Калорийность картофельного крем супа


Описание рецепта — Картофельный крем-суп:

Очень полезный и вкусный супчик.

Картофельный крем-суп: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г


Нагреть оливковое масло в кастрюле. Добавить лук, тушить пока лук не размягнет.


Добавить бульон, воду, картофель и морковь и довести до кипения. Уменьшить огонь.


Добавить грибной крем-суп, молоко, перец и петрушку. Варить пока картофель и морковка не станут мягкими.


Добавить тыкву, сыр. Варить в течение нескольких минут.


Если суп получился слишком густой, можете добавить молоко.

На 100 г продукта*

*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

**Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал/сутки

Соотношение БЖУ*

Содержит большое количество белка , жиров при невысокой калорийности продукта.

*Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов (по весу): 16%, 17%, 67%.

Похожие продукты

Рецепты с этим продуктом

Мобильное приложение

Загрузите бесплатное приложение для ежедневного подсчета калорийности питания со встроенной таблицей калорийности!


На 100 грамм:
Калорийность: 25.49 ккал.
Белки: 0.68 г.
Жиры: 1.39 г.
Углеводы: 2.58 г.

Ингредиенты

  • картофель - 500 г
  • сливочный сыр (плавленый) - 150 г
  • сливки (20%-ной жирности) - 200 мл
  • соль - по вкусу
  • вода - 2.5-3 л

Рецепт приготовления картофельный крем-суп

  • Картофель очистить, залить водой, довести до кипения, приправить солью и готовить до мягкости картофеля.
  • Шумовкой выловить картофель, дать ему немного остыть, после чего измельчить в блендере, добавив немного картофельного отвара.
  • Перелить получившуюся массу обратно в кастрюлю с картофельным отваром. Довести суп до кипения и уменьшить огонь.
  • Добавить в суп сыр. Помешивать, пока сыр полностью не расплавится.
  • Влить в суп сливки, прогреть (не кипятить!), после чего горячий суп можно разлить по тарелкам. Украсить зеленью и подавать с мягкой лепешкой.

Примечание: В суп, вместе с измельченным картофелем, можно добавить пюрированную консервированную кукурузу. Но это, если вы любите кукурузу в любом виде, т.к. ее вкус в картофельном супе будет очень заметен.


Как приготовить блюдо «Картофельный суп-пюре»

  1. Вскипять воду, посолить.
  2. Добавить в воду очищенный картофель и лук, варить до готовности.
  3. Блендером размолоть овощи.
  4. Добавить сливки перемешать.
  5. Перед подачей посыпать черным перцем и зеленым луком.
  • Картофель - 300 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Вода - 1 л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 2 гр.
  • Сливки - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Картофельный суп-пюре» (на 100 грамм ):

Укажите необходимое количество картофельного крем-супа в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Укажите необходимое количество картофельного крем-супа в калькуляторе, чтобы узнать калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов.

1 стандартная порция блюда (тарелка) = 250 грамм

Не нашли нужный продукт или блюдо?

Сообщите нам об этом в комментарии и мы добавим его:


Калорийность и пищевая ценность Суп-пюре из картофеля и моркови

Энергетическая ценность (калорийность) Суп-пюре из картофеля и моркови составляет 37,7 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 37,7
Белки, гр 0,6
Углеводы, гр 2,4
Жиры, гр 2,9

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Суп-пюре из картофеля и моркови" для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Суп-пюре из картофеля и моркови

Суп-пюре из картофеля и моркови содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 0,5
Зола, г. 0,3
Крахмал, г. 1,7
Вода, г. 87,5
Органические кислоты, г. 60,8
Пищевые волокна, г. 1,8
Ненасыщеные жирные кислоты, гр 0,01
Натрий, мг 10
Калий, мг 77,8
Фосфор, мг 16,9
Магний, мг 5,6
Кальций, мг 17,8
Сера, мг 7,6
Медь, мкг 22,4
Бор, мкг 18,9
Кремний, мг 0,03
Алюминий, мкг 93,6
Титан, мкг 0,09
Йод, мкг 1,3
Марганец, мг 0,0322
Хром, мкг 1
Фтор, мкг 5,9
Молибден, мкг 3,7
Ванадий, мкг 17,5
Кобальт, мкг 0,9
Никель, мкг 0,7
Рубидий, мкг 41,1
Селен, мкг 0,06
Литий, мкг 6,6
Олово, мкг 0,04
Цинк, мг 0,1011
Железо, мг 0,3
Хлор, мг 948,5

Витамины в Суп-пюре из картофеля и моркови

Суп-пюре из картофеля и моркови содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Ингредиенты Картофельный крем суп

Картофель (Жарка из варёного) 170 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный крем суп".

Энергетическая ценность Картофельный крем суп составляет 47 кКал.

  • Порция = 267 гр (125.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».


Калорийность и пищевая ценность Суп-пюре из картофеля и моркови

Энергетическая ценность (калорийность) Суп-пюре из картофеля и моркови составляет 37,7 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:

Свойство Значение
Калорийность, кКал 37,7
Белки, гр 0,6
Углеводы, гр 2,4
Жиры, гр 2,9

Калькулятор продукта

Введите количество продукта "Суп-пюре из картофеля и моркови" для подсчета его пищевой ценности

Микро- и макроэлементы в Суп-пюре из картофеля и моркови

Суп-пюре из картофеля и моркови содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 0,5
Зола, г. 0,3
Крахмал, г. 1,7
Вода, г. 87,5
Органические кислоты, г. 60,8
Пищевые волокна, г. 1,8
Ненасыщеные жирные кислоты, гр 0,01
Натрий, мг 10
Калий, мг 77,8
Фосфор, мг 16,9
Магний, мг 5,6
Кальций, мг 17,8
Сера, мг 7,6
Медь, мкг 22,4
Бор, мкг 18,9
Кремний, мг 0,03
Алюминий, мкг 93,6
Титан, мкг 0,09
Йод, мкг 1,3
Марганец, мг 0,0322
Хром, мкг 1
Фтор, мкг 5,9
Молибден, мкг 3,7
Ванадий, мкг 17,5
Кобальт, мкг 0,9
Никель, мкг 0,7
Рубидий, мкг 41,1
Селен, мкг 0,06
Литий, мкг 6,6
Олово, мкг 0,04
Цинк, мг 0,1011
Железо, мг 0,3
Хлор, мг 948,5

Витамины в Суп-пюре из картофеля и моркови

Суп-пюре из картофеля и моркови содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Картофельный суп-пюре с сыром


Для картофельно-сырного супа-пюре потребуется:

  • картошка – 1 кг;
  • любого сорта твердый сыр – 300 г;
  • жидкие сливки – 500 мл;
  • для украшения зелень.

Приготовление супа — этапы:

  1. Картошку очистить, помыть.
  2. Залить воду в кастрюлю, покрошить картофель.
  3. Когда вода закипит — посолить.
  4. После того, как картошка будет легко протыкаться вилкой, воду слить в отдельную посуду.
  5. Сделать пюре.
  6. Залить картошку подогретыми сливками или молоком, постепенно помешивая.
  7. Если суп оказался очень густым, разбавить водой, в которой готовился картофель.
  8. Оставить кастрюлю на плите.
  9. Сыр с помощью терки натереть.
  10. Помешивая засыпать сыр в кастрюлю с картошкой.


  1. Варить в течение 3-х минут.
  2. Суп посыпать свежей зеленью.

Рецепты самых вкусных супов

Суп пюре из баклажанов идеально подходит для диеты. Возьмите на 500 мл воды 600 г свежих баклажанов, 1 луковицу, столовую ложку бальзамического уксуса, 2 зубчика чеснока, свежий тимьян, соль, оливковое масло по вкусу. Порежьте баклажаны, тимьян, чеснок, смешайте все это, добавьте уксус и обжарьте в оливковом масле на сковороде до готовности. Отдельно в кастрюле обжарьте дробленый чеснок и лук в масле, добавьте баклажаны, залейте водой и варите 20 минут, затем измельчите в блендере. Калорийность супа пюре из баклажанов равна 18 ккал на 100 г.

Сытный суп из курицы с вермишелью для диетического питания не подходит, а вот для того чтобы зарядиться силами и энергией – вполне. На 3 окорочка возьмите 3 картофелины, полстакана вермишели, луковицу, морковку, пучок свежей зелени, перец, соль по вкусу. Поставьте варить окорочка, после закипания воды положите в кастрюлю неочищенную чисто вымытую луковицу. Через 30 минут вытащите ее, в кастрюлю положите нарезанную мелкими кубиками морковку, а через 5 минут после нее – картофель. Варите еще 15 минут, добавьте вермишель и варите еще 15 минут. Добавьте специи, выключите суп и дайте ему настояться в течение 10 минут, после чего подавайте. Калорийность супа с вермишелью и курицей составляет 132 ккал на 100 г.

Очень вкусный и полезный томатный суп с фрикадельками. На 2,5 л мясного бульона вам потребуется 500 г томатов, 400 г репчатого лука, 300 г мясного фарша, стакан 40%-ных сливок, 100 г вермишели, 4 столовые ложки томатной пасты, столовая ложка красного перца, 2 лавровых листа, соль, травы, специи по вкусу. В бульон добавьте лавровый лист и поставьте на огонь, туда же положите специи, перец и разрезанные на четвертинки луковицы. Варите 20 минут.

Возьмите фарш, из него сделайте маленькие фрикадельки и положите их также в кастрюлю. Добавьте нарезанные томаты и томатную пасту, перемешайте, положите вермишель. Когда вода закипит, включите маленький огонь и варите 10 минут, помешивая. Затем посолите, поперчите. Когда суп будет готов, добавьте в него сливки и свежую зелень петрушки. К супу подайте горячие тосты из белого хлеба или хрустящий свежий хлеб. Калорийность супа с фрикадельками и помидорами составляет 55 ккал на 100 г.

Все, кто любят грибной суп, оценят и этот рецепт. Возьмите 4 картофелины, 1 луковицу, 100 г вермишели, 60 г сушеных белых грибов, морковку, специи и соль по вкусу. Замочите грибы на 10-15 минут, затем слейте воду. Поставьте кастрюлю с водой на горячую плиту. Нарежьте лук, натрите морковь на крупной терке и обжарьте из вместе на оливковом масле. Когда вода в кастрюле закипит, добавьте в нее грибы и зажарку из лука и моркови. Туда же положите очищенный и нарезанный картофель. Через 15-20 минут в кастрюлю добавьте вермишель, травы, специи, соль, выключите огонь и оставьте на 10-15 минут. Подается суп со сметаной и зеленью. Калорийность супа с вермишелью и грибами – 110 ккал на 100 г.
Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее:
(64 Голосов)

У супов-пюре достаточно высокая пищевая ценность, поэтому они превосходят по калорийности традиционные легкие супы. В густых кремообразных блюдах больше белков, жиров и углеводов, хоть и готовятся они из аналогичных продуктов.

Суп-пюре картофельный с грибами


  • картофель – 1 кг;
  • грибы шампиньоны– 300 г;
  • лук – 1 шт;
  • сливки – 500 мл;
  • плавленый сыр – 1 банка.

  1. Шампиньоны мелко порезать, обжарить с луком.
  2. Картошку отварить.
  3. Слить воду, в которой готовился картофель в отдельную емкость.
  4. Сливки подогреть, не кипятить.
  5. Сделать пюре, в картофель добавить жареные с луком шампиньоны.
  6. С помощью блендера перемолоть полученную смесь.
  7. Влить теплые сливки.
  8. Поставить на медленный огонь, помешивая добавить плавленый сыр.
  9. Варить еще 5 минут.

Калорийность картошки на 100 грамм продукта

Чипсы картофельные – 520 калорий.

  • Odnokl.
  • VK.com
  • Facebook
  • Twitter
  • Google


Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Картофель 500 385 10 2 82
Вода 300 - - - -
Масло сливочное 72,5% 100 662 2 73 1
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Укроп обыкновенный 20 61 3 - 11
Лук репчатый 50 21 1 0 4
Итого: 973 1129 16 75 98
На 1 порцию: 243 282 3.9 18.7 24.5
На 100 грамм: 116 1.6 7.7 10.1
БЖУ: 6% 60% 34%

1. Отвариваем картофель, вылавливаем его шумовкой (картофельный отвар не сливаем), перекладываем в миску, наливаем туда немного отвара.
2. Размельчаем картофель блендером с вареным репчатым луком.
3. Выливаем обратно в кастрюлю с отваром.
4. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, добавляем сливочное масло , ждём, когда расплавится.
5. В самом конце добавляем рубленную зелень , солим по вкусу.

Суп-пюре получается жидким и для гарнира к котлетам, зразам не подходит.

Читайте также: