Свадебный торт с перьями
Обновлено: 05.05.2024
Фирменный шоколадный бисквит с добавлением черного шоколада, прослоен шоколадно-молочным муссом в сочетании с прослойкой орехового пралине и вафельной крошки.
Ароматные медовые заварные коржи, прослоены фирменным сливочно-заварным кремом.
Кофе Мокко один из древних сортов кофе на земле. Обладает насыщенным вкусом и тонким ароматом. Именно этот сорт кофе мы используем для создания десерта с ярким кофейным вкусом. Шоколадный бисквит из горького шоколада, пропитан сиропом с добавлением ликера Gointreau. Прослойка из нежного французского крема Ganache и кофейного мусса. Мусс состоит из сыра Креметта, белого шоколада, натуральных сливок и кофе. Такая начинка будет по вкусу любителям кофе.
Традиционный бисквит, пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен йогуртово-сметанным муссом и начинкой из лесных ягод.
Традиционный белый бисквит пропитан сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен сметанным муссом с добавлением персиков, ананасов и ягод.
Традиционный бисквит, пропитан кофейным сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен сливочно-сырным муссом.
Традиционный бисквит, пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен сливочно-сырным муссом и клубничной начинкой, приготовленной из свежих ягод.
Сочетание двух видов бисквитов: шоколадно-сливочного и традиционного белого, пропитанных сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоены творожно-сливочным муссом с добавлением фруктовой начинки (по выбору).
Нежное, воздушное суфле «Птичье молоко», по классическому рецепту ГОСТ с прослойкой бисквита.
Шоколадно-сливочный бисквит пропитан сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается) и прослоен муссом из белого, черного и молочного шоколада.
Это Английская классика. Свежеиспеченный ванильный бисквит с добавлением сока и цедры лимона, пропитан ликером Cointreau. Прослоен необычным лимонным кремом в сочетании с сырно-сливочным муссом.
Фирменный шоколадный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен сметанным муссом и клюквенным джемом с добавлением молочного шоколада.
Классический, один из самых популярных десертов в нашей стране. Слоеный пирог с кремом на сливочном масле и сгущенном молоке. Эта классика придется по вкусу и детям и взрослым, и не искушенной публике и гурманам.
Фирменный шоколадный бисквит из горького шоколада прослоен абрикосовым конфитюром и шоколадной начинкой.
Традиционный бисквит пропитан сахарным сиропом с добавлением коньяка (по желанию исключается), прослоен муссами манго и клубники с добавлением ягодного пюре, прослоен клубничной начинкой.
.jpg)
Масляный «пражский» бисквит пропитан сиропом с добавлением коньяка, прослоен яблочным повидлом и фирменным сливочно-заворным шоколадным кремом
У этой начинки нежный и деликатный вкус. Черничный мусс с натуральными ягодами, и ванильный бисквит пропитанный сиропом с добавлением коньяка (по желанию клиента алкоголь исключается), вкус сладкий, но совсем неприторный.
По известному Ново Орлеанскому рецепту, нежный кисло-сладкий банановый торт. Банановый Фостер это йогуртовый нежный мусс, белый бисквит пропитанный банановым сиропом "Monin, Creme de Banane", с прослойками из натуральных карамелизованных бананов и нежного мармелада.
Невероятно нежная и легкая начинка. Мусс на основе йогурта малины и маракуйя дает торту необычный сладкий с кислинкой вкус. Мусс на основе йогурта, поэтому торт не покажется Вам тяжелым или жирным. В начинке присутствуют натуральные фрукты. В разрезе торт выглядит ярко и красиво. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель - 2100 руб/кг, покрытие велюр - 2100 руб/кг ).
Ванильный бисквит с банановым и клубничным муссом. Натуральными фруктами. Начинка одновременно легка и сладкая. Очень ярко и красиво смотрится в разрезе. Такая начинка отлично подойдет для детского праздника. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель - 2100 руб/кг, покрытие велюр - 2100 руб/кг ).
Шоколадный бисквит пропитан шоколадным сиропом с добавлением ликера (амаретто), прослоен шоколадно-сырным кремом (Начинка подходит только для верхнего яруса). (Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг).
Белый основной бисквит пропитан сливочно-молочным сиропом с добавлением ликера (амаретто) прослоен сливочно-сырным кремом ( Начинка подходит только для верхнего яруса ). ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг).
Красный бархат — классика американской кухни. Он очень эффектно выглядит благодаря бисквиту красного цвета и белому сливочному крему. Этот десерт имеет одновременно нежный и насыщенный вкус. Воздушный и мягкий йогуртовый бисквит, по ощущениям, действительно напоминает бархат. Сливочный крем Патисьер на основе сыра Креметте с добавлением натуральной вишни, вносит фруктовые нотки в общий букет. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель - 2100 руб/кг, покрытие велюр - 2100 руб/кг ).
«Эстерхази» — миндальный торт по рецепту старинного венгерского рода Эстерхази. Классика европейской кухни. Тонкие белково-миндальные коржи с прослойками сливочно-заварного крема в сочетании с пралине из лесного ореха придает торту насыщенный ореховый вкус. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель - 2100 руб/кг, покрытие велюр - 2090 руб/кг ).
Токио-Тауэр многослойный торт, каждый пласт которого обладает своим неповторимым вкусом. Сливочно-шоколадный нежный бисквит пропитанный сиропом с добавлением сливок и ликера Бейлис. Крем из сливок в сочетании с горьким и молочным шоколадом, тает во рту. Прослойка из пралине, дробленного фундука, молочного шоколада и хрустящей вафельной крошки, дарит неповторимый и насыщенный вкус. Благодаря такой разнообразной палитре вкусов, торт получается невероятно вкусный. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель - 2100 руб/кг, покрытие велюр - 2090 руб/кг ).
Ванильный бисквит с добавлением сока и цедры лимона. Пропитан сиропом с Cointreau. Прослоен сырным муссом-тропики и мармеладом из фруктового пюре (манго, маракуя, красный апельсин).
Ванильный бисквит пропитан сиропом с добавлением коньяка. Прослоен фисташковым и малиновым муссом с добавлением свежей малины. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг, покрытие гель и велюр 2090 руб/кг).
Для людей страдающим диабетом и аллергией на глютен, мы разработали специальную начинку без содержания сахара и глютена. Нежный и воздушный рисовый бисквит без глютена. Прослоен пюре из чернослива и кураги в сочетании со сливочно-сырным муссом из растительных сливок и сыров Рикотты и Маскарпоне. (Данную начинку можно покрыть только сливками - 1900 руб/кг)
Состав:
Рисовая мука, кукурузный крахмал, фруктоза, сода, лимон, масло, курага, чернослив, сливки растительные, тасель, сыр Рикотта, сыр Маскарпоне.
Для любителей сладкого, которые соблюдают пост, являются строгими вегетарианцами, или по медицинским показаниям (непереносимость лактозы) вынуждены отказаться от молочных продуктов. Мы приготовили новую начинку без использования молока и яиц. Морковные коржи с добавлением грецких орехов, прослоенные кокосовым муссом одновременно легкий и сладкий понравиться как взрослым, так и детям. ( Цена: покрытие мастика - 1940 руб/кг, покрытие сливки - 1900 руб/кг).
.jpg)
Самая легкая из линейки наших начинок. Не содержит сахара и глютена. Кукурузный бисквит, с творожное-сметанным муссом, и прослойка мармелада из натуральных ягод. Нежный вкус, без вреда для фигуры. Эта начинка, так же подойдет диабетикам и страдающим от аллергии на глютен. ( Цена - 1900 руб/кг).
Состав: Подсолнечное масло, яйцо, кукурузная мука, кукурузный крахмал, сметана 10%, йогурт (активия) 3,2%, творог диабетический 0%, желатин, пюре натуральное клубника - малина, цедра лимона, лимонный сок, фруктоза, разрыхлитель для теста.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки – 4,7 г, жиры -5,1 г, углеводы – 23,4 г, Энергетическая ценность – 163 ккал/ 683 кДж.
Изготавливая торты для свадьбы, опытные мастера «La Violette» придерживаются трех главных условий – лакомства должны быть красивые, вкусные и оригинальные по фактуре. Заказать оригинальный свадебный торт – значит сделать один из самых важных дней жизни максимально ярким и запоминающимся. Это может быть одно- и двухъярусная сладкая композиция. Хотите удивить гостей, оставив о свадебном чаепитии неизгладимые впечатления? Закажите трехъярусный торт или эксклюзивную выпечку с капкейками. Любой из вариантов будет смотреться дорого и элитно. Молодожены и гости будут в восторге!
Яркий, броский , насыщенный красный цвет в качестве основы для стиля свадьбы выберет не каждая пара. Он богат оттенками, поэтому выбрать подходящий и сочетать его с чем-то контрастным – не такая уж проблема. Красный свадебный торт выглядит необычно и оригинально, но в то же время гармонично и аппетитно.
Мы предлагаем вам грамотное сочетание цветов, умеренное количество декора и, конечно, нежный вкус сделают ваш белый свадебный торт предметом восторженного обсуждения гостей ещё на долгое время после свадьбы.
Привычнее всего легкие перышки выглядят в отделке свадебных платьев, в оформлении букета невесты или свадебного стола. Но не менее эффектно выглядят и свадебные торты с такими невесомыми деталями! Разноцветные настоящие перья или сладкие сахарные прекрасно вписываются в самые разнообразные свадебные стили — от богемного шика, рустика и даже ар-деко!
Например, для свадьбы в винтажном стиле торт можно украсить нежно-розовыми пионами, белоснежными лебедями и перьями персикового цвета.
Невероятный свадебный торт с шоколадными розами, нежным переходом цветов и римским цифрами с датой торжества.
В такой свадебный торт просто невозможно не влюбиться!
Все шары сделаны из белого и темного бельгийского шоколада.
Свадебный торт — это не просто угощение и пункт свадебного меню. Это своеобразный апогей всего праздника, финальный штрих, завершающий банкет.
Лучший способ поразить гостей — выбрать торт, расписанный вручную и с большим количеством цветов из шоколада. Сейчас они очень популярны.
Желаете эксклюзивных решений? Мы украсим вашу свадьбу оригинальным десертом необычной формы, которая будет полностью соответствовать тематике и стилю празднования. Также мы можем украсить десертный стол вкуснейшими капкейками с различными начинками и эксклюзивным дизайном. На нашем сайте вы можете ознакомиться с уже готовыми вариантами кондитерских шедевров.
Свадебный торт — это традиционная кульминация русского торжества по случаю бракосочетания. Молодым всегда хочется удивить своих гостей не только вкусом, но и внешним видом главной сладости вечера.
Мы абсолютно уверены, что для любого человека можно подобрать его идеальный торт. Чтобы и дизайн и начинка составляли единое целое и полностью отвечали всем запросам.
Кондитерский дом "La Violette" изготовит торты любой сложности, подберет неповторимый дизайн и найдет путь к торту вашей мечты!
Свадебный торт глубокого серого цвета великолепно гармонирует с живыми цветами нежных белых оттенков.
*Торт на фото весит 19 кг
Торт в виде мешка с деньгами. Такое пожелание достатка и богатства запомнится надолго.
Милейший торт в виде Единорога станет прекрасным украшением любой вечеринки. В дополнение к нему можно сделать набор тематических капкейков. Равнодушных не будет.
Белый торт с велюровым покрытием. Украшен декором из золотых шаров и звезд.
Оригинальные торты на свадьбу
Представленный на сайте каталог оригинальных свадебных тортов, включает малую часть того, что мы изготавливаем с любовью и радостью для наших клиентов. Кроме классической рецептуры, кондитеры экспериментируют со смелыми вкусовыми сочетаниями. А на красоте внешнего декора стоит заострить отдельное внимание! Чаще всего, это роскошные украшения из роз и стандартные фигурки молодоженов. Но по желанию клиента, мы рады отойти от стереотипов, украсив изделие экстравагантно и броско. Каждый день мы выпекаем для молодоженов Москвы:
- традиционные белоснежные коржи разного веса, надежно закрепленные друг над другом, и декорированные жемчужными бусинами;
- образцы с капкейками, где небольшие пирожные служат мини-версиями крупных тортов – решение для гостевого сладкого стола;
- варианты с разноцветной мастикой и без нее – с многослойными прослойками;
- торты, наделенные особенной помпезностью и роскошью, исполненные по технологии «серебро» или «золото»;
- эффектное нестандартное исполнение – несколько рядов капкейков с сюрпризами с яркими вставками из глазури, орехами, сухофруктами и прочим.
Мы наполняем сердца гостей праздника восторгом и предвкушением. А вкус готовой продукции превосходит ожидания!
Оригинальные свадебные торты на заказ в Москве
Свадьба была и остается вне конкуренции, если говорить о внешнем антураже праздника. Заказывая торт, наши клиенты часто озвучивают цветовую гамму кафе или ресторана, и мы в точности повторяем цвета в торте. Представляете, как эффектно будет выглядеть блестящая глазурь мастики, соответствующая тону платья невесты? Или каким незабываемо красивым будет лакомство для свадебного торжества, чей дизайн повторяет элементы внутреннего убранства гостиной. Мы воплотим любую фантазию заказчика, а быстрая доставка и приемлемый ценовой диапазон на vip -продукцию, добавит ощутимых плюсов в копилку преимуществ оформления заказа в «La Violette»!
Изготавливая торты для свадьбы, опытные мастера «La Violette» придерживаются трех главных условий – лакомства должны быть красивые, вкусные и оригинальные по фактуре. Заказать оригинальный свадебный торт – значит сделать один из самых важных дней жизни максимально ярким и запоминающимся. Это может быть одно- и двухъярусная сладкая композиция. Хотите удивить гостей, оставив о свадебном чаепитии неизгладимые впечатления? Закажите трехъярусный торт или эксклюзивную выпечку с капкейками. Любой из вариантов будет смотреться дорого и элитно. Молодожены и гости будут в восторге!
Яркий, броский , насыщенный красный цвет в качестве основы для стиля свадьбы выберет не каждая пара. Он богат оттенками, поэтому выбрать подходящий и сочетать его с чем-то контрастным – не такая уж проблема. Красный свадебный торт выглядит необычно и оригинально, но в то же время гармонично и аппетитно.
Мы предлагаем вам грамотное сочетание цветов, умеренное количество декора и, конечно, нежный вкус сделают ваш белый свадебный торт предметом восторженного обсуждения гостей ещё на долгое время после свадьбы.
Привычнее всего легкие перышки выглядят в отделке свадебных платьев, в оформлении букета невесты или свадебного стола. Но не менее эффектно выглядят и свадебные торты с такими невесомыми деталями! Разноцветные настоящие перья или сладкие сахарные прекрасно вписываются в самые разнообразные свадебные стили — от богемного шика, рустика и даже ар-деко!
Например, для свадьбы в винтажном стиле торт можно украсить нежно-розовыми пионами, белоснежными лебедями и перьями персикового цвета.
Невероятный свадебный торт с шоколадными розами, нежным переходом цветов и римским цифрами с датой торжества.
В такой свадебный торт просто невозможно не влюбиться!
Все шары сделаны из белого и темного бельгийского шоколада.
Свадебный торт — это не просто угощение и пункт свадебного меню. Это своеобразный апогей всего праздника, финальный штрих, завершающий банкет.
Лучший способ поразить гостей — выбрать торт, расписанный вручную и с большим количеством цветов из шоколада. Сейчас они очень популярны.
Желаете эксклюзивных решений? Мы украсим вашу свадьбу оригинальным десертом необычной формы, которая будет полностью соответствовать тематике и стилю празднования. Также мы можем украсить десертный стол вкуснейшими капкейками с различными начинками и эксклюзивным дизайном. На нашем сайте вы можете ознакомиться с уже готовыми вариантами кондитерских шедевров.
Свадебный торт — это традиционная кульминация русского торжества по случаю бракосочетания. Молодым всегда хочется удивить своих гостей не только вкусом, но и внешним видом главной сладости вечера.
Мы абсолютно уверены, что для любого человека можно подобрать его идеальный торт. Чтобы и дизайн и начинка составляли единое целое и полностью отвечали всем запросам.
Кондитерский дом "La Violette" изготовит торты любой сложности, подберет неповторимый дизайн и найдет путь к торту вашей мечты!
Свадебный торт глубокого серого цвета великолепно гармонирует с живыми цветами нежных белых оттенков.
*Торт на фото весит 19 кг
Торт в виде мешка с деньгами. Такое пожелание достатка и богатства запомнится надолго.
Милейший торт в виде Единорога станет прекрасным украшением любой вечеринки. В дополнение к нему можно сделать набор тематических капкейков. Равнодушных не будет.
Белый торт с велюровым покрытием. Украшен декором из золотых шаров и звезд.
Оригинальные торты на свадьбу
Представленный на сайте каталог оригинальных свадебных тортов, включает малую часть того, что мы изготавливаем с любовью и радостью для наших клиентов. Кроме классической рецептуры, кондитеры экспериментируют со смелыми вкусовыми сочетаниями. А на красоте внешнего декора стоит заострить отдельное внимание! Чаще всего, это роскошные украшения из роз и стандартные фигурки молодоженов. Но по желанию клиента, мы рады отойти от стереотипов, украсив изделие экстравагантно и броско. Каждый день мы выпекаем для молодоженов Москвы:
- традиционные белоснежные коржи разного веса, надежно закрепленные друг над другом, и декорированные жемчужными бусинами;
- образцы с капкейками, где небольшие пирожные служат мини-версиями крупных тортов – решение для гостевого сладкого стола;
- варианты с разноцветной мастикой и без нее – с многослойными прослойками;
- торты, наделенные особенной помпезностью и роскошью, исполненные по технологии «серебро» или «золото»;
- эффектное нестандартное исполнение – несколько рядов капкейков с сюрпризами с яркими вставками из глазури, орехами, сухофруктами и прочим.
Мы наполняем сердца гостей праздника восторгом и предвкушением. А вкус готовой продукции превосходит ожидания!
Оригинальные свадебные торты на заказ в Москве
Свадьба была и остается вне конкуренции, если говорить о внешнем антураже праздника. Заказывая торт, наши клиенты часто озвучивают цветовую гамму кафе или ресторана, и мы в точности повторяем цвета в торте. Представляете, как эффектно будет выглядеть блестящая глазурь мастики, соответствующая тону платья невесты? Или каким незабываемо красивым будет лакомство для свадебного торжества, чей дизайн повторяет элементы внутреннего убранства гостиной. Мы воплотим любую фантазию заказчика, а быстрая доставка и приемлемый ценовой диапазон на vip -продукцию, добавит ощутимых плюсов в копилку преимуществ оформления заказа в «La Violette»!
Небольшой торт на свадьбу или юбилей женщины. Декорирован черным страусиным пером. Может быть дополнен капкейками или пирожными в этом же стиле.
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
Цена: от 1 800 руб. / кг
При заказе до 5 кг: скидка 5%
При заказе от 5 до 10 кг: скидка 10%
При заказе от 10 кг: скидка 12%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
При заказе до 5 кг: скидка 5%
При заказе от 5 кг: скидка 10%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
При заказе до 5 кг: скидка 5%
При заказе от 5 до 10 кг: скидка 7%
При заказе от 10 кг: скидка 10%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
Понедельник: скидка 5%
Вторник: скидка 5%
Среда: скидка 5%
Четверг: скидка 5%
Пятница: скидка 5%
Суббота: скидка 5%
Воскресенье: скидка 5%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
При заказе до 7 кг: скидка 20%
При заказе от 7 кг: скидка 30%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
При заказе до 10 кг: скидка 5%
При заказе от 10 кг: скидка 10%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
Понедельник: скидка 5%
Вторник: скидка 5%
Среда: скидка 5%
Четверг: скидка 5%
Пятница: скидка 5%
Суббота: скидка 5%
Воскресенье: скидка 5%
8 (925) XXX - XX - XX
Назовите промо-код и получите доступ к уникальным скидкам.
© Wedby.me — свадебный маркет-плейс, 2016 - 2021
Получи бесплатный доступ ко всем услугами WED by ME
- Только ПРОВЕРЕННЫЕотзывы от женихов и невест
- Скидки до 40% и уникальные спецпредложения от 2403 компаний
- Более 100 000 товаров, услуг и идей для Вашей свадьбы
- Бесплатный личный консультант, который поможет подобрать исполнителей по Вашему запросу и бюджету
Укажите адрес электронной почты или номер телефона, которые вы использовали при регистрации — мы вышлем инструкции по смене пароля
Торт – непременный десерт на любом свадебном торжестве. Оригинальный торт может стать самой настоящей кульминацией праздника, поэтому нужно внимательно и тщательно подходить к его выбору. Вдохновиться на создание настоящего кондитерского шедевра можно, отталкиваясь от общего стиля свадьбы, декора зала, времени года или даже от красоты платья невесты.
Модные тенденции дизайна свадебных тортов
Свадебный торт обязан быть не только вкусным, но и красиво оформленным, необычным и оригинальным, а также соответствовать последним новинкам моды. По словам кондитеров самыми актуальными в кондитерской моде считаются два направления дизайна свадебного торта:
- торт асимметричной формы, украшенный оригинальными фигурками, множеством цветов;
- лаконичное оформление, сочетающее в себе простоту и классику форм и скромный декор.
Не так давно было две популярных формы тортов: квадратная и круглая. Сейчас предлагается столько вариантов, что десерт может стать настоящим скульптурным сооружением
Но настоящим лидером остается свадебный торт в форме сердца. Его можно приготовить в разных вариациях:
- торт из ярусов: от большого сердца к маленькому;
- в виде двух сердец, соединенных друг с другом;
- сердце на замке с ключиком;
- красное сердце, декорированное белым бантом;
- сердце, которое пронзила стрела Амура;
- нижний ярус – квадратный, а верхний – в форме сердца;
- несколько ярусов из сердец, а сверху вниз ниспадает водопад из цветов.
Фото свадебного торта в форме сердец
Фото дизайна свадебного торта в виде двух сердец
Необычное оформление свадебных тортов
Молодожены все чаще отказываются от классических тортов, отдавая предпочтение модным и оригинальным. Но если выбор все-таки остановился на традиционном квадратном или прямоугольном торте на свадьбу, то стоит придерживаться простой палитры цветов: белой, бежевой, которые можно дополнить ярким акцентом, присутствующим в оформлении свадебного зала.
Фото прямоугольного свадебного торта 
Фото оригинального квадратного свадебного торта
Опытные кондитеры создают стильные торты с кружевом, которое окутывает каждый ярус десерта и напоминает узоры наряда невесты. Эта тенденция становится все более популярной и особенно хорошо смотрится в светлых оттенках с минимальным цветовым контрастом.
Шоколадная или карамельная глазурь, которая покрывает торт в виде как будто небрежных подтеков, сделает свадебный десерт еще более аппетитным и красивым. Яркий и креативный торт с подтеками прекрасно дополнит свадебный праздник, оформленный в любом стиле: от богемного до классического.
Оформить торт с подтеками из глазури можно шоколадными конфетами с позолотой, ягодами, орешками, макарунами и даже цветами
Модная тенденция окрашивания в технике омбре, когда цвета плавно меняют свой оттенок, не обошла и свадебные десерты. Оригинальный торт омбре может переходить от нижнего темного яруса к все более светлому на верхушке, или наоборот.
Пряники обычно вызывают ассоциации с домашним уютным чаепитием. И немногие знают, что раньше существовала традиция дарить пряники невесте и всем гостям, пришедшим на праздник создания новой семьи.
Торт-омбре в бело-бирюзовой гамме
Традиции возвращаются обратно, и теперь пряники все чаще занимают свое почетное место на свадебном столе. Чтобы главный десерт вечера гости вспоминали с улыбкой, стоит отказаться от обычного кремового оформления в пользу смешного торта с пряниками. Украсить его можно пряничными изделиями в форме звезд, сердечек, птиц или фигурок молодых.
Смешной торт на свадьбу также можно сделать из многоярусного торта с разными по форме слоями и интересным оформлением. К примеру, можно поставить наверх торта фигурки молодых с прикольной обыгранной между ними композицией.
Фото смешного свадебного торта
Оформление нереально красивых тортов на свадьбу
В кондитерском мире появились потрясающе красивые торты с зеркальной глазурью. Они приковывают к себе все внимание своей необычностью и совершенной гладкостью, блеском. Заказав такой торт на свадьбу, можно выбрать абсолютно любой оттенок глазури, который подойдет к оформлению праздника.
Фото оригинального свадебного торта с зеркальной глазурью
Молодожены, которые хотят по-настоящему удивить гостей на свадьбе, заказывают подвесной торт. Обычно он изготавливается не менее чем из 3 ярусов и прикрепляется на подставку, которая закреплена к потолку. Такая конструкция напоминает хрустальную люстру, которая точно надолго всем запомнится.
На свадьбы нередко заказывают грандиозные торты в виде сказочных замков. Детали в свадебном замке продумываются до самых мелочей, а каждый ярус выполняется в отдельной технике. Здесь и каменные стены, мраморные колонны, деревянная отделка. Смотрится это настолько реалистично, что такой десерт будет даже жалко разрезать.
Современные кондитеры предлагают добавить к свадебному десерту немного искусства. Акварельный торт, вручную расписанный пищевыми красками, станет оригинальным решением. Также можно создать десерт в витражном стиле или мраморном.
Важно не переиграть с оттенками, избежать запутанности и выполнять слои торта простой формы: классической круглой или квадратной
Торт в виде свадебного платья невесты – новая популярная тенденция в кондитерском мире. Десерт, точь-в-точь повторяющий наряд невесты, готовится из мастики, которая хорошо поддается лепке. Такой креативный торт непременно вызовет массу восхищений и комплиментов.
Если жених и невеста хотят произвести неизгладимое впечатление на своих гостей, им стоит заказать свадебный торт с павлином. Неожиданное решение оформления десерта с фигурой изящной и царственной птицы будет неслучайно. Оно символизирует собой счастливую жизнь новой семьи, полную любви и благополучия.
Торт на свадьбу с павлином
Оформление торта на основании выбранного стиля свадьбы
Главное угощение свадебного банкета – торта все гости ждут с нетерпением. Оно должно быть оформлено торжественно, празднично и в том же стиле, что и вся свадьба.
Для свадьбы, которая оформлена в эко-стиле, характерен простой декор, который показывает природную красоту. Поэтому для торта в стиле рустик используется декор, взятый из окружающей среды. Например, вместо подставки можно использовать отполированный срез дерева. Сам торт украшается такими элементами, как бутоны цветов, веточки, ягоды, тонким кружевом.
Фото свадебного торта в стиле Рустик
Для свадьбы, которая проходит в морском стиле, десерт может быть украшен различными океанскими деталями:
- морскими звездами;
- ракушками;
- кораллами;
- жемчугом;
- якорями;
- пальмами;
- экзотическими птицами.
Торт в стиле прованс для свадьбы в деревенском оформлении украшается полевыми цветами, веточками, бантом из имитированной мешковины. Цвета побираются пастельные, приглушенные: белый, слоновой кости, розовый, голубой, бежевый.
Один из самых популярных стилей оформления свадьбы – это тиффани, главными цветами которого выступают бирюзовый и голубой. Торт дизайна тиффани подходит и к классической свадьбе в светлом оформлении. Десерт украшается мастикой зеленого, голубого, шоколадного или белого цвета, и декорируется бантами, лентами, розами и другими элементами контрастного серого или розового, серебристого цвета.
В летнее или весеннее время будет актуален элегантный торт в стиле «Шебби-шик» на свадьбу, оформленную в духе старины. Лучший дизайн для кондитерского изделия: простота и сдержанность, минимум крема. В качестве декора подойдут живые цветы или сладкое кружево, фигурки молодоженов.
Чтобы произвести особый эффект, торт в стиле шебби-шик можно подать к столу на старинном винтажном блюде или в тортовнице, которая досталась в наследство от бабушки
Свадебный торт в бохо-стиле украшается розами, милыми ангелочками, фигурками молодоженов и кружевными полосками. Оттенки выбираются пастельные светлые, или нежно-розовые – самый подходящий вариант для свадьбы.
Свадебный десерт в греческом стиле декорируется такими деталями, как:
- имитация колонн;
- лепнина из белой мастики;
- греческий узор;
- листья и веточки;
- оливки и цветы.
Набирает популярность оформление тортов крупными цветами, которые выглядят, как живые. Свадебный торт в малазийском стиле выполняется в оттенках природной палитры и украшается яркими, большими экзотическими цветами и ягодами. Особенно удачно такой десерт подойдет для летней свадьбы на природе.
Фото оформления свадебного торта с кружевом 
Фото свадебного торта в малазийском стиле
Идеи для торта в зависимости от времени года
Если свадьба будет проходить в осеннюю пору, то самое время обратить внимание на торт, выполненный в характерной цветовой гамме этого времени года:
- красный;
- желтый;
- оранжевый;
- марсала;
- коричневый.
Для эффектного украшения оригинального торта осенней тематики можно использовать живые цветы, листья из мастики, свежие фрукты и ягоды: яблоки, груши, ежевику, клюкву или гранат. Если хочется, чтобы десерт был настоящим шедевром, можно заказать у кондитера эксклюзивный осенний свадебный торт в форме одной или нескольких оранжевых тыкв. Профессионал приготовит его так, что трудно будет понять: торт это или настоящие овощи?
Фото свадебного осеннего торта
Для зимней свадьбы десерт обычно выполняется в белых или пастельных оттенках, а иней или мороз делается с помощью голубого, синего и фиолетового цветов. Зимний свадебный торт украшается:
- елочными игрушками;
- шишками;
- веточками ели;
- сладкими бусинами;
- снежинками.
Изысканным украшением для зимнего свадебного десерта станут завитки, имитирующие морозный узор
Кружевной весенний торт можно оформить в белом, зеленом и желтом цветах, дополнив его ажурным декором. Особенно красиво весенний десерт будет смотреться в технике омбре, от темного оттенка к светлому. Также весенний торт можно сделать в виде цветущего дерева на фоне белого торта.
Летний торт в зеленом цвете отлично подойдет для свадьбы, оформленной в эко-стиле. Его поверхность может быть украшена яблоками: свежими или из марципана, мятой, светлой лентой.
Весенний свадебный торт
Торты, украшенные оригинальными фигурками
Выбирая фигурки на торт, молодожены желают с их помощью передать настроение и поделиться событиями их знакомства. Прикольные фигурки помогут создать праздничную атмосферу и развеселят гостей.
Классическая фигурка для торта – это жених и невеста. Обычно они одеты в традиционные наряды и держатся за руки, целуются или танцуют. Но если эта идея кажется слишком скучной, то есть несколько оригинальных вариантов:
- фигурки, отражающие общее хобби: спорт, туризм, рыбалку;
- место знакомства: фигурки в караоке, на танцах, в кино;
- невеста держит будущего мужа на руках;
- фигурки новобрачных не стоят, а сидят на верхушке торта, свесив ноги.
В руках невесты и жениха могут быть плакаты с напутственными или шуточными надписями: «Семейный экипаж отплывает», «Вместе навсегда», «Наконец-то поженились» и другие.
Для гламурной свадьбы и украшение торта должно быть соответствующим: в золотых или серебряных блестках. К ним можно добавить фигурки молодоженов в стиле Гэтсби, в костюмах с перьями и драгоценностями.
За основу можно взять любимых персонажей из литературы. Для свадебного торта подойдут такие герои книг, как: Принц и Золушка, Красавица и Чудовище, Микки Маус и Мини.
Мило смотрятся фигурки животных, в образах которых угадываются настоящие жених и невеста. Это могут быть собачки, зайчики, панды, а также птицы, например, голуби или аисты.
Фигурки на свадебный стол в виде персонажей
Как выбрать свадебный торт?
Перед тем как выбрать торт для свадьбы, нужно изучить предложения нескольких кондитерских и сравнить стоимость, посмотреть образцы, почитать отзывы. И только потом делать заказ, посоветовавшись с кондитером-профессионалом по поводу начинки и украшений.
В первую очередь нужно определить размер десерта. На одного гостя рассчитывается примерно 250 гр. торта кусочком около 7-8 см в ширину
Зачастую в качестве основы торта выбирается бисквит, так как он мягкий и очень вкусный. Но если торт будет выполнен из нескольких ярусов, то нижние слои могут продавиться под тяжестью верхних.
В таком случае нужно нижний ярус сделать из более плотных коржей, медовых или ореховых. Или приобрести многоярусную подставку под торт – это оптимальный вариант, так как на такой конструкции десерт проще будет разрезать.
Стоит отказаться от слишком жирной начинки, так как торт подается в конце свадебного праздника, когда гости уже сытые. Лучшим вариантом для начинки будут:
- суфле из фруктов;
- джем;
- йогурт;
- сливки;
- ягоды.
Для свадьбы в теплое время года крем должен состоять из таких ингредиентов, которые смогут выдержать жаркую погоду.
Свадебный торт – не обычный десерт, а главное украшение свадебного банкета и дань традициям. Первый кусок обычно режут молодожены, держась вместе за нож, и кто первый съест этот кусочек, будет счастлив и удачлив. Каким бы ни был выбран декор торта, главное, чтобы он был вкусным, красивым и неповторимым.
Еще больше интересных и красивых дизайнов тортов можно увидеть, посмотрев видео:
Читайте также: