Салаты с паштетом из индейки

Расширенный поиск

Макароны с паштетом

макароны, паштет, лук, морковь

Слоеный салат с печеночным паштетом

паштет, рис, огурец соленый, кукуруза

Бутерброды с паштетом из печени и огурцом

паштет, хлеб, огурец, сливочное масло, чеснок, укроп

Пирог с печеночным паштетом на кефире

кефир, мука, яйца, печеночный паштет, сыр

Бутерброды с паштетом из печени, сыром и огурцом

паштет, сыр, огурцы, хлеб

Бутерброды с паштетом, огурцом и яйцом

паштет, огурцы, яйцо, чеснок, сливочное масло, хлеб

Бутерброды с паштетом, яйцом и помидором на праздник

хлеб, паштет, яйцо, помидоры, зелень

Бутерброды с паштетом и помидором

паштет, помидоры, сыр, хлеб

Бутерброды с паштетом из печени и помидорами на праздник

паштет, сыр, яйцо, помидоры, лук, хлеб

Блины с паштетом из печени, сыром и огурцами

молко, яйца, мука, паштет, сыр, огурец

Блины с паштетом из печени

молко, яйца, мука, паштет

Блины с домашним печеночным паштетом и солеными огурцами

молоко, мука, яйцо, паштет, огурцы соленые

Блинчики с домашним паштетом из печени и сыром

молко, яйца, мука, паштет, сыр

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

тесто слоеное, паштет, сыр

Бутерброды с паштетом и огурцом на праздничный стол

паштет, батон, яйцо, сыр, огурец

Бутерброды с печеночным паштетом и помидором на праздник

паштет, помидоры, сливочное масло, зелень, хлеб

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

кефир, мука, яйцо, паштет, лук

Дрожжевые пирожки в духовке с паштетом. Рецепт дрожжевого теста

мука, дрожжи, вода, печеночный паштет

Слоеный салат с курицей, кукурузой и корейской морковкой

курица, морковь по корейски, кукуруза, рис

Слоеный салат из говяжьей печени

печень говяжья, рис, кукуруза

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

печень трески, картофель, морковь, огурцы

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

крабовые палочки, сыр, яйцо, морская капуста

Салат "Кукуруза" с ветчиной и огурцом слоями

кукуруза, ветчина, сыр, огурец, майонез

Слоеный салат со свеклой, яйцами и морковью

свекла, лук, картофель, морковь, яйцо, майонез

Слоеный салат с курицей, киви и корейской морковью

курица, морковь по-корейски, киви, яйца, сыр, майонез

Слоеный салат с копченой курицей и помидорами на праздник

курица, помидоры, сыр, яблоки

Салат "Грибная поляна" с опятами и курицей

опята, курица, сыр, картофель, морковь, майонез

Слоеный салат "Пингвин"

колбаса, яйца, яблоко, оливки, майонез

Слоеный салат «Трио» со свеклой, морковью и сыром

свекла, морковь, плавленый сыр, грецкие орехи, изюм, чеснок

Слоеный салат с курицей и курагой на праздник

курица, курага, картофель, яйца, лук

Салат «Любовница» с изюмом и черносливом слоями

свекла, морковь, изюм, чернослив, сыр

Слоеный салат "Лисья шубка" с рыбными консервами (горбушей)

рыбные консервы, картофель, морковь, сыр, яйца, соленый огурец, майонез

Слоеный салат из печени трески

печень трески, яйцо, огурец, картофель, кукуруза

Слоеный салат из соленой скумбрии со свеклой

скумбрия соленая, картофель, морковь, свекла, яйца, майонез

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

курица, морковь по-корейски, картофель, яйца, майонез

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

шпроты, картофель, сыр, лук, огурец, яйца, майонез

Салат "Гранатовый браслет" с курицей без орехов

свекла, курица, картофель, лук, морковь, майонез

Салат "Черепаха" с яблоками и курицей

курица, яблоко, яйца, сыр, грецкие орехи

Салат "Грибы под шубой"

маринованные грибы, картофель, морковь, соленые огурцы, сыр, майонез

Вкусный салат с курицей и хреном слоями

курица, грибы, огурцы, хрен, яйца, сыр, лук

-Рубрики

  • SPA-САЛОН (205)
  • ВЕРА (71)
  • иконы (33)
  • молитвы (23)
  • календарь православный (15)
  • КОЖА (18)
  • АРОМА. (6)
  • АЛКОГОЛЬ (771)
  • абсент (32)
  • винная галерея (109)
  • вино (56)
  • водка (16)
  • глинтвейн (25)
  • коктейли (78)
  • наливки, ликеры (223)
  • настойки (55)
  • пиво (8)
  • шампанское (24)
  • АНГЕЛЫ И БАБОЧКИ (123)
  • БАКЛАЖАНЫ (1109)
  • вторые блюда (212)
  • другое (22)
  • заготовки на зиму (204)
  • закуски и салаты (544)
  • БИЖУТЕРИЯ (689)
  • БИСЕР (1045)
  • вязание с бисером (46)
  • книги (23)
  • БЛИНЫ (712)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (3313)
  • бигос, солянка (69)
  • блюда в горшочках (6)
  • голубцы, долма (70)
  • грибы (64)
  • другое (455)
  • картофель (472)
  • колдуны, цеппелины (40)
  • макароны (227)
  • мясо, фарш (834)
  • овощные блюда (584)
  • плов (208)
  • субпродукты (273)
  • шашлык (99)
  • ВЫПЕЧКА (3717)
  • вафли (44)
  • другая выпечка (728)
  • кексы, куличи (178)
  • лепешки (165)
  • печенье (266)
  • пироги несладкие (577)
  • пироги сладкие (422)
  • пирожки (327)
  • пицца (95)
  • тесто (154)
  • торты, пирожные (766)
  • хачапури (32)
  • хворост (35)
  • чебуреки (59)
  • ВЯЗАЛОЧКИ (710)
  • головные уборы (98)
  • дуплет (345)
  • журнал мод (65)
  • книги (31)
  • ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК (8376)
  • брюггское кружево (28)
  • вязание на вилке (47)
  • вязанная бижутерия (135)
  • вязаные цветы (1112)
  • другое (828)
  • ирландское кружево (578)
  • квадраты (351)
  • модели (1259)
  • мотивы (1460)
  • обвязка края, кайма (812)
  • пледы (348)
  • подстаканники (45)
  • прихватки (64)
  • румынское кружево (170)
  • салфетки (697)
  • узоры (1936)
  • фриформ (110)
  • цветы от Ксении (48)
  • шарфы, шали (147)
  • ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ (4149)
  • варежки, перчатки (148)
  • другое. (254)
  • жаккард (468)
  • миссони (52)
  • модели (761)
  • носки, обувь (105)
  • советы (530)
  • узоры (2207)
  • шарфы, шали (98)
  • энтерлак (7)
  • ГАДАНИЯ (110)
  • ДЕСЕРТЫ (1931)
  • конфеты (199)
  • мороженое (25)
  • смузи (24)
  • торты без выпечки (282)
  • ДОМАШНЯЯ МАГИЯ (1009)
  • богатство, деньги (443)
  • заговоры (112)
  • исполнение желаний (177)
  • карьера, работа (56)
  • лунный календарь (18)
  • ДОМОВОДСТВО (545)
  • всяко-разно (85)
  • генеральная уборка (116)
  • порядок на кухне (91)
  • растения в доме (121)
  • стирка-глажка (132)
  • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1416)
  • грибы (47)
  • зелень (73)
  • капуста (72)
  • овощные (296)
  • огурцы (265)
  • помидоры (351)
  • салаты (100)
  • фрукты, ягоды (184)
  • ЗАКУСКИ, САЛАТЫ (7886)
  • азиатские (659)
  • бутерброды (580)
  • закуски из лаваша (124)
  • закусочные торты (105)
  • заливное, холодец, желе (29)
  • кальмары (312)
  • капустка (217)
  • крабовые палочки (410)
  • морепродукты (119)
  • морская капуста, ламинария (82)
  • мясное ассорти (728)
  • овощные (733)
  • паштеты (234)
  • пхали (15)
  • разные (2033)
  • салаты и закуски с печенью (265)
  • сало (135)
  • слоеные салаты (1107)
  • суши, роллы (34)
  • тарталетки (91)
  • фуршет (229)
  • яйца (222)
  • ЗАСТОЛЬЕ (592)
  • красивая посуда (194)
  • сервировка стола (49)
  • столовый текстиль (44)
  • украшение блюд (205)
  • этикет за столом (12)
  • ЗДОРОВЬЕ (1889)
  • гипертония (104)
  • Бодифлекс (11)
  • лекарственные растения (430)
  • общее (446)
  • похудей-ка (489)
  • сахар (49)
  • холестерин (32)
  • КОФЕ (1348)
  • КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (805)
  • декоративная косметика (15)
  • уход за волосами (217)
  • уход за лицом (266)
  • уход за ногами (124)
  • уход за руками (44)
  • КУЛИНАРИЯ (849)
  • Журналы и книги (175)
  • всё о. (26)
  • другое. (64)
  • каши (102)
  • мировая кухня (60)
  • КУРИЦА (1482)
  • другое (678)
  • крылышки (62)
  • окорочка (19)
  • фаршированная (7)
  • целиком (24)
  • МАЛЫШАТКАМ (513)
  • головные уборы (79)
  • одёжка (205)
  • пинетки (108)
  • пледики (24)
  • МЫЛОВАРНЯ (175)
  • НАПИТКИ (275)
  • НАРОДНОЕ (766)
  • народная кукла (53)
  • народные ремёсла (139)
  • народный костюм (194)
  • ОДЕЖДА (1004)
  • блузки, платья (455)
  • брюки (68)
  • другое. (431)
  • книги (20)
  • мода полным (77)
  • ПЕЛЬМЕНИКИ (667)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1483)
  • борщ (171)
  • гаспаччо (40)
  • другое (524)
  • окрошка (141)
  • рассольник (82)
  • рыбные супы, уха (127)
  • с бобовыми (91)
  • солянка (171)
  • сырные супы (71)
  • харчо (84)
  • щи (63)
  • ПОДАРКИ (551)
  • идеи подарков (271)
  • открытки (120)
  • прочее (14)
  • упаковка подарков (158)
  • ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ (236)
  • РАЗНОЕ (686)
  • бумаготворчество (151)
  • зеркала (25)
  • платки, шарфы, галстуки (178)
  • причёски (82)
  • прочее. прочее. (141)
  • психология цвета (81)
  • темари (18)
  • холодный фарфор (8)
  • РУКОДЕЛИЕ (2304)
  • вышивка (227)
  • вышивка крестиком (111)
  • интерьерное (456)
  • канзаши (42)
  • кружево иглой (63)
  • лоскутное шитье (393)
  • рукоделие в живописи (11)
  • фриволите (23)
  • цветы из ткани (383)
  • РЫБА (3195)
  • rollmops, рулеты (67)
  • в кляре (117)
  • другое (1216)
  • маринованная (269)
  • пироги (212)
  • под шубой (242)
  • салаты с печенью трески (88)
  • салаты, закуски (736)
  • соленая (248)
  • фаршированная (50)
  • СВАДЬБА (197)
  • СВЕЧНОЙ ЗАВОДИК (35)
  • СОУСЫ (617)
  • СУМКИ (144)
  • СЫР (437)
  • ЧАЙ (1591)
  • ШОКОЛАД (348)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Рецепты салатов – вкусный рецепт с паштетом и картофелем в японском стиле


Рецепты салатов так разнообразны, что фантазии нет границ. Так, есть салаты по рецептам с куриной тушенкой. Зато салат по рецепту с паштетом – редкость! Тут есть что-то японское!

При приготовлении по рецепту салата мы использовали вкуснейший паштет из печени индейки Le Паштэ и привычные всем продукты – шампиньоны, картофель и зелень. Из необычного, пожалуй, - только сухие водоросли Нори, которые используются при изготовлении роллов, но и они есть в очень многих магазинах.

Собственно, угощение и представляет собой великолепные картофельно-паштетные роллы с зеленью. Этот необычный рецепт с паштетом отлично украсит повседневный и праздничный стол. Серия же продукции Le Паштэ – большая, а потому вкусовые оттенки блюда можно менять хоть каждый день!

Ингредиенты:

Паштет из печени индейки «Le Паштэ» – 1 банка

Шампиньоны – 80 г.

Картофель – 200 г.

Один лист сухих водорослей Нори – 5 г.

Зелень, салаты «Руккола», «Мангольд» и «Фризе» - по 5 г.

Подсолнечное масло – 30 мл

Сливочное масло – 10 г.


Приготовление:

Отварите картошку и сделайте из нее густое пюре, куда следует добавить сливочное масло и мелко нашинкованные укроп и петрушку.

Для приготовления картофельно-паштетных роллов оберните кулинарную бамбуковую циновку в пищевую пленку.

Разложите на циновке пюре, тщательно разровняв. Накройте толченый картофель листом Нори. Картошка не должна выступать за Нори.


По краю листа из водорослей поместите паштет Le Паштэ, сделав затем ролл, подравнивая его форму циновкой. Поверхность заготовки будет плотненькой и гладкой. Поместите ее примерно на час для большей плотности в холодильник.


Пока ролл находится на охлаждении, вымойте, а затем нарежьте грибы: мелкие – на половинки, а те, что покрупнее – продольными пластинками. Грибы слегка пожарьте на подсолнечном масле.

Охлажденную заготовку поделите ножом на небольшие дольки, красиво разложите на тарелке. Украсьте роллы грибами с зеленью. Красоту угощению придадут подсолнечное масло и соевый соус, которыми можно слегка сбрызнуть еду и тарелку.


Оказывается совершенно необычный салат можно приготовить из привычных нам ингредиентов. Простота приготовления и оригинальность мысли шеф-поваров – отличная возможность ежедневно радовать родных и близких.

Более того, шеф-поварами разработаны десятки первых, вторых блюд с тушенкой, ветчиной, говяжьими языками, паштетами. С перечисленными мясными продуктами создана уникальная рецептура закусок и выпечки. Появление рецептов с тушенкой и паштетами уже сейчас невероятно заинтересовало российских кулинаров. Ведь, это так просто, вкусно и полезно!


Очень вкусный, с нежной консистенцией, салат.

Ингредиенты для «Салат с печенью "Паштетный"»:

  • Печень говяжья — 150 г
  • Шампиньоны (Мелкие маринованные шампиньоны) — 2 горст.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Горошек зеленый (Консервированный горошек ТМ ЕКО) — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Тарталетка
  • Зелень (для украшения) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
570.4 ккал
белки
59.5 г
жиры
25.8 г
углеводы
23.1 г
100 г блюда
ккал
118.8 ккал
белки
12.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Салат с печенью "Паштетный"»:


Говяжью печень (150 гр.) отварить в подсоленной воде, затем натереть на терке со средним сечением.


Маринованные шампиньоны (2 горст.) нарезать не крупными кусочками.


Яйца (2 шт.) нарезать мелкими кубиками/брусочками.


Все составляющие салата добавить в миску, затем добавить консервированный горшек ТМ ЕКО (3 ст. ложки), салат посолить по вкусу, заправить майонезом.




Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат "Маскировка"

  • 55
  • 166
  • 6914

Теплый салат с картофелем и беконом

  • 17
  • 90
  • 2725

Салат из печени "Дружный"

  • 33
  • 150
  • 7644

Салат "Муравьиная горка"

  • 45
  • 249
  • 4629

Салат "Сердечный с ананасами"

  • 77
  • 118
  • 14834

Салат с языком и пикантными овощами

  • 35
  • 760
  • 7284

Салат "Балерина"

  • 36
  • 233
  • 50259

Салат "Заячий Хвостик"

  • 38
  • 163
  • 14116

Салат " Импровизация с печенью"

  • 46
  • 180
  • 6651

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лакомка"

  • 129
  • 663
  • 9218

Курица в остро-сладком соусе

  • 72
  • 1895
  • 38481

Рулет из скумбрии с овощами

  • 22
  • 811
  • 12812

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы








14 февраля obukhov11 # (автор рецепта)









14 февраля obukhov11 # (автор рецепта)





14 февраля obukhov11 # (автор рецепта)





Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Советы к рецепту
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • 400 гр. индейки (у меня филе бедра)
  • 1 луковица
  • 3 кусочка белого хлеба
  • 100 мл. сливок
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. каперсов
  • соль
  • перец, шафран, мускатный орех
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/2 цуккини

Пошаговый рецепт приготовления

1. мясо индейки помыть. порезать небольшими кубиками, добавить мелконарезанную луковицу, соль, перец, специи (по вкусу), перемешать, убрать в морозилку на 10 мин.

2. с хлеба срезать корки, порезать его кубиками, залить сливками

3. петрушку, цуккини и каперсы мелко порезать

4. мясо измельчить в блендере (мясорубке) до состояния пюре, постепенно добавляя яйца, размоченный хлеб, каперсы

5. в шарш добавить цуккини, еще немного посолить (поперчить), выложить в смазанную маслом форму, накрыть крышкой (фольгой), выпекать 60-70 мин при 200 градусах.

Паштет из индейки

Филе индейки отварное – 300 г, горчица – 40 г, масло сливочное – 40 г, яйцо – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень петрушки и укропа – 2 ст. ложки, соль по вкусу.

Мясо, яйцо, зелень и лук пропускают через мясорубку. Горчицу смешивают со сливочным маслом. Соединяют все ингредиенты, солят, тщательно перемешивают и ставят на 20 минут в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читать книгу целиком

Похожие главы из других книг:

Суп-пюре из индейки

Суп-пюре из индейки Ингредиенты: тушка индейки, желтки яичные – 2 шт., сливки – 0,5 стакана, масло сливочное – 2 ст. ложки, мука – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления Тушку индейки промывают, рубят на куски, очищают от жира и кожи, кладут в

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки Ингредиенты:500 г филе индейки, 150 г майонеза, 5 г карри (порошка), 1 веточка розмарина, ? пучка укропа, ? пучка кинзы, перец, соль. Способ приготовления:Филе индейки промывают, разрезают на небольшие кусочки и кладут в неглубокую емкость. После этого

Рулеты из индейки и яиц

Рулеты из индейки и яиц КомпонентыФиле индейки – 800 г Яйца – 3 шт. Молоко – 0,5 стакана Масло топленое – 3 столовые ложки Сметана – 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияИндейку нарезать порционными кусками, каждый кусок отбить, посолить,

Паштет из индейки

Паштет из индейки На 4 порции: 400 г мяса индейки, соль, перец, цедра 1 лимона, 1 луковица, по 1/2 ч. ложки молотых корицы, имбиря и мускатного ореха, 4 кусочка белого хлеба, 200 мл сливок, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 1 кабачок, 4 разделанные кильки, 2 ст. ложки каперсов. Подготовленное мясо

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки Мякоть мяса индейки — 200гр, белый хлеб — 40 гр, молоко — 2 ст. ложки, масло — 4 ст. ложки, мука — 1 ст. ложка, соль и специи по вкусу Снять с тушки мякоть (без кожи), дважды пропустить вместе с размоченным в молоке белым хлебом через мясорубку, посолить и

Паштет из индейки с желе из мадеры

Паштет из индейки с желе из мадеры Ингредиенты:750 г грудки индейки, соль, 1 ст. л. свеженатертого имбиря, тертая цедра 1 лимона, перец, корица и гвоздика на кончике ложки, 60 мл коньяка, 4 мелкие луковицы, 200 г свежих шампиньонов, 75 г масла, 2 ст. л. сметаны, 1 яйцо, коньяк.Желе:

Рулетики из индейки

Рулетики из индейки Ингредиенты: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки растительного или оливкового масла, 350 г замороженного шпината, 1 ст. ложка тертого пармезана, 5 филе грудки индейки (по 150 г), 2 ст. ложки соуса «Песто», 1 банка томатов в собственном соку, 250 мл куриного

Рулетики из индейки

Рулетики из индейки Ингредиенты: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 ст. ложки растительного или оливкового масла, 350 г замороженного шпината, 1 ст. ложка тертого пармезана, 5 филе грудки индейки (по 150 г), 2 ст. ложки соуса «Песто», 1 банка томатов в собственном соку, 250 мл куриного

Суп из индейки

Суп из индейки 400 г индейки, 200 г зеленого горошка (консервированного), 4 морковки, 2–3 картофелины, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 веточки тимьяна, 2 стебля сельдерея, 1 чайная ложка морской соли, 1 чайная ложка молотого черного перца, ? чайной ложки молотого красного перца,

Паштет из индейки

Паштет из индейки 229 ккал 50 мин Репчатый лук – 60 гБелый хлеб – 300 гСливки 35 % – 300 гФиле индейки – 800 гКабачок – 150 гАнчоусы – 40 гКаперсы – 40 гЯичные желтки – 3 шт.Сливочное масло – 30 гСоль, перецЛук очистить и произвольно нарубить. Хлеб замочить в сливках,

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки Состав: фарш из индейки — 300 г, хлеб — около 80 г, 1 белок, 1 картофелина (по желанию, для пышности), соль.Хлеб и картошку измельчить, добавить фарш, белок и соль. Все перемешать. Сформировать котлетки и отправить в пароварку минут на

359. ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ

359. ШНИЦЕЛЬ ИЗ ИНДЕЙКИ 500 г мякоти грудной части индейки, 150 г шпика, 1 яйцо, 1 стакан сухарей, 2 ст. ложки масла, молотый перец, соль, немного молока.Нарезанную нетолстыми кусками мякоть грудной части индейки хорошо отбить, сверху положить пропущенный через мясорубку шпик или

Зразы из индейки

Зразы из индейки Время приготовления 1 чКоличество порций: 6Ингредиенты: 0,5 кг филе индейки, 250 г белого хлеба, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 0,5 стакана сливок, 2 ст. ложки кедровых орешков, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль.Способ приготовления:Филе

Паштет диетический из птицы (чыве шыл гыч паштет)

Паштет диетический из птицы (чыве шыл гыч паштет) Мясо отваренных кур освобождают от костей, дважды пропускают через мясорубку, добавляют молоко, масло 5 г и перемешивают, затем немного подогревают.Перед отпуском полученную массу разравнивают (подают на сковородке),

Рулеты из индейки и яиц

Рулеты из индейки и яиц КомпонентыФиле индейки – 800 г Яйца сырые – 3 шт. Молоко нежирное – 0,5 стакана Масло растительное – 3 столовые ложки Сметана нежирная – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияИндейку нарезать порционными кусками, каждый кусок отбить,

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки Слишком дорогая цена у этой ошибки! Мы быстро сдаемся. Быстро отказываемся от цели, оправдываясь тривиальным «что ж поделаешь, не судьба». А ведь порой, для того чтобы получить желаемое, надо всего лишь попробовать ещё один раз. Постучаться, вернуться,


Ингредиенты:

  • Копченая грудка индейки 200 г
  • Свиной окорок 30 г
  • Портвейн 2 ст. л.
  • Апельсиновый сок 2 ст. л.
  • 20% сливки 3 ст. л.
  • Творог 100 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Руккола 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Бальзамический уксус 1 ст. л.
  • Цедра 1 лимона
  • Тимьян
  • Соль
  • Перец
  • Время готовки 90м.
  • Кол-во порций 4
  • Кухня Международная

Салат с рукколой и индейкой — очень вкусное, сытное, но при этом некалорийное блюдо. Оно понравится вам и вашим гостям. Готовится просто, а за счет мяса, взбитого с портвейном и апельсиновым соком, получается очень вкусно и необычно.

Чтобы приготовить салат с рукколой и паштетом из индейки, нужно:

  • Натереть цедру лимона на мелкой терке и выдавить из нее сок в отдельный стакан.
  • Листья тимьяна измельчить.
  • Взбить сливки.
  • Добавить тимьян и лимонную цедру и еще раз тщательно взбить.
  • Индейку и свиной окорок без шкурки и жира нарезать кусочками.
  • Положить мясо в блендер, добавив к нему творог, портвейн и сок апельсина.
  • Соединить сливочную и мясную массы, посолить, поперчить.
  • Переложить получившуюся смесь в контейнер, накрыть крышкой и оставить в холодильнике на час.
  • Разложить по тарелкам рукколу, полив ее смесью из лимонного сока, бальзамического уксуса и оливкового масла.
  • Сверху положить охладившийся паштет.

Подавать салат из рукколы с паштетом из индейки можно с тостами из белого хлеба или чипсами из лаваша.

Читайте также: