Фитнес десерты с фото и рецептами

Если тебе вдруг захотелось слегка постройнеть - это вовсе не повод оставаться без сладкого! Мы собрали лучшие рецепты низкокалорийных десертов. С видео! Не благодари.

Фитнес-кексы без муки

Ореховый кекс

Шоколадный кекс

Отправляй оба кекса в микроволновку на три минуты. Готово!

Фитнес-шарлотка

Ингредиенты:

Творог мягкий - 300 г

Приготовление

Смешай творог с медом. Яблоки натри на крупной терке. Начинай собирать пирог!

Выложи творог на лаваш и распредели ровным слоем. Сверху - яблоки. Посыпь корицей. Сверни лаваш рулетом, смажь взбитым желтком и запекай в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Посыпь готовую шарлотку корицей и укрась блюдо орехами!


Итак, а давайте-ка затронем вкусную и такую манящую тему: торт! В выходные и праздники всегда хочется побаловать себя вкусненьким, не только же яблоки есть!

Благодаря нашей статье вам не придется поломать голову, чем бы удивить близких и друзей. Кость Широкая предлагает вам рецептов с фото низкокалорийных вкусных пп десертов на ужин, корпоратив или день рождения: они отличаются легкостью и быстротой приготовления, дешевизной ингредиентов и просто потрясающим вкусом!

Кроме того, эти простые рецепты (особенно без выпечки) идеальны в домашних условиях к чаю.

На заметку: подобные пп сладости удобны в транспортировке, можно не слишком уж бояться их помять, т.к. они достаточно плотные!

Какие сладости можно на пп при похудении в домашних условиях?

Здоровое питание — это не огурец и сухая куриная грудка. Это та система, которую вы сможете придерживаться долго и с удовольствием! Попробуйте и откройте для себя кусу вкусных и полезных блюд.

Здоровое питание — это не диета, при нем вы не должны чувствовать себя забитой в определенные рамки. Кушайте максимально натуральное, полезное, желательно полностью домашнее, пейте воду, занимайтесь спортом, улыбайтесь и будет все хорошо.

Но если вы кушаете в меру (узнать свою меру), то и десерты по диетическим рецептам будут хороши для похудения.

Итак представляем вам рецептов пп сладостей с фото!


Ингредиенты:

  • 50 граммов кукурузной муки,
  • 1 банан (выбирайте потемнее и более желтые — они будут сладкими),
  • 100 граммов обычного, не пастообразного творога,
  • 30 граммов овсяной муки (можно размолоть хлопья блендером),
  • 50 граммов кефира (можно заменить на ряженку или йогурта),
  • 35 мл. воды,
  • 30 граммов сливочного масла,
  • 30 граммов какао,
  • 1/3 ч.л. соды,
  • подсластитель (по вкусу если нужен).

Если и заменять кукурузную, то мукой тоже не образующей клейковины: ржаной, гречневой и т. п. не образующих клейковины, но вкус изделия будет другой!

Вы можете сделать кукурузную муку самостоятельно. Для этого необходима обычная кукурузная крупа и кофемолка/блендер. Следует промолоть крупу до образования муки, а после просеять через сито.

Приготовление:

Просто до безобразия, писать дольше, чем делать! Масло растопить, добавить к нему воду, творог и банан. Все это перемешать до состояния пюре, желательно блендером. Добавить какао, муку, кефир, соду и снова вжик-вжик блендером. Если тесло вышло очень вязкая, то добавить еще немного воды или ряженки, выложить его в форму.

Казалось бы, разве возможно сотворит торт без муки, масла, маргарина, сахара, так чтобы этот шоколадный пп десерт был на скорую руку? А вот и да!

Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты

  • 250 гр. черного шоколада (от 70% какао и выше),
  • 5 крупных яиц,
  • соль,
  • сах.зам по желанию и по собственным ощущениям. Какой лучше выбрать, читайте в обзор сахарозаменителей.


Приготовление:

Важно: духовку нужно предварительно разогреть до 250°С.

2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.

Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить с растопленным шоколадом.

Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (не переусердствуйте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать.

Выстелите бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложите туда шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов.

Растопить оставшийся шоколад, смешать с сах.замом, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут.

Внимание: нужно обязательно резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток!

Чем украсить?

Тут ваша фантазия не должна ютиться в жалкие рамки рецепта. Украшайте кокосовой стружкой, ягодами, тертыми орешки, может даже, кусочками фруктов: поверьте, вкусно будет все, ведь по сути, ваш торт — это нежный, взбитый шоколад!


Калорийность на 100 гр. — 105 ккал.

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов.

Ингредиенты

Основа:

  1. яблоки (1-2 шт.) 200 гр.,
  2. овсяные или цельнозерновые хлопья 180 гр.,
  3. сухофрукты (инжир, финики) 100 гр.,
  4. бананы (2-3 шт.) — 220 гр.

Крем:

  1. мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 гр.,
  2. йогурт 2-2,5 % жирности 300 гр.,
  3. мёд/сах.зам по вкусу,
  4. груши (1-2 шт) 150 гр.


Рецепт:

Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).

Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).

Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.

Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мёд/сах.зам, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).



Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

Птичье молоко — это простой, быстрый, белковый пп десерт суфле.

КБЖУ на 100 гр.: 65 ккал., 5.26 гр. белка, 0.85 гр. жиров, 10.85 гр. углеводов.

Состав:

  • яичный белок 2 шт.,
  • кефир обезжиренный 200 мл.,
  • заменитель сахара по вкусу,
  • молоко коровье обезжиренное 200 гр.,
  • какао 3 ст. л.,
  • желатин 30 гр.


Рецепт птичьего молока без выпечки:

20 гр. желатина предварительно замочить на 1 час в воде.

Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Замоченный желатин разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.

10 гр. желатина предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело.

Как украсить?

Рисунок на торте.

Если у вас на времени на кондитерское творчество, мо

жно сделать самый простой пирог или торт, залить его глазурью (или растопленной плиткой шоколада). А поверх нарисовать что-нибудь: сердечки, бабочек, солнышке и все в этом духе:



Шоколад и шоколадная глазурь.

Украшение торта шоколадом никогда не выйдет из моды хотя бы потому, что это вкусно и просто. Вполне презентабельно смотрится даже простая заливка шоколадной глазурью. Тем более что приготовить её может даже самая неопытная хозяйка. Для этого надо взять:

  • шоколад (без добавок) – 100 гр.;
  • молоко – 75 мл. (5 столовых ложек).


Практически также делается и белая глазурь:

  • шоколад белый – 100 гр.;
  • молоко – 30-50 мл (2-3 столовые ложки).

Шоколад разломать в миску, смазанную сливочным маслом, добавить половину указанного объёма молока. Миску поставить на водяную баню. Смесь постоянно помешивать до полного расплавления шоколада. Снять с огня, влить оставшееся молоко и хорошенько всё взбить.


Оба эти варианта глазури прекрасно подойдут для заливки поверхности торта. А дальше можно делать всё что угодно: обсыпать пудрой или какао, установить готовые фигурки или сделать декор из свежих фруктов.

Видео рецепты

Дешевые и экономичные тортики:


Калорийность: 127 ккал (100 г).

Ингредиенты:

  • лаваш — 1 шт;
  • творог мягкий — 300 г;
  • яблоки — 2 шт;
  • яичный желток — 1 шт;
  • мёд — 1 ч.л.;
  • корица;
  • орехи для украшения.

Приготовление:

Натираем яблоки на крупной тёрке. Отдельно смешиваем мягкий творог и мёд. Выкладываем на лаваш слоями: сначала творожную массу, затем яблоки.

Посыпаем слои корицей и заворачиваем лаваш в трубочку.

Смазываем десерт взбитым желтком и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С. В конце остаётся только красиво украсить штрудель орехами или ягодами.

2. Йогуртовое мороженое

Калорийность: 183 ккал (одна порция).

Ингредиенты:

  • нектарин — 1 шт;
  • белый йогурт — 200 г;
  • грецкие орехи —30 г;
  • мёд — 1 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем нектарин и измельчаем орехи. Одну часть ингредиентов смешиваем с йогуртом, мёдом и взбиваем в блендере.

Добавляем к смеси оставшиеся кусочки нектарина и орехи. Разливаем заготовку для мороженого в подготовленные формочки и оставляем в морозилке на четыре часа.

3. Бананово-шоколадные кексы

Калорийность: 270 ккал (одна порция).

Ингредиенты:

  • овсянка — 1 ст.л;
  • какао — 1 ч.л.;
  • банан —половина;
  • яйцо — 1 шт;
  • горький шоколад.

Приготовление:

Приготовить такой кекс будет очень просто. Смешиваем овсяные хлопья, какао, разрыхлитель, нарезанные бананы и тёртый шоколад в кружке.

4. Домашний сникерс

Калорийность: 221 ккал (50 г).

Ингредиенты:

  • шоколад — 25 г.

  • солёный арахис — 30 г;
  • арахисовая паста — 40 г;
  • протеин — 1 ст.л.;
  • вода — 2 ст.л.

  • финики —50г;
  • вода — 7 ст.л.;
  • миндаль — 35 г;
  • овсяные хлопья — 20 г;
  • протеин — 1ст.л.;
  • какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Для нижнего слоя взбиваем в блендере овсяные хлопья, миндаль, протеин, финики и какао. Затем добавляем воду и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в формочку, предварительно застелив дно фольгой.

Для второго слоя смешиваем арахис, арахисовую пасту, протеин и воду. Выкладываем в форму.

Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им второй слой.

5. Банановый чизкейк

Калорийность: 195 ккал (одна порция из шести).

Ингредиенты:

  • лесные орехи — 50 г;
  • овсяные хлопья — 50 г;
  • протеин — 30 г;
  • молоко — 60 мл.

  • кокосовая стружка — 25 г;
  • мягкий творог —200 г;
  • протеин —35 г;
  • банан — 1 шт.;
  • яичный желток;
  • яичный белок.

Приготовление:

Ингредиенты для основы перемалываем в блендере и выкладываем в форму. Выпекаем 15 минут при температуре 190°С. Основа должна слегка подрумяниться.

Ингредиенты для начинки (кроме яичного белка) хорошо взбиваем блендером. Отдельно взбиваем белок до воздушного состояния и добавляем к общей массе.

Выливаем получившуюся начинку на основу и запекаем 30-35 минут при температуре 170°С.

Очень важно не пересушить чизкейк — вынимаем десерт из духовки, как только серединка схватится. Обязательно перед подачей охладите десерт в холодильнике. Можно посыпать кокосовой стружкой для красоты.

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Дорогие девочки!
А что для вас важно при выборе идеального платья?
Для меня это лёгкость, женственность и мягкая сексуальность, которая сочетается с качественными натуральными тканями.
Именно такое платье выглядит действительно дорого. Именно такие платья делает @an.g.ru
Гармония, изящество, практичность, универсальность, удобство и красота - это все о платьях @an.g.ru.

РЕЦЕПТ:
Вафельные коржи:
Яйцо – 1 шт.
Ряженка (или кефир) – 20 мл
Сахарозаменитель – 2 гр. фитпарада
Показать полностью…
Сухое обезжиренное молоко – 30 гр.
Кокосовая (или рисовая мука -15 гр.) – 7 гр.
Разрыхлитель – 2 гр.
Какао-порошок – 5 гр.

Крем для торта:
Банан – 100 гр.
Авокадо спелый половина – 60-70 гр.
Какао-порошок – 10 гр.
Йогурт густой или мягкий творог – 50 гр.
Мед – 1 ч.л.

Спасибо за рецепт @yashyulya

ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт. (55 гр.)
Курага – 18 гр. (4 шт.)
Показать полностью…
Мед - 1 ч.л. (9 гр.)
Какао-порошок - 2 ч.л.
Масло сливочное - 20 гр.
Цедра цитрусовая сухая - 15 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Корица - 2 гр.
Геркулесовые хлопья - 100 гр. (1 стакан)

Большую часть геркулесовых хлопьев прокручиваем в мясорубке (блендере), так, чтобы помол был не слишком мелкий, смешиваем с целыми хлопьями.
Смешать геркулес, разрыхлитель, корицу, измельчённую курагу и цедру. Смесь разделить на 2 части. В одну добавить какао. В каждую поровну добавляем масло и яйцо. Формируем из каждой колбаску и прижимаем их друг к другу. Заворачиваем в плёнку, убираем в холод на 30 мин. Выпекать около 15 минут при 180С.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кефир 1% - 700 мл
• Греческий йогурт или сметана – 3 ст.л.
Показать полностью…
• Клубника или ягоды по вкусу – 200 гр.
• Желатин – 2 ст.л.
• Сахарозаменитель – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочить желатин в теплой воде на 20-30 минут и оставить до набухания.
Кефир и сахзам начать взбивать венчиком (или миксером). По прошествии 4 минут ввести по одной ложке йогурта (или сметаны) и взбивать смесь минут 7-8. Потом к смеси добавить клубнику. Ее можно заранее измельчить или продолжить взбивать смесь уже блендером.
Когда желатин увеличится в размере, поставить его на водяную баню и довести до полного растворения. Он должен выйти жидким. Немного остудив его, буквально минуту, потихоньку влить к кефирно-клубничной смеси и помешивать. Затем будущий, еще жидкий зефир, разлить по формочкам.
Все формочки поставить на ночь в холодильник. Когда зефир застыл, разрезать на квадратики. Подавала к столу с ягодами и фруктами.

ПРОСТЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Творог 2% - 250 гр.
• Крахмал кукурузный (или мука) – 1 ст.л.
Показать полностью…
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Лимонный сок – 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить крахмал и желток, перемешать. В отдельной миске взбить белок с солью и лимонным соком, затем аккуратно ввести в массу.
Разложить в силиконовые формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С – 20-25 минут.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кукурузная мука – 260 гр.
• Молоко 0,5% - 375 мл
Показать полностью…
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Соль – щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просеять и смешать с солью и сахарозаменителем.
Яйцо соединить с молоком и взбить до пенистого коктейля.
Все ингредиенты смешать до получения однородного блинного теста и начать выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.


ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйцо – 2 шт.;
• Творог 0% - 30 гр.;
Показать полностью…
• Кукурузный крахмал – 2 ст.л.;
• Какао-порошок – 1 ч.л.;
• Молоко 0,5% - 100 мл;
• Сахарозаменитель – по вкусу.

Для крема:
• Творог 0% - 200 гр.;
• Молоко 0,5% - 50 мл;
• Сахарозаменитель – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большую емкость введите яйца, добавьте сахарозаменитель, размешайте смесь. Добавьте к ней творог, доведите массу до однородности. Затем налейте туда молоко. Введите в тесто для шоколадных блинчиков кукурузный крахмал и какао. Взбейте миксером. Выпеките блины на антипригарной сковороде, как обычные блины.
Сделайте крем: в глубокую емкость введите творог, молоко и сахарозаменитель. При желании, добавьте в смесь ванилин и взбейте ее.
Смажьте каждый блин творожной массой и скатайте в рулет.

ТОРТ С MUHALLEBI
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Коржи:
• Яйцо -1 шт.
• Йогурт натуральный - 2 ст.л.
Показать полностью…
• Овсяные отруби - 1 ст.л.
• Пшеничные отруби – 1 ст.л.
• Сахзам – по вкусу
• Какао обезжиренное -1 ч.л.
• Корица и ванилин – по вкусу
Мухаллеби:
• Молоко 0,5% – 800 мл
• Сухое Обезжиренное Молоко (СОМ) - 4 ст.л.
• Сахзам и ванилин – по вкусу
• Кукурузный крахмал – 2 ст.л. с горкой
• Кардамон и корица – по вкусу
• Разрыхлитель -1 ч.л.
Крем:
• Творог мягкий 0% -540 гр.
• Сахзам, кардамон, ванилин – по вкусу
• Какао обезжиренное – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для коржей: все смешать и в микроволновку на 5 мин. Дать остыть и два коржа покрошить на мелкую крошку, подсушить в микроволновке. Один корж оставить.
Для мухаллеби: все смешать в кастрюльке и поставить на огонь. Варить, помешивая пока масса не загустеет и как только начинает закипать, добавить 1ч.л. разрыхлителя. Помешивая прокипятить еще пару минут и снять с огня.
Для крема: все смешать, хорошенько сбить массу миксером, разделить на две части, в одну часть добавить ванилин и кардамон, а в другую какао и корицу.
Сборка: смешать мухаллеби с бисквитной крошкой, на дно формы выложить часть массы, сверху ванильный крем и так слоями. В конце выкладываем третий корж и прижимаем бисквит, чтобы бисквитный и нижние слои соединились. Ставим торт в холодильник на ночь. Готовый торт утром переворачиваем на блюдо и украшаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Худеть или придерживаться правильного питания и тренировок – на это требуется сила воли и дисциплина. Когда терпение на исходе, и душа рвется к сладкой разрядке, лучше, чтобы под рукой оказался легкий и красочный десерт, который обманет и голодные глаза и вкусовые рецепторы.

И при этом не останется на боках.

Овсянка, сэр!

Мало какой ПП-десерт обходится без овсяной муки или овсяных хлопьев. Можно печь даже овсяные блины, но предлагаем попробовать лепёшки.

Творожные лепешки с ягодами


  • Вишня, малина и т.д. - 50 гр,
  • Рассыпчатый творог (обезжиренный) – 100 гр,
  • Овсяные хлопья – 4 ст.л,
  • Яичный белок – 1 шт,
  • Разрыхлитель и ванилин – по ½ ч.л,
  • Фруктоза или другой сахарозаменитель – во вкусу.

Затем добавьте ягодамы и подсластите. Тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 140 градусов. На противень постелите бумагу для запекания и немного смажьте её растительным маслом. Ложкой выложите небольшие лепешки, сверху посыпав корицей и сахарозаменителем.

Запекать 30-40 минут, подрумянив в конце корочку с помощью гриля.

Тортик на завтрак

Ингредиенты рассчитаны таким образом, что в итоге получится один кусочек торта:

  • Овсяные хлопья- 4 ст.л,
  • Молоко, кефир, ряженка, йогурт на выбор - 40мл,
  • Яйцо - 1 шт,
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л,
  • Подсластитель по вкусу.

  • Мягкий творог - 100г,
  • Желатин - 1ч.л,
  • Вода - 30мл,
  • Подсластитель по вкусу.

Готовим корж, для этого в блендере измельчаем и смешиваем хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель и подсластитель (фруктозу, мед и т.д.). После чего на разогретой сковородке обжариваем корж с двух сторон до готовности. Разрезаем на четыре равные части.

Желатин смешиваем с водой и нагреваем до полного растворения. Добавляем вместе с подсластителем в творог.

Каждый корж промазываем кремом и отправляем в холодильник, пока крем не застынет. Для яркости на тортик можно выложить любимые ягоды или фрукты.


Вкусности из холодильника

Молочные продукты – это, прежде всего, кальций и белки, которые ежедневно нужны организму. Вот только есть творог в одном и том же виде быстро надоедает. А вот творожные десерты, которые и готовятся за 10-15 минут, будут радовать всегда.

Творожный пудинг

  • Творог 5% жирности – 100 гр,
  • Творог из ряженки - 130 гр,
  • Сливки 10% - 35 мл,
  • Мед - 25 гр,
  • Желатин – 1 ч.л.

Творог из ряженки сделать очень просто. Налить ряженку в пластиковый стакан и оставить на ночь в морозилке. Утром разморозить и разделить содержимое на творог и сыворотку.

Смешать творог из ряженки с 5%-ым, добавить мед и сливки. Взбить в блендере. Приготовить желатин. Для этого смешать его с 30 мл воды и нагреть до полного растворения.

Влить смесь в творог и перемешать.

Разложить по формочкам или стаканчикам и оставить в холодильнике на 20-30 мнут. Пудинг готов.

Шоколадное суфле из банана и авокадо

Очень прострой и быстрый десерт, который отлично подойдет в жаркую летнюю погоду.


  • Банан – 2 шт,
  • Авокадо – 80 гр,
  • Какао-порошок – 5 ч.л,
  • Йогурт или кефир 2% - 50 мл.

Взбейте в блендере бананы и спелый авокадо. Затем туда же добавьте какао-порошок и кефир. Ещё раз все тщательно перемешайте.

Разложите суфле по креманкам, немного охладите в холодильнике и подавайте.

Запеканка на пятницу

Пятый рецепт фитнес-десерта – банановая запеканка с йогуртом.

  • Банан — 4 шт,
  • Творог обезжиренный — 400 гр,
  • Йогурт 1% — 200 мл,
  • Яйцо — 2 шт,
  • Корица - ½ ч.л,
  • Ваниль.

Залейте творог йогуртом и разбейте два яйца. Эту массу взбивайте в блендере до получения однородной смеси по густоте похожей на сметану.

Добавьте корицу и маленькую щепотку ванили. Ещё раз перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокий противень выложите разрезанные вдоль бананы, и залейте их творожной массой. Запекайте 25-30 минут, запеканка должны быть густой, с румяной корочкой.

Популярные материалы

  1. Рецепты наивкуснейших фитнес - десертов, простых в приготовлении.
  2. Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты
  3. Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания
  4. Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание­

Рецепты наивкуснейших фитнес - десертов, простых в приготовлении.

Сохрани себе на стену, чтобы не потерять!

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 7 минут.

Ингредиенты для печенья:
* 1 яйцо;.
* 1 чайная ложка разрыхлителя;.
* 1 столовая ложка жидкого обезжиренного творога или йогурта (0%);.
* 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока;.
* ванилин или ваниль.
Ингредиенты для крема:
* 3 яйца;.
* 240-250 г обезжиренного йогурта (0%);.
* сахаразаменитель по вкусу.

Утренний десерт: банановый крем с грушей и хлопьями.

96 ккал на 100 гр.

Этот полезный и вкусный слоеный десерт лучше приготовить вечером, а утром достать из холодильника и наслаждаться самым лучшим завтраком!

Ингредиенты (на 2 порции:
* йогурт 150 гр (можно использовать любой йогурт с добавками или без, я брала йогурт валио с бананом);.
* банан 120 гр (1 крупный банан);.
* груша 120 гр (1 шт);.
* хлопья или мюсли (любые цельнозерновые хлопья, овсяные хлопья или низкокалорийные мюсли) - 50 гр;.
* свежие ягоды (по желанию) для украшения (голубика, черника или малина.

Ппиготовление:
1. банан пюрировать и добавить к банановому пюре йогурт, тщательно взбить до однородности.
2. грушу почистить и нарезать мелкими кубиками.
3. мы выкладываем десерт слоями в стаканы: слой крема (около 70 гр на стакан) - груша - хлопья (15 гр на стакан) - оставшийся крем - хлопья (10 гр на стакан) и свежие ягоды для украшения.
4. ставим десерт в холодильник на час охладиться.

Ватрушка для тех кто на сушке "Королевский Творожок" низкокалорийная.

147 кал на 100 г.

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2%. сладость за счет начинки, а именно ее состава - чернослива! Удачная хрустящая корочка и мягкая начинка получилась!
Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки.

Ингредиенты:
* творог 2% 250 г;.
* яйцо 1 шт.;.
* ванилин 1 пакетик;.
* какао 1 ст л;.
* разрыхлитель теста 1 ч л;.
* чернослив пару горсточек ( можно другу начинку, на любителя);.
* мука ( овсяная ржаная) 3 ст л.

Приготовление:
1. из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик.
2. начинка - в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко.
3. из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки.
4. делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, свержу начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания.
5. кушаем как горячими, так и холодными! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром!

Творожная запеканка с яблоками в пароварке.

148 ккал на 100 г.

Ингредиенты:
* творог - 500 г.
* яйцо куриное - 1 шт.
* сахар - 2 ст. Ложки.
* сметана (йогурт, кефир) - 3 ст. Ложки.
* манка - 2 ст. Ложки.
* яблоко - 250-300 г.
* изюм - 35-40 г.

Приготовление:
1. для приготовления творожной запеканки с яблоками к творогу добавить сметану. Перемешать.
2. яйцо взбить и добавить к творогу. Перемешать.
3. творожную массу взбить блендером. К творожной массе добавить манку. Перемешать.
4. яблоки очистить и порезать кусочками.
5. к творожной массе добавить яблоки и помытый изюм. Перемешать.
6. для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки. В форму положить творожную массу.
Запеканку готовить в пароварке 45-50 минут или выпекать в духовке до готовности.
Творожная запеканка с яблоками - очень вкусная и нежная.

Протеиновый кекс с черешней.

Ингредиенты:
* 1 белок.
* скуп шоколадного протеина.
* 60 г мягкого обезжиренного творога (у меня 0, 1%).
* 20 г черешни.
* 1 ч. л. натурального какао.
* разрыхлитель, сах. Зам.

Приготовление.
1. взбиваем белок до пиков, добавляем скуп протеина, часть творога, разрыхлитель и снова все взбиваем.
2. выкладываем немного теста в силиконовую формочку, кладем нарезанную черешню и заливаем оставшимся тестом.
3. ставим в духовку на 10-15 минут, либо в микроволновку на 2-3 минуты.
4. смешиваем оставшийся творог с какао и сахзамом. Макаем/мажем на готовый кекс, так как он получается немного суховатым.

Ингредиенты:
Корж:
* творог 300 гр.
* Овсянка 70 гр.
* яичный белок - 3 шт.
* протеин 2 скупа.
Творожный слой:
* творог 250 г;.
* активиа 0, 5 л;.
* желатин 2 ч. л.;.
* протеин;.
* ежевика;.
* сахзам;.
* желатин 2 ч. л.

Приготовление:
1. ингредиенты коржа смешиваем в блендере. Выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
2 остывает корж. Подготавливаем желатин. Все ингредиенты творожного слоя смешиваем и заливаем им корж. Ждем пока затвердеет. Для этого поставить в холодильник на 20-40 или более минут.
3. взбиваем ежевику, вливаем туда желатин заранее подготовленный, добавляем сахзам. Все выливаем на затвердевший творожный слой и в холодильник на час, мой стоял ночь - утром наслаждаемся тортиком.

Отличный десерт, если дома есть протеин и желатин.
Можно кушать в любое время.
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов.
Кстати, приятный бонус - ещё и укрепляете суставы. Лишь в том случае, если каждый день есть такой десерт то желатин хорошо поможет суставам.

Нам понадобится:
* пакет желатина - 15-20 г;.
* скуп протеина - 30 г;.
* 300 мл воды.

1. желатин растворить в 150 мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150 мл воды.
3. всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину и съесть всё самому, затем убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь.
ПС. А вообще туда можно добавить всего, что душе угодно: орехов, ягод, шоколада, кокосовой стружки, но это будет не ночной десерт.
В общем, экспериментируйте. Приятного аппетита.
На вкус получается хорошим, много зависит от вкуса протеина.

Разборная форма для выпечки нужна.

1. нижний слой - бисквитный.
Отруби помолоть и залить стаканом воды. Взбить белки с сахарозаменителем. Добавить в отруби взбитые белки, апельсиновую цедру, 2 ч. л. растворимого кофе (для цвета) и 1/2 ч. л. соды. Должна получиться масса консистенции густой сметаны. Полученную массу вылить в разборную круглую форму и выпекать при температуре 185-200 градусов 30-40 мин.

2. средний слой - творожно - протеиновый.
Желатин в воде растворить. Творог разбавить желатиновой водой, добавить сахарозаменитель и ванилин, а так же пару скупов протеина. Творожную массу тщательно растереть в блендере.
Добавить вишню или другие ягоды и выложить в разборную форму поверх выпеченного коржа.
Поставить в холодильник.

3. верхний слой - фруктовый.
Желатин в воде растворить. Фрукты (у меня были киви грейпфрут) порезать, уложить поверх творожного слоя и залить желатином. Поставить в холодильник. После того как торт окончательно застынет, вынуть его из формы.

Бананово - протеиновые маффины.

Ингредиенты:
* творог 2% - 200 гр;.
* овсяные хлопья 100 гр;.
* овсяные отруби 30 гр; * яйцо 3 шт; * протеин 1 скуп; * обезжиренный кефир 125 мл; * банан 130 гр; * корица 0, 5 ч. л.; * сода, стевия - по 1/2 ч. л. приготовление: смешать все ингредиенты, поместить в специальные формочки и запекать 20 минут при температуре 200 градусов. Получилось 12 маффинов по 50 грамм. Приятного аппетита!

Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты

Фитнес диета, меню на неделю для которой мы рассмотрели, позволят потерять до 6 кг лишнего веса. Фитнес питание меню на неделю - это сочетание полезных и вкусных блюд. Для того чтобы фитнес диета, меню на одну неделю для который мы рассмотрели, стала для вас не испытанием, а развлечением, предлагаем вам готовить вкусные и полезные блюда.

Омлет с креветками станет питательным завтраком, после которого в вас еще долго не проснется аппетит. Набор продуктов минимален, а польза – колоссальная. Если под рукой нет креветок, то подойдут и любые другие морские продукты, пользуйтесь разнообразием пищи в супермаркетах и на рынках.

  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 6 вареных креветок;
  • соль и перец по вкусу.

Молоко и яйца взбейте и добавьте к ним специи. Вылейте массу в форму для микроволновой печи или обычного духового шкафа, положите креветки. Запекайте до готовности (10-15 минут).

Смузи – это бешенный витаминный коктейль. Делайте его из любых овощей и фруктов, однако, мы рекомендуем использовать ягоды.

  • 1 банан;
  • 100 мл молока;
  • горсть любимых ягод.

Смешайте ингредиенты с помощью блендера. Употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Даже обычный винегрет считается диетическим блюдом. Рецепт салата используйте в фитнес меню для похудения на неделю.

  • 1 свекла;
  • 1 морковь;
  • 100 гр. бобовых;
  • 6 ложек зеленого горошка;
  • 1 маринованный огурец;
  • Оливковое масло по вкусу.

Свеклу и морковь отварить и порезать кубиками. Огурец порубить на мелкие кусочки. Ингредиенты смешать, залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу.

Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания

Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:

  • рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
  • нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” - сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
  • каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
  • нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
  • из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
  • если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
  • лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
  • употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
  • помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
  • тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.

Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание­

Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно? Понадобятся планирование и анализ рациона, расписание питания по графику и ведение дневника. Какую информацию анализировать в дневнике:

Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой. Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее. А сладкоежкам можно иногда позволить ложку меда, дольку черного шоколада. Позитивный настрой важнее.

Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:

  1. Суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам.
  2. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить суточные потребности организма в белках, жирах, углеводах, микроэлементах и витаминах.
  3. Важно соблюдать режим питания. Это улучшает пищеварение, усвоение съеденного, улучшает метаболизм.

Если тебе вдруг захотелось слегка постройнеть - это вовсе не повод оставаться без сладкого! Мы собрали лучшие рецепты низкокалорийных десертов. С видео! Не благодари.

Фитнес-кексы без муки

Ореховый кекс

Шоколадный кекс

Отправляй оба кекса в микроволновку на три минуты. Готово!

Фитнес-шарлотка

Ингредиенты:

Творог мягкий - 300 г

Приготовление

Смешай творог с медом. Яблоки натри на крупной терке. Начинай собирать пирог!

Выложи творог на лаваш и распредели ровным слоем. Сверху - яблоки. Посыпь корицей. Сверни лаваш рулетом, смажь взбитым желтком и запекай в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Посыпь готовую шарлотку корицей и укрась блюдо орехами!


Итак, а давайте-ка затронем вкусную и такую манящую тему: торт! В выходные и праздники всегда хочется побаловать себя вкусненьким, не только же яблоки есть!

Благодаря нашей статье вам не придется поломать голову, чем бы удивить близких и друзей. Кость Широкая предлагает вам рецептов с фото низкокалорийных вкусных пп десертов на ужин, корпоратив или день рождения: они отличаются легкостью и быстротой приготовления, дешевизной ингредиентов и просто потрясающим вкусом!

Кроме того, эти простые рецепты (особенно без выпечки) идеальны в домашних условиях к чаю.

На заметку: подобные пп сладости удобны в транспортировке, можно не слишком уж бояться их помять, т.к. они достаточно плотные!

Какие сладости можно на пп при похудении в домашних условиях?

Здоровое питание — это не огурец и сухая куриная грудка. Это та система, которую вы сможете придерживаться долго и с удовольствием! Попробуйте и откройте для себя кусу вкусных и полезных блюд.

Здоровое питание — это не диета, при нем вы не должны чувствовать себя забитой в определенные рамки. Кушайте максимально натуральное, полезное, желательно полностью домашнее, пейте воду, занимайтесь спортом, улыбайтесь и будет все хорошо.

Но если вы кушаете в меру (узнать свою меру), то и десерты по диетическим рецептам будут хороши для похудения.

Итак представляем вам рецептов пп сладостей с фото!


Ингредиенты:

  • 50 граммов кукурузной муки,
  • 1 банан (выбирайте потемнее и более желтые — они будут сладкими),
  • 100 граммов обычного, не пастообразного творога,
  • 30 граммов овсяной муки (можно размолоть хлопья блендером),
  • 50 граммов кефира (можно заменить на ряженку или йогурта),
  • 35 мл. воды,
  • 30 граммов сливочного масла,
  • 30 граммов какао,
  • 1/3 ч.л. соды,
  • подсластитель (по вкусу если нужен).

Если и заменять кукурузную, то мукой тоже не образующей клейковины: ржаной, гречневой и т. п. не образующих клейковины, но вкус изделия будет другой!

Вы можете сделать кукурузную муку самостоятельно. Для этого необходима обычная кукурузная крупа и кофемолка/блендер. Следует промолоть крупу до образования муки, а после просеять через сито.

Приготовление:

Просто до безобразия, писать дольше, чем делать! Масло растопить, добавить к нему воду, творог и банан. Все это перемешать до состояния пюре, желательно блендером. Добавить какао, муку, кефир, соду и снова вжик-вжик блендером. Если тесло вышло очень вязкая, то добавить еще немного воды или ряженки, выложить его в форму.

Казалось бы, разве возможно сотворит торт без муки, масла, маргарина, сахара, так чтобы этот шоколадный пп десерт был на скорую руку? А вот и да!

Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты

  • 250 гр. черного шоколада (от 70% какао и выше),
  • 5 крупных яиц,
  • соль,
  • сах.зам по желанию и по собственным ощущениям. Какой лучше выбрать, читайте в обзор сахарозаменителей.


Приготовление:

Важно: духовку нужно предварительно разогреть до 250°С.

2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.

Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить с растопленным шоколадом.

Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (не переусердствуйте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать.

Выстелите бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложите туда шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов.

Растопить оставшийся шоколад, смешать с сах.замом, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут.

Внимание: нужно обязательно резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток!

Чем украсить?

Тут ваша фантазия не должна ютиться в жалкие рамки рецепта. Украшайте кокосовой стружкой, ягодами, тертыми орешки, может даже, кусочками фруктов: поверьте, вкусно будет все, ведь по сути, ваш торт — это нежный, взбитый шоколад!


Калорийность на 100 гр. — 105 ккал.

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов.

Ингредиенты

Основа:

  1. яблоки (1-2 шт.) 200 гр.,
  2. овсяные или цельнозерновые хлопья 180 гр.,
  3. сухофрукты (инжир, финики) 100 гр.,
  4. бананы (2-3 шт.) — 220 гр.

Крем:

  1. мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 гр.,
  2. йогурт 2-2,5 % жирности 300 гр.,
  3. мёд/сах.зам по вкусу,
  4. груши (1-2 шт) 150 гр.


Рецепт:

Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).

Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).

Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.

Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мёд/сах.зам, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).



Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.

Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

Птичье молоко — это простой, быстрый, белковый пп десерт суфле.

КБЖУ на 100 гр.: 65 ккал., 5.26 гр. белка, 0.85 гр. жиров, 10.85 гр. углеводов.

Состав:

  • яичный белок 2 шт.,
  • кефир обезжиренный 200 мл.,
  • заменитель сахара по вкусу,
  • молоко коровье обезжиренное 200 гр.,
  • какао 3 ст. л.,
  • желатин 30 гр.


Рецепт птичьего молока без выпечки:

20 гр. желатина предварительно замочить на 1 час в воде.

Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Замоченный желатин разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.

10 гр. желатина предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело.

Как украсить?

Рисунок на торте.

Если у вас на времени на кондитерское творчество, мо

жно сделать самый простой пирог или торт, залить его глазурью (или растопленной плиткой шоколада). А поверх нарисовать что-нибудь: сердечки, бабочек, солнышке и все в этом духе:



Шоколад и шоколадная глазурь.

Украшение торта шоколадом никогда не выйдет из моды хотя бы потому, что это вкусно и просто. Вполне презентабельно смотрится даже простая заливка шоколадной глазурью. Тем более что приготовить её может даже самая неопытная хозяйка. Для этого надо взять:

  • шоколад (без добавок) – 100 гр.;
  • молоко – 75 мл. (5 столовых ложек).


Практически также делается и белая глазурь:

  • шоколад белый – 100 гр.;
  • молоко – 30-50 мл (2-3 столовые ложки).

Шоколад разломать в миску, смазанную сливочным маслом, добавить половину указанного объёма молока. Миску поставить на водяную баню. Смесь постоянно помешивать до полного расплавления шоколада. Снять с огня, влить оставшееся молоко и хорошенько всё взбить.


Оба эти варианта глазури прекрасно подойдут для заливки поверхности торта. А дальше можно делать всё что угодно: обсыпать пудрой или какао, установить готовые фигурки или сделать декор из свежих фруктов.

Видео рецепты

Дешевые и экономичные тортики:


Калорийность: 127 ккал (100 г).

Ингредиенты:

  • лаваш — 1 шт;
  • творог мягкий — 300 г;
  • яблоки — 2 шт;
  • яичный желток — 1 шт;
  • мёд — 1 ч.л.;
  • корица;
  • орехи для украшения.

Приготовление:

Натираем яблоки на крупной тёрке. Отдельно смешиваем мягкий творог и мёд. Выкладываем на лаваш слоями: сначала творожную массу, затем яблоки.

Посыпаем слои корицей и заворачиваем лаваш в трубочку.

Смазываем десерт взбитым желтком и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С. В конце остаётся только красиво украсить штрудель орехами или ягодами.

2. Йогуртовое мороженое

Калорийность: 183 ккал (одна порция).

Ингредиенты:

  • нектарин — 1 шт;
  • белый йогурт — 200 г;
  • грецкие орехи —30 г;
  • мёд — 1 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем нектарин и измельчаем орехи. Одну часть ингредиентов смешиваем с йогуртом, мёдом и взбиваем в блендере.

Добавляем к смеси оставшиеся кусочки нектарина и орехи. Разливаем заготовку для мороженого в подготовленные формочки и оставляем в морозилке на четыре часа.

3. Бананово-шоколадные кексы

Калорийность: 270 ккал (одна порция).

Ингредиенты:

  • овсянка — 1 ст.л;
  • какао — 1 ч.л.;
  • банан —половина;
  • яйцо — 1 шт;
  • горький шоколад.

Приготовление:

Приготовить такой кекс будет очень просто. Смешиваем овсяные хлопья, какао, разрыхлитель, нарезанные бананы и тёртый шоколад в кружке.

4. Домашний сникерс

Калорийность: 221 ккал (50 г).

Ингредиенты:

  • шоколад — 25 г.

  • солёный арахис — 30 г;
  • арахисовая паста — 40 г;
  • протеин — 1 ст.л.;
  • вода — 2 ст.л.

  • финики —50г;
  • вода — 7 ст.л.;
  • миндаль — 35 г;
  • овсяные хлопья — 20 г;
  • протеин — 1ст.л.;
  • какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Для нижнего слоя взбиваем в блендере овсяные хлопья, миндаль, протеин, финики и какао. Затем добавляем воду и тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в формочку, предварительно застелив дно фольгой.

Для второго слоя смешиваем арахис, арахисовую пасту, протеин и воду. Выкладываем в форму.

Растапливаем шоколад на водяной бане и покрываем им второй слой.

5. Банановый чизкейк

Калорийность: 195 ккал (одна порция из шести).

Ингредиенты:

  • лесные орехи — 50 г;
  • овсяные хлопья — 50 г;
  • протеин — 30 г;
  • молоко — 60 мл.

  • кокосовая стружка — 25 г;
  • мягкий творог —200 г;
  • протеин —35 г;
  • банан — 1 шт.;
  • яичный желток;
  • яичный белок.

Приготовление:

Ингредиенты для основы перемалываем в блендере и выкладываем в форму. Выпекаем 15 минут при температуре 190°С. Основа должна слегка подрумяниться.

Ингредиенты для начинки (кроме яичного белка) хорошо взбиваем блендером. Отдельно взбиваем белок до воздушного состояния и добавляем к общей массе.

Выливаем получившуюся начинку на основу и запекаем 30-35 минут при температуре 170°С.

Очень важно не пересушить чизкейк — вынимаем десерт из духовки, как только серединка схватится. Обязательно перед подачей охладите десерт в холодильнике. Можно посыпать кокосовой стружкой для красоты.

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Дорогие девочки!
А что для вас важно при выборе идеального платья?
Для меня это лёгкость, женственность и мягкая сексуальность, которая сочетается с качественными натуральными тканями.
Именно такое платье выглядит действительно дорого. Именно такие платья делает @an.g.ru
Гармония, изящество, практичность, универсальность, удобство и красота - это все о платьях @an.g.ru.

РЕЦЕПТ:
Вафельные коржи:
Яйцо – 1 шт.
Ряженка (или кефир) – 20 мл
Сахарозаменитель – 2 гр. фитпарада
Показать полностью…
Сухое обезжиренное молоко – 30 гр.
Кокосовая (или рисовая мука -15 гр.) – 7 гр.
Разрыхлитель – 2 гр.
Какао-порошок – 5 гр.

Крем для торта:
Банан – 100 гр.
Авокадо спелый половина – 60-70 гр.
Какао-порошок – 10 гр.
Йогурт густой или мягкий творог – 50 гр.
Мед – 1 ч.л.

Спасибо за рецепт @yashyulya

ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо - 1 шт. (55 гр.)
Курага – 18 гр. (4 шт.)
Показать полностью…
Мед - 1 ч.л. (9 гр.)
Какао-порошок - 2 ч.л.
Масло сливочное - 20 гр.
Цедра цитрусовая сухая - 15 гр.
Разрыхлитель - 2 гр.
Корица - 2 гр.
Геркулесовые хлопья - 100 гр. (1 стакан)

Большую часть геркулесовых хлопьев прокручиваем в мясорубке (блендере), так, чтобы помол был не слишком мелкий, смешиваем с целыми хлопьями.
Смешать геркулес, разрыхлитель, корицу, измельчённую курагу и цедру. Смесь разделить на 2 части. В одну добавить какао. В каждую поровну добавляем масло и яйцо. Формируем из каждой колбаску и прижимаем их друг к другу. Заворачиваем в плёнку, убираем в холод на 30 мин. Выпекать около 15 минут при 180С.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кефир 1% - 700 мл
• Греческий йогурт или сметана – 3 ст.л.
Показать полностью…
• Клубника или ягоды по вкусу – 200 гр.
• Желатин – 2 ст.л.
• Сахарозаменитель – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочить желатин в теплой воде на 20-30 минут и оставить до набухания.
Кефир и сахзам начать взбивать венчиком (или миксером). По прошествии 4 минут ввести по одной ложке йогурта (или сметаны) и взбивать смесь минут 7-8. Потом к смеси добавить клубнику. Ее можно заранее измельчить или продолжить взбивать смесь уже блендером.
Когда желатин увеличится в размере, поставить его на водяную баню и довести до полного растворения. Он должен выйти жидким. Немного остудив его, буквально минуту, потихоньку влить к кефирно-клубничной смеси и помешивать. Затем будущий, еще жидкий зефир, разлить по формочкам.
Все формочки поставить на ночь в холодильник. Когда зефир застыл, разрезать на квадратики. Подавала к столу с ягодами и фруктами.

ПРОСТЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Творог 2% - 250 гр.
• Крахмал кукурузный (или мука) – 1 ст.л.
Показать полностью…
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – щепотка
• Лимонный сок – 0,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Добавить крахмал и желток, перемешать. В отдельной миске взбить белок с солью и лимонным соком, затем аккуратно ввести в массу.
Разложить в силиконовые формочки и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С – 20-25 минут.



ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кукурузная мука – 260 гр.
• Молоко 0,5% - 375 мл
Показать полностью…
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Сахарозаменитель – по вкусу
• Соль – щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку просеять и смешать с солью и сахарозаменителем.
Яйцо соединить с молоком и взбить до пенистого коктейля.
Все ингредиенты смешать до получения однородного блинного теста и начать выпекать блины на смазанной растительным маслом сковороде.


ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яйцо – 2 шт.;
• Творог 0% - 30 гр.;
Показать полностью…
• Кукурузный крахмал – 2 ст.л.;
• Какао-порошок – 1 ч.л.;
• Молоко 0,5% - 100 мл;
• Сахарозаменитель – по вкусу.

Для крема:
• Творог 0% - 200 гр.;
• Молоко 0,5% - 50 мл;
• Сахарозаменитель – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В большую емкость введите яйца, добавьте сахарозаменитель, размешайте смесь. Добавьте к ней творог, доведите массу до однородности. Затем налейте туда молоко. Введите в тесто для шоколадных блинчиков кукурузный крахмал и какао. Взбейте миксером. Выпеките блины на антипригарной сковороде, как обычные блины.
Сделайте крем: в глубокую емкость введите творог, молоко и сахарозаменитель. При желании, добавьте в смесь ванилин и взбейте ее.
Смажьте каждый блин творожной массой и скатайте в рулет.

ТОРТ С MUHALLEBI
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Коржи:
• Яйцо -1 шт.
• Йогурт натуральный - 2 ст.л.
Показать полностью…
• Овсяные отруби - 1 ст.л.
• Пшеничные отруби – 1 ст.л.
• Сахзам – по вкусу
• Какао обезжиренное -1 ч.л.
• Корица и ванилин – по вкусу
Мухаллеби:
• Молоко 0,5% – 800 мл
• Сухое Обезжиренное Молоко (СОМ) - 4 ст.л.
• Сахзам и ванилин – по вкусу
• Кукурузный крахмал – 2 ст.л. с горкой
• Кардамон и корица – по вкусу
• Разрыхлитель -1 ч.л.
Крем:
• Творог мягкий 0% -540 гр.
• Сахзам, кардамон, ванилин – по вкусу
• Какао обезжиренное – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для коржей: все смешать и в микроволновку на 5 мин. Дать остыть и два коржа покрошить на мелкую крошку, подсушить в микроволновке. Один корж оставить.
Для мухаллеби: все смешать в кастрюльке и поставить на огонь. Варить, помешивая пока масса не загустеет и как только начинает закипать, добавить 1ч.л. разрыхлителя. Помешивая прокипятить еще пару минут и снять с огня.
Для крема: все смешать, хорошенько сбить массу миксером, разделить на две части, в одну часть добавить ванилин и кардамон, а в другую какао и корицу.
Сборка: смешать мухаллеби с бисквитной крошкой, на дно формы выложить часть массы, сверху ванильный крем и так слоями. В конце выкладываем третий корж и прижимаем бисквит, чтобы бисквитный и нижние слои соединились. Ставим торт в холодильник на ночь. Готовый торт утром переворачиваем на блюдо и украшаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Худеть или придерживаться правильного питания и тренировок – на это требуется сила воли и дисциплина. Когда терпение на исходе, и душа рвется к сладкой разрядке, лучше, чтобы под рукой оказался легкий и красочный десерт, который обманет и голодные глаза и вкусовые рецепторы.

И при этом не останется на боках.

Овсянка, сэр!

Мало какой ПП-десерт обходится без овсяной муки или овсяных хлопьев. Можно печь даже овсяные блины, но предлагаем попробовать лепёшки.

Творожные лепешки с ягодами


  • Вишня, малина и т.д. - 50 гр,
  • Рассыпчатый творог (обезжиренный) – 100 гр,
  • Овсяные хлопья – 4 ст.л,
  • Яичный белок – 1 шт,
  • Разрыхлитель и ванилин – по ½ ч.л,
  • Фруктоза или другой сахарозаменитель – во вкусу.

Затем добавьте ягодамы и подсластите. Тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 140 градусов. На противень постелите бумагу для запекания и немного смажьте её растительным маслом. Ложкой выложите небольшие лепешки, сверху посыпав корицей и сахарозаменителем.

Запекать 30-40 минут, подрумянив в конце корочку с помощью гриля.

Тортик на завтрак

Ингредиенты рассчитаны таким образом, что в итоге получится один кусочек торта:

  • Овсяные хлопья- 4 ст.л,
  • Молоко, кефир, ряженка, йогурт на выбор - 40мл,
  • Яйцо - 1 шт,
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л,
  • Подсластитель по вкусу.

  • Мягкий творог - 100г,
  • Желатин - 1ч.л,
  • Вода - 30мл,
  • Подсластитель по вкусу.

Готовим корж, для этого в блендере измельчаем и смешиваем хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель и подсластитель (фруктозу, мед и т.д.). После чего на разогретой сковородке обжариваем корж с двух сторон до готовности. Разрезаем на четыре равные части.

Желатин смешиваем с водой и нагреваем до полного растворения. Добавляем вместе с подсластителем в творог.

Каждый корж промазываем кремом и отправляем в холодильник, пока крем не застынет. Для яркости на тортик можно выложить любимые ягоды или фрукты.


Вкусности из холодильника

Молочные продукты – это, прежде всего, кальций и белки, которые ежедневно нужны организму. Вот только есть творог в одном и том же виде быстро надоедает. А вот творожные десерты, которые и готовятся за 10-15 минут, будут радовать всегда.

Творожный пудинг

  • Творог 5% жирности – 100 гр,
  • Творог из ряженки - 130 гр,
  • Сливки 10% - 35 мл,
  • Мед - 25 гр,
  • Желатин – 1 ч.л.

Творог из ряженки сделать очень просто. Налить ряженку в пластиковый стакан и оставить на ночь в морозилке. Утром разморозить и разделить содержимое на творог и сыворотку.

Смешать творог из ряженки с 5%-ым, добавить мед и сливки. Взбить в блендере. Приготовить желатин. Для этого смешать его с 30 мл воды и нагреть до полного растворения.

Влить смесь в творог и перемешать.

Разложить по формочкам или стаканчикам и оставить в холодильнике на 20-30 мнут. Пудинг готов.

Шоколадное суфле из банана и авокадо

Очень прострой и быстрый десерт, который отлично подойдет в жаркую летнюю погоду.


  • Банан – 2 шт,
  • Авокадо – 80 гр,
  • Какао-порошок – 5 ч.л,
  • Йогурт или кефир 2% - 50 мл.

Взбейте в блендере бананы и спелый авокадо. Затем туда же добавьте какао-порошок и кефир. Ещё раз все тщательно перемешайте.

Разложите суфле по креманкам, немного охладите в холодильнике и подавайте.

Запеканка на пятницу

Пятый рецепт фитнес-десерта – банановая запеканка с йогуртом.

  • Банан — 4 шт,
  • Творог обезжиренный — 400 гр,
  • Йогурт 1% — 200 мл,
  • Яйцо — 2 шт,
  • Корица - ½ ч.л,
  • Ваниль.

Залейте творог йогуртом и разбейте два яйца. Эту массу взбивайте в блендере до получения однородной смеси по густоте похожей на сметану.

Добавьте корицу и маленькую щепотку ванили. Ещё раз перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокий противень выложите разрезанные вдоль бананы, и залейте их творожной массой. Запекайте 25-30 минут, запеканка должны быть густой, с румяной корочкой.


Оказывается, приверженцы здорового питания не такие уж и аскеты – они вполне могут позволить себе фитнес десерты, чтобы наслаждаться сладостями не только без какого-либо ущерба, но еще и с максимальной пользой.

В своей основе многие фитнес рецепты содержат творог. И это неудивительно: лучший источник кальция трудно отыскать. Так же активно используются свежие фрукты, ягоды, овощи. В почете и сухофрукты: курага, чернослив. В качестве заместителя муки выбираются отруби, овсяные хлопья. Словом, состав будущего десерта получается простым и исключительно полезным.

Мы намеренно в этой рубрике отобрали только те рецепты, которые не потребуют поиска специфических добавок: типа протеина или сахарозаменителя Fit Parad на основе эритритола. Поэтому любому, кто заинтересовался фитнес-десертами, легко будет создать их дома из самых обычных продуктов.

Творожно-творожный торт


Все фитнес рецепты совсем несложные – этот удивительный торт тому подтверждение. Причем именно так: творожно-творожный, опечатки тут нет. Почему – станет понятно из дальнейшего описания.

Для основы понадобятся:

  • творог – 300 г (обезжиренный);
  • какао – 2 ст. л.;
  • отруби – 6 ст. л.

В начинку надо будет положить:

  • творог – 400 г (тоже обезжиренный);
  • 4 яичных белка;
  • 1 целое яйцо;
  • сахар или любой его заменитель – по вкусу.

Готовится торт так:


Все рецепты здоровой пищи хором рекомендуют употреблять овсянку. Объединить полезность со вкусом поможет это необычное печенье. Для его создания нужны:

  • стакан овсяных хлопьев;
  • ½ стакана отрубей;
  • ½ стакана кефира (или чуть меньше);
  • по 5 — 6 штучек чернослива (кураги) и цукатов;
  • 1.5 ст. л. меда;
  • цедра 1 лимона.

Готовится печенье так:

  1. Все ингредиенты, кроме кефира, перемолоть блендером. Затем понемногу начать вливать в массу кефир. Тут главное не переусердствовать: остановиться нужно будет тогда, когда тесто достигнет консистенции, позволяющей лепить из него печенье.
  2. Застелить противень пергаментом, уложить на нем будущие печенья и печь их 40 минут при 180 – 200 градусах.


  • 250 г творога (нежирного);
  • 3 ч. л. фруктозы (или коричневого сахара);
  • 40 г кокосовой стружки.

Вначале нужно очень тщательно смешать творог, сахар и 3 ч. л. стружки кокоса. Затем чайной ложкой выкладывать массу на ладонь и формировать из нее шарики, которые тут же обваливать в стружке кокоса и укладывать на блюдо. Готовый десерт перед употреблением надо выдержать в холодильнике четверть часа.

Как видите, рецепты здорового питания могут быть не только полезными. Приятного Вам чаепития с необычными и очень вкусными фитнес десертами!

Популярные материалы

  1. Рецепты наивкуснейших фитнес - десертов, простых в приготовлении.
  2. Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты
  3. Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания
  4. Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание­

Рецепты наивкуснейших фитнес - десертов, простых в приготовлении.

Сохрани себе на стену, чтобы не потерять!

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 7 минут.

Ингредиенты для печенья:
* 1 яйцо;.
* 1 чайная ложка разрыхлителя;.
* 1 столовая ложка жидкого обезжиренного творога или йогурта (0%);.
* 2 столовые ложки сухого обезжиренного молока;.
* ванилин или ваниль.
Ингредиенты для крема:
* 3 яйца;.
* 240-250 г обезжиренного йогурта (0%);.
* сахаразаменитель по вкусу.

Утренний десерт: банановый крем с грушей и хлопьями.

96 ккал на 100 гр.

Этот полезный и вкусный слоеный десерт лучше приготовить вечером, а утром достать из холодильника и наслаждаться самым лучшим завтраком!

Ингредиенты (на 2 порции:
* йогурт 150 гр (можно использовать любой йогурт с добавками или без, я брала йогурт валио с бананом);.
* банан 120 гр (1 крупный банан);.
* груша 120 гр (1 шт);.
* хлопья или мюсли (любые цельнозерновые хлопья, овсяные хлопья или низкокалорийные мюсли) - 50 гр;.
* свежие ягоды (по желанию) для украшения (голубика, черника или малина.

Ппиготовление:
1. банан пюрировать и добавить к банановому пюре йогурт, тщательно взбить до однородности.
2. грушу почистить и нарезать мелкими кубиками.
3. мы выкладываем десерт слоями в стаканы: слой крема (около 70 гр на стакан) - груша - хлопья (15 гр на стакан) - оставшийся крем - хлопья (10 гр на стакан) и свежие ягоды для украшения.
4. ставим десерт в холодильник на час охладиться.

Ватрушка для тех кто на сушке "Королевский Творожок" низкокалорийная.

147 кал на 100 г.

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2%. сладость за счет начинки, а именно ее состава - чернослива! Удачная хрустящая корочка и мягкая начинка получилась!
Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки.

Ингредиенты:
* творог 2% 250 г;.
* яйцо 1 шт.;.
* ванилин 1 пакетик;.
* какао 1 ст л;.
* разрыхлитель теста 1 ч л;.
* чернослив пару горсточек ( можно другу начинку, на любителя);.
* мука ( овсяная ржаная) 3 ст л.

Приготовление:
1. из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик.
2. начинка - в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко.
3. из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки.
4. делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, свержу начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания.
5. кушаем как горячими, так и холодными! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром!

Творожная запеканка с яблоками в пароварке.

148 ккал на 100 г.

Ингредиенты:
* творог - 500 г.
* яйцо куриное - 1 шт.
* сахар - 2 ст. Ложки.
* сметана (йогурт, кефир) - 3 ст. Ложки.
* манка - 2 ст. Ложки.
* яблоко - 250-300 г.
* изюм - 35-40 г.

Приготовление:
1. для приготовления творожной запеканки с яблоками к творогу добавить сметану. Перемешать.
2. яйцо взбить и добавить к творогу. Перемешать.
3. творожную массу взбить блендером. К творожной массе добавить манку. Перемешать.
4. яблоки очистить и порезать кусочками.
5. к творожной массе добавить яблоки и помытый изюм. Перемешать.
6. для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки. В форму положить творожную массу.
Запеканку готовить в пароварке 45-50 минут или выпекать в духовке до готовности.
Творожная запеканка с яблоками - очень вкусная и нежная.

Протеиновый кекс с черешней.

Ингредиенты:
* 1 белок.
* скуп шоколадного протеина.
* 60 г мягкого обезжиренного творога (у меня 0, 1%).
* 20 г черешни.
* 1 ч. л. натурального какао.
* разрыхлитель, сах. Зам.

Приготовление.
1. взбиваем белок до пиков, добавляем скуп протеина, часть творога, разрыхлитель и снова все взбиваем.
2. выкладываем немного теста в силиконовую формочку, кладем нарезанную черешню и заливаем оставшимся тестом.
3. ставим в духовку на 10-15 минут, либо в микроволновку на 2-3 минуты.
4. смешиваем оставшийся творог с какао и сахзамом. Макаем/мажем на готовый кекс, так как он получается немного суховатым.

Ингредиенты:
Корж:
* творог 300 гр.
* Овсянка 70 гр.
* яичный белок - 3 шт.
* протеин 2 скупа.
Творожный слой:
* творог 250 г;.
* активиа 0, 5 л;.
* желатин 2 ч. л.;.
* протеин;.
* ежевика;.
* сахзам;.
* желатин 2 ч. л.

Приготовление:
1. ингредиенты коржа смешиваем в блендере. Выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку на 200 градусов на 20 минут.
2 остывает корж. Подготавливаем желатин. Все ингредиенты творожного слоя смешиваем и заливаем им корж. Ждем пока затвердеет. Для этого поставить в холодильник на 20-40 или более минут.
3. взбиваем ежевику, вливаем туда желатин заранее подготовленный, добавляем сахзам. Все выливаем на затвердевший творожный слой и в холодильник на час, мой стоял ночь - утром наслаждаемся тортиком.

Отличный десерт, если дома есть протеин и желатин.
Можно кушать в любое время.
Вы получаете 40 граммов чистого белка, 2 жиров и 1 углеводов.
Кстати, приятный бонус - ещё и укрепляете суставы. Лишь в том случае, если каждый день есть такой десерт то желатин хорошо поможет суставам.

Нам понадобится:
* пакет желатина - 15-20 г;.
* скуп протеина - 30 г;.
* 300 мл воды.

1. желатин растворить в 150 мл воды по инструкции на упаковке, дать немного остыть. Протеин растворить в оставшихся 150 мл воды.
3. всё смешать и разлить по формочкам (или в одну посудину и съесть всё самому, затем убрать в холодильник на несколько часов для застывания, лучше на ночь.
ПС. А вообще туда можно добавить всего, что душе угодно: орехов, ягод, шоколада, кокосовой стружки, но это будет не ночной десерт.
В общем, экспериментируйте. Приятного аппетита.
На вкус получается хорошим, много зависит от вкуса протеина.

Разборная форма для выпечки нужна.

1. нижний слой - бисквитный.
Отруби помолоть и залить стаканом воды. Взбить белки с сахарозаменителем. Добавить в отруби взбитые белки, апельсиновую цедру, 2 ч. л. растворимого кофе (для цвета) и 1/2 ч. л. соды. Должна получиться масса консистенции густой сметаны. Полученную массу вылить в разборную круглую форму и выпекать при температуре 185-200 градусов 30-40 мин.

2. средний слой - творожно - протеиновый.
Желатин в воде растворить. Творог разбавить желатиновой водой, добавить сахарозаменитель и ванилин, а так же пару скупов протеина. Творожную массу тщательно растереть в блендере.
Добавить вишню или другие ягоды и выложить в разборную форму поверх выпеченного коржа.
Поставить в холодильник.

3. верхний слой - фруктовый.
Желатин в воде растворить. Фрукты (у меня были киви грейпфрут) порезать, уложить поверх творожного слоя и залить желатином. Поставить в холодильник. После того как торт окончательно застынет, вынуть его из формы.

Бананово - протеиновые маффины.

Ингредиенты:
* творог 2% - 200 гр;.
* овсяные хлопья 100 гр;.
* овсяные отруби 30 гр; * яйцо 3 шт; * протеин 1 скуп; * обезжиренный кефир 125 мл; * банан 130 гр; * корица 0, 5 ч. л.; * сода, стевия - по 1/2 ч. л. приготовление: смешать все ингредиенты, поместить в специальные формочки и запекать 20 минут при температуре 200 градусов. Получилось 12 маффинов по 50 грамм. Приятного аппетита!

Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты

Фитнес диета, меню на неделю для которой мы рассмотрели, позволят потерять до 6 кг лишнего веса. Фитнес питание меню на неделю - это сочетание полезных и вкусных блюд. Для того чтобы фитнес диета, меню на одну неделю для который мы рассмотрели, стала для вас не испытанием, а развлечением, предлагаем вам готовить вкусные и полезные блюда.

Омлет с креветками станет питательным завтраком, после которого в вас еще долго не проснется аппетит. Набор продуктов минимален, а польза – колоссальная. Если под рукой нет креветок, то подойдут и любые другие морские продукты, пользуйтесь разнообразием пищи в супермаркетах и на рынках.

  • 2 яйца;
  • 100 мл молока;
  • 6 вареных креветок;
  • соль и перец по вкусу.

Молоко и яйца взбейте и добавьте к ним специи. Вылейте массу в форму для микроволновой печи или обычного духового шкафа, положите креветки. Запекайте до готовности (10-15 минут).

Смузи – это бешенный витаминный коктейль. Делайте его из любых овощей и фруктов, однако, мы рекомендуем использовать ягоды.

  • 1 банан;
  • 100 мл молока;
  • горсть любимых ягод.

Смешайте ингредиенты с помощью блендера. Употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Даже обычный винегрет считается диетическим блюдом. Рецепт салата используйте в фитнес меню для похудения на неделю.

  • 1 свекла;
  • 1 морковь;
  • 100 гр. бобовых;
  • 6 ложек зеленого горошка;
  • 1 маринованный огурец;
  • Оливковое масло по вкусу.

Свеклу и морковь отварить и порезать кубиками. Огурец порубить на мелкие кусочки. Ингредиенты смешать, залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу.

Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания

Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:

  • рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
  • нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” - сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
  • каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
  • нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
  • из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
  • если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
  • лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
  • употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
  • помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
  • тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.

Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание­

Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно? Понадобятся планирование и анализ рациона, расписание питания по графику и ведение дневника. Какую информацию анализировать в дневнике:

Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой. Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее. А сладкоежкам можно иногда позволить ложку меда, дольку черного шоколада. Позитивный настрой важнее.

Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:

  1. Суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам.
  2. Питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить суточные потребности организма в белках, жирах, углеводах, микроэлементах и витаминах.
  3. Важно соблюдать режим питания. Это улучшает пищеварение, усвоение съеденного, улучшает метаболизм.

Читайте также: