Постная диетическая выпечка рецепты

• Яйца крашеные
• Куличи
• Пасхи творожные
• Салаты
• Закуски
• Печенье
• Пряники
• Все рецепты на Пасху

• Закуски
• Салаты
• Шашлыки
• Барбекю
• Шашлыки из свинины
• Шашлыки из рыбы
• Кабачки на гриле
• Блюда на костре
• Все рецепты для пикника

• Детский день рождения
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Взрослый день рождения
• Салаты
• Закуски
• Бутерброды
• Горячие блюда
• Торты
• Все рецепты на день рождения

• Общее детское меню
• Блюда на завтрак
• Каши
• Омлеты
• Супы
• Салаты
• Котлеты
• Блюда из курицы
• Блюда из говядины
• Блюда из печени
• Печенье
• Сладости
• Праздничное детское меню
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Все детские рецепты

• Абхазия
• Австралия
• Австрия
• Америка
• Англия
• Аргентина
• Армения
• Африка
• Белоруссия
• Бельгия
• Болгария
• Бразилия
• Венгрия
• Вьетнам
• Германия
• Голландия
• Греция
• Грузия
• Дания
• Европа
• Египет
• Индия
• Индонезия
• Иран
• Ирландия
• Испания
• Италия
• Кавказ
• Казахстан
• Канада
• Киргизия
• Китай
• Корея
• Литва
• Малазия
• Марокко
• Мексикая
• Молдавия
• Монголия
• Норвегия
• Осетия
• Польша
• Португалия
• Прибалтика
• Румыния
• Россия
• Словакия
• Таджикистан
• Тайланд
• Татарстан
• Тунис
• Турция
• Узбекистан
• Украина
• Финляндия
• Франция
• Хорватия
• Чечня
• Чехия
• Чили
• Швеция
• Швейцария
• Шотландия
• Эстония
• Япония
• Все кухни мира

Рубрикатор

• По типу
• Праздничные
• Простые
• Тёплые
• Постные
• Фруктовые
• Экзотические
• По ингредиенту
• Овощные
• Капустные
• Морковные
• Фасолевые
• Грибные
• Мясные
• Куриные
• Рыбные
• Крабовые
• Сырные
• Ветчинные
• С названиями
• Оливье
• Мимоза
• Сельдь под шубой
• Греческий
• Цезарь
• Винегрет
• Все салаты

• Намазки
• Паштеты
• Рийет
• Хумус
• Намазки разные
• Мясо
• Буженина
• Пастрома
• Бастурма
• Ветчина домашняя
• Колбаса домашняя
• Все мясные закуски
• Хлеб / Таратлетки
• Канапе
• Брускетты
• Бургеры
• Сэндвичи
• Гренки
• Тартлетки (закуски)
• Все бутерброды
• Фаршированное
• Яйца фаршированные
• Помидоры фаршированные
• Шампиньоны фаршированные
• Рулетики
• Из ветчины
• Из баклажанов
• Из кабачков
• Рулеты из лаваша
• Рулетики разные
• Суши / роллы
• Прочие закуски
• Заливное
• Холодец
• Грибные закуски
• Наггетсы
• Шаурма
• Чипсы домашние
• Рыбные закуски
• Сырные закуски
• Все закуски

• Соусы
• Пряности
• Маринады

• По названию
• Щи
• Борщи
• Свекольники
• Капустняки
• Кулеши
• Рассольники
• Солянки
• Харчо
• Шурпа
• Уха
• Куриные
• Гороховые
• Гречневые
• Картофельные
• Гаспачо
• Окрошка
• По типу
• Бульон
• Мясные
• Рыбные
• Овощные
• Грибные
• Сырные
• Супы-пюре
• Холодные
• Постные
• Другие супы

• Мясное
• Азу
• Бефстроганов
• Гуляш
• Жаркое
• Мясо по-французски
• Мясные рулеты
• Отбивные
• Шницель
• Стейки
• Котлеты
• Тефтели
• Шашлык
• Все мясные блюда
• Рыба / морепродукты
• Рыбные котлеты
• Рыба запеченная
• Рыбные запеканки
• Рыбное суфле
• Рыба жареная
• Рыба под маринадом
• Все из рыбы
• Всё из морепродуктов
• Обед / ужин
• Голубцы
• Фаршированные перцы
• Картошка
• Гречка
• Рагу
• Запеканки
• Макароны
• Лазаньи
• Пельмени
• Вареники
• Гарниры
• Подливы
• Карри
• Блюда без мяса
• Все вторые блюда
• Завтрак
• Омлет
• Яичница
• Ленивые вареники
• Овсяные каши
• Манные каши
• Рисовые каши

• Каши / Крупы
• Овсяные
• Манные
• Рисовые
• Гречневые
• Гороховые
• Чечевичные
• Кукурузные
• Полбяные
• Плов
• Ризотто
• Постные каши
• Все каши

• Блины
• На молоке
• На сыворотке
• На кислом молоке
• На кефире
• На простокваше
• На сметане
• На воде
• С начинкой
• Дрожжевые
• Заварные
• Постные
• Все блины
• Оладьи
• На молоке
• На кислом молоке
• На кефире
• На сметане
• На ряженке
• На простокваше
• Дрожжевые
• Панкейки
• Мясные
• Овощные
• Постные
• Все оладьи
• Драники
• Сырники

• Пироги
• Манник
• Шарлотка
• Зебра
• Киш Лорен
• Коврижка
• Королевская ватрушка
• Заливные
• Постные
• Мясные
• Рыбные
• Капустные
• Овощные
• Творожные
• Шоколадные
• Все пироги
• Пирожки
• На дрожжах
• На кефире
• Слойки
• + Вишня
• + Повидло
• + Творог
• + Картофель
• + Рис
• + Грибы
• + Рыба
• + Мясо
• + Курица
• + Сыр
• Запеченные
• Жареные
• Быстрые
• Ленивые
• Из лаваша
• Постные
• Все рецепты пирожков

• На молоке
• На кефире
• На йогурте
• На сметане
• Творожные
• Шоколадные
• Зебра
• Мраморные
• Овсяные
• Цельнозерновые
• + Вишня
• + Черника
• + Апельсин
• + Банан
• + Лимон
• + Орехи
• + Сухофрукты
• + Морковь
• + Тыква
• Закусочные
• Безглютеновые
• Пасхальные
• Рождественские
• Капкейки
• Маффины
• Постные
• Все рецепты кексов

• Овсяное
• Кокосовое
• Имбирное
• Миндальное
• Лимонное
• Банановое
• Курабье
• Песочное
• Бисквитное
• Овощное
• + Молоко
• + Кефир
• + Йогурт
• + Сметана
• + Маргарин
• + Пиво
• + Рассол
• + Рисовая мука
• + Повидло
• + Сгущенка
• + Шоколад
• Быстрое
• Постное
• Безглютеновое
• Все рецепты печенья

• Хлеб
• Пшеничный
• Пшенично-ржаной
• Ржаной
• Овсяный
• Тыквенный
• Банановый
• Картофельный
• Бездрожжевой
• Безглютеновый
• Сладкий / десертный
• На закваске
• На кефире
• На молоке
• Постный
• Хлебцы
• Хлебные палочки
• Гренки
• Закваски
• Все рецепты хлеба
• Булочки
• Бездрожжевые
• На дрожжах
• На кефире
• На молоке
• Слоеные
• Синнабон
• Все рецепты булочек
• Лепешки
• Дрожжевые
• Картофельные
• Сырные
• На кефире
• На воде
• С начинкой
• Без начинки
• На сковороде
• В духовке
• Овощные
• Хаачпури
• Все рецепты лепешек

• Вегетарианская
• + Колбаса
• + Грибы
• + Фарш
• + Рыба
• + Морепродукты
• + Курица
• На сковороде
• На жидком тесте
• Соус для пиццы
• Тесто для пиццы
• Все рецепты пиццы

• По названию
• Графские развалины
• Зебра
• Красный бархат
• Медовик
• Молочная девочка
• Муравейник
• Наполеон
• Панчо
• Прага
• Сникерс
• Черепаха
• Наполеон
• Птичье молоко
• Для кого
• Веганские
• Детей
• Девочек
• Мальчиков
• Смотрите также
• Шоколадные
• Муссовые
• Бисквитные
• Блинные
• Вафельные
• Кремовые
• Песочные
• Йогуртовые
• Творожные
• Сметанные
• Слоеные
• Фруктовые
• Ягодные
• Без выпечки
• Торты (все рецепты)

• Алкогольные напитки
• Безалкогольные напитки
• Смузи

• Муссы
• Пирожные
• Другие десерты

• Соление/маринование
• Соусы
• Варенье
• Компот
• Другие заготовки

• Рулеты
• Кулинарные советы

• Блины
• Оладьи
• Пирожки
• Сырники
• Лепешки
• Вареники
• Пельмени
• Голубцы
• Все рецепты на Масленицу

• Закуски
• Салаты
• Шашлыки
• Барбекю
• Шашлыки из свинины
• Шашлыки из рыбы
• Кабачки на гриле
• Блюда на костре
• Все рецепты для пикника

• Детский день рождения
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Взрослый день рождения
• Салаты
• Закуски
• Бутерброды
• Горячие блюда
• Торты
• Все рецепты на день рождения

• Помидоры
• Кабачки
• Тыква
• Огурцы
• Баклажаны
• Кабачки
• Перец
• Морковь
• Маринованный чеснок
• Чесночные стрелки
• Патиссоны
• Смородина
• Крыжовник
• Абрикосы
• Слива
• Яблоки
• Груши
• Облепиха
• Терн
• Малина
• Клубника
• Варенье из ежевики
• Компот из ежевики
• Салаты на зиму
• Заправки для супов
• Ткемали
• Грибы
• Все рецепты с заготовками

Правила питания в Православный Пост строги, но не бесчеловечны. И если вы не мыслите жизни без свежей выпечки, то знайте: не имеется ни одного канона, ее запрещающего. Конечно, постная выпечка не может быть сдобной, то есть содержать яйца, сливочное масло и что-либо молочное. Однако и без этих скоромных продуктов можно создавать превосходные образцы пекарского искусства, и тому имеется множество примеров, от классического багета до ржаного каравая, от немецких содовых кексов до задорных русских «жаворонков».

Постный пирог с клубникой понравится как тем, кто ограничивает себя в питании по религиозным .

сложно

Постный пирог с грибами можно готовить в любой период года и вне зависимости от религиозных .

средне

Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в .

Очень вкусный пирог! Если бы сама его не делала, ни за что бы не подумала, что из таких простых .

Воздушные и вкусные шоколадно-апельсиновые кексы.

Очень вкусный, нежный, сочный кекс, со вкусом шоколада и миндаля. Рекомендую - приготовьте! Никто из .

Очень вкусная постная выпечка,мягкая,пышная,воздушная,ароматная.

Мягкий, воздушный кекс с нежной медово-лимонной грушей.

Кекс от food-блогера Оксаны Луцан получается с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, с влажным .

Во время поста часто хочется чего-нибудь к чаю, а в магазине не так много постных десертов. Что нам .

Удачное тесто. Пеку из него различную выпечку. Одна из них, рулет с яблоками.

Те, кто не постится, могут есть эти блины со сметаной.

средне

Очень вкусные и воздушные пирожки! Тесто наивкуснейшее!

Очень вкусное печенье!

Базовый рецепт теста.Ходовое постное печенье,пряники или крекер и минимум затрат!Рецепт из далёкого .

Очень хорошо поднимаются, вкусные и пористые, сразу и не скажешь,что постные!

Первые пряники на Руси назывались «медовым хлебом» и представляли собой смесь ржаной муки с медом и .

Полезное, постное, диетическое печенье без глютена. Простое в приготовлении.

Постный, безглютеновый пирог с минимальным количеством сахара.

Постный блинный пирог с кабачками и кабачковой икрой - для вегетарианцев и тех, кто соблюдает Пост.

средне

При желании такой пирог можно сделать из готового постного слоено-дрожжевого теста.

средне

Постный морковный пирог — один из вариантов знаменитой на весь мир американской выпечки, которую .

легко

Апельсиновый кекс - этот десерт подойдёт для тех, кто придерживается растительного питания. Он .

Постные булочки-кексы вполне можно подать на стол вместо хлеба к супу или же к чашке ароматного .

Постная медовая коврижка — настоящее поле для кулинарных экспериментов. Главное — соблюдать .

легко

Во время поста, всегда хочется чего нибудь сладенького к чаю, но продукты ограничены, эти кексы .

Постные блины на минеральной воде. Этими блинами решили сразу 2 проблемы: с чем пить чай, чем .

Постные блины могут готовить как верующие, так и веганы, которые по принципиальным соображениям .

ПП блины без яиц и молока понравятся не только тем, кто внимательно следит за своим рационом, но и .

легко

Постные ржаные лепешки — нечто среднее между выпечкой к чаю и обычным хлебом. То есть, их, конечно, .

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной и полезной выпечки. Это галета из двух видов муки — ржаной .

Если вы не слишком «дружите» с выпечкой, возьмите на заметку этот рецепт простейшего тыквенного .

легко

Всем любителям добротной домашней выпечки посвящается этот роскошный дрожжевой пирог с клюквой! Он .

легко

На праздник Преображения Господня, что в народе называется Яблочным Спасом принято освящать .

Знаете, в пост тоже хочется блинчиков. А в Успенский пост как раз сезон кабачков. И это прекрасно. .

Ну да. А что? Манник, сметанник, лимонник, песочник и пряник вопросов не вызывают. А если пирог на .

Почему летний? Видимо, оттого, что в нашей средней полосе обилие зелени приходиться только на 3 .

Галета с яблоками, тофу и миндалем или открытый яблочный пирог. Этот пирог с яблоками лучше чем .

Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в .

легко

Постное печенье и изюмом получится особенно нежным, если вы будете использовать перезревшие бананы. .

легко

Постное овсяное печенье готовится элементарно, а результат превосходит все ожидания. То есть, делать .

Где именно придумали этот кофейный монастырский пирог, нам достоверно неизвестно, но автор, .

легко

Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки со свежей капустой из необычного теста, похожего на .

Постные пирожки с картошкой настолько вкусны, что вам захочется готовить их и в другие периоды года. .

средне

Это очень вкусные блины, практически со слоёной структурой на разломе, особенно хороши с медом, но .

Постное печенье на рассоле… Звучит немного странновато, однако на деле оно получается очень вкусным .

Булочки из дрожжевого теста, приготовленные в духовке, отлично подойдут для уютного семейного .

средне

Прогуливаясь с собакой пару дней назад возле дачных участков, я заметила пакет садовых яблок на .

Эти рецепты будут полезны постящимся или вегетарианцам.

Не секрет, что в пост очень помогает разная выпечка. Хлеб, блины, оладьи, пироги и пирожки - вкусная и главное сытная еда. В прошлом году я освоила несколько рецептов хлеба и теперь муж постоянно просит меня испечь домашний хлеб и не только в пост.

Осенью 2020 года мне на несколько месяцев прописали диету без глютена и молочных продуктов и я стала искать рецепты из безглютеновой муки. Несколько оказались удачными и хотя я сейчас строго диету не соблюдаю, но иногда готовлю и из безглютеновой муки.

Я решила составить подборку из рецептов уже опубликованных на моем канале - некоторые я написала давно и их не показывают в поиске.

Для того, чтобы прочитать рецепт полностью "кликните" (нажмите) на текст названия выделенный синим шрифтом - это кликабельная ссылка.

Это рецепт универсального, простого и вкусного дрожжевого теста. Я из него пеку не только хлеб, но и разные пирожки и пироги.

В этом рецепте описан серый хлеб с добавлением ржаной муки, но я часто пеку просто белый "кирпич". Здорово, что тесто не нужно замешивать руками. Я замешиваю его силиконовой лопаткой.

Рецепт простой, единственное что необходимо длительное время для расстойки, а в остальном все настолько просто, что такой хлеб может испечь и новичок.

Эту лепешку обожают дети, я часто готовлю такую на детских мастер-классах - быстро и просто!

Этот рецепт я нашла в блоге монастыря и опубликовала с разрешения монахинь, более подробно описав процесс. Очень вкусное, хрустящее тесто и сытная чечевица, отличное сочетание!

Кутабы наша семейная любовь - готовлю их очень часто. Если мало опыта, то советую начинать с самой простой начинки - картофельной. Вот видео, как приготовить вкусную картофельную начинку.

В этом рецепте я использовала гречневое немолоко, но пеку и на кокосовом и на любом другом растительном молоке.

Этот кекс очень нравится детям.

Простое, недорогое и вкусное печенье. Когда надоела овсяная каша, в самый раз!

В этом рецепте я пекла печенье из безглютеновой муки, но можно печь заменив ее таким же количеством обычной. Получается отличное печенье с нежным банановым ароматом. Но бананы должны быть не просто спелые, а переспелые – коричневые в самый раз!

Это хит! Когда я учила готовить этот штрудель на мастер-классах, меня неоднократно просили повторить это мастер-класс для друзей. Мне даже трудно вспомнить, сколько раз я учила людей готовить штрудель с яблоками. готовлю этот штрудель уже лет 20 и всегда он пользуется огромным успехом. Обычно пеку сразу два!

Еще один хит, даже супер-хит! Прекрасно получается как с обычной, так и с универсальной безглютеновой мукой "гарнец!

А это моя статья "Что можно есть в пост?" - она будет полезна тем, кто начал соблюдать пост, но находится в поиске новых идей.

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ - тут только проверенные рецепты, по которым я готовлю для своей семьи! Делитесь подборкой с друзьями и в соцсетях, если она вам понравилась - это очень помогает продвижению канала! Ставьте лайки и комментируйте!

Одна из основных религиозных традиций - пост. Составить рацион питания, не нарушая постное меню кажется очень сложным, особенно если речь идет о выпечке. Постная выпечка не должна содержать яиц, молочных продуктов, сдобы и сливочного масла. Но это совсем не проблема, чтобы отказываться от приготовления выпечки! И без этих продуктов можно создавать настоящие кулинарные шедевры! Можно использовать фрукты, орехи, овощи, грибы, ягоды, крупы.

Больше рецептов постных блюд:

dёма 15 марта 2014, 21:56 20 37628

Рецептов в коллекции: 20

180 гр. овсяных хлопьев

50 гр. растительного масла

1/2 ч.л. молотого имбиря

30 марта 2012, 10:32

толокно овсяное 100 гр.

мука кукурузная тонкого помола 60 гр.

дрожжи сухие 2 ч.л.

22 марта 2012, 13:44

50 гр. обдирной муки

25г красного ржаного солода

2.5г молотого кориандра -я положила 1 ч.л

04 марта 2012, 10:04

1 ч.л. кофе в зернах (эспрессо арабика)

1/2 ч.л. молотой корицы

1/2 ч.л. молотого кардамона

1 ч.л. цедры лимона

05 апреля 2011, 15:09

140 гр. кукурузной муки

200 гр. пшеничной муки

10 гр. разрыхлителя

17 мая 2013, 09:47

рассол( любой, у меня-помидорный)-05 ст.

сода-1 чл( без горки)

тмин( или любые ароматные травки-приправки)-1-2 чл

растит масло-3 ст л+ для жарки

29 февраля 2012, 10:30

масло растительное 100 мл.

сахарный песок 1 ст.л.

соль 1 ч.л. без горки.

сода пол ч.ложки.

05 апреля 2011, 17:04

3 ст.л. раст масла

100 мл. свекольного сока

100 мл. тыквенного сока

100 мл. теплой воды

11 марта 2012, 13:48

морковный сок - 350 мл.

финики(очищенные) - 150 гр

оливковое масло -200 мл.

сахарная пудра - 2 ст.л.

цельнозерновая мука - 1 ст.

28 февраля 2012, 14:37

мука ржаная — 2 ст. ( ст. 250 г.)

масло оливковое — 4 ст.л.

бумага для выпечки

01 февраля 2011, 15:28

100 мл. апельсинового сока

1 ч.л. лимонного сока

80 гр. очищенной моркови

4 ст.л. растительного масла

13 апреля 2013, 16:19

пол ст. растительного масла

29 июня 2010, 23:18

мука пшеничная – 480 г

изюм крупный темный – 100 г

виноград темный крупный с косточками – 300 г

дрожжи сухие 10 г

сахарный песок 6 ст.л. + 2 ст.л.

яблоки – 1-2 шт. ( в зависимости от размера)

11 сентября 2012, 14:55

примерно на 10 булочек:

40 гр. живых дрожжей или пакетик(7 г) сухих

200 (2 средних картошины) гр. картошки отваренной в мундире (лучше всего сваренной накануне)

14 марта 2010, 18:00

тыква очищенная 400 г

дрожжи сухие 1/2 пакетика

масло растительное 4 ст.л.

30 марта 2010, 00:13

1 ст.л. разрыхлителя

1 стак. апельсинового сока

1/2 стак. оливкового масла

цедра 1 апельсина

26 декабря 2011, 17:13

масло растительное без запаха - 8 ст.л.

сахарный песок - 1 ст.

сок с мякотью (у меня персиковый) - 1 ст.

грецкие орехи - 100 г.

морковь - 150 г.(нетто)

01 апреля 2012, 17:43

5 ст.л. растительного масла

6 ст.л. ледяной воды

23 марта 2012, 11:48

листья шпината 70-80 гр. ( можно замороженные)

свекла 1 шт. 200-250 гр

томатная паста 1 ст.л.

зелень укропа и петрушки 20 гр.

картофель 1 шт. 150 гр.

масло оливковое 4 ст.л.

19 марта 2011, 08:47

сухие дрожжи - 1,5 ст.л.

вода (теплая) - 2 ст.

масло растительное нерафинированное - 1/2 ст.

Читайте также:

  
• Крейзи пицца георгиевск
  
• Как сделать маленькую коробку для пиццы
  
• Торт незнакомка рецепт с фото
  
• Торт с голубыми гортензиями
  
• Что можно испечь из теста для чебуреков