Торт из овсяных хлопьев в микроволновке

Обновлено: 25.04.2024

Кекс из овсяных хлопьев, приготовленный в микроволновке – быстрый и полезный завтрак, которым может полакомиться вся семья. Готовится он только из полезных продуктов, богатых на витамины и микроэлементы.

Овсяные хлопья насытят тело необходимыми углеводами, а молоко и яйцо белком, на основе которого происходит строение каждой клетки нашего тела.

Выпечку можно взять с собой в дорогу или на перекус на работу. Кроме того, дети с удовольствием полакомятся таким десертом в школе на перемене. Рассмотрим несколько самых популярных рецептов приготовления кексов из овсяных хлопьев или муки, которые придутся по вкусу каждой хозяюшке.

Овсяные кексы за 5 минут в СВЧ
Шоколадный овсяный кекс в чашке
Ингредиенты
Этапы приготовления овсяного кекса в микроволновке
По Дюкану
Необходимые продукты
Процесс приготовления
Полезные советы

Овсяные кексы за 5 минут в СВЧ

Этот десерт подойдет каждому. Он полезный, быстрый в приготовлении, а самое главное вкусный. Его сможет приготовить даже ребенок.

Хлопья овсяные 3 ст.л.
Молоко 3 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1 ч.л.
Корица молотая ½ ч.л.
Имбирь молотый 1 щепотка
Разрыхлитель ½ ч.л.

\Кексы в микроволновке из овсянки готовы. Каждый весит около 25 г. Их можно украсить ягодами, полить джемом или вареньем. Такой полезный завтрак можно взять с собой на работу или в дорогу. Он наполнит организм полезными микроэлементами и витаминами. В полученной порции всего 222 ккал.

Шоколадный овсяный кекс в чашке

Низкокалорийный десерт готовится из доступных ингредиентов. Добавление какао в тесто придаст кексу из овсяной муки в микроволновке насыщенного цвета и приятного шоколадного аромата. На готовку уйдет 5-6 минут, а на съедение еще меньше.

Ингредиенты

овсяные хлопья – 5 ст.л.;
какао-порошок – 1 ст.л.;
молоко – 2 ст.л.;
яйцо – 1 шт.;
мед – 1 ст.л.;
растительное масло – 1 ч.л.;
сметана и сгущенное молоко (для крема) – по 1 ст.л.

Этапы приготовления овсяного кекса в микроволновке

Хлопья измельчить в кофемолке до состояния муки. В чаше, где будет выпекаться десерт из овсянки, смешать сухие ингредиенты.
Вбить яйцо, добавить мед, молоко, растительное масло. Перемешать до однородной массы. Удобно воспользоваться блендером.
Выпекается кекс из овсяной муки в микроволновке за 3-4 минуты при мощности 700 Вт.
Смешать сгущенное молоко и сметану. Полить сверху немного остывший десерт.

По желанию в тесто кекса из овсянки можно добавить измельченные орехи или сухофрукты. Вкус от этого станет только ярче и насыщенней.

По Дюкану

Тем, кто стремится похудеть и при этом еще и вкусно позавтракать, придется по вкусу этот десерт. Мало того, что готовятся овсяные кексы в микроволновке за 5 минут, так они еще получаются вкусными, воздушными и питательными. Съеденная утром порция никак не отразиться на талии.

Необходимые продукты

сырой яичный белок – 1 шт.;
овсяная мука – 1 ст.л.;
натуральный йогурт – 2 ст.л.;
пшеничные отруби – 1/2 ст.л.;
заменитель сахара – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Белок тщательно взбить миксером. Должна появиться небольшая белая пена.
Добавить овсяную муку, пшеничные отруби, сахар и йогурт. Перемешать все продукты до получения однородной массы.
Тесто вылить в высокую кружку. Выпекать в СВЧ печи на мощности 700 Вт 3 минуты.

А вот еще один, весьма интересный способ приготовления овсяного кекса в микроволновой печи по Дюкану.

После сигнала микроволновки десерту нужно дать минуту постоять (дверцы открывать не нужно). За это время он дойдет, будет воздушным, ароматным и вкусным.

Полезные советы

Есть несколько рекомендаций, которые помогут получить аппетитный и полезный завтрак.

На что обратить внимание:

посуда, где будет выпекаться кекс должна быть в два раза выше заложенного теста;
можно использовать немного сливочного масла для смазывания чашки или пиалы, чтобы десерт легче было достать;
накрывать ничем не нужно, выпечка за 5 минут пропечется идеально.

Кексы в микроволновке из овсяных хлопьев могут стать идеальным завтраком для тех, кто на диете. Полезный, в меру сладкий десерт придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Так как мой сынок не очень жалует овсяную кашу, часто делаю запеканку из овсянки. Обычно в духовке. Но утром возиться с духовкой как-то не очень хочется, и я решила приспособить этот опробованный рецепт на завтрак – чтобы быстро и без хлопот. Получилась такая удобная порционная подача, а на вкус – так же нежно, сочно и вкусно, как всегда:). Запеканок овсяных здесь много, но таких быстрых не нашла, поэтому рискну разместить.

Ингредиенты для «Овсяная экспресс-запеканка в микроволновке»:

Хлопья овсяные — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко (крупные, желательно кислые) — 2 шт
Сахар (количество можно уменьшить по вкусу) — 3 ст. л.
Ванилин — 1 щепот.
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1382.3 ккал	белки 34.3 г	жиры 61.5 г	углеводы 173.9 г
Порции
ккал 460.8 ккал	белки 11.4 г	жиры 20.5 г	углеводы 58 г
100 г блюда
ккал 155.3 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.9 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Овсяная экспресс-запеканка в микроволновке»:

. слегка обжариваем на сливочном масле с 2 ст. л. сахара до появления приятного орехового запаха.

В это время чистим яблочки от кожуры.

. и натираем на крупной терке.

Теперь – заливка: 2 яйца слегка взболтать с молоком, ванилином и 1 ст. л. сахара.

Готовим формочки, которые можно поставить в микроволновую печь. У меня – вот такие порционные, из жаропрочного стекла. Можно и силиконовые использовать, а можно в одной форме побольше сделать. Смазываем слегка маслом и посыпаем манной крупой.

Теперь кладем слой овсяных хлопьев.

Затем – слой тертых яблок.

Сверху – опять хлопья. И аккуратно заливаем заливкой – она должна показаться сверху.

Теперь отправляем наши запеканочки в микроволновку на 5-6 минут при максимальной мощности (у меня – 900 Вт). Они чуточку поднимутся, заливка впитается в хлопья, поплывет вкуснейший аромат.
Кушать запеканку лучше всего теплой со стаканчиком молока. Холодная, кстати, тоже вкусна.

Ну, и на всякий случай замечу, что, когда делаю запеканку в духовке, увеличиваю количество ингредиентов вдвое и выпекаю в большой форме при 170-180 градусах 25-30 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? Овсяная экспресс-запеканка в микроволновке

Фотографии «Овсяная экспресс-запеканка в микроволновке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

17 ноября 2018 года ivkis1999 #

17 ноября 2018 года Nuta12 # (автор рецепта)

18 ноября 2018 года ivkis1999 #

10 ноября 2018 года Л-лька2805 #

10 ноября 2018 года Nuta12 # (автор рецепта)