Салат тарзан с капустой

Подпишись на наш 👉 TikTok 👈

Многие из нас читали книгу Эдгара Берроуза про Тарзана . Сегодня мы приготовим салат с одноименным названием.

Салат «Тарзан». Ингредиенты:

апельсин — 1 штука;

мандарин — 1 штука;

персики консервированные — 4 штуки;

мороженное пломбир — 100 грамм.

Салат «Тарзан». Приготовление.

Очищаем от кожуры апельсин, мандарин, банан и режем маленькими кубиками. Из груши удаляем семечки и тоже режем маленькими кубиками.

Консервированные персики аккуратно разрезаем на кусочки.

Все ингредиенты смешиваем, выкладываем в салатницу.

Перед подачей на стол добавляем шарики мороженного. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

Если хочется сделать какой-то весенний, полезный и в тоже время вкусный салат, тогда поспешите приготовить блюдо из овощей «Тарзан». Получается он довольно сочным за счет того, что основные его ингредиенты – это морковь, яблоко и свежая капуста. Можно вместо свежей капусты использовать обычную белокочанную или же вообще отдать предпочтение пекинской.

Заправлять его лучше всего сметаной или же йогуртом без фруктовых добавок. Подавать салат «Тарзан» можно с отварным молодым картофелем с чесноком или же каким-то мясным блюдом.

Ингредиенты:

Свежая капуста – ¼ кочана.
Яблоко – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук (можно данный ингредиент не добавлять в салат) – 1 маленький кусочек.
Сметана – 0,5 ст. л.
Соль – 1 щепотка.
Укроп или петрушка – по вкусу.

Как приготовить:

1. Свежую капусту вымойте под краном проточной воды, снимите 1-2 верхних листика. Отрежьте кусок капусты и нарежьте его очень тонкой соломкой.

2. Морковь и яблоко очистите, сполосните под краном проточной воды. Натрите морковь на крупной или же мелкой терке.

3. Очищенное яблоко натрите на такой же терке.

Лучше, чтобы яблоко было не кислым по вкусу, иначе есть вероятность того, что салат будет испорчен.

4. Нарежьте лук и зелень.

Из зелени в салат смело можно добавить ту, которая вам нравится больше всего по вкусу. К примеру, это может быть зеленый лук, петрушка, базилик, укроп.

5. Все переложите в миску. Добавьте сметану или йогурт.

6. Затем добавьте соль. Очень хорошо перемешайте салат обычной ложкой.

7. Дайте салату «Тарзан» постоять минут 15-20 для того, чтобы он хорошо пропитался. После этого выложите его в пиалу.

Не забудьте приготовить гарнир и то блюдо, которое вы планировали подать с салатиком.

1 вилок белокочанной капусты среднего размера, 1 морковь, 1 яблоко, 1 луковица, 200 г сметаны, 50 г майонеза, 100 г зелени петрушки, соль по вкусу.

Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и также натереть на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать, заправить сметаной и майонезом. Перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Салат из белокочанной капусты и курицы

300 г свежей капусты, 200 г мяса курицы, 2 яблока среднего размера, 1 вареная морковь, 1 небольшой корень сельдерея, 50 г консервированного зеленого горошка, 70 г сметаны, 10 г тертого хрена, 5 мл 3%-ного уксуса, 17 мл растительного масла, по 50 г зелени петрушки и укропа, сахар и соль по вкусу.

Капусту вымыть и нашинковать. Мясо отварить в слегка подсоленной воде, дать остыть и нарезать соломкой или небольшими кубиками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Корень сельдерея вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Все смешать. Добавить консервированный зеленый горошек, тертый хрен, уксус, растительное масло, сахар. Посолить и перемешать.

Готовый салат полить сметаной, украсить веточками зелени и кружочками вареной моркови.

Салат из квашеной капусты, редьки и моркови

300 г квашеной капусты, 1 редька среднего размера, 1 морковь, 1 луковица, 34 мл растительного масла, 50 г зелени укропа, сахар, соль по вкусу.

Редьку и морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарубить и добавить к капусте. Все смешать, посолить, добавить сахар и заправить растительным маслом.

Готовый салат украсить веточками укропа.

Салат из квашеной капусты с яблоками и маринованными грибами

500 г квашеной капусты, 2–3 сладких яблока, 1 небольшая луковица, 200 г маринованных грибов, 1 морковь средней величины, 85 мл растительного масла, перец, сахар и соль по вкусу.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и мелко нарезать, оставив несколько долек для украшения. Лук очистить и мелко нарубить. Маринованные грибы промыть, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке, кроме небольшой части, которую нужно нарезать кружочками. Все смешать, добавить сахар, соль, заправить растительным маслом. Готовый салат украсить дольками яблока и кружочками моркови.

Салат "Тарзан"

Салат "Рождественский"

1 вилок краснокочанной капусты среднего размера, 17 мл растительного масла, 15 мл 3%-ного уксуса, 50 г зелени укропа и петрушки, соль по вкусу.

Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до появления сока. Смешать растительное масло и уксус и заправить полученным соусом салат.

Перед подачей к столу украсить веточками петрушки и укропа.

Салат из краснокочанной капусты и сельдерея

1 вилок краснокочанной капусты среднего размера, 1 небольшой корень сельдерея, 1 яблоко, 1 луковица, 1 небольшой соленый огурец, 70 г майонеза, 100 г зелени петрушки, соль по вкусу.

Капусту вымыть, мелко нарезать, посолить и перетереть руками до появления сока. Корень сельдерея очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Яблоко вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Чтобы яблоко не потемнело, его следует сразу же смешать с капустой и сельдереем. Огурец нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, мелко нарубить и добавить к остальным овощам. Все смешать и заправить майонезом.

Перед подачей к столу посыпать салат мелко нарубленной зеленью петрушки.

Салат "Красноярский"

1 вилок краснокочанной капусты среднего размера, 30 мл лимонного или клюквенного сока, 50 мл растительного масла, сахар и соль по вкусу.

Капусту нашинковать. В кастрюлю налить небольшое количество кипятка, добавить соль, сахар и выложить капусту. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, накрыть крышкой и тушить капусту до тех пор, пока она не станет мягкой.

Готовую капусту откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, дать остыть и выложить горкой в салатницу. Полить лимонным или клюквенным соком, заправить растительным маслом и оставить на 1 час, чтобы капуста как следует пропиталась.

Салат "Геракл"

1 кольраби, 400 г баранины (филе), 8 помидоров черри, 200 г свежих грибов, 1 луковица, 1 небольшой пучок салата, 5 г тимьяна, 68 мл растительного масла, 30 мл 3%-ного уксуса, соль и перец по вкусу.

Кольраби очистить, разделить пополам, нарезать дольками и тушить в небольшом количестве воды в течение 5–7 минут на слабом огне. Кусочки филе посолить, поперчить, посыпать тимьяном и жарить в 30 мл разогретого растительного масла в течение 7–10 минут с каждой стороны, наполовину прикрыв сковороду крышкой. Готовое мясо выложить в другую посуду и накрыть крышкой. Грибы промыть, очистить, посолить, поперчить и обжарить в растительном масле. Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами.

Листья салата вымыть, обсушить и разложить на отдельные тарелки. Сверху на них выложить слоями помидоры, теплые грибы, кусочки баранины и кольраби.

Смешать уксус с растительным маслом, сбрызнуть полученной заправкой салат и украсить его кольцами лука.

Салат из кольраби

5 кольраби, 1 луковица среднего размера, 17 мл растительного масла, 50 г майонеза, по 50 г зелени укропа и петрушки, соль по вкусу.

Кольраби вымыть, очистить от листьев и нарезать тонкой соломкой. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать, добавить растительное масло, поставить на небольшой огонь и немного обжарить. Дать остыть, посолить и заправить майонезом.

Перед подачей к столу посыпать готовый салат мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.

Салат из брюссельской капусты и болгарского перца

300 г брюссельской капусты, 1 большой красный болгарский перец, 2 помидора среднего размера, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, сок 1 лимона, 100 г салата лолло россо, 50 г зелени петрушки, соль по вкусу.

Капусту вымыть и нашинковать. Перец вымыть, удалить семена и нарезать кубиками. Лук вымыть, обсушить и нарезать небольшими колечками. Помидоры вымыть и нарезать дольками или кружочками. Все смешать, посолить, добавить лимонный сок, заправить майонезом и поставить на 1 час в холодильник.

Перед подачей к столу промыть и обсушить листья салата, выложить их на дно широкого блюда, сверху положить овощную массу. Украсить салат веточками петрушки.

Картофельный салат с капустой и солеными грибами

3–4 клубня картофеля, ? кочана капусты, 100 г соленых грибов, 2 головки репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 100 мл растительного масла, 50 г зелени укропа, ягоды клюквы для украшения, соль по вкусу.

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать кубиками. Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока. Соленые грибы промыть, мелко нарезать. Лук очистить, нарезать кубиками. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Все смешать, заправить растительным маслом.

Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и украсить ягодами клюквы.

Салат из картофеля с фасолью и маринованным виноградом

2 клубня картофеля, 70 г фасоли, 1 морковь, 2 соленых огурца, 2 яблока, 2 яйца, 1 корень сельдерея, 50 г маринованного винограда, 200 г майонеза, по 50 г зелени укропа и петрушки, сахар, перец и соль по вкусу.

Картофель, морковь и сельдерей отварить в подсоленной воде, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Фасоль замочить на 2 часа, отварить и оставить остывать. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить.

Соленые огурцы нарезать небольшими кусочками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке. Все смешать, добавить маринованный виноград, сахар, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

Салат "Мечта гурмана"

4–5 клубней картофеля, 200 г вареного мяса курицы, 3 яйца, 2 свежих огурца, 2 яблока, 50 г консервированного зеленого горошка, 20 г каперсов, 50 г зеленого лука, по 20 г зелени петрушки, укропа и кинзы, 50 г сметаны, 50 г майонеза, соль, перец по вкусу.

Курицу отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Картофель отварить, очистить, дать остыть и нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую и также нарезать кубиками. Огурцы и яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Зеленый лук, зелень петрушки, укропа и кинзы мелко нарубить. Все перемешать, добавить консервированный зеленый горошек и каперсы.

Полученную смесь посолить, поперчить, заправить сметаной и майонезом.

Перед подачей к столу можно украсить салат кружочками яиц, огурцов, зеленым горошком или зеленью.

Лучшее в рейтинге
58 О чем лают собаки
54 Код исцеления. Метод быстрого лечения, который наука искала на протяжении веков!
51 Умный огород круглый год
50 Защитная книга-календарь на 2010 год
49 Полы своими руками
48 Система мер
47 Управление посадкой. Часть 2 "Спинная пружина" лошади.
46 Я здесь… Взгляд в толпе
45 Питание в туристском походе
44 Сладкоежка

Внимание! Текст предназначен только для предварительного ознакомительного чтения.

Эта книга способствует профессиональному росту читателей и является рекламой бумажных изданий.

Все права на исходные материалы принадлежат соответствующим организациям и частным лицам.

Позднеспелый сорт кочанного салата. Период от всходов до технической спелости 45-85 дней. Отличается быстрым ростом и образует красивые, крупные кочаны плоско-округлой формы, массой до 600 г. Листья салата без воскового налёта, сочные, хрустящие, без горечи, светло-зелёного цвета с волнистым краем. Обладает высокой устойчивостью к стрелкованию. Пригоден для выращивания с ранней весны до поздней осени в открытом грунте и теплицах. Посев проводят в апреле – мае в бороздки глубиной 0,8-1,0 см. При появлении плотных всходов проводят двукратное прореживание: в фазе одного настоящего листа, выдерживая расстояние между растениями 5-7 см, и через 2-3 недели после посева, оставляя между растениями 25-30 см. Урожайность 3,4- 5,8 кг/м2.

Многие из нас читали книгу Эдгара Берроуза про Тарзана. Сегодня мы приготовим салат с одноименным названием.

Салат «Тарзан». Ингредиенты:

апельсин — 1 штука;

мандарин — 1 штука;

персики консервированные — 4 штуки;

мороженное пломбир — 100 грамм.

Салат «Тарзан». Приготовление.

Консервированные персики аккуратно разрезаем на кусочки.

Все ингредиенты смешиваем, выкладываем в салатницу.

Перед подачей на стол добавляем шарики мороженного. Сверху можно посыпать тертым шоколадом.

Читайте также:

Салат тарзан с капустой

Салат «Тарзан». Ингредиенты:

Салат «Тарзан». Приготовление.

Ингредиенты:

Как приготовить:

Похожие главы из других книг:

Салат «Шеф»

Салат

Салат

Салат

Салат «Баҳор» (овощной салат «Весна»)

Салат «Цып-цып»

Салат «Шик»

Салат

КОКТЕЙЛЬ «ТАРЗАН»

Салат

Салат

Салат

Салат

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

САЛАТ ФРИЦА (САЛАТ С ЗАПРАВКОЙ "ЧЕРТОВ ДОЖДЬ)

-Музыка

-Всегда под рукой

-Рубрики

-Цитатник

Латинское название: lactuca sativa 'tarzan'

Основной род : Салат

Салат из белокочанной капусты и курицы

Салат из квашеной капусты, редьки и моркови

Салат из квашеной капусты с яблоками и маринованными грибами

Салат "Тарзан"

Салат "Рождественский"

Салат из краснокочанной капусты и сельдерея

Салат "Красноярский"

Салат "Геракл"

Салат из кольраби

Салат из брюссельской капусты и болгарского перца

Картофельный салат с капустой и солеными грибами

Салат из картофеля с фасолью и маринованным виноградом

Салат "Мечта гурмана"

Салат «Тарзан». Ингредиенты:

Салат «Тарзан». Приготовление.