Салат с рисом и морской капустой рецепт с фото очень вкусный


Салат с сайрой, рисом и морской капустой!


Оригинальное и вкусное блюдо за считанные минуты! Время приготовления займет у вас 15 минут.

  1. Итак, салат с сайрой: ингредиенты
  2. Пошаговый рецепт приготовления: салат с сайрой
  3. Красивый салат с сайрой готов!

Итак, салат с сайрой: ингредиенты


  1. 220 (двести двадцать) грамм – морской капусты
  2. 300 (триста) грамм – сайры (консервированной)
  3. 150 (сто пятьдесят) грамм – риса (сорт на ваше усмотрение)
  4. 5 (пять) штук – куриных яиц
  5. 4 (четыре) – ст. ложки – майонеза
  6. Пол штуки лимона
  7. Соль по вкусу
  8. Зелень по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления: салат с сайрой

  • Отварить яйца и рис
  • Отделить белок от желтка
  • Белок натереть мелко
  • Укроп мелко нарезать
  • К белку добавить рис и укроп, тщательно перемешать
  • Сайру выложить на тарелку и разминать вилкой до однородной массы
  • Яичный желток также разминать вилкой
  • Зеленый лук мелко нарезать. Он нам понадобится для украшения салата
  • Формочку для выпекания торта смазать растительным маслом, поставить форму на тарелку и выложить в нее рис, яичный белок и укроп – слоями, морскую капусту
  • Хорошенько размять вилкой и вновь нанести слой риса, яичного белка и укропа
  • Опять придавить этот слой вилкой и намазать майонез
  • Далее идет слой сайры, затем слой риса, яичного белка и укропа
  • Поливаем майонез сверху, украшаем яичным желтком, укропом и зеленым луком, и кольцами лимона


Красивый салат с сайрой готов!

Прекрасный вариант для праздника или любого семейного торжества! Приятного аппетита!


Таких рецептов великое множество, так хочется поделиться со всеми сразу. Вот вы посмотрели видео с одним рецептом, а еще обязательно попробуйте вот этот рецепт.

Салат из морской капусты с рисом

Насыщенный, пикантный и очень вкусный салат из морской капусты. Рис и яйца придают ему нежный вкус. Он хорошо насыщает и способен заменить полноценный прием пищи. Просто кладезь витаминов и питательных веществ!

Внутреннее употребление ламинарии очень благотворно действует на обмен веществ, поэтому салат из морской капусты на ужин придаст чувство насыщения и в то же время позволит облегчить дневной рацион.
Пикантный вкус ламинарии позволяет насытиться довольно небольшим количеством этого продукта. В ламинарии содержится вещество маннит, которое придает ей уникальные свойства в борьбе с лишним весом.
Вещество это действует как энтеросорбент. Оно вытягивает из тела шлаки и яды, улучшая обменные процессы.

  • морская капуста вареная — 500 г.
  • вареные яйца — 3 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • рис отварной с морковью — 2 стакана
  • растительное масло
  • соль
  • перец

В состав куриных яиц входят 12 основных витаминов: А, D, Е, Н, К, группы В (В1, В2, В3, В4, В9) и другие. По содержанию витамина D, желток яйца уступает только рыбьему жиру.
Куриные яйца содержат такие макро- и микроэлементы, как кальций, фосфор, йод, железо, медь, кобальт, калий, магний, сера, бор, марганец и другие минеральные вещества. Яйца богаты необходимыми организму человека аминокислотами.

  • Отвариваем рис и яйца.
  • Яйца нарезаем кубиками.
  • Трем на крупной терке огурец или режим его мелкой соломкой.
  • Натираем на крупную терку морковь.
  • Затем морковь необходимо или пассеровать на сковородке с небольшим количеством масла (в этом случае к салату не добавляем подсолнечное масло) или просто добавить ее к горячему рису и накрыть плотно крышкой, чтобы морковь немного обмякла.
  • Ждем когда рис остынет. Добавляем к нему морскую капусту, огурец, морковь (если она отдельно), яйца.
    Все тщательно перемешиваем и добавляем масло, соль, перец по вкусу.

Огурцы на 95% состоят из воды и содержат очень малое количество белков, жиров и углеводов. В огурцах содержатся ферменты, которые благоприятствуют усвоению белков животного происхождения (калоризатор).
Поэтому полезно сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Огурцы содержат витамины С, В1, В2, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества (фосфор, кальций, магний, железо).
Из минеральных солей в них больше всего калия. Клетчатка огурцов стимулирует моторную функцию кишечника.


Салат с сырой тыквой «Солнечный»


Очень вкусный салат с морской капустой, цветной, белокочанной с добавлением риса

Идеальные сочетания с яйцами, крабовыми палочками, огурцами, кальмаром, яблоком и не только.

4 важных момента

  1. Для салатов нужна маринованная морская капуста без овощей, морепродуктов, грибов и других добавок.
  2. Если много жидкости, слейте её.
  3. Чтобы салат было удобнее есть, лучше разрезать капусту на более короткие полоски.
  4. Майонез можно сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.

Салат из морской капусты с кукурузой, крабовыми палочками и болгарским перцем


Ингредиенты

  • 120 г крабовых палочек;
  • ½ красного болгарского перца;
  • ½ красной луковицы;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 150 г морской капусты;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • ½–1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и перец брусочками, а лук — полукольцами. Добавьте к ним кукурузу и капусту. Соедините масло, лимонный сок, измельчённый чеснок и соль. Полейте получившейся смесью салат и перемешайте.

Приготовьте 🦀

Салат из морской капусты с сёмгой, яйцами и огурцами


Ингредиенты

  • 3–4 яйца;
  • 2 огурца;
  • 250 г слабосолёной сёмги;
  • 250 г морской капусты;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Натрите их и огурцы на крупной тёрке. Нарежьте сёмгу небольшими брусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам капусту, соль, перец, майонез и перемешайте.

Добавьте в закладки 🐡

Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами

Ингредиенты

  • 200 г пекинской капусты;
  • 2 огурца;
  • 1–2 обычных помидора или 5–6 черри;
  • ½ луковицы;
  • 200 г морской капусты;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту. Нарежьте огурцы, помидоры и лук небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, масло, соль и перемешайте.

Запаситесь витаминами 🥗

Салат из морской капусты с куриными сердечками и морковью

Ингредиенты

  • 200 г куриных сердечек;
  • 2 яйца;
  • 2 моркови;
  • 100 г морской капусты;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Отварите куриные сердечки, яйца и морковь до готовности и остудите. Нарежьте яйца и морковь средними кубиками, а сердечки — кружочками. Добавьте морскую капусту, рубленый лук, майонез, соль и перемешайте.

Узнайте 💔🐔

Салат из морской капусты со свёклой и черносливом

Ингредиенты

  • 2 свёклы;
  • 70 г чернослива;
  • 200 г морской капусты;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • ½ чайной ложки бальзамического уксуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 30 г грецких орехов.

Приготовление

Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите. Натрите её на крупной тёрке. Нарежьте чернослив небольшими кусочками. Добавьте к подготовленным ингредиентам морскую капусту.

Смешайте масло, уксус, мелко рубленный чеснок, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью. Слегка подсушите орехи на сухой сковороде, измельчите блендером и посыпьте ими салат.

Попробуйте 😋

Салат из морской капусты с кальмаром и болгарским перцем


Ингредиенты

  • 1 тушка кальмара;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1 луковица;
  • 150 г морской капусты;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • горсть семян кунжута.

Приготовление

Обдайте тушку кальмара кипятком, промойте под прохладной водой, удалите шкурку и внутренности. Отварите кальмара, выложив в кипящую воду на минуту, и остудите.

Нарежьте его и перец тонкими брусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам морскую капусту, соевый соус, масло, соль, перец и перемешайте.

Поставьте салат в холодильник на пару часов, а перед подачей посыпьте кунжутом.

Добавьте в избранное 🦑

Салат из морской капусты с яблоком и морковью

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • 1 морковь;
  • 1–2 столовые ложки лимонного сока;
  • 250 г морской капусты;
  • 1–2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нашинкуйте яблоко и морковь тонкой соломкой. Яблоко сразу полейте лимонным соком и перемешайте. Сок не даст фрукту потемнеть и придаст салату приятную кислинку. Добавьте к ингредиентам капусту и масло и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🍏

Салат из морской капусты с грибами и оливками

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 100–150 г оливок;
  • 200 г маринованных опят;
  • 200 г морской капусты;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 3–4 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте яйца брусочками, а оливки — четвертинками. Добавьте грибы, капусту, рубленый лук, перец, майонез и перемешайте.

Возьмите на заметку 🍠

Салат из морской и белокочанной капусты с яйцами


Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 500 г белокочанной капусты;
  • соль — по вкусу;
  • ½ луковицы;
  • 200 г морской капусты;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте лук мелкими кубиками, а яйца — небольшой тонкой соломкой. Добавьте морскую капусту, перец, майонез и перемешайте.

Приготовьте 🥬

Салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 1 огурец;
  • 1 морковь — опционально;
  • 300 г морской капусты;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую и остудите. Нарежьте их, крабовые палочки и огурец кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови. Добавьте к ингредиентам морскую капусту и масло и перемешайте.


Салат из креветок и морской капусты

Креветки - 200 г

Капуста морская - 150 г

Лук зеленый - 0,5 пуч.

Рис и креветки отварить, лук нарезать.


Салат "Морская тина"

Лук репчатый - 1 шт

Капуста морская - 1 бан.

Яйцо куриное - 3 шт

Рис хорошо промыть. Сварить в подсоленной воде.

Лук мелко нашинковать и добавить к рису.


Салат "Тина морская"

Лук репчатый - 1 шт

Капуста морская - 300 г

Яйцо куриное - 3 шт

Рис отварить в подсоленной воде.

Яйца отварить, нарезать мелкими кубиками.

Репчатый лук измельчить.

Морскую капусту нарезать не длинной соломкой.


Салат с рыбой и морской капустой

Я рис сварил, сцедил, промыл.

Огурчик с рыбкой нарубил.

В тарелку рис жена сложила.

И рыбкой сверху притрусила.


Салат " Тина морская"

зелень для украшения

300 гр морской капусты

1/2 ст. отварного риса

1 шт. репчатого лука

Яйца отварить, нарезать мелкими кубиками.

Репчатый лук измельчить.

Морскую капусту нарезать недлинной соломкой.


Салат из креветок "Морская жемчужина"

Креветки - 250 г

Капуста морская - 100 г

Масло сливочное - 10 г

Яйцо куриное - 4 шт

Отварить морковь, яйца, рис.

Креветки варим с добавлением сливочного масла.

Мелко режем огурец, яйца, морковку, зелень.


Салат с морской капустой и горбушей

Морская капуста - 200 г

Майонез - по вкусу

Яйцо куриное - 3 штуки

Горбуша консервированная в собственном соку - 1 банка

Рис - 5 столовых ложек

Горбушу освободить от кожи и костей, разделить на кусочки.

Отжать лишнюю влагу из морской капусты и порезать ее, чтобы не было длинных кусков.

Сваренные вкрутую яйца очистить и нарезать кубиком.


Салат из морской капусты с авокадо

Сок лимонный - 2 ст. л.

Капуста морская - 1 бан.

Масло оливковое - 3 ст. л.

Яйцо куриное - 2 шт

Отварить рис - 2 ст. л. (получится 5-6 ложек) и яйца.

Авокадо разрезать пополам, достать мякоть и измельчить.

Нарезать укроп и чеснок,

Яйца тоже нарезать

Укроп и чеснок соединить с авокадо, добавить сок лимона и масло. Размешать.


Салат-коктейль "Подводные сокровища"

Кукуруза - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт

Капуста морская - 1 бан.

Сыр твердый - 70 г

Лук репчатый - 0,5 шт

Рис отварить и остудить.

Лук нарезать очень мелко. Сыр натереть на самой мелкой терке.

Яйца очистить и нарезать маленькими кубиками. С кальмаров слить жидкость и тоже нарезать кубиками.

Открыть банки с кукурузой и морской капустой, слить жидкость. Собираем салат слоями:

1) рис + смазать майонезом.


Салат "Дачный"

Капуста морская - 1 бан.

Яйцо куриное - 3 шт

Консервы рыбные - 1 бан.

Лук репчатый - 0,5 шт

Отварить пакетик риса в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Помыть под холодной водой прямо в пакете. Дать стечь лишней жидкости.

С морской капусты слить жидкость, как и с консервов. Рыбные консервы тщательно размять вилкой.

Лук нарезать как можно меньше, самыми маленькими кубиками. Яйца натереть на мелкой терке. Собрать салат слоями:


Салат с морской капустой

Морская капуста к/с — 4ст.л

Рис Басмати киноа mix Мистраль — 0,5ст

Постный майонез — по вкусу

Крабовые палочки — 100г

1. Рис с киноа отварить в подсоленной воде по инструкции.

2. Редьку натереть на крупной терке.

3. Картофель отварить , натереть на терке. Нарезать крабовые палочки.


Салат "Я -Водяной!"

2 стакана отварного риса

300 гр морской капусты

1 баночка тунца в масле

3 отварных яйца

2 столовые ложки устричного соуса

белый рисовый уксус

1 баночка кукурузы

Тунец вместе с соком размять вилкой,добавить отварной рис,кукурузу,морскую капусту,мелконарезанное яйцо. Заправить салат устричным соусом и майонезом,посолить и поперчить.Добавить мелконарезанную зелень и немного рисового уксуса для остроты,совсем чуть-чуть.Всё тщательно перемешать.Готово.


Салат с рисом, морской капустой и черемшой

Перец чили (мельница)

Морская капуста маринованная-200 грамм

Перец черный (мельница)

Рис "Жасмин" ТМ Мистраль-1 варочный пакетик

Яйцо куриное, вареное-4 штуки

Приготовить рис, согласно инструкции на упаковке. Дать остыть.

Яйца порезать кубиками.

Затем порезать черемшу.

Сложить порезанные продукты в емкость для приготовления салата, добавить маринованную морскую капусту и остывший рис.


Салат с рисом, кукурузой и морской капустой

Рис Кубань от Мистраль — 5 ст.л.

Перец черный молотый — по вкусу

Сметана 15 % — 4 ч.л.

Морская капуста — 1/2 бакнки

1. Рис Кубань отварить в подсоленной воде.

2. Морскую капусту промыть холодной водой.

3. Яйца отварить вкрутую и нарезать.


Салат "Чудо морское"

Рис "Ориент" - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Креветки замороженные -150 г

Сок половины лимона

Капуста морская (консервированная) - 100 г

Соевый соус - 2 ст. л.

Лук красный салатный - 1 шт.

Горчица - 1 ст. л.

Рис сварить до готовности, смешать с морской капустой, натертым сыром и нарезанным луком. Креветки сварить, остудить и почистить. Приготовить заправку. Смешать до однородной массы горчицу, соевый соус и сок лимона. Салат посолить и полить заправкой. Сверху выложить вареные креветки.


Салат из морской капусты и риса с заправкой из авокадо.

Рис отварной - 5-6 ст.ложек

Лимонный сок - 1.5 ст.ложки

Авокадо - лучше целый, но у меня только половина

Чеснок - 1 зубчик, Соль.

Морская капуста (чуть меньше одной стандартной баночки) - 180-200 грамм

Укроп (лучше свежий) - половина пучка

При наличии уже отваренного риса и готовой к употреблению морской капусты приготовим заправку. Имеющуюся в распоряжении мякоть авокадо, лучше целого, вымытый и порезанный укроп, давленный чеснок измельчить (можно просто вилкой). Посолить, добавить масло растительное и сок лимона.

Добавить к смеси риса и капусты заправку и аккуратно перемешать.


Салат с морской капустой отлично сочетается с рисом. С добавлением разных круп, получается вполне сытное и самостоятельное блюдо. Мы очень часто применяем капусту в салатах, с разными добавками и крупами. Очень хорошо сочетается с гречкой и перловкой, пшеном и кускусом. Питательно и полезно.

Ингредиенты для «Салат с рисом и морской капустой»:

  • Рис (ТМ "Мистраль") — 1 пакет.
  • Капуста морская — 250 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Лук зеленый — 2 шт
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Кунжут — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 1 ч. л.
  • Перец чили — 1 щепот.
  • Уксус (яблочный или рисовый) — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3054.9 ккал
белки
88.5 г
жиры
60.2 г
углеводы
540.1 г
Порции
ккал
763.7 ккал
белки
22.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
135 г
100 г блюда
ккал
213.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
4.2 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Салат с рисом и морской капустой»:



Поставить на огонь сотейник с 1 литром воды. Как закипит, опустить пакетик с рисом, подсолить и варить 25 минут.
В другой подходящей посуде поставить воду для варки яиц. Я добавляю 0,5 ч. л. соли, если лопнут, чтоб не вытекли и 0,5 ч. л. соды, чтоб яйца хорошо очистились от скорлупы. Как закипит вода - опустить яйца и варить 4-5 минуты. Нам нужно, чтоб желток был жидкий. Ну если не любите всмятку, варите крутое. Хорошо, если есть домашние яйца. Ярко смотрятся.
Опустить в холодную воду, остудить. Почистить.


Смешать: сахар, чили, уксус, масло.


Нарезать мелко зеленый лук и чеснок.


Добавить к луку с чесноком соус, перемешать.


Морскую капусту выложить в миску. Такая капуста сейчас продается во всех магазинах и в банках и на развес.
Ждем, когда сварится рис, еще 10 минут осталось. Уберем со стола. Накроем стол для завтрака.


Рис вынуть из кипятка, окунуть в холодную воду на минуту, отжать, раскрыть пакетик и выложить на капусту, сверху выложить зелень. Перемешать.


Выкладываем все в салатник, сверху посыпаем кунжутом. Осторожно разрезать яйца пополам и уложить сверху.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Хрустящий салат "Взрывная свежесть"

  • 65
  • 313
  • 17441

Салат "Минутка"

  • 11
  • 397
  • 4756

Салат из молодой капусты

  • 48
  • 59
  • 11766

Овощной салат "Победа"

  • 4
  • 6
  • 2857

Салат "Палермо"

  • 16
  • 37
  • 9482

Салат "Весна пришла"

  • 42
  • 34
  • 6101

Салат "Вкус лета"

  • 15
  • 16
  • 2236

Лёгкий салат "Весна Екатерины"

  • 39
  • 169
  • 5885

Тонус-салат "Домино"

  • 40
  • 69
  • 2133

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и яйцом

  • 52
  • 612
  • 9185
  • 279
  • 1951
  • 146851

Куриный рулет с сыром и томатами

  • 50
  • 1536
  • 26753

Фотографии «Салат с рисом и морской капустой» от приготовивших (2)



Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


26 ноября 2018 года Хлоркина #



1 декабря 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)


1 декабря 2018 года Хлоркина #


1 декабря 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)


8 апреля 2018 года caramel77 #



13 апреля 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)



19 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)



19 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года Анастасия АГ #


18 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года jannasimf #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года ogiway #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


18 мая 2017 года ogiway #


18 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


18 мая 2017 года ogiway #


18 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


18 мая 2017 года ogiway #


18 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)




19 мая 2017 года ogiway #




17 мая 2017 года Ирушенька #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года Wera13 #





17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года Милучик #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года masha vet #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)


17 мая 2017 года masha vet #







17 мая 2017 года luneva_e #


17 мая 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также: