Творожный десерт крем брюле

Не знаю, пробовали ли вы когда-нибудь готовить в домашних условиях мороженое, но всё равно хочу предложить вам свой рецептик приготовления крем-брюле творожного. Поверьте вкус незабываемый, а главное, что всё из натуральных продуктов. К тому же такой десерт можно приготовить на праздничный стол, или просто порадовать детей.


Ингредиенты для приготовления крем-брюле творожного

  1. Творог (9%) 200 гр.
  2. Молоко (3,5%) 50 мл.
  3. Молоко сгущенное 0,5 банки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление крем-брюле творожного:

– - Крем-брюле можно подавать уже через 2 часа, оно, правда, не сильно замёрзшее, но зато для детей в самый раз.

– - Можно приготовить такое мороженое с фруктовой начинкой. Например, с бананом: просто измельчите его вместе с творогом в блендере.

– - Если у вас нет формочек ни для мороженного, ни для кексов, не беда, возьмите обыкновенные одноразовые стаканы и наполните их мороженым. А перед подачей на долю секунду окуните стаканы в горячую воду и переверните на блюдечко. Сверху можно украсить тёртым шоколадом.


Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях просмотрела по ингредиентам подобный десерт!! Не нашла, если есть такой, извините меня! Ну очень просто в приготовлении и очень вкусно. Нашла рецепт в Интернете у пользователя Туся, за что ей огромное спасибо. Мороженое получилось приятным на вкус! Никаких добавок, никаких консервантов.

  • Творог (лучше брать творог понежнее, достаточно жирный) — 200 г
  • Молоко сгущенное (вареное) — 0,5 бан.
  • Молоко — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
219.5 ккал 		белки
37.4 г 		жиры
3.9 г 		углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал		 белки
15 г		 жиры
1.6 г		 углеводы
3.6 г


При помощи миксера или блендера смешать творог и вареную сгущенку. После того как масса станет однородной, добавить молоко и еще хорошенько смешать.


Я взяла творог 5%, но в нем почему-то оказались творожные комочки, которые я не смогла разбить миксером. Поэтому, если вдруг и вы столкнетесь с такой же напастью, протрите полученную массу через сито, лучше дважды!!


Творожную массу разлить по формочкам для маффинов (если есть счастливые обладательницы формочек для мороженого - я вам завидую ;-) ).
Поставить наше мороженое в морозилку.


Через 2 часа я не выдержала и решила снять пробу. Так вот, через 2 часа оно тает достаточно быстро, но во вкусе от этого не теряет.
Вторую пробу я снимала через 5 часов (в 11 вечера, да простят меня все, кто на диете!!) - по таянию оказалось гораздо более стойким, по вкусу - все такое же вкусное.
Фотография с первого снятия проб!


Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




27 августа 2019 года Anni68 #

10 августа 2019 года olka1234567 #

27 мая 2019 года Анюточка83 #


31 марта 2019 года Mara2181 #




31 марта 2019 года Mara2181 #


31 марта 2019 года Natkati #


1 апреля 2019 года Mara2181 #


31 марта 2019 года jannasimf #


1 апреля 2019 года Mara2181 #


31 марта 2019 года Глушец #


1 апреля 2019 года Mara2181 #


1 апреля 2019 года Глушец #


1 апреля 2019 года Mara2181 #


14 марта 2019 года right meow #


13 февраля 2019 года BelleBelle #


28 января 2019 года natasha volkova #


29 апреля 2018 года LenaHelenka #

23 апреля 2018 года marastr #


12 марта 2018 года счаст_ливая05 #

10 марта 2018 года marastr #

31 января 2018 года Katynya #


29 апреля 2017 года Honey-day #



29 апреля 2017 года dalyjo #


2 мая 2017 года Honey-day #


5 февраля 2018 года света и артем #


31 июля 2016 года lulochka #



29 июля 2016 года Надя Дрибушко #


29 октября 2016 года Galaxycon #


4 декабря 2017 года YanaRem #


29 июня 2016 года Валенти #



1 июня 2016 года Аринкана #


1 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)


1 июня 2016 года Аринкана #


16 июня 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)

27 мая 2016 года aks75 #


28 мая 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)


25 мая 2016 года xmxm #



28 мая 2016 года девочка с плеером # (автор рецепта)


28 мая 2016 года xmxm #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Творожное крем-брюле

Предлагаю вам приготовить вкуснейший десерт - творожное крем-брюле. Особенно актуальным это лакомство будет в жаркие дни, а приготовить его не составит особого труда. Для десерта следует взять жирный домашний творог без комочков.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Для приготовления мороженого потребуется молоко, сгущенка и творог.


Взбить блендером сгущенное молоко и творог до однородной массы. Затем влить молоко и ещё раз хорошо взбить. Разложить получившуюся творожную массу по силиконовым формочкам.


Поставить на 4-5 часов в морозилку, затем вынуть мороженое крем-брюле из формочек и наслаждаться наивкуснейшим лакомством.


Приятного аппетита!

Этот рецепт представлен в разделах:

Похожие рецепты

Крем-брюле с карамелью представляет собой чудесный десерт с волшебным мягким .

Очень люблю готовить разнообразные блюда из творога. Одно из них - творожное .

В самом разгаре яблочный сезон. Вот и сегодня привезли 2 мешка яблок. .

Бланманже творожное - нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот .

Мороженое - лакомство, любимое многими. Хочу поделиться рецептом невероятно .

Мороженое - десерт, который любят и взрослые, и дети. И, согласитесь, в любую .

Предлагаю один из рецептов творожной пасхи. В качестве начинки в творожную пасху .

Предлагаю попробовать вкусный, по-настоящему домашний десерт - мороженое из .

Предлагаю приготовить в домашних условиях нежнейшую, ароматную и очень-очень .

Не секрет, что мороженое - любимое лакомство детей и взрослых. Приготовить .

Фруктовый лёд - это холодный десерт на основе замороженного сока, различных .

Приготовить мороженое в домашних условиях довольно просто. Я хочу поделиться .

Приготовить очень вкусное фруктовое мороженое на йогурте просто. Фрукты и ягоды .

Как известно, домашнее мороженое намного вкуснее и полезнее покупного. Предлагаю .

Вкусные, натуральные и полезные ягодные сорбеты хороши в любое время года. Летом .

Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее мороженое из сливок и сгущенки, .

Сорбет - это фруктовый десерт, вид фруктового мороженого, который готовится без .

Мороженое из малины, приготовленное в домашних условиях, - прекрасный десерт для .

Очень люблю лёгкие, вкусные десерты. Когда приходит пора свежей клубники, .

Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного творожного крема, приготовленного .

Хочу предложить вам замечательный рецепт творожного торта, приготовленного с .

Предлагаю вам простой рецепт творожного крема, приготовленного с желатином. Этот .

Хотите полакомиться простым и очень вкусным десертом, тогда приготовьте рулет из .

В условиях нынешней жары бисквитных питательных тортов не хочется. А тут день .

Смузи, или смуси, это взбитые в пюре ягоды, фрукты или овощи, с добавлением .

Десерт из творога с желатином и фруктами - очень вкусный и нежный. Он точно .

Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки .

Комментарии


Сделала я всё-таки Ваше мороженое
Творог жирный, который мне бы понравился, я так и не нашла
Пришлось ехать за творожным сыром ФИЛАДЕЛЬФИЯ. И его тоже не оказалось в продаже - не возят его сейчас. Санкции, дороговизна и всё такое
Купила аналог - сыр творожный сливочный А ЛА КАЙМАК. Прям там в магазине и посоветовали. Дешевле в два раза, а на вкус и не отличается
Угощала всех родных своих, и тут же было решено открыть фабрику мороженного
Ну невероятно вкусно
Я всегда любила мороженое крем-брюле, но магазинное кушать давно невозможно, а рецепт на сливках у меня был, так он и жирноват, и запах и вкус сливок жирных я плохо переношу
А тут. объедение

Спасибочки большущее за такую вкуснятинку


  • ответить


А если заменить домашний жирный творог на творожный сыр типа ФИЛАДЕЛЬФИЯ? Подойдёт? Спасибо

  • ответить

Алёна, я не пробовала. У нас филадельфия, маскарпоне - это слишком дорогое удовольствие. Можете попробовать, если бы у меня была возможность, я бы попробовала.

  • ответить


Тут они тоже не дешёвые. Когда не принципиально, то заменяем ВИОЛЕТТОЙ, а когда принципиально, то никуда не денешься
А вот творог жирный домашний давно в продаже не видела, ни на районе, ни на рынках
Пользуемся магазинным - 5% и 9%

  • ответить

А где вы живёте Алёна? У нас творог домашний всегда есть на рынке, только за ним нужно рано идти, разбирают уже всё к 9-ти утра. Я всегда беру в одном месте, бывает звоню и прошу, чтоб мне взвесили и оставили.



Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты


Для работы нам понадобится творог, ванильный сахар, варёное сгущённое молоко, сливки.


Творог (350 г) обязательно протереть сквозь мелкое металлическое сито (можно трижды пропустить через мясорубку с мелкой решёткой).


Соединить творог, ванильный сахар (10 г) и сгущённое молоко (4 ст. л.). Хорошо растереть.


Добавить взбитые сливки (150 мл) и тщательно перемешать.


1 2 3 4 5

Описание рецепта — Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!):

  • творог домашний (жирный) - 200 г
  • молоко - 50 мл
  • сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.

Творожную массу разложить в силиконовые формочки.

Поставить в морозилку на 4-5 часов.

Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
Приятного аппетита!


Творог — это очень полезный продукт. От него зависит красота наших зубов, ногтей и, конечно же, крепость костей. Творог нужно есть и взрослым, и малышам. Но как заставить себя или малыша есть творог регулярно? Готовить разнообразные блюда из него.

Я предлагаю приготовить творожное крем-брюле. Во-первых, это вкусно, во-вторых, вы не потратите на это блюдо слишком много времени. А вот аппетитный десерт и приятные впечатления вам гарантированы.

Ингридиенты рецепта Творожное крем-брюле

Наименование Количество Единица измерения
Творог 200.00 г
Вареная сгущенка 0.50 банка
Молоко 50.00 мл

Готовим Творожное крем-брюле

Смешиваем ингредиенты творожного крем-брюле

Кладем в одну мисочку творог, сгущенку и молоко.


Взбивать до однородности ингредиенты блюда можно при помощи блендера, миксера или венчика, если у вас сильные руки. У меня руки не сильные, потому мне проще попросить мужчину. Во-первых, у них быстрее все взбивается, а, во-вторых, ради вкусного десерта мужчина готов на многое.


Раскладываем заготовки творожного крем-брюле

Разложите творожно-молочную массу в силиконовые формочки, которые наверняка есть у вас дома.


Отправим десерт в холодильник

Ставим наше мороженое в морозильник на 4- 5 часов. За это время десерт застынет.


Подаем творожное крем-брюле

Подавать этот чудесный десерт можно с ягодами, фруктами или с горячим чаем, если вы хотите угостить самых маленьких членов семьи.

Уже не за горами лето – замечательная пора прохладных напитков и десертов. И, конечно же, многие из них можно смело готовить в домашних условиях. Например, творожный крем-брюле!


Рецепт нашла случайно, и судя по описанию, все казалось настолько легко и просто, что я решила тут же побаловать семейство новой вкусняшкой. Тем более, что все необходимое оказалось под рукой (в смысле в холодильнике) и бежать никуда не пришлось…

Так что если вас заинтересовало название десерта и его финальное фото, с удовольствием расскажу о подробностях и нюансах его приготовления.

Для творожного крем-брюле нам необходимо подготовить:

Хотя нет, приготовление этого десерта невозможно без наличия блендера. Теперь точно все.

Как вы понимаете, теперь нам просто необходимо вооружиться этим чудо-прибором и просто соединить все перечисленные компоненты.

Так, что ответственно заявляю, что все очень просто.

А времени на процесс подготовки уйдет не больше 15 минут, хотя потом еще около 4-х часов нужно подождать, пока крем-брюле охладится.

Алгоритм предлагаемых действий:

Сначала отмеряем нужное нам количество хорошего и свежего творога.


Наливаем в стаканчик немного молока.


И выкладываем в емкость, в которой можно взбивать блендером (с высокими стенками) вареную сгущенку – это где-то половина жестяной баночки.


Теперь осталось выложить к сгущенке творог и вылить молоко и тщательно все взбить блендером – масса должна получиться однородной и кремообразной.



Теперь эту массу мы выкладываем в силиконовые формочки для маффинов – у меня хватило ее как раз на 5 штук.


А после этого помещаем в морозильную камеру часа на 3-4.

Охлажденный десерт замечательно извлекается из формочек и чудесно держит форму.


Кроме того, он невероятно вкусный и наверняка полезный!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!


  • Как приготовить
  • Пошаговые фото
  • Похожие рецепты

Ингредиенты

  • для теста:
  • мука - 1,5 ст.
  • сливочное масло -100-125 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • для творожной начинки:
  • творог - 450-500 г
  • сметана - 1 ст.
  • яйца - 3 шт
  • сахар - 0,5 ст.
  • вареная сгущенка - 0,5 банки
  • ванильный сахар -1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло натереть на крупной терке в муку смешанную с разрыхлителем, должна получиться мучная крошка - это и есть тесто.

Творог размять вилкой или протереть при помощи погружного блендера. К творогу добавить сметану, ванильный сахар, вареную сгущенку, яичные желтки и хорошо перемешать. Белки взбить с сахаром в плотную пену, чтобы при наклоне миски белки не выливались. Соединить взбитые белки с творожной массой и аккуратно перемешать.

Чашу мультиварки (у меня модель мультиварки VITEK VT-4201 SR) смазать маслом, а на дно положить круг, вырезанный из бумаги для выпечки по диаметру чаши. Насыпать 2/3 теста. Сверху выложить творожную начинку и посыпать оставшимся тестом. Выпекать пирог в режиме "Cake" в течение 40 минут. После сигнала, не открывая крышки, дать постоять 30 минут.

Экология потребления. Готовится такое творожное "крем-брюле" легко и быстро, продукты в него добавляются простые и натуральные, что тоже немаловажно.

Это нереально вкусный десерт, дети его просто обожают! К тому же, он готовится элементарно.


  • творог жирный 200 г
  • молоко 50 мл
  • сгущенное молоко (вареное) 250 г

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Не знаю, пробовали ли вы когда-нибудь готовить в домашних условиях мороженое, но всё равно хочу предложить вам свой рецептик приготовления крем-брюле творожного. Поверьте вкус незабываемый, а главное, что всё из натуральных продуктов. К тому же такой десерт можно приготовить на праздничный стол, или просто порадовать детей.


Ингредиенты для приготовления крем-брюле творожного

  1. Творог (9%) 200 гр.
  2. Молоко (3,5%) 50 мл.
  3. Молоко сгущенное 0,5 банки

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление крем-брюле творожного:

– - Крем-брюле можно подавать уже через 2 часа, оно, правда, не сильно замёрзшее, но зато для детей в самый раз.

– - Можно приготовить такое мороженое с фруктовой начинкой. Например, с бананом: просто измельчите его вместе с творогом в блендере.

– - Если у вас нет формочек ни для мороженного, ни для кексов, не беда, возьмите обыкновенные одноразовые стаканы и наполните их мороженым. А перед подачей на долю секунду окуните стаканы в горячую воду и переверните на блюдечко. Сверху можно украсить тёртым шоколадом.


Творожное крем-брюле

Предлагаю вам приготовить вкуснейший десерт - творожное крем-брюле. Особенно актуальным это лакомство будет в жаркие дни, а приготовить его не составит особого труда. Для десерта следует взять жирный домашний творог без комочков.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Для приготовления мороженого потребуется молоко, сгущенка и творог.


Взбить блендером сгущенное молоко и творог до однородной массы. Затем влить молоко и ещё раз хорошо взбить. Разложить получившуюся творожную массу по силиконовым формочкам.


Поставить на 4-5 часов в морозилку, затем вынуть мороженое крем-брюле из формочек и наслаждаться наивкуснейшим лакомством.


Приятного аппетита!

Этот рецепт представлен в разделах:

Похожие рецепты

Крем-брюле с карамелью представляет собой чудесный десерт с волшебным мягким .

Очень люблю готовить разнообразные блюда из творога. Одно из них - творожное .

В самом разгаре яблочный сезон. Вот и сегодня привезли 2 мешка яблок. .

Бланманже творожное - нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот .

Мороженое - лакомство, любимое многими. Хочу поделиться рецептом невероятно .

Мороженое - десерт, который любят и взрослые, и дети. И, согласитесь, в любую .

Предлагаю один из рецептов творожной пасхи. В качестве начинки в творожную пасху .

Предлагаю попробовать вкусный, по-настоящему домашний десерт - мороженое из .

Предлагаю приготовить в домашних условиях нежнейшую, ароматную и очень-очень .

Не секрет, что мороженое - любимое лакомство детей и взрослых. Приготовить .

Фруктовый лёд - это холодный десерт на основе замороженного сока, различных .

Приготовить мороженое в домашних условиях довольно просто. Я хочу поделиться .

Приготовить очень вкусное фруктовое мороженое на йогурте просто. Фрукты и ягоды .

Как известно, домашнее мороженое намного вкуснее и полезнее покупного. Предлагаю .

Вкусные, натуральные и полезные ягодные сорбеты хороши в любое время года. Летом .

Предлагаю приготовить очень вкусное домашнее мороженое из сливок и сгущенки, .

Сорбет - это фруктовый десерт, вид фруктового мороженого, который готовится без .

Мороженое из малины, приготовленное в домашних условиях, - прекрасный десерт для .

Очень люблю лёгкие, вкусные десерты. Когда приходит пора свежей клубники, .

Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного творожного крема, приготовленного .

Хочу предложить вам замечательный рецепт творожного торта, приготовленного с .

Предлагаю вам простой рецепт творожного крема, приготовленного с желатином. Этот .

Хотите полакомиться простым и очень вкусным десертом, тогда приготовьте рулет из .

В условиях нынешней жары бисквитных питательных тортов не хочется. А тут день .

Смузи, или смуси, это взбитые в пюре ягоды, фрукты или овощи, с добавлением .

Десерт из творога с желатином и фруктами - очень вкусный и нежный. Он точно .

Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки .

Комментарии


Сделала я всё-таки Ваше мороженое
Творог жирный, который мне бы понравился, я так и не нашла
Пришлось ехать за творожным сыром ФИЛАДЕЛЬФИЯ. И его тоже не оказалось в продаже - не возят его сейчас. Санкции, дороговизна и всё такое
Купила аналог - сыр творожный сливочный А ЛА КАЙМАК. Прям там в магазине и посоветовали. Дешевле в два раза, а на вкус и не отличается
Угощала всех родных своих, и тут же было решено открыть фабрику мороженного
Ну невероятно вкусно
Я всегда любила мороженое крем-брюле, но магазинное кушать давно невозможно, а рецепт на сливках у меня был, так он и жирноват, и запах и вкус сливок жирных я плохо переношу
А тут. объедение

Спасибочки большущее за такую вкуснятинку


  • ответить


А если заменить домашний жирный творог на творожный сыр типа ФИЛАДЕЛЬФИЯ? Подойдёт? Спасибо

  • ответить

Алёна, я не пробовала. У нас филадельфия, маскарпоне - это слишком дорогое удовольствие. Можете попробовать, если бы у меня была возможность, я бы попробовала.

  • ответить


Тут они тоже не дешёвые. Когда не принципиально, то заменяем ВИОЛЕТТОЙ, а когда принципиально, то никуда не денешься
А вот творог жирный домашний давно в продаже не видела, ни на районе, ни на рынках
Пользуемся магазинным - 5% и 9%

  • ответить

А где вы живёте Алёна? У нас творог домашний всегда есть на рынке, только за ним нужно рано идти, разбирают уже всё к 9-ти утра. Я всегда беру в одном месте, бывает звоню и прошу, чтоб мне взвесили и оставили.

Читайте также: