Гороховая каша в хлебопечке

Модель хлебопечки: Panasonic SD-257

Модель хлебопечки: дэу

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601

Модель хлебопечки: LG-156JE, Panasonic 2500
Имя: Наталия

Модель хлебопечки: дэу

Надя! Гороховый суп! . Я не согласен.

Пусть его сами жрут!

У нас ему токудава взятся? А?

Я завтра приду, -Бульон вари. А не сваришь - худо будет!

Модель хлебопечки: hotter

Модель хлебопечки: Kenwood 900

Модель хлебопечки: дэу

Вот сейчас все расскажу про горох.

Позавчера делал гороховое пюре, но пришла на кухню ДОЧА (тут напряженаая музыка). А что за суп-крем? Какой суп крем? Только взбил гороховое пюре. Ждите свое пюре, а я съем суп-крем.

Пюре мы могли видеть в теме "что мы ели.."

А получился гороховый кисель (или пудинг!)

ЦЕпочка: суп-крем - пюре - пудинг(гороховый) переходят из друг друга и ничто не остановит этот переход и что .

Смотрите и выбирайте рецепты приготовления в хлебопечке на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд в хлебопечке с фото для приготовления дома. Подробнее о хлебопечке…

Как приготовить тесто для пельменей без яиц. Рецепт заварного пельменного теста. Особенности вымешивания теста на кефире или сметане, с растительным маслом. Рецепт для хлебопечки. Особенности выбора продуктов.

Тесто для вареников в хлебопечке. Рецепты теста для хлебопечек Панасоник и Мулинекс. Особенности замешивания в хлебопечке. Советы по исправлению недочетов в процессе замеса.

В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!

Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.

Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.

Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!

Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!

Подробнее о хлебопечке

Благодаря хлебопечке можно испечь вкусный домашний хлеб прямо у себя на кухне. Любой рецепт хлеба в хлебопечке в домашних условиях удастся вам легко и просто. Существуют разные производители этой чудесной техники: Сатурн, Редмонд, Панасоник, Мулинекс, Тефаль и др. К каждой из них может прилагаться книга рецептов для хлебопечки и другие принадлежности. Поэтому, как приготовить хлеб в хлебопечке, вы с легкостью разберетесь. Наличие такой техники значительно упрощает вашу работу, если вы хотите готовить домашний хлеб и простые пироги. Вам не нужно замешивать тесто руками, весь процесс приготовления вкусного хлеба возьмет на себя хлебопечь. Выпечка хлеба в хлебопечке не отнимет много ваших усилий и времени. При этом получается очень вкусный хлеб в хлебопечке.

В зависимости от того, какой фирмы ваша хлебопечка, могут отличаться рецепты хлеба в хлебопечке тем, в какой очередности засыпать сухие и жидкие ингредиенты. Как печь хлеб в хлебопечке, вы можете ознакомиться в инструкции к своей технике. Рецепт хлеба для хлебопечки вы также можете посмотреть в кулинарной книге. Или же вы сами знаете хороший рецепт для хлебопечки. Например, как приготовить белый хлеб в хлебопечке. Рецепт белого хлеба в хлебопечке очень простой и доступный. Для этого вам нужно поочередно смешать все ингредиенты в чаше хлебопечки, выбрать необходимый режим выпечки и ждать сигнала готовности. Тесто в хлебопечке получается очень нежным, мягким и хорошо вымешанным. Кроме белого хлеба, можно печь любой хлеб, который вы поделаете – цельнозерновой, ржаной, черный, с дрожжами и без них, с разными семечками и с разной муки. Все рецепты в хлебопечке очень простые и вкусные.

Имея такую технику дома, вы, скорее всего, задаетесь вопросом, что можно печь в хлебопечке, кроме хлеба. Вполне можно использовать хлебопечку для сладкой выпечки, например, булочек, куличей, творожных запеканок, пирогов, нежнейших бисквитов, кексов и т. д. Также можно просто подготовить любое тесто для дальнейшего использования. Помимо выпечки, в хлебопечке можно готовить варенье и джем из различных фруктов и ягод. Как видите, вариантов, что можно готовить в хлебопечке, кроме хлеба, достаточно. Это устройство выручит вас в приготовлении многих изделий и блюд. Готовьте с удовольствием и практикуйте для себя новые способы использования хлебопечки, которые не противопоказаны в инструкции к эксплуатации этой замечательной техники.

Содержание статьи:

Гороховая каша – это блюдо, которое получается путем вываривания гороха в воде с добавлением масла и специй. Горох используется лущильных сортов. Его высушивают и отправляют на продажу в цельном или половинчатом виде. Приготовление горошницы состоит из замачивания зерен в воде в течение 10 часов и варке на протяжении нескольких часов. За 15 минут до окончания приготовления в кашу добавляют соль, перец, специи, масло и превращают в гороховое пюре с помощью блендера. Горох лучше всего запаривать на ночь, а утром начинать кулинарный процесс. Недоваренный горох можно отправить в духовку на 30 минут и довести до нужной консистенции.

4 правила приготовления гороховой каши:

чтобы перед использованием обязательно замачивать (с водой выводятся химикаты и вредные примеси);
во время варки постоянно помешивать (такое блюдо часто пригорает и вкус может испортиться);
доводить до полного разваривания зерен (недоваренный горох грозит вздутием и нарушением пищеварения);
для приготовления использовать только толстостенную посуду (процесс приготовления будет происходить быстрее и качественнее).

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке - универсальное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед и ужин. Все зависит от дополнительных ингредиентов. В нашем обзоре будут описаны 6 простых и вкусных рецептов, которые не останутся без положительных эмоций.

Как сварить гороховую кашу в мультиварке

Давайте рассмотрим разные варианты, как сварить гороховую кашу в мультиварке. От классического горохового пюре до изумительной каши: с мясом, овощами и копчёностями. По способу тепловой обработки можно сварить в воде, потушить в духовке, микроволновке и мультиварке. Давайте остановимся на последнем варианте. В ней горошница получится действительно вкусной и не пригорит.

Ингредиенты:

колотый горох – 250 гр.;
вода – 500 мл;
сливочное или топленое масло – 70 гр.;
специи.

Пошаговый рецепт:

Для любителей жидкой каши следует добавить больше воды. Такое блюдо из гороха считается классикой жанра. Лучший гарнир для мяса, рыбы, овощей. На стол подают в горячем или теплом виде. В любом случае вкус будет изумительным.

Гороховая каша в мультиварке

Издревле на Руси гороховая каша была едой крестьян. О ее полезных свойствах стало известно еще в 18 веке. Это по-настоящему диетический продукт, обладающий лечебными свойствами, который вошел в рацион современного человека. Для приготовления данного рецепта горох замачивают на 8-10 часов в горячей воде. Если сократить время на замочке, нужно будет увеличить время варки.

Ингредиенты:

половинчатый горох – 300 гр.;
вода – 600 мл;
растительное масло – 100-150 мл;
соль;
перец.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Кроме аминокислот и незаменимых элементов, гороховая каша богата витамином Е. Этот антиоксидант – замедляет процесс старения и способствует омоложению кожи. Витамин А – улучшает зрение. Аскорбиновая кислота – повышает иммунитет, витамин В – успокаивает нервную систему, кальций – полезен для костей, а также магний, железо и калий – помогают созданию эритроцитов в крови. Вот сколько всего полезного можно обнаружить в гороховой каше. Но не стоит на этом останавливаться. Белок, содержащийся в мясе, добавит ко всему вышесказанному больше пользы.

Гороховая каша с мясом, приготовленная в мультиварке, настоящая кладезь полезных веществ и охотно подойдет гурманам и любителям мяса.

Ингредиенты:

цельный горох – 1 стакан;
мясо (на выбор) – 0,5 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
мясной бульон – 2 стакана;
топленое масло – 100 гр.;
специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Кашу не обязательно постоянно помешивать, так как покрытие чаши защищено от пригорания.

Курица хорошо сочетается с гороховой крупой. При приготовлении используют разные специи. Самое главное не переборщить с ними.

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

Для вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни, крупа – жизненно важный продукт, имеющий большую пищевую ценность, благодаря содержанию в нем белка и клетчатки. Бобовые обладают большой энергией для людей разной физической и интеллектуальной деятельности. Полезны детским организмам, а также спортсменам, благодаря большому количеству калорий. Способствуют лучшей работе мозга и повышают стрессоустойчивость к разным жизненным ситуациям. Горошница это идеальное блюдо в период поста и вегетарианских диет. Но с добавлением копченых деликатесов, ее вкусовые качества улучшаются, но вот уже вряд ли подойдет последним представителям в употреблении.

Ингредиенты:

бобы (горох) – 1 стакан;
вода – 400 мл;
копчености – 400 гр.;
масло – 80 гр.;
репчатый лук – 2 шт.;
соль;
перец;
специи.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с копченостями, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению! Отлично сочетается с зеленью и овощами.

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Регулярное присутствие гороховой каши в рационе способствует выводу из организма токсических и вредных веществ, а также избыток жидкости, при плохой работе почек. При проблемах с нервной системой и сердечно-сосудистых заболеваниях, туберкулезе и сахарном диабете – гороховая каша должна быть в основном меню. Хорошо разваренная крупа не вызывает метеоризма и предотвращает запор и изжогу. Приготовив ее с тушенкой, блюдо получится одновременно сытным и легко усвояемым.

Ингредиенты:

дробленый горох – 300 гр.;
говяжья тушенка – 400 гр.;
вода – 600 мл;
лук – 1 шт.;
специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Обратите внимание, в данном рецепте не используется растительное масло, так как тушенка содержит себе большое количество животного жира. После приготовления кашу разложить по тарелкам и подавать к столу с зеленью и горчицей.

Гороховая каша с курицей в мультиварке

Курица признана диетическим, легкоусвояемым мясом. Обладает слабым вкусом, но быстро готовится и при добавлении специй в виде паприки, способна превратить блюдо в настоящий шедевр. Гороховая каша с курицей, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет в качестве завтрака или диетического ужина. 1 порция такого лакомства зарядит организм силами на целый день.

Ингредиенты:

гороховая крупа – 400 гр.;
куриный бульон – 800 гр.;
куриное мясо – 400 гр.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
масло или маргарин – 1 ст.л.;
паприка;
приправа для курицы;
специи.

Пошаговый рецепт:

В прошествии нужного времени добавляем ложку масла и выжидаем еще 15 минут. Вкусная гороховая каша, приготовленная в мультиварке, подается на стол. Приятного аппетита!

В связи с долгим процессом приготовления, многие люди не употребляют блюда из гороха в своем рационе. Это зря, так как бобы имеют массу полезных свойств. Соблюдая все правила при приготовлении в вашем домашнем меню появится еще несколько вкусных и полезных блюд, а именно горошница разных видов. Придется по душе любителям мяса, курицы и пряностей, а также вегетарианцам и людям соблюдающих Великий пост.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Описание приготовления:

Кто-то может сказать, что использование бытовой техники не по назначению не имеет смысла. Да как же не имеет, если раньше мне приходилось полтора часа методично мешать ложкой в кастрюле кукурузную крупу, чтобы получилась мамалыга (незаменимая штука под шашлыки и гуляши!), а теперь я загружаю продукты в хлебопечку и иду спокойно заниматься своими делами? Нет уж, для занятой хозяйки простой рецепт каши в хлебопечки — просто находка!

Приготовить кашу в хлебопечке можно из любой крупы — пшенной, гречневой и даже манной — но мне нравится именно кукурузная: она самая капризная, готовить ее далеко не всегда есть настроение, но в качестве летнего гарнира она просто незаменима. Прекрасно сочетающаяся с овощами, сыром и мясом, кукурузная каша, приготовленная в хлебопечке, станет вашей палочкой-выручалочкой!

Высыпаем в чашу хлебопечки крупу, масло, специи, соль и сахар.

Поверх выливаем кипяток.

Вынимаем кашу из чаши хлебопечки — ее можно посыпать тертым сыром, мелко нарубленной зеленью и чесноком, а затем подать горячей с шашлычком и свежими овощами. Это просто фантастика!

Рецепт посвящается всем любителям использования техники не по еe прямому назначению! И счастливым обладателям ХП с функцией варенье/джем. Кашу не надо мешать, она не убежит и не пригорит, будет мягкой, разваристой и вкусной! Минимум хлопот - максимум удовольствия!

Пшено (120 мл в мерном стакане) — 100 г
Молоко — 800 мл
Сахар — 6 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1188.2 ккал	белки 34.4 г	жиры 6.9 г	углеводы 248.1 г
Порции
ккал 594.1 ккал	белки 17.2 г	жиры 3.5 г	углеводы 124.1 г
100 г блюда
ккал 114.3 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 23.9 г

Пшено перебрать, промыть, положить в ведерко. Насыпать сахар (можно взять меньше, ориентируйтесь на свой вкус), залить теплым (а ещe лучше - горячим) молоком и выставить программу "Варенье". Всe! Через 1.5 часа каша готова! Достаем и кушаем!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

52
8
1001

7
25
1737

42
60
1714

77
138
2835

34
79
2735

60
276
6583

41
460
4500

14
35
1523

44
83
9009

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 марта 2016 года bergvik5619 #

19 декабря 2015 года openbox77 #

15 марта 2015 года Arci #

24 декабря 2013 года Gabusya #

27 апреля 2013 года Annabela27 #

10 апреля 2013 года Filadelfia #

6 февраля 2013 года hvetylik #

3 сентября 2012 года Шелфи #

24 января 2012 года sage_ol #

4 января 2011 года No Name #

3 декабря 2010 года Feotinia #

2 декабря 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

3 декабря 2010 года Feotinia #

2 декабря 2010 года мисс #

1 декабря 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

1 декабря 2010 года al7771 #

3 сентября 2012 года Шелфи #

6 февраля 2015 года Ирюлик #

3 марта 2015 года al7771 #

1 декабря 2010 года al7771 #

1 декабря 2010 года belo4ka # (автор рецепта)

1 декабря 2010 года al7771 #

Вы очаровательны.
Вот только как у Вас получилось в режиме тесто? Моя ХП в нем просто замешивает, температура там недостаточная для варки.

1 декабря 2010 года lolo1313 #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Гороховая каша без замачивания. Такая каша хорошо славится в наших краях. И ради справедливости, стоит заметить – не даром! Она полезная, сытная и вкусная!

Гороховая каша без замачивания: ингредиенты
Гороховая каша без замачивания: рецепт
Гороховая каша без замачивания готова.

Гороховая каша без замачивания: ингредиенты

400 (четыреста) мл – воды
100 (сто) гр – гороха
3 ч. ложки – пищевой соды
Пол ч. ложки — соли

Гороховая каша без замачивания: рецепт

Возьмем колотый горох. Промойте его хорошенько
Залейте горох водой и после закипания варите 40 минут
Пену желательно убирать
Спустя тридцать минут варки посолите кашу

Гороховая каша без замачивания готова.

Если вы любите кашу более нежной консистенции, то сделайте пюре ее при помощи блендера.

В такую кашу можно добавить и мягкую говядину. Значит, предварительно отварите мясо. Порубив его на мелкий кубик, обжарьте на сковороде с растительным маслом. Можно к мясу добавить зажарку из мелко нарезанного лука и натертой моркови. Под конец приготовления гороха, добавить мясную зажарку!

Каша получается очень сытной. Можно добавить любимую измельченную зелень. К такой каше отлично подойдут домашние соленья или салат из свежих овощей!

Какие еще блюда можно готовить в хлебопечке
Выбираем хлебопечку грамотно
Что можно готовить в хлебопечке

Кукурузная каша:
- 1 стакан кукурузной крупы;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 т. ложка сахара;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 3 стакана воды.
Морковный кекс:
- 150 г творога;
- 200 мл кефира;
- 2 небольшие моркови;
- 200 г муки;
- 3 ст. ложки сахара;
- 0,25 ч. ложки соли;
- 3 ч. ложки разрыхлителя.
Клубничное варенье:
- 400 г клубники;
- 400 г сахара;
- 1 ст. ложка лимонного сока.

Каша из кукурузной крупы варится долго, поэтому гораздо удобнее готовить ее в хлебопечке. Равномерное прогревание гарантирует нежную рассыпчатую консистенцию и сбалансированный вкус. Готовую кашу можно подавать к завтраку или использовать в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.

В хлебопечке можно печь вкусные кексы, как сладкие, так и закусочные. Попробуйте полезный витаминный вариант - кекс со свежей морковью и творогом. Чтобы он получился вкусным, выбирайте сочные и сладкие корнеплоды. Творог должен быть свежим и мягким, не слишком жирным. В кекс можно добавить изюм, курагу или чернослив, но и без этих ингредиентов выпечка получится вкусной.

Родина гороха до сих пор неизвестна. Многие считают, что он произошел из восточных стран, а некоторые уверены, что горох родом из Украины. В России горох является одной из главных бобовых культур. Он присутствовал на всех столах еще в древние времена. Горох был частым гостем на царском столе. Им фаршировали дичь, горох входил в состав киселей и супов.

Ингредиенты

В различных уголках планеты к гороху относились абсолютно по-разному. Во Франции он считался особенным и изысканным блюдом, а в Греции наоборот являлся пищей для самых бедных. В Китае гороховую кашу всегда считали символом достатка. В некоторых странах горох являлся обрядовым атрибутом.

Самый качественный горох небольшого размера, если горох крупный, то он является кормовым. Если продукт замочили на ночь, а на следующий день он не разварился за 15 минут, то горох испорчен.

Гороховая каша получается из разваренного в воде гороха. Обычно в блюдо добавляют различные специи. Многие современные повара соединяют горох с йогуртом и фруктами. Иногда до полной готовности кашу доводят в духовке.

Польза гороховой каши

Помимо огромного количества витаминов, гороховая каша содержит кальций, железо, йод, марганец. Такой богатый состав говорит о том, что ее необходимо употреблять довольно часто. Она очень хорошо насыщает организм и надолго утоляет аппетит.

Гороховую кашу можно употреблять людям абсолютно разных возрастных категорий. Для экономии времени при приготовлении горох предварительно нужно замочить. Такой гарнир отлично подойдет к мясу.

В горохе содержится лизин. Эта аминокислота борется с плохим настроением, усталостью, а также она незаменима для сердечно-сосудистой системы.

В горохе содержится витамин А, который необходим для ногтей и волос. Кроме того, витамин А нужен для хорошего зрения.

Горох оказывает огромную помощь пищеварительной системе человека. Каша улучшает аппетит, избавляет от запоров.

Несмотря на всю пользу гороховой каши, существуют причины, по которым ее есть не стоит:

Кроме того, употреблять гороховую кашу нельзя при проблемах с почками, сердцем, при подагре.

Читайте также: