Рецепт кексов из яблочного пюре

Обновлено: 30.04.2024

Рецепт: Кекс на яблочном пюре

У меня нет слов передать, насколько вкусный получился кекс! А уж насколько простой. Минимум затрат, максимум вкуса и минимум ингредиентов.

Ингредиенты для «Кекс на яблочном пюре»:

  • Пюре фруктовое (яблочное) — 300 мл
  • Масло растительное ("Олейна") — 10 ст. л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Стружка кокосовая — 80 г
  • Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Орехи кешью / Кешью — 100 г
  • Курага — 100 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4845 ккал
белки
58.3 г
жиры
229.8 г
углеводы
652.3 г
Порции
ккал
807.5 ккал
белки
9.7 г
жиры
38.3 г
углеводы
108.7 г
100 г блюда
ккал
346.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
16.4 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Кекс на яблочном пюре»:

Готовое яблочное смешать с растительным маслом "Олейна".

Добавить сахар и кокосовую стружку.

Добавить просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель.

Добавить орехи и сухофрукты.

Перемешать до однородности, выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 град. минут 45-50. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

Готовый кекс остудить, перевернуть на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!



Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Кекс на яблочном пюре

Рецепт: Кекс на яблочном пюре

У меня нет слов передать, насколько вкусный получился кекс! А уж насколько простой. Минимум затрат, максимум вкуса и минимум ингредиентов.

Похожие рецепты

Кокосово-шоколадный кекс

  • 79
  • 143
  • 21928

Кексы творожно-гречишные

  • 34
  • 133
  • 2734

Тыквенно-овсяный кекс с орехами и пряностями

  • 61
  • 244
  • 6969

3 постных кекса из микроволновки

  • 21
  • 213
  • 6796

Кекс с кусочками кисленьких слив

  • 14
  • 7
  • 2192

Шоколадно-банановый манник с изюмом

  • 14
  • 320
  • 3964

Свекольный кекс с тыквенными семечками

  • 41
  • 18
  • 2829

Апельсиново-творожный кекс

  • 6
  • 115
  • 1938

Кексы шоколадные с повидлом

  • 43
  • 137
  • 6437

Фотографии «Кекс на яблочном пюре» от приготовивших (7)








Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

16 декабря 2020 года gala sitk #


16 декабря 2020 года gala sitk #


13 февраля 2019 года broshkasv #

19 августа 2018 года Kleine Hase #


20 августа 2018 года mtata #

20 августа 2018 года Kleine Hase #

19 сентября 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

18 марта 2018 года бабуля13 #

24 марта 2018 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

20 октября 2017 года meranda bebchi #

20 октября 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

30 ноября 2016 года tsir yulya #

2 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

14 октября 2016 года бузик #

14 октября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

10 октября 2016 года Виктория Фирсова #

10 октября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

4 сентября 2016 года Галина Героева #

6 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

5 июля 2016 года Елена Демчук #

7 июля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

18 мая 2016 года whit lilya #

18 мая 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года bagira ok #

24 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

22 апреля 2016 года calamity #

23 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

24 апреля 2016 года calamity #

24 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

19 апреля 2016 года calamity #

20 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

20 апреля 2016 года vaskathecat #

22 апреля 2016 года calamity #

22 апреля 2016 года vaskathecat #

22 апреля 2016 года calamity #

18 апреля 2016 года aniska1958 #

18 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года vaskathecat #


17 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года vaskathecat #

17 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

17 апреля 2016 года vaskathecat #

16 апреля 2016 года para_gn0m0v #

16 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

15 апреля 2016 года navk078 #


15 апреля 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Постные блюда
2498
  • Закуски
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Котлеты
  • Выпечка
  • Блины
  • Оладьи
  • Десерты
  • Блюда без масла
  • Блюда в мультиварке
  • Из чего будем готовить?
  • Капуста
  • Брокколи
  • Тыква
  • Цветная капуста
  • Баклажаны
  • Картофель
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Гречка
  • Рис
  • Грибы
  • Все постные рецепты
  • Пасха
    182
    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
    • Печенье
    • Пряники
    • Все рецепты на Пасху
  • Пикник / барбекю
    207
    • Закуски
    • Салаты
    • Шашлыки
    • Барбекю
    • Шашлыки из свинины
    • Шашлыки из рыбы
    • Кабачки на гриле
    • Блюда на костре
    • Все рецепты для пикника
  • День рождения
    1296
    • Детский день рождения
    • Детское меню
    • Детские десерты
    • Детские закуски
    • Детские салаты
    • Торты для девочек
    • Торты для мальчиков
    • Взрослый день рождения
    • Салаты
    • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие блюда
    • Торты
    • Все рецепты на день рождения
  • Детские рецепты
    1548
    • Общее детское меню
    • Блюда на завтрак
    • Каши
    • Омлеты
    • Супы
    • Салаты
    • Котлеты
    • Блюда из курицы
    • Блюда из говядины
    • Блюда из печени
    • Печенье
    • Сладости
    • Праздничное детское меню
    • Детское меню
    • Детские десерты
    • Детские закуски
    • Детские салаты
    • Торты для девочек
    • Торты для мальчиков
    • Все детские рецепты
  • Кухни мира
    1968
    • Абхазия
    • Австралия
    • Австрия
    • Америка
    • Англия
    • Аргентина
    • Армения
    • Африка
    • Белоруссия
    • Бельгия
    • Болгария
    • Бразилия
    • Венгрия
    • Вьетнам
    • Германия
    • Голландия
    • Греция
    • Грузия
    • Дания
    • Европа
    • Египет
    • Индия
    • Индонезия
    • Иран
    • Ирландия
    • Испания
    • Италия
    • Кавказ
    • Казахстан
    • Канада
    • Киргизия
    • Китай
    • Корея
    • Литва
    • Малазия
    • Марокко
    • Мексикая
    • Молдавия
    • Монголия
    • Норвегия
    • Осетия
    • Польша
    • Португалия
    • Прибалтика
    • Румыния
    • Россия
    • Словакия
    • Таджикистан
    • Тайланд
    • Татарстан
    • Тунис
    • Турция
    • Узбекистан
    • Украина
    • Финляндия
    • Франция
    • Хорватия
    • Чечня
    • Чехия
    • Чили
    • Швеция
    • Швейцария
    • Шотландия
    • Эстония
    • Япония
    • Все кухни мира
  • Рубрикатор

    Салаты
    2955
    • По типу
    • Праздничные
    • Простые
    • Тёплые
    • Постные
    • Фруктовые
    • Экзотические
    • По ингредиенту
    • Овощные
    • Капустные
    • Морковные
    • Фасолевые
    • Грибные
    • Мясные
    • Куриные
    • Рыбные
    • Крабовые
    • Сырные
    • Ветчинные
    • С названиями
    • Оливье
    • Мимоза
    • Сельдь под шубой
    • Греческий
    • Цезарь
    • Винегрет
    • Все салаты
  • Закуски
    1456
    • Намазки
    • Паштеты
    • Рийет
    • Хумус
    • Намазки разные
    • Мясо
    • Буженина
    • Пастрома
    • Бастурма
    • Ветчина домашняя
    • Колбаса домашняя
    • Все мясные закуски
    • Хлеб / Таратлетки
    • Канапе
    • Брускетты
    • Бургеры
    • Сэндвичи
    • Гренки
    • Тартлетки (закуски)
    • Все бутерброды
    • Фаршированное
    • Яйца фаршированные
    • Помидоры фаршированные
    • Шампиньоны фаршированные
    • Рулетики
    • Из ветчины
    • Из баклажанов
    • Из кабачков
    • Рулеты из лаваша
    • Рулетики разные
    • Суши / роллы
    • Прочие закуски
    • Заливное
    • Холодец
    • Грибные закуски
    • Наггетсы
    • Шаурма
    • Чипсы домашние
    • Рыбные закуски
    • Сырные закуски
    • Все закуски
  • Приправы
    320
    • Соусы
    • Пряности
    • Маринады
  • Супы
    1083
    • По названию
    • Щи
    • Борщи
    • Свекольники
    • Капустняки
    • Кулеши
    • Рассольники
    • Солянки
    • Харчо
    • Шурпа
    • Уха
    • Куриные
    • Гороховые
    • Гречневые
    • Картофельные
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • По типу
    • Бульон
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • Грибные
    • Сырные
    • Супы-пюре
    • Холодные
    • Постные
    • Другие супы
  • Вторые блюда
    4682
    • Мясное
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Гуляш
    • Жаркое
    • Мясо по-французски
    • Мясные рулеты
    • Отбивные
    • Шницель
    • Стейки
    • Котлеты
    • Тефтели
    • Шашлык
    • Все мясные блюда
    • Рыба / морепродукты
    • Рыбные котлеты
    • Рыба запеченная
    • Рыбные запеканки
    • Рыбное суфле
    • Рыба жареная
    • Рыба под маринадом
    • Все из рыбы
    • Всё из морепродуктов
    • Обед / ужин
    • Голубцы
    • Фаршированные перцы
    • Картошка
    • Гречка
    • Рагу
    • Запеканки
    • Макароны
    • Лазаньи
    • Пельмени
    • Вареники
    • Гарниры
    • Подливы
    • Карри
    • Блюда без мяса
    • Все вторые блюда
    • Завтрак
    • Омлет
    • Яичница
    • Ленивые вареники
    • Овсяные каши
    • Манные каши
    • Рисовые каши
  • Каши
    1543
    • Каши / Крупы
    • Овсяные
    • Манные
    • Рисовые
    • Гречневые
    • Гороховые
    • Чечевичные
    • Кукурузные
    • Полбяные
    • Плов
    • Ризотто
    • Постные каши
    • Все каши
  • Блины / Оладьи
    965
    • Блины
    • На молоке
    • На сыворотке
    • На кислом молоке
    • На кефире
    • На простокваше
    • На сметане
    • На воде
    • С начинкой
    • Дрожжевые
    • Заварные
    • Постные
    • Все блины
    • Оладьи
    • На молоке
    • На кислом молоке
    • На кефире
    • На сметане
    • На ряженке
    • На простокваше
    • Дрожжевые
    • Панкейки
    • Мясные
    • Овощные
    • Постные
    • Все оладьи
    • Драники
    • Сырники
  • Пироги / Пирожки
    2134
    • Пироги
    • Манник
    • Шарлотка
    • Зебра
    • Киш Лорен
    • Коврижка
    • Королевская ватрушка
    • Заливные
    • Постные
    • Мясные
    • Рыбные
    • Капустные
    • Овощные
    • Творожные
    • Шоколадные
    • Все пироги
    • Пирожки
    • На дрожжах
    • На кефире
    • Слойки
    • + Вишня
    • + Повидло
    • + Творог
    • + Картофель
    • + Рис
    • + Грибы
    • + Рыба
    • + Мясо
    • + Курица
    • + Сыр
    • Запеченные
    • Жареные
    • Быстрые
    • Ленивые
    • Из лаваша
    • Постные
    • Все рецепты пирожков
  • Кексы
    563
    • На молоке
    • На кефире
    • На йогурте
    • На сметане
    • Творожные
    • Шоколадные
    • Зебра
    • Мраморные
    • Овсяные
    • Цельнозерновые
    • + Вишня
    • + Черника
    • + Апельсин
    • + Банан
    • + Лимон
    • + Орехи
    • + Сухофрукты
    • + Морковь
    • + Тыква
    • Закусочные
    • Безглютеновые
    • Пасхальные
    • Рождественские
    • Капкейки
    • Маффины
    • Постные
    • Все рецепты кексов
  • Печенье
    728
    • Овсяное
    • Кокосовое
    • Имбирное
    • Миндальное
    • Лимонное
    • Банановое
    • Курабье
    • Песочное
    • Бисквитное
    • Овощное
    • + Молоко
    • + Кефир
    • + Йогурт
    • + Сметана
    • + Маргарин
    • + Пиво
    • + Рассол
    • + Рисовая мука
    • + Повидло
    • + Сгущенка
    • + Шоколад
    • Быстрое
    • Постное
    • Безглютеновое
    • Все рецепты печенья
  • Хлеб / Лепешки
    433
    • Хлеб
    • Пшеничный
    • Пшенично-ржаной
    • Ржаной
    • Овсяный
    • Тыквенный
    • Банановый
    • Картофельный
    • Бездрожжевой
    • Безглютеновый
    • Сладкий / десертный
    • На закваске
    • На кефире
    • На молоке
    • Постный
    • Хлебцы
    • Хлебные палочки
    • Гренки
    • Закваски
    • Все рецепты хлеба
    • Булочки
    • Бездрожжевые
    • На дрожжах
    • На кефире
    • На молоке
    • Слоеные
    • Синнабон
    • Все рецепты булочек
    • Лепешки
    • Дрожжевые
    • Картофельные
    • Сырные
    • На кефире
    • На воде
    • С начинкой
    • Без начинки
    • На сковороде
    • В духовке
    • Овощные
    • Хаачпури
    • Все рецепты лепешек
  • Пицца
    260
    • Вегетарианская
    • + Колбаса
    • + Грибы
    • + Фарш
    • + Рыба
    • + Морепродукты
    • + Курица
    • На сковороде
    • На жидком тесте
    • Соус для пиццы
    • Тесто для пиццы
    • Все рецепты пиццы
  • Торты
    801
    • По названию
    • Графские развалины
    • Зебра
    • Красный бархат
    • Медовик
    • Молочная девочка
    • Муравейник
    • Наполеон
    • Панчо
    • Прага
    • Сникерс
    • Черепаха
    • Наполеон
    • Птичье молоко
    • Для кого
    • Веганские
    • Детей
    • Девочек
    • Мальчиков
    • Смотрите также
    • Шоколадные
    • Муссовые
    • Бисквитные
    • Блинные
    • Вафельные
    • Кремовые
    • Песочные
    • Йогуртовые
    • Творожные
    • Сметанные
    • Слоеные
    • Фруктовые
    • Ягодные
    • Без выпечки
    • Торты (все рецепты)
  • Напитки
    491
    • Алкогольные напитки
    • Безалкогольные напитки
    • Смузи
  • Десерты
    1256
    • Муссы
    • Пирожные
    • Другие десерты
  • Заготовка
    882
    • Соление/маринование
    • Соусы
    • Варенье
    • Компот
    • Другие заготовки
  • Разное
    76
    • Рулеты
    • Кулинарные советы

  • Коллекции

    Выпечка
    1296
    • Безглютеновая выпечка
    • Без муки
    • Из кукурузной муки
    • Из рисовой муки
    • Из песочного теста
    • Из дрожжевого теста
    • На молоке
    • На кислом молоке
    • На сыворотке
    • На кефире
    • На ряженке
    • На сметане
    • На йогурте
    • Из творога
    • С сыром
    • Со сгущенкой
    • С абрикосами
    • С апельсинами
    • С бананами
    • С вишней
    • С грушами
    • С клубникой
    • С малиной
    • С черникой
    • С яблоками
    • С тыквой
    • С изюмом
    • С черносливом
    • С вареньем и повидлом
    • С маком
    • С кокосовой стружкой
    • С корицей
    • С мясом
    • В микроволновке
    • Все рецепты выпечки
  • Масленица
    436
    • Блины
    • Оладьи
    • Пирожки
    • Сырники
    • Лепешки
    • Вареники
    • Пельмени
    • Голубцы
    • Все рецепты на Масленицу
  • Пикник
    207
    • Закуски
    • Салаты
    • Шашлыки
    • Барбекю
    • Шашлыки из свинины
    • Шашлыки из рыбы
    • Кабачки на гриле
    • Блюда на костре
    • Все рецепты для пикника
  • День рождения
    385
    • Детский день рождения
    • Детское меню
    • Детские десерты
    • Детские закуски
    • Детские салаты
    • Торты для девочек
    • Торты для мальчиков
    • Взрослый день рождения
    • Салаты
    • Закуски
    • Бутерброды
    • Горячие блюда
    • Торты
    • Все рецепты на день рождения
  • Заготовки
    1105
    • Помидоры
    • Кабачки
    • Тыква
    • Огурцы
    • Баклажаны
    • Кабачки
    • Перец
    • Морковь
    • Маринованный чеснок
    • Чесночные стрелки
    • Патиссоны
    • Смородина
    • Крыжовник
    • Абрикосы
    • Слива
    • Яблоки
    • Груши
    • Облепиха
    • Терн
    • Малина
    • Клубника
    • Варенье из ежевики
    • Компот из ежевики
    • Салаты на зиму
    • Заправки для супов
    • Ткемали
    • Грибы
    • Все рецепты с заготовками
  • Хэллоуин
    31

    Детское яблочное пюре

    Детское яблочное пюре

    Сахар - 2 чайные ложки

    Яблоко - 2 штуки

    Яблоки очистить от кожуры, удалить семена.

    Порезать на кусочки. Кусочки положить в сотейник залить водой, довести до кипения и убавить газ. Припустить 10 минут.

    Пюре яблочное с сиропом из топинамбура

    Пюре яблочное с сиропом из топинамбура

    Сироп из топинамбура - 50 мл

    Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Порезать их кубиками.

    Добавить воду и сироп из топинамбура, довести до кипения и варить 30 минут, постоянно помешивая, на медленном огне.

    Яблочные кексы с кокосовой мукой

    Яблочные кексы с кокосовой мукой

    Пюре фруктовое - 1 стак.

    Мука кокосовая - 100 г

    Яйцо куриное - 5 шт

    Ванилин - 1 пакет.

    Масло кокосовое - 50 г

    Все ингредиенты добавить в миску и ручным миксером все перемешать до однородной смеси.

    Тесто разложить в формы для кексов и положить в духовку на 12-15 минут при температуре 180-185.

    Яблочное пюре с хлебной крошкой

    Яблочное пюре с хлебной крошкой

    Сахар - по вкусу

    Хлебные крошки - 200 г

    Сливочное масло - 100 г

    Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину, тонко нарезать и положить в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушить яблоки, помешивая, до тех пор, пока они не превратятся в пюре. Добавить сахар, 50 грамм сливочного масла, тушить, помешивая, еще пять-семь минут.

    Яблочное пюре с базиликом

    Яблочное пюре с базиликом

    Сливки 35%-ные - 1 л

    Зеленый базилик - 50 г

    Тростниковый сахар - 200 г

    Яблоки очистить от кожуры, ­вырезать сердцевинки. Провернуть через мясорубку. Переложить пюре в глубокую емкость и поставить на час в холодильник. Сливки тоже должны стоять в холодильнике.

    Кекс на яблочном пюре

    Кекс на яблочном пюре

    Пюре фруктовое - 300 мл

    Ванильный сахар - 1 пакет.

    Разрыхлитель теста - 10 г

    Мука пшеничная - 2 стак.

    Масло растительное - 10 ст. л.

    Орехи кешью - 100 г

    Стружка кокосовая - 80 г

    Готовое яблочное смешать с растительным маслом "Олейна".

    Добавить сахар и кокосовую стружку.

    Добавить просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель.

    Добавить орехи и сухофрукты.

    Яблочно-медовый кекс

    Яблочно-медовый кекс

    Яйцо куриное - 4 шт

    Мука пшеничная - 1 стак.

    Сухари панировочные - 2 ст. л.

    Яблоки почистить, натереть на самой мелкой терке или измельчить в блендере до состояния пюре. Засыпать панировочными сухарями, чтоб впитался сок. Оставить на 5 минут.

    Желтки отделить от белков. В желтки добавить мед, яблоки, соду, муку, все перемешать до получения однородной массы.

    Постные яблочные кексы

    Постные яблочные кексы

    Корица - 1 Чайная ложка

    Изюм светлый - 50 Грамм

    Мука - 200 Грамм

    Сливочное масло - 30 Грамм

    Яблоко - 250 Грамм

    Разрыхлитель - 1,5 Чайных ложки

    Растительное масло - 75 Миллилитров

    Сахар - 70 Грамм

    Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите у них сердцевину с семечками, нарежьте фрукты кусочками.

    В миске соедините яблоки с маслом и сахаром. Хорошо перемешайте. Измельчите их до состояния пюре блендером.

    Теперь в пюреобразную массу добавьте муку, разрыхлитель, изюм и корицу. Замешайте тесто.

    Яблочное пюре

    Яблочное пюре

    Яблоки «гренни-смит» - 4 штуки

    Джем из красной смородины - по вкусу

    Хлебные крошки - 200 г

    Сливочное масло - 50 г

    Избавить яблоки от внутренностей и очистить от кожицы. Нарезать мелкими кубиками.

    Налить в сковороду немного ­воды и тушить в ней нарезанные яблоки до тех пор, пока они не превратятся в пюре.

    Добавить к яблокам половину сахара и половину сливочного масла, тщательно вмешать их в пюре венчиком или лопаткой, и снять сковороду с огня.

    Кексы с изюмом и яблочным пюре

    Кексы с изюмом и яблочным пюре

    Молотая корица - ½ чайной ложки

    Соль - ½ чайной ложки

    Овсяные хлопья - ½ стакана

    Яблочное пюре - 1 стакан

    Разрыхлитель - 2 чайные ложки

    Молотый мускатный орех - ¼ чайной ложки

    Пшеничная мука - 1 стакан

    Яйцо куриное - 1 штука

    Толченые грецкие орехи - 65 г

    Подсолнечное масло - ½ стакана

    Разогрейте духовку до 190 градусов.

    В большой миске смешайте с помощью венчика муку, овсянку, разрыхритель, соль, корицу, мускатный орех и сахар. В отдельной посуде смешайте с помощью миксера масло, яйцо и яблочное пюре. Вмешайте яично-яблочную смесь в мучную. Хорошо перемешайте. Добавьте изюм и орехи. Ещё раз хорошо перемешайте.

    Творожный мусс с яблочным пюре

    Творожный мусс с яблочным пюре

    Яичный белок - 2 г

    Мягкий обезжиренный творог - 500 г

    Взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену.

    Мягкий обезжиренный творог смешать со 150 граммами сахара, добавить в полученную массу взбитые белки и сок половины лайма. Все перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

    Яблочные кексы с курагой

    Яблочные кексы с курагой

    Мука пшеничная - 200 г

    Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л.

    Масло растительное - 4 ст. л.

    Эти продукты понадобятся нам для кексов

    Из яблок делаем пюре (я потерла на мелкую терку), курагу мелко режем

    Муку, сахар (я брала меньше т. к не люблю сильно сладкое), разрыхлитель, корицу и курагу смешиваем в большой миске

    Яблочное пюре вместе с соком, который выделился смешиваем с растительным маслом

    Яблочное пюре с маслом выливаем в мучную смесь

    Кекс с яблочным пюре

    Кекс с яблочным пюре

    Сыворотка - 1 ст

    Маргарин - 100 гр

    Яблочное пюре - 5 ст.л с верхом

    Яйца куриные - 3 шт

    Соду погасить в сыворотке.

    Яйца взбить с сахаром.

    Продолжая взбивать, добавить пюре.

    Теперь в миске соединить все компоненты: муку, яично-яблочную смесь, сыворотку и маргарин - и хорошо все вымешать.

    Пшенично-овсяный кекс на яблочном пюре

    Пшенично-овсяный кекс на яблочном пюре

    Разрыхлитель теста - 10 г

    Мука пшеничная - 1,5 стак.

    Мука овсяная - 0,5 стак.

    Масло растительное - 3 ст. л.

    Яблоки чистим и натираем на тёрке. В миску с яблочным пюре добавляем сахар, изюм и растительное масло. Размешиваем.

    Смешиваем в большой миске пшеничную и овсяную муку, корицу, разрыхлитель и соду. Добавляем яблочное пюре и размешиваем. Полученная масса должна иметь среднюю густоту - с ложки падает, но неохотно. Вместо овсяной муки можно использовать размолоты.

    Кекс с яблочным пюре и орехами

    Кекс с яблочным пюре и орехами

    Мука пшеничная - 200 г

    Масло растительное - 80 мл

    Пюре фруктовое - 300 г

    Сахар коричневый - 2 ст. л.

    Яйцо куриное - 1 шт

    Яйцо, сахар (белый), масло растительное, пюре яблочное, соду, ром и муку смешать. Должно получиться однородное тесто. Пюре можно купить или приготовить самим из 2-3 яблок.

    Для этого яблоки надо почистить, разрезать на дольки или кусочки и тушить на сковороде или в форме с антипригарным покрытием с добавлением небольшого количества воды. Можно приготовить пюре.

    Яблочные кексы с корицей и медовыми орехами.

    Яблочные кексы с корицей и медовыми орехами.

    1 пакетик ванильного сахара

    2ст. ложки жидкого меда

    1 большое яблоко нарезать кусочками

    1 пакетик разрыхлителя (12г)

    200мл яблочного пюре

    2 чайной ложки молотой корицы

    1. В чашке смешать яйца, яблочное пюре и молоко.

    2. Отдельно смешать, просеянную муку, сахар, ванильный сахар, корицу и разрыхлитель.

    3. Объединить мучную и яичную смесь, затем добавить яблоки, нарезанные кусочками.

    Нежные маффины на яблочно-творожном пюре и сыворотке

    Нежные маффины на яблочно-творожном пюре и сыворотке

    Растительное масло - 1/3 ст

    Яблочно-творожное пюре - 6 ст.л с верхом

    Разрыхлитель - 1 пакетик (на 500 гр муки)

    Яйца куриные - 3 шт

    Сыворотка - 2/3 ст

    Яйца взбить с сахаром; добавить пюре и снова взбить.

    Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

    Соединить первый пункт со вторым и вымешать.

    Добавить сыворотку и масло, снова хорошо вымешать.

    Формочки смазать маслом и наполнить не более, чем на 2/3, а лучше - наполовину.

    Киккомановский яблочно-кукурузный кекс с сыром, луком и соевым соусом

    Киккомановский яблочно-кукурузный кекс с сыром, луком и соевым соусом

    Крупа кукурузная - 300 г

    Яйцо куриное - 1 шт

    Соевый соус - 6 ст. л.

    Масло сливочное - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт

    Сыр голландский - 100 г

    Луковицу нарезать кубиками

    Нарезанный лук пассировать до золотистого цвета с добавлением 1 ст. л. сливочного масла.

    Два яблока очистить от кожи, удалить сердцевину и варить в кипящей воде до мягкости.

    Охлажденные вареные яблоки с помощью блендера превратить пюре. Сыр натереть на терке.

    Яйцо взбить со сметаной и оставшимся маслом до состояния крема.

    Яблочный кекс

    Яблочный кекс "Облачко"

    Хлопья кукурузные - 5 ст. л.

    Мука пшеничная - 3 стак.

    Сахар коричневый - 0,5 стак.

    Яйцо куриное - 2 шт

    Взбить яйца с сахаром.

    Добавить кефир и еще раз взбить.

    Яблоки очистить от кожуры и семян и смешать в блендере вместе с хлопьями до состояния пюре. Добавить к основной массе. Если блендера нет, яблоки натереть на терке, а хлопья измельчить в ступке.

    Все перемешиваем и добавляем соду.

    Добавляем муку и корицу. Я еще всегда добавляю по щепотке молотого имбиря и мус.

    Яблочно-банановые кексы

    Яблочно-банановые кексы

    Мускатный орех - ½ чайной ложки

    Пшеничная мука - 500 г

    Сливочное масло - 150 г

    Бананы - 2 штуки

    Разрыхлитель - 1 чайная ложка

    Яблоко - 2 штуки

    Корица - ½ чайной ложки

    Ванильный сахар - 1 чайная ложка

    Яйцо куриное - 2 штуки

    Соль - 1 чайная ложка

    Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу.

    В миске взбить масло и сахар, ванильный сахар вместе миксером, пока смесь не станет легкой и пушистой.

    Не сбавляя скорости, добавить 2 яйца, затем кефир, и бананы (превратить их в пюре можно обычной вилкой в отдельной тарелке).


    Автор: Наталья Гофман
    Повар 4-го разряда, опыт работы в ресторане более 5 лет

    Готовые овсяные кексы с яблочным пюре в сковороде

    • Ингредиенты
    • Пошаговое приготовление овсяных кексов с яблочным пюре в сковороде
    • Видео-рецепт

    Может ли быть домашняя выпечка не только вкусной, но и полезной? Конечно да. Главное — не класть в нее много рафинированного сахара либо заменить его тростниковым или натуральным подсластителем — мёдом или кленовым сиропом. А вместо пшеничной муки использовать овсяные хлопья, гречневую или ржаную муку. Основа полезной выпечки — полезные продукты и суперфуды — горький шоколад, орехи, семена льна, цукаты, сухофрукты и пр. Сегодня учимся готовить овсяные кексы с яблочным пюре в сковороде. Это диетическая и вкусная выпечка из полезных продуктов, которая подойдет для детского и диетического меню.

    Эта выпечка с малым содержанием глютена, т.к. в овсе клейковины в 2-4 раза меньше, чем в пшенице. Кексики получаются в меру сладкие и ароматные с влажным мякишем, а яблочное пюре придает пикантный, слегка кислый привкус. По желанию добавьте в тесто молотый имбирь, 50 г изюма или орехов. Хотя на орехах можно сэкономить, если поджарите на чистой и сухой сковороде овсяные хлопья. У поджаренной овсянке присутствует ореховый вкус. С такими хлопьями простая выпечка превратится в изысканное ореховое лакомство.

    • Калорийность на 100 г — 309 ккал.
    • Количество порций — 3
    • Время приготовления — 45 минут


    Ингредиенты:

    • Яблочное пюре — 150 г
    • Сахар — 2 ст.л.
    • Яйца — 1 шт.
    • Молотая корица — 1 ч.л.
    • Овсяные хлопья — 50 г

    Пошаговое приготовление овсяных кексов с яблочным пюре в сковороде, рецепт с фото:

    Яйца помещены в миску

    1. В глубокую емкость вылейте содержимое яиц.

    К яйцам добавлен сахар

    2. К яйцам добавьте сахар.

    Яйца взбиты с сахаром

    3. Миксером взбейте яйца до пышности и увеличения в объеме в 2-3 раза.

    К яйцам добавлена корица

    4. Добавьте к яйцам порошок молотой корицы и любые ароматные пряности по вкусу.

    Яйца взбиты

    5. Перемешайте тесто миксером.

    К яйцам добавлено яблочное пюре

    6. Добавьте в тесто яблочное пюре и перемешайте. Вместо него можете использовать любое фруктовое пюре, даже покупное детское. А если нет такого пюре, то сделайте его самостоятельно. Для этого запеките яблоки в духовой камере и измельчите мякоть блендером до однородности.

    К яйцам добавлены овсяные хлопья

    7. Насыпьте в тесто овсяные хлопья, которые предварительно можете прокалить на чистой и сухой сковороде.

    Тесто перемешано

    8. Перемешайте тесто и оставьте на 5-10 минут, чтобы немного набух овес.

    Тесто разлито по формочкам

    9. Разлейте тесто по порционным силиконовым формочкам. Можете использовать емкости железные, но их предварительно смажьте тонким слоем растительного масла.

    Формочки отправлены в сковороду

    10. Отправьте будущие овсяные кексики в сковороду.

    Овсяные кексы с яблочным пюре готовятся в сковороде

    11. Закройте сковороду крышкой.

    Готовые овсяные кексы с яблочным пюре в сковороде

    12. Под сковороду поставьте рассекатель огня и готовьте овсяные кексы с яблочным пюре на медленном огне 20 минут. Готовую выпечку подавайте с теплом виде с чашкой свежего чая или кофе, шариком мороженого или шоколадной пастой.

    Смотрите также видео-рецепт, как приготовить овсяное печенье с яблочным пюре.

    -Рубрики

    • прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9392)
    • печенье,пряники (1908)
    • булочки, пончики (1594)
    • кексы (1280)
    • пирожки (1138)
    • пирожные (987)
    • рулеты (488)
    • маффины (254)
    • глазури, кремы (107)
    • пудинг (33)
    • интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7157)
    • пироги (5488)
    • песочное тесто, бисквит (2738)
    • дрожжевое тесто (962)
    • Слоёное тесто (471)
    • заварное тесто (106)
    • торты (4649)
    • торты с выпечкой (3461)
    • торты без выпечки (769)
    • блюда из овощей (4473)
    • закуски (4358)
    • салаты (4134)
    • блюда из птицы (3489)
    • десерты (3140)
    • блюда из рыбы (2485)
    • консервирование, заготовки (2466)
    • блюда из свинины (2061)
    • НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1433)
    • блюда из другого мяса, из фарша (1425)
    • Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
    • супы (1216)
    • блюда из говядины (1105)
    • запеканки (1089)
    • БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
    • блины, оладьи (1083)
    • праздники (801)
    • напитки, коктейли, морсы (792)
    • блюда из грибов (772)
    • соусы (708)
    • блюда из молочных продуктов (704)
    • ДЛЯ СТРОЙНЫХ (677)
    • рецепты похудения (417)
    • низкокалорийные рецепты (230)
    • ПАСХА (647)
    • Блюда из субпродуктов (597)
    • прочее (580)
    • блюда из круп (563)
    • блюда из яиц (495)
    • советы кулинарам (494)
    • ХЛЕБ (490)
    • блюда из ягод, фруктов (459)
    • блюда из морепродуктов (414)
    • ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (405)
    • СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
    • блюда из баранины (350)
    • блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (321)
    • оригинальные бутерброды (309)
    • пицца (288)
    • украшения блюд (250)
    • Просто ПОСТ (242)
    • пельмени,вареники (232)
    • детское,диетическое питание, диеты (221)
    • креатив, КАРВИНГ (185)
    • ШАШЛЫКИ (171)
    • ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (128)
    • Блюда из сосисок, колбас, сарделек (118)
    • специи,травы (115)
    • Реклама (111)
    • борщи (86)
    • детское питание для самых маленьких (80)
    • украшения стола, приёмы сервировки (63)
    • ПЛОВ (39)
    • СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
    • щи (33)

    -Метки

    -Музыка

    -Я - фотограф

    Как красиво выложить нарезку?



    2 фотографий

    -Поиск по дневнику

    -неизвестно

    -Интересы

    -Сообщества

    -Статистика

    Рецепт кексов из яблочного пюре с курагой

    Кексы являются самой лёгкой выпечкой. Эти кексы Вы приготовите без труда.

    Ингредиенты:

    • мука пшеничная - 200 г
    • сахар - 130 г
    • яблочное пюре (можно использовать готовое детское пюре или приготовить пюре яблочное "молочное" - 250 г
    • оливковое масло - 4 ст. л.
    • разрыхлитель - 1,5 ч. л.
    • корица - 1 ч. л.
    • курага - 50 г

    Приготовление:

    Вот набор продуктов для кексов. Курагу заранее замочите в кипятке.

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 1

    В чаше смешать сахар, корицу, разрыхлитель, и курагу (которую заранее нарезать кусочками ).

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 2

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 3

    Яблочное пюре и масло оливковое. Хорошо всё перемешайте.

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 4

    Выложите тесто в формочки, заполнив их на 2/3, и ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 15-20 минут. Готовность проверить на сухую шпажку.

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 5

    По желанию можно оформить кексы орехом, сухофруктами, цукатами.

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 6

    Приятного чаепития.

    Приготовление рецепта Кексы из яблочного пюре с курагой шаг 7

    Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

    Процитировано 38 раз
    Понравилось: 20 пользователям

    Читайте также: