Простой пирог с вареньем и манкой

Обновлено: 28.04.2024

Друзья всем привет!

Манник с вареньем – это простой в приготовлении и невероятно нежный пирог. Хочется открыть вам рецепт этого удивительного десерта, чтобы вы смогли побаловать себя и родных вкусной сладкой выпечкой. Тесто пирога готовится на кефире, благодаря чему манник получается сытным и рассыпчатым.

Рецепт манника с вареньем
Шоколадный манник на кефире с вареньем
Рецепт на скорую руку
Пышный манный пирог на молоке с вареньем
Манник с вареньем в мультиварке
Приготовление без сахара
Манник без муки
Манник на сметане
Молочный манник с маком
Нежный манник на молоке с яблоками
Рецепт пирога с манкой и мукой
Полезные советы

Рецепт манника с вареньем

Вас манят манники? Меня — да! Рецепты манников бывают разные: на кефире, на молоке, на сметане, с фруктами, сухофруктами и ягодами, испеченные в духовке и микроволновке… Я хочу познакомить вас с рецептом манника, приготовленного с вареньем без добавления муки. Такая выпечка может стать прекрасным завтраком или полдником.

Для приготовления манника с вареньем понадобится:

манка — 150 г;
варенье (или джем) — 2/3 стакана;
сливочное масло или маргарин — 100 г;
яйца — 2 шт.;разрыхлитель — 2,5 ч. л.

Варенье или джем можете выбрать по вкусу. Соединить и перемешать размягченный маргарин или сливочное масло с вареньем (на фото мандариновый джем, сваренный в хлебопечке).
Добавить яйца и хорошо перемешать.
Отмерить манку, соединить её с разрыхлителем.
Высыпать манку с разрыхлителем в смесь из маргарина, яиц и варенья.
Тщательно перемешать и перелить тесто для манника в форму (очень удобно в силиконовую). Поскольку варенье и джемы бывают разной консистенции, надо учитывать, что тесто для манника должно быть, как густая сметана. Выпекать в разогретой духовке первые 10 минут при температуре 180 градусов, затем 30-35 минут при температуре 170 градусов, если высота теста примерно 3-4 см. Но время зависит от свойств духовки и высоты теста в форме.
Дать постоять маннику в форме, затем аккуратно переложить на решётку или дощечку, остудить. Можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной глазурью, помадкой…
Манник с вареньем, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и станет прекрасным завтраком или полдником.

Шоколадный манник на кефире с вареньем

Для любителей шоколада хотим предложить вкусный вариант манника с шоколадом. Представьте, как вкусно будет с холодным молочным коктейлем!

какао 50 г
яйца 2 шт.
манная крупа 0,2 кг
пудра 20 г
растительное масло 15 мл
варенье 250 г
сода 2 щепоти
мука 0,2 кг
кефир 200 мл
сахар 0,2 кг

Стакан манной крупы соедините с тем же количеством кефира и какао.
Дайте массе настояться на протяжении тридцать минут.
Когда время почти пройдет, яйца разбейте в отдельную емкость.
Добавьте к ним сахар и взбейте массу в пышную пену.
Аккуратно вмешайте частями муку и обязательно через сито.
В конце введите варенье и соду, перемешайте.
Полученную массу соедините с манной и взбивайте на протяжении минуты.
Форму смажьте маслом и вылейте в нее тесто.
Поставьте в духовку при 180 градусах на тридцать минут.
Остывший пирог перед подачей присыпьте пудрой.

Совет: для оригинальности в тесто можно добавить ломтики апельсина.

Рецепт на скорую руку

Яйца – вовсе не обязательный компонент в выпечке. Тут мы заменили яйца бананами, и получилось довольно вкусно. Обязательно попробуйте приготовить манник с вареньем без яиц, как будет время!

сода 5 г
сахар 0,2 кг
бананы 1,5 шт.
манная крупа 200 г
сливочное масло 0,1 кг
мука 0,2 кг
кефир 200 мл

Крупу засыпьте в небольшую емкость, залейте кефиром.
Дайте настояться, пока готовятся остальные компоненты.
Бананы очистите и нарежьте.
Погружным блендером взбейте до получения гладкого пюре.
Добавьте сахар и взбейте компоненты до однородности.
Сливочное масло нарежьте кубиками.
Поместите в сотейник и уберите на плиту, дайте маслу разойтись.
После этого остудите до комнатной температуры и вылейте в манную массу.
Туда же добавьте бананы с сахаром и все это тщательно перемешайте.
Введите муку через сито частями.
Добавьте соду, перемешайте.
Готовое тесто вылейте в форму и отправьте в духовку.
Запекайте полчаса при 200 градусах.

Пышный манный пирог на молоке с вареньем

Выпечка на молоке получается более нежной и в то же время насыщенной. Так что если вы хотите не только вкусно, но и сытно покушать, сохраняйте этот рецепт.

варенье 75 мл
мука 200 г
молоко 0,2 л
сахар 200 г
лимонная кислота 2 щепоти
манка 200 г
яйца 2 шт.
растительное масло 5 мл
сливочное масло 150 г
сода 2 щепоти

В глубокую емкость разбейте яйца.
Добавьте сахар и взбейте компоненты в пышную, легкую массу.
Молоко совсем немного подогрейте.
Влейте его к яйцам и туда же введите манку.
Перемешайте и дайте настояться на протяжении тридцати минут.
За это время растопите на плите сливочное масло.
Остудите его до комнатной температуры.
Когда время пройдет, введите масло в тесто, туда же добавьте лимонную кислоту.
Всыпьте муку через сито и замесите однородное тесто с помощью блендера.
Форму смажьте растительным маслом с помощью кисточки.
Вылейте равномерно тесто, сверху распределите варенье.
Уберите пирог в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Совет: добавьте в тесто немного орехов, с ними будет вкусно!

Манник с вареньем в мультиварке

Если у вас есть мультиварка, то на приготовление уйдет всего двадцать минут. Все остальное сделает ваша кухонная помощница.

ванилин 2 г
манная крупа 0,2 кг
яйца 2 шт.
сметана 200 мл
сливочное масло 20 г
разрыхлитель 10 г
сахар 0,2 кг
густое варенье 250 мл
мука 200 г

Яйца поместите в миску, взбейте миксером в пышную пену.
Добавьте сахар, разрыхлитель, сметану, ванилин и взбейте еще раз.
Уберите тесто на десять минут в теплое место.
После этого добавьте варенье и перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.
Вылейте в нее тесто, распределите лопаткой.
Включите режим «Выпечка» на один час и десять минут.

Совет: если варенье с косточками, лучше перетрите его через сито перед добавлением.

Приготовление без сахара

Хороший вариант для тех, кто следит за фигурой, но все равно не может отказать себе во вкусной и сладкой выпечке. Манник будет божественным!

мед 5 г
яйца 3 шт.
соль 1 щепоть
кефир 0,2 л
сода 2 щепоти
лимон 1 шт.
вода сколько понадобится
манная крупа 200 г
изюм 100 г

Изюм промойте под проточной водой.
Поместите его в пиалу и залейте крутым кипятком.
Накройте крышкой или тарелкой и дайте настояться четверть часа.
После этого отвар слейте, сухофрукты снова промойте и обсушите.
Крупу соедините с кефиром и дайте ей настояться один час.
Яйца разбейте в миску, добавьте соль и взбейте компоненты в пышную массу.
Полученную массу вылейте в кефир и перемешайте.
Лимон промойте, снимите специальной теркой цедру.
Добавьте в тесто вместе с содой и изюмом.
Соедините компоненты между собой и вылейте полученное тесто в форму.
Уберите его в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Мед соедините с небольшим количеством воды.
Готовый манник полейте медовой пропиткой, пока он горячий.

Совет: если мед жидкий, то не нужно разводить его водой.

Манник без муки

Кондитеры утверждают, что такой популярный десерт получается нежный и очень вкусный даже при использовании минимального набора продуктов. Например, отсутствие муки никак не влияет на качество готового продукта. Чтобы приготовить манник с вареньем, рецепт может содержать следующие основные ингредиенты: 150 грамм манки, 100 грамм (1/2 пачки) маргарина (или масла сливочного), 2 яйца, 2,5 чайные ложечки разрыхлителя и две трети стакана варенья.

Готовится такой пирог тоже очень просто:

Первым делом сливочное масло нужно немного размягчить, а затем тщательно размешать его с вареньем.
Ввести яйца и хорошо взбить венчиком полученную смесь.
Добавить манку, соединенную с разрыхлителем. После тщательного перемешивания тесто должно походить на густую сметану.
Перелить массу в форму и отправить ее в духовой шкаф.
Выпекать 10 минут при температуре внутри камеры 180 градусов. Духовку необходимо разогревать заранее.
Снизить температуру до 170 градусов и продолжать выпечку еще 30 минут.

Готовый десерт внешне ничем не отличается от остальных. Он получается такой же пышный и ароматный. После остывания пирог можно украсить по своему усмотрению, используя глазурь, сахарную пудру или помадку.

Манник на сметане

Выбирая рецепт, всегда необходимо понимать, как будет выглядеть готовое блюдо. К примеру, манник с вареньем можно сделать в виде торта со сладкой фруктовой прослойкой. Для этого потребуется: по 1 стакану сметаны, муки, манки, сахара и любого густого варенья, 3 яйца, полторы чайные ложки разрыхлителя, 80 грамм масла сливочного и столовая ложка коньяка.

Готовить манник с вареньем несложно:

Сначала манную крупу надо высыпать в миску, залить сметаной и оставить ее набухать примерно на 1 час.
В это время яйца нужно тщательно взбить с сахаром.
Добавить к ним набухшую манку, муку, разрыхлитель, растопленное масло и хорошенько все размешать.
Тесто вылить в форму и выпекать 40 минут в духовом шкафу. Готовность легко можно проверить зубочисткой (или спичкой), проткнув ею корж.
Охлажденный манник разрезать по горизонтали на две части и разместить между ними варенье. Продукт должен немного постоять, чтобы коржи смогли пропитаться.

После этого его сразу можно подавать к чаю и наслаждаться прекрасным десертом. Такой пирог в состоянии заменить даже праздничный торт.

Молочный манник с маком

Выпечка, приготовленная по данному рецепту, не только очень ароматная и вкусная, но и выглядит очень эффектно, украсит любой стол!

Манка — 1.3 ст
Сахар — 1 ст
Мука — 2 ст.л
Яйца — 3 шт
Молоко — 1 ст
Ванилин — по желанию
Разрыхлитель — 10 г
Мак — 30 г
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное – для смазывания формы

В чашке соединить молоко, яйца и сахар. Все перемешать при помощи металлического венчика
В полученную массу добавить манную крупу, перемешать. Оставить набухать примерно на 20-30 минут.
Обязательно проверьте, чтобы у манной крупы отсутствовал затхлый, неприятный запах. Он полностью испортит вашу выпечку
Когда крупа хорошо набухнет, добавить в чашку тёплое растопленное сливочное масло, просеять муку через сито, всыпать мак, муку, ванилин и разрыхлитель. Тесто размешать венчиком до равномерного распределения всех ингредиентов
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Вылить в неё подготовленное тесто. Отправить в духовой шкаф, выпекать до готовности при 180 градусах примерно 40-50 минут
Готовый манник немного остудить в форме, затем вытащить его. Затем выпечку можно разрезать на куски и подавать к чаю. Приятного вам застолья!

Нежный манник на молоке с яблоками

Превосходный манник на молоке с добавлением яблок поможет сделать разнообразнее ваше чаепитие как в домашней обстановке, так и в праздничной. Такая прелесть готовится из доступных продуктов. Попробуйте испечь сами, у вас обязательно всё получится с первого раза.

Молоко — 100 мл
Манная крупа — 3 ст.л
Яйца — 3 шт
Мука пшеничная — 130 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 120 г
Соль — щепотка
Корица — по вкусу
Яблоки — 3 шт
Масло сливочное — для смазывания формы

В глубокую ёмкость всыпать манную крупу, влить молоко комнатной температуры, хорошо перемешать. Дать манке разбухнуть примерно в течение 20-25 минут
В отдельную миску расколоть яйца, добавить сахар
Тщательно, электрическим венчиком растереть сахар с яйцами, затем немного взбить
Добавить, набухшую в молоке, манную крупу. Взбить массу до образования хорошей пены
Просеять через мелкое сито муку. Всыпать с мукой разрыхлитель, посолить немного. Размешать образовавшуюся смесь
Просеянная мука обогащена кислородом, за счёт этого выпечка получается нежнее и пышнее.
С двух яблок удалить кожуру. Каждое яблоко разрезать на 4 части, убрать семечки. Очищенные яблоки порезать тонкими дольками, добавить в тесто. Затем посыпать их немного корицей. Тщательно перемешать
Яблоки лучше всего использовать кисло — сладкие. Так как они придают особенный вкус и аромат вашему лакомству
Форму для выпечки с диаметром 23-26 см смазать сливочным маслом. Можно дно формы слегка присыпать манкой или мукой. Залить тесто в форму
Из третьего яблока убрать сердцевину с семечками, порезать ломтиками, оставив кожуру. Разложить подготовленное яблоко по поверхности теста в форме. Посыпать небольшим количеством корицы. Разогреть духовку до 190 градусов, отправить в неё манный пирог, выпекать примерно 30-40 минут. Готовность выпечки проверить зубочисткой или деревянной палочкой

Готовый манник следует сначала остудить, потом извлечь из формы. Далее, очень вкусную и ароматную выпечку, можно разрезать на порции и угощать ей всех с чаем или молоком!

Рецепт пирога с манкой и мукой

Манник на кефире с мукой является базовой основой для приготовления пирогов из манки, но с разными добавками. Причиной тому служит то, что выпечка хорошо подымается, отчего бисквит получается очень пышным, мягким и нежным.

Если отступать от классического рецепта, то стоит обратить внимание на следующий набор продуктов, благодаря которому пирог станет еще более вкусным:

по стакану манной крупы, кефира и сахара;
1,5 стакана муки;
100 граммов сливочного масла;
3 яйца;
сода;
растительное масло.

Начальные действия в очередной раз неизменны:

Кефир и манка должны настояться.
Яйца взбиваются с сахаром, к ним добавляют растопленное сливочное масло и тщательно перемешивают смесь.
Далее содержимое двух мисок соединяют и доводят до однородного состояния.
Муку и соду добавляют в последний момент. Во избежание образования комочков лучше перемешивать тесто с помощью блендера.
Выпекается тесто при 180 градусах. На это потребуется минут сорок.

Полезные советы

В манник вы можете добавлять любые компоненты по вкусу. Это может быть все, что вам нравится, начиная с цукатов и орехов и заканчивая свежими ягодами и кусочками шоколада.

Пирог будет вкусным как в теплом, так и в холодном виде. Но чтобы послевкусие было еще ярче, добавьте сладкую сметану, сгущенное молоко, мед, кленовый сироп, карамель, шарик мороженого и др.

Чтобы текстура манника была еще нежнее, добавьте в тесто немного йогурта, взбитых сливок. Можно использовать только яичные белки (будет пышнее) или желтки (с ними все в разы нежнее).

Манник – это безумно вкусный перекус, сытный завтрак или питательный ужин. Если вы любите выпечку, обязательно попробуйте ее по нашим рецептам. Все они проверены, и мы очень рекомендуем их попробовать!

Манник на молоке с яблоками на десерт: рецепт с фото

Пирог манник на молоке: классический рецепт

Готовим домашнее песочное печенье с вареньем

Вкусный манник на кефире в мультиварке: рецепты с фото

Готовим манник в микроволновке: простые и вкусные рецепты

Манник на молоке с вареньем - снаружи хрустящий, а внутри мягкий и рассыпчатый

Ингредиенты для «Манник на молоке с вареньем»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 100/150 г
Молоко — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Варенье (по вкусу) — 5 ст. л.
Масло растительное (для формы) — 1 ч. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3432.8 ккал	белки 59.2 г	жиры 99.1 г	углеводы 580.6 г
Порции
ккал 429.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 12.4 г	углеводы 72.6 г
100 г блюда
ккал 295.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 50.1 г

Рецепт «Манник на молоке с вареньем»:

Для приготовления теста возьмём глубокую ёмкость, Всыпать сахар и разбить яйца, хорошо смешать миксером. Сахар должен полностью раствориться

Добавить слегка подогретое молоко и всыпаем манку, перемешиваем. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для того, чтобы манка набухла

По истечении 30 минут добавить растопленное масло, перемешать. Добавить щепотку соли и ванильный сахар, добавить соду и лим. кислоту, перемешать

Необходимое количество муки просеиваем в ёмкость и перемешиваем в однородную массу, чтобы не было комочков

Форму для выпекания смазать маслом и слегка присыпать манной крупой

Готовое тесто вливаем в форму, распределив по всей поверхности, поверх теста выкладываем варенье

Выпекать манник будем в разогретой духовке на 180 гр в течение 35-40 минут

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Манник на молоке с вареньем

Манник на молоке с вареньем - снаружи хрустящий, а внутри мягкий и рассыпчатый

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

2 апреля 2016 года irina krutova irina1960 # (автор рецепта)

1 апреля 2016 года Ирушенька #

1 апреля 2016 года irina krutova irina1960 # (автор рецепта)

31 марта 2016 года katya1804 #

1 апреля 2016 года irina krutova irina1960 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Манником называется такой вид пирога, в котором среди основных ингредиентов обязательно должна присутствовать манная крупа. Существует несколько вариантов приготовления этого оригинального десерта. Каждый из них по-своему хорош. Например, можно сделать манник с вареньем. Он получается сочный, нежный и очень ароматный.

Манник на сметане

Готовить манник с вареньем несложно:

Сначала манную крупу надо высыпать в миску, залить сметаной и оставить ее набухать примерно на 1 час.
В это время яйца нужно тщательно взбить с сахаром.
Добавить к ним набухшую манку, муку, разрыхлитель, растопленное масло и хорошенько все размешать.
Тесто вылить в форму и выпекать 40 минут в духовом шкафу. Готовность легко можно проверить зубочисткой (или спичкой), проткнув ею корж.
Охлажденный манник разрезать по горизонтали на две части и разместить между ними варенье. Продукт должен немного постоять, чтобы коржи смогли пропитаться.

Блюдо из мультиварки

Чудесный манник с вареньем получается даже без яиц. Для облегчения работы можно использовать современную кухонную технику. С такой задачей легко справится обычная мультиварка. Понадобится только: 90 грамм муки, по 1 стакану сахара, воды и манки, 300 грамм варенья (или свежих вишен), а также по одной чайной ложке корицы и соды (или разрыхлителя).

Методика приготовления блюда:

Сначала крупу надо смешать с сахаром, а потом залить водой и оставить на 40 минут, чтобы она немного набухла.
Добавить остальные компоненты по рецептуре и хорошенько все размешать.
Чашу мультиварки обильно промазать маслом растительным, а затем переложить в нее готовое тесто.
Плотно прикрыть крышку, установить режим «выпечка» и таймер на 50 минут. При этом верхняя часть получится немного бледной. Чтобы не портить внешний вид всего пирога, ее тоже надо немного пропечь.
Для этого манник надо перевернуть на тарелку, а затем снова отправить в чашу вверх дном. Выпекать 30 минут при том же режиме.

Готовый продукт после остывания можно украсить белоснежной сахарной пудрой.

Манник без муки

Готовится такой пирог тоже очень просто:

Первым делом сливочное масло нужно немного размягчить, а затем тщательно размешать его с вареньем.
Ввести яйца и хорошо взбить венчиком полученную смесь.
Добавить манку, соединенную с разрыхлителем. После тщательного перемешивания тесто должно походить на густую сметану.
Перелить массу в форму и отправить ее в духовой шкаф.
Выпекать 10 минут при температуре внутри камеры 180 градусов. Духовку необходимо разогревать заранее.
Снизить температуру до 170 градусов и продолжать выпечку еще 30 минут.

Манный пирог на кефире

Существует огромное количество самых различных рецептов для выпечки знаменитого манника. Среди них каждый в состоянии найти для себя подходящий вариант. Например, можно сделать прекрасный манник на кефире с вареньем. Такой пирог получается легкий и рассыпчатый. Кроме того, в нем не используется мука, что делает саму выпечку более полезной и менее калорийной. Для работы понадобится:

0,5 литра кефира, ¼ килограмма манки, 2-3 грамма соли, 2 яйца, 100 грамм сахара, 1 пакет (10 грамм) разрыхлителя, столько же ванильного сахара, 220 грамм варенья из смородины и 30 грамм масла животного (для смазки форм).

Весь процесс приготовления такого манника состоит из нескольких этапов:

Кефир вылить в глубокую миску.
Добавить манку и очень тщательно размешать продукты венчиком.
Емкость накрыть салфеткой и поставить для набухания в холодильник минимум на полчаса. В принципе, это можно делать с вечера, а утром начинать готовить.
Отдельно яйца взбить с солью, сахаром и ванилью до однородного состояния.
Соединить обе массы и только теперь добавить разрыхлитель.
Постепенно ввести варенье.
Тесто перелить в форму, обработанную изнутри сливочным маслом.
Выпекать 45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

После этого пирог нужно остудить, разрезать на порционные куски и подавать к столу с кофе или чаем.

Пирог из манки на молоке

Любая опытная хозяйка знает несколько вариантов любимого десерта. Например, чтобы с утра побаловать своих родных и близких сладкой выпечкой, можно сделать чудный манник на молоке с вареньем. Потребуются следующие обязательные компоненты: ½ пачки масла сливочного (100 грамм), по 1 стакану молока, манки, сахара и муки, 2 яйца, 5 столовых ложек варенья, по ½ чайной ложки лимонной кислоты и сода, а также 3 грамм масла растительного (для обработки формы).

Готовить пирог нужно в следующем порядке:

Сначала яйца нужно взбить в глубокой емкости с сахаром до полного его растворения.
Добавить теплое молоко и постепенно ввести манную крупу. Все перемешать и оставить на полчаса.
По истечении времени добавить разогретое масло, соль, соду, ванильный сахар и лимонку. Перемешивать массу лучше миксером.
Порционно вносить муку, не прекращая взбивания.
Форму смазать слегка растительным маслом, а затем вылить в нее готовое тесто.
Сверху произвольно добавить варенье.
Выпекать в духовке 40 минут. Внутри шкафа температура уже должна быть 180 градусов.

Получается очень оригинальный десерт, который практически не нуждается в дополнительном украшении.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Постные блюда

2498

Закуски
Салаты
Соусы
Супы
Вторые блюда
Котлеты
Выпечка
Блины
Оладьи
Десерты
Блюда без масла
Блюда в мультиварке
Из чего будем готовить?
Капуста
Брокколи
Тыква
Цветная капуста
Баклажаны
Картофель
Фасоль
Чечевица
Гречка
Рис
Грибы
Все постные рецепты

Пасха

182

Яйца крашеные
Куличи
Пасхи творожные
Салаты
Закуски
Печенье
Пряники
Все рецепты на Пасху

Пикник / барбекю

207

Закуски
Салаты
Шашлыки
Барбекю
Шашлыки из свинины
Шашлыки из рыбы
Кабачки на гриле
Блюда на костре
Все рецепты для пикника

День рождения

1296

Детский день рождения
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Взрослый день рождения
Салаты
Закуски
Бутерброды
Горячие блюда
Торты
Все рецепты на день рождения

Детские рецепты

1548

Общее детское меню
Блюда на завтрак
Каши
Омлеты
Супы
Салаты
Котлеты
Блюда из курицы
Блюда из говядины
Блюда из печени
Печенье
Сладости
Праздничное детское меню
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Все детские рецепты

Кухни мира

1968

Абхазия
Австралия
Австрия
Америка
Англия
Аргентина
Армения
Африка
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Венгрия
Вьетнам
Германия
Голландия
Греция
Грузия
Дания
Европа
Египет
Индия
Индонезия
Иран
Ирландия
Испания
Италия
Кавказ
Казахстан
Канада
Киргизия
Китай
Корея
Литва
Малазия
Марокко
Мексикая
Молдавия
Монголия
Норвегия
Осетия
Польша
Португалия
Прибалтика
Румыния
Россия
Словакия
Таджикистан
Тайланд
Татарстан
Тунис
Турция
Узбекистан
Украина
Финляндия
Франция
Хорватия
Чечня
Чехия
Чили
Швеция
Швейцария
Шотландия
Эстония
Япония
Все кухни мира

Рубрикатор

Салаты

2955

По типу
Праздничные
Простые
Тёплые
Постные
Фруктовые
Экзотические
По ингредиенту
Овощные
Капустные
Морковные
Фасолевые
Грибные
Мясные
Куриные
Рыбные
Крабовые
Сырные
Ветчинные
С названиями
Оливье
Мимоза
Сельдь под шубой
Греческий
Цезарь
Винегрет
Все салаты

Закуски

1456

Намазки
Паштеты
Рийет
Хумус
Намазки разные
Мясо
Буженина
Пастрома
Бастурма
Ветчина домашняя
Колбаса домашняя
Все мясные закуски
Хлеб / Таратлетки
Канапе
Брускетты
Бургеры
Сэндвичи
Гренки
Тартлетки (закуски)
Все бутерброды
Фаршированное
Яйца фаршированные
Помидоры фаршированные
Шампиньоны фаршированные
Рулетики
Из ветчины
Из баклажанов
Из кабачков
Рулеты из лаваша
Рулетики разные
Суши / роллы
Прочие закуски
Заливное
Холодец
Грибные закуски
Наггетсы
Шаурма
Чипсы домашние
Рыбные закуски
Сырные закуски
Все закуски

Приправы

320

Соусы
Пряности
Маринады

Супы

1083

По названию
Щи
Борщи
Свекольники
Капустняки
Кулеши
Рассольники
Солянки
Харчо
Шурпа
Уха
Куриные
Гороховые
Гречневые
Картофельные
Гаспачо
Окрошка
По типу
Бульон
Мясные
Рыбные
Овощные
Грибные
Сырные
Супы-пюре
Холодные
Постные
Другие супы

Вторые блюда

4682

Мясное
Азу
Бефстроганов
Гуляш
Жаркое
Мясо по-французски
Мясные рулеты
Отбивные
Шницель
Стейки
Котлеты
Тефтели
Шашлык
Все мясные блюда
Рыба / морепродукты
Рыбные котлеты
Рыба запеченная
Рыбные запеканки
Рыбное суфле
Рыба жареная
Рыба под маринадом
Все из рыбы
Всё из морепродуктов
Обед / ужин
Голубцы
Фаршированные перцы
Картошка
Гречка
Рагу
Запеканки
Макароны
Лазаньи
Пельмени
Вареники
Гарниры
Подливы
Карри
Блюда без мяса
Все вторые блюда
Завтрак
Омлет
Яичница
Ленивые вареники
Овсяные каши
Манные каши
Рисовые каши

Каши

1543

Каши / Крупы
Овсяные
Манные
Рисовые
Гречневые
Гороховые
Чечевичные
Кукурузные
Полбяные
Плов
Ризотто
Постные каши
Все каши

Блины / Оладьи

965

Блины
На молоке
На сыворотке
На кислом молоке
На кефире
На простокваше
На сметане
На воде
С начинкой
Дрожжевые
Заварные
Постные
Все блины
Оладьи
На молоке
На кислом молоке
На кефире
На сметане
На ряженке
На простокваше
Дрожжевые
Панкейки
Мясные
Овощные
Постные
Все оладьи
Драники
Сырники

Пироги / Пирожки

2134

Пироги
Манник
Шарлотка
Зебра
Киш Лорен
Коврижка
Королевская ватрушка
Заливные
Постные
Мясные
Рыбные
Капустные
Овощные
Творожные
Шоколадные
Все пироги
Пирожки
На дрожжах
На кефире
Слойки
+ Вишня
+ Повидло
+ Творог
+ Картофель
+ Рис
+ Грибы
+ Рыба
+ Мясо
+ Курица
+ Сыр
Запеченные
Жареные
Быстрые
Ленивые
Из лаваша
Постные
Все рецепты пирожков

Кексы

563

На молоке
На кефире
На йогурте
На сметане
Творожные
Шоколадные
Зебра
Мраморные
Овсяные
Цельнозерновые
+ Вишня
+ Черника
+ Апельсин
+ Банан
+ Лимон
+ Орехи
+ Сухофрукты
+ Морковь
+ Тыква
Закусочные
Безглютеновые
Пасхальные
Рождественские
Капкейки
Маффины
Постные
Все рецепты кексов

Печенье

728

Овсяное
Кокосовое
Имбирное
Миндальное
Лимонное
Банановое
Курабье
Песочное
Бисквитное
Овощное
+ Молоко
+ Кефир
+ Йогурт
+ Сметана
+ Маргарин
+ Пиво
+ Рассол
+ Рисовая мука
+ Повидло
+ Сгущенка
+ Шоколад
Быстрое
Постное
Безглютеновое
Все рецепты печенья

Хлеб / Лепешки

433

Хлеб
Пшеничный
Пшенично-ржаной
Ржаной
Овсяный
Тыквенный
Банановый
Картофельный
Бездрожжевой
Безглютеновый
Сладкий / десертный
На закваске
На кефире
На молоке
Постный
Хлебцы
Хлебные палочки
Гренки
Закваски
Все рецепты хлеба
Булочки
Бездрожжевые
На дрожжах
На кефире
На молоке
Слоеные
Синнабон
Все рецепты булочек
Лепешки
Дрожжевые
Картофельные
Сырные
На кефире
На воде
С начинкой
Без начинки
На сковороде
В духовке
Овощные
Хаачпури
Все рецепты лепешек

Пицца

260

Вегетарианская
+ Колбаса
+ Грибы
+ Фарш
+ Рыба
+ Морепродукты
+ Курица
На сковороде
На жидком тесте
Соус для пиццы
Тесто для пиццы
Все рецепты пиццы

Торты

801

По названию
Графские развалины
Зебра
Красный бархат
Медовик
Молочная девочка
Муравейник
Наполеон
Панчо
Прага
Сникерс
Черепаха
Наполеон
Птичье молоко
Для кого
Веганские
Детей
Девочек
Мальчиков
Смотрите также
Шоколадные
Муссовые
Бисквитные
Блинные
Вафельные
Кремовые
Песочные
Йогуртовые
Творожные
Сметанные
Слоеные
Фруктовые
Ягодные
Без выпечки
Торты (все рецепты)

Напитки

491

Алкогольные напитки
Безалкогольные напитки
Смузи

Десерты

1256

Муссы
Пирожные
Другие десерты

Заготовка

882

Соление/маринование
Соусы
Варенье
Компот
Другие заготовки

Разное

Рулеты
Кулинарные советы

Коллекции

Выпечка

1296

Безглютеновая выпечка
Без муки
Из кукурузной муки
Из рисовой муки
Из песочного теста
Из дрожжевого теста
На молоке
На кислом молоке
На сыворотке
На кефире
На ряженке
На сметане
На йогурте
Из творога
С сыром
Со сгущенкой
С абрикосами
С апельсинами
С бананами
С вишней
С грушами
С клубникой
С малиной
С черникой
С яблоками
С тыквой
С изюмом
С черносливом
С вареньем и повидлом
С маком
С кокосовой стружкой
С корицей
С мясом
В микроволновке
Все рецепты выпечки

Масленица

436

Блины
Оладьи
Пирожки
Сырники
Лепешки
Вареники
Пельмени
Голубцы
Все рецепты на Масленицу

Пикник

207

Закуски
Салаты
Шашлыки
Барбекю
Шашлыки из свинины
Шашлыки из рыбы
Кабачки на гриле
Блюда на костре
Все рецепты для пикника

День рождения

385

Детский день рождения
Детское меню
Детские десерты
Детские закуски
Детские салаты
Торты для девочек
Торты для мальчиков
Взрослый день рождения
Салаты
Закуски
Бутерброды
Горячие блюда
Торты
Все рецепты на день рождения

Заготовки

1105

Помидоры
Кабачки
Тыква
Огурцы
Баклажаны
Кабачки
Перец
Морковь
Маринованный чеснок
Чесночные стрелки
Патиссоны
Смородина
Крыжовник
Абрикосы
Слива
Яблоки
Груши
Облепиха
Терн
Малина
Клубника
Варенье из ежевики
Компот из ежевики
Салаты на зиму
Заправки для супов
Ткемали
Грибы
Все рецепты с заготовками

Хэллоуин

Манник с вареньем относится к той категории домашней выпечки, с которой не должно возникнуть никаких проблем во время приготовления. Он готовится очень просто, а получается необычно вкусным. Зачастую манник готовят для маленьких детей, но такой интересный десерт придется по вкусу даже взрослым.

Кстати, это неплохая основа для оригинального торта. Нужно лишь разрезать ее на 2 части и хорошо прослоить кремом. Средняя калорийность манного пирога граничит в пределах 230-280 ккал, но с кремом будет немного больше, в зависимости от его жирности.

Манник с вареньем на молоке – фото рецепт

Дети терпеть не могут манную кашу? Не проблема, приготовьте им вкуснейший манный пирог. В таком виде они буквально проглотят полезную манку, да еще и потребуют добавку.

Чтобы пирог получился идеальным, обязательно нужно дать время от нескольких минут до часа, чтобы манная крупа хорошо разбухла. Иначе изделие не получится воздушным.

Ингредиенты

Варенье: 2-3 ст. л.
Манная крупа: 0.5 ст.
Молоко: 0.5 ст.
Сахар: 0.5 ст.
Яйцо: 1 шт.
Мука пшеничная: 0.5 ст.
Сливочное масло: 50 г
Разрыхлитель: 0.5 ч. л.

Инструкция приготовления

Смешиваем в одной емкости сухую манку, молоко и сахар.

Отдельно растапливаем сливочное масло и добавляем в молочно-манную смесь. Оставляем набухать на 30 минут.

После этого вбиваем одно яйцо, слегка взбиваем до соединения продуктов.

Смешиваем муку с разрыхлителем и вводим в тесто. Хорошо перемешиваем и даем постоять четверть часа.

Выливаем тесто в форму для выпечки.

Сверху равномерно поливаем вареньем, например, вишневым с целыми ягодами.

Ставим на 40 минут в духовую печь при температуре 180 градусов.

Готовый манник немного остужаем и выкладываем на плоскую тарелку.

Нарезаем порционными кусочками и угощаем близких вкусным и полезным десертом под чашку чая, кофе, молока или просто фруктового сока.

Манник на кефире с вареньем

Чтобы приготовить манник на кефире особыми кулинарными навыками обладать не нужно. Все ингредиенты смешиваются и заливаются в форму, после чего тесто отправляется в духовку и выпекается при определенной температуре. В итоге получается очень ароматный и воздушный пирог.

В фото-рецепте для начинки используется вишневое варенье, но можно брать любое другое, которое есть в наличии.

Ингредиенты:

Кефир – 1 ст.;
Сода – 1 ч. л.;
Мука – 1 ст.;
Манка – ¾ ст.;
Сахарный песок – 4 ст. л.;
Варенье – 2-3 ложки.

Способ приготовления:

В глубокую миску выливаем теплый кефир (его нужно заранее достать из холодильника) и добавляем к нему ложку соды. Хорошо перемешиваем, масса при этом будет слегка пениться. Затем высыпаем сахар и снова мешаем.
Добавляем манку. Следом просеиваем муку и вымешиваем тесто ложкой до однородности. Оставляем на четверть часа, чтобы набухла крупа.
Форму смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манкой. Выкладываем тесто и равномерно его распределяем. Сверху поливаем вареньем и отправляем манник в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Достаем горячий пирог из духовки, накрываем его полотенцем и оставляем на 20 минут. За это время он успеет немного остыть и настояться. Подаем вкуснейший десерт к чашечке ароматного чая или теплого молока.

Читайте также:

Простой пирог с вареньем и манкой

Рецепт манника с вареньем

Шоколадный манник на кефире с вареньем

Рецепт на скорую руку

Пышный манный пирог на молоке с вареньем

Манник с вареньем в мультиварке

Приготовление без сахара

Манник без муки

Манник на сметане

Молочный манник с маком

Нежный манник на молоке с яблоками

Рецепт пирога с манкой и мукой

Полезные советы

Ингредиенты для «Манник на молоке с вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник на молоке с вареньем»:

Похожие рецепты

Черничный пирог-безе

Слоеный пирог с семгой и рисом

Сливочный пирог с миндалем

Пирог с брусникой

Голландский яблочно-грушевый пирог с печеньем

Пирог морковный "Солнечный"

Овсяно-капустный пирог на сыворотке

Шоколадно-ягодный пирог

Шоколадный пирог с вишней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Манник на сметане

Блюдо из мультиварки

Манник без муки

Манный пирог на кефире

Пирог из манки на молоке

Актуальное

Рубрикатор

Коллекции

Манник с вареньем на молоке – фото рецепт

Ингредиенты

Инструкция приготовления

Манник на кефире с вареньем