Салат тунец с базиликом

Легкий весенний салатик. Неожиданное сочетание: тунец-чеснок- сыр. Все продукты великолепно гармонируют и навевают солнечное настроение в ожидании лета!

Ингредиенты

Моцарелла - 1 шт

Масло оливковое - 1 ст. л.

Перец черный - по вкусу

Сок лимонный - 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Базилик измельчите с чесноком, добавьте оливковое масло и лимонный сок

Помидоры освободите от зёрнышек и водянистой мякоти. Нарежьте средними кубиками, присыпьте молотым перцем

Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом

Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками или полосочками

Выкладываем слои в сервировочное кольцо;

Присыпаем молотым перцем и можно подавать!

САЛАТ С ТУНЦОМ

тунец(можно в воде, можно в масле)

1 болгарский перчик

Яйца ставим варится. А пока режем капусту, не крупно. Помидорчик, яблочко, перец болгарский режем кубиком. Все посыпаем травками средиземноморскими и лимонным перцем, т.к. он содержит в составе соль, дополнительно солить не надо. Заправляем оливковым маслом. Все.

Теперь кладем порционно на тарелки, вот сюда уже добавляем крупно порезанное яйцо(1 на порцию), н.

Салат с тунцом

Лук репчатый - 1 шт

Яйцо куриное - 3 шт

Отварить рис в подсоленной воде.

Отваренные яйца потереть на крупной тёрке.

Помидоры нарезать дольками.

Салат с тунцом

Огурец маринованный - 2 шт

Кукуруза - 1 бан.

Яйцо куриное - 2 шт

Горошек зеленый - 1 бан.

Сыр плавленый - 1 пач.

Картофель - 2 шт

Ну, приступим! Отвариваем яйца и картофель.

Чистим, натираем картофель на крупной тёрке.

Следующим слоем трём яйца.

Поверх выкладываем консервированный тунец вместе с соком.

Поверх рыбы-плавленный сыр. Я, его, предварительно заморозила, чтобы было легче натирать.

Тунец идеально сочетается с огурцами, яйцами, авокадо, помидорами, фасолью и не только.

3 важных момента

С консервированного тунца нужно слить жидкость и размять его вилкой.
Вес рыбы в ингредиентах указан без жидкости.
Майонез можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной или другими соусами.

Салат с тунцом и маринованными огурцами

Ингредиенты

2 столовые ложки майонеза;
2 столовые ложки греческого йогурта;
½ лимона;
¼ красной луковицы;
2–3 маринованных или солёных огурца;
240 г консервированного тунца;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Готовьте как шеф-повар 🎣

Салат с тунцом, авокадо, огурцом и сельдереем

Ингредиенты

1 авокадо;
1 огурец;
½ черешка сельдерея;
¼ красной луковицы;
100 г консервированного тунца;
несколько веточек петрушки или кинзы;
1 столовая ложка оливкового масла;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте авокадо и огурец средними кусочками, а сельдерей и лук — мелкими. Добавьте тунца, рубленую зелень, масло, лимонный сок, соль и перец. Слегка помните вилкой авокадо и перемешайте салат.

Разнообразьте меню 🥑

Салат с тунцом, фасолью и помидорами

Ингредиенты

10 помидоров черри;
240 г консервированного тунца;
200 г консервированной или варёной белой фасоли;
несколько перьев зелёного лука;
2 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки лимонного сока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разрежьте помидоры на четвертинки. Добавьте тунца, фасоль, рубленый лук, масло, лимонный сок, соль, перец и перемешайте.

Попробуйте 😋

Салат с тунцом, огурцами и яйцами

Ингредиенты

2 яйца;
2 огурца;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 чайная ложка дижонской горчицы;
1 чайная ложка лимонного сока;
соль — по вкусу;
смесь сушёных трав — по вкусу;
100 г консервированного тунца;
несколько помидоров черри;
несколько веточек укропа.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте огурцы и остывшие яйца небольшими кубиками. Смешайте масло, горчицу, лимонный сок, соль и сушёные травы.

Выложите слоями огурцы и тунца, полив заправкой. Сверху распределите яйца. Украсьте салат помидорами и укропом.

Может пригодиться ⏱

Салат с тунцом, нутом, болгарским перцем и зеленью

Ингредиенты

½ красной луковицы;
½ красного болгарского перца;
горсть шпината;
несколько салатных листьев;
150 г консервированного тунца;
80 г консервированного или варёного нута;
несколько веточек петрушки;
2 чайные ложки лимонного сока;
2 чайные ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте лук и перец мелкими кубиками. Крупно порубите шпинат и салатные листья. Добавьте к ингредиентам тунца, нут, измельчённую петрушку, лимонный сок, масло, соль, перец и перемешайте.

Возьмите на заметку 🥣

Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Ингредиенты

50 г рубленого миндаля или грецких орехов;
1 луковица;
1 зелёное яблоко;
1 авокадо;
400 г консервированного тунца;
несколько столовых ложек майонеза;
½–1 чайная ложка лимонного сока;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Поджарьте орехи на сухой сковороде. Нарежьте лук, яблоко и авокадо мелкими кусочками. Добавьте орехи, тунца, майонез, лимонный сок, перец и перемешайте.

Приготовьте 🍏

Салат с тунцом, кукурузой и яйцами

Ингредиенты

1 яйцо;
½ красной луковицы;
120 г консервированного тунца;
120 г консервированной кукурузы;
2 столовые ложки майонеза;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько веточек зелёного лука.

Приготовление

Отварите яйцо вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте его четвертинками, а лук — тонкими полукольцами. Добавьте к луку тунца, кукурузу, майонез, соль, перец и перемешайте. Украсьте салат яйцами и посыпьте рубленым зелёным луком.

Сделайте 🌽

Салат «Мимоза» с тунцом

Ингредиенты

2 картофелины;
1 морковь;
2 яйца;
150 г консервированного тунца;
несколько столовых ложек майонеза;
несколько веточек укропа.

Приготовление

Отварите картошку, морковь и яйца. Яйца будут готовы через 8–10 минут, картошка — через 20–30 минут, а морковь — через 30–40.

Натрите остывшие картошку, морковь и яичные белки на средней тёрке. Разомните желтки вилкой. Выложите слои в таком порядке: картошка, тунец, белки и морковь. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат желтками и измельчённым укропом.

Добавьте в избранное 👍🏻

Салат с тунцом, пекинской капустой, яйцами и оливками

Ингредиенты

2 яйца;
250 г пекинской капусты;
50 г оливок;
120 г консервированного тунца;
1–2 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка лимонного сока;
несколько веточек петрушки;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте остывшие яйца и капусту тонкой соломкой, а оливки — кружочками. Добавьте тунца, масло, сок, рубленую петрушку, соль, перец и перемешайте.

Попробуйте 🥬

Салат с тунцом, помидором, перепелиными яйцами и фетой

Ингредиенты

7 перепелиных яиц;
1 помидор;
1 луковица;
100 г феты;
щепотка сахара;
соль — по вкусу;
1 чайная ложка яблочного уксуса;
несколько салатных листьев;
140 г консервированного тунца;
несколько столовых ложек оливкового масла;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько веточек петрушки.

Приготовление

Отварите яйца вкрутую в течение 3–5 минут. Нарежьте помидор крупными кусочками, лук — кольцами, а фету — кубиками. Посыпьте лук сахаром и щепоткой соли и полейте яблочным уксусом. Разрежьте яйца пополам и крупно порубите салатные листья.

Выложите на блюдо салатные листья, половину тунца и помидор, приправьте маслом, солью и перцем. Сверху добавьте остаток тунца и яйца и полейте маслом. Затем разложите лук и фету, посыпьте петрушкой, солью, перцем и сбрызните маслом.

тунец консервированный 1 банка (240 грамм);
сыр моцарелла 125 грамм;
помидоры 2-3 шт.;
базилик зеленый пучок;
оливковое масло 2 ст.ложки;
лимонный сок 1 ст.ложка;
чеснок 1 зубчик;
соль, перец по вкусу.

Помидоры разрезать пополам, удалить водянистую мякоть и семена, остальное нарезать кубиками одинакового размера.
В тунце слить воду и размять вилкой.
Моцареллу нарезать тонкими кружочками.
Листья базилика (стебли не использовать) помыть и обсушить, затем мелко нарубить и сложить в небольшую мисочку.
Добавить к базилику раздавленный через пресс чеснок, лимонный сок, щепотку соли и перца и оливковое масло. Хорошо перемешать и оставить на 5-10 минут.
Положить в центр тарелки сервировочное кольцо и выложить слоями: половину помидоров, тунец, половину базилика, моцереллу, вторую половину базилика и оставшиеся помидоры. При укладывании слоев обязательно слегка утрамбовывать их, чтобы салат хорошо держал форму.
Декорировать салат по вкусу, например, листиками базилика или посыпать чёрный перцем.
Аккуратно снять сервировочное кольцо и сразу же подавать к столу.

Отличная закуска на праздничный стол, из такого тунца можно приготовить замечательные бутерброды и вкуснейшие салаты! Солила я филе тунца ТМ «Магуро», вкуснейшую рыбку, которая идеально подготовлена для покупателей.

ТМ «Магуро», поздравляю вас с днем рождения! Успехов!

Ингредиенты для «Салат с тунцом и базиликом»:

Тунец (консервированный в собственном соку) — 60 г
Помидор (средние) — 2 шт
Базилик (небольшой) — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Моцарелла (шарик) — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 399.2 ккал	белки 28.2 г	жиры 26.2 г	углеводы 29 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 6 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Салат с тунцом и базиликом»:

Базилик измельчите с чесноком, добавьте оливковое масло и лимонный сок

Помидоры освободите от зёрнышек и водянистой мякоти. Нарежьте средними кубиками, присыпьте молотым перцем

Слейте лишнюю жидкость из банки с тунцом

Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками или полосочками

Выкладываем слои в сервировочное кольцо;
помидоры
тунец
базилик
моцарелла
базилик
помидоры.
Присыпаем молотым перцем и можно подавать!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодний бум"

79
1919
42457

Брокколи с курицей

124
1662
119393

Закусочные шарики "Мечта пивомана"

109
792
47310

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

13 марта 2014 года LaCostena #

14 марта 2014 года ЛикаЛи # (автор рецепта)