Сметана яйцо мука сахар варенье что приготовить

Выпечка из сметаны — это вкусные, нежные, сытные изделия. Универсальное тесто прекрасно подходит для приготовления сладких и несладких блюд, которые долго не черствеют. Интересные рецепты блюд ищите в статье.

Что можно испечь из сметаны? Такое тесто подходит для разных видов выпечки, поэтому готовьте угощения на любые случаи жизни. Воздушные и рассыпчатые изделия — отличный способ разнообразить праздничный стол.

Пышки на сметане

Хотите приготовить быстрое блюдо к чаю? Тогда пышки — прекрасный выбор и альтернатива завтраку. Чтобы сделать ароматную сдобу, понадобятся такие продукты:

мука — 400 г;
соль — 1 щепотка;
сахар — 150 г;
яйца — 2 шт.;
масло сливочное — 50 г;
сметана — 250 мл.

Такой замес не требует затрат времени на расстойку, поэтому тесто на сметане готовится всего полчаса и позволяет получить пышную и свежую выпечку к чаю. Вот что нужно сделать:

Тщательно размешайте масло с солью и сахаром.
Взбейте яйца, добавьте к маслу.
Залейте сметану, перемешайте до однородности.
Просейте муку и вымесите тесто.
Из готового теста скатайте шарики и сформируйте лепешки.
Выложите изделия на противень, проколите вилкой и поставьте выпекаться при 200 °С на 20 минут.

Мягкие и сладкие пышки подавайте в горячем или холодном виде с вареньем, джемом, медом или сгущенкой.

Возьмите такие составляющие:

муку — 300 г;
какао порошок— 3 ст. л.;
сахар — 180 г;
масло сливочное, сметану — по 150 г;
яйцо — 3 шт.

Считаете, что лучше полакомиться готовой выпечкой? Вкус и запах сдобы собственного приготовления не заменят магазинные изделия. Тем более, если пирог со сметаной так просто приготовить. Вот пошаговый рецепт:

Поделите сахар на части. С одной разотрите масло, а с другой — яйца. Соедините.
Влейте сметану, всыпьте муку, размешайте.
Одну часть теста смешайте с какао, другую оставьте белой.
В форму поочередно заливайте слои.
Поставьте в духовку на 45 минут при 195 °С.

Изделия подавайте в качестве пирога или разделите на два коржа и смажьте кремом. Тогда получится полноценный домашний торт.

Маффины на сметане

Спасение для хозяек — выпечка на сметане на скорую руку. Маффины украшаются глазурью, кремом, сахарной пудрой. Чтобы изделия вышли легкими и воздушными, выбирайте сметану 20% жирности.

Для создания маффинов возьмите:

муку — 400 г;
порошок какао — 4 ст. л.;
разрыхлитель — 1 уп.;
сметану — 150 мл;
яйца — 2 шт.;
масло сливочное, сахар — по 150 г;
ванилин — по вкусу.

Кроме ванили тесто для маффинов отлично сочетается с лимонной цедрой, изюмом, корицей. Придерживайтесь пошаговых этапов замеса:

Яйца взбейте до легкой пены, масло перетрите с ванилином и сахаром.
В муку добавьте разрыхлитель и какао, всыпьте к массе, замесите.
Тесто выйдет жидким, похожим на густую сметану.

Разлейте по формам и отправьте в духовой шкаф на полчаса при 190 градусах. Остывшие маффины украсьте расплавленным шоколадом, кремом или мастикой. Вот так быстро и просто сделать сладкие изделия для завтрака и приема гостей.

Заливной пирог

Не знаете, что испечь со сметаны? На выручку придет блюдо, которое хорошо сочетается с ягодами, лимоном или яблоком. Чтобы сделать тесто возьмите:

Фото: Рецепты для мультиварки. Большой выбор рецпетов с фото

муку — 400 г;
сахар — 100 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
маргарин — 120 г;
яйца — 2 шт.

Для создания заливки понадобятся:

мука — 2 ст. л.;
сахар — 100 г;
сметана — 200 г;
яйца — 2 шт.

Возьмите свежемороженые или консервированные ягоды. Лакомство с нежной и сочной начинкой оценят все любители сладкого.

Вот поэтапный рецепт:

Растопите маргарин, смешайте с яйцом и сахаром.
Всыпьте разрыхлитель с мукой и замесите.
Тесто положите в холод на время приготовления заливки.
Яйца перетрите с сахаром и сметаной до белой пены. Всыпьте муку, замесите.
Достаньте тесто, сформируйте корж с бортами.
Заполните заливкой. Добавьте ягоды.
Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте изделие на 35 минут.

Подавайте пирог после полного остывания. Элементарный рецепт покорит простым приготовлением и отличным результатом.

Булочки на сметане

Немного больше времени займет дрожжевое тесто из сметаны. Выпечка выходит пушистой, нежной и ароматной за счет наличия дрожжей. Следите, чтобы ингредиенты были одной температуры, поэтому заранее достаньте их из холодильника. Чтобы ускорить процесс, вместо дрожжей используйте соду.

Фото: Насти Понедельник

Для создания блюда понадобятся:

мука — 700 г;
молоко — 100 г;
сахар — 200 г;
сметана — 250 мл;
живые дрожжи — 50 г;
яйца — 4 шт.;
желток — 1 шт.;
масло сливочное — 250 г.

Когда все подготовлено, приступайте к замесу теста. Действуйте по инструкции:

Молоко нагрейте до теплого состояния.
Добавьте дрожжи и сахар, размешайте.
Влейте в опару взбитые яйца, сметану и растопленное масло.
Просейте муку, замесите мягкое тесто. Дайте подняться, накрыв чистым полотенцем.
Сформируйте круглые изделия, оставьте на 15 минут для расстойки.
Включите духовой шкаф на 190 градусов. Смажьте заготовки желтком, поставьте выпекаться на полчаса.

Благодаря наличию сметаны мягкие булочки долго не черствеют. Сдоба подается как с чаем и молоком, так и в дополнение к первым блюдам.

Готовьте выпечку на сметане для семьи, друзей и гостей. Простые рецепты помогут сделать вкусные и нежные блюда, которые доступны и понятны начинающим и опытным хозяйкам.

Расширенный поиск

сметана, какао, сахар, сливочное масло

яйца, сахар, мука, сметана, вишни

сметана, сахар, кофе, какао

яйца, мука, орехи, сметана

Молоко, мед, масло, сахар, сода, яйцо, мука, соль, сметана, ванилин

сметана, масло, сахар

масло сливочное, сметана, сахар, мука, какао

сметана, яйцо, мука, сахар, молоко, сливочное масло

мука, сметана, рыбные консервы, яйца, лук

яйца, мука, сахар, какао, сметана, варенье

бананы, клубника, сметана, кефир, мука, сахар

сметана, яйца, мука, клюква, сахар

мука, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, сода

мед, сметана, масло сливочное, мука, яйца, сахар

сметана, яйца, сахар, мука, сода

мед, мука, яйца, сметана

сметана, сливочное масло, мука, сахар, вишни

масло сливочное, сметана, сахар, мука, варенье, сода

творог, сметана, сахар, желатин, изюм, цукаты

сметана, сливочное масло, мука, сахар, изюм

сметана, сахар, желатин

желатин, творог, сахар, сметана

говядина, хлеб, яйцо, томатная паста, сметана

фарш, капуста, сметана, яйцо

печень, мука, сметана, лук, морковь

бараньи сердечки, сметана, лук

яйца, какао, сметана, чернослив, сахар, масло сливочное

молоко, мука, сахар, какао, сода, яйца, сметана, сливочное масло

яйца, мед, сахар, мука, сметана

мука, яйцо, сметана, сахар, сливочное масло

яйца, сахар ,мука, сметана, клубника, желатин

кефир, яйца, мука, какао, сахар, апельсин, сметана, сода

яйца, мука, сахар, какао, сметана

сливочное масло, сметана, мед, сахар, мука, яйца

кефир, мука, сахар, яйцо, сода, сметана, какао

сгущенка, яйца, мука, сахар, какао, сметана

сметана, масло сливочное, яйца, мука, крахмал, сахар, ягоды

сметана ,яйца, сахар, мука, сода, сгущенка, какао

сметана, масло сливочное ,яйца, мука, сахар, черника

яйца, мука, сахар, сметана, желатин, чернослив, орехи

Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.
Сметана (жирная, 1 стак. в тесто + 1 ст. в крем) — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2.5 стак.
Варенье (смородиновое) — 1.5 стак.
Сода — 2 ч. л.
Сахарная пудра (в крем) — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6605 ккал	белки 66.3 г	жиры 116.8 г	углеводы 1341.8 г
Порции
ккал 825.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 14.6 г	углеводы 167.7 г
100 г блюда
ккал 300.2 ккал	белки 3 г	жиры 5.3 г	углеводы 61 г

В рецепте используется стакан 200 мл.
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
Добавить сметану (в этот раз я пекла на 35% сливках), перемешать.

Добавить просеянную муку, перемешать.

Отдельно смешать варенье и соду, взбить до образования пены и увеличения массы в 2-3 раза.

Взбитое варенье вмешать в тесто, до объединения.

Выложить тесто в квадратную форму 18х25 см или круглую d = 24 -26 см, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180*С 40 минут.
Готовый пирог вынуть из формы и остудить на решетке.

Крем: Сметану соединить с сахарной пудрой, можно не взбивать, а просто хорошо перемешать на малых оборотах миксера.

Пирог поместить обратно в форму, проткнуть шпажкой (почаще) и залить сверху кремом.

Дать пирогу пропитаться несколько часов в холоде. Приятного!!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

35
619
110341

147
492
45606

69
277
2987

80
191
22258

28
159
39502

21
55
7227

12
147
1484

59
33
6060

87
70
5548

16
101
1041

25
33
4608

165
1542
24542

84
197
9959

57
116
8941

125
60
8135

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

7 декабря 2018 года 123dumok #

4 сентября 2018 года svilya #

1 марта 2018 года tania_isa #

24 февраля 2018 года Bloodyrain #

22 декабря 2017 года marin nat 92 #

12 декабря 2017 года Anastasia_f #

17 января 2017 года Л-лька2805 #

23 апреля 2016 года Жменька ИИ #

28 февраля 2016 года akayom #

29 февраля 2016 года Zzoloto # (автор рецепта)

22 февраля 2016 года янашмидт2015 #

22 февраля 2016 года Zzoloto # (автор рецепта)

29 января 2016 года Вероника 160116 #

15 января 2016 года леона леонова #

12 июля 2015 года Lodoss #

7 июля 2015 года Canada74 #

26 июня 2015 года 22kseniya #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Осталось у меня варенье с прошлой зимы и довольно много.

Поэтому решила продуктивно его ликвидировать.

Рецепт очень прост
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира (сметаны)
2 стакана муки
1 стакан любого варенья без косточек
1 ч. л. соды

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану или кефир и снова взбить.

Мне больше нравится со сметаной, но и с кефиром тоже вкусно.

Добавляем варенье и муку, все перемешиваем.

В конце добавляем соду и даем минут 10 постоять, тесто будет подниматься.

Я продукты ввожу в такой последовательности, мама делает по-другому, в варенье добавляет соду и смесь добавляет в тесто.

Выкладываю в смазанную маслом форму и выпекаю в разогретой до 180 С духовке 25 минут в большой форме или 40 минут, если форма небольшая и пирог получается высоким.

Вам хочется испечь что-нибудь вкусненькое, но до зарплаты еще неделя? Не страшно! Для приготовления аппетитного блюда понадобится только сметана, яйца, мука, сахар — рецепт наш хоть и прост, но оригинален.

Идеи десертов

Из данного набора продуктов можно приготовить много всего вкусного и питательного. В основном это десерты — маффины, торты, пироги, печенье, крем для торта. А еще — шарлотка, запеканки, сочники, оладьи, блины и даже яичницу.

Ну и, конечно, самое известное блюдо, включающее сметану, яйца, муку и сахар — торт “Сметанник”. Чем он хорош — его можно успеть приготовить, даже если неожиданные гости уже на полпути к вашему дому.

Чтобы его сделать, достаточно минимального количества продуктов:

0,5 литра сметаны;
100 грамм сахарной пудры;
1 баночка сгущенного молока;
2 яйца;
2 пакетика ванильного сахара;
1 стакан муки;
3 столовые ложки какао-порошка;
2 чайных ложки разрыхлителя.

Схема приготовления простая, справятся даже начинающие кулинары. Самое сложное для них — совладать с духовкой. Но обо всем по порядку.

Яйца взбейте вместе с ванильным сахаром. Лучше всего это делать в глубокой и сухой миске. Понемногу вливайте сгущенное молоко, высыпайте муку, какао и разрыхлитель.
Замесив тесто, просто вылейте его в форму для запекания и поставьте в духовку на 30 мин при 180 градусах.
Пока печется основа, начинайте готовить крем. Взбейте миксером или ложкой сметану с ванилью и сахарной пудрой.
Вынув корж из духовки, дайте ему немного остыть и разрежьте пополам. Смажьте каждую половинку приготовленным кремом. Остатки помадки используйте для внешнего оформления десерта.

Торт можно украсить тертым шоколадом, или полить растопленным. Дайте ему немного пропитаться, и можете подавать на стол.

Вот небольшой список того, что можно испечь из сметаны, масла, муки и яиц: ягодные маффины, оладьи из тыквы, банановые маффины, сочники с творогом, маффины с арахисом, торт “Поленница”, лепешки на сметане, лимонный торт, сметанное печенье, шарлотка, пирог с капустой.

Однако на этом список не заканчивается. Еще один пример того, как можно спастись от голода, если в холодильнике из продуктов у вас только сметана, яйца, мука, сахар и масло, — простой рецепт гаты.

Попросту говоря, данный десерт — слоеное пирожное. Количество используемых продуктов небольшое:

1 стакан муки;
100 грамм сметаны;
четверть чайной ложки соды;
четверть стакана сахара;
25-50 грамм сливочного масла.

Гата готовится просто и быстро:

Равномерно, без комочков перемешайте муку со сметаной и содой.
Замесите тесто и поставьте его на полчаса в холодильник.
Раскатайте холодное тесто в прямоугольник, смажьте сливочным маслом, посыпьте сахаром.
Сверните тесто в рулет, порежьте на порционные кусочки.
Застелите противень пергаментом и выложите гату.
Выпекайте блюдо на среднем огне до появления золотистой корочки.

Как видите, из яиц, сметаны, муки и сахара можно приготовить множество вкусных блюд. Главное — подходить к процессу готовки охотно и с любовью к себе и своим близким.

Быстрый пирог на сметане! Простой рецепт: Видео

Пирог с вареньем на сметане - очень антикризисный рецепт. Этот десерт готовила еще моя бабушка, особенно зимой, ближе к весне, когда варенья оставалась целая гора и надо было срочно его съедать в любом виде. Вот и приходился кстати этот вкусный и очень простой в приготовлении десерт. Надеюсь, вам так же понравится это бесхитростное лакомство.

Ингредиенты для приготовления пирога с вареньем на сметане

Яйца куриные 2 штуки
Сахар 1 стакан
Сметана 1 стакан
Мука пшеничная 2 стакана
Варенье (любое, но без косточек) 1 стакан
Сода 1 чайная ложка
Масло сливочное сколько потребуется для смазывания формы

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Форма для запекания, две глубоких тарелки, миксер, кухонные прихватки для горячего, ложка столовая, духовой шкаф, зубочистка.

Приготовление пирога с вареньем на сметане:

– Так же вкусно пирог получается, если заменить кефир на сметану. Так что тут скорее все зависит от того, что в данный момент у вас имеется под рукой.

– Лучше всего использовать свежую соду, так как пирог на сметане немного капризный и может просто не подняться, если вы будете использовать давно открытый и видавший виды ингредиент.

– Из данного количества ингредиентов можно так же испечь два коржа для того, чтобы сделать потом из них, например, торт. Но в таком случае время приготовления можно уменьшить почти на половину.

– Так же время приготовления стоит уменьшить, если вы используете очень большую форму для запекания.

Выпечка на сметане – простейший способ порадовать родных вкусными домашними угощениями. Изделия на кисломолочной основе всегда удаются пышными и почти любой рецепт можно адаптировать под сметанный продукт, частично или полностью заменив им кефир или молоко.

Что можно испечь на сметане?

Выпечка на сметане, рецепты которой не отличаются сложностью, всегда выходит удачной: пышной, ароматной и долго хранится, не черствея. Если вы решили сотворить что-то интересное, просто следуйте общепринятым правилам работы с любым тестом.

Сметана, перед добавлением в тесто для оладий, пышек или пирогов, должна быть комнатной температуры, так сода или разрыхлитель быстрее погасятся.
Дрожжевое тесто на сметане для пирога или другой выпечки нужно делать опарным методом. Дрожжи в данном случае разводят в небольшом количестве молока, а сдобу замешивают со сметаной.
Выпечка, приготовленная на сметане, всегда выходит более мягкой, поэтому если вы хотите сделать хрустящее печенье, делайте основу из замороженного масла или маргарина, сметану тоже вмешивайте холодной.

Самое простое, что можно приготовить из быстрого теста - пышки на сметане. Угощение настолько просто готовится, что вы даже не заметите, как ваши сладкоежки их уже поедают. Базовое тесто из доступных ингредиентов замешивается просто, не требует длительной расстойки, а пекутся пышки всего 20 минут, поэтому лакомство можно сотворить и утром к завтраку.

сметана 20% - 250 мл;
яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 50 г;
сахар – 150 г;
разрыхлитель, ваниль;
мука – 400 г;
соль – 1 щепотка.

Масло разотрите с сахаром и ванилью.
Вбейте яйца, введите сметану, соль, разрыхлитель.
Вводите муку, замешивая мягкое, но плотное тесто.
Скатайте колбаску, порежьте на сегменты, слепите круглые лепешки.
Сверху наколите вилкой и распределите на противне и пеките 20 минут при 200 градусах.

сметана – 150 г;
яйцо – 3 шт.;
масло сливочное – 150 г;
сахар – 180 г;
мука – 300 г;
разрыхлитель;
какао – 3 ст. л.

Разотрите масло с сахаром, вбейте яйца, добавьте сметану, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте.
Разделите тесто пополам, в одну порцию добавьте какао, перемешайте.
В промасленную форму выкладывайте по ложке теста, чередуя слои.
Выпекайте 45 минут при 190 градусах.

сметана – 150 мл;
маргарин – 150 г;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 100 г;
разрыхлитель;
мука – 450 г;

любой густой джем – 100 г.

Замороженный маргарин натрите на терку, смешайте с мукой и разрыхлителем, должна получиться крошка.
Вбейте яйцо, добавьте сахар и влейте холодную сметану.
Перемешайте, замесите крутое тесто и отправьте в холодильник на 20 минут.
Из теста раскатайте тонкий пласт, разрежьте на треугольники, выложите по ложке джема и сверните рулетики.
Пеките до золотистого цвета при 180 градусах.

Выпечка шарлотки на сметане не отличается от традиционной. Результат такой же – пышный корж, с сочной фруктовой прослойкой и сахарной корочкой на поверхности. Как и в классическом варианте, нужно тщательно взбить белки до устойчивых пиков и аккуратно вмешивать в основу, только так получится идеальная шарлотка на сметане.

сметана – 150 г;
яйца – 3 шт.;
сахар – 1 ст.;
мука – 2 ст.;
разрыхлитель;
яблоки – 2 шт.

Смешайте сметану с желтками и сахаром.
Взбейте охлажденные белки до устойчивой пены и аккуратно введите в основу.
Всыпьте муку с разрыхлителем, аккуратно размешивая.
На дно промасленной формы выложите яблочные дольки, вылейте тесто и отправьте в горячую духовку на 30 минут.
Пеките при 180 градусах, не открывая прибор.

Просто готовится пирог на сметане на скорую руку. Тесто сделайте базовое для кекса, наполните орехами, шоколадом и вкусное угощение для большой компании будет готово уже через полчаса. Для указанного количества ингредиентов понадобится круглая форма для выпечки диаметром 20 см или прямоугольная – 14 см.

сметана – 250 мл;
сахар – 150 г;
мука – 450 г;
разрыхлитель, ваниль;
яйца – 3 шт.;
изюм – ½ ст.;
дробленые орехи – ½ ст.

Взбейте яйца, всыпая сахар и ваниль.
Добавьте сметану, разрыхлитель и введите муку.
Бросьте орехи и изюм, перелейте тесто в промасленную форму.
Пеките 45 минут при 190 градусах.

Тесто на сметане для печенья готовится из холодных ингредиентов, если вы хотите получить хрустящий и рассыпчатый результат. Если нужно приготовить мягкие сладости, сметану вводите комнатной температуры, так изделия выйдут пышнее. Из указанного количества продуктов получится примерно 25-30 шт небольших печенюшек.

подмороженное сливочное масло – 150 г;
холодная сметана – 100 мл;
мука – 400-500 г;
яйцо – 2 шт.;
разрыхлитель, ваниль;
сахар – 150 г + 100 г для посыпки.

Масло протрите на терке и смешайте с мукой.
Вбейте яйца, добавьте ваниль, разрыхлитель, сметану, замешивайте плотное не липкое тесто, подсыпая при необходимости муку.
Раскатайте тонкий пласт, посыпьте сахаром и порежьте на сегменты.
Выпекайте 20 минут при 190 градусах.

Вкусный и нежный получается манник на сметане без муки. Дополнить простой рецепт можно орехами и какао, сотворив необыкновенно сладкое угощение. Чтобы тесто вышло более мягким, крупу заранее нужно размочить, просто залить сметаной и оставить на полчаса. Процесс выпекания не быстрый, но результат стоит всех ожиданий.

манка – 350 г;
яйцо – 3 шт.;
масло сливочное – 150 г;
сметана – 250 мл;
темный шоколад – 100 г;
сахар – 200 г;
разрыхлитель, ваниль;
какао – 2 ст. л.

Манку залейте сметаной и оставьте на 30-40 минут.
Смешайте масло, яйца, сахар, ваниль, разрыхлитель и какао.
Введите растопленный шоколад, добавьте сметанно-манную массу, перемешайте.
Вылейте тесто в форму и выпекайте 1 час при 180.

сметана – 150 мл;
сахар – 150 г;
мука – 400 г;
яйца – 2 шт.;
разрыхлитель, ваниль;
какао – 4 ст. л.;
масло сливочное – 150 г;
плитка темного шоколада.

Взбейте мягкое масло с сахаром и ванилью.
Вбейте яйца, добавьте разрыхлитель, какао и вводите муку.
Распределите тесто по формочками и пеките кексики на сметане 25 минут при 190 градусах.
Готовые пирожные покройте сверху растопленным шоколадом.

Дрожжевое тесто на сметане выходит не хуже традиционного, но ему нужно немного больше времени для подхода. Для улучшения результата используйте опарный метод замеса, а сметана должна быть теплой, как и остальные продукты. Тесто получается податливое, это позволяет делать булочки самой различной формы.

молоко теплое – 100 мл;
дрожжи свежие – 50 г;
сахар – 1 щепотка.

сметана – 250 мл;
масло сливочное – 200 г;
сахар – 200 г;
яйца – 4 шт.;
мука – 700-800 г;
желток.

Разведите дрожжи в молоке с сахаром и оставьте в тепле.
Смешайте яйца с маслом, сахаром и сметаной, введите опару.
Всыпая муку, замешивайте мягкое тесто. Накройте его и оставьте в тепле трижды подняться.
Сформуйте булочки, выложите на противень и оставьте на расстойку на 15 минут, смажьте желтком.
Пеките 30 минут при 190 градусах.