Гавайский торт на день рождения

Обновлено: 18.05.2024

Торт Гавайи это сказочный десерт! Настоящее райское наслаждение - Маскарпоне, ананасы, шоколадный бисквит. Торт собирается оригинальным способом. Посмотрите видео, и у вас зачешется в руках приготовить эту вкуснятину!

Если вы заинтересовались, тогда переходим к его рецепту, вот что нам понадобится:

В емкость просеять муку, разрыхлитель, крахмал и какао. Отдельно взбить яйца с сахаром до пышной пены, соединить с сухой смесью и тщательно перемешать.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Перелить тесто на противень, выстеленный пергаментом и равномерно распределить по всей поверхности. Противень с тестом отправить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекать 10 минут до готовности. Готовый корж остудить и осторожно снять бумагу для выпечки.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Приготовить крем: взбить сметану с сыром «Маскарпоне».

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Листики желатина залить половиной сока ананаса, а затем растопить на водяной бане. Влить оставшийся сок ананаса и лимонный сок, затем тонкой струйкой влить в сметанный крем.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Взбить крем до однородного состояния. Добавить нарезанные кусочками ананасы, перемешать и убрать в холод на несколько минут.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

В отдельной посуде взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром, соединить со сметанным кремом. Отправить в холод, чтобы крем слегка застыл.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

В глубокий противень величиной с корж вернуть бисквит и выложить на него крем, оставив немного для обмазки торта. Противень с коржом отправить в холод до полного застывания крема.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Бисквитный корж разрезать на 4-5 равных полосы, одну полосу аккуратно скрутить в тугой рулет кремом внутрь и установить на подставку для торта. Следующей полоской обернуть рулет, повторить с остальными полосами. Оставшимся кремом обмазать торт.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

· Кокосовую стружку обжарить на сухой сковороде и обсыпать ею торт.

Торт Гавайи - секрет в сборке и разрезе.

Настоящее райское наслаждение! Приятного чаепития!

Готовьте с удовольствием. Приятного Вам аппетита! Подписывайтесь на наш канал. Удачи и до новых встреч.

Если вам понравился рецепт, поделитесь пожалуйста в соц.сетях, очень буду признательна подержке канала- комментариям и лайкам от вас. Спасибо за просмотр!

Подписывайтесь на наш канал, будем вместе готовить замечательные домашние блюда

Книги на сайте кулинарного издательства SiALL:

Воспользуйтесь купоном скидки - 20minus

И получите 20% скидки на все книги.


Указан ориентировочный вес торта.
Все торты изготавливаются вручную, поэтому итоговый вес торта может отличаться в большую или меньшую сторону.



сочетание нежного белого бисквита и воздушного безе, прослоенного легким сливочным кремом со вкусом мороженого «Пломбир»



шоколадный бисквит, пропитанный сиропом, прослоен нежным сливочным кремом, на основе вареного сгущенного молока



прекрасное сочетание белого и шоколадного бисквита, прослоенного кремом на основе вареного сгущенного молока, с добавлением мягкого чернослива и грецкого ореха



воздушный, белый бисквит, пропитанный сиропом, легкие нежные сливки и сочные фрукты (персик, ананас, банан)



нежные, медовые коржи, прослоены кремом, на основе вареного сгущенного молока



шоколадный бисквит, пропитанный сиропом с натуральным кофе «Арабика», прослоен кремом «Тирамису» из нежных сливок и сыра «Маскарпоне»



воздушный белый бисквит, пропитанный сиропом, прослоен сливочным кремом с шоколадно-ореховой начинкой



нежные медовые коржи, воздушное безе, прослоены кремом на основе вареного сгущенного молока



Черника в йогурте

воздушный, белый бисквит пропитанный сиропом, прослоенный йогуртовым кремом с черникой



Малина в йогурте

воздушный, белый бисквит пропитанный сиропом, прослоенный йогуртовым кремом с малиной



Вишня в йогурте

воздушный, белый бисквит пропитанный сиропом, прослоенный йогуртовым кремом с вишней



домашний шоколадный бисквит пропитанный кремом из натуральной сметаны с отборным грецким орехом и спелой вишней



Панчо c ананасом

домашний шоколадный бисквит пропитанный кремом из натуральной сметаны с отборным грецким орехом и сочным ананасом

Стоимость вашего торта: 0 р ? Указана ориентировочная стоимость.
Итоговая цена может быть несколько выше или ниже, в зависимости от получившегося веса торта.

Цена за кг: 1200 р

Необычный праздничный торт в гавайском стиле. Украшен цветками плюмерии, розовой доской для серфинга, и фигуркой гавайского тотема. Такой торт подойдет для молодой девушки любящей путешествия, или девочки, которой нравится мультик Лило и Стич.

Мы хотим всей Московской области обеспечить сладкое угощение к любому торжеству, в том числе и жителям Балашихи. Наши кондитерские – настоящие фабрики чудес. Но ни одно чудо не свершается без усердия. И мы прилагаем все усилия, чтобы в ваш знаменательный день у вас на столе был изумительный торт, приготовленный специально для вас или ваших близких.

У нас всегда свежие продукты, новейшее оборудование, высокого класса мастера-кондитеры и четкая налаженная система, начиная от приема заказов, заканчивая доставкой по указанным адресам тортов до двух ярусов. Кондитерская в Балашихе – образец качества и гарантия вашего отличного настроения.

Передай мне ледяной холодный напиток с кокосовым орехом и пусть этот теплый тропический дождь упадет на меня - да, пожалуйста. Если я не могу поехать на своих любимых Гавайях или в горячую и солнечную тропическую местность, я всегда могу мечтать об этом в тортах, верно? Я должен знать: у меня была тропическая винтажная гавайская тематическая свадьба в середине января. В Канаде. Мне нравится, как красиво оформленный торт может транспортировать гостя и часто быть центральным элементом в проведении темы, будь то свадьба, свадебный душ или празднование дня рождения.

Вот коллекция забавных тропических тематических тортов, чтобы вдохновить ваш следующий торт или партийную идею!

Image

Фото через лепестковые и позиционные торты

Стилизованный гавайский тематический торт:

Я люблю эту забавную и красочную тропическую двухуровневую красоту от лепестков и положительных пирожных. Сделанный для сладкого маленького гавайского тематического первого дня рождения, мне очень нравится цветовая палитра, которую они выбрали: два оттенка синего, розового, оранжевого и зеленого цветов с современным графическим цветком гибискуса в стиле 1960-х годов. Круг с зубчатым колпачком добавляет приятный современный оттенок!

Image

Фото через Elizabeth Ann Designs. Торт Эрика О'Брайен Дизайн торта.

Тропический пирог с синей орхидеей:

Я мог просто погрузиться в этот успокаивающий аква-синий торт с его персиком и лавандой, окрашенными нежными цветами орхидеи. Это идеально подходит для тропической тематической свадьбы! Цвета отражают все, что привлекает тропический отдых, включая привлекательную бирюзовую воду, аромат сладких пахнущих цветов и яркость солнца, защищаемого солнечными очками, лежащими на пляже. Небеса!

Хотите добавить немного красочной любви орхидеи к вашему пирогу? Джеймс Росселл учит искусству делать цветы, которые будут ваять в его классе экзотических сахаристых орхидей .

Image

Фото через Pink Cake Box

Луау Гавайский пирог тики:

Pink Cake Box потрясла этот тики тематический гавайский тематический мега торт для счастливой вечеринки 7-летней девушки! Яркие цвета и цветы гибискуса сочетаются с масками тики в дружественных к ребенку ярких тонах, чтобы создать торт, который нужно запомнить.

Image

Фото через Sweet and Saucy Shop

Пальмовый тропический пирог:

Этот прекрасный и простой торт идеально подходит для невесты или клиента, желающих чего-то тропического, но современного и минималистического. Три белых торта яруса с темной лентой из баклажан цветной помадной и ветер дует силуэт пальмы на ветру!

Image

Фотография через фотографию Jonetsu. Торт от Ganache Patisserie.

Шоколадный ананас покрыл розовый гавайский свадебный торт:

Я всегда буду любить этот торт: это был мой собственный свадебный торт! Это было до того, как я знал, как испечь или что-нибудь знать о украшении торта. Я чувствую, что в наши дни есть так много удивительных ресурсов для создания вашего собственного пирога, в том числе растущий спектр исключительных классов, которые предлагает Craftsy! Наш свадебный торт - это ванильный торт, наполненный манго и покрытый розовой помадой, украшенный крошечными цветами, напоминающими традиционный гавайский лей. Кикером было то, что он был увенчан гигантским шоколадным пасхальным яйцом-ананасом, с умным добавлением зеленых помадных золотых лепестков пыльных листьев и желтых помадных слезных форм для кожи ананаса!

Image

Фото через торт лавы

Алоха любовь свадебный торт:

Великолепно талантливый Рик Рейхарт из «Торт Лава» знает кое-что о гавайских пирожных, считая, что он и его жена годами делают самые крутые свадебные торты Гавайев! Этот современный и забавный лихорадочный торт с гибискусом использует слегка нетрадиционные цвета. Цветы и листья напоминают мне тату-флеш-арт.

Image

Фото через Sweet and Saucy Shop

Бирюзовый рок-леденец:

Мне нравится это простое применение ясной, яркой аква и бледно-зелёной зелёной цветной рок-леденцы, взбирающейся на один многоразовый торт с маслом. Разве рок-конфеты не похожи на драгоценности и драгоценные камни? Идеально подходит для тропического тематического десертного стола в бирюзовой морской воде.

Image

Фото через Амбер МакКенни / Сладкий на торте

Шоколадный пасхальный кролик с пирога из Гавайев:

Я должен был включить этот торт у потрясающего художника торта Амбер МакКенни из Sweet on Cake! Мне нравится текстурированная помада и темная окраска этого кролика: это сильные мелкие детали, такие как точная копия типичного глаза шоколадного зайчика, которые заставляют зрителя хотеть поверить, что это шоколадный кролик, а не пирог. Пастельные цветные цветочные лей и, конечно же, цветок в волосах кролика придают ему гавайский оттенок.

Есть так много способов сделать тропический тематический торт! Например, простой и современный, например, использование тропических цветных рок-конфет в качестве акцентов, или глупый и причудливый, например, помещение гавайских леев на «шоколадный» кролик.

Передай мне ледяной холодный напиток с кокосовым орехом и пусть этот теплый тропический дождь упадет на меня - да, пожалуйста. Если я не могу поехать на своих любимых Гавайях или в горячую и солнечную тропическую местность, я всегда могу мечтать об этом в тортах, верно? Я должен знать: у меня была тропическая винтажная гавайская тематическая свадьба в середине января. В Канаде. Мне нравится, как красиво оформленный торт может транспортировать гостя и часто быть центральным элементом в проведении темы, будь то свадьба, свадебный душ или празднование дня рождения.

Вот коллекция забавных тропических тематических тортов, чтобы вдохновить ваш следующий торт или партийную идею!

Image

Фото через лепестковые и позиционные торты

Стилизованный гавайский тематический торт:

Я люблю эту забавную и красочную тропическую двухуровневую красоту от лепестков и положительных пирожных. Сделанный для сладкого маленького гавайского тематического первого дня рождения, мне очень нравится цветовая палитра, которую они выбрали: два оттенка синего, розового, оранжевого и зеленого цветов с современным графическим цветком гибискуса в стиле 1960-х годов. Круг с зубчатым колпачком добавляет приятный современный оттенок!

Image

Фото через Elizabeth Ann Designs. Торт Эрика О'Брайен Дизайн торта.

Тропический пирог с синей орхидеей:

Я мог просто погрузиться в этот успокаивающий аква-синий торт с его персиком и лавандой, окрашенными нежными цветами орхидеи. Это идеально подходит для тропической тематической свадьбы! Цвета отражают все, что привлекает тропический отдых, включая привлекательную бирюзовую воду, аромат сладких пахнущих цветов и яркость солнца, защищаемого солнечными очками, лежащими на пляже. Небеса!

Хотите добавить немного красочной любви орхидеи к вашему пирогу? Джеймс Росселл учит искусству делать цветы, которые будут ваять в его классе экзотических сахаристых орхидей .

Image

Фото через Pink Cake Box

Луау Гавайский пирог тики:

Pink Cake Box потрясла этот тики тематический гавайский тематический мега торт для счастливой вечеринки 7-летней девушки! Яркие цвета и цветы гибискуса сочетаются с масками тики в дружественных к ребенку ярких тонах, чтобы создать торт, который нужно запомнить.

Image

Фото через Sweet and Saucy Shop

Пальмовый тропический пирог:

Этот прекрасный и простой торт идеально подходит для невесты или клиента, желающих чего-то тропического, но современного и минималистического. Три белых торта яруса с темной лентой из баклажан цветной помадной и ветер дует силуэт пальмы на ветру!

Image

Фотография через фотографию Jonetsu. Торт от Ganache Patisserie.

Шоколадный ананас покрыл розовый гавайский свадебный торт:

Я всегда буду любить этот торт: это был мой собственный свадебный торт! Это было до того, как я знал, как испечь или что-нибудь знать о украшении торта. Я чувствую, что в наши дни есть так много удивительных ресурсов для создания вашего собственного пирога, в том числе растущий спектр исключительных классов, которые предлагает Craftsy! Наш свадебный торт - это ванильный торт, наполненный манго и покрытый розовой помадой, украшенный крошечными цветами, напоминающими традиционный гавайский лей. Кикером было то, что он был увенчан гигантским шоколадным пасхальным яйцом-ананасом, с умным добавлением зеленых помадных золотых лепестков пыльных листьев и желтых помадных слезных форм для кожи ананаса!

Image

Фото через торт лавы

Алоха любовь свадебный торт:

Великолепно талантливый Рик Рейхарт из «Торт Лава» знает кое-что о гавайских пирожных, считая, что он и его жена годами делают самые крутые свадебные торты Гавайев! Этот современный и забавный лихорадочный торт с гибискусом использует слегка нетрадиционные цвета. Цветы и листья напоминают мне тату-флеш-арт.

Image

Фото через Sweet and Saucy Shop

Бирюзовый рок-леденец:

Мне нравится это простое применение ясной, яркой аква и бледно-зелёной зелёной цветной рок-леденцы, взбирающейся на один многоразовый торт с маслом. Разве рок-конфеты не похожи на драгоценности и драгоценные камни? Идеально подходит для тропического тематического десертного стола в бирюзовой морской воде.

Image

Фото через Амбер МакКенни / Сладкий на торте

Шоколадный пасхальный кролик с пирога из Гавайев:

Я должен был включить этот торт у потрясающего художника торта Амбер МакКенни из Sweet on Cake! Мне нравится текстурированная помада и темная окраска этого кролика: это сильные мелкие детали, такие как точная копия типичного глаза шоколадного зайчика, которые заставляют зрителя хотеть поверить, что это шоколадный кролик, а не пирог. Пастельные цветные цветочные лей и, конечно же, цветок в волосах кролика придают ему гавайский оттенок.

Есть так много способов сделать тропический тематический торт! Например, простой и современный, например, использование тропических цветных рок-конфет в качестве акцентов, или глупый и причудливый, например, помещение гавайских леев на «шоколадный» кролик.

Торт выполнен в Гвайском стиле. Покрытие сахарной мастикой.

Сахарные фигурки оплачиваются дополнительно

Вес торта: от 8 кг

Цена за кг: 1800 руб.

Вес торта Цена за кг Стоимость торта Скидка, %
8 кг 1 800 руб./кг 14 400 руб. 0%
10 кг 1 746 руб./кг 17 460 руб. 3%
12 кг 1 710 руб./кг 20 520 руб. 5%
14 кг 1 674 руб./кг 23 430 руб. 7%
Для подписчиков ВКонтакте, Facebook, instagram 5%


Нежные медовые коржи, сливочный крем с вареным сгущенным молоком (+200 руб./кг торта)


Вишневый йогурт на взбитых сливках с кусочками вишни и шоколадный бисквит пропитанный коньячным сиропом.


Йогурт сливочный со взбитыми сливками и фруктовым ассорти (персик, груша, ананас, вишня, виноград) на воздушном белом бисквите, пропитанным ванильным сиропом.


Шоколадный или белый бисквит, пропитанный коньячным сиропом, клубничный йогурт со взбитыми сливками.


Йогурт клубника 2

Чередование белого и шоколадного бисквита, пропитанного коньячным сиропом, клубничный йогурт со взбитыми сливками. (+300 руб.-клубника)


Нежный белый бисквит, пропитанный ванильным сиропом и карамельный мусс со свежими бананами.(+100 руб./кг торта)


Темный масляный бисквит, сливочный крем на вареном сгущенном молоке и прослойка из воздушного бизе с миндалем.(+200 руб/кг. торта)


Шоколадный бисквит, пропитанный ягодным сиропом, йогурт "Лесная ягода" со взбитыми сливками. Можно добавить свежие ягоды.


Взбитые сливки, сгущенное молоко, дробленный миндаль, белая шоколадная глазурь, кокосовая стружка, пралине ореховое на бисквите, пропитанным кокосовым сиропом.(+100 руб./кг торта)


Нежный бисквит пропитанный ванильным сиропом и сметанный крем с грецкими орехами и черносливом.(+200 руб./кг. торта)


Нежный рулетный бисквит, пропитанный ванильным сиропом и сливочное суфле. Можно добавить персики или кусочки вишни.(+100 руб./кг. торта)


Нежный шоколадный или белый бисквит,пропитанный ванильным сиропом,прослоен творожным муссом с добавлением сыра маскарпоне и свежей клубники.(+300 руб.за кг.)


Нежнейший бисквит и печенье "Савоярди", пропитанные кофе с коньяком, мусс тирамису и неповторимый сыр "Маскарпоне".(+250 руб./кг. торта)


Шоколадное суфле с вишней

Нежный рулетный бисквит, пропитанный кофейно-коньячным сиропом, шоколадное суфле. Можно добавить вишню, шоколадную крошку, лепестки миндаля.(+100 руб./кг торта)


Нежный рулетный бисквит, пропитанный кофейно-коньячным сиропом, мусс шоколадный.(+200 руб./кг. торта)

Читайте также: