Салат слоеный с горошком свеклой сыром



  • Комментарии
  • В избранное
  • Свекла 300 грамм
  • Твёрдые сорта сыра 70 грамм
  • Майонез 3 столовые ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Зелёный горошек 3 столовые ложки
  • Вам понадобится: 20-30 минут
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед

Подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно незначительно изменять. Свекла нужна в отварном или запеченном виде, очищенная.


Свеклу нарежьте мелкими кубиками.


Сыр (лучше всего подходят сорта "Российский", "Звенигородский") также нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.


Положите консервированный зеленый горошек.


Посолите, заправьте салат майонезом.



Салат необходимо подавать в охлажденном виде. Свежая зелень будет очень уместна.

  • Odnokl.
  • VK.com
  • Facebook
  • Twitter
  • Google


Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Свекла варёная 900 441 16 - 97
Горошек зеленый консервированный 200 109 7 0 20
Сыр плавленый 180 463 30 20 43
Огурец соленый 300 39 2 0 5
Чеснок 15 22 1 0 5
Сметана 15,0% жирности 70 113 2 11 3
Итого: 1665 1186 59 31 172
На 1 порцию: 278 198 9.8 5.2 28.6
На 100 грамм: 71 3.5 1.9 10.3
БЖУ: 20% 23% 57%

Нарезать мелким кубиком отварную свеклу, огурцы.

Всыпать в салатник зеленый горошек слив за ранее маринад.

Натереть на терке подмороженный сырок, измельчить чеснок.

Заправить сметаной или йогуртом.

Комментарии отсутствуют

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..

DAILY-MENU

  • Рецепты
  • Спецпроекты
  • Участники
  • О проекте
  • Контакты
  • Блоги

Школа питания

  • Редакторская колонка
  • Как питаться правильно
  • Психология пищевого поведения
  • Эксперты по питанию и здоровью
  • Договор оферты
  • Политика конфиденциальности

Расскажите друзьям

Контроль калорийности

Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии

Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности

Рецепт от: _Анна_

Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.

Очень вкусный, красиво оформленный овощной слоеный салат со свеклой, морковью, картофелем и зеленым горошком отлично подойдет для праздничного застолья и с успехом заменит вегетарианскую шубу.


Состав:

  • 220 г очищенной вареной свеклы
  • 160 г очищенной вареной моркови
  • 160 г очищенного вареного картофеля
  • 100 г консервированного горошка
  • 50 г сыра
  • 90 г майонеза

Рецепт слоеного салата со свеклой:

  1. Слоеный овощной салат можно выкладывать в бортик разъемной формы или в вазочку, но красивее всего получается в форме для кекса. Чтобы салат не прилип к форме, нужно выстелить ее дно фольгой.



Делаем свекольный слой



Выкладываем картофель и майонез




Распределяем тертую морковь





_Анна_ автор рецепта


Вкусные рецепты с пошаговыми фото:

Отзывы и комментарии (5) к записи "Слоеный салат со свеклой “Гармония”"

Очень хорошо смотрится салатик.Если бы не сыр, то сделала бы

Наташ, так можно же его просто исключить, это же не основной ингредиент, или заменить тофу, например

А ешё можно заменить нарезанным тонкими полосочками лавашом – он тоже получается похож на сыр в салате.

Очень вкусный салатик! За эту зиму часто готовили подобный, правда, по составу, скорее, традиционный винегрет: слоями картошка, морковка, соленый или маринованный огурчик, свекла, сверху горошек, а соус из сметаны, заправленной солью, сахаром и горчицей. Быстро, сытно, и очень вкусно. А свекла с сыром вообще очень вкусное сочетание. При случае, обязательно добавлю. Благодарю за рецепт!

Свекольный салат с горошком, сыром и яйцом


2-3 вареных свеклы
2 вареных яйца
100 гр. твердого сыра
4 ст. ложки горошка зеленого
3 зубка чеснока
сметана и майонез пополам
зелень
соль, перец по вкусу

1. Трем на терке свеклу, сыр и яйца.

2. �?змельчаем зелень и чеснок.

3. Все ингредиенты складываем в салатник, солим, перчим. Добавляем горошек, заправляем сметаной и все перемешиваем.

Оставить комментарий

Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.


  • Как приготовить
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • свекла – 400 гр.
  • фета, брынза или твердый сыр – 250 гр.
  • петрушка – 0.5 пучка (15 гр. )
  • листья салата – 50 гр.
  • орехи грецкие (жареные) – 1 горсть
  • для заправки:
  • оливковое масло – 3 ст.л.
  • сок лимона -2 ст.л.
  • чеснок – 2 зубчика
  • молотый черный перец – 0.25 ч.л.
  • соль – 0.3 ч.л.
  • горчица – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тщательно промываем и обсушиваем свеклу. Заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, приблизительно 1,5 часа.

Запеченную свеклу нужно охладить.

А затем очистить и нарезать небольшими кубиками.

Такими же по размеру кубиками нарезаем сыр фета.

Мелко нарезаем петрушку.

Соединяем оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, молотый черный перец, соль и горчицу.

Тщательно все перемешиваем.

Вымытые и обсушенные листья салата выкладываем на сервировочную тарелку.

Выкладываем половину запечённой свеклы на листья салата.

Добавляем примерно половину сыра.

Сбрызгиваем 2-3 ст.л. заправки и присыпаем несколькими щепотками петрушки.

Затем повторяем слои, последовательно выложив на тарелку оставшуюся свеклу, сыр и зелень.

Добавляем еще 1-2 ст.л. заправки, украшаем салат жареными грецкими орехами и подаём к столу.


Свекла с черносливом, свекольный салат с чесноком и майонезом, селедка под шубой – на этом обычно заканчивается список свекольных салатов, известных рядовой хозяйке. И это несправедливо по отношению к свекле, обладающей красивым цветом, насыщенным вкусом и массой полезных веществ.
Я предлагаю расширить этот список за счет вкусного салатика «на каждый день» из свеклы, риса и морковки.



Ингредиенты на 300 г салата:
- 50 г риса (длинного),
- свекла (небольшая) -1 шт.,
- морковь – 0.5 шт.,
- изюм – 1 ч. л.,
- ядра грецких орехов - 2 шт.,
- соль,
- майонез.

Пошаговый рецепт с фото:





Рис очень хорошо промойте от муки и отварите в подсоленной воде до готовности, но не переварите.
Свеклу и морковь помойте и отварите в кожуре.
Изюм промойте и залейте кипятком на пять минут. Воду слейте и выложите его на бумажную салфетку.
Ядра грецких орехов мелко порубите.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать сборку салата. Свеклу и морковь натрите на терке с мелкими отверстиями.
Выложите в салатник первый слой риса.



Следующим слоем положите свеклу, смажьте ее майонезом, посыпьте орехами и положите немного изюма.

Повторите слой риса, а затем слой моркови с майонезом, орехами и изюмом. Сделайте еще несколько таких слоев (в зависимости от размера салатника) и завершите их свекольным слоем, смазав его майонезом и украсив орехами.



Тон этому салату задает свекла, которая прекрасно сочетается с майонезом, и даже в таком виде может быть полноценным салатом. Поэтому в дополнение к рису вы можете положить любые ингредиенты, подходящие по вкусу, например, добавить слой яичного белка, положить немного мякоти свежих слив, украсить салат маслинами.
Попробуйте также приготовить салат со свеклой, сыром и сухофруктами


Надо ли кому-нибудь рассказывать, насколько полезны овощи в детском питании? Это не только кладезь витаминов и клетчатки. Помидоры, огурцы и морковка с капустой – это еще и прекрасные «модели» для интересного и познавательного развития ребёнка. В детском саду овощи рисуют, лепят их из пластилина, поют про них песни. А еще овощи помогают вкусно приобщиться к культуре питания.


Обед без салата – всё равно, что сказка без хэппи энд. Этот рецепт подсмотрен на кухне детского сада. Розово-пурпурная свёкла, весеннее-зелёный горошек! Согласитесь, вполне весёлая и жизнерадостная гастрономия. Буквально, загадки с грядки. А уж в весенний авитаминоз вершки и корешки – это то, что сам доктор прописал.

Делается этот салат быстро и просто, продукты все незамысловатые и самые обыкновенные. Зато среди детей он имеет ошеломительный успех: ведь это так интересно вилочкой «поймать» горошину или разукрасить свою улыбку свёклой.

И несколько пояснений к количеству ингредиентов. Вес детской порции салата – 50 граммов, а взрослая же намного больше – 100-150.

  • Общее время готовки – 1 час 20 минут
  • Активное время готовки – 0 часов 20 минут
  • Стоимость – очень экономно
  • Калорийность на 100 гр – 88 ккал
  • Количество порций – 4 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить салат из свеклы с зеленым горошком

Ингредиенты:

  • Свекла – 300 г
  • Горошек зеленый – 120 г
  • Масло растительное – 20 мл

Приготовление:

На этом снимке – технологическая карточка из детсадовского руководства по организации питания.


Далее – метод приготовления.


Свеклу отварить, остудить, очистить и нашинковать тонкой соломкой. Не возбраняется также, натереть свеклу на крупной терке. Кстати, в домашних условиях свеклу можно запечь. Понятно, что в детском саду это нереально, но дома – вполне возможно. В запеченной свекле ценных питательных веществ остается на порядок больше, так как они не вывариваются в воду.


Зелёный горошек сбланшировать в кипятке минут 7-10. Воду слить, горошек откинуть на сито. Если вы используете горошек консервированный, то по технологическим требованиям его тоже следует прокипятить.


Соединить свекольную соломку и зелёный горошек, заправить салат маслом и хорошо перемешать. Папы и мамы могут салат подсолить или полить каким-нибудь взрослым соусом. А деткам подать в натуральном виде без гастрономических излишеств. И не забудьте детям спеть «витаминные» частушки или рассказать «огородные» сказки, про то, как вырос огурец или как дед посадил «Репку».



Простой рецепт слоёного салата приготовленного из свёклы с яйцом и сыром. Вкусный и полезный салат со свёклой идеально подойдёт как на праздник, так и на каждый день.

Время приготовления 20 минут.

Ингредиенты на 6 порций:

  • 2 шт. (400 гр) свёклы
  • 160 гр сыра
  • 4 куриных яйца
  • 3 зуб. чеснока
  • 120 гр майонеза
  • зелёный лук

Видео рецепт приготовления салата со свеклой:

Как приготовить Слоёный салат из свёклы:

1. Свёклу необходимо отварить, почистить и натереть на крупной тёрке.

2. Сыр натираем на мелкой тёрке.

3. Яйца необходимо отварить, почистить и натереть на мелкой тёрке.

4. Затем в майонез добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем.

5. Собираем салат в разъёмном кольце диаметром 18 см.

6. Первый слой сыр, затем яйца и майонез. Далее свёкла и майонез. Затем сыр, яйца и майонез. Далее свёкла и майонез.

7. Аккуратно снимаем разъёмное кольцо. Украшаем салат зелёным луком.


Вот и всё. Наш Слоёный салат из свёклы готов, он получается очень вкусный и нежный. Приятного аппетита Вам желает наш кулинарный сайт prigotovim-edu.ru и автор этого видео рецепта слоеного салата из свеклы — кулинарный канал « Быстро, просто и аппетитно »


▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Наш Видео рецепт ▼▼▼

Подборка рецептов салатов со свеклой и сыром с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать салат из свеклы с сыром вкусно и просто!

Любой свекольный салат с сыром достоин самого почётного места на праздничном столе. Ведь сыр - всему голова, а красная свёкла. она - яркая, нежная и очень вкусная! Салаты со свеклой и сыром могут включать в себя любые продукты (даже экзотические фрукты) и при этом всегда удаются на славу. Ибо сыры - вкусны и питательны, а свёкла - полезна, и вместе они представляют собой чуть ли не идеальное сочетание, перед которым не могут устоять ни взрослые, ни дети. Попробуйте!

-Метки

-Рубрики

  • кулинария (2137)
  • тесто,пирожки,вареники (297)
  • овощные блюда (268)
  • салаты,закуски (170)
  • выпечка (166)
  • заготовки на зиму (153)
  • Вторые блюда (139)
  • десерты,конфеты,кремы (106)
  • лаваш и..пицца (105)
  • советы по приготовлению блюд (101)
  • субпродукты (94)
  • праздничные (94)
  • из курицы (91)
  • соусы,приправы (84)
  • рыбные блюда (79)
  • напитки (77)
  • на скорую руку (73)
  • на завтрак (71)
  • сыры,йогурты,сметана,масло (61)
  • Первые блюда (52)
  • рыба маринованная,консервы (40)
  • экономно (26)
  • нет продукта-заменим или приготовим! (21)
  • здоровье (1843)
  • очищение организма (223)
  • обзорно (222)
  • на каждый день!Выполнять! (170)
  • иммунитет,эликсиры здоровья. (125)
  • гимнастика (103)
  • травы,ягоды (102)
  • ЖКТ (85)
  • зрение (84)
  • здоровье ног,варикоз,целлюлит (81)
  • о продуктах питания (80)
  • волшебные точки (79)
  • еда-лекарство (78)
  • законы здорового питания (72)
  • здоровье спины (69)
  • сосуды,суставы (67)
  • для печени (56)
  • специи (53)
  • исцеляющая музыка и картинки. Медитация (51)
  • здоровье зубов (50)
  • простуда (47)
  • женское здоровье (38)
  • йога,цигун (35)
  • семя льна,льняное масло,овес (35)
  • кашель (33)
  • курение (30)
  • мази,растирки,настойки (28)
  • мед,настойка прополиса и. (27)
  • паразиты (26)
  • дыхательная гимнастика (24)
  • чеснок,чага,мумие (16)
  • давление (13)
  • йод (9)
  • здоровое питание (957)
  • Вторые блюда (307)
  • Выпечка,десерты (207)
  • салаты,закуски (145)
  • Первые блюда (104)
  • блюда из творога (81)
  • блюда из тыквы (67)
  • свободна переименовать (25)
  • рецепты красоты (315)
  • уход за лицом (174)
  • уход за ногами,руками (55)
  • массаж и гимнастика д/лица (48)
  • уход за волосами (36)
  • макияж (21)
  • сайты (283)
  • общие (89)
  • по кулинарии (82)
  • разные (44)
  • по здоровью (40)
  • избранные (27)
  • о красоте (5)
  • обереги,заговоры,обряды (208)
  • для здоровья,красоты и быта (138)
  • сода,соль (44)
  • другие (34)
  • чайный и молочный гриб,яблочный уксус (23)
  • луковая,чесночная шелуха,яичная скорлупа (17)
  • хоз мыло,касторовое масло (12)
  • перекись водорода (9)
  • похудение (133)
  • домашняя химия (126)
  • чистящие и моющие (54)
  • стирка (38)
  • косметика и уход (37)
  • психология,техники прощения и освобождения (122)
  • Православие,молитвы (111)
  • для дома (102)
  • по продуктам (70)
  • по обуви (18)
  • экономия (5)
  • разное (93)
  • для ЛиРу,Интернет,Комп (84)
  • дачное(для мамы) (75)
  • цветы (56)
  • Денежное (51)
  • диета (51)
  • шьем,вяжем и ремонтируем (49)
  • советы (44)
  • музыка,кино,книги (41)
  • идеи интерьера,ремонт (38)
  • огород на подоконнике (30)
  • бродилки,полезности (29)
  • БЛОГ АЛЕНЫ ЯСНЕВОЙ (1)
  • эфирные масла (27)
  • стиль и мода (18)
  • переделки (17)

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вторник, 02 Января 2018 г. 16:58 + в цитатник

Этот свекольный салат с яйцами и сыром очень вкусный и довольно просто готовится. На праздничный стол как раз подойдёт.


Берём ингредиенты:
свекла отварная - 4 шт.
яйца варенные - 4 шт.
маринованные огурцы – 4 шт.
сыр – 200 грамм
зелёный горошек - 1 баночка
чеснок – 3 зубчика
майонез
соль

Приготовление:
1. Свеклу натираем на тёрке, выдавливаем в неё 2 зубчика чеснока, добавляем майонез и солим.
2. Натираем сыр, выдавливаем зубчик чеснока и добавляем немного майонеза.
3. Яйца натираем и добавляем немного майонеза плюс немного соли.
4. Огурчики тоже трём на тёрке, отжимаем.
5. Собираем салат: сначала горошек, потом свекла, яйца, огурцы, сыр.

Свекольный слоеный салат

Свекольный слоеный салат

Кто следит за своим весом и кто не следит за ним, этот рецепт салата подойдет всем. Легкий во всех отношениях: и в продуктах, и калориях, да и вообще очень вкусный салат. Берите рецепт и приготовьте, при этом не забывайте благодарить участников сайта: jrati.ru, они очень будут рады, что рецепт салата нам понравился. Знакомимся с ингредиентами для салата. Салат укладывается слоями, поэтому каждый слой надо смазать сметаной.

Ингредиенты:

- свекла средняя - 3 шт.

- зеленые яблоки - 2 шт.

- чернослив - 200 г

- грецкие орехи - 0,5 стак.

Приготовление:

Запечь свеклу в духовке, очистить и натереть на крупной терке.

Чернослив и изюм залить горячей водой в разной посуде и пождать пока распарится. Чернослив нарезать полосками и смешать со свеклой.

Сырую морковь натереть на крупной терке и добавить распаренный изюм.

Натереть на крупной терке сыр, яблоки и измельчить орехи. В яблоки добавить мед.

Выложить салат слоями: первый слой - свекла с черносливом, затем посыпать сыром, яблоки с медом, орехи, морковь с изюмом и снова слой свеклы с черносливом. Сверху посыпать сыром, орехами. Каждый слой смазать сметаной.

Приятного аппетита!

Пятница, 18 Октября 2019 г. 09:49 + в цитатник

Свекольный салат по этому рецепту получается настолько вкусный, что просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:
свекла - 1 штука (большая)
яйца - 3 штуки;
сыр - 100 грамм;
огурцы малосольные - 1 штука;
майонез - для заправки;
горчица - 1 столовая ложка;
грецкие орехи - 150 грамм;
соль, перец по вкусу;
чеснок - 1 зубчик.

Для приготовления нашего салата для начала отварите свеклу.
Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками.
Яйца также необходимо отварить и нарезать небольшими кусочками.
Чеснок чистим, выдавливаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Также в майонез добавляем горчицу. Все перемешиваем.
Огурец и сыр нарезаем так же, как другие ингредиенты.
Грецкие орехи необходимо измельчить.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Свекольный салат готов!
Готовый салат перед подачей поставьте в холодильник. По желанию можно украсить зеленью.

Источник: FacebookTwitterEmailShare6 052


Вторник, 10 Марта 2020 г. 02:10 + в цитатник

Вкусный и недорогой слоеный салат «Простушка» со свеклой, горошком и маринованными огурцами подойдет даже для праздничного стола.

Читайте также: