Детская каша малютка приготовление

Общеизвестно, что идеальная еда для малыша первых месяцев жизни — это грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Но время идет, малыш растет, и когда он достигает 4-6 месяцев, перед мамой и педиатром возникает важная задача — своевременно ввести первый прикорм.

С чего начать?

Первым блюдом прикорма могут стать каши, которые содержат нутриенты — ценнейшие источники энергии для подрастающего крохи. Каши, в состав которых входят необходимые витамины и микроэлементы, полезны для профилактики алиментарнозависимых недугов (рахита, анемии, гипотрофии), которые могут возникать у детей второго полугодия жизни.


Какие каши выбрать?

Для питания ребенка предпочтительнее использовать специальные детские каши промышленного производства, которые обладают ощутимыми преимуществами в сравнении с кашами, приготовленными самостоятельно в домашних условиях:

  • гарантированными показателями качества;
  • безопасностью (химической и микробиологической) сырья и готового пищевого продукта;
  • оптимальной степенью измельчения круп, что дает возможность учитывать возрастные особенности функциональной активности пищеварительной системы детей;
  • вкусовым разнообразием, достигается которое благодаря включению в каши ягодных, фруктовых и овощных добавок;
  • варить инстантные (быстрорастворимые) каши не требуется, одна порция продукта готовится непосредственно перед кормлением, поэтому риск инфицирования существенно снижается.


  • все позиции достаточно широкого ассортимента обладают ярким, насыщенным вкусом;
  • на длительное время утоляют чувство голода;
  • просты в приготовлении;
  • не содержат красителей, соли, консервантов, генетически модифицированных организмов, искусственных добавок.


Разновидности молочных каш




Виды безмолочных каш

  • Кукурузная, с 4 месяцев. Такая кашка высокопитательна, легко усваивается, нормализует пищеварение, не содержит глютена. Кроха на длительное время будет обеспечен энергией.
  • Рисовая, с 4 месяцев. Рис — это низкоаллергенный легкоусваиваемый злак. В кашке присутствуют питательные углеводы, необходимые для правильного развития ребенка.
  • Овсяно-пшеничная с яблоком. Полезные вещества такой крупы усваиваются гораздо медленнее, чем других злаков, это значит, что малыш более длительное время будет сыт и энергичен. Кроме того, этот продукт содержит важные для организма вещества: магний, калий, пектин, витамин С, железо, витамины группы В.
  • Гречневая, с 4 месяцев. Гречка — диетически безопасный продукт, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты и минералы, необходимые для полноценного развития и роста ребенка.
  • 7 злаков, с 6 месяцев. Каша является отличным источником энергии для малыша. Пшеница, ячмень, рожь, овес, пшено, кукуруза и рис обеспечивают правильную работу детского кишечника.


Рекомендации по приготовлению

  1. Тщательно с мылом вымыть руки.
  2. Налить в чистую посуду 150 мл кипяченой воды, охлажденной до 60 °С.
  3. Столовую ложку обработать кипятком. Постепенно, непрерывно помешивая, насыпать 6-7 столовых ложек сухого продукта (50 г).
  4. Размешивать кашу рекомендуется вилкой.
  5. Когда температура готового продукта достигнет 36-37 °С, можно кормить ребенка.

Условия хранения



Настоящий гречневый вкус. Как приготовить кашу без комочков, мой метод.

Среди множества марок детских каш, а мы их перепробовали немало, редко когда встретишь по настоящему гречневый вкус. Я сейчас имею в виду конкретно гречку. Для меня некоторые кашки вообще на один вкус, что гречневая, что овсяная. Уж не знаю, что они туда добавляют, что они становятся одинаковыми.

Так вот, каша Малютка обладает как раз настоящим гречневым вкусом. Поэтому покупаю ее частенько.

Молочная каша Малютка гречневая с черносливом.



Цена в среднем 110 рублей за пачку.

Объем 220 г.


Ребенку сейчас 2 года. И мы уже варим обычные каши: овсяную, манную, пшенную, рисовую. Но обычную гречку ребенок не хочет есть ни в какую! Уж я и как только не варила, и сладкую, и соленую, и на молоке, но сын не ест ни в каком виде. Поэтому Малютку гречневую покупаю до сих пор, и чаще с черносливом, так как все мы знаем о его пользе для организма. К тому же чернослив помогает кишечнику работать лучше, особенно будет полезен деткам со склонностью к запорам.

Как и большинство детских каш, Малютка тоже содержит полезные витамины и микроэлементы.



При приготовлении каши я не использую инструкцию, потому как ребенок в разном возрасте любил то пожиже кашки, то погуще. Но в первые разы я конечно же использовала инструкцию.

Способ приготовления. Состав.


Разводится каша с комочками, и даже энергичные движения вилкой тут не помогут, хотя без нее вообще никак. Можно конечно прибегнуть к помощи блендера, но это мытье дополнительной посуды никого не радует.

Поэтому я нашла свой метод. Засыпаю кашу не в горячую воду, как указано в инструкции, а в холодную кипяченую воду, или можно комнатной температуры. А дальше вилкой. Так каша разводится очень легко, без комочков и главное- без нервов! Не думаю, что свойства и вкусовые качества от этого меняются.



Готовая каша Малютка имеет настоящий гречневый и нежный сливочный вкус. Ребенку нравится, ест с удовольствием и всю порцию. А я рада, что он кушает гречку хотя бы так. Аллергической реакции на эту кашу не было ни разу.

Единственное, что хотелось бы поменять, это поменьше сахара, на мой вкус каша слишком сладкая

Спасибо за внимание

Каши составляют основу рациона маленьких детей от 4-6 мес. до 3-х лет. Различные крупы несут огромную пользу растущему организму, являясь ценными источниками полезных веществ. Гречневая каша, к примеру, полностью восполняет необходимый уровень железа. Первые каши вводятся как прикорм не ранее 5-6 месяцев.

Если малыш страдает от лишнего веса, кашу нужно давать во время второго прикорма после того, как ребёнок привыкнет к пюре из разных овощей. Каши вводятся постепенно, самый первый прикорм должен быть в жидком виде, в течение недели консистенция и объём порции доводятся до нормы. Итак, какую кашку Малютка лучше выбрать и как её готовить и хранить?


Достоинства каш промышленного производства

В документах, принятых ВОЗ ещё в далёком 2002 году, отмечено, что в качестве первого прикорма необходимо пользоваться кашами промышленного производства, а не домашнего приготовления. Отзывы врачей-педиатров и диетологов о таком питании для детей только положительны. Готовый продукт имеет ряд достоинств:

  • в её состав входят полезные микроэлементы — йод, цинк, железо и кальций;
  • готовятся за считанные минуты, так как их нужно разводить тёплой водой, а не варить;
  • без проблем усваиваются детским организмом;
  • имеют однородную консистенцию без комочков, не густеют при остывании;
  • не содержат в составе соль, консерванты, красители и прочие химические добавки;
  • при производстве используется только экологически чистое сырьё;
  • контроль качества на всех уровнях;
  • каши произведены методом ферментивного гидролиза, что не только делает их вкус слаще, но и облегчает глотание, снижая вязкость.

Покупая готовые каши для детского питания, вы будете точно уверены, что приобретаете действительно полезный и высококачественный продукт, полностью безопасный для малыша. В кашках Малютка (200 гр) не содержится вредных примесей и солей тяжёлых металлов. Молочная и безмолочная каша от этой марки — полезное и здоровое питание.

Первый прикорм


В том, чем начинать кормить грудничка, стоит ориентироваться на отзывы педиатров. Для ранних прикормов нужны крупы, в состав которых не входит глютеновый белок, это рис, гречка и кукуруза. Гречку дают детям с низким уровнем гемоглобина — большое количество железа, содержащегося в крупе, улучшит состояние крови ребёнка. А крупа с черносливом будет ещё полезнее.

Гречку можно давать уже с возраста 5 месяцев, к 6 мес. можно постепенно добавлять другие крупы, смешивая гречку с кукурузной, например. Многокомпонентные кашки с тремя и более крупами в составе можно давать детям не младше восьмимесячного возраста. В это же время можно начинать кормить малыша кашами с черносливом и другими сухофруктами — к 8 месяцам ребёнок уже может пережёвывать пищу.

Важно: не давайте малышу гречневую кашку сразу с другими крупами — сначала приучите его есть разные виды каш по отдельности.

Безмолочная кашка — лучший вариант для прикорма, поскольку у многих детей в раннем возрасте есть аллергия на молочный белок. Кроме того, диета, исключающая молочный белок, полезна детям с лишним весом. Кашка без молока позволит малышу привыкнуть к естественному вкусу крупы, а вот когда он начнёт отказываться от такого питания, пора переходить на молочные кашки.


В безмолочной каше не содержится сахара и молока, такая гречневая кашка полезна для детей с аллергией на натуральный молочный белок и является наилучшим вариантом для начала прикорма. Такие кашки можно разводить материнским молоком или лечебной смесью.

Кашка с добавлением молока вкуснее и ароматнее своего безмолочного аналога. Дети едят такие сладкие кашки с большим аппетитом. Нередко в состав кашки с молоком входят различные дополнения в виде кусочков фруктов и ягод или сухофруктов. Полезна, например, кашка с черносливом.

Безглютеновая кашка Малютка (200 гр) изготавливается из круп, не содержащих пшеничный белок глютен — риса, гречки и кукурузы. На глютен у многих малышей может быть аллергия.

Глютеносодержащие каши не предназначены для первого прикорма. Употребление в пищу круп с высоким содержанием глютена в слишком раннем возрасте может спровоцировать некоторые болезни кишечника.

Однокомпонентные кашки Малютка (200 гр) состоят только из гречневой крупы. Это может быть как безмолочная каша, так и молочная.

К многокомпонентным (состоящим из 2-8 круп) часто добавляют фрукты, ваниль, шоколад, орешки и семечки — такие каши предназначены для детей от 8 месяцев.

Достоинства безмолочной гречневой каши

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) содержит в себе 375 ккал, 11,4 грамм белков, 2,7 грамм жиров и 76,3 грамм углеводов на 100 гр продукта. В одной пачке содержится 200 гр каши.

Отзывы детских врачей однозначны — эта кашка хорошо подходит для прикорма, её без опаски можно вводить в рацион, начиная с 4 месяцев. В состав готового продукта не входят соль и сахар. Химические красители, усилители вкуса, консерванты и генномодифицированные продукты исключены.

В составе кашки Малютка (200 гр) только гречневая мука, комплекс минералов и витаминных веществ и мальтодекстрин.

Безмолочная каша содержит в себе такие полезные вещества как кальций, железо, натрий, медь, марганец, фосфор, йод и натрий, не говоря уже о целом комплексе полезных витаминов — А, Е, К, С, D, РР, Н, витамины группы В. Все эти компоненты необходимы для разностороннего развития ребёнка.

Безмолочная гречневая кашка Малютка (200 гр) имеет ряд полезных свойств. Во-первых, гречка является диетическим продуктом, содержащим в себе много витаминов и минералов, а это значит, что малыш будет полноценно расти, не набирая лишних килограммов. Мальтодекстрин, входящий в состав продуктов марки Малютка (200 гр), безвредный заменитель крахмала и выполняет роль загустителя. По своим органическим свойствам это вещество напоминает патоку.

В отличие от крахмала мальтодекстрин полезен тем, что:

  • проще и быстрее усваивается организмом;
  • гипоаллергенен, случаи аллергических реакций крайне редки;
  • природный подсластитель — имеет сладкий вкус, благодаря чему нет необходимости добавлять сахар в готовую кашку.

Молочная гречневая каша быстрого приготовления для детей содержит большее количество компонентов. Помимо гречневой муки, витаминов и мальтодекстрина в её состав входят:

  • обезжиренное сухое молоко;
  • растительные масла — подсолнечное, пальмовое, кокосовое и рапсовое;
  • лимонная кислота;
  • сахар.















Цены в интернет-магазине могут отличаться от цен в розничных магазинах

О товаре

Каша молочная сухая быстрорастворимая овсяная

Малютка, для питания детей с 5 месяцев.

Каши Малютка такие вкусные благодаря особой бережной технологии обработки злаков. Они сохраняют естественный вкус и запах, хотя и требуют большего размешивания.

Каждая порция – источник необходимых для развития углеводов, белков, витаминов и минералов. Каши легко усваиваются и обладают высокой питательной ценностью. Каши Малютка – очень вкусные, сытные и полезные!

Каша молочная сухая быстрорастворимая овсяная Малютка, для питания детей с 5 месяцев,

согласно требованиям норм законодательства России и Республики Казахстан.

Для оптимального роста, развития и здоровья малыша Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в первые 6 месяцев жизни и последующее введение прикорма при продолжении грудного вскармливания. Nutricia полностью поддерживает данные рекомендации.

Проконсультируйтесь со специалистом перед началом использования продукта.

  • Очень вкусная каша
  • Для детского питания.
  • Рекомендуется готовить кашу непосредственно перед употреблением.
  • Никогда не используйте остатки готового питания для последующего кормления.
  • При введении прикорма рекомендуется приучать ребенка есть его с ложечки.
  • После каждого приготовления питания тщательно закрывайте упаковку.
  • Не допускается назначать детям, имеющим аллергию на любой компонент, входящий в состав продукта.

Особенности:

  • Без добавления соли
  • Без консервантов
  • Без красителей

Секрет приготовления Малютки:

1. Перед приготовлением детского питания тщательно вымойте руки.

2. В чистую посуду налейте 150 мл кипяченой воды, охлажденной до температуры 50 °С.

3. Ложку обработайте кипятком. Сухой столовой ложкой постепенно насыпьте 45 г сухой каши (приблизительно 3,5 столовые ложки), непрерывно размешивая

4. Для размешивания каши рекомендуется использовать вилку.

5. Перед тем как дать кашу ребенку, убедитесь, что ее температура 36-37 °С.

Состав: мука овсяная, сухая молочная основа частично адаптированной смеси (молоко обезжиренное, смесь растительных масел (пальмовое, рапсовое, кокосовое, подсолнечное, эмульгатор соевый лецитин)), сахар, мука рисовая, мальтодекстрин, витаминно-минеральный премикс.

Масса нетто: 220 г

Условия хранения:

Невскрытую упаковку хранить при температуре от 1 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки хранить продукт в сухом прохладном месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель.

Мы едим только безмолочные каши, т. к. у нас аллергия на молочный белок. Выбирать нам особо не приходится - в магазинах и аптеках выбор безмолочных каш очень скудный, перепробовали практически все. В нашем рационе были каши Хайнц Мой отзыв о кашах Хайнц, Беби, Умница Мой отзыв о каше Умница и Малютка.

У Малютки тоже не много безмолочных каш, но если мне попадается я обязательно покупаю, т. к. они очень ароматные - если кукурузная, то она пахнет кукурузой, а гречневая - гречкой. И вкус соответствующий. И по цвету можно определить, что нельзя сказать про другие каши - они почему-то все практически одного цвета. Наверное, слишком хорошо очищены.

Минус этой каши только в том, что она очень плохо разводиться - очень много комочков получается, я имею ввиду безмолочную кашу. Мне кажется с молочными кашами попроще, там молоко немного связывает крупинки. И мне почему-то кажется, что она плохо разводиться потому что более натуральная чем все остальные - в ней больше крупы чем в других кашах. Ведь если пшеничную муку разводить в воде тоже клейстер получиться с комочками.

Но я немного хитрю - каши Малютка добавляю в каши Хайнц и Беби, они не такие ароматные и получается очень хорошая по консистенции и вкусная ароматная кашка. Каши смешиваю примерно пополам. Особенно вкусно получается смешивать кашу с сахаром и без сахара. Кашки получаются еще и сладенькими.

Например, смешиваю Малютку кукурузную в составе которой нет сахара и Хайнц многозерновая из 5 злаков с сахаром. Добавляю растительного подсолнечного масла и получается очень вкусно.


Далее составы: состав каши Малютка кукурузная


Если Вы очень внимательно прочитаете состав каши Малютка то увидите там фразу "Может содержать следы глютена и молока". Очень конечно это странно. А что делать деткам у которых аллергия, а у кого очень сильная и даже капелька молока может давать реакцию.

Состав каши Хайнц


и только в самом снизу коробки почти мелкими буквами только выделенным шрифтом указано о возможности присутствия молока.


Мне кажется у Малютки более честно указано - прямо в составе.

Еще один, так скажем, рецепт вкусненькой и полезненькой кашки - смешиваем 50/50 гречневую кашку Хайнц без сахара и Малютку 7 злаков с сахаром.


Их составы - Малютка


Здесь почему то про молоко уже ничего нет. И не коробке тоже.


И так можно смешивать любые каши, главное чтобы одна была без сахара, а другая с сахаром. В итоге получается вкусная кашка, а сахара чуть-чуть и можно не бояться что этот сахар высыпет на щечки.

Еще, я очень часто варю на завтрак быстрые каши из хлопьев, которые не требуют варки, т. е. их можно заварить кипятком - их сейчас множество а продуктовых магазинах. Ребенку я эти хлопья варю. Каша быстро вариться и получается вкусно. И наконец, хоть какое-то разнообразие.

Так же можете посмотреть мой отзыв о безмолочных кашах Хайнц Мой отзыв о кашах Хайнц в нем я описала опыт разведения каш в грудном молоке и вообще свое мнение о этих кашах.


Нам на молочной кухне каждый месяц выдают кучу коробок с детскими растворимыми кашами, смеси, а ребенок у меня это не ест. Выбрасывать жалко, вот и пришла идея с использованием наших запасов. Может такой рецепт уже и существует, но я не искала в интернете, если честно.

  • Каша (Детская растворимая каша) — 200 г
  • Смесь молочная (Либо сухое молоко) — 100 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Какао-порошок — 50 г
  • Сахар — 1 стак.
  • Вода — 50 мл
  • Орехи грецкие (для начинки) — 5 шт
  • Курага (для начинки) — 5 шт

Все до безобразия просто! Извиняюсь, что нет пошаговых фото-не собиралась выкладывать рецепт сначала.
Итак,

1) Растопить сливочное масло (лучше всего делать это в кастрюльке на плите)

2) К маслу всыпать сахар. Здесь возможны варианты. Как раз в этот раз я использовала вместо какао Несквик, а он сам по себе сладкий, и поэтому сахара я взяла только 0,5 стакана. А если у вас будет обычное какао, то сахара где-то 1-1,5 стакана надо (в зависимости от того, кто как сладко любит покушать).

3) В эту же кастрюльку добавить воду.

4) После того, как сахар полностью растворится, добавляем в кастрюльку какао, молочную детскую смесь (или можно сухое молоко) и детскую растворимую кашу. Добавляем понемногу в жидкую смесь наши сухие ингридиенты и аккуратно перемешиваем. Я каши использовала двух видов: 100 г рисовой каши и 100 г гречневой.

5) Даем нашей смеси постоять минут так 15, пока каша хорошо растворится.

6) Выкладываем смесь на пищевую пленку и заворачиваем (что-то вроде колбаски должно получиться). Отправляем смесь в холодильник, чтоб затвердело. Я смесь делала вечером, поэтому свою колбаску оставила в холодильнике на ночь.

7) Застывшую смесь ножом режим на кусочки. Можно из них сразу скатать руками шарики, а затем обвалять их в крошках печенья/ кокосовой стружке/ сухом молоке/какао. Я вот обваляла в гречневой каше (на вкус как-будто в вафельках). А еще вкуснее получается, если в середину конфетки положить порубленный грецкий орех и чернослив (можно и все вместе, и раздельно-разные вкусы получатся).

Готовые конфеты храним в холодильнике, т. к. в тепле они форму теряют и подтаивают.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
  • 72
  • 872
  • 14620
  • 119
  • 360
  • 34038
  • 45
  • 250
  • 25735
  • 7
  • 693
  • 6204
  • 35
  • 158
  • 42744
  • 26
  • 68
  • 6651
  • 38
  • 219
  • 4295
  • 2
  • 63
  • 3123
  • 13
  • 83
  • 1862
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


1 мая 2016 года Юля Шу #


1 мая 2016 года LanaLukyanova # (автор рецепта)


30 апреля 2016 года Milla_Milka #


1 мая 2016 года LanaLukyanova # (автор рецепта)



30 апреля 2016 года LanaLukyanova # (автор рецепта)


30 апреля 2016 года Moxxi #


Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вот проанализировала я состав детской молочной каши Малютка( Нутриция), и хочу поделится с вами, любопытными мамами и папами.

Выглядит детская молочная каша Малютка( Нутриция) вот так:

*В моем случае каша пшеничная с тыквой, но в остальном состав у каш абсолютно одинаковый. Кроме муки и натуральной добавки из фруктов или овощей.

Состав детской молочной каши Малютка( Нутриция):

Пшеничная мука*,последующая частично адаптированная молочная смесь ( молоко сухое обезжиренное, смесь растительных масел ( рапсовое,пальмовое, кокосовое,подсолнечное и комплексная пищевая добавка ( витамин С,витамин Е, соевый лецитин)), минеральные вещества и витамины), сахар, натуральная добавка из тыквы*, мальтодекстрин, минеральные вещества.

Мальтодекстрин - это углеводный компонент,который легко переваривается в ЖКТ и имеет приятный сладковатый вкус.

Количество сахара в даной каше - 12, 5 г на 100 гр сухого продукта. Многовато, как по мне я б его вообще туда не ложила. Пугает также, что смесь в каше частично адаптирована. Но за такую цену - 24 грн ( около 90 р.) и требовать большего нельзя.

Способ приготовления детской молочной каши Малютка( Нутриция) нелегкий:)

Наливаем 150 мл кипяченной воды , температурой в 60 градусов,насыпаем 40 грамм сухой каши ( 7-8 ст. ложек), размешиваем( производитель рекомендует это делать вилкой), и получаем 190 гр каши. Остужаем до температуры 36-37 градусов и даем ребенку.

Компани Нутриция предлагает большой ассортимент каш, начиная с 4 месяцев.Изготавливается в России, в Московской области.

Горячая линия: 8 800 100 33 88 ( бесплатно на территории РФ).

Читайте также: