Салат с зеленой редькой и ветчиной и

Ингредиенты Салат с редькой и ветчиной

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редькой и ветчиной".

Энергетическая ценность Салат с редькой и ветчиной составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Редька замечательный корнеплод, не смотря на его резкость, можно делать вкусные и полезные салаты.

Этот салат из зеленой редьки, ветчины, соленого огурца.
Отличается своей простотой приготовления (и всегда недостающий ингредиент можно заменить похожим).

Зеленую редьку натираем на крупной терке (если корнеплод небольшой, то нужно взять несколько штук).
Ветчину я выбираю не сильно соленую. Ее режем тонкими полосками (или также натираем на крупной терке).

Огурец берем соленый (если такого не найдется, его можно заменить на маринованный, или взять соленые оливки).
Кедровые орешки слегка обжариваем.
У меня не оказалось кедровых орехов, я заменила их грецкими.
Добавляем майонез, много не нужно, потому как все ингредиенты довольно сочные.

Готовый салат можно украсить орехами, зеленью, оливками!
Приятного аппетита!

Сочетайте редьку с горчицей, орехами, яйцами, жареным мясом и ветчиной.

Майонез тоже можно сделать дома, заменить сметаной или другими соусами.

1. Салат из редьки с луком и маслом

Ингредиенты

• 1 крупная чёрная редька;
• 1 небольшая луковица;
• 1 щепотка соли;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка лимонного сока.

Приготовление

Редьку нарежьте тонкими брусочками, лук — полукольцами. Перемешайте овощи. Посолите, заправьте маслом и сбрызните лимонным соком.

Приготовьте на завтрак 🥗

2. Салат из редьки с орехами и горчицей

Ингредиенты

• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 1 столовая ложка дижонской горчицы;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 чёрная редька;
• соль и перец — по вкусу;
• 20–30 г любых измельчённых орехов;
• 1 пучок зелени.

Приготовление

Смешайте сок лимона с горчицей и постепенно влейте оливковое масло.

Редьку порежьте тонкими ломтиками. Слегка посолите, поперчите и перемешайте.

Выкладывайте на плоскую тарелку слои из редьки. Каждый их них поливайте заправкой, посыпайте измельчёнными орехами и рубленой зеленью.

Оцените новые сочетания 🥒🌶️

3. Салат из редьки, яблока, моркови и кунжута

Ингредиенты

• 1 крупная редька;
• 2 средние моркови;
• 1 яблоко;
• 60 мл сметаны, кефира или греческого йогурта;
• 1 столовая ложка сока лимона или лайма;
• 1 чайная ложка яблочного уксуса;
• 1–2 чайные ложки мёда;
• 1 чайная ложка кунжута;
• соль — по вкусу;
• веточка зелени и ломтики лайма для украшения.

Приготовление

Измельчите на крупной тёрке редьку, морковь и яблоко. Для соуса смешайте сметану, сок, уксус, мёд и кунжут.

Заправьте салат, посолите и поставьте в холодильник на час. Перед подачей украсьте зеленью и лаймом.

Ешьте больше яблок 🍎

4. Салат из редьки и картошки

Ингредиенты

• 450 г картошки, лучше молодой;
• 1 средняя редька;
• 1 щепотка соли;
• 2 чайные ложки яблочного уксуса;
• 4 чайные ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка копчёной или обычной молотой паприки;
• 1 щепотка перца;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 пучок лука;
• 3–4 веточки петрушки;
• 10 очищенных грецких орехов.

Приготовление

Картофель отварите, немного остудите и порежьте небольшими кусочками.

Редьку натрите на крупной тёрке. Посолите и оставьте на 10–15 минут.

После добавьте тёплый картофель, уксус, масло, паприку и чёрный перец, измельчённые чеснок, лук и зелень. Перемешайте.

Перед подачей посыпьте рублеными орехами.

Обязательно попробуйте 🍴

5. Салат из редьки и апельсина

Ингредиенты

• 1 апельсин;
• 1 небольшая головка фенхеля;
• 1 небольшая чёрная редька;
• 2–3 стебля лука-порея;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка винного уксуса;
• соль, чёрный перец и паприка — по вкусу.

Приготовление

Снимите шкурку с апельсина и измельчите её. Если используете специальный нож для цедры, остатки удалите вручную.

Сам фрукт разделите на две части. Одну разберите на дольки, очистите их от плёнок и разрежьте на половинки. Выложите в салатную миску. Туда же выжмите сок из второй половины апельсина.

Фенхель и редьку тонко натрите на тёрке-шинковке. Добавьте к цитрусам. Посыпьте рубленым луком, полейте маслом и уксусом.

Посолите, поперчите и перемешайте.

Взгляните на салаты по-новому 🍇🍍

6. Салат из редьки с тыквенными семечками

Ингредиенты

• 1 чёрная редька;
• 1 пучок руколы или другой вашей любимой зелени;
• 1 щепотка соли;
• перец — по вкусу;
• 2 столовые ложки тыквенных семечек (несколько штук оставьте для украшения);
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка тыквенного или другого растительного масла;
• 1 чайная ложка винного уксуса.

Приготовление

Нарежьте редьку тонкими пластинками. Смешайте с руколой, посолите и поперчите.

В блендере сделайте соус из семечек, чеснока, масла и уксуса.

Заправьте салат перед подачей на стол. Украсьте тыквенными семечками.

Добавьте в своё меню 🥗

7. Салат из редьки и жареного мяса

Ингредиенты

• 200 г свинины или говядины;
• 2 яйца для украшения — опционально;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 большая луковица;
• 1 щепотка соли;
• 1 щепотка перца;
• 2 средние редьки;
• майонез или оливковое масло — по вкусу.

Приготовление

Отварите мясо и яйца до готовности. Нарежьте мясо тонкими кусочками и обжарьте в масле вместе с полукольцами лука. Посолите и поперчите.

Остудите и выложите в глубокую миску. Добавьте тёртую редьку. Перемешайте и заправьте оливковым маслом или майонезом.

Разрежьте яйца пополам и украсьте ими салат.

Порадуйте семью 🍚

8. Салат из редьки и ветчины

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 2–3 средние моркови;
• 250 г ветчины;
• 1 крупная редька;
• 2 помидора;
• 1 пучок зелёного лука;
• соль и перец — по вкусу;
• 150 г майонеза;
• 1 веточка зелени для украшения.

Приготовление

Яйца и морковь отварите до готовности. Натрите на крупной тёрке вместе с ветчиной и редькой. Помидоры и лук мелко нарежьте.

Смешайте всё в глубокой миске. Посолите и поперчите. Заправьте майонезом.

Перед подачей украсьте веточкой зелени.

Удивитесь, как вкусно 🍛

9. Салат из редьки, яиц и куриного мяса

Ингредиенты

• 3 яйца;
• 250 г куриного филе;
• 200 г грибов;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1 редька;
• 150 г сыра;
• 1 сладкий перец;
• соль и перец — по вкусу;
• майонез — по вкусу;
• веточка зелени для украшения.

Приготовление

Отварите до готовности яйца и курицу. Грибы обжарьте в масле до золотистой корочки.

Редьку и сыр натрите на крупной тёрке. Перец порежьте мелкими кубиками.

Смешайте в глубокой миске все ингредиенты. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Оставьте в холодильнике на 1–1,5 часа. Перед подачей украсьте зеленью.

Взгляните по-новому 🍤

10. Слоёный салат из редьки, мяса, яблока и свёклы

Ингредиенты

• 4 яйца;
• 1–2 моркови;
• 3–4 картофелины;
• 1 свёкла;
• 200 г говядины или свинины (можно использовать и рыбные консервы);
• 1 луковица;
• 1 редька;
• 1 крупное яблоко;
• майонез — по вкусу;
• зелень — для украшения.

Приготовление

Яйца, морковь, картошку, свёклу и мясо отварите до готовности, а потом остудите. Мясо, картошку и лук мелко нарежьте. Яйца, морковь, свёклу, редьку и яблоко натрите на тёрке.

Выложите салат слоями: картофель, морковь, редька, мясо, лук, яблоко, яйца и свёкла. После каждого делайте сеточку из майонеза. Сверху немного посыпьте яйцами или украсьте зеленью.

Перед подачей на стол отправьте в холодильник минимум на 6–7 часов.

Маргеланская редька - это очень вкусный и полезный представитель семейства капустных растений. Она также известна и под некоторыми другими названиями - китайская редька и лоба (или лобо) в составе этого овоща содержится достаточно много клетчатки и пектина. Эти вещества способствуют увеличению выработки пищевых соков, а также они работают, как абсорбент, который позволяет выводить из организма токсины, лишнюю воду и различные продукты распада. Существует огромное количество рецептов салатов с редькой, я хочу предложить наш вариант салата, который мы сотворили буквально из того что было. А было у нас: редька, яйца, ветчина и майонез (исключительно домашний).

Ингредиенты для «Салат из зеленой редьки с ветчиной»:

• Редька (Маргеланская редька) — 2 шт
• Сыр твердый (или полутвердых сортов) — 100 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Ветчина (свиная или из индейки) — 200 г
• Майонез (желательно домашний) — 3 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из зеленой редьки с ветчиной»:

Количество продуктов и состав можно регулировать по своему вкусу и усмотрению

Редьку натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке

Яйца стараемся не мельчить, а резать полосками

Ветчину нарезаем тонкой соломкой

Все продукты аккуратно смешиваем, добавляем майонез, подсаливаемым по вкусу, размешиваем, все, готово, можно подавать к столу

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Школьный"

• 16
• 768
• 14514

Салат "Цвета осени"

• 15
• 107
• 4907

Гречневый салат с овощами

• 49
• 131
• 2308

Салат с тыквой и равиоли

• 18
• 6
• 1626

Салат "Редиска"

• 52
• 113
• 5018

Фаттуш

• 42
• 116
• 10758

Картофельный салат с маслинами

• 191
• 624
• 42773

Овощной салат с ароматным рисом и шариками из кабачков

• 36
• 45
• 1344

Легкий итальянский салат с потрясающей заправкой

• 72
• 641
• 79451

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Респект"

• 100
• 355
• 45154

Утка с начинкой

• 61
• 473
• 111302

Мясо в соусе "Цахтон"

• 170
• 1500
• 72699

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

4 февраля 2019 года ААСК #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

-Рубрики

• видео (24)
• Вышивка крестом (1182)
• Бабочки (40)
• бабочки.жуки (29)
• детское (45)
• живопись шерстью (9)
• иконы (6)
• кошки (75)
• Люди (181)
• мои работы (1)
• Натюрморты (105)
• Пейзаж (202)
• Подушки (89)
• птицы (69)
• Разное (176)
• Ретро (44)
• решилье (9)
• хочушки (22)
• Цветы (142)
• ЭСТЭ (33)
• вязание (1149)
• жаккард (118)
• крючком (367)
• советы,технологии (115)
• спицами (503)
• сумки (53)
• декупаж (96)
• живопись (177)
• здоровье (679)
• бессоница (5)
• газета "зож" (4)
• давление (47)
• желудок (6)
• заговоры (27)
• зрение (23)
• инсульт,инфаркт (6)
• кожные заболевания (19)
• лекарства (21)
• лимфа (7)
• народные рецепты (52)
• насморк,гайморит (9)
• НЕУМЫВАКИН И.П. (5)
• оздоровление организма (78)
• онкология (8)
• опорно-двигательный аппарат (77)
• очищение организма (39)
• печень (7)
• пищевая сода (3)
• позновательно (43)
• похудение (140)
• простуда (45)
• пяточная шпора,судороги ног (29)
• сахарный диабет (13)
• Идеи (322)
• декор (88)
• история (93)
• книги (24)
• коробочки (41)
• косметика (103)
• макияж (21)
• массаж (21)
• кошки в живописи (78)
• красивые фотографии (51)
• Куклы (340)
• куклы мк (69)
• Кулинария (5078)
• блины,оладушки (39)
• блюда с печенью (124)
• булочки (57)
• варенье (113)
• вкусности (167)
• Выпечка кексы (86)
• Выпечка торты (94)
• Детское (40)
• заготовки из баклажан (59)
• заготовки из грибов (44)
• заготовки из кабачков (51)
• заготовки из огурцов (61)
• заготовки из перца (57)
• заготовки из помидор (72)
• заготовки салат (57)
• закусочные торты,пирожные (62)
• Запеканки (237)
• из курицы (320)
• из лаваша (167)
• из слоеного теста (189)
• кабачки (132)
• мясные блюда (171)
• овощнные блюда (149)
• Пироги мясные (70)
• пироги несладкие (30)
• Пироги овощные (83)
• Пироги рыбные (65)
• Пироги сладкие (145)
• пирожки,пироги с курицей (48)
• пицца (60)
• рыбные блюда (259)
• с крабовыми палочками (111)
• с тыквой (35)
• с фаршем (241)
• салат из рыбных консервов (151)
• салат с печенью (79)
• салат с сельдью (88)
• салаты из курицы (327)
• Салаты мясные (94)
• Салаты овощные (254)
• Салаты рыбные (55)
• салаты с кальмарами (43)
• салаты с колбасой,ветчиной (89)
• сборники (40)
• соусы (6)
• супы (69)
• творожное (250)
• тесто (164)
• торты без выпечки (109)
• шарлотки (36)
• магия (637)
• гадание (25)
• деньги (84)
• дети (25)
• заговоры (97)
• здоровье (60)
• исполнение желаний (108)
• работа (34)
• разное (100)
• руны (34)
• семья (52)
• сны и сновидения (4)
• чистка (18)
• мастер-классы (122)
• Бижутерия (37)
• МК по строительству (13)
• мыловарение,свечи (105)
• полезные советы (171)
• психология (167)
• Разное (23)
• Растения (69)
• ребенок (48)
• религия (146)
• садоводам (103)
• сайт (51)
• фильмы (248)
• шитье (424)
• модели,переделки (199)
• советы,технологии (102)
• сумочки (102)
• цветосочетания (17)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат "Гусарский"

Салат "Гусарский"

Вкусный салат из редьки с добавлением ветчины. Очень нравится мужчинам, вероятно потому и носит такое название. Хорош на праздничном столе!

О пользе редьки я писала здесь. Но этот салат к полезному питанию я бы не отнесла из-за содержания майонеза. Хотя, если майонез домашний, то почему бы и нет :-)

Нам понадобится:

• Редька (небольшая) - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Зелёный горошек - 1 банка
• Ветчина - 200 - 300 г
• Майонез - по вкусу

Приготовление:

1. Редьку трём на крупной тёрке, помещаем в миску.

2. Лук режем не крупно. Добавляем к редьке.

3. Кладём в миску зелёный горошек.

4. Ветчину режем соломкой (у меня куриный рулет). Добавляем в миску к овощам. Кладём майонез по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.

Наш салат готов!

Редька овощ не очень фотогеничный, потому несколько фотографий готового блюда :-)

Вам, мои дорогие читатели, праздничного настроения!

�?нтересный салатик на скорую руку.

• Редька зеленая (Небольшая) - 1 шт
• Ветчина - 150 г
• Огурчики маринованные - 2-3 шт
• Зелень петрушки - 1/2 пуч.
• Орешки кедровые - 2 ст.л.
• Майонез (�?ли оливковое масло+сок лимона) - 1-2 ст.л.
• Соль, перец

Редьку вымыть, очистить и натереть на крупной терке (если сильно сочная, то слегка отжать).

Ветчину и огурчики нарезать тонкой соломкой.

Зелень вымыть, обсушить, измельчить.

Соединить все ингредиенты, заправить майонезом или маслом с лимонным соком, перемешать и обсыпать кедровыми орешками. Соль, перец по вкусу.

Маргеланская редька - это очень вкусный и полезный представитель семейства капустных растений. Она также известна и под некоторыми другими названиями - китайская редька и лоба (или лобо) в составе этого овоща содержится достаточно много клетчатки и пектина. Эти вещества способствуют увеличению выработки пищевых соков, а также они работают, как абсорбент, который позволяет выводить из организма токсины, лишнюю воду и различные продукты распада.
Существует огромное количество рецептов салатов с редькой, я хочу предложить наш вариант салата, который мы сотворили буквально из того что было. А было у нас:

Редька маргеланская 2 шт.
сыр 100-130 грамм
яйца 4 шт.
ветчина 200 гр.
майонез (исключительно домашний) 2 ст. ложки.
И так, готовим. Редьку натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке. Ветчину нарезаем тонкой соломкой, яйца также стараемся не мельчить, а резать полосками. Все продукты аккуратно смешиваем, добавляем майонез, подсолить по вкусу, размешиваем, все, готово, можно подавать к столу. Салат простой, но, тем не менее, поручается очень вкусный и сытный. Приятного аппетита

Cалат из редьки зеленой – настоящая витаминная бомба. Зеленая редька содержит огромное количество витаминов, минеральных веществ и грубую клетчатку. Употребление редьки в сыром виде способствует улучшению иммунитета и работе кишечника. Редька быстро утолят голод, не нагружая организм лишними калориями. Салат из редьки - это идеальный выбор для семейного ужина, отличная закуска для застолья и хороший вариант для тех, кто хочет похудеть.

Редьку для салата измельчают на терке или нарезают соломкой. Корнеплод хорошо сочетаются с морковью, яблоками, тыквой, луком, огурцами, болгарским перцем и другими овощами. В более сложные салаты добавляют яйца, мясо птицы или говядины. Отличное дополнение к салатам – свежая зелень. Это может быть укроп, петрушка, кинза или любая другая любимая зелень.

Существует огромное количество рецептов с зеленой редькой. Главное их отличие – в заправке. Сметана придаст салату натуральный, мягкий и сливочный вкус. Майонез сделает салат пикантным и соленым. Заправка нежирным йогуртом, растительным или оливковым маслом гарантирует отсутствие лишних калорий.

Чтобы корнеплод не был острым, достаточно промыть его под проточной водой, очистить от кожуры, нарезать на кусочки и оставить на воздухе на полчаса. Если хотите приготовить пикантный салат, то достаточно нарезать корнеплод соломкой и посыпать солью.

Как приготовить салат из редьки зеленой - 15 разновидностей

1. Простой салат из редьки зеленой
2. Диетический салат из зеленой редьки с яблоком
3. Легкий овощной салат из зеленой редьки и тыквы
4. Сытный салат с зеленой редькой
5. Нежный салат из зеленой редьки
6. Салат из зелёной редьки с мясом
7. Острый салат с зеленой редькой
8. Питательный салат из зеленой редьки
9. Диетический салат из редьки
10. Салат из редьки с медовой заправкой
11. Салат из редьки с крабовыми палочками
12. Салат с зеленой редькой и курицей
13. Свежий салат из редьки с творогом
14. Салат из редьки с гранатовыми зернами
15. Салат с редькой «Оригинальный»

Простой салат из редьки зеленой

Проще рецепта найти нельзя. Ничего не нужно варить или жарить. Самый главный ингредиент, конечно же, зеленая редька – вкусная и сочная.

Ингредиенты:

• зеленая редка – 1шт.
• перец черный
• соль
• сахар
• яблочный уксус
• оливковое масло.

Приготовление:

Редку натереть на терке для корейской моркови. Подсолить, добавить немного перца, яблочного уксуса и полить оливковым маслом.

Солите и добавляйте специи по своему вкусу. Вы можете добавить в салат любые свои любимые специи или зелень. Вместо яблочного уксуса можно использовать винный или обычный уксус. Не бойтесь экспериментировать!

Диетический салат из зеленой редьки с яблоком

Салат рекомендован для тех людей, которые следят за своей фигурой. Вкусно, полезно и питательно.

Ингредиенты:

• зеленая редька - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• яблоки - 2 шт.
• сок лимона - 2 ст. л.
• оливковое масло - 1 ст. л.
• соль
• перец.

Приготовление:

Очистить редьку, морковь и яблоки. Редьку и морковь натереть на терке. Яблоко нарезать соломкой.

Соединить все продукты. Посолить, добавить перец, заправить маслом и лимонным соком.

Легкий овощной салат из зеленой редьки и тыквы

Мечтаете убрать несколько лишних сантиметров в талии? Тогда этот салат для вас!

Ингредиенты:

• зеленая редька – 1 шт.
• тыква сладкая – 300 г
• лимон – 1 шт.
• жидкий мед - 1 ч. л.
• изюм
• растительное масло - 2 ст. л.
• грецкие орехи.

Приготовление:

Редьку и тыкву натереть на крупной терке и полить соком лимона.

Заправить салат растительным маслом, смешанным с медом.

Охладить в холодильнике. Перед подачей на стол посыпать орехами и изюмом.

При добавлении в салат меда полезные свойства редьки увеличиваются многократно.

Сытный салат с зеленой редькой

Питательный и вкусный салат подойдет для семейного ужина. Оранжевая морковка, сочная редька, зелень и другие овощи – отличное сочетание для салата.

Ингредиенты:

• редька зеленая – 1шт.
• картофель - 2 шт.
• лук - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• свекла - 1 шт.
• яйцо - 2 шт.
• майонез
• чеснок -2 зубочка
• перец
• соль.

Приготовление:

Отварить яйца, свеклу, картофель и морковь. Измельчить все овощи и яйца на тёрке. Лук и чеснок порубить ножом.

Приготовить соус: смешать майонез с чесноком, перцем и солью.

Выкладывать на блюдо слоями: картофель, морковь, редька, лук, свекла и яйцо. Каждый слой смазать соусом.

Употребляйте салат сразу после приготовления. Не рекомендуем оставлять салат надолго, чтобы не выделился лишний сок.

Нежный салат из зеленой редьки

Салат с нежирной сметаной и сочной редькой придется по вкусу абсолютно всем. Приготовление салата не займет много времени.

Ингредиенты:

• зеленая редька – 1 шт.
• сметана
• соль.

Приготовление:

Натереть на терке зеленую редьку и яйца. Соединить продукты, добавить соль и сметану.

Салат из зелёной редьки с мясом

Хотите угостить гостей вкусным салатом? Этот салат – идеальный выбор. Питательный, с острым вкусом салат понравится вашим гостям.

Ингредиенты:

• редька зелёная - 1 шт.
• мясо отварное - 300 г
• морковь и лук - по 1 шт.
• яйцо - 2 шт.
• масло растительное масло - 2 ст. л.
• майонез
• перец
• соль.

Приготовление:

Зелёную редьку и морковь натереть на тёрке. Лук нарезать соломкой и замариновать в воде с уксусом. Мясо отварное мясо нарезать соломкой.

Яйца взбить. Добавить соль и перец. Испечь два блинчика. Остудить и нарезать соломкой.

Соединить все продукты, добавить майонез и перемешать. Украсить зеленью.

Острый салат с зеленой редькой

Салат с перчиком чили и лимонным соком, аппетитной редькой и сочной морковочкой. Что может быть полезней и вкусней?

Ингредиенты:

• редька зеленая – 2 шт.
• морковь – 1шт.
• лук – 1 шт.
• острый перец чили
• оливковое масло
• зелень
• соль
• лимонный сок.

Приготовление:

Редьку нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Перец чили измельчить. Лук нарезать полукольцами.

Смешать все ингредиенты, полить лимонным соком и оливковым маслом.

Питательный салат из зеленой редьки

Отличное сочетание ингредиентов, нежная заправка и красивая подача. Простой рецепт питательного салата.

Ингредиенты:

• зеленая редька – 2 шт.
• филе куриное – 300 г
• лук – 4 шт.
• растительное масло – 3 ст. л.
• сметана
• соль
• перец.

Приготовление:

Филе куриное отварить и разобрать на волокна. Лук обжарить. Редьку нарезать тонкой соломкой.

Соединить все ингредиенты, заправить сметаной. Подсолить, добавить перец и перемешать.

Диетический салат из редьки

Подарите своему организму витамины в чистом виде! Наслаждайтесь вкусом.

Ингредиенты:

• редька 300 г
• морковь -100 г
• сметана - 3 ст. л.
• соль.

Приготовление:

Овощи измельчить на терке. Подсолить и заправить сметаной.

Салат из редьки с медовой заправкой

Необычный и пикантный салат из редьки с медом и калиной. Горчинка калины придает особую изюминку салату. Орехи и кокосовая стружка создают интересный и сложный вкус.

Ингредиенты:

• редька зеленая -1 шт.
• орехи грецкие – 100 г
• калина- 10 шт.
• мед - 1 ст. л.
• масло подсолнечное - 1 ст. л.
• кокосовая стружка - 1 ст. л.

Приготовление:

Орехи измельчить. Калину вымыть и высушить.

Приготовить заправку: смешать масло с медом.

Редьку нарезать соломкой. Добавить орехи, калину и заправить соусом. Присыпать кокосовой стружкой.

Для любителей кисло – сладкого вкуса можно в заправку добавить немного лимонного сока.

Салат из редьки с крабовыми палочками

Узнайте, как сделать это великолепный салат. Уверены, что он станет вашим любимым салатом.

Ингредиенты:

• редька – 1 шт.
• морковь – 1шт.
• крабовые палочки – 200 г
• майонез.

Приготовление:

Редьку, морковь и крабовые палочки нарезать соломкой. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом.

Салат с зеленой редькой и курицей

Сытный и сложный салат с большим количеством ингредиентов потребует времени на приготовление. Но результат вам понравится!

Ингредиенты:

• редька зеленая - 2 шт.
• куриное филе – 800 г
• яйца куриные - 3 шт.
• лук - 2 шт.
• сметана - 100 г
• мука
• растительное масло – 70 мл
• специи для курицы
• соль
• черный перец.

Приготовление:

Зеленую редьку нарезать на тонкие дольки.

Куриное филе нарезать маленькими кусочками. Подсолить, поперчить и добавить специи. Оставить мариноваться на полчаса.

Яйца отварить и нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами.

Лук присыпать мукой с солью и перцем. Перемешать и поджарить на масле отдельными партиями. Лук должен стать золотистым и хрустящим. Выложить на бумажное полотенце.

Куриное филе обжарить до готовности. Редьку порезать соломкой. Яйца нарезать крупными кубиками.

Соединить курицу с редькой и заправить сметаной.

Выложить на середину блюда курицу с редькой. По краям расположить лук. Яйцами засыпать курицу с редькой.

Свежий салат из редьки с творогом

Легкий, недорогой, быстрый в приготовлении салат – идеальный выбор для ужина.

Ингредиенты:

• редька зеленая 0 1шт.
• творог – 100 г
• грецкие орехи молотые – 1 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• сахар
• соль.

Приготовление:

Редьку натереть на терке. Добавить перетертый творог, сахар, соль и сметану. Перемешать и присыпать орехами.

Салат из редьки с гранатовыми зернами

Легкий и очень красивый салат. Обязательно приготовьте. Времени мало, а результат просто потрясающий!

Ингредиенты:

• редька - 1 шт.
• яблоко - 1 шт.
• гранатовые зерна- 100 г
• уксус бальзамический уксус - 1 ст. л.
• мед - 1 ст. л.
• масло подсолнечное – 1 ст. л.
• соль.

Приготовление:

Редьку и яблоко натереть на терке.

Приготовить заправку: смешать масло, уксус, соль и мед.

Соединить редьку, яблоко и гранатовые зерна. Полить заправкой.

Этот салат хорошо подойдет для очистки кишечника. Он также поможет очистить от холестериновых бляшек лимфатические и кровеносные сосуды.

Салат с редькой «Оригинальный»

Питательный и очень вкусный салат украсит любой праздничный стол. А вкус приятно удивит. Гости обязательно попросят рецепт.

Ингредиенты:

• редька зеленая – 1 т.
• отварная говядина – 300 г
• морковь – 1шт.
• грибы маринованные – 200 г
• сыр твердый – 100 г
• сметана
• соль.

Приготовление:

Редьку нарезать соломкой. Сыр натереть на терке. Отварную говядину и грибы маринованные нарезать маленькими кусочками.

Соединить все ингредиенты, подсолить, добавить перец и заправить сметаной.

Выложить на листья салата и посыпать тертым сыром.

Разновидностей салатов из зеленой редьки очень много. Это не помешает вам самим придумывать новые сочетания. Экспериментируйте и готовьте полезные и вкусные салаты из зеленой редьки. Приятного аппетита!

Для рецепта салата вам потребуется:

• редька зеленая маргеланская - 3 шт. (небольшие)
• морковь - 1 шт.
• говядина вареная - 100г
• яйцо - 3 шт.
• лук репчатый (красный) - 2 шт.
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу
• майонез - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Вымойте и очистите зеленую маргеланскую редьку и морковь.

Для приготовления яичных блинчиков разбейте 3 яйца в миску. Посыпьте молотым перцем и солью. Вилкой взбейте яйца с солью и перцем.

На антипригарной сковороде без масла испеките яичные блинчики. Для этого налейте небольшую порцию теста на сковороду и обжарьте нижнюю сторону блина. Затем переверните и доведите блин до готовности.

Четыре испеченных яичных блинчика остудите и нарежьте нетонкой соломкой.

На терке измельчите морковку. Желательно использовать терку для корейской моркови.

Добавьте к моркови натертую на той же терке зеленую редьку.

Добавьте кусочки вареной говядины.

Нарежьте перышками очищенный красный лук. Добавьте лук в салатник и перемешайте.

Положите блинную соломку и еще раз аккуратно перемешайте. Если необходимо, посолите, приправьте майонезом или сметаной и посыпьте зеленью. Такой сытный салат и на праздничном столе будет очень уместен, не говоря о повседневном рационе. Приятного аппетита!

Салат из зеленой редьки с мясом и яичными блинчиками

средний балл: 5.00
голосов: 4

• Подготовка
• 15 Минут
• Время готовки
• 40 Минут
• Количество
• 4 Порции

Салат из редьки с кукурузой и ветчиной — один из неплохих вариантов приготовления осеннего салата. Преимуществ у него несколько – готовится быстро, вкусен, полезен, сытен и имеет яркий вид. Рецепт этого салата из редьки с кукурузой и ветчиной очень простой и доступный. Совместив только три ингредиента – редьку, ветчину и консервированную кукурузу, вы получите вкусный салат для обеда или ужина.

• Зеленая редька — 2 шт.,
• Кукуруза консервированная — 150 гр.,
• Ветчина — 100 гр.,
• Соль — по вкусу,
• Сметана — 3 ст. ложки.

Салат из редьки с кукурузой и ветчиной – рецепт

Помойте и снимите кожуру с зеленой редьки. Нарежьте ее тоненькой соломкой либо натрите на терке, предназначенной для корейской моркови.

Кубиками нарежьте ветчину. Редьку, ветчину и консервированную кукурузу переложите в одну миску.

Салат из редьки полейте сметаной и посолите. Салат из редьки с ветчиной и кукурузой следует подавать сразу после приготовления или полить сметаной непосредственно перед подачей на стол.

Как и многие другие салаты из редьки его не рекомендуется хранить в холодильнике по причине потери вкусовых качеств. Поэтому советую готовить его в небольших количествах. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить и салат с ветчиной, кукурузой и маринованными огурцами.

Читайте также:

  
• Рецепты салатов с грибами и курицей на поваренок
  
• Рецепты анастасии скрипкиной салат с крабовыми палочками
  
• Когда салат классно шутит
  
• Салат с сулугуни и курица с грибами
  
• Салаты из замороженных шампиньонов рецепты с фото