Как приготовить суп в мультиварке юнит

Мультиварка Unit (Юнит) от одноимённой австрийской компании является в своей категории одной из самых популярных, так как в ней представлено идеальное соотношение прекрасного качества, низкой цены и обилия функций. С ее помощью вы сможете готовить, используя рецепты любимых блюд.

Рецепты, в которых мультиварка Unit являет собой идеальное дополнение, поражают своим обилием: хлеб и каши, супы и жаркое, пироги и торты, варенье и даже йогурты. С помощью данного приспособления вы можете приготовить как изысканные деликатесы, так и обычные блюда, используя уже готовые рецепты.

Все эти блюда сопровождаются большими и чёткими фото, с помощью которых даже неопытная хозяйка, для которой мультиварка Юнит стала своего рода радостным откровением, сможет быстро и вкусно готовить.

Каждая обладательница мультиварки должна помнить: несмотря на то, что ниже представленные рецепты для Unit идеально подходят к этой марке, ваши фирменные, самые вкусные блюда станут идеально получаться только после некоторых экспериментов. Добавляйте в рецепты в разных пропорциях любимые ингредиенты и только тогда вы сможете по-настоящему наслаждаться пищей, приготовленной в Unit.

Рецепты для мультиварки Unit способны удивить даже самых больших гурманов. Данная мультиварка разработана в Австрии. Это одна из самых популярных в мире моделей, что связано с тем, что она уникально сочетает хорошее качество, невысокую цену и множество выполняемых функций. При помощи этого высокотехнологического прибора можно воплощать в жизнь рецепты всех ваших любимых блюд.

Мультиварки Unit позволит приготовить жаркое, хлеб, суп, кашу, торт, пирог, варенье и даже йогурт. Мультиварка поможет создать как обычное блюдо, так и какой-нибудь изысканный деликатес.
В каталоге товаров, выпускаемых компанией Unit, есть множество мультиварок различного типа, однако все они обладают функцией скороварки. В результате при помощи такого устройства можно быстро и качественно печь, варить, тушить пищу, а также готовить с добавлением пара.

В мультиварке есть специальные системы защиты, которые оберегают прибор от перегрева и повреждений. Поэтому мультиварки абсолютно безопасны для использования в домашних условиях.
Все приборы Unit несколько похожи между собой. У них есть стальной матовый корпус, боковые ручки, предназначенные для переноски мультиварки, а также пластиковая крышка. Изделия этой фирмы имеют футуристический дизайн, который отлично подойдет для любой современной кухни.

Все мультиварки имеют объем 5 л. Именно такого количества пищи достаточно для того, чтобы накормить большую семью, а может быть и гостей. Поэтому такая мультиварка будет настоящим открытием для многодетных семей, в которых маме приходится не вылазить из кухни.

Приборы Unit стоят не очень дорого. Они относятся к средней ценовой категории, в которой представлены товары от 3 до 5 тысяч рублей. Поэтому их может позволить каждый человек. Еще один плюс этой мультиварки заключается в том, что во многих городах России есть сервисные центры Unit, поэтому вы сможете легко устранить любую неполадку в работе прибора.

Современным хозяйкам приходится ежедневно справляться с уймой работы, а ведь всем нам еще хочется уделить время и для себя, и для своей семьи. К счастью, сегодня появился такое прибор, который способен практически полностью взять на себя функцию приготовления пищи. Конечно, речь идет о мультиварке – верном помощнике всех домохозяек.

Мультиварка Unit делает приготовление пищи не просто рутиной, а настоящим удовольствием. С ней любые рецепты, в том числе и диетические, будут удаваться так, будто бы их готовили в лучших ресторанах.

О бренде

Unit – это австрийская компания, которая уже довольно долгое время занимает ведущую позицию на мировом рынке производителей бытовой техники. Это неудивительно, ведь все продукты, выпускающиеся под данной торговой маркой, созданы специально для обеспечения домашнего уюта. Unit всегда старается учитывать пожелания и потребности клиентов. Наверное, именно по этой причине мультиварка данной торговой марки пользуется таким большим спросом.

Модельный ряд

Прежде всего, мультиварка Юнит – это надежная и прочная скороварка. Абсолютно все модели оснащены специальной защитной системой, предохраняющей прибор от перегрева и чрезмерного воздействия давления. Многие модели мультиварок Юнит имеют схожий набор функций, благодаря которым приготовление блюд существенно облегчается. Теперь готовить наваристые супы, вкуснейшие молочные каши, рассыпчатый рис, сочное мясо и другие ваши любимые блюда можно, потратив гораздо меньшее количество времени и сил.

Одной из самых популярных моделей мультиварок данной торговой марки является Unit USP-1050. Функция пароварки в ней отсутствует, но зато имеется целых двенадцать режимов, с помощью которых можно варить, выпекать, тушить, жарить и т.д. Даже домашний йогурт или свежеиспеченный румяный хлеб можно легко приготовить с помощью данного приспособления.

Unit USP-1060D – это еще одна востребованная модель скороварки, имеющая в своем арсенале также двенадцать режимов приготовления. Можно с уверенностью сказать, что все подобные приборы данного австрийского бренда соответствуют самым высоким запросам, оставаясь доступными по цене. Приготовление пищи больше не является обузой, а превращается в занимательное и увлекательное времяпрепровождение.

Что можно приготовить

Чтобы вам не пришлось ломать голову о том, чем порадовать своих любимых с помощью мультиварки Юнит, на нашем сайте размещена кулинарная книга, где собраны все лучшие фото-рецепты, включая самые изысканные и диететические. Любые блюда станут доступными даже для неопытных хозяек. Чтобы еще больше облегчить приготовление вкусной и полезной пищи, все рецепты сопровождаются качественными фото.

Здесь вы найдете отличные блюда на каждый день: молочные каши, всевозможные супы, вторые блюда, мясные и рыбные блюда и т.д. Кроме того, рецепты уникальных десертов помогут вам создать просто невообразимый праздничный стол и приятно удивить своих близких. Таким образом, наша книга рецептов и мультиварка Unit – это ваш ключ к кулинарному волшебству.

А вот и борщ из скороварки!

Предлагаю вам свой вариант борща приготовленного в мультиварке-скороварке Unit USP-1010d. Быстро, вкусно и очень сытно. Как приготовить вкусный борщ, смотрите ниже.

Ингредиенты не изменились, разве что у каждой хозяйки свой секрет супер борща, я сварила обычный, и представляю его вашему вниманию.

Первым делом на режиме рис делаем зажарку.

После этого кладем сырое мясо в чашу с зажаркой.

Добавляем картошечку, капусту, лавровый листочек, солим и перчим.

Добавляем такое количество воды чтобы были покрыты ингредиенты и перемешиваем все тщательно.

Накрываем крышкой и ставим на режим суп на 18 минут.

Посмотрите еще:

Спасибо, отличный рецепт, борщ получился превосходный!

Очень рада, что понравился! На сайте много рецептов для мультиварки-скороварки Unit USP1010-d, может тоже пригодятся.

У меня мультиварка coco, некоторые ваши рецепты походят, надо и борщ тоже попробовать приготовить. ))))

Спасибо за рецептик, теперь буду всегда по нему борщ готовить. ))))

Рада, что этот рецепт оказался вам полезен. ))))

В моей UNIT 1070D нет режима “суп”. Не подскажете на каком режиме готовить?

У меня тоже нет функции суп.У меня Unit 1070D.Есть функции:каша,рис,мясо,выпечка и жарка,холодец,рыба,бобовые и мультирежим (но он с выпуском пара).Подскажите,на каком варить борщ?

Выпечка или бобовые попробуйте, я несколько раз слышала, что те у кого нет режима выпечка пекут на режиме суп, значит на режиме выпечка можно и суп сварить, или бобовые, думаю подойдут вы ведь овощи варить будете. Главное, что бы можно было выставить 18 минут. Хотя советую сначала в мультиварке мясо просто проварить, а потом уже на полученном бульоне с мясом варить борщ. Мясо получается хорошо проваренным и мягким.))))

Спасибо за ответ.Я сегодня уже попробовала на функции Мясо,выставила 18 мин и всё вышло отлично.Очень вкусно.Спасибо за рецепт.

Здравствуйте!Хотела ещё задать вопросик.Скажите,а это и все рецепты для мультиварки Unit?Очень доступные и вкусные.Хотелось бы побольше.А то я недавно её купила,мало ещё в ней готовила,ничего не знаю и выпечку ещё не пробовала.Может подскажите,где найти ещё доступные рецептики?

Это рецепты, которые делала я. К сожалению моя мультиварочка сломалась и я прекратила делать рецепты, но вы можете по искать на сайте мультиварка.ру Там уже должны быть рецепты для этой мультиварки, когда я только начинала их писать, на мультиварке еще рецептиков не было, думаю за год что-то да написали.)))))

Спасибо большое.

Добрый день! Очень жаль что ваша мультя сломалась… 😥 А вы не думаете ещё купить? Уж больно ваши рецептики чудесные! Хотелось бы продолжения… Все попробовала готовить, всё получилось ну очень вкусно! Только комментарий к борщу, можно? У меня нет функции суп, попробовала варить, как вы советовали, на выпечка, получился классный наваристый борщец, но я люблю,чтоб капуста была чуть пожостче. Если я уменьшу время приготовления, как вы считаете, получится?

Главное, что бы мясо хорошо проварилось, поэтому советую сначало мясо поставить вариться минут на 18, потом мясо с бульоном слить и начинать готовить по той схеме, что описана выше, тогда можно уменьшить время готовки, только не злоупотребляйте, что бы картошка тоже успела свариться.

Современным хозяйкам приходится ежедневно справляться с уймой работы, а ведь всем нам еще хочется уделить время и для себя, и для своей семьи. К счастью, сегодня появился такое прибор, который способен практически полностью взять на себя функцию приготовления пищи. Конечно, речь идет о мультиварке – верном помощнике всех домохозяек.

Мультиварка Unit делает приготовление пищи не просто рутиной, а настоящим удовольствием. С ней любые рецепты, в том числе и диетические, будут удаваться так, будто бы их готовили в лучших ресторанах.

О бренде

Unit – это австрийская компания, которая уже довольно долгое время занимает ведущую позицию на мировом рынке производителей бытовой техники. Это неудивительно, ведь все продукты, выпускающиеся под данной торговой маркой, созданы специально для обеспечения домашнего уюта. Unit всегда старается учитывать пожелания и потребности клиентов. Наверное, именно по этой причине мультиварка данной торговой марки пользуется таким большим спросом.

Модельный ряд

Прежде всего, мультиварка Юнит – это надежная и прочная скороварка. Абсолютно все модели оснащены специальной защитной системой, предохраняющей прибор от перегрева и чрезмерного воздействия давления. Многие модели мультиварок Юнит имеют схожий набор функций, благодаря которым приготовление блюд существенно облегчается. Теперь готовить наваристые супы, вкуснейшие молочные каши, рассыпчатый рис, сочное мясо и другие ваши любимые блюда можно, потратив гораздо меньшее количество времени и сил.

Одной из самых популярных моделей мультиварок данной торговой марки является Unit USP-1050. Функция пароварки в ней отсутствует, но зато имеется целых двенадцать режимов, с помощью которых можно варить, выпекать, тушить, жарить и т.д. Даже домашний йогурт или свежеиспеченный румяный хлеб можно легко приготовить с помощью данного приспособления.

Unit USP-1060D – это еще одна востребованная модель скороварки, имеющая в своем арсенале также двенадцать режимов приготовления. Можно с уверенностью сказать, что все подобные приборы данного австрийского бренда соответствуют самым высоким запросам, оставаясь доступными по цене. Приготовление пищи больше не является обузой, а превращается в занимательное и увлекательное времяпрепровождение.

Что можно приготовить

Чтобы вам не пришлось ломать голову о том, чем порадовать своих любимых с помощью мультиварки Юнит, на нашем сайте размещена кулинарная книга, где собраны все лучшие фото-рецепты, включая самые изысканные и диететические. Любые блюда станут доступными даже для неопытных хозяек. Чтобы еще больше облегчить приготовление вкусной и полезной пищи, все рецепты сопровождаются качественными фото.

Здесь вы найдете отличные блюда на каждый день: молочные каши, всевозможные супы, вторые блюда, мясные и рыбные блюда и т.д. Кроме того, рецепты уникальных десертов помогут вам создать просто невообразимый праздничный стол и приятно удивить своих близких. Таким образом, наша книга рецептов и мультиварка Unit – это ваш ключ к кулинарному волшебству.

Любая хозяйка готовит хотя бы раз в неделю первое блюдо. Но правильнее всего готовить суп каждый день. Ведь суп подходит как нельзя кстати и к зимнему, и к летнему меню. Да и в целом представить русскую кухню без окрошки, борща, щей, солянки и прочих кулинарных шедевров просто невозможно. Для облегчения процесса приготовления можно приготовить суп в мультиварке.

Хотя некоторые и считают данный прибор просто электрической кастрюлей, его возможности безграничны. Те хозяйки, которые активно пользуются этим чудом техники, не представляют без него свою кухню. В мультиварке можно не только сварить кашу, но и делать всевозможную выпечку, жарить, тушить. Суп приготовить тоже проще простого. Все что нужно, это выбрать подходящие рецепты и подготовить ингредиенты.

Традиционная варка супа

Приготовление супа процесс достаточно трудоемкий. Даже если рецепт выбрать самый простой и быстрый. Кроме кастрюли может дополнительно понадобится сковородка для приготовления зажарки. А если рецепты более сложные, то может потребоваться помощь духовки или гриля.

Сложность в приготовлении супа заключается еще и в том, что необходимо обязательно учитывать скорость приготовления всех ингредиентов. Если, например, картофель варить долго, то он разварится и превратится в неаппетитную кашу.

Пока варится бульон для супа, хозяйке нужно почистить овощи. И в это же время нужно следить, чтобы бульон не сильно кипел и успевать снимать пену. Во время непосредственной варки супа нужно порезать овощи, подготовить зажарку, порезать или приготовить необходимые ингредиенты. А если нагрянули неожиданно гости или просто кто-то позвонил, то суп может и не удаться.

После таких метаний по кухне хозяйке еще нужно будет помыть плиту. И сил больше уже не на что не останется. И все эти жертвы ради сытой и довольной семьи. Как же облегчить жизнь хозяюшкам?

Мультиварка — помощница

Прибор для облегчения быта уже придуман. Это мультиварка. Она сочетает в себе не только функции кастрюли, сковородки, но и духовки, рисоварки, пароварки и некоторые модели даже фритюрницы. Приготовить суп в мультиварке, используя любимые рецепты не составит труда.

Ведь несмотря на большие возможности, конструкция мультиварки достаточно простая. Она состоит из корпуса, нагревательного элемента и чаши. Но самое главное — это программы с заданным температурным режимом и временем. Именно они делают процесс приготовления пищи простым.

От хозяйки требуется лишь выбрать рецепты, подготовить нужным образом ингредиенты, поместить их в чашу и выбрать программу.

Приготовить в мультиварке суп так же просто, как и запеканку. Все, что необходимо, это сложить ингредиенты в чашу, налить нужное количество воды и включить программу «суп», если такая имеется. И все время приготовления хозяйка абсолютно свободна. Дальше суп в мультиварке приготовится самостоятельно.


А если вдруг члены семьи опаздывают к обеду, то в приборе суп останется теплым. После того как процесс приготовления закончится, автоматически включится функция «подогрев».

Если же хозяйка хочет оставлять свои любимые рецепты супа без изменений, то можно и отдельно обжарить овощи. Но не обязательно использовать для этой цели сковородку. Зажарку можно приготовить все в этой же мультиварке. И не придется гору грязной посуды мыть.

Особенности приготовления первых блюд в мультиварке

Для некоторых хозяек может быть неудобным тот момент, что организовать последовательные действия необходимо правильно. Например, первым делом обжарить овощи, потом добавить остальные составляющие. Ведь чаша в мультиварке всего одна. Но если так готовить неудобно, то можно по прежнему пользоваться сковородкой для обжарки ингредиентов.

Готовить суп в мультиварке можно на режиме «суп», «тушение» или «варка на пару». Эти программы отличаются температурой приготовления и, следовательно, интенсивностью кипения.

На программе «тушение» суп сильно не кипит, а томится. Таким образом в готовом блюде лучше сохраняется аромат и вкус. Несмотря на то, что в этом режиме достаточно длительное время приготовления (от 1,5 часов), вкус не сравнится ни с чем. Ведь при таком способе приготовления по вкусу первое блюдо будет как приготовленное в русской печке.

Самое главное, это определить, сколько воды или бульона налить. В процессе приготовления воду подливать не желательно. От этого может пострадать вкус готового блюда. Но если не рассчитали все-таки с жидкостью, то можно подлить кипящую воду.

Обычно рецепты приготовления супа в мультиварке можно разделить на несколько шагов:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.
2. Лук с морковкой измельчить и обжарить на режиме «выпечка».
3. Положить остальные ингредиенты и залить водой.
4. Включить программу «суп» или «тушение».

Если рецепты предполагают наличие мяса или рыбы, то можно поступить двумя способами:

1. Положить мясо или рыбу (в том числе и кости) на самое дно кастрюли. Мякоть необходимо сразу порезать на небольшие куски. Кости после приготовления вынуть из супа.
2. Положить мясо или рыбу в чашу для варки на пару. Так и мясная составляющая приготовится, и напитает соками суп.

Огромный плюс мультиварки в том, что она имеет функцию подогрева. Даже если вы решили отложить обед на несколько часов, первое блюдо останется горячим. И не придется его разогревать.

Приготовить в мультиварке можно любые рецепты супа. Главное, знать основные особенности приготовления первых блюд в этом чудо-приборе.

Гороховый суп

Рецепты горохового супа начинают свою историю в Дании. В России его начали готовить только в 17 веке. Но это ему не помешало стать любимым блюдом у многих хозяек. И многие готовят гороховый суп в мультиварке.


Ингредиенты:

• мясо любое (можно взять курицу, свинину, говядину или даже баранину)
• 1,5 стакана сухого гороха;
• 3 средние картофелины;
• 1 морковь;
• 1 луковица;
• специи и соль по вкусу;
• растительное масло;
• вода.

Приготовление:

1. Мясо хорошенько промыть и нарезать порционными кусками.
2. Горох вымыть и предварительно в холодной воде на пару часов замочить.
3. Картофель нарезать кубиками, морковь потереть, лук мелко порезать.
4. В чашу налить немного масла и пожарить овощи на режиме «выпечка». Мясо так же можно предварительно обжарить. Но это по желанию.
5. К обжаренным овощам добавить мясо, горох и картофель. Все залить горячей водой до отметки. Посолить и положить специи по вкусу.
6. Оставить в режиме тушение на 2 часа.
7. После сигнала можно подать блюдо к столу. Хорошо сочетается со сметаной, сухариками и зеленью.

Харчо

Этот суп — традиционное блюдо Грузии. И в России у него нашлось много поклонников.


Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг говядины или телятины;
• 2 средние луковицы;
• 2 небольшого размера моркови;
• 2 шт. болгарского перца;
• томатная паста или свежие томаты по вкусу;
• 1 мультиварочный стакан риса;
• 3 крупные картофелины;
• приправы и соль по вкусу;
• растительное масло.

1. Первым делом нужно подготовить ингредиенты. Мясо порезать поперек волокон на меленькие кусочки. Картофель и перец сладкий нарезать кубиками небольшими, лук — мелко или полукольцами, а морковь натереть. Рис промыть.
2. На программе «выпечка» растительное масло разогреть и обжарить мясо в течение 20 минут. Потом добавить лук и обжаривать еще минут 10. Положить болгарский перец с морковью и оставить на этом режиме еще на 10 минут.
3. После того как основа обжарилась, можно выключить мультиварку. Отправить в чашу рис с картофелем и залить водой. Добавить специи и соль и оставить на 1,5 часа «тушении».
4. Подавать харчо нужно с рубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком.

Сырный суп

Такой суп, родом из Франции, может стать любимцем вашей семьи. А приготовить сырный суп в мультиварке проще простого.


Ингредиенты:

• копченые ребра или куриные копченые крылья;
• 3 средние картофелины;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• сырок плавленный, например, «Дружба» — 2 шт.;
• специи по вкусу.

Приготовление:

1. В чашу налить 2 литра воды. Положить ребра и оставить на режиме «гречка».
2. Лук, морковь измельчить. Обжарить на растительном масле на сковороде.
3. Картофель порезать кубиками и отправить в бульон. Туда же положить обжаренные овощи. Поставить готовить 1 час на «тушении».
4. Через 30 минут положить плавленные сырки.

Диетический куриный супчик

Приготовленный суп в мультиварке выйдет не только ароматным и вкусным, но и легким. Подобные рецепты можно включать в меню детей.


Ингредиенты:

• 1 куриный окорочок или 2 грудки;
• 1 репчатая луковица;
• мелкая вермишель — горсть;
• 1 морковь;
• специи, соль по вкусу;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Морковь потереть, лук порезать полукольцами. Курицу нарезать небольшими кусочками.
2. Обжарить овощи на масле на подходящей программе. Добавить курицу, соль, специи и поставить программу «тушение» на один час.
3. Вермишель добавить минут за 10 до готовности блюда.

Технология приготовления супов в мультиварке не сложнее традиционного. За исключением, что у хозяйки появляется для семьи и себя свободное время.

Чудесная помощница! Она действительно СКОРОварит! + фото супа "пятиминутки"и "мраморного кекса"

Вообще, раньше как-то и не задумывалась над тем покупать мультиварку или нет. Ну готовила себе на плите да и готовила. Но, когда стала делать покупки на ОЗОНе само-собой как-то начала приглядываться и присматриваться к этому чудо-юдо прибору. А когда решилась на покупку мультиварки, то выбрала, пожалуй самую популярную и частопокупаемую именно на ОЗОНе мультиварку UNIT USP-1040D.

Признаюсь честно, по-началу думала, что именно эта марка и модель больше как-то разрекламирована и ничем она не лучше чем остальные, но после приобретения и активного использования могу сказать, что она действительно очень хорошая и большинство положительных отзывов об этой модели полностью соответствуют действительности.

Мультиварка UNIT USP 1040D это по сути и не мультиварка, а скороварка с давлением и поэтому у нее есть свои особенности при приготовлении блюд.

Но я выделю плюсы, которые мне у моей мультиварки нравятся:

- Объем. Чаша у мультиварки достаточно большая - 5 литров. Объем на самом деле очень важен для меня, поскольку даже если и семья не большая и вроде не нужен такой объем, но при готовке например супа в этой модели можно лишь до определенного уровня заполнить чашу, чтобы суп не выливался через края. Поэтому лучше уж сразу брать на 5 литров.

Вообще, именно эта мультиварка и сама по себе по размерам не маленькая, и нужно это учитывать при покупке, вот у меня например для нее до их пор нет своего места пока на кухне, а кухня малюсенькая.

- Мощность. Тоже важна. У этой мультиварки 900 Вт. Поэтому она быстро варит и готовит при объеме в 5 литров и хорошо проваривает продукты.

- Цена. Я покупала её по цене 2310 рублей. в принципе совсем не дорого. Хотя мультиварка сделана в Китае, корпус у нее из пластика, но по качеству она очень хорошо сделана, по крайней мере моя мультичка работает без нареканий (тьфу-тьфу-тьфу. ) Чаша с антипригарным покрытием, моется очень легко.