Нинке ван хичтум яблочный пирог

Обновлено: 07.05.2024

очень добрая книга) история простая, но очень поучительная. дочери 3,4 на момент знакомства с книгой,ребенок проникся. просит перечитывать по 3-4 раза в день.
качество издания на высоте, впрочем, как и всегда.Спасибо издательству!

Очень добрая книга! Действительно, она потрясающая! Рисунки, - Ммм. Не побоюсь этого слова, - вкусные! Советую! Такие книги просто обязаны быть в доме. Чтобы воспитывать нравственность и эстетический вкус.

Imangulova Oksana

Про экономику - это они сильно в аннотации.) Скорее это светлая и теплая история про то, как хорошо меняться и делать добро. Книга очень понравилась и мне, и моему двухлетке (хотя я не была уверена, что она хорошо зайдет прямо сейчас). Прекрасные иллюстрации, милая история, в конце бонусом рецепт бабушкиного пирог. Мы книжкой довольны.
Единственный минус - цена за одну простую в общем-то историю. Но тут каждый решает сам.

Imangulova Oksana

Про экономику - это они сильно в аннотации.) Скорее это светлая и теплая история про то, как хорошо меняться и делать добро. Книга очень понравилась и мне, и моему двухлетке (хотя я не была уверена, что она хорошо зайдет прямо сейчас). Прекрасные иллюстрации, милая история, в конце бонусом рецепт бабушкиного пирог. Мы книжкой довольны.
Единственный минус - цена за одну простую в общем-то историю. Но тут каждый решает сам.)

Тёплая солнечная книжка, с прекрасными иллюстрациями, которые кажутся карандашными, что вдохновило дочку на попытки копирования. Ну, а идея с яблочным пирогом просто великолепная. Вот уже и Голландию на карте нашли, и рецепт голландского яблочного пирога сравнили со всеми до сих пор нам известными, и, скурпулёзно придерживаясь рецепта, испекли, и торжественно водрузили пышный пирог на воскресный обеденный стол!
Гордость у дочери была необыкновенная. -словно это она вместе со старушкой всех обошла и осчастливила. Правда, ароматным пирогом она с радостью со всеми поделилась, не в одиночку съела.
Отличная идея и достойное воплощение.
Вот только небольшое замечание к рецепту: мы сделали один большой кекс и маленькие - на них не топпинг, а штрейзель - крошка из холодного масла и далее по рецепту. Тоже вариант. Рекомендуем, отличная идея для семейного проекта!

Удивительно трогательная, солнечная история. Прекрасные иллюстрации. Прочитали всем отделом на работе с большим удовольствием. Действительно добрая книга. Но. цена. Даже со скидкой очень дорого!

Книжка замечательная, очень добрая и мудрая. Прекрасные иллюстрации. Можно перечитывать несколько раз. Недостаток - достаточно короткий рассказ. Было бы хорошо, если бы это был сборник подобных рассказов.

Солнечная книга, все герои которой, улыбаются. Дети, читая, обратили внимание на такой момент - абсолютно все герои этой сказки улыбаются. Меня это поразило! Так приятно читать такие тёплые, уютные, умиротворяющие сказки. Милые пастельные иллюстрации, добрый сюжет, улыбающиеся герои - все это оставляет очень приятное, именно солнечное настроение после короткой сказки. Ну и идея разместить в книге рецепт пирога, конечно, очень понравился. Хочу поделиться улыбками, посмотрите, они, действительно, все улыбаются - себе, нам, друг другу:

Хорошая, добрая книга, понятная ребенку 2-х лет. Ребенок, конечно, не воспринял книгу как книгу про «сложную систему хозяйственных связей, на которой строится благосостояние общества и которую мы, взрослые, обычно называем экономикой». Ребенок просто понял, что книга – про добрую старушку, которая захотела яблочный пирог, но, поскольку яблок у нее не было, она насобирала в своем саду слив и отправилась в путь в надежде обменять их на яблоки. Сливы она обменяла на пух для подушки, пух – на цветы. Цветы она отдала просто так, но ей за это дали золотой медальон, который она подарила бедной женщине, получив за это щенка. Щенка подарила одинокому старику, наконец получив за это яблоки.
Но так как книга позиционируется как «введение в экономику для самых маленьких», мы все-таки постарались на примере этой истории объяснить 2-летнему ребенку суть товарно-денежных отношений. Про деньги ребенок не совсем понял. Но зато у нас теперь все игрушечные зайчики-мишки-ежики меняются яблоками-грушами-лимонами, а потом пекут свои пироги.
Картинки не яркие, мягкие, добрые, выполнены пастелью.
На обложке есть рецепт настоящего яблочного пирога.
Книгу рекомендуем.

Одри IL

Купила эту книгу совершенно случайно - покорили прекрасные нежные иллюстрации. Дома перед чтением ребенку пробежала сама быстренько текст и сразу вспомнилось детство. Как я любила такие простые и добрые сказки! Простая история о бабушке, которая хотела яблочного пирога, и по дороге за яблоками смогла сделать несколько очень добрых дел. Герои сказки благодарили её чем могли, и в итоге бабушка все-таки нашла яблоки и сделала вкусный пирог.
Иллюстрации меня просто заворожили. Мягкие, пастельные, их хочется рассматривать много раз. Хорошая мелованная бумага, твердая обложка - все хорошо, кроме шрифта. Читать тяжеловато, хотя он, в принципе, стандартный, но если б он был немного крупнее - я бы не отказалась.
Вобщем книга мне понравилась, хотелось бы побольше таких легких, приятных и душевных сказок.


Мы с младенчества приучаем детей быть добрыми. Мы говорим им: надо делиться. Надо уступать. Надо уметь отдавать, а не только получать. И есть дети, для которых эти «прописные истины» органичны: они сами предлагают свои игрушки знакомым, сами становятся последними в очереди, всегда готовы сделать подарок… А есть другие дети, с иным характером, темпераментом, иным складом мышления и личности. И с обостренным чувством собственности: отдать «свое» им трудно на физиологическом уровне. Как быть? Силой приучать к щедрости? Или есть иные варианты?


«Яблочный пирог» Нинке ван Хичтум, голландской писательницы начала ХХ века, это история о том, какие выгоды может принести щедрость и добро. О том, как отдавая то, что имеешь, можно получить то, о чем мечтаешь.

Наверняка многим известна старинная басня про молочницу, которая несет на базар горшок молока, мечтая о цепочке обменов: продам молоко – куплю яйца, продам цыплят – куплю поросенка, продам поросенка – куплю… Но горшок упал – и мечты юной Пьеретты разбились вместе с ним.

«Яблочный пирог» строится по аналогичной «обменной» схеме, но с противоположным результатом. Безымянная старушка страстно хочет испечь к ужину яблочный пирог, но увы – у нее нет яблок. Что же делать? Когда мы с детьми читали эту книгу, они предложили два варианта: купить в магазине или сорвать на улице с яблони. Но ни денег, ни яблони у старушки нет. В детской жизни, кстати, аналогичные ситуации встречаются нередко: очень хочется шоколадку (лего, куклу, самолетик, телефон и т.д.), но желаемого нет – как и денег на его приобретение.

Можно отказаться от желания. А можно попытаться его исполнить с помощью имеющихся «ресурсов». У старушки нет яблок, но есть сливы – и взяв корзинку со сливами, она отправляется в путь. Она встречает девушку, которая пасет кур и гусей – муж этой девушки страстный любитель сливового варенья, но, увы, у девушки нет слив. Зато у нее есть гусиный пух! О дальнейшем догадаться несложно: старушка меняет сливы на гусиный пух, затем гусиный пух – на цветы, цветы – на золотой медальон, медальон – на щенка, а щенка, наконец, – на яблоки. И к ужину печет замечательный яблочный пирог. Его рецепт, кстати, напечатан на задней стороне книжной обложки.

Иллюстрации Мэриан ван Зейл к книге Нинке ван Хичтум «Яблочный пирог»

На первый взгляд, старушка из «Яблочного пирога» – типичный альтруист. Единственную свою собственность, сливы, она отдает вроде бы «запросто так» – ненужные сливы меняет на ненужный гусиный пух. Но неслучайно издатели назвали эту книгу «введением в экономику для самых маленьких». Действительно, подобная цепочка обменов лежит в основе любых товарно-денежных отношений: излишки своего труда мы меняем на то, что в конечном итоге нам необходимо. При этом «экономика яблочного пирога» очень гуманна и современна, каждый из героев книги заботится не только о себе, но, прежде всего, о благополучии своих близких: кто-то хочет сделать подарок мужу или невесте, кто-то – накормить детей. Все они очень разные: старые и молодые, богатые и бедные, семейные и одинокие. Но каждый из них оказывается необходимым звеном в цепочке обменов, а все вместе они – общество, в котором люди помогают друг другу. Не забывая при этом и о себе.

1 Иллюстрации Мэриан ван Зейл к книге Нинке ван Хичтум «Яблочный пирог»

Если читать «Яблочный пирог» вместе с детьми, то можно узнать кое-что интересное. Мы с детьми стали обсуждать, что они могли бы отдать, а что – нет, если бы оказались на месте старушки. И оказалось, например, что один из моих сыновей ни за что не отдал бы золотой медальон. А второму золото не нужно; но вот с щенком он не смог бы расстаться…

Каталог


Яблочный пирог

Детская литература нидерландская — Проза

Издательство: Добрая книга (Москва)

Год издания: 2013

Объём: [20] с.

Язык: русский

Тип издания: Книги

ISBN: 978-5-98124-609-8

Хичтум, Нинке ван. Яблочный пирог : [текст] : [перевод с голландского] / Нинке ван Хичтум ; ил. Мэриан ван Зейл. - Москва : Добрая книга, 2013. - [20] с. : цв. ил. ; 23,5 см. - ISBN 978-5-98124-609-8 (в пер.) : Б. ц.

  • Наличие в библиотеках
  • Аннотация
  • Детская библиотека №6 (пер. Каховского, 5б) В наличии 1 экз.
  • Центральная районная библиотека им. М. В. Ломоносова (ул. Нахимова, 8/3) В наличии 1 экз.
  • Библиотека №5 (16 линия, 65) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №7 (Средний пр., 3/15) В наличии 1 экз.
  • Юношеская библиотека №3 им. Н. Островского (17 линия, 14а) В наличии 1 экз.
  • Центральная районная детская библиотека (13 линия, 20) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №7 (Дачный пр., 16/7) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №8 (Оборонная ул., 18) В наличии 1 экз.
  • Центральная детская библиотека им. В. В. Голявкина (пр. Ветеранов, 76) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №6 (Автовская ул., 32) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №4 (Б. Пороховская ул., 12/34) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека "ГОРОД" (Индустриальный пр., 35/1) В наличии 0 из 1 экз.
  • Детская библиотека №1 (пр. Косыгина, 28/1) В наличии 1 экз.
  • БЦО "Современник" (Заневский пр., 28-32) В наличии 1 экз.
  • Центральная детская библиотека "КиТ" (Индустриальный пр., 15) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №7 "Улыбка" (пр. Ленина, 65) В наличии 2 экз.
  • Детская библиотека №8 "Синяя птица" (пр. Ветеранов, 118/1) В наличии 2 экз.
  • Детская библиотека №11 "Остров сокровищ" (Ленинский пр., 97/3) В наличии 2 экз.
  • Библиотека №4 "Горелово" (ул. Коммунаров, 118/1) В наличии 1 экз.
  • Библиотека №14 БИЦ "Интеллект" (ул. Маршала Казакова, 68/1) В наличии 2 из 3 экз.
  • Центральная районная детская библиотека "Радуга" (пр. Ветеранов, 155) В наличии 0 из 2 экз.
  • Центральная детская библиотека им. С. Михалкова (ул. Токарева, 10) В наличии 1 экз.
  • Библиотека семейного чтения "Колокольчик" (Приморское ш., 282) В наличии 0 из 1 экз.
  • Зеленогорская городская библиотека (пр. Ленина, 25) В наличии 0 из 1 экз.
  • Детская библиотека Зеленогорска (пр. Ленина, 12) В наличии 1 экз.
  • Центральная детская библиотека (пр. Большевиков, 2) В наличии 2 экз.
  • Центральная районная библиотека им. Л. Соболева (ул. Бабушкина, 64) В наличии 0 из 1 экз.
  • Детская библиотека №10 им. Николая Носова (Октябрьская наб., 70) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №11 (б-р Красных Зорь, 1) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №12 (Октябрьская наб., 100) В наличии 1 экз.
  • Библиотека №5 им. Н. Рубцова (ул. Шотмана, 7/1) В наличии 2 экз.
  • Рыбацкая библиотека №6 (ул. Д. Устинова, 3) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека №8 (ул. Крупской, 37) В наличии 1 экз.
  • Библиотека им. Б. А. Лавренева (наб. р. Карповки, 28) В наличии 1 экз.
  • 2-я детская библиотека (Татарский пер., 1) В наличии 1 экз.
  • Центральная районная детская библиотека (Большой пр. П.С., 65 (2-й этаж)) В наличии 1 экз.
  • Библиотека им. В. И. Ленина (ул. Воскова, 2) В наличии 1 экз.
  • Библиотека-филиал №7 (Волхонское ш., 33) В наличии 1 экз.
  • Центральная районная детская библиотека (Ленинградская ул., 36) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека семейного чтения (ул. Шишкова, 32/15) В наличии 1 экз.
  • Детская библиотека-филиал №6 (ул. 1 Мая, 6) В наличии 1 экз.
  • Библиотека на Кадетском (Кадетский б-р, 22а) В наличии 0 из 1 экз.
  • Библиотека на Красносёлке 29 (Красносельское ш., 29) В наличии 1 экз.

История, рассказанная в этой книге, в простой и занимательной форме показывает ребенку, как каждый из нас связан с другими людьми, и как, помогая другим и делясь с ними плодами своего труда, мы сами оказываемся вознаграждены.

Яблочный пирог по этому рецепту получается очень вкусным. В нём много ароматных яблок, тесто очень нежное и мягкое и готовится он очень быстро. А в процессе выпечки тесто пропитывается яблочным соком и приобретает соблазнительный аромат и вкус. Легко, доступно и очень вкусно! Моей семье он очень нравится! Попробуйте и вы!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Берём 4 крупных яблока, нарезаем их на дольки – с помощью ножа или специального приспособления, а затем режем на небольшие кусочки. Чем больше яблок – тем вкуснее пирог.

А теперь сделаем тесто для пирога. В миску вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, 100 г сахара и взбиваем миксером на высоких оборотах до пышности и посветления массы.

Я взбиваю ровно 1,5 минуты.

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

Далее в пышную яичную массу вливаем 100 мл молока комнатной температуры, добавляем пакетик ванилина (1,5 г) и миксером буквально несколько секунд просто все ингредиенты хорошо смешиваем между собой.

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

В другой миске 200 г просеянной муки и 10 г разрыхлителя соединяем и всыпаем их в тесто. Не включая миксер, вмешиваем сухие ингредиенты в жидкие, чтобы мука не пылила в разные стороны, а затем включаем миксер и на средней скорости всё соединяем до гладкого и однородного состояния.

По консистенции тесто напоминает очень густую сметану.

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

Подготавливаем форму для запекания. На дно кладём лист пергаментной бумаги, вырезанной по размеру формы, и смазываем его размягчённым сливочным маслом. Размер моей формы 23х23 см.

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

Высыпаем яблоки, равномерно укладываем их на дно формы, а сверху кладём несколько маленьких кусочков сливочного масла. Оно идеально сочетается с яблоками, придаёт им тонкий, нежный, сливочный вкус.

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

На яблоки выливаем тесто и равномерно его распределяем. Отправляем выпекаться пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Фото можно листать влево

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

У меня пирог выпекался 25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой – на выходе она должна быть сухой и чистой.

Даём пирогу остыть, а затем достаём его из формы, снимаем пергаментную бумагу и перекладываем на тарелку. По желанию присыпаем сахарной пудрой.

Фото можно листать влево

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

Подробный рецепт смотрите здесь: Сахарный пирог

Пирог получается мягкий, нежный, с приятным сливочным вкусом и ярко-выраженным яблочным ароматом, который наполняет всю кухню. Разрезаем пирог на порционные кусочки и подаём к столу. Посмотрите, сколько яблок внутри!

Фото можно листать влево

В последнее время готовлю яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка (и гостям нравится)

Это один из лучших яблочных пирогов. К тому рецепт самый простой, быстрый и готовится пирог из самых доступных ингредиентов.

Приятного аппетита!

Пробуйте приготовить и вы, ведь не бывает ничего лучше и вкуснее домашней выпечки. Подписывайтесь на канал и готовьте вместе со мной! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто» ❤️.

Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! ❤️

-Всегда под рукой

-Метки

-Рубрики

  • (0)
  • аксессуары (86)
  • без выпечки(торты и пирожные) (215)
  • бисероплетение (60)
  • блины,оладьи (303)
  • блюда из бобовых (114)
  • блюда из грибов (129)
  • блюда из лаваша (292)
  • блюда из мяса (453)
  • блюда из овощей (1533)
  • блюда из птицы (888)
  • блюда из субпродуктов (252)
  • блюда из сыра,творога,молока (261)
  • блюда из фарша (680)
  • блюда из яиц (164)
  • блюда по-корейски,по-китайски (211)
  • бродилки (114)
  • бутерброды,канапе,гренки (252)
  • вареники,пельмени,манты,чебуреки,беляши (399)
  • видео (247)
  • видео рецепты (1270)
  • винный погребок (223)
  • все про ЛиРу,дневник (73)
  • выпечка несладкая (631)
  • выпечка сладкая (699)
  • вяжем варежки,перчатки (60)
  • вяжем воротнички,манишки (141)
  • вяжем и шьем игрушки (326)
  • вяжем шапочки (629)
  • вязание для детей-одежда (622)
  • вязание для детей-пинетки,носочки (221)
  • вязание для детей-шапочки,панамки (553)
  • вязание для мужчин (108)
  • вязание крючком для дома (403)
  • вязание с мехом (38)
  • вязание спицами для дома (116)
  • вязание-энтерлак (21)
  • вязание/видео уроки (206)
  • вязание/книги,журналы (36)
  • вязание/полезности (243)
  • готовим быстро (134)
  • десерт,сладости (550)
  • диета,худеем (169)
  • домашние и дикие (179)
  • домоводство (478)
  • заготовки на зиму/аджика,кетчуп,икра овощная (192)
  • заготовки на зиму/заморозка (53)
  • заготовки на зиму/капуста (206)
  • заготовки на зиму/огурцы (175)
  • заготовки на зиму/перец,баклажаны,кабачки (195)
  • заготовки на зиму/помидоры (305)
  • заготовки на зиму/разные овощи (333)
  • заготовки на зиму/соленья,маринады (310)
  • заготовки на зиму/фрукты,ягоды (479)
  • закуски (658)
  • закусочные рулеты и торты (78)
  • запекаем в рукаве,в горшочках (49)
  • запеканки (130)
  • заправки для салатов,соусы,специи (281)
  • звуки природы (21)
  • здоровье,красота (1183)
  • идеи для сада,огорода (103)
  • из пластиковых бутылок (46)
  • история,предсказания (48)
  • каши,крупы,макароны (261)
  • кинозал (129)
  • комментики/для тебя (14)
  • комментики/картинки (35)
  • комментики/новый год (54)
  • комментики/пожелания (26)
  • комментики/разные (47)
  • комментики/сезон (34)
  • комментики/смайлики (25)
  • комментики/спасибо-пожалуйста (60)
  • комментики/утро-вечер (17)
  • комменты/открытки (16)
  • комнатные растения (247)
  • компьютер,телефон (64)
  • крем для тортов и другой выпечки (33)
  • кулинария (324)
  • кухня народов мира (542)
  • лекарственные растения (742)
  • летние маечки,кофточки,топы (559)
  • любимые блоги и сайты (50)
  • мангал,барбекю,гриль (166)
  • машинное вязание (6)
  • мифы,затерянные миры,древние цивилизации (136)
  • мода,кройка и шитье (422)
  • мудрость,афоризмы,цитаты,притчи (262)
  • музыка (411)
  • напитки (279)
  • народная медицина (915)
  • непознанное,загадки Вселенной (53)
  • Новый Год, Рождество (240)
  • носки,гольфы,тапочки (356)
  • о детях, и для детей (261)
  • открытки,картинки,поздравления (124)
  • первые блюда (326)
  • переделки (93)
  • пироги,пирожки (590)
  • пицца (104)
  • платья,туники,костюмы,юбки (333)
  • пледы,покрывала (89)
  • плетение разное (11)
  • полезные советы (298)
  • пончо,накидки,болеро (139)
  • постные блюда (182)
  • поэзия,проза (349)
  • праздники,поздравления (61)
  • праздничные блюда (373)
  • приметы,ритуалы,магия (228)
  • природа (79)
  • прически (55)
  • психология,отношения (331)
  • пуловеры,кардиганы,пальто (498)
  • разное (228)
  • религия,духовное (213)
  • рукоделие разное (129)
  • рыба и морепродукты (910)
  • сад ,огород (340)
  • сад,огород/вредители,болезни растений,сорняки (173)
  • сад,огород/грядки,мульчирование,умный огород (108)
  • сад,огород/деревья,ягодники,кустарники (206)
  • сад,огород/зелень,корнеплоды,бобовые (56)
  • сад,огород/капуста (25)
  • сад,огород/лук,чеснок (58)
  • сад,огород/огурцы,кабачки,тыква (112)
  • сад,огород/подкормка растений,удобрения (154)
  • сад,огород/рассада,семена (110)
  • сад,огород/томаты,перец,баклажаны (140)
  • сад,огород/цветы,декоративные растения (71)
  • салаты (737)
  • сало (199)
  • салфетки крючком и спицами,скатерти (311)
  • симорон,эзотерика (54)
  • сладкоежкам (478)
  • сумочки (122)
  • тесто разное (311)
  • точечный массаж,су-джок,шиацу (232)
  • тренинги,настрои (60)
  • узоры,мотивы,образцы,схемы спицами (430)
  • узоры,образцы,мотивы,схемы крючком (419)
  • украшения,бижутерия (24)
  • уроки вязания (471)
  • флешки (33)
  • хлеб,лепёшки,булочки (149)
  • цветы рукодельные (157)
  • шарфы,шали,палантины,бактусы,снуды (455)
  • шьем детям (147)
  • это интересно (377)
  • Юлия Миняева (22)
  • юмор,шутки (416)

-Цитатник

Вы знаете, как действовать в такой ситуации, как сердечный приступ, если вы находитесь в о.

Куриные сердечки в сметанном соусе! Приготовьте сегодня куриные сердечки в сметанном соусе. Это.

Предлагаю связать объёмную женскую шапочку с круглой макушкой и красивым отворотом . Шапка на.

Забирайте себе вкусную подборочку 12 лучших паст для бутербродов 1. Из яиц и лука .

Ингредиенты: сыр - 100 гр. сметана - 100 гр. яйцо -.

Читайте также: