство их вы знаете: Оливье, Купеческий, Принц, Каприз и прочие.
Я собрала в одном месте неплохую подборку популярных и проверенных вариантов салатов на мясную тему. Это поможет вам сориентироваться и быстро составить меню к празднику.
Праздничный салат с говядиной – простой рецепт (пошагово)
Если в рецепте орехи — там всегда праздник. Закуска очень просто готовится, но гостями принимается на «ура».
- Говядина (сырая) – 500 гр.
- Яйца – 5 шт.
- Соленые огурцы – 300 гр.
- Ядра грецких орехов – 100 гр.
- Чесночные зубчики – парочка.
- Майонез.
С вечера отварите яйца и мясо. Советую остужать говядину прямо в кастрюле с бульоном, тогда она будет сочнее. Для вкуса при варке бросьте луковку, лавровый лист, поперчите.
Нарежьте говядину кусочками.
Подсушите ядра орехов на сковороде или в микроволновке. порубите их ножом, но сильно не мельчите, иначе в блюде они потеряются.
Нарежьте огурчики мелкими кубиками, обязательно отожмите нарезку, чтобы слить лишний рассол. Если оставить, то салат может «поплыть».
Покрошите дольки чеснока в крошку, добавьте к огурцам, размешайте.
Приступаем к сборке закуски. Нижний слой сделайте из 1/3 части говядины. Щедро пролейте её майонезом. Если возникнет желание перемешать, не сдерживайте себя, я частенько так делаю, тогда мясо быстрее пропитается.
Поверх уложите третью часть огурцов, нарисуйте сетку из соуса.
Сверху разбросайте третью часть яиц, также промазанных майонезом.
Следующий слой – еще одна треть мяса. Продолжайте формировать салат, состоящий из трехкратного повторения слоев.
Последний слой яиц пролейте майонезом особенно щедро. Затем рассыпьте поверх дробленые орехи, и украсьте на свое усмотрение.
Простой салат с говядиной и солеными огурцами — очень вкусный
Это всем известная «Обжорка», сытная, способная стать альтернативой поднадоевшему Оливье. Вместо мяса можно класть рыбу, салат все равно отлично впишется в праздничное меню.
- Мясо – 450 гр.
- Лук – головка.
- Морковка.
- Соленые огурцы – 2 шт.
- Майонез.
- Перец, соль, зелень, масло для обжаривания.
- Сварите говядину, остудите, нарежьте вдоль волокон красивой соломкой.
- Нашинкуйте полукольцами лук, аналогично покрошите морковку (на корейской терке).
- Нарежьте соломкой огурцы, стараясь сделать нарезку по размеру соответственно мясу.
- Обжарьте по отдельности друг от друга морковку и лук. Пожарьте лук, выложите его. Плесните на сковороду немного масла и пожарьте морковную соломку до красивой румяности. Учитывайте, что мягкой морковка стать не должна.
- Сложите компоненты в красивый салатник, заправьте майонезом. Засыпьте соль с перцем, хорошенько размешайте. Дайте закуске настояться и несите на стол.
Слоеный мясной салат со свининой «Французский поцелуй»
- Свинина (карбонад, вырезка, нежирная корейка) – 300 гр.
- Луковка.
- Помидоры – 3 шт.
- Сыр, твердый – 200 гр.
- Майонез – 100 мл.
- Столовый уксус – маленькая ложка.
- Сахар – маленькая ложка.
- Соль, приправы.
- Ополосните мясную вырезку, чуть отбейте как на отбивные. Нарежьте брусочками.
- Пожарьте в хорошо разогретом масле на умеренном огне до полной готовности. В процессе жарки подсолите мясо, сдобрите любыми приправами.
- Нарежьте кубиками сыр, помидоры.
- Лук нашинкуйте полукольцами, засыпьте соль с сахаром, налейте уксус. Подержите 10-15 минут.
- Сложите все компоненты в миску, заправьте соусом. Украсьте тертым сыром.
Рецепт классического Купеческого салата на праздничный стол
Знаменитый салат, как и многие блюда с историей, претерпел немало изменений. Держите первую, традиционную версию, для новогодней подачи, ко Дню рождения и других праздников.
- Свинина – 250-300 гр.
- Морковка – 2 шт.
- Лук – головка.
- Зеленый горошек – 200 гр.
- Уксус 9% — столовая ложка.
- Сахарный песок – столовая ложка.
- Майонез – 3 большие ложки.
- Подсолнечное масло – 4 ложки.
- Перец, соль.
- Отварите мясо в подсоленной воде, после остывания покрошите кубиком среднего размера.
- Натрите очищенную морковку на крупной терке. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
- Лук поделите кубиками. Залейте уксусом, засыпьте сахар, соль. Немного помните руками, чтобы овощ пустил сок. оставьте для маринования на 10 минут.
- Слейте из баночки с горошком консервант.
- Соедините компоненты в салатнице, заправьте, добавьте специи. Дайте салату немного настояться.
Оригинальный салат «Король в гневе» с говядиной
Перед вами классический слоеный салат с интересным подбором продуктов. Здесь корейская морковка, яблоки, свекла, обязательно обратите внимание.
- Говядина – 300 гр.
- Яблоко.
- Картошка – 5 клубней.
- Свекла – 2 шт.
- Готовая морковь по-корейски – 200 гр.
- Майонез, перец, соль.
- Отварите в подсоленной воде мясо, дайте остыть, нарежьте брусочками.
- Сварите картошку и свеклу, охладите. Натрите корнеплоды на терке с большими ячейками. Почистите яблоко, удалите сердцевину с семенами, мякоть крупно натрите.
- Из морковки слейте лишний маринад, нарежьте длинную соломку покороче.
- Сформируйте салат, используя кулинарное кольцо. Выложите ингредиенты в следующей последовательности: мясо, яблоко, картошка, корейская морковка, секла. Все слои проливайте майонезным соусом, чуть подсаливайте и перчите.
- Когда закуска настоится, осторожно выньте кольцо. Украшение придумайте самостоятельно.
Слоёный салат с рисом, ветчиной, маринованным огурцом и горошком
Эффектное блюдо, которое всегда обращает на себя внимание. ветчину берите не жирную, а если замените её на копченую колбасу, то вкус закуски получится не менее интересным.
- Ветчина – 100 гр.
- Рис (крупа) – 50 гр.
- Маринованные огурцы – 80 гр.
- Зеленый горошек – 60 гр.
- Яйца – парочка.
- Зубчик чеснока.
- Майонез – по вкусу.
- Соль, веточка зелени.
- Вода – 150 мл.
- Заранее сварите промытый в нескольких водах рис и яйца. Когда яйца остынут, порежьте их небольшими кубиками. Аналогично поступите с огурчиками и ветчиной. Старайтесь, чтоб вся нарезка вышла одинакового размера.
- Сделайте соус, смешав майонез с раздавленным в пюре чесноком, перемешайте.
- На широкое блюдо установите кулинарное кольцо. В основу закуски положите рис, утрамбуйте его слегка, нарисуйте сетку из майонеза.
- Сверху распределите огурцы, следом ветчину, вновь щедро смажьте соусом.
- Разбросайте яйца, чуть-чуть примните слой. Нарисуйте сетку майонеза.
- Сделайте слой из горошка. Прикройте блюдо пленкой, отправьте настаиваться в холодильник. Спустя пару часов аккуратно вытащите кольцо, украсьте салат зеленью и подавайте.
Как приготовить праздничный салат с грибами и мясом
В моей записной книжке салат именуется «Лемберг». Смотрится невероятно красиво, очень вкусный, благодаря добавлению грибочков.
- Вырезка свинины – 0,5 кг.
- Картошка – 4 клубня.
- Луковица.
- Шампиньоны – 0,5 кг.
- Маринованные огурцы – 3 шт.
- майонез
- Подсолнечное масло, лавровый лист, соль, перец, петрушка.
- Накануне отварите картошку в мундирах. Остудите, почистите, покрошите мелким кубиком.
- Также, заранее сварите мясо в чуть подсоленной воде. Для вкуса добавьте лаврушку и пару горошин перца.
- Почистите луковку, нашинкуйте полукольцами, обжарьте в небольшом количестве масла. Когда лук станет румяным, выложите его в мисочку. Вместо него заложите на сковороду порезанные произвольно грибы. Обжарьте шампиньоны до красивого цвета, переложите в отдельную плошку. Не забудьте чуток подсолить и поперчить грибочки.
- Порежьте огурцы маленькими кубиками или мелко натрите.
- Картошку советую натирать над сервировочным кольцом сразу на тарелку, чтобы низ салата вышел воздушным. Пролейте его майонезом.
- Нарежьте мясо полосками. Накройте картошку, сделайте сетку из соуса и поперчите.
- Далее идут огурцы, промазанные соусом (слейте маринад, чтобы закуска не поплыла.
- Тонким слоем распределите луковую нарезку.
- Разложите жареные грибы, накройте слоем майонеза. Подержите в холоде примерно 2 часа. После украсьте рубленой петрушкой.
Вкусный салат — рецепт с курицей
Самый простой салат с куриным мясом. Годится не только для Дня рождения и прочих праздников, но и будничной трапезы.
- Куриная грудка – 300 гр.
- Помидоры – 400 гр.
- Картошка – 400 гр.
- Яйца – парочка.
- Майонез, соль, перец.
- Сварите в отдельных кастрюльках картошку, куриную грудку яйца.
- Остудите продукты, грудку нарежьте кусочками. Яйца и картофель потрите крупной стружкой.
- Нарежьте соломкой мякоть помидоров.
- Сформируйте салат, выкладывая слоями в следующей последовательности: помидоры, мясо + майонез, посолите и поперчите.
- Далее идет картофель, пролитый майонезом.
- Сверху разбросайте яичную стружку, еще раз присолите, посыпьте перцем, смажьте соусом. По желанию украсьте зеленью.
Легкий мясной салат без майонеза
Блюдо называется «Мясная сказка», готовится из говядины с овощами. Очень простой, вкусный салат, с низким количеством калорий.
- Говядина – 200 гр.
- Болгарский перец.
- Морковка.
- Баклажаны – 400 гр.
- Сушеный чеснок – ½ маленькой ложки.
- Оливковое масло – 2 большие ложки + для жарки.
- Яблочный уксус – маленькая ложка.
- Острый красный чили – 1/3 маленькой ложечки.
- Кориандр – чайная ложка.
- Соль, перец.
- Нарежьте баклажаны брусочками, залейте чуть подсоленной водой. Спустя 30 минут слейте настой, ополосните нарезку, просушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте мясо брусочками, обжарьте до готовности на сковороде. Обязательно посолите. Сдобрите перчиком.
- Когда говядина будет практически готова, выложите на сковородку баклажаны. Продолжайте жарить еще 5 минут.
- Нарежьте соломкой мякоть сладкого перца, потрите морковку добавьте к мясу. Перемешайте содержимое, готовьте еще 5-7 минут. Затем переложите в салатник, дайте остыть.
- В отдельно посудине смешайте кориандр, острый чили, сушеный чеснок. Плесните масло с уксусом, вновь перемешайте заправку. Непременно дайте время настояться хотя бы четверть часа.
- Заправьте закуску, размешайте, приступайте к дегустации.
Видео-рецепт салата Клеопатра с мясом
У закуски не только необычное название, но и красивая подача, да и вкус не подкачает. Приятного аппетита и веселых вам праздников!
Для сытных застолий салаты с мясом просто незаменимы. Времени для их приготовления, как правило, нужно довольно много, но результат стоят усилий: на праздничном столе у вас будет питательное блюдо с говядиной, бараниной, индейкой или кроликом. Люди, которым рекомендовано диетическое питание, могут наслаждаться салатами с нежирной телятиной или курицей.
Мясо прекрасно сочетается с любыми овощами — картофелем, огурцами, помидорами, морковью. Редька, лук, сладкий перец и паприка придадут мясным салатам желаемую остроту и пикантность, а майонез, лимонный сок и уксус будут незаменимы для заправки.
Среди самых популярных салатов с мясом — итальянский страчетти ди манзо, любимый в нашей стране оливье, популярные в германоязычных странах вюрстсалат и "Небо и земля" (Himmel und Erde) и многие другие.
Очень вкусный салат с говядиной, овощами и жаренными грибами. Заправляется салат кетчупом и растительным маслом. Такой салат можно готовить заранее, так как после того как все ингредиенты пропитаются заправкой, он становится еще вкуснее.
Ингредиенты для «Салат "Часы"»:
- Говядина (вареная) — 350 г
- Перец болгарский — 330 г
- Огурец маринованный — 250 г
- Шампиньоны (вес сырых) — 300 г
- Морковь — 70 г
- Фасоль (консервированная) — 120 г
- Масло растительное — 80 мл
- Кетчуп — 130 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — по вкусу
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2006.4 ккал | белки 123.7 г | жиры 110 г | углеводы 137.9 г |
Порции | |||
ккал 401.3 ккал | белки 24.7 г | жиры 22 г | углеводы 27.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.9 ккал | белки 7.5 г | жиры 6.6 г | углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат "Часы"»:
Грибы шампиньоны нарезать и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле до выпаривания жидкости.
Говядину предварительно я отварила в мультиварке на режиме "Суп"1 ч.40 мин. Мясо нарезать соломкой поперек волокон.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Огурцы нарезать соломкой, консервированную фасоль промыть кипяченой водой.
Все ингредиенты смешать, я использую небольшой тазик, так удобнее все перемешивать.
Добавить жареные грибы, морковь, натертую на терке для корейской моркови, масло растительное, кетчуп, чеснок, соевый соус.
Выложить салат на тарелку в сервировочное кольцо.
Оформить салат в виде часов.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Похожие рецепты
Салат "Сердце для двоих"
- 42
- 56
- 2401
Салат "Балканика"
- 11
- 208
- 3284
Салат "Морковка с мясом"
- 91
- 468
- 6574
Салат с говядиной и кукурузой
- 20
- 377
- 6562
Теплый салат "Дачная радость"
- 16
- 87
- 5677
Салат "Магическая коровка"
- 17
- 156
- 2107
Китайский салат
- 46
- 167
- 11279
Салат "Мясные шарики"
- 46
- 236
- 21912
Хе из говядины
- 43
- 684
- 13872
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Улыбка Венеры"
- 272
- 1294
- 18039
Пирог из пшена
- 71
- 499
- 16682
Брускетта "Цезарь"
- 97
- 1090
- 19907
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
2 января Ната 69 # (автор рецепта)
2 января Ната 69 # (автор рецепта)
1 января Ната 69 # (автор рецепта)
1 января Ната 69 # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года Valushka2003 #
31 декабря 2019 года Ната 69 # (автор рецепта)
31 декабря 2019 года Valushka2003 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат с мясом является неотъемлемой частью любого праздничного стола. Такие салаты кроме мясных продуктов включают в себя также овощи и являются очень вкусными и питательными. В данном разделе можно найти рецепты мясного салата на любой случай. Здесь можно выбрать любой салат и легко приготовить его на праздничный или семейный ужин. Рецепты салата с мясом с фото отлично помогут в этом. Блюда, приготовленные с любовью и желанием, получатся особенно вкусными и праздничными. Также, следуя рецептам, можно легко украсить получившееся блюдо перед подачей на стол и удивить своих гостей не только изысканным и необычным вкусом, но и ярким оформлением.
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце. Прекрасным дополнением могут стать спаржа, сыр, грибы или макароны. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается.
Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками
Чтобы головка чеснока выросла крепкой и крупной, у растения срезают цветочные побеги - чесночные стрелки. Не выбрасывайте их! Эта пикантная и полезная зелень разнообразит ваше меню, будь то мясо или овощи. Стрелки можно просто пожарить с томатной па.
Слоеный салат с говядиной и гранатом
Мясной салат отлично подойдет для повседневного и праздничного стола. Приготовить его несложно. Главное заранее отварить продукты, а затем останется только порубить их и уложить слоями на плоское блюдо. Для прослойки подойдет обычный майонез или смес.
Салат из индейки с картофелем и кукурузой
Очень вкусный салат, в котором только привычные, обычные продукты, которые очень хорошо между собой сочетаются.
Мясные салаты – достаточно многочисленная категория блюд, которая включает в себя кушанья, приготовленные из различных видов мяса, зелени, овощей и фруктов. Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты – колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце. Прекрасным дополнением могут стать спаржа, сыр, грибы или макароны. Перед добавлением в салат мясо варится, жарится, тушится или запекается.
Мясной салат с фасолью и чесночными стрелками
Чтобы головка чеснока выросла крепкой и крупной, у растения срезают цветочные побеги - чесночные стрелки. Не выбрасывайте их! Эта пикантная и полезная зелень разнообразит ваше меню, будь то мясо или овощи. Стрелки можно просто пожарить с томатной па.
Слоеный салат с говядиной и гранатом
Мясной салат отлично подойдет для повседневного и праздничного стола. Приготовить его несложно. Главное заранее отварить продукты, а затем останется только порубить их и уложить слоями на плоское блюдо. Для прослойки подойдет обычный майонез или смес.
Салат из индейки с картофелем и кукурузой
Очень вкусный салат, в котором только привычные, обычные продукты, которые очень хорошо между собой сочетаются.
Вкусные и питательные салаты с мясом и его «производными» – колбасой, ветчиной, салями – пользуются большой любовью, особенно у представителей сильного пола. Компанию основному ингредиенту в таких блюдах составляют самые разные продукты: сыр, грибы, овощи, зелень. Салат с мясом вполне может заменить целый обед, а можно подать его в качестве закуски перед каким-либо основным блюдом. Для приготовления салатов используют вареное, жаренное, копченое мясо. Прежде чем жарить мясо для салата, можно нарезать его ломтиками толщиной 1–1,5 см и отбить их. Обжаривайте мясо на сковороде, не накрывая ее крышкой, иначе пар будет не улетучиваться, а оседать на мясе, что придаст ему вкус тушеного, а не жареного. При жаренье не кладите куски мяса слишком близко друг к другу: это будет препятствовать образованию корочки, без которой мясо не получится сочным. Предлагаем рецепты салатов с мясом, которые помогут вам разнообразить рацион.
На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом, поэтому если вы их еще не научились готовить, то предлагаем посмотреть нашу подборку рецептов с фото. А те, кто уже знает несколько рецептов вкусных и простых мясных салатов, мы приглашаем углубить свое мастерство. Мы познакомим вас с наиболее популярными рецептами мясных салатов, расскажем, как их можно готовить без майонеза. У нас вы найдете подборку салатов на скорую руку, которые помогут быстро накрыть достойный стол. С нашей коллекцией рецептов на каждый праздник у вас будет новый мясной салат, ведь их все непременно нужно попробовать.
Вальдорфский салат с курицей и шпинатом
Основные ингредиенты классического вальдорфского салата – яблоки и грецкие орехи – в этом рецепте дополняются запечённой куриной грудкой, миндалём, кешью, жареным беконом, салатной зеленью, сыром и.
Итальянский салат с курицей в чашах из латука
Итальянский салат из измельчённой курицы-гриль, печёных сладких перцев и миндаля подаётся на плотных листьях латука. Получается лёгкая, сочная и низкокалорийная закуска, подходящая для любых случаев.
Летний салат с курицей и черникой
Чтобы салат с курицей приобрёл чудесный летний вкус, вам нужен гриль! Жареные на гриле куриные отбивные и кукуруза наполняют салат аппетитными нотками дымка. Смешайте их с нарезанным луком.
Простая закуска с курицей на листьях салата
Основной ингредиент этого салата – курица-гриль, вкусная и пряная. Измельчите её, выбросив кожу и кости, и смешайте с остальными ингредиентами в заправке ранч из смеси сметаны, майонеза, простокваши.
Салат с курицей «Долина Напа»
В этом лёгком вкусном салате курица гармонично сочетается с черешковым сельдереем, жареным пеканом и красным виноградом, благодаря которому салат получил название в честь долины Напа, виноградарской.
Сделайте салат главной частью вашего ужина с этими сытными и простыми здоровыми рецептами.
Закусочный салат с жареной курицей
Из оставшейся после вчерашнего ужина жареной курицы можно приготовить очень вкусный салат и сделать его начинкой для сытных сэндвичей. Курица нарезается кусочками и смешивается вместе с сельдереем.
Под силу детям: Лодочки с вальдорфским салатом
Если решили приучить детей к салатам, главное – подавать его весело и интересно. Лодочки из салатных листьев – это идеальный вариант. Детям понравится и собирать их, и есть. Подготовьте для этого.
Китайский салат с курицей
Герой этого китайского салата – запечённая куриная грудка, смазанная соевым соусом и тёмным кунжутным маслом. Она нарезается ломтиками и смешивается с остальными ингредиентами салата: тонко.
Придерживаетесь кето диеты? Эти рецепты с высоким содержанием белков и жиров и низким содержанием углеводов – то что нужно на завтрак, обед, ужин и
Салат с говядиной и жареными на гриле овощами
Овощи и мясо, приготовленные на гриле, придают этому салату изюминку, особенный вкус с аппетитными нотками дымка. Пожарьте на гриле красный лук, сладкие перцы и стейк «Нью-Йорк» (стриплойн), нарежьте.
Салат с куриной грудкой «Кобб»
Классический американский салат «Кобб» состоит из нарезанных одинаковыми кусочками помидоров, отваренных вкрутую яиц, авокадо, куриной грудки, раскрошенного голубого сыра и бекона, который в этом.
Салат со стейком
Этот вкусный сытный салат можно подавать как самодостаточное основное блюдо на обед или на ужин. Он наполнен свежей сочной салатной зеленью и аппетитными ломтиками нежного жареного стейка из.
Здоровое питание не всегда означает отказ от красного мяса. С этими рецептами вы будете лакомиться бургерами, мясными рулетами и другими любимыми
Салат «Фахита» с курицей
Ри Драммонд сервирует этот роскошный техасско-мексиканский салат так, что все компоненты аппетитно разложены на блюде на листьях салата – очень ярко и отлично подходит для дружеской вечеринки дома.
Салат «Сувлаки» с курицей
На приготовление этого салата вдохновил популярный греческий стрит-фуд сувлаки, куриные шашлыки, завёрнутые в питу вместе со свежими овощами. В состав салата входят всё те же ингредиенты, только.
Не забудьте гарнир! Дополните меню для большой компании на пикнике блюдами от шеф-поваров.
Салат с копчёной курицей
В этом салате вас ждёт гармоничное слияние всей пользы овощей и непередаваемого вкуса копчёной курицы и отменной заправки из голубого сыра. В нём и свежий шпинат, и варёная свёкла, и виноградные.
Салат с индейкой и кунжутом
Этот сытный и полезный салат в азиатском стиле готовится из отваренной пшеницы (или бурого риса), индейки-гриль, обжаренного с зелёным луком сахарного гороха в стручках, а также свежими овощами.
Салат боул с курицей в стиле текс-мекс
Подайте куриный салат оригинально и со вкусом, выложив сервировав его в виде боула (или «чаши Будды»). Основа этого полезного боула – свежий шпинат, который сверху покрывается отдельными рядами.
Обычно, в приготовлении простых салатов с мясом используют 2-4 элементарных ингредиента, а также основную составляющую, в роли которой могут выступать: отварная говядина, язык, сердце или печень. Заправляются такие салаты майонезом или специально приготовленным соусом.
Упорядочить рецепты по .
Рецепты мясных салатов
Ингредиенты
Колбаса копчёная - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - по вкусу
Ингредиенты
Куриное филе – 400-500 г
Консервированный ананас – 250 г
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу/по желанию
Молотый черный перец – по желанию
Для варки филе:
Лавровый лист – 2 шт.
Петрушка (стебли)- 0.5 пучка
Перец душистый – 5-6 шт.
Ингредиенты
Говядина - 300 грамм;
Хлеб чёрный ржаной - 3 ломтика;
Огурец солёный - 2 шт;
Яйцо куриное - 1 шт;
Красный лук - 0,5 шт;
Картофель - 2 шт;
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Свинина постная - 250 г
Масло кунжутное – 2 ст.л.
Лапша фунчоза – 50 г
Заправка:
Перец красный молотый – по вкусу
Соус соевый – 3 ст.л.
Белый винный уксус – 3 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Масло кунжутное - 2 ст.л.
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Консервированный ананас - 130 г
Грецкий орех - 40 г
Майонез - 80 г или по вкусу
Ингредиенты
Картофель - 1-2 шт.
Сыр твердый - 50 г
Огурец свежий - 50 г
Огурец маринованный - 50 г
Сливки жирные - 1-2 ст.л.
Майонез (по желанию) - 1 ст.л.
Перец ч.м. - по желанию
Ингредиенты
Мясо (говядина или курица) - 200-250 грамм;
Редька зеленая - 1-2 штуки;
Майонез и/или сметана - для заправки;
Растительное масло - для жарки;
Свежая зелень - по желанию.
Ингредиенты
Отварная говядина - 100 г
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Майонез - 150 мл
Яблочный уксус - 20 мл
Зелень для украшения
Ингредиенты
Говядина - 250 г
Свежий огурец - 150 г
Грецкий орех - 15-20 г
Зеленый лук - 10 г
Майонез - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Перец ч.м. - по вкусу
Листья салата - 1 пучок
Ингредиенты
Свинина отварная постная - 150 г
Огурец свежий - 100 г
Яблоко зеленое, не крупное - 1 шт.
Яйцо куриное, не крупное - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Ингредиенты
Говядина - 300 г
Лук зеленый - 3 стебля
Салат зеленый - 1 пучок
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец стручковый острый - по вкусу
Маринад:
Соевый соус - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Паста "Красный карри" - 1 ч.л.
Масло кунжутное - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Устричный соус - 1 ч.л.
Ингредиенты
Говядина варёная - 100 г
Огурцы солёные - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Ингредиенты
Говядина - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Маринованные грибы - 100 грамм;
Огурец маринованный - 1-2 шт;
Петрушка свежая - 0.5 пучка;
Горчица русская - 1 ч.л;
Ингредиенты
Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
Перец болгарский - 1 шт.
Окорочок копчёный - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Петрушка - несколько веточек
Соль, перец - по вкусу
Ингредиенты
Свинина отварная - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Горошек консервированный - 0.5 банки
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное - для жарки
Майонез - по вкусу
Ингредиенты
Сухарь белый - 5 г
Оливковое масло - 1 ч.л.
Соль, перец, уксус - по вкусу
Ингредиенты
Копченая куриная грудка - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Крахмал кукурузный - 5 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Майонез - по вкусу
Ингредиенты
Куриные желудки - 250-300 г
Шампиньоны - 100-150 г
Горошек консервированный - 3-4 ст.л.
Майонез - 1-2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Ингредиенты
Лапша харусаме - 80 г
Яичный желток – 2 шт.
Морковь – 150-200 г
Молотый черный перец – по вкусу
Водоросли вакаме – 2 ст.л.
Ветчина/балык - 150 г
Заправка:
Рисовый уксус - 3 ст.л.
Соевый соус – 2.5 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Молотый черный перец – по вкусу
Ингредиенты
Колбаса с/к - около 50 г
Колбаса п/к - около 50 г
Капуста пекинская - 0,5 вилка
Помидоры - 2-3 шт.
Лук - 0,5 головки
Маслины - 8-10 шт.
Майонез - 3-4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Вустерский соус - 1 ч.л.
Новое в подборке
Ингредиенты
Говядина - 200 г
Болгарский перец - 1/2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик
Свежая зелень - 7-8 веточек
Лук репчатый - 1/2 шт.
Ингредиенты
Капуста молодая - 300 г
Говядина - 200 г
Лук - один пучок (от одной небольшой луковицы)
Укроп - 2-3 веточки
Петрушка - 2-3 веточки
Чеснок - 1 зубчик
Вино красное сухое - 50 мл
Сливочное масло - 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу при подаче
Молотый черный перец - по вкусу
Ингредиенты
Говядина - 150 г
Помидоры мелкие - 3 шт.
Огурцы свежие - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сладкий красный перец - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 4 ст.л.
Сахар - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - 2 веточки
Сок лимона - 1 ст.л.
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
Творожный рулет с джемом и изюмом
Пхали из баклажанов
Закуска со слоёным тестом (идея оформления)
Луковые кольца в слоеном тесте
Бендерики с мясом
Ленивые хычины с картошкой и сыром
Тосканский томатный суп
Картофельный киш с ветчиной и сыром
Суп с лисичками и плавленым сыром
Курд из красной смородины
Курд из черной смородины
АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Читайте также: