Рецепт тыквенный кекс постный рецепт

• Яйца крашеные
• Куличи
• Пасхи творожные
• Салаты
• Закуски
• Печенье
• Пряники
• Все рецепты на Пасху

• Закуски
• Салаты
• Шашлыки
• Барбекю
• Шашлыки из свинины
• Шашлыки из рыбы
• Кабачки на гриле
• Блюда на костре
• Все рецепты для пикника

• Детский день рождения
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Взрослый день рождения
• Салаты
• Закуски
• Бутерброды
• Горячие блюда
• Торты
• Все рецепты на день рождения

• Общее детское меню
• Блюда на завтрак
• Каши
• Омлеты
• Супы
• Салаты
• Котлеты
• Блюда из курицы
• Блюда из говядины
• Блюда из печени
• Печенье
• Сладости
• Праздничное детское меню
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Все детские рецепты

• Абхазия
• Австралия
• Австрия
• Америка
• Англия
• Аргентина
• Армения
• Африка
• Белоруссия
• Бельгия
• Болгария
• Бразилия
• Венгрия
• Вьетнам
• Германия
• Голландия
• Греция
• Грузия
• Дания
• Европа
• Египет
• Индия
• Индонезия
• Иран
• Ирландия
• Испания
• Италия
• Кавказ
• Казахстан
• Канада
• Киргизия
• Китай
• Корея
• Литва
• Малазия
• Марокко
• Мексикая
• Молдавия
• Монголия
• Норвегия
• Осетия
• Польша
• Португалия
• Прибалтика
• Румыния
• Россия
• Словакия
• Таджикистан
• Тайланд
• Татарстан
• Тунис
• Турция
• Узбекистан
• Украина
• Финляндия
• Франция
• Хорватия
• Чечня
• Чехия
• Чили
• Швеция
• Швейцария
• Шотландия
• Эстония
• Япония
• Все кухни мира

Рубрикатор

• По типу
• Праздничные
• Простые
• Тёплые
• Постные
• Фруктовые
• Экзотические
• По ингредиенту
• Овощные
• Капустные
• Морковные
• Фасолевые
• Грибные
• Мясные
• Куриные
• Рыбные
• Крабовые
• Сырные
• Ветчинные
• С названиями
• Оливье
• Мимоза
• Сельдь под шубой
• Греческий
• Цезарь
• Винегрет
• Все салаты

• Намазки
• Паштеты
• Рийет
• Хумус
• Намазки разные
• Мясо
• Буженина
• Пастрома
• Бастурма
• Ветчина домашняя
• Колбаса домашняя
• Все мясные закуски
• Хлеб / Таратлетки
• Канапе
• Брускетты
• Бургеры
• Сэндвичи
• Гренки
• Тартлетки (закуски)
• Все бутерброды
• Фаршированное
• Яйца фаршированные
• Помидоры фаршированные
• Шампиньоны фаршированные
• Рулетики
• Из ветчины
• Из баклажанов
• Из кабачков
• Рулеты из лаваша
• Рулетики разные
• Суши / роллы
• Прочие закуски
• Заливное
• Холодец
• Грибные закуски
• Наггетсы
• Шаурма
• Чипсы домашние
• Рыбные закуски
• Сырные закуски
• Все закуски

• Соусы
• Пряности
• Маринады

• По названию
• Щи
• Борщи
• Свекольники
• Капустняки
• Кулеши
• Рассольники
• Солянки
• Харчо
• Шурпа
• Уха
• Куриные
• Гороховые
• Гречневые
• Картофельные
• Гаспачо
• Окрошка
• По типу
• Бульон
• Мясные
• Рыбные
• Овощные
• Грибные
• Сырные
• Супы-пюре
• Холодные
• Постные
• Другие супы

• Мясное
• Азу
• Бефстроганов
• Гуляш
• Жаркое
• Мясо по-французски
• Мясные рулеты
• Отбивные
• Шницель
• Стейки
• Котлеты
• Тефтели
• Шашлык
• Все мясные блюда
• Рыба / морепродукты
• Рыбные котлеты
• Рыба запеченная
• Рыбные запеканки
• Рыбное суфле
• Рыба жареная
• Рыба под маринадом
• Все из рыбы
• Всё из морепродуктов
• Обед / ужин
• Голубцы
• Фаршированные перцы
• Картошка
• Гречка
• Рагу
• Запеканки
• Макароны
• Лазаньи
• Пельмени
• Вареники
• Гарниры
• Подливы
• Карри
• Блюда без мяса
• Все вторые блюда
• Завтрак
• Омлет
• Яичница
• Ленивые вареники
• Овсяные каши
• Манные каши
• Рисовые каши

• Каши / Крупы
• Овсяные
• Манные
• Рисовые
• Гречневые
• Гороховые
• Чечевичные
• Кукурузные
• Полбяные
• Плов
• Ризотто
• Постные каши
• Все каши

• Блины
• На молоке
• На сыворотке
• На кислом молоке
• На кефире
• На простокваше
• На сметане
• На воде
• С начинкой
• Дрожжевые
• Заварные
• Постные
• Все блины
• Оладьи
• На молоке
• На кислом молоке
• На кефире
• На сметане
• На ряженке
• На простокваше
• Дрожжевые
• Панкейки
• Мясные
• Овощные
• Постные
• Все оладьи
• Драники
• Сырники

• Пироги
• Манник
• Шарлотка
• Зебра
• Киш Лорен
• Коврижка
• Королевская ватрушка
• Заливные
• Постные
• Мясные
• Рыбные
• Капустные
• Овощные
• Творожные
• Шоколадные
• Все пироги
• Пирожки
• На дрожжах
• На кефире
• Слойки
• + Вишня
• + Повидло
• + Творог
• + Картофель
• + Рис
• + Грибы
• + Рыба
• + Мясо
• + Курица
• + Сыр
• Запеченные
• Жареные
• Быстрые
• Ленивые
• Из лаваша
• Постные
• Все рецепты пирожков

• На молоке
• На кефире
• На йогурте
• На сметане
• Творожные
• Шоколадные
• Зебра
• Мраморные
• Овсяные
• Цельнозерновые
• + Вишня
• + Черника
• + Апельсин
• + Банан
• + Лимон
• + Орехи
• + Сухофрукты
• + Морковь
• + Тыква
• Закусочные
• Безглютеновые
• Пасхальные
• Рождественские
• Капкейки
• Маффины
• Постные
• Все рецепты кексов

• Овсяное
• Кокосовое
• Имбирное
• Миндальное
• Лимонное
• Банановое
• Курабье
• Песочное
• Бисквитное
• Овощное
• + Молоко
• + Кефир
• + Йогурт
• + Сметана
• + Маргарин
• + Пиво
• + Рассол
• + Рисовая мука
• + Повидло
• + Сгущенка
• + Шоколад
• Быстрое
• Постное
• Безглютеновое
• Все рецепты печенья

• Хлеб
• Пшеничный
• Пшенично-ржаной
• Ржаной
• Овсяный
• Тыквенный
• Банановый
• Картофельный
• Бездрожжевой
• Безглютеновый
• Сладкий / десертный
• На закваске
• На кефире
• На молоке
• Постный
• Хлебцы
• Хлебные палочки
• Гренки
• Закваски
• Все рецепты хлеба
• Булочки
• Бездрожжевые
• На дрожжах
• На кефире
• На молоке
• Слоеные
• Синнабон
• Все рецепты булочек
• Лепешки
• Дрожжевые
• Картофельные
• Сырные
• На кефире
• На воде
• С начинкой
• Без начинки
• На сковороде
• В духовке
• Овощные
• Хаачпури
• Все рецепты лепешек

• Вегетарианская
• + Колбаса
• + Грибы
• + Фарш
• + Рыба
• + Морепродукты
• + Курица
• На сковороде
• На жидком тесте
• Соус для пиццы
• Тесто для пиццы
• Все рецепты пиццы

• По названию
• Графские развалины
• Зебра
• Красный бархат
• Медовик
• Молочная девочка
• Муравейник
• Наполеон
• Панчо
• Прага
• Сникерс
• Черепаха
• Наполеон
• Птичье молоко
• Для кого
• Веганские
• Детей
• Девочек
• Мальчиков
• Смотрите также
• Шоколадные
• Муссовые
• Бисквитные
• Блинные
• Вафельные
• Кремовые
• Песочные
• Йогуртовые
• Творожные
• Сметанные
• Слоеные
• Фруктовые
• Ягодные
• Без выпечки
• Торты (все рецепты)

• Алкогольные напитки
• Безалкогольные напитки
• Смузи

• Муссы
• Пирожные
• Другие десерты

• Соление/маринование
• Соусы
• Варенье
• Компот
• Другие заготовки

• Рулеты
• Кулинарные советы

• Блины
• Оладьи
• Пирожки
• Сырники
• Лепешки
• Вареники
• Пельмени
• Голубцы
• Все рецепты на Масленицу

• Закуски
• Салаты
• Шашлыки
• Барбекю
• Шашлыки из свинины
• Шашлыки из рыбы
• Кабачки на гриле
• Блюда на костре
• Все рецепты для пикника

• Детский день рождения
• Детское меню
• Детские десерты
• Детские закуски
• Детские салаты
• Торты для девочек
• Торты для мальчиков
• Взрослый день рождения
• Салаты
• Закуски
• Бутерброды
• Горячие блюда
• Торты
• Все рецепты на день рождения

• Помидоры
• Кабачки
• Тыква
• Огурцы
• Баклажаны
• Кабачки
• Перец
• Морковь
• Маринованный чеснок
• Чесночные стрелки
• Патиссоны
• Смородина
• Крыжовник
• Абрикосы
• Слива
• Яблоки
• Груши
• Облепиха
• Терн
• Малина
• Клубника
• Варенье из ежевики
• Компот из ежевики
• Салаты на зиму
• Заправки для супов
• Ткемали
• Грибы
• Все рецепты с заготовками

До конца Поста осталось еще две недели. Поэтому делюсь с вами очередным рецептом вкусной постной выпечки, вариантов которой на самом деле огромное множество. Сегодня это оригинальный и яркий кекс, приготовленный из тыквенного пюре. Вряд ли вы пробовали тыквенные кексы, но сделать это обязательно нужно.

Тыкву для такого кекса лучше брать мясистую и яркую. А тыквенное пюре можно приготовить как из запеченной, так и из отварной тыквы.

Такой полосатый тыквенный кекс украсит любой стол и понравится вашему семейству своим вкусом и ароматом.

Чтобы приготовить постный тыквенный кекс вам потребуется:

1. Мука ¾ ст.
2. Сода ½ ч.л.
3. Какао в порошке 2 ст.л.
4. Ванильный сахар 1 ст.л.
5. Вода 50 мл.
6. Растительное масло 50 мл.
7. Сахар 1/2 ст.
8. Уксус ½ ст.л.
9. Цедра 1 апельсина
10. Тыква очищенная 200 г.

Приготовление блюда по рецепту «Постный тыквенный кекс»

1. Очищенную тыкву порежьте кусочками и запеките в духовке до мягкости, либо же запеките ее в микроволновке.
2. Муку соедините с сахаром, ванильным сахаром, содой. Перемешайте.
3. Тыкву соедините с водой и хорошенько пюрируйте ее блендером.
4. В тыквенное пюре добавьте растительное масло, уксус.
5. Полученную жидкую составляющую смешайте с мучной массой, перемешайте ложкой до однородного состояния.
6. Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао, тщательно перемешайте. А в другую – тертую апельсиновую цедру.
7. Выложите шоколадное тесто в смазанную маслом (или выложенную бумагой для выпечки) форму диаметром 16 см. Сверху выложите желтое тыквенное тесто.
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут до сухой палочки.

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Полный кошмар! Количество ингредиентов не правильное. Млишком много какао, например. Получился не пирог и ерунда полная.

Оля, количество ингредиентов правильное! А то, что у вас не получилось, не беда! Попробуйте другой постный вариант выпечки!

Наталья, а сколько хотя бы примерно по времени надо запекать тыкву? и при какой температуре?

Оксана, температура примерно 180 градусов. Если тыкву порежете тонкими ломтиками, то минут 10-15. В микроволновке все намного быстрее :)

Странно, но у меня тоже не получился..( хотя аромат — бомба! Выпекала 50 минут, в следствии частых открываний и проверки на готовность,кекс опал… Да и сахара можно меньше,слишком приторный получился

У меня все получилось, спасибо за рецепт. Правда добавила какао 1 ст.л. и 1/3 ст. Сахара. Все остальное делала по рецепту.

Постный кекс можно приготовить, соблюдая все правила сдержанного питания: с медом, яблоками, орехами, апельсином или бананом! Из очень скудного набора продуктов тоже можно готовить вкуснейшую праздничную выпечку и не понадобится ни сметана, ни яйца, ни сливочное масло, и тем более не придется провести на кухне остаток вечера или половину выходного дня.

Как приготовить постный кекс?

Простой постный кекс получается очень вкусным, рассыпчатым, но не сухим, а пышным и пористым. Остывшее лакомство можно смазать любым сиропом от варенья или обсыпать цветной кокосовой стружкой, покрыть глазурью, сваренной из какао, сахара и воды.

1. Вишня, изюм, мак, тертое яблоко или морковь, курага, тыквенные семечки, орехи - все эти ингредиенты хорошо дополнят основу теста.
2. Испечь постный кекс, рецепт на маргарине - самая близкая, но не самая здоровая альтернатива маслу.
3. Обычное растительное масло (идеально – оливковое) не может влиять на разрыхление теста, но прекрасно обволакивает муку, не позволяя чрезмерно развиться клейковине.
4. Яйца отвечают за формирование структуры теста, и их можно взбить, чтобы обогатить основу воздухом. Чтобы испечь постный кекс в духовке придется создать эмульсию принудительно: смешать растительное масло с кислой жидкостью, например, с фруктовым соком или кофе, сиропом от варенья или фруктовым пюре.

Постный кекс с изюмом

Постный кекс с изюмом и орехами можно дополнить ароматными отдушками: корицей, ванилином, цедрой или искусственными ароматизаторами, ягодами, черносливом. Они выходят настолько легкими, что при проверке их на готовность зубочисткой, она входит в тесто без какого-либо сопротивления. Важно не заполнять форму, кекс сильно поднимется, благодаря взаимодействию меда и соды.

• мед - 1 ст. л.;
• мука - 1 ст.;
• сода - 1 ч. л.;
• соль - 1 щепотка;
• сахар-песок - 50 г;
• вода - 125 мл;
• масло растительное - 50 мл;
• изюм – 1 горсть;
• дробленные грецкие орехи – ½ ст.

1. Воду подогреть и вылить в миску. Добавить сахар, мед, щепотку соли и влить масло. Перемешать.
2. Ввести муку с содой и замесить тесто, добавить изюм и орехи, перемешать.
3. Выпекать постный кекс в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

Постный шоколадный кекс - рецепт

Постный шоколадный кекс без яиц, сметаны и масла, готовить легко, не затратно и быстро! Предложенный далее десерт - изумительно простой в исполнении, вкуснейший кекс с тонкими апельсиновыми нотками, со вкусом шоколада, и, главное, очень полезным ввиду содержания злаковых культур. Идеальный способ побаловать себя, не нарушая ограничений Поста.

• мука - 1 ст.;
• сахар – ½ ст.;
• какао – 2 ст. л.;
• апельсиновый сок – ½ ст.;
• подсолнечное масло – 3 ст. л.;
• гашеная сода – 1 ч. л.;
• апельсиновая цедра – 1 ст. л.

1. Соединить муку, сахар, какао-порошок, цедру, и перемешать.
2. Добавить сок и масло, соду, снова перемешать.
3. Перелить в форму, выпекать постный кекс 30 минут при 200 градусах.

Морковный кекс - постный рецепт

Безумно вкусный постный морковный кекс с яблоком. Для его приготовления не понадобится молоко, яйцо или сливочное масло, все ингредиенты самые простые и постные. Результат удивит даже искушенного сладкоежку, текстура выпечки похожа на песочный кекс - нежная, рассыпчатая и ароматная. Орехи можно брать любые, очень удачное сочетание морковной выпечки с грецкими орехами.

• мука - 250 г;
• сахар - 100 г;
• яблоки – 150 г;
• морковь - 150 г;
• разрыхлитель, ваниль;
• растительное масло - 120 мл;
• грецкие орехи - 50 г;
• корица - 1 ч л.

1. Яблоко очистить крупно натереть, морковь мелко.
2. Смешать яблоко, морковь, растительное масло, ванилин и корицу.
3. Добавить сахар, хорошо перемешать.
4. Смешать муку с разрыхлителем и добавить к тесту.
5. Грецкие орехи измельчить в крупную крошку, добавить к тесту и перемешать.
6. Промасленную форму наполнить тестом.
7. Отправить выпекаться на 30 минут при 180 градусах.

Постный кекс на апельсиновом соке

Постный апельсиновый кекс – лучшее решение для чаепития, без нарушения правил питания. Готовить его очень просто, сок подойдет как свежевыжатый, так и из пакета. Можно добавить изюм или свежие ягоды. Очень вкусным будет кекс, если цитрусовую мякоть пюрировать блендером – вкус у выпечки выйдет непередаваемо насыщенным.

• сок апельсиновый - 1 ст.;
• мука - 2,5 ст.;
• цедра тертая - 1 ст. л;
• масло растительное - 200 мл
• сахар - 1 ст.;
• соль - 1 щепотка;
• сода - 0,5 ч. л.

1. Сок вылить в миску, добавить сахар и соль.
2. Влить масло. Бросить цедру, затем всыпать соду. Перемешать.
3. Добавить муку, все время перемешивая.
4. Форму смазать маслом, обсыпать мукой. Вылить тесто, поставить в разогретую духовке.
5. Выпекать постный апельсиновый кекс при 200 градусах 30 минут.

Постный кекс с бананом

Постный банановый кекс – восхитительно вкусный десерт, приготовленный по весьма необычному рецепту. Для начала нужно замочить кукурузную крупу на 15 минут, чтобы в готовой выпечке крупа не чувствовалась. Если по классическому рецепту кекса нужно взять 2 яйца, их заменяют спелыми бананами, взяв столько же по весу: на два яйца – 100 г банана. Добавлять не просто размятое пюре, а взбить мякоть с растительным маслом в чаше блендера до устойчивой эмульсии.

• мука пшеничная - 150 г;
• крупа кукурузная – 100 г;
• крупа манная - 50 г;
• мюсли - 150 г;
• сода - ½ ч. л.;
• соль - ½ ч. л.;
• ванильный сахар;
• апельсин - 2 шт.;
• банан - 4 шт.;
• шоколад горький - 100 г;
• мед - 150 г.

1. Смешать муку, манку, мюсли, ваниль, соль, соду.
2. Добавить бананы, цедру, рубленный шоколад и залить соком двух апельсинов, смешанным с медом.
3. Добавить распаренную кукурузную крупу, еще раз перемешать.
4. Оставить тесто на 5 минут. Смазать форму, присыпать мукой.
5. Вылить тесто и выпекать постный банановый кекс при 180 градусах 40-45 минут.

Постные кексы с медом

Кексы медовые постные можно дополнять любимыми сухофруктами, орехами. Готовность выпечки видно сразу по коричнево-золистому цвету на поверхности. Можно подавать и так, нокуда вкуснее и красивее будет угощение с помадкой из какао-порошка с сахаром и небольшим количеством воды. Каждый кекс обмакнуть в эту глазурь и посыпать сверху кокосовой стружкой. Вкус лакомства будет изумительный.

• вода теплая - 250 мл;
• мед - 2 ст. л.;
• сахар - ½ ст.;
• масло растительное - ½ ст.;
• мука - 2 ст.;
• сода негашеная – 1,5 ч. л.;
• соль - 1 щепотка.

1. В миску налить воду, добавить мед, сахар, соль и масло. Тщательно размешать
2. Муку просеять, смешать с содой. Перемешать до однородности. Тесто должно быть без комочков.
3. Разлить по формочкам. Выпекать при 180 градусах 15- 20 минут.

Постный кекс с тыквой

Очень вкусный, оригинальный и яркий получится постный тыквенный кекс, приготовленный из овощного пюре. Тыкву для выпечки лучше брать мясистую и яркую. А пюре можно приготовить как из запеченной, так и из отварной тыквы. Восхитительная красивая выпечка украсит любой стол и понравится семейству необычным вкусом и ароматом.

• мука – 100 г;
• сода - ½ ч. л.;
• какао - 2 ст. л.;
• ванильный сахар - 1 ст. л.;
• вода - 50 мл;
• растительное масло - 50 мл;
• сахар - ½ ст.;
• уксус - ½ ч. л.;
• цедра 1 апельсина;
• тыква очищенная - 200 г.

1. Очищенную тыкву порезать и запечь до мягкости в духовке или в микроволновке.
2. Муку соедините с сахаром, ванилью, содой. Перемешать.
3. Тыкву соедините с водой и хорошо пюрировать.
4. В пюре добавьте масло, уксус.
5. Полученную эмульсию смешать с тестом.
6. Разделить тесто на две части. В одну добавить какао, а в другую –апельсиновую цедру.
7. Выложить шоколадное тесто в форму. Сверху желтое тыквенное тесто.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Постный вишневый кекс

Постный кекс с вишней готовится очень просто, и, пожалуй, это один из лучших рецептов по соотношению цены, простоты и быстроты приготовления. Все, что понадобится – это мука, сода с уксусом, вишня, вода или сок, сахар и масло. Испечь кекс можно в любой форме или в сковородке с высокими бортами. Для приготовления можно взять кипяченую теплую воду или вишневый сок, компот, можно слить сок из консервированных ягод.

• вишневый сок – 2/3 ст.;
• масло растительное – 4 ст. л.;
• вишня – ½ ст.;
• сахар – 100 г;
• сода – 1 ч. л.;
• уксус – 0,5 ст. л;
• мука – 1,5 ст.

1. Добавить в сок сахар, размешать.
2. Влить масло, просеять муку в жидкость. Растереть все комочки.
3. Соду погасить уксусом и влить в тесто.
4. Вишню нужно некоторое время подержать в сите, чтобы жидкость стекала.
5. Перемешать вишню с тестом.
6. Форму смазать маслом. Заполнить тестом на 2/3.
7. Поставить кекс в духовку с температурой 180 градусов и выпекать 25-30 минут.

Постный кекс на кокосовом молоке

Оригинальная новинка от опытных хозяек- постный кокосовый кекс, неплохое сочетание простого теста с экзотическими нотами. Кокосовое молоко можно приготовить самому, натерев мякоть кокоса и залив его кипятком на полчаса, потом отжать через марлю. Если стружка слишком крупная, лучше смолоть ее в кофемолке, чтобы кусочки не чувствовались в готовой выпечке.

• манка – 1 ст.;
• сахар – 1 ст.;
• мука – 1 ст.;
• кокосовое молоко – 1 ст.;
• масло растительное – 0,5 ст.;
• кокосовая стружка – 2 ст. л.;
• разрыхлитель – 1 ч. л.

1. Смешать манку и сахар, залить кокосовым молоком.
2. Оставить на 50 минут.
3. Добавить масло, муку, разрыхлитель, размешать.
4. Смазать форму, вылить тесто.
5. Готовить 50 минут.

Постный кекс из манки

Богатый и вкусный постный кекс благодаря апельсиновому сиропу и орехово-цукатной смеси. Но при этом сдержанный и простой - такой, каким и должен быть постный десерт. Для наполнения подойдут любые фрукты, но важно при этом учитывать их вкус. С клюквой, брусникой или смородиной выпечка получится кисловатой, а дополнительную сладость дадут черная смородина и киви. Многие хозяйки охотнее кладут малину, черешню или вишню.

• манка – 200 г;
• сахар – 200 г;
• вода – 200 мл;
• масло – 70 мл;
• разрыхлитель – 1 ч. л.;
• мука – 125 г;
• ягоды – 100 г.

1. Смешать манку и сахар, разбавить водой.
2. Настоять 40 минут.
3. Добавить масло, разрыхлитель, муку, размешать.
4. Форму смазать, вылить половину теста.
5. Выложить вымытые ягоды, залить остатками теста.
6. Выпекать 40 минут.

Постный кекс в мультиварке

Постный шоколадный кекс в мультиварке - бесхлопотный рецепт. Ингредиенты необходимо достать из холодильника за час до приготовления. Орехи прокалить на сковороде в течение пяти минут, затем измельчить их при помощи скалки. Кекс можно разрезать пополам и промазав джемом соединить половинки. Сверху можно украсить джемом или сахарной пудрой.

• мука - 200 г;
• грецкие орехи - 50 г;
• сахар - 50 г;
• какао - 30 г;
• яблочный сок - 50 мл;
• масло - 20 мл;
• варенье - 50 г;
• сода и соль - по 5 г.

1. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
2. Орехи засыпать сахаром, залить маслом, перемешать.
3. Добавить сок, понемногу добавлять муку и какао.
4. Замесить тесто, готовить на «Выпечке» 1 час.

Постный кекс в кружке в микроволновке

Простой в приготовлении постный кекс в микроволновке, время на его выпекание уходит минимум. Влажная структура обязательно понравится любителям шоколадных десертов. Подавать можно с любыми постными сладостями или сиропами. Рецепт рассчитан на 2 порции. Тесто будет хорошо подниматься поэтому при наполнении чашек, нужно учитывать, что изделие увеличится в два раза. Подавать можно в кружках или выложить в тарелку и украсить топпингом.

• мука - 4 ст. л.;
• сахар - 2-4 ст. л.;
• какао - 1-2 ст. л.;
• кипяток - 3 ст. л.;
• масло - 3 ст. л.

1. Соединить масло гашеную соду.
2. Кипятком залить какао и сахар, перемешать, добавить масляную смесь.
3. Ввести муку, смешать. Разлить по чашкам.
4. Готовить в СВЧ 3 мин (1000 Вт). Если мощность меньше - от 4 до 5 минут.

Постный кекс в хлебопечке - рецепт

Постный кекс в хлебопечке можно испечь с участием изюма, сухофруктов, цукатов, или добавив в основу мякоть овощей, фруктов, различные ягоды, отдушки: ваниль, корицу, цедру. Если нет режима «Кекс», можно применить «Сладкий хлеб» или «Быстрый хлеб. Теста нужно класть, наполняя чашу наполовину, выпечка сильно поднимается.

• мука – 200 г;
• масло растительное – 100 мл;
• вода – 250 мл;
• сахар – 150 г;
• ванильный сахар – 1 ст. л.;
• какао – 50 г;
• разрыхлитель;
• вишня вяленая и орехи – по 50 г;
• соль – щепотка.

1. Соединить в миске просеянную муку, разрыхлитель, ванильный и обычный сахар, соль и какао.
2. Вмешать смесь из воды и растительного масла.
3. Добавить орехи, вишню, перелить в ведерко устройства.
4. Включить прибор в режиме «Кекс», таймер - на 1 час.

Читайте также:

  
• Пирог из кокосового молока без яиц
  
• Шоколадный торт на кипятке с кефиром
  
• Выпечка из хлопьев для завтрака
  
• Как готовить печеночный торт из куриной печени
  
• Как сделать поделку пиццу