Салат с сердцем и ананасом рецепт с фото

Кисло-сладкий фрукт идеально сочетается с сыром, курицей, яйцами, крабовыми палочками, огурцами и не только.

3 полезных совета

  1. Салаты можно готовить как с консервированным, так и со свежим ананасом. Лайфхакер поможет выбрать вкусный фрукт.
  2. Как легко и быстро почистить свежий ананас, читайте в этой статье.
  3. Майонез можно приготовить дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Слоёный салат с ананасом, курицей и сыром

Ингредиенты

  • 350 г отварного куриного филе;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • 200 г сыра;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — опционально.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Натрите сыр на мелкой тёрке. Выложите салат слоями в таком порядке: половина сыра, половина курицы, ананас, оставшаяся курица и сыр.

Каждый слой слегка смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Уберите салат в холодильник на 1–2 часа, чтобы он пропитался.

Приготовьте 🍗

2. Салат с ананасом, сыром и чесноком

Ингредиенты

  • 400 г консервированного или свежего ананаса + несколько колец для украшения;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • несколько оливок — по желанию;
  • любая зелень — по желанию.

Приготовление

Нарежьте ананас небольшими кубиками, натрите сыр на средней тёрке и измельчите чеснок. Добавьте к ингредиентам перец и майонез и перемешайте. По желанию украсьте салат кольцами ананаса, оливками и зеленью.

Разнообразьте меню 😍

3. Салат с ананасом, мясом, маринованными огурцами и сухариками

Ингредиенты

  • 400 г отварной свинины или говядины;
  • 2 маринованных огурца;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • 50 г сухариков с мясным вкусом.

Приготовление

Нарежьте мясо небольшими, а огурцы и ананас — мелкими кубиками. Добавьте соль и перец и перемешайте. Перед подачей полейте салат майонезом и посыпьте сухариками.

Сделайте 🍖

4. Салат с ананасом, креветками, пекинской капустой и гранатом

Ингредиенты

  • 300 г мелких очищенных креветок;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 небольшой кочан пекинской капусты;
  • 300 г консервированного или свежего ананаса;
  • 100 г зёрен граната;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1–2 чайные ложки зернистой горчицы.

Приготовление

Сварите креветки в подсоленной воде и остудите. Нарежьте капусту крупными кусочками, а ананас — средними. Добавьте к ним креветки и гранат.

Смешайте сметану, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Поэкспериментируйте 😋

5. Салат с ананасом, копчёной курицей, кукурузой и огурцом

Ингредиенты

  • 200 г копчёного куриного филе;
  • 200 г консервированного или свежего ананаса;
  • 1–2 огурца;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 4–5 столовых ложек сметаны;
  • ½ чайной ложки горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте курицу и ананас одинаковыми кубиками, а огурец — брусочками. Добавьте к ним кукурузу. Соедините сметану, горчицу, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и подсолите.

Попробуйте 🌽

6. Салат с ананасом, грибами, курицей и маринованным луком

Ингредиенты

  • 2 луковицы;
  • ½ столовой ложки уксуса 9%;
  • ½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки сахара;
  • 300 г отварного куриного филе;
  • 150 г консервированного или свежего ананаса;
  • 150 г маринованных шампиньонов;
  • несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте лук тонкими полукольцами, обдайте кипятком и слейте воду. Добавьте к луку уксус, соль и сахар и перемешайте. Оставьте мариноваться, пока подготавливаете остальные ингредиенты.

Нарежьте курицу и ананас средними кубиками. Шампиньоны разделите пополам или на четвертинки. Добавьте лук, отжав его от маринада, и майонез, перемешайте и уберите в холодильник на полчаса.

Добавьте в избранное ☺️

7. Слоёный салат с ананасом, курицей, сыром, яйцами и грецкими орехами

Ингредиенты

  • 2 варёных яйца;
  • 150 г варёного куриного филе;
  • 150 г консервированного или свежего ананаса;
  • 50 г твёрдого сыра;
  • 80 г грецких орехов;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте яйца, курицу и ананас небольшими кубиками. Натрите сыр на средней тёрке. Подсушите орехи на сухой сковороде и порубите ножом.

Выложите салат в таком порядке: курица, ананасы, яйца и сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Курицу посолите.

Посыпьте салат орехами и уберите в холодильник на 1–2 часа.

Возьмите на заметку 🥚

8. Салат с ананасом, ветчиной, корейской морковью, сыром и кукурузой

Ингредиенты

  • 200 г ветчины;
  • 200 г консервированного или свежего ананаса;
  • 200 г твёрдого сыра;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 200 г корейской моркови;
  • несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

Нарежьте ветчину длинными брусочками, а ананас — крупными кусочками. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. Добавьте кукурузу, морковь и майонез и тщательно перемешайте.

Приготовьте 😋

9. Салат с ананасом, крабовыми палочками, яйцами и сыром

Ингредиенты

  • 350 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • 3 варёных яйца;
  • 250 г твёрдого сыра;
  • 3–4 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • несколько веточек петрушки — опционально;
  • горсть маслин — опционально.

Приготовление

Нарежьте крабовые палочки и ананас небольшими кубиками. Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и майонез. При желании положите петрушку и нарезанные маслины. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на час.

Сделайте 🦀

10. Салат с ананасом, сельдереем, яблоком, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты

  • несколько черешков сельдерея;
  • 1–2 зелёных яблока;
  • 100–150 г твёрдого сыра;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 250 г консервированного или свежего ананаса;
  • несколько веточек петрушки или листьев шпината;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, очищенные яблоки, сыр, перец и ананас средними кусочками. Добавьте крупно нарезанную зелень, майонез и соль и перемешайте.


Для приготовления необходимо:
-500гр говяжьего сердца
-300 гр корейской морковки
-1 банка консервированных ананасов
-майонез

Отварить сердце в подсоленной воде(40 минут после того как закипит). После охлаждения нарезать сердце кубиками. Ананасы нарезать кубиками. Добавить в салат корейскую морковь. Все перемешать и заправить майонезом.
Очень вкусный и быстрый салат, а главное всем гостям и семье всегда очень нравится.
Всем приятного аппетита!



Фото: ufabereg.ru

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитный салат из куриных сердечек на повседневный или праздничный стол.

Салаты с субпродуктами получаются очень вкусными, будь то печень, сердце или что-то еще. А салаты с куриными сердечками особенно аппетитные и интересные. Такие салаты могут выступать отличной альтернативой мясным салатам, поскольку они не менее питательны.

По этому рецепту вы сможете сделать очень вкусный салат с куриными сердечками, ананасом, огурцом и корейской морковью. Его приятный свежий вкус порадует ваших домашних или гостей за праздничным столом.

Рецепт салата с куриными сердечками


Фото: povarenok.ru

200 г отварных куриных сердечек

по 100 г консервированных ананасов кусочками и моркови по-корейски

по 1 свежему огурцу и маринованной луковице

1/2 пучка петрушки

Как приготовить салат с куриными сердечками и ананасом:

Отваренные до готовности куриные сердечки нарезать на кружки поперек.

Нарезать кубиками огурец и ананас.

Мелко порубить петрушку.

Лук очистить, нарезать мелким кубиком и замариновать: пересыпать сахаром и солью, сбрызнуть уксусом, помять и оставить на 10-15мин.

Выложить в салатник подготовленные продукты: ананас, сердечки, огурец, маринованный лук, петрушку, заправить майонезом, перемешать.

По краям салата выложить корейскую морковь и подать его к столу.

Можно добавить корейскую морковь непосредственно в салат, если вы планируете оформлять его по-другому.

Друзья, а какие рецепты салатов с куриными сердечками знаете вы? Поделитесь ими в комментариях.

Ингредиенты

Куриные сердечки - 350 г

Ананасы консервированные - 100 г

Огурец свежий - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100 г

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

  • 99 кКал
  • 20 мин.
  • 40 мин.
  • 1 ч.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления салата с куриными сердечками, ананасами и морковью по-корейски подготовить из списка необходимые ингредиенты.


Куриные сердечки хорошо промыть, удалить остатки сосудов и жира. Залить сердечки водой, довести до кипения и собрать пену. В воду добавить соль, перец горошком и по желанию лавровый лист. Бульон затем может пригодиться для варки супа. Варить сердечки около 35-40 минут, до мягкости.


Пока варятся сердечки, параллельно нарезать полукольцами лук и замариновать в столовой ложке уксуса, с добавлением щепотки соли и сахара. Если лук слишком горький, то его предварительно лучше ошпарить кипятком и промыть холодной водой.


Нарезать соломкой огурец.


Также соломкой нарезать ананасы.


В глубокий салатник сложить корейскую морковь, огурцы, ананасы и маринованный лук.


С куриных сердечек слить бульон, остудить их и нарезать соломкой.


Добавить в салатник измельчённую петрушку и куриные сердечки, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат майонезом.


Перемешать, и можно подавать салат к столу.


Очень вкусный салатик

Ингредиенты для «Салат "Сердечный с ананасами"»:

  • Сердце (отварное,говяжье или свиное) — 400 г
  • Лук репчатый (красный салатный) — 2-3 шт
  • Перец сладкий красный — 1 шт
  • Ананас (кубиками) — 1 бан.
  • Майонез — 200 г
  • Укроп — 1 пуч.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1942 ккал 		белки
65.5 г 		жиры
174.3 г 		углеводы
27.4 г
Порции
ккал
242.8 ккал		 белки
8.2 г		 жиры
21.8 г		 углеводы
3.4 г
100 г блюда
ккал
215.8 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
19.4 г		 углеводы
3 г

Рецепт «Салат "Сердечный с ананасами"»:


Отварное сердце и перец порезать соломкой.


Лук порезать полукольцами и замариновать на 2 мин. С ананасов слить сок. Добавить к сердцу и перцу лук и ананасы


Всё перемешать и заправить майонезом


Мелко порезать укропчик и я вырезала из перца сердечки.Украсить.Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Салат "Сердечный с ананасами"

  • 77
  • 114
  • 13076

Похожие рецепты

Салат "Счастливый Ганс"

  • 54
  • 197
  • 30263

Салат из легкого и баклажанов

  • 55
  • 180
  • 30593

Салат с сердцем

  • 45
  • 49
  • 3281

Салат "А ля кальмары"

  • 32
  • 56
  • 15343

Салат из говяжьего сердца с маринованным луком

  • 22
  • 172
  • 12123

Тeплый салат с куриными сердечками

  • 24
  • 62
  • 7234

Лёгкое по-корейски

  • 16
  • 288
  • 18843

Салат "Ночь"

  • 112
  • 1278
  • 86025

Салат " Казацкий"

  • 53
  • 123
  • 13469

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Днестр"

  • 60
  • 587
  • 12730

Говядина по-каирски

  • 145
  • 660
  • 36314

Рыба фаршированная

  • 156
  • 1393
  • 245086

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


22 апреля 2014 года veronika1910 #



13 мая 2010 года ирина66 #





13 декабря 2009 года tanu6kin21 #




15 августа 2009 года ИльЯнКа13 #


6 августа 2009 года Аленушка Щ #


30 июля 2009 года draika #


5 августа 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


29 июля 2009 года Аленушка Щ #


5 августа 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


29 июля 2009 года Natu_lya #


5 августа 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


29 июля 2009 года Dinni #







5 августа 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


24 июля 2009 года Мостик #


25 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


23 июля 2009 года Raddamila #


24 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


22 июля 2009 года Olga2311 #


22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)



22 июля 2009 года Ланусик #


22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


22 июля 2009 года мисс #


22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)



22 июля 2009 года Bjola Maya #


22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


21 июля 2009 года tatiana14 #


22 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


21 июля 2009 года Lzaika45 #


21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)



21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


21 июля 2009 года Наталья Р #


21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


21 июля 2009 года dog-rose # (модератор)


21 июля 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)


21 июля 2009 года dog-rose # (модератор)




Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Слоеный салат с курицей и ананасом «Сердце» станет отличным блюдом для Дня всех влюбленных или романтического ужина. Приготовить его не сложно. А оформить в виде сердца можно даже, если у вас нет готовой формы, ее можно сделать из подручных средств. Например, из кружочка высотой в 7-10 см от пластиковой бутылки. Кружок нужно соответствующим образом согнуть и зафиксировать. Получится вот такая форма:


Ингредиенты для салата:

• ананасы (можно и консервированные, и свежие)— 450 грамм

• куриное филе — 300 грамм

• картофель — 3 шт.

• яблоко зеленое— 1 шт.

• орехи грецкие (можно фисташки) — 65 грамм

Слоеный салат с курицей и ананасом «Сердце» рецепт.

Так как мы готовим слоеный салат, то каждый слой нужно смазывать майонезом. Делать это в маленькой форме не так уж и удобно. Поэтому лучше будет подготовить, то есть порезать продукты, сложить в отдельные миски, добавить майонез, а также по вкусу посолить и поперчить. Во-первых, и укладывать такой слой намного удобнее.

Во-вторых, не нужно бояться, что какой-то слой недостаточно пропитается. В-третьих, можно попробовать на соль и перец перед тем, как выкладывать. Куриное филе отварить. Когда остынет нарезать кусочками, желательно маленькими, большие не удобно будет вкладывать в форму. Сложить в мисочку, добавить майонез, посолить и перемешать.


Картофель, сваренный в кожуре, после того как остыл, почистить и нарезать такими же кусочками (можно крупно натереть). Сложить в другую мисочку, добавить майонез, поперчить, посолить, перемешать.


Ананас, если консервированный, откинуть на дуршлаг. Нарезать на кусочки. Добавлять майонез не нужно.


Яйца, сваренные вкрутую, как остынут, почистить. Можно их размять вилкой или нарезать мелко. Добавить майонез, перемешать.


Лук порезать очень мелко, сложить в мисочку и налить кипятка, чтобы вышла горечь. Буквально через пару минут слить. Смешать с майонезом, подсолить при необходимости.


Яблоко очистить от косточек и кожуры, натереть крупно.


Помидоры помыть и обсушить. Разрезать пополам, убрать внутренности, оставив лишь стенки, которые порезать очень мелко. С майонезом не смешивать.


Ядра орехов измельчить. Можно мелко порезать ножом или воспользоваться блендером. только не превратите их в муку, они должны быть небольшими кусочками.


После того, как все продукты подготовили, можно «собирать» наше сердце. Ставим формочку на плоскую тарелку. Нижний слой — картофель. Равномерно и аккуратно распределяем. Особое внимание уделяйте области возле стенок, там должно быть все заполнено, иначе не получится красивый вид салата.


Салат "Гавайский" с копчёной курицей, сыром и ананасами


Салат со сладким ананасом, копчёной курицей и сыром получается сочным и сытным и, в отличии от салатов с варёной курицей, обладает более изысканным вкусом и пряным ароматом копчёностей. По желанию, можно добавить в салат раздавленный зубчик чеснока, тогда он получится более пикантным и покорит сердце даже заядлого гурмана.

  • копчёная курица без кожи 300 грамм;
  • ананасы консервированные 200 грамм;
  • сыр твёрдый 100 грамм;
  • натуральный йогурт или лёгкий майонез 2-3 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • чеснок 1 зубчик (по желанию);
  • листья салата 2-3 шт.

  1. Листья салата помыть холодной водой и обсушить.
  2. Копчёную курицу (без кожи) нарезать кубиками.
  3. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  4. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками либо натереть на крупной тёрке.
  5. Смешать в миске курицу, сыр, ананасы, по желанию добавить раздавленный через пресс чеснок, заправить натуральным йогуртом или лёгким майонезом, немного посолить и перемешать.
  6. Выложить в салатницу листья салата и наполнить салатом.
  7. Сразу подавать.

Аппетитный ананасовый салат с крабовыми палочками и сыром фета


Этим салатом можно порадовать своих гостей на любом торжестве. Вам не потребуется много времени на его приготовление, ведь он не требует вареных овощей и долгой пропитки. Салат будет с легким, освежающим вкусом, ананас добавит сочности и легкой сладости, а сыр фета - нежности.​

  • Сыр фета 200 гр;
  • Кукуруза консервированная 150 гр;
  • Ананас 150 гр;
  • Крабовые палочки 200 гр;
  • Листья салата 70 гр;
  • Лук 1 шт;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Майонез 100 гр.

Открываем баночку с кукурузой и даем жидкости стечь.

Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками.

Сыр фета нарезаем небольшими кусочками.

Чистим лук и нарезаем мелкими кусочками.

Ананас нарезаем небольшими кубиками.

Моем листья салата, слегка измельчаем и выкладываем в глубокую миску.

Добавляем все нарезанные ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.

Даем салату настояться и подаем.

Салат "Наслаждение" с курицей и ананасами


Яркий праздничный салат, рецепт которого стоит сохранить к себе в копилочку. Нежное куриное филе, сочные ананасы и кукуруза, хрустящие гренки и мягкая пекинская капуста салата прекрасно сочетаются между собой и дарят вкус, который запомнится надолго.

  • куриное филе 2 шт.;
  • пекинская капуста 1 небольшой вилок;
  • помидоры 1-2 шт.;
  • белый хлеб 3-4 ломтика;
  • консервированная кукуруза 0,5 банки;
  • консервированные ананасы 0,5 банки;
  • майонез (сметана или натуральный йогурт) по вкусу;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1) Куриное филе натереть солью и перцем и запечь в духовке либо поджарить на сковороде до румяной корочки. Остудить и нарезать кубиками.
2) Пекинскую капусту нашинковать.
3) Помидоры нарезать кубиками.
4) Консервированные ананасы нарезать треугольниками.
5) В консервированной кукурузе слить жидкость.
6) Белый хлеб без корок нарезать кубиками и поджарить на сухой сковороде.
7) Смешать в салатнице пекинскую капусту, кусочки филе, помидоры, кукурузу и кусочки ананасов. По желанию посолить.
8) Перед подачей заправить салат майонезом, сметаной или натуральным йогуртом.

Салат по-королевски


Если хочется удивить гостей вкусным салатиком, то этот рецепт для вас. По-настоящему королевский вкус и отличное сочетание продуктов. Давайте готовить вместе.

  • Отварная курица 300 гр;
  • Ананас консервированный 150 гр;
  • Яйца 4 шт;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Кукуруза консервированная 100 гр;
  • Майонез 100-150 гр.

Подготавливаем продукты. Нарезаем мелко курицу. Яйца нарезаем маленькими кубиками и половину яйца ломтиками для украшения. Зубчик чеснока очищаем и мелко рубим ножом. Ананас режем кубиками.

Все подготовленные продукты соединяем, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат выкладываем в салатник, сверху кладем ломтиками яйцо и подаем.

Куриный салат с ананасами


Простой, но от этого не менее вкусный салат. Куриное филе добавит ему сытности, ананасы сочности, а чеснок - незабываемого аромата. Поэтому если к вам неожиданно пришли гости, быстренько готовьте этот салат и угощайте, он им непременно понравится.

  • Куриное филе 200 гр;
  • Консервированные ананасы 200 гр;
  • Сыр российский 70 гр;
  • Чеснок 1 зубчик;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу.

Берём куриное филе, моем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Достаем филе и даём остыть. Нарезаем небольшими кубиками.

С ананасов сливаем жидкость и нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Чистим чеснок и мелко рубим ножом.

В глубокую миску выкладываем куриное филе, ананасы и сыр.

Смешиваем майонез с чесноком и заправляем салат.

Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.

Салат "Сытый кум"


Куриное филе и ананасы – беспроигрышное сочетание для многих блюд, а если добавить ещё несколько вкусных ингредиентов получится отличный салат для праздничного меню. Готовится салат быстро и идеально подойдёт для новогоднего стола.

  • консервированные шампиньоны 250 грамм;
  • куриное филе 250 грамм;
  • консервированные ананасы 200 грамм;
  • сыр твёрдый 150 грамм;
  • яйца 3 шт;
  • майонез или натуральный йогурт 4 ст.ложки;
  • соль по вкусу;
  • зелень для подачи.

​ Для приготовления этого салата Вы можете использовать пошаговый фото-рецепт домашнего майонеза: http://www.anews.com/p/48303884/

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
  2. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
  3. Консервированные шампиньоны нарезать пластинами. Мелкие можно оставить целыми.
  4. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  5. Сыр натереть на крупной или средней тёрке.
  6. Соединить в миске все ингредиенты, заправить натуральным йогуртом или майонезом и посолить по вкусу.
  7. При подаче украсить салат свежей зеленью.

Салат с курицей, грецкими орехами и ананасом


Изысканный, оригинальный и очень вкусный салат! Куриное мясо прекрасно дополняется сочностью ананаса, пикантностью грецких орехов, нежными сыром и сладкой кукурузой. Такой салат станет настоящим украшением праздничного стола.​

  • куриное филе 300 грамм;
  • ананасы консервированные 150 грамм;
  • орехи грецкие 100 грамм;
  • сыр твердый 70 грамм;
  • яйца 2 шт.;
  • кукуруза консервированная 150 грамм;
  • натуральный йогурт либо нежирный салатный майонез 4 ст.ложки;
  • соль и перец по вкусу.

  1. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
  2. Яйца отварить вкрутую.
  3. Яйца и куриное филе остудить и мелко нарезать.
  4. С консервированной кукурузы слить жидкость.
  5. Сыр натереть на крупной терке.
  6. Грецкие орехи измельчить скалкой или с помощью блендера (насадка "нож").
  7. Консервированные ананасы нарезать кубиками.
  8. Поместить все ингредиенты в большую тарелку, заправить йогуртом либо нежирным салатным майонезом, посолить, поперчить и перемешать.
  9. Для праздничной подачи салата, на дно и по бокам креманок выложить колечки ананасов, середину наполнить салатом, украсить блюдо половинками грецких орехов и зеленью.

Читайте также: