Варенье из дыни и апельсина рецепт в мультиварке

Варенье из апельсинов с кожурой

Апельсины вымойте, залейте водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне минут 10-15. Нужно добиться, чтобы цедра стала мягкой.

Слейте воду, немного остудите апельсины и нарежьте острым ножом на небольшие кусочки или ломтики.

Выложите нарезанные апельсины в подходящую кастрюлю или большой ковш, засыпьте сахаром. Подождите, когда фрукты пустят сок.

Варите варенье на медленном огне, постоянно помешивая, около 1,5 часов. На этой стадии можно добавить лимонный сок, если вы решили его использовать. У меня апельсины были кисловатые, я лимон не использовала.

Готовое варенье из апельсинов с кожурой разлейте по стерильным баночкам и храните в темном прохладном месте.

Классический рецепт: апельсиновое варенье

Всё, что вам нужно – апельсины, вода и сахар. Перед тем, как делать варенье, попробуйте апельсины. Если они недостаточно сладкие вам может понадобиться дополнительная порция сахара.

Помойте апельсины и с одного снимите цедру при помощи меркой терки. Добавление апельсиновой цедры в варенье сделает его более душистым.

Обсушите апельсины сухой салфеткой и очистите их от кожуры.

Нарежьте тонкими кружками апельсины, попутно удаляя из них косточки. Их обязательно удалять, чтобы варенье не приобрело горьковатый привкус.

Варенье из тыквы с апельсинами – 5 рецептов на зиму, пальчики оближешь!
Варенье из черноплодной рябины в домашних условиях – простые рецепты приготовления
Как приготовить вкусный тыквенный сок на зиму в домашних условиях?

В эмалированной кастрюле смешайте воду с сахаром. Апельсиновое варенье обязательно нужно варить в эмалированной посуде.

Помешивайте сладкую воду, пока в ней полностью не растворится сахар, но не доводите до кипения.

Когда масса готова закипать, добавьте в неё апельсины. Теперь нужно довести варенье до кипения и снять пенку.
Апельсиновое варенье варится 2 часа. Периодически его нужно помешивать.

К концу готовки возьмите банки и стерилизуйте их 2-3 минуты. Лично мне больше подходят банки с закрутками, потому что как только варенье готово – мы начинаем его есть. И долго его не храним. Но если вы делаете впрок, то можно и закатывающиеся баночки.

Готовое апельсиновое варенье нужно разлить по баночкам и плотно закрыть. Хранить нужно в прохладном месте.

Рецепт джема из апельсинов без сахара

Вам понадобится:

3-4 шт. – сочных цитруса;
5 ст. ложек – свежего меда;
Щепотка агар-агара.

Как приготовить:

1. Хорошо промыть, просушить цитрусы, натереть цедру на мелкой терке.

2. Почистить фрукт от оставшейся шкурки, измельчить блендером или через мясорубку.

3. Все подготовленные ингредиенты переложите в кастрюлю, доведите до закипания на минимальном огне, все время, помешивая, добавьте щепотку агар-агара, проварите еще 2-3 минуты.

4. Вот и все! Наш джем готов!

Варенье из апельсинов в мультиварке

Аналогичным образом можно приготовить варенье в мультиварке.

Расчет дадим немного точнее:

После первой варки можно пюрировать содержимое кастрюли блендером, если вы желаете получить джем.

Из апельсинов через мясорубку – как сварить пошагово

Самый быстрый вариант варенья из апельсинов. Вся подготовка – прокрутить апельсины через мясорубку и смешать с вкусовыми ингредиентами.

Состав:

апельсины – 1 кг;
лимонная кислота – 3-4 крупинки;
сахар – 600 г.

Этапы приготовления:

Апельсины хорошенько промойте в горячей воде. Нарежьте кусками.
Пропустите фрукты через мясорубку. Если используете электрический гаджет, уйдет не более 2 минут.
Смешайте апельсиновую кашицу в кастрюле с сахаром и лимонной кислотой. Берите эмалированную кастрюлю либо из нержавейки. Только не алюминиевую.
Варите до закипания при помешивании. Потом еще 25-30 минут. Теперь вы знаете, как сварить пошагово вкусное варенье из апельсинов.

Рецепт варенья из апельсинов с кожурой

Вам понадобится:

2 кг. – сладких и сочных цитрусов с кожурой;
2 кг. – песок сахарный;
0,5 литра – фильтрованной воды.

Как приготовить:

1. Вымытые и просушенные цитрусы чистим. Шкурку нарезаем тонкой соломкой, заливаем водой, варим 10 минут после закипания. Далее воду сливаем, добавляем чистую и опять провариваем 10 минут. Этот процесс помогает убрать из кожуры всю горечь.

2. Теперь цитрус делим на дольки (только не забудьте удалить косточки), добавляем сахар, воду, сваренные ломтики кожуры.

3. Ставим нашу кастрюлю на плиту и варим лакомство около 1,5 часа на минимальной мощности. Регулярно снимайте образовавшуюся пенку и помешивайте.

4. Готовое цитрусовое лакомство разлейте по банкам и закатайте.

Варенье из яблок и апельсинов

Возьмите:

Яблоки освобождаем от кожуры, нарезаем мелкими кубиками, попутно удаляя семена. Апельсины также нарезаем, но оставляя цедру; удаляем косточки и разбиваем мякоть блендером. Добавляем к нарезанным яблокам, засыпаем сахаром. Варим на медленном огне 40-50 минут при регулярном помешивании; признаки готовности — медленное стекание сиропа с ложки. Такое варенье можно разлить по стерилизованным банкам и закатать либо же хранить в холодильнике.

Варенье (джем) из апельсинов, лимонов и имбиря

Вам понадобится:

1 кг. – сочных апельсинов;
100 гр. – свежего корня имбиря;
1 шт. – большой лимон;
1 кг. – песок сахарный;
2 литра – отфильтрованной воды.

Как приготовить:

1. Цитрусы хорошо промыть, почистить, разделить на дольки и мелко нарезать (можно прокрутить через мясорубку).

2. Почистить корень имбиря, натереть на мелкой терке.

3. Все ингредиенты отправить в большую кастрюлю, поставить на плиту, варить после закипания 20-25 минут.

4. Готовый десерт разлить по банкам.

Как сварить варенье из апельсиновых корочек в домашних условиях?

Предлагаю вам очень оригинальный рецепт для сладкоежек. Мы приготовим вкусные апельсиновые завитушки в сиропе. Чтобы они были мягкими и не горчили, предусмотрена четырехкратная варка сырья до основного процесса. Получается невероятно красивое, нежное и вкусное лакомство яркого янтарного цвета.

Обязательно попробуйте приготовить это угощение к чаю для своих близких. Ведь это не только вкусно, но и полезно! Советую!

апельсины — 5-6 шт. среднего размера;
апельсиновый сок — 0,5 стакана;
сахарный песок — 1 стакан;
мед — 1 ст.л.

Участки, где есть какие-то поражения в виде черных пятен или подгнившие следы, без раздумий выбрасываем. Если белая прослойка на шкурке толстая, ее нужно аккуратно срезать, ведь она дает неприятную горчинку.

Перекладываем связки в кастрюлю, заливаем водой, чтобы жидкость полностью покрыла содержимое. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только это случится, снимаем с огня и сливаем воду — с ней уйдет и излишняя горечь. Меняем воду и снова повторяем процедуру. И так 4 раза в общей сложности.

Теперь подготовим все для сиропа. Выжимаем сок с оставшихся апельсинов — всего нам понадобится примерно половина стакана. Вливаем в чистую кастрюлю, всыпаем сахарный песок. По желанию, можно добавить ложечку меда — вкус будет еще нежнее. Все перемешиваем и ставим на огонь. Провариваем минут 10 после закипания.

Закладываем апельсиновые бусы в кипящий сироп. Варим еще минут 20 — за это время жидкость загустеет, а корочки станут более прозрачными.

Теперь достаем кожуру с кастрюли, остужаем и убираем нитки. Завитушки уже больше не будут разворачиваться. Сироп наливаем в банку и перекладываем сюда эти кудряшки. Закрываем крышкой и убираем в холодильник на ночь.

Наутро уже можно будет кушать! Приятного аппетита!

Из лимона и апельсина с дыней

Варенье из лимона и апельсина с дыней больше похоже на джем. Дело в том, что кусочки дыни почти полностью теряют форму нарезки при варке. Особенно если дыня спелая и сочная.

Состав:

мякоть дыни – 1 кг;
лимон – 1 шт.;
апельсин – 6-7 шт.;
сахар – 1,5 кг.

Этапы приготовления:

Вес дыни измеряйте после очистки. Нарежьте кусочки произвольно либо пропустите через терку с любой насадкой.
Из лимона и апельсинов выжмите сок в отдельные емкости. Советуем срезать немного цедры с фруктов. Измельчите цедру, добавьте в варенье при варке.
В кастрюле смешайте дыню с апельсином. Досыпьте сахара.
Перемешайте. Варите, пока масса не станет густой.
Влейте лимонный сок. Перемешайте.
Готовое варенье расфасуйте по стерилизованным банкам. Закупорьте простерилизованными крышками.

Оставьте банки на столе до остывания. А после спустите в подвал либо уберите в холодильник для хранения.

Из крыжовника и апельсина с лимоном – рецепт на зиму

Вкуснейшее царское варенье из крыжовника и апельсина обязательно приготовьте. Ароматное дополнение к чаю, начинка для бутерброда. Дети кушают лакомство прямо ложкой из банки. Рецепт простой и быстрый. Заготовка на зиму.

Состав:

крыжовник – 1 кг;
апельсин – 5-6 шт.;
лимон – половинка;
сахар – 1,5 кг.

Ход приготовления:

Крыжовник переберите, сорвите все хвостики, плодоножки. Промойте ягоды. Воду слейте.
Каждую ягоду наколите зубочисткой в нескольких местах. Складывайте ягоды в кастрюлю.
Подсыпьте сахара. Перемешайте.
С апельсина и лимона срежьте часть цедры. Измельчите ее тонкой соломкой. Из плодов выжмите сок.
Цедру и сок добавьте в кастрюлю с крыжовником. Перемешайте.
Варите на слабом огне до закипания. Затем сделайте так, чтобы масса тихо кипела. Помешивайте и варите 30 минут.
Горячее варенье из крыжовника и апельсина с лимоном расфасуйте в стерилизованные банки. Закройте стерилизованными крышками. Переверните вверх дном. Оставьте пока не остынут. Рецепт окончен. Убирайте заготовку на зиму в прохладу.

Хотите сохранить заготовки на зиму? Раскладывайте варенье в стерилизованные банки. Накрывайте стерилизованными крышками. Удобно стерилизовать банки кипятком. Залейте чистые банки кипятком до половины. Через минуту вылейте кипяток. Крышки прокипятите в кастрюле.

Варенье из апельсинов и бананов

Вам понадобится:

1 кг – апельсины;
1 кг — бананы;
1 кг — сахар.

Как приготовить:

1. Фрукты почистить, нарезать небольшими красивыми кусочками, переложить в кастрюлю для варки, засыпать сахар.

2. Варить экзотический десерт 40-50 минут после закипания. Обязательно помешивайте деревянной ложкой и снимайте пенку.

3. Разлейте бананово-апельсиновый шедевр по банкам и закатайте.

Варенье из тыквы с апельсинами

Зрелая сочная мякоть тыквы так и просится в варенье с апельсинами. Лакомство получается на славу. Даже противники тыквы в десертах соглашаются с удивительным вкусом варенья. Если не сказать, что это тыква, никто даже не догадается!

Состав:

мякоть тыквы – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
сок одного лимона – 40-50 мл;
апельсины – 3 шт.

Как готовить:

Мякоть тыквы нарежьте кусочками. Как вариант, предлагаем прокрутить через мясорубку.
Очистите апельсины. Дольки нарежьте кусочками. Сок, который вытекает, соберите. Следите, чтобы не попались косточки.
В кастрюлю переложите тыкву, апельсины вместе с соком. Подлейте сок одного лимона.
Насыпьте сахара.
Варите варенье 5-6 минут после закипания на медленном огне.
Снимите с огня. Дайте настояться при открытой крышке 4 часа.
Снова поставьте на огонь. Варите после кипения еще 6-10 минут. Снова настаивайте 4 часа.
Уваривайте помешивая. Капля сиропа не должна растекаться на сухой тарелке.

Готовому варенью из тыквы с апельсинами дайте постоять 10-12 часов. Разложите по стерилизованным банкам. Закрутите стерилизованными в кипятке крышками.

Варенье из кабачков с апельсином

Обязательно приготовьте варенье из кабачков с апельсином. Заготовка настолько простая и вкусная, что вы не откажитесь попробовать лакомство даже горячее. В основе рецепта кабачки либо цукини. Возьмете молодые плоды, получится мягкий джем. Из зрелых кабачков варится варенье с кусочками. Вкусно и просто.

Состав для рецепта:

кабачки – 1 кг;
сахар – 1 кг;
ванилин либо ванильный сахар – 1 ч. л.;
апельсин – 1 шт.;
лимонная кислота – 3 крупинки (можно заменить соком одного лимона).

Рецепт приготовления:

Кабачки сполосните. Если используете молодые плоды, кожицу не срезайте. Удалите внутреннюю рыхлую мякоть, семена. Плотную часть нарежьте мелко кубиками. Сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром.
Дольки апельсина нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Оставьте под крышкой на 1 час. Спустя это время образуется достаточно сиропа, чтобы кусочки кабачка хорошо сварились и не потеряли форму.
Варите при помешивании до закипания. Затем еще 30 минут на слабом огне. На поверхности сиропа образуется густая пена из мелких пузырьков? Ваше варенье из кабачков с апельсином готово!

Приготовленное на зиму в мультиварке варенье из дыни и апельсина отличается красивым и ярким желто-оранжевым цветом, приятной, мягкой консистенцией и нежным сладко-цитрусовым вкусом. Тонкий, деликатный аромат обеспечивает лакомству ваниль, входящая в состав рецепта. Если есть желание добавить блюду насыщенность, можно использовать дополнительные душистые компоненты, например, молотую корицу, мускатный орех или кардамон. Они подарят десерту пикантные нотки и совсем новое, оригинальное звучание.

Нежный, ароматный десерт, способный нормализовать давление, усилить регенерацию тканей, избавить от бессонницы, приготовить очень легко. Сваренное в мультиварке дынное варенье можно употреблять как самостоятельное лакомство или готовить на его основе коктейли, добавлять в выпечку.

Секреты приготовления вкусного варенья из дыни

Дынное лакомство золотисто-янтарного цвета способствует нормализации обменных процессов в организме, снятию нервного напряжение, насыщению организма витаминами. Секреты изготовления удачного десерта:

Дыню следует выбирать спелую (но не перезревшую, без вмятин, подгнивших частей), твердую или даже чуть недозревшую. Так кусочки при варке останутся целыми.
Вызревшая дыня, пригодная для употребления в свежем виде, определяется по мягкой плодоножке. Для варенья подойдут плоды со слегка зеленоватой, плотной плодоножкой.
Плоды мягких сортов лучше использовать для пюре, джемов.
Обращайте внимание на аромат фрукта: чем ярче он выражен, тем ароматнее получится варенье.
Сочетается сладкий фрукт по вкусу с цитрусовыми (апельсинами, лимонами, грейпфрутами), бананами, кисло-сладкими яблоками, ягодами (клубникой, малиной), медом, кунжутом, орехами, пряностями.
Дыню можно порезать на ломтики ножом с фигурным лезвием или использовать небольшую ложку для мороженого.
Выбирая рецепт варенья из дыни, посмотрите на фото конечного продукта: оцените, насколько вам нравится цвет, консистенция будущего лакомства.

Овощной суп: рецепты с фото
Как выбрать пылесос для дома
Позы для фотосессии на море

Классическое варенье из дыни в мультиварке

Время: 4 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 150 ккал/100 г.
Предназначение: консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Период охлаждения между нагреваниями позволяет дынным кусочкам пропитаться сладким сиропом, стать нежнее. По желанию в процессе приготовления можно добавить ванилин, а свежий лимон заменить 3-5 г лимонной кислоты.

Ингредиенты:

мякоть спелой дыни – 1 кг;
сахар – ½ кг;
лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

С апельсинами и кунжутом

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 165 ккал/100 г.
Предназначение: десерт, консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Ингредиенты:

мякоть дыни – 800 г;
сахар – 450 г;
ванилин – 10 г;
апельсин – 1 шт.;
кунжут – 30 г.

Способ приготовления:

Как считать цикл месячных
Суп из говядины: вкусные рецепты
Трескается кожа на пальцах рук: причины и лечение

С корицей

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность блюда: 117 ккал/100 г.
Предназначение: десерт, консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Варенье из дыни на зиму по этому рецепту обладает нежным ароматом, пряным восточным послевкусием. Любителям терпких вкусов рекомендуется, вместо лимонного сока, добавить 1 лимон (без косточек), пропущенный с цедрой через мясорубку.

Ингредиенты:

вода – 1 л;
дыня – 2 кг;
сахарный песок – 1 кг;
лимоны – 2 шт.;
молотая корица – ½ ст. л.

Способ приготовления:

Процесс приготовления несложный, результат просто превосходный. Невероятно вкусный и ароматный.

Главная
Категории рецепта
Варенье дыни апельсины в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	159 ккал
Белков:	1 гр
Жиров:	1 гр
Углеводов:	37 гр
Б/Ж/У:	3 / 2 / 95
Н 3 / С 14 / В 83

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Пошаговое приготовление

Заранее приготовим все продукты необходимые для консервации.

Апельсин , предварительно промыв под водой, очищаем от кожуры и белой плёнки. Апельсин должен быть сочным и слегка с кислинкой. Разрезаем плод на мелкие кубики. Вместо апельсина можно использовать грейпфрут, но тогда его необходимо очистить от внутренних перегородок, они сильно горчат, т.е. оставить только мякоть.

На дно мультиварки высыпаем дыню кусочками.

Сверху аккуратно выкладываем порезанный апельсин.

Завершаем наш процесс закладыванием в чашу мультиварки сахара, ванильного сахара и кунжута.

Через час по сигналу мультиварки – варенье из дыни и апельсина в мультиварке готово. Аккуратно перекладываем его в пропаренные стерелизованные банки, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем одеялом до полноо остывания. Хранить в холодном месте - холодильнике или подвале

Накрываем стерильной крышкой и закатываем. Даем остыть и ставим в прохладном месте до праздничного случая.

Дыня поистине королева осени. Поэтому варенье из дыни и апельсина в мультиварке очень популярно и зимой, и летом. Оно хорошо сочетается с различными кашами, мюсли, творогом, пирогами и для пропитки коржей. Очень вкусным получается напиток на основе данного варенья. Да и просто полакомиться холодным зимним вечером одно удовольствие. Дыня сама по себе очень ценный продукт для всего организма человека. Она помогает оздоровить все органы да к тому же, очень ароматна и приятна на вкус. А кто откажется получать удовольствие от еды и при этом выздоравливать. О полезных свойствах апельсина, можно слагать целые повести.

Ароматное варенье из дыни со спелыми бананами, лимонами, апельсинами, кисловатыми яблоками и любыми другими фруктами – это принципиально новый взгляд на всеми любимый сладкий плод, который многие привыкли есть в свежем виде. Янтарно-желтое дынное варенье имеет густую консистенцию и фантастический вкус, оно больше напоминает джем, поэтому хорошо намазывается на тосты, хрустящие круассаны или горячий домашний хлеб. Его закатывают на зиму, используют при приготовлении десертов, презентуют близким в качестве экзотического лакомства, сделанного своими руками.

Как приготовить варенье из дыни

Классический рецепт варенья из дыни весьма прост. Плоды аккуратно очищают от кожуры, семян. Нарезают кубиками или тонкими дольками – все зависит от вкуса хозяйки, а также диаметра горлышка тары. Мякоть засыпают сахаром примерно на треть, оставляют на пару часов. Отдельно варят сахарный сироп, которым заливают настоявшуюся массу. Затем жидкость сливают, доводят до кипения, смешивают с ванилином или ванильным сахаром, отправляют в стерильные банки вместе с плодами и закатывают. Иногда добавляют кусочки яблок любого сорта, сок лимона или лимонную кислоту.

Рецепты варенья из дыни

Перед тем, как приготовить джем или повидло из дыни, необходимо внимательно изучить фото рецепта и решить, каким должен быть будущий десерт. Из недозревшей дыни готовят вкусный конфитюр с плотными кусочками, которые используют для украшения тортов, пирогов, мороженого. Варенье из спелых плодов получается более ароматным, красивым и золотистым. Чтобы смелый кулинарный эксперимент не обернулся разочарованием, важно точно соблюдать указанные пропорции.

С лимоном

Время: 10 часов.
Количество порций: 10 персон.
Калорийность блюда: 110 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Нежное варенье с выраженными цитрусовыми нотками – это угощение, которое можно подавать даже к праздничному столу. Бахчевая культура родом из Африки и Азии, утопающая в густом золотистом сиропе, станет лучшей альтернативой приторным магазинным сладостям, цукатам, конфетам. Она отличается наличием витаминов С и А, высоким содержанием калия, который необходим для нормализации артериального давления, работы сердца.

Можно ли крестить ребенка в пост
Как получить пенсию за умершего родственника - основания для выплаты и порядок оформления
Солевой раствор для промывания носа

Ингредиенты:

дыня – 1,5 кг;
лимоны – 1,5 шт.;
сахар – 0,5 кг;
ванильный сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Лимоны обдать кипятком, измельчить.
Засыпать дольки цитрусовых половиной всей порции сахара на 7-8 часов.
Дыню очистить, нарезать кубиками.
Засыпать оставшимся сахаром, оставить на ночь.
Поставить кастрюлю с дынной мякотью на медленный огонь. Варить, пока масса не уменьшится вдвое.
Добавить лимоны, ванильный сахар. Варить еще полчаса.
Переложить варенье в банки, накрыть крышками, закатать.

С апельсином

Время: 1,5 дня.
Количество порций: 10 персон.
Калорийность блюда: 230 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1,5 кг;
апельсины – 2 шт.;
сахар – 2 кг;
вода – 0,7 л.

Способ приготовления:

Спелую дыню очистить, нарезать кубиками.
Всыпать сахар (500 г), оставить на 2 часа.
Сварить сироп из воды и оставшегося сахара, вскипятить.
Залить плоды жидкостью, накрыть, оставить на сутки.
Сироп слить, прокипятить. Снова залить плоды на 10 часов.
Апельсины очистить, измельчить, добавить к основному ингредиенту. Варить до желаемой густоты и прозрачности.
Разложить варенье по банкам, закатать.

С персиками

Время: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 170 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Варенье с добавлением персиков приобретает уникальный аромат и имеет легкую кислинку натуральных фруктов, поэтому количество сахара можно уменьшить или увеличить при необходимости. Переспелые или подпорченные плоды быстро развариваются, но выбрасывать их не стоит. Из перезрелых персиков и мягкой дыни можно сделать густой, однородный, необыкновенно вкусный джем.

Ингредиенты:

дыня – 0,7 кг;
персики – 1 кг;
сахар – 1 кг;
корица – 1 шт.

Способ приготовления:

Дыню очистить, мякоть измельчить в блендере.
Персики очистить от кожуры, удалить косточки. Нарезать дольками.
Засыпать сахаром дынное пюре, персики, палочку корицы.
Довести до кипения на медленном огне, снять с плиты. Оставить остывать.
Вернуть кастрюлю на плиту, снова довести до кипения. Остудить.
Поставить на огонь в третий раз, извлечь корицу. Варить 15 минут.
Разложить варенье по банкам, закатать. Перевернуть до остывания.

В мультиварке

Время: 3 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 145 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

15 фактов об изменении вашего тела после 40 лет
14 ранних признаков, что ваше сердце не работает должным образом
9 ранних признаков, что у вас ревматоидный артрит

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
сахар – 0,5 кг;
лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

С бананами

Время: 15 часов.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 160 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
бананы – 0,5 кг;
сахар – 0,8 кг;
лимоны – 2 шт.

Способ приготовления:

Дыню очистить, измельчить.
Засыпать сахаром на 10-12 часов.
Ввести сок одного лимона, перемешать, поставить на плиту.
После закипания уменьшить огонь, варить полчаса. Пенку снимать.
Нарезать дольками второй лимон.
Бананы очистить, измельчить.
Смешать все ингредиенты, варить до нужной густоты.
Разлить варенье по банкам, закатать.

С яблоками

Время: 5 часов.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 110 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Важно помнить, что одна из самых вкусных, любимых многими бахчевых культур не вызревает после сбора. Если плод был сорван слишком рано, слаще он уже не станет, но даже в этом случае можно приготовить оригинальное варенье. Особенно, если дополнить его дольками ароматных яблок. Они придадут сладость, густоту, хорошую текстуру. Лучше выбирать кисло-сладкие, не переспелые яблоки, чтобы в итоге не получилось пюре.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
яблоки – 0,5 кг;
сахар – 0,5 кг.

Способ приготовления:

Дыню очистить, измельчить.
Всыпать сахар.
Довести до кипения на небольшом огне, удаляя пенку. Уварить до консистенции молодого меда (3-4 часа).
У яблок удалить сердцевину. Желательно выбирать слегка кисловатые сорта. Кожицу можно оставить для сохранения текстуры, формы и интересного контраста цветов, как на фото из кулинарных журналов.
Добавить яблоки к дынным ломтикам, варить 15-20 минут.
Разлить горячую массу по банкам, закатать варенье.

Из дынных корок

Время: 1 день 2 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 200 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Солеными арбузами или вареньем из арбузных корок сейчас никого не удивить, но лакомство из спелой дыни – это нечто совсем другое. Немногие знают, что ближайшими родственниками этого плода являются не полосатые ягоды, а несладкие кабачки и огурцы. Последние почти полностью состоят из воды, а душистая красавица сама прекрасно утоляет жажду. В Китае ее считают едва ли не панацеей от всех болезней, широко используют в народной медицине.

Ингредиенты:

дыня (корки) – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
лимонная кислота – 2 г;
ванилин – по вкусу.

Способ приготовления:

Перед тем, как приготовить варенье из дынных корок, надо отделить мякоть от кожуры.
Нарезать корки небольшими кубиками.
Всыпать сахар, оставить в холодном месте на 2 часа.
Варить в 3 приема, доводя до кипения с интервалом в 8 часов.
Перед последним кипячением добавить ванилин, лимонную кислоту.
Разлить варенье по стерилизованным банкам, закатать.

С тыквой

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 140 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Дыня и тыква – близкие родственники, поэтому всегда звучат выигрышно в тандеме. Жестковатую тыкву можно предварительно ошпарить кипятком. Слишком мягкую, наоборот, "укрепить" в известковой воде (из расчета 100 г извести на 1 л холодной воды) в течение 30 минут, чтобы кусочки сохранили форму в горячем сиропе. После варки дыня становится прозрачной, а тыква, наоборот, приобретает темный янтарный цвет.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
тыква – 0,3 кг;
сахар – 0,4 кг;
курага – 0,4 кг.

Способ приготовления:

Дыню очистить, нарезать на брусочки. Лучше выбирать не слишком спелые плоды – тогда кусочки будут не только вкусными, но и красивыми, как на фото.
Добавить измельченную тыкву.
Всыпать сахар, поставить на маленький огонь. Варить 10 минут.
Курагу промыть, обсушить, нарезать на половинки или четвертинки. Добавить к остальным ингредиентам, варить в течение 1 часа.
Разложить варенье по банкам, закатать.

Видео

Секреты приготовления вкусного варенья из дыни

Дыню следует выбирать спелую (но не перезревшую, без вмятин, подгнивших частей), твердую или даже чуть недозревшую. Так кусочки при варке останутся целыми.
Вызревшая дыня, пригодная для употребления в свежем виде, определяется по мягкой плодоножке. Для варенья подойдут плоды со слегка зеленоватой, плотной плодоножкой.
Плоды мягких сортов лучше использовать для пюре, джемов.
Обращайте внимание на аромат фрукта: чем ярче он выражен, тем ароматнее получится варенье.
Сочетается сладкий фрукт по вкусу с цитрусовыми (апельсинами, лимонами, грейпфрутами), бананами, кисло-сладкими яблоками, ягодами (клубникой, малиной), медом, кунжутом, орехами, пряностями.
Дыню можно порезать на ломтики ножом с фигурным лезвием или использовать небольшую ложку для мороженого.
Выбирая рецепт варенья из дыни, посмотрите на фото конечного продукта: оцените, насколько вам нравится цвет, консистенция будущего лакомства.

Онемение пальцев левой руки
Как лечить грибок между пальцами ног народными средствами
Самая редкая группа крови в мире. Резус фактор самой редкой группы крови у человека

Классическое варенье из дыни в мультиварке

Время: 4 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 150 ккал/100 г.
Предназначение: консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Ингредиенты:

мякоть спелой дыни – 1 кг;
сахар – ½ кг;
лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

С апельсинами и кунжутом

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 165 ккал/100 г.
Предназначение: десерт, консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Ингредиенты:

мякоть дыни – 800 г;
сахар – 450 г;
ванилин – 10 г;
апельсин – 1 шт.;
кунжут – 30 г.

Способ приготовления:

Билирубин в крови - таблица нормы для детей и взрослых. Причины повышенного билирубина в крови и как понизить
Открытки на Рождество своими руками
Салат Тиффани - рецепт с фото пошагово. Как приготовить лучший салат Тиффани с курицей

С корицей

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 6 персон.
Калорийность блюда: 117 ккал/100 г.
Предназначение: десерт, консервация.
Кухня: международная.
Сложность: легкая.

Ингредиенты:

вода – 1 л;
дыня – 2 кг;
сахарный песок – 1 кг;
лимоны – 2 шт.;
молотая корица – ½ ст. л.

Способ приготовления:

Ингредиенты

154 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю заготовить вкусное варенье из дыни на зиму. Готовится данное лакомство в мультиварке в течение 50 минут, за это время никаких усилий с вашей стороны не потребуется, чудо-техника сделает всё сама. Варенье получается очень красивым и ароматным. Кусочки дыни - мягкие, но при этом сохраняют свою первоначальную форму. При выборе продуктов отдайте предпочтение более плотному плоду, если же дыня будет слишком сочной, варенье может получиться жидковатым.

Лакомство, приготовленное по данному рецепту, станет отличной альтернативой магазинным сладостям. К тому же оно более полезное и, на мой взгляд, гораздо вкуснее. Подавать варенье можно с блинами, оладьями и чашечкой ароматного чая. Настоятельно рекомендую!

Для приготовления варенья из дыни в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Дыню обмойте под проточной водой, обсушите и разрежьте пополам. С помощью столовой ложки удалите косточки.

Острым ножом снимите кожуру, а мякоть нарежьте средними кубиками. Подготовленные кусочки переложите в чашу мультиварки.

Дыню засыпьте сахаром и аккуратно перемешайте деревянной лопаткой, чтобы не повредить покрытие. Закройте крышку мультиварки и включите режим "Тушение". Варите варенье из дыни в мультиварке 50 минут.

Тем временем подготовьте две 0,5 л банки и закаточные крышки. Тщательно помойте их содовым раствором, ополосните чистой водою, после чего выдержите над паром в течение 5 минут. Крышки обдайте кипятком.

По звуковому сигналу мультиварки откройте крышку и аккуратно, чтобы не обжечься, достаньте чашу.

Готовое варенье из дыни разлейте по подготовленным банкам.

Накройте металлическими крышками и сразу же закатайте.

Тару с вареньем переверните дном вверх и укутайте тёплым пледом. Оставьте баночки в таком положении до полного остывания.

Остывшую консервацию храните в сухом, прохладном месте.

Процесс приготовления несложный, результат просто превосходный. Невероятно вкусный и ароматный.

Главная
Категории рецепта
Варенье дыни апельсины в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	159 ккал
Белков:	1 гр
Жиров:	1 гр
Углеводов:	37 гр
Б/Ж/У:	3 / 2 / 95
Н 3 / С 14 / В 83

Время приготовления: 1 ч 20 мин

Пошаговое приготовление

Заранее приготовим все продукты необходимые для консервации.

На дно мультиварки высыпаем дыню кусочками.

Сверху аккуратно выкладываем порезанный апельсин.

Завершаем наш процесс закладыванием в чашу мультиварки сахара, ванильного сахара и кунжута.

Накрываем стерильной крышкой и закатываем. Даем остыть и ставим в прохладном месте до праздничного случая.

Как приготовить варенье из дыни

Рецепты варенья из дыни

С лимоном

Время: 10 часов.
Количество порций: 10 персон.
Калорийность блюда: 110 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Маска из крахмала для лица - как сделать в домашних условиях и рецепты приготовления
11 фактов, о которых должны помнить все, кто любит спать без одежды
Если у вас есть один из этих 11 признаков, тогда вы один из самых редких людей на Земле по таланту и характер

Ингредиенты:

дыня – 1,5 кг;
лимоны – 1,5 шт.;
сахар – 0,5 кг;
ванильный сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Лимоны обдать кипятком, измельчить.
Засыпать дольки цитрусовых половиной всей порции сахара на 7-8 часов.
Дыню очистить, нарезать кубиками.
Засыпать оставшимся сахаром, оставить на ночь.
Поставить кастрюлю с дынной мякотью на медленный огонь. Варить, пока масса не уменьшится вдвое.
Добавить лимоны, ванильный сахар. Варить еще полчаса.
Переложить варенье в банки, накрыть крышками, закатать.

С апельсином

Время: 1,5 дня.
Количество порций: 10 персон.
Калорийность блюда: 230 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1,5 кг;
апельсины – 2 шт.;
сахар – 2 кг;
вода – 0,7 л.

Способ приготовления:

Спелую дыню очистить, нарезать кубиками.
Всыпать сахар (500 г), оставить на 2 часа.
Сварить сироп из воды и оставшегося сахара, вскипятить.
Залить плоды жидкостью, накрыть, оставить на сутки.
Сироп слить, прокипятить. Снова залить плоды на 10 часов.
Апельсины очистить, измельчить, добавить к основному ингредиенту. Варить до желаемой густоты и прозрачности.
Разложить варенье по банкам, закатать.

С персиками

Время: 2 часа.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 170 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 0,7 кг;
персики – 1 кг;
сахар – 1 кг;
корица – 1 шт.

Способ приготовления:

Дыню очистить, мякоть измельчить в блендере.
Персики очистить от кожуры, удалить косточки. Нарезать дольками.
Засыпать сахаром дынное пюре, персики, палочку корицы.
Довести до кипения на медленном огне, снять с плиты. Оставить остывать.
Вернуть кастрюлю на плиту, снова довести до кипения. Остудить.
Поставить на огонь в третий раз, извлечь корицу. Варить 15 минут.
Разложить варенье по банкам, закатать. Перевернуть до остывания.

В мультиварке

Время: 3 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 145 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Первая помощь при инсульте
Варенье из крыжовника
Когда закончится пандемия

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
сахар – 0,5 кг;
лимон – 1 шт.

Способ приготовления:

С бананами

Время: 15 часов.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 160 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
бананы – 0,5 кг;
сахар – 0,8 кг;
лимоны – 2 шт.

Способ приготовления:

Дыню очистить, измельчить.
Засыпать сахаром на 10-12 часов.
Ввести сок одного лимона, перемешать, поставить на плиту.
После закипания уменьшить огонь, варить полчаса. Пенку снимать.
Нарезать дольками второй лимон.
Бананы очистить, измельчить.
Смешать все ингредиенты, варить до нужной густоты.
Разлить варенье по банкам, закатать.

С яблоками

Время: 5 часов.
Количество порций: 8 персон.
Калорийность блюда: 110 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
яблоки – 0,5 кг;
сахар – 0,5 кг.

Способ приготовления:

Дыню очистить, измельчить.
Всыпать сахар.
Довести до кипения на небольшом огне, удаляя пенку. Уварить до консистенции молодого меда (3-4 часа).
У яблок удалить сердцевину. Желательно выбирать слегка кисловатые сорта. Кожицу можно оставить для сохранения текстуры, формы и интересного контраста цветов, как на фото из кулинарных журналов.
Добавить яблоки к дынным ломтикам, варить 15-20 минут.
Разлить горячую массу по банкам, закатать варенье.

Из дынных корок

Время: 1 день 2 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 200 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня (корки) – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
лимонная кислота – 2 г;
ванилин – по вкусу.

Способ приготовления:

Перед тем, как приготовить варенье из дынных корок, надо отделить мякоть от кожуры.
Нарезать корки небольшими кубиками.
Всыпать сахар, оставить в холодном месте на 2 часа.
Варить в 3 приема, доводя до кипения с интервалом в 8 часов.
Перед последним кипячением добавить ванилин, лимонную кислоту.
Разлить варенье по стерилизованным банкам, закатать.

С тыквой

Время: 1,5 часа.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 140 ккал в 100 г.
Предназначение: консервация, к чаю.
Кухня: международная.
Сложность приготовления: средняя.

Ингредиенты:

дыня – 1 кг;
тыква – 0,3 кг;
сахар – 0,4 кг;
курага – 0,4 кг.

Способ приготовления:

Дыню очистить, нарезать на брусочки. Лучше выбирать не слишком спелые плоды – тогда кусочки будут не только вкусными, но и красивыми, как на фото.
Добавить измельченную тыкву.
Всыпать сахар, поставить на маленький огонь. Варить 10 минут.
Курагу промыть, обсушить, нарезать на половинки или четвертинки. Добавить к остальным ингредиентам, варить в течение 1 часа.
Разложить варенье по банкам, закатать.

Видео

Варенье из апельсинов с кожурой

Слейте воду, немного остудите апельсины и нарежьте острым ножом на небольшие кусочки или ломтики.

Готовое варенье из апельсинов с кожурой разлейте по стерильным баночкам и храните в темном прохладном месте.

Классический рецепт: апельсиновое варенье

Обсушите апельсины сухой салфеткой и очистите их от кожуры.

Варенье из тыквы с апельсинами – 5 рецептов на зиму, пальчики оближешь!
Варенье из черноплодной рябины в домашних условиях – простые рецепты приготовления
Как приготовить вкусный тыквенный сок на зиму в домашних условиях?

Помешивайте сладкую воду, пока в ней полностью не растворится сахар, но не доводите до кипения.

Готовое апельсиновое варенье нужно разлить по баночкам и плотно закрыть. Хранить нужно в прохладном месте.

Рецепт джема из апельсинов без сахара

Вам понадобится:

3-4 шт. – сочных цитруса;
5 ст. ложек – свежего меда;
Щепотка агар-агара.

Как приготовить:

1. Хорошо промыть, просушить цитрусы, натереть цедру на мелкой терке.

2. Почистить фрукт от оставшейся шкурки, измельчить блендером или через мясорубку.

4. Вот и все! Наш джем готов!

Варенье из апельсинов в мультиварке

Аналогичным образом можно приготовить варенье в мультиварке.

Расчет дадим немного точнее:

После первой варки можно пюрировать содержимое кастрюли блендером, если вы желаете получить джем.

Из апельсинов через мясорубку – как сварить пошагово

Состав:

апельсины – 1 кг;
лимонная кислота – 3-4 крупинки;
сахар – 600 г.

Этапы приготовления:

Апельсины хорошенько промойте в горячей воде. Нарежьте кусками.
Пропустите фрукты через мясорубку. Если используете электрический гаджет, уйдет не более 2 минут.
Смешайте апельсиновую кашицу в кастрюле с сахаром и лимонной кислотой. Берите эмалированную кастрюлю либо из нержавейки. Только не алюминиевую.
Варите до закипания при помешивании. Потом еще 25-30 минут. Теперь вы знаете, как сварить пошагово вкусное варенье из апельсинов.

Рецепт варенья из апельсинов с кожурой

Вам понадобится:

2 кг. – сладких и сочных цитрусов с кожурой;
2 кг. – песок сахарный;
0,5 литра – фильтрованной воды.

Как приготовить:

4. Готовое цитрусовое лакомство разлейте по банкам и закатайте.

Варенье из яблок и апельсинов

Возьмите:

Варенье (джем) из апельсинов, лимонов и имбиря

Вам понадобится:

1 кг. – сочных апельсинов;
100 гр. – свежего корня имбиря;
1 шт. – большой лимон;
1 кг. – песок сахарный;
2 литра – отфильтрованной воды.

Как приготовить:

1. Цитрусы хорошо промыть, почистить, разделить на дольки и мелко нарезать (можно прокрутить через мясорубку).

2. Почистить корень имбиря, натереть на мелкой терке.

3. Все ингредиенты отправить в большую кастрюлю, поставить на плиту, варить после закипания 20-25 минут.

4. Готовый десерт разлить по банкам.

Как сварить варенье из апельсиновых корочек в домашних условиях?

апельсины — 5-6 шт. среднего размера;
апельсиновый сок — 0,5 стакана;
сахарный песок — 1 стакан;
мед — 1 ст.л.

Наутро уже можно будет кушать! Приятного аппетита!

Из лимона и апельсина с дыней

Состав:

мякоть дыни – 1 кг;
лимон – 1 шт.;
апельсин – 6-7 шт.;
сахар – 1,5 кг.

Этапы приготовления:

Вес дыни измеряйте после очистки. Нарежьте кусочки произвольно либо пропустите через терку с любой насадкой.
Из лимона и апельсинов выжмите сок в отдельные емкости. Советуем срезать немного цедры с фруктов. Измельчите цедру, добавьте в варенье при варке.
В кастрюле смешайте дыню с апельсином. Досыпьте сахара.
Перемешайте. Варите, пока масса не станет густой.
Влейте лимонный сок. Перемешайте.
Готовое варенье расфасуйте по стерилизованным банкам. Закупорьте простерилизованными крышками.

Оставьте банки на столе до остывания. А после спустите в подвал либо уберите в холодильник для хранения.

Из крыжовника и апельсина с лимоном – рецепт на зиму

Состав:

крыжовник – 1 кг;
апельсин – 5-6 шт.;
лимон – половинка;
сахар – 1,5 кг.

Ход приготовления:

Крыжовник переберите, сорвите все хвостики, плодоножки. Промойте ягоды. Воду слейте.
Каждую ягоду наколите зубочисткой в нескольких местах. Складывайте ягоды в кастрюлю.
Подсыпьте сахара. Перемешайте.
С апельсина и лимона срежьте часть цедры. Измельчите ее тонкой соломкой. Из плодов выжмите сок.
Цедру и сок добавьте в кастрюлю с крыжовником. Перемешайте.
Варите на слабом огне до закипания. Затем сделайте так, чтобы масса тихо кипела. Помешивайте и варите 30 минут.
Горячее варенье из крыжовника и апельсина с лимоном расфасуйте в стерилизованные банки. Закройте стерилизованными крышками. Переверните вверх дном. Оставьте пока не остынут. Рецепт окончен. Убирайте заготовку на зиму в прохладу.

Хотите сохранить заготовки на зиму? Раскладывайте варенье в стерилизованные банки. Накрывайте стерилизованными крышками. Удобно стерилизовать банки кипятком. Залейте чистые банки кипятком до половины. Через минуту вылейте кипяток. Крышки прокипятите в кастрюле.

Варенье из апельсинов и бананов

Вам понадобится:

1 кг – апельсины;
1 кг — бананы;
1 кг — сахар.

Как приготовить:

3. Разлейте бананово-апельсиновый шедевр по банкам и закатайте.

Варенье из тыквы с апельсинами

Состав:

мякоть тыквы – 1 кг;
сахар – 1,2 кг;
сок одного лимона – 40-50 мл;
апельсины – 3 шт.

Как готовить:

Мякоть тыквы нарежьте кусочками. Как вариант, предлагаем прокрутить через мясорубку.
Очистите апельсины. Дольки нарежьте кусочками. Сок, который вытекает, соберите. Следите, чтобы не попались косточки.
В кастрюлю переложите тыкву, апельсины вместе с соком. Подлейте сок одного лимона.
Насыпьте сахара.
Варите варенье 5-6 минут после закипания на медленном огне.
Снимите с огня. Дайте настояться при открытой крышке 4 часа.
Снова поставьте на огонь. Варите после кипения еще 6-10 минут. Снова настаивайте 4 часа.
Уваривайте помешивая. Капля сиропа не должна растекаться на сухой тарелке.

Готовому варенью из тыквы с апельсинами дайте постоять 10-12 часов. Разложите по стерилизованным банкам. Закрутите стерилизованными в кипятке крышками.

Варенье из кабачков с апельсином

Состав для рецепта:

кабачки – 1 кг;
сахар – 1 кг;
ванилин либо ванильный сахар – 1 ч. л.;
апельсин – 1 шт.;
лимонная кислота – 3 крупинки (можно заменить соком одного лимона).

Рецепт приготовления:

Кабачки сполосните. Если используете молодые плоды, кожицу не срезайте. Удалите внутреннюю рыхлую мякоть, семена. Плотную часть нарежьте мелко кубиками. Сложите в кастрюлю.
Засыпьте сахаром.
Дольки апельсина нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Оставьте под крышкой на 1 час. Спустя это время образуется достаточно сиропа, чтобы кусочки кабачка хорошо сварились и не потеряли форму.
Варите при помешивании до закипания. Затем еще 30 минут на слабом огне. На поверхности сиропа образуется густая пена из мелких пузырьков? Ваше варенье из кабачков с апельсином готово!

Читайте также: