Торт мечты сбываются для девушки

Обновлено: 06.05.2024

Заказать торт девушке:

  • Магазинные торты или заказные для девушек?
  • Где заказать торт девушке?
  • Какие торты для девушек мы предлагаем?
  • Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?
  • Какова цена на торт для девушки?

Хотите удивить свою вторую половинку или же подбираете подарок ко дню рождения мамы/сестры? Если банальные презенты в виде цветов и коробки конфет приелись, тогда отличным решением может стать оригинальный торт девушке. Он может быть выполнен, например, в виде сердца – актуален будет не только на 14 февраля, но и для организации романтического вечера в любой другой день. Нередко заказывают торты на подарок маме, украшенные цветами. Порадовать сестру на ее совершеннолетие можно десертом с цифрами. Вариаций масса — все зависит от фантазии кондитера и предпочтений заказчика!

Заказать торт девушке

Магазинные торты или заказные для девушек?

Магазинные торты или заказные для девушек?

Если хотите по-настоящему удивить девушку, тогда стоит отказаться от типовых тортов из магазина. Навряд ли дама будет в восторге от такого варианта, который она наверняка не раз видела в супермаркетах. Следует уйти стандартности и заказать торт девушке в кондитерской, где помогут с подбором оформления. Дизайн будет уникальным. Таким презентов вы точно удивите представительницу прекрасного пола, невзирая на ее возраст.

Когда дело касается начинки, заводские торты из супермаркетов не смогут удивить, так как те, которые были выпечены в кондитерской. В последнем случае для выпекания используются натуральные ингредиенты. Клиенту предлагают широкую палитру начинок – это может быть и йогурт, и творог, и мусс, и орехи, и ягоды, и фрукты. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Торт для девушки на заказ может иметь и разную форму, например, в виде сердца, девы, плюшевого мишки и не только. Все варианты будут реалистичными. Поверьте, такой подарок придется по душе любой женщины, ведь все мы в душе немного романтики. Такой вечер точно запомнится.

Магазинные торты или заказные для девушек?

Где заказать торт девушке?

Сайт кондитерской tortizakaz.moscow к вашим услугам! Здесь вы всегда сможете приобрести вкусный и красочный торт, который идеально подойдет для вашего события.

В кондитерской работают настоящие мастера своего дела, которым по плечу выпечь торт вашей мечты. Количество ярусов может быть любое.

Мы работаем только с натуральными ингредиентами. Стабилизаторы, искусственные красители и усилители вкуса не используем.

Каким на вкус будет ваш десерт, зависит от вас. Дегустация бесплатная. Подберем и начинку, и тип торта на ваше усмотрение.

Благодаря большому опыту, фантазии кондитеров и широкому ассортименту ингредиентов, у нас вы сможете заказать торт девушке, которым удастся удивить и по внешнему виду, и по вкусу.

Где заказать торт девушке?

А для вдохновения предлагаем вам ознакомиться с готовыми решениями в нашем каталоге. Не нашли ничего подходящего? Мы испечем десерт по вашему эскизу и представлению. Просто расскажите нам, каким вы видите будущее лакомство и, какого эффекта от девушки ждете. А наши кондитеры в свою очередь реализуют вашу задумку.

Какие торты для девушек мы предлагаем?

Какие торты для девушек мы предлагаем?

Начинка в ассортименте. Поверьте, нам есть чем вас удивить. В наличии более 50 начинок на любой вкус – есть с ореховые, и муссовые, и йогуртовые, и кремовые варианты.

Выпекаем торты по разным технологиям. Скажите нам о своих пожеланиях, и мы учтем их при выполнении заказа. Например, если ваша девушка соблюдает диету и следит за фигурой, мы приготовим для вас низкокалорийный торт. Если у вашей дамы есть аллергия на какой-либо ингредиент, скажите нам об этом и мы исключим его из списка продуктов при выполнении вашего заказа.

Какие торты для девушек мы предлагаем?

У нас вы можете заказать красивый торт для девушки:

  • С реалистичными плюшевыми мишками
  • В виде сердца
  • С поцелуем
  • С фотографией
  • С бантами и лентами
  • С изображением леди
  • В виде яхты
  • Со съедобной туфелькой Золушки и не только

Вариантов оформления масса! Все зависит от ваших предпочтений.

У нас вы можете заказать красивый торт для девушки:

Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?

В работе используем:

  • Мастику. С помощью нее удается придать десерту нужную форму. Из нее делаем мишек, цветы, сердца и многие другие фигурки. Цветовая палитра обширна. В работе используем пищевые красители
  • Сахарную глазурь. Такое решение станет беспроигрышным вариантом, если рассматриваете нежные торты для романтического вечера. Используем глазурь, как для фото яркого декора, так и для изготовления различных кружев, узоров
  • Масляный крем
  • Живые и засахаренные цветы. Такое оформление будет невероятно нежным и романтическим. Чаще всего используем розы, орхидеи, васильки. Нередко засахариваем цветы, а после украшаем ими десерты
  • Ягоды и фрукты

Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?

Цена на торт для девушки?

Стоимость торта для девушки зависит от ряда факторов:

  • Декор – самый дорогой вариант – живые цветы, а вот ленты, кружево из бюджетного арсенала
  • Съедобное фото – не только от наличия самого изображения, но и от его параметров зависит цена
  • Рецепт
  • Вес

Какова цена на торт для девушки?

Как оформить заказ?

Чтобы заказать торт для девушки, воспользуйтесь:

  • Онлайн формой – заполните все ее графы
  • Телефон для связи: +7 (495) 924 51 58

Мы поможем с подбором торта под ваш бюджет, исходя из ваших пожеланий. Оформление любое. Расскажите о своих предпочтениях, а мы реализуем их!

Почему именно мы?

Сотрудничество с нами – это:

  • Только натуральные ингредиенты
  • Большой выбор начинок
  • Более 1 000 довольных клиентов
  • Индивидуальный подход к каждому
  • Доставка по Москве и МО
  • Демократичные цены на торт для девушки
  • Скидки, акции
  • Дизайн любой сложности
  • Бесплатная дегустация

Намечается сегодня вечером или завтра утром романтического свидание, а вы не подумали о подарке? Не беда. Мы берем в работу срочные заказы. Испечем прикольный торт девушке с фото и без, в день обращения.

Благодаря собственному производству, мы предлагаем цены красивые торты для девушек на 20-30% ниже, чем у посредников.

Хотите преподнести девушке вкусный, красивый и актуальный сегодня торт? Мы к вашим услугам. Команда специалистов вам в этом поможет.

Какова цена на торт для девушки?

Контактные данные

  • Звоните: +7 (495) 924 51 58
  • Мы находимся по адресу: ул. Корабельная, 17к3
  • Работаем ежедневно без выходных с 8.00 до 22.00

Вместе мы сделаем детский праздник веселым и вкусным!

Заказать торт девушке:

  • Магазинные торты или заказные для девушек?
  • Где заказать торт девушке?
  • Какие торты для девушек мы предлагаем?
  • Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?
  • Какова цена на торт для девушки?

Хотите удивить свою вторую половинку или же подбираете подарок ко дню рождения мамы/сестры? Если банальные презенты в виде цветов и коробки конфет приелись, тогда отличным решением может стать оригинальный торт девушке. Он может быть выполнен, например, в виде сердца – актуален будет не только на 14 февраля, но и для организации романтического вечера в любой другой день. Нередко заказывают торты на подарок маме, украшенные цветами. Порадовать сестру на ее совершеннолетие можно десертом с цифрами. Вариаций масса — все зависит от фантазии кондитера и предпочтений заказчика!

Заказать торт девушке

Магазинные торты или заказные для девушек?

Магазинные торты или заказные для девушек?

Если хотите по-настоящему удивить девушку, тогда стоит отказаться от типовых тортов из магазина. Навряд ли дама будет в восторге от такого варианта, который она наверняка не раз видела в супермаркетах. Следует уйти стандартности и заказать торт девушке в кондитерской, где помогут с подбором оформления. Дизайн будет уникальным. Таким презентов вы точно удивите представительницу прекрасного пола, невзирая на ее возраст.

Когда дело касается начинки, заводские торты из супермаркетов не смогут удивить, так как те, которые были выпечены в кондитерской. В последнем случае для выпекания используются натуральные ингредиенты. Клиенту предлагают широкую палитру начинок – это может быть и йогурт, и творог, и мусс, и орехи, и ягоды, и фрукты. Выбор зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Торт для девушки на заказ может иметь и разную форму, например, в виде сердца, девы, плюшевого мишки и не только. Все варианты будут реалистичными. Поверьте, такой подарок придется по душе любой женщины, ведь все мы в душе немного романтики. Такой вечер точно запомнится.

Магазинные торты или заказные для девушек?

Где заказать торт девушке?

Сайт кондитерской tortizakaz.moscow к вашим услугам! Здесь вы всегда сможете приобрести вкусный и красочный торт, который идеально подойдет для вашего события.

В кондитерской работают настоящие мастера своего дела, которым по плечу выпечь торт вашей мечты. Количество ярусов может быть любое.

Мы работаем только с натуральными ингредиентами. Стабилизаторы, искусственные красители и усилители вкуса не используем.

Каким на вкус будет ваш десерт, зависит от вас. Дегустация бесплатная. Подберем и начинку, и тип торта на ваше усмотрение.

Благодаря большому опыту, фантазии кондитеров и широкому ассортименту ингредиентов, у нас вы сможете заказать торт девушке, которым удастся удивить и по внешнему виду, и по вкусу.

Где заказать торт девушке?

А для вдохновения предлагаем вам ознакомиться с готовыми решениями в нашем каталоге. Не нашли ничего подходящего? Мы испечем десерт по вашему эскизу и представлению. Просто расскажите нам, каким вы видите будущее лакомство и, какого эффекта от девушки ждете. А наши кондитеры в свою очередь реализуют вашу задумку.

Какие торты для девушек мы предлагаем?

Какие торты для девушек мы предлагаем?

Начинка в ассортименте. Поверьте, нам есть чем вас удивить. В наличии более 50 начинок на любой вкус – есть с ореховые, и муссовые, и йогуртовые, и кремовые варианты.

Выпекаем торты по разным технологиям. Скажите нам о своих пожеланиях, и мы учтем их при выполнении заказа. Например, если ваша девушка соблюдает диету и следит за фигурой, мы приготовим для вас низкокалорийный торт. Если у вашей дамы есть аллергия на какой-либо ингредиент, скажите нам об этом и мы исключим его из списка продуктов при выполнении вашего заказа.

Какие торты для девушек мы предлагаем?

У нас вы можете заказать красивый торт для девушки:

  • С реалистичными плюшевыми мишками
  • В виде сердца
  • С поцелуем
  • С фотографией
  • С бантами и лентами
  • С изображением леди
  • В виде яхты
  • Со съедобной туфелькой Золушки и не только

Вариантов оформления масса! Все зависит от ваших предпочтений.

У нас вы можете заказать красивый торт для девушки:

Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?

В работе используем:

  • Мастику. С помощью нее удается придать десерту нужную форму. Из нее делаем мишек, цветы, сердца и многие другие фигурки. Цветовая палитра обширна. В работе используем пищевые красители
  • Сахарную глазурь. Такое решение станет беспроигрышным вариантом, если рассматриваете нежные торты для романтического вечера. Используем глазурь, как для фото яркого декора, так и для изготовления различных кружев, узоров
  • Масляный крем
  • Живые и засахаренные цветы. Такое оформление будет невероятно нежным и романтическим. Чаще всего используем розы, орхидеи, васильки. Нередко засахариваем цветы, а после украшаем ими десерты
  • Ягоды и фрукты

Какое украшение используем при выпекании тортов для девушек?

Цена на торт для девушки?

Стоимость торта для девушки зависит от ряда факторов:

  • Декор – самый дорогой вариант – живые цветы, а вот ленты, кружево из бюджетного арсенала
  • Съедобное фото – не только от наличия самого изображения, но и от его параметров зависит цена
  • Рецепт
  • Вес

Какова цена на торт для девушки?

Как оформить заказ?

Чтобы заказать торт для девушки, воспользуйтесь:

  • Онлайн формой – заполните все ее графы
  • Телефон для связи: +7 (495) 924 51 58

Мы поможем с подбором торта под ваш бюджет, исходя из ваших пожеланий. Оформление любое. Расскажите о своих предпочтениях, а мы реализуем их!

Почему именно мы?

Сотрудничество с нами – это:

  • Только натуральные ингредиенты
  • Большой выбор начинок
  • Более 1 000 довольных клиентов
  • Индивидуальный подход к каждому
  • Доставка по Москве и МО
  • Демократичные цены на торт для девушки
  • Скидки, акции
  • Дизайн любой сложности
  • Бесплатная дегустация

Намечается сегодня вечером или завтра утром романтического свидание, а вы не подумали о подарке? Не беда. Мы берем в работу срочные заказы. Испечем прикольный торт девушке с фото и без, в день обращения.

Благодаря собственному производству, мы предлагаем цены красивые торты для девушек на 20-30% ниже, чем у посредников.

Хотите преподнести девушке вкусный, красивый и актуальный сегодня торт? Мы к вашим услугам. Команда специалистов вам в этом поможет.

Какова цена на торт для девушки?

Контактные данные

  • Звоните: +7 (495) 924 51 58
  • Мы находимся по адресу: ул. Корабельная, 17к3
  • Работаем ежедневно без выходных с 8.00 до 22.00

Вместе мы сделаем детский праздник веселым и вкусным!

Чтобы испечь праздничный торт «Мечты сбываются», потребуются следующие ингредиенты:

для белого коржа:

сахар — 1,5 стакана

молоко — 1 стакан

сода — 1,5 ч. ложки

разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

растительное масло — 1/2 стакана

кипяток — 1 стакан

сухое молоко — 3 ст. ложки

мука — 2 стакана

ванильный сахар — 10 г

для коричневого коржа:

сахар — 1,5 стакана

молоко — 1 стакан

сода — 1,5 ч. ложки

разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

растительное масло — 1/2 стакана

кипяток — 1 стакан

какао — 3 ст. ложки

мука — 2 стакана

ванильный сахар — 10 г

сгущенное молоко — 1 банка

вишня консервированная – 150гр

вишневый сироп — 100 мл

мастика и пищевые красители

Торт «Мечты сбываются» - рецепт приготовления.

Начинаем готовить коржи.

Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао, ванильный сахар.

Торт Мечты сбываются

Взбить яйца, добавить к ним молоко и растительное масло.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Содержимое двух сосудов соединить и перемешать до однородности. Добавить стакан крутого кипятка, всё тщательно и быстро перемешать. Вылить тесто в форму. Выпекать, как и любую выпечку, в предварительно разогретой духовке при 160-180 градусах (около 1 часа).

Таким же способом испечем корж с сухим молоком из наших подобранных ингредиентов.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Разрезаем каждый испеченный корж пополам и получаем 4 коржа белых и коричневых цветов.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь берем сироп и каждый корж пропитаем. Теперь приступим к начинке.

Масло взбиваем с банкой сгущенного молока вареного.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Берем корж смазываем кремом,

Торт Мечты сбываются

и выкладываем подготовленные ягоды.

Торт Мечты сбываются

Выкладываем корж на верх пока что не смазывая ничем. Теперь возьмем заготовку из бумаги в форме капельки-рыбки и приложим к коржу.

Торт Мечты сбываются

Смотрим где нужно добавить а где отрезать. Отрезаем по форме и докладываем на хвост кусочек нового коржа.

Торт Мечты сбываются

Смазываем его кремом и добавляем вишни. Сравниваем из предыдущим коржом.

Торт Мечты сбываются

Снова приложим заготовку и отрежем лишнее. Смазываем место стыка масляной начинкой. Теперь нужно нам немного округлить форму рыбки.

Торт Мечты сбываются

Обрезаем аккуратно на искосок тортик. Смазываем хорошо кремом и выкладываем полосочку на верхнюю часть рыбки.

Торт Мечты сбываются

Добавляем немного обрезков на туловище и немного на хвостовую часть.

Торт Мечты сбываются

Смазываем все хорошо кремом.

Торт Мечты сбываются

Ставим до хорошего замерзания крема. Когда крем уже затвердел ножом разгладим тортик.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Раскатаем большой пласт белой мастики

Торт Мечты сбываются

и аккуратно накроем рыбку.

Торт Мечты сбываются

Раскатывая ладонями мастику обрезаем лишнее по краям.

Торт Мечты сбываются

Теперь пришло время немного украсить рыбку. Берем колпачок от ручки и пасту ручки и аккуратно имитируем чешую.

Торт Мечты сбываются

Из кусочка мастики сделаем корону положив ее на рюмку для удержания формы.

Торт Мечты сбываются

Раскатаем две палочки длинных на одном конце потоньше

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

и приклеим ее на место губ.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь раскатываем мастику и зубочисткой или любыми подручными материалами делаем полоски.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Делаем волны и приклеиваем на переднюю часть рыбы.

Торт Мечты сбываются

Второй плавник берем и немного его сделаем объемней. Для этого на обратной стороне плавника в низу прокатываем шариком или палочкой с наконечником круглым.

Торт Мечты сбываются

И выкладываем на тортик.

Торт Мечты сбываются

Вот такие плавники у нас получились. Для того чтобы они не падали и держали форму нужно подставить кусочки фольги чтобы мастика высохла в нужном положении.

Торт Мечты сбываются

Далее ножом вырезаем более толстый плавник

Торт Мечты сбываются

и конечно делаем волны.

Торт Мечты сбываются

Вот понарезали еще и такие разной ширины плавники.

Торт Мечты сбываются

Приклеиваем с помощью воды к нашему хвосту.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь вырежем такой вот плавный и небольшой кусочек и просто им накроем наши стыки на хвосте.

Торт Мечты сбываются

Продолжение процесса приготовления торта читайте здесь.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

  • Цветочный торт с мастикой. Клетка. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с заварным кремом. Праздничный. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с мастикой. Коробка конфет. Рецепт с пошаговыми фото

  • Бисквитный торт с мастикой. Балерина. Рецепт с пошаговыми фото

  • Шоколадный торт на вишнёвой основе. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с мастикой на детский день рождения. Принцесса. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт "Пьяная вишня"

  • Торт "Поросенок". Рецепт с фото

Рецепт: Торт для любимого Мечты сбываются

Этот торт был задуман примерно полгода назад, долго вынашивала идею, хотелось порадовать мужа на 50-летний юбилей. Боялась, что не получится, но, глаза боятся, а руки делают! Опыт работы с мастикой у меня малюсенький, перечитав множество советов, я решилась. Поверьте - это очень увлекательное занятие! Торт получился весом 6 кг с ярко выраженным сливочным вкусом и тонкой ноткой карамели, которую добавил сахар Мистраль "Демерара". Гости и муж были в восторге! Количество ингредиентов указано на один обычный домашний торт.

Ингредиенты для «Торт для любимого "Мечты сбываются"»:

  • Сахар тростниковый (200 гр в тесто, 150 гр в мастику, 110 гр в заварной крем, 200 гр в крем под мастику) — 660 г
  • Мука пшеничная / Мука (+ 2 ст.л в заварной крем) — 600-700 г
  • Яйцо куриное (2 шт в тесто, 2 шт в заварной крем, 6 белков в крем под мастику) — 10 шт
  • Маргарин (или сливочное масло ) — 400 г
  • Масло сливочное (100 гр в заварной крем, 450 гр в крем под мастику) — 550 г
  • Сметана ( в тесто ) — 100 г
  • Крахмал картофельный (в заварной крем) — 1 ст. л.
  • Сливки (10% в заварной крем) — 400 мл
  • Ликер (в заварной крем, можно без него) — 1 ст. л.
  • Соль (в тесто) — 0,5 ч. л.
  • Сода (в тесто) — 0,5 ч. л.
  • Клубника (по желанию)
  • Шоколад молочный / Шоколад (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
13517.1 ккал
белки
141.4 г
жиры
918.5 г
углеводы
1167 г
100 г блюда
ккал
408.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
27.7 г
углеводы
35.3 г

Рецепт «Торт для любимого "Мечты сбываются"»:

Примерно за неделю нужно подготовить из мастики цветочки и листики, я попыталась сделать маки.

Для этого нужно сделать мастику, я её замешиваю в хлебопечке. Закладываем в ёмкость 150 гр. сгущёнки (она должна быть натуральная на молоке), 150 гр сахарной пудры, 150 гр сухого молока (не на растительных сливках). Ставим в режим замешивания теста и через 4-5 мин готова. Густоту можно регулировать.
Мастика получается эластичная, работать с ней одно удовольствие, да и очень вкусная она. Делим на кусочки и окрашиваем натуральными красителями в нужные вам цвета. Лепим любые цветочки, лепесточки и оставляем для просушки минимум на 24 часа. На свой торт я делала три порции мастики.

Приступаем непосредственно к торту! Конечно, хотелось бы его сделать бисквитным, но для моей задумки такие коржи не подходят, т. к. очень мягкие и не выдержат "мой дом", просядут. Поэтому я решила сделать коржи, вроде песочные, но в тоже время мягкость им придала сметана, которую я добавила.
Высыпаем в миску 600 гр муки, 1 стак. сахара Мистраль, 0,5 ч. л соли, 0,5 ч. л соды - всё перемешать. Добавить кусочки размягчённого сливочного маргарина 400 гр (можно сливочное масло) и перетереть в крошку.
В стакане разболтать 2 яйца, вылить в крошку и добавить 100 гр сметаны

Замесить тесто и убрать в холод на 30 мин. На этот торт тесто замешивала 3 раза.

Пока наше тесто отдыхает в холодильнике, будем делать заварной крем для прослойки коржей, я его делаю в микроволновке.
2 яйца растираем с 6 ст. л сахара Мистраль "Демерера" (110 гр), 2 ст. л муки и 1 ст. л крахмала.

Затем постепенно вливаем сливки 400 мл (10%) и перемешиваем, чтобы не было комочков, ставим в микроволновку на 6-7 мин. В течение этого времени я перемешиваю крем 4-5 раз.
В горячий крем добавляем 100 гр сливочного масла и хорошо перемешиваем. Всё, крем для прослойки готов. Крема делала 2 порции (за 2 раза)

Достаём тесто, делим на 4 части. Одну часть раскатываем толщиной 3-4 мм, переносим на противень (его я не смазывала) и вырезаем по шаблону, у меня лист форматом А4. Это будет основание (поляна) для дома.
Проходимся по тесту вилочкой и отправляем в духовку (180-200 гр) на 10 мин.

Пока корж горячий, сразу хорошо промазываем его кремом.

Через каждые 2 коржа прокладываем клубнику или любые ягоды, можно и без них, всё равно очень вкусно получается.

На основание торта ушло 4 коржа, верхний корж смазать слегка кремом, на него потом пойдет крем под мастику и ляжет сама мастика. Из обрезков теста выпечь ещё такой же корж и убрать (для крыши дома). Пусть основание стоит, пропитывается.

Для "дома" выпекаем точно также коржи форматом А4, Горячими режем пополам и убавляем с каждой стороны по полоске, чтобы получился квадрат. Обрезки коржей пойдут для заделки дома под крышей

Так же через два коржа прокладываем кусочки клубники. Формируем дом и прикидываем крышу. Всё отставляем в сторону для пропитывания.

Приступаем к крему под мастику. Я просто влюбилась в этот крем, вкусный, легко делается, отлично держит форму и мастика на нём не течёт. Самое главное - это хорошее, качественное сливочное масло, у меня 82,5%.
Яичные белки 6 шт + 200 гр сахара хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивая прогреть до полного растворения сахара. Оставить остужаться.
Масло взбить и, постепенно взбивая, влить остуженные белки.

Всё! Крем готов! Густущий, ложка стоит!

Обмазываем этим кремом все детали торта. Крышу обмазываем слегка. Всё убираем в холод на час. Пока всё охлаждалось, я тем временем ещё замесила мастики, как описывала выше.

Для покрытия мастикой основания торта, раскатываем пласт толщиной 2-3 мм и больше основания (доску подпыляем крахмалом, для лёгкого раскатывания), чтобы края свисали на 5-10 см. переносим на торт, она очень хорошо ложится, аккуратно разравниваем руками и лишнее обрезаем.

Детали крыши покрываем красной мастикой и подворачиваем края, на загиб по 5 см (не меньше!)

Обтягиваем дом, крепим крышу и переставляем его на основание и начинаем украшать по вашему желанию. Приклеиваем окна, дверь. Для блеска и склеивания деталей: в водке разводим немного мёда.
Кажется, что всё это делать очень сложно, но поверьте, это не так, за таким увлекательным процессом не замечаешь время!

Смешала немного водки с какао и широкой кистью прошлась по стенкам домика, а потом тонкой кистью прорисовала дощечки. Также широкой кистью прошлась по краю основания торта. Вокруг дома накрошила мелко шоколад, Тропинка из шоколадных сердечек.

Вот и готов мой тортик! Простоял в ресторане 5 часов, мастика не потекла и форму торт не потерял! Мягкий, вкусный, сливочный!

А история такова. Я Кузнецова и люблю свою фамилию. 34 года назад поступили мы с подружкой в Авиационный техникум и оказалось, что попали с ней в разные группы. А тут я ещё узнала, что со мной вместе будет учиться однофамилец Кузнецов, и что это такое, будут дразнить: муж с женой. Вот и пошли мы с подружкой к заведующей отделением, чтобы она разрешила мне перевестись к ней в группу, и учиться нам вместе веселее и подальше от Кузнецова. Мы, конечно, виделись с этим симпатичным юношей и знали друг друга, т. к учились всё же на одном отделении и на все мероприятия наши 2 группы посылали вместе, но всё же как-то не обращали друг на друга внимания, пока. Пока не настал момент, когда угловатая девочка вдруг превращается в девушку, а юноша в молодого человека.
Прошло 3 года, и на 4-м курсе вдруг вспыхнуло это чувство - любовь!



В 85-м, когда он отслужил в армии, мы поженились. Как же мне завидовали подружки и посмеивались, вышла замуж за однофамильца, паспорт менять не надо!
И вот мы вместе почти 28 лет. Вырастили двух прекрасных дочерей, одна похожа на меня, другая на мужа. У нас есть два зятя и самый лучший в мире внук!
В этом году наконец-то мы возвели крышу на нашем дачном доме! Так что мечта о загородном доме начала сбываться! Я так благодарна своему мужу просто за то, что он есть у меня. Благодарна судьбе, что не дала нам пойти разными дорогами. Я знаю, что лучше его на свете никого нет! И этот торт для него, любимого!







Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Торт для любимого "Мечты сбываются"

Рецепт: Торт для любимого Мечты сбываются

Этот торт был задуман примерно полгода назад, долго вынашивала идею, хотелось порадовать мужа на 50-летний юбилей. Боялась, что не получится, но, глаза боятся, а руки делают! Опыт работы с мастикой у меня малюсенький, перечитав множество советов, я решилась. Поверьте - это очень увлекательное занятие! Торт получился весом 6 кг с ярко выраженным сливочным вкусом и тонкой ноткой карамели, которую добавил сахар Мистраль "Демерара". Гости и муж были в восторге! Количество ингредиентов указано на один обычный домашний торт.

Другие варианты рецепта

Торт "Дом с озером"

  • 144
  • 132
  • 25196

Похожие рецепты

Торт "Белочка"

  • 27
  • 732
  • 37473

Диетический овсяный торт с ягодным джемом

  • 0
  • 83
  • 1878

Торт "Шишка"

  • 26
  • 65
  • 5822

Кростата с яблоками

  • 24
  • 90
  • 6273

Творожный пирог "Торфяной"

  • 141
  • 1628
  • 163105

Миндальный торт "Пряная брусника"

  • 18
  • 91
  • 1550

Торт песочный "Вальс"

  • 2
  • 175
  • 2063

Муравейник с шоколадом

  • 16
  • 102
  • 14237

Торт "Оранжевое настроение"

  • 29
  • 77
  • 4038

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

9 сентября 2015 года Алина Дзагоша #

29 сентября 2015 года дуэт # (автор рецепта)

21 января 2015 года Sweet-lana #

23 января 2015 года дуэт # (автор рецепта)

9 мая 2014 года СЮЗИ SSS #

9 мая 2014 года дуэт # (автор рецепта)

12 февраля 2014 года Umm #

12 февраля 2014 года дуэт # (автор рецепта)

12 февраля 2014 года IMystery #

12 февраля 2014 года дуэт # (автор рецепта)

11 января 2013 года дуэт # (автор рецепта)

15 декабря 2012 года DAISY # (модератор)

16 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

2 декабря 2012 года Zulejma #

3 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

1 декабря 2012 года beautiful woman # (модератор)

1 декабря 2012 года дуэт # (автор рецепта)

30 ноября 2012 года Леля Абильштейн #

30 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

30 ноября 2012 года МарияФомина #

30 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

30 ноября 2012 года mila87 #

30 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Kipariss #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Вкуснятик #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года diana1616 #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Janecheh #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Дирижер #

Вот это торт. Просто обалденище. Прямо как у профессиональных кондитеров. Мамочка - ты супер. Выглядит очень вкусно. Жалко не смогли приехать так хотелось. Поздравляю вас обоих. Очень за вас рада. Люблю вас очень сильно.

Желаю победы в кокурсе.

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года Tasha_1980 #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года terry-68 #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года terry-68 #

30 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

29 ноября 2012 года tomi_tn #

29 ноября 2012 года дуэт # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Чтобы испечь праздничный торт «Мечты сбываются», потребуются следующие ингредиенты:

для белого коржа:

сахар — 1,5 стакана

молоко — 1 стакан

сода — 1,5 ч. ложки

разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

растительное масло — 1/2 стакана

кипяток — 1 стакан

сухое молоко — 3 ст. ложки

мука — 2 стакана

ванильный сахар — 10 г

для коричневого коржа:

сахар — 1,5 стакана

молоко — 1 стакан

сода — 1,5 ч. ложки

разрыхлитель — 1,5 ч. ложки

растительное масло — 1/2 стакана

кипяток — 1 стакан

какао — 3 ст. ложки

мука — 2 стакана

ванильный сахар — 10 г

сгущенное молоко — 1 банка

вишня консервированная – 150гр

вишневый сироп — 100 мл

мастика и пищевые красители

Торт «Мечты сбываются» - рецепт приготовления.

Начинаем готовить коржи.

Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао, ванильный сахар.

Торт Мечты сбываются

Взбить яйца, добавить к ним молоко и растительное масло.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Содержимое двух сосудов соединить и перемешать до однородности. Добавить стакан крутого кипятка, всё тщательно и быстро перемешать. Вылить тесто в форму. Выпекать, как и любую выпечку, в предварительно разогретой духовке при 160-180 градусах (около 1 часа).

Таким же способом испечем корж с сухим молоком из наших подобранных ингредиентов.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Разрезаем каждый испеченный корж пополам и получаем 4 коржа белых и коричневых цветов.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь берем сироп и каждый корж пропитаем. Теперь приступим к начинке.

Масло взбиваем с банкой сгущенного молока вареного.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Берем корж смазываем кремом,

Торт Мечты сбываются

и выкладываем подготовленные ягоды.

Торт Мечты сбываются

Выкладываем корж на верх пока что не смазывая ничем. Теперь возьмем заготовку из бумаги в форме капельки-рыбки и приложим к коржу.

Торт Мечты сбываются

Смотрим где нужно добавить а где отрезать. Отрезаем по форме и докладываем на хвост кусочек нового коржа.

Торт Мечты сбываются

Смазываем его кремом и добавляем вишни. Сравниваем из предыдущим коржом.

Торт Мечты сбываются

Снова приложим заготовку и отрежем лишнее. Смазываем место стыка масляной начинкой. Теперь нужно нам немного округлить форму рыбки.

Торт Мечты сбываются

Обрезаем аккуратно на искосок тортик. Смазываем хорошо кремом и выкладываем полосочку на верхнюю часть рыбки.

Торт Мечты сбываются

Добавляем немного обрезков на туловище и немного на хвостовую часть.

Торт Мечты сбываются

Смазываем все хорошо кремом.

Торт Мечты сбываются

Ставим до хорошего замерзания крема. Когда крем уже затвердел ножом разгладим тортик.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Раскатаем большой пласт белой мастики

Торт Мечты сбываются

и аккуратно накроем рыбку.

Торт Мечты сбываются

Раскатывая ладонями мастику обрезаем лишнее по краям.

Торт Мечты сбываются

Теперь пришло время немного украсить рыбку. Берем колпачок от ручки и пасту ручки и аккуратно имитируем чешую.

Торт Мечты сбываются

Из кусочка мастики сделаем корону положив ее на рюмку для удержания формы.

Торт Мечты сбываются

Раскатаем две палочки длинных на одном конце потоньше

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

и приклеим ее на место губ.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь раскатываем мастику и зубочисткой или любыми подручными материалами делаем полоски.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Делаем волны и приклеиваем на переднюю часть рыбы.

Торт Мечты сбываются

Второй плавник берем и немного его сделаем объемней. Для этого на обратной стороне плавника в низу прокатываем шариком или палочкой с наконечником круглым.

Торт Мечты сбываются

И выкладываем на тортик.

Торт Мечты сбываются

Вот такие плавники у нас получились. Для того чтобы они не падали и держали форму нужно подставить кусочки фольги чтобы мастика высохла в нужном положении.

Торт Мечты сбываются

Далее ножом вырезаем более толстый плавник

Торт Мечты сбываются

и конечно делаем волны.

Торт Мечты сбываются

Вот понарезали еще и такие разной ширины плавники.

Торт Мечты сбываются

Приклеиваем с помощью воды к нашему хвосту.

Торт Мечты сбываются

Торт Мечты сбываются

Теперь вырежем такой вот плавный и небольшой кусочек и просто им накроем наши стыки на хвосте.

Торт Мечты сбываются

Продолжение процесса приготовления торта читайте здесь.

Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.


Другие новости по теме:

  • Цветочный торт с мастикой. Клетка. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с заварным кремом. Праздничный. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с мастикой. Коробка конфет. Рецепт с пошаговыми фото

  • Бисквитный торт с мастикой. Балерина. Рецепт с пошаговыми фото

  • Шоколадный торт на вишнёвой основе. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт с мастикой на детский день рождения. Принцесса. Рецепт с пошаговыми фото

  • Торт "Пьяная вишня"

  • Торт "Поросенок". Рецепт с фото

Читайте также: