Как приготовить гречневую кашу в мультиварке редмонд на воде

Правильно приготовленная гречневая крупа может стать как самостоятельным блюдом, так и сытным гарниром к мясу с подливой.

Если скушать такую кашку на завтрак, то вы получите полный заряд энергии на целый день и это при минимуме потребляемых калорий.

Рассыпчатая гречневая каша в мультиварке Редмонд

Вам понадобится:

1 стакан гречки.
2 стакана воды.
Сливочное масло 40 гр.
Соль добавить по вкусу.

Приготовление:

Всего несколько не сложных этапов отделяют нас от вкусной гречневой каши. И так, начнём с того, что следует промыть крупу под проточной водой несколько раз. После сразу же высыпаем её в чашу мультиварки. Следом добавляем соль и заливаем представленным количеством воды.

На счёт сливочного масла: некоторые предпочитают класть его уже после приготовления крупы, однако вы так же можете положить его именно на этом этапе приготовления. Выбирать вам!

Время приготовления — 20 минут. Если вам не нравиться рассыпчатая гречка, а нравится более развалистая каша, то время приготовления следует увеличить до 30 минут.

Как только мультиварка подаст сигнал о завершении программы, откройте крышку и оставьте её на несколько минут открытой. Можно подавать к столу с молоком на завтрак или же приготовить вкусное мясо и подать гречку с ним на ужин!

Гречневая каша на молоке в мультиварке

Молочную гречневую кашку приготовить несложно.

Вам потребуется:

Приготовление:

Через 15-20 минут (в зависимости от стадии разваривания, которая вам нравится) — каша готова.

Гречневая каша с мясом в мультиварке

Ингредиенты:

1 стакан гречи
2 стакана воды
соль — масло — перец по вкусу
сливочное масло — примерно 50 грамм, скорректируйте под себя
луковка и морковка
300 грамм мяса (курица, свинина.. в общем, любое)

Приготовление:

Готовую гречневую кашу с мясом можно украсить зеленью, кусочком сливочного масла или тертым сыром.

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается — весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин.

Так а зачем гр или мл? Пропорции ведь ясны! Возьмите ведро гречки и таких же 2 ведра воды и у Вас получится вкуснейшая гречка.

сергей, стаканы это и есть пропорция 1 :2 одна часть гречки на две части воды. А граммы могут быть любыми. Вот напишут вам 100 грамм гречки и 200 грамм воды, а вы опять будете возмущены, а как же я сварю 150 грамм гречки)))

вы уважаемый просто кашу не варили не когда,здесь нужна пропорция ,то есть какой емкостью меряли кашу той же и воду. все просто до безобразия, в мультиварке интересует режим и время

А вам в детстве никто про пропорции не говорил?

Каким стаканом положили гречку, то этим же стаканом налейте и воду. Вот и вся премудрость.

Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски

Для моей мультиварки важно, сколько именно гречки/воды брать, чтобы правильно выставить время, т. к. мультистакан из комплекта Редмонд и простой стеклянеый стакан требуют разного времени приготовления, так что в данном случае Сергей прав, что задал этот вопрос. Про себя скажу, что пригоревшую кашу от мультиварки уже отмывала из за неправильно выставленного времени

Содержание статьи:

Гречка, приготовленная в мультиварке - очень полезна, поскольку она обогащена большим количеством железа. Кроме того, в ней содержится калий, необходимый для нормальной работы сердца, кальций и фосфор, отвечающие за костную систему. Также в данном продукте есть йод, нормализующий обмен веществ в организме, фтор, важный элемент для зубной эмали. Богата гречка и витаминами: В1-отвечает за углеводный, жировой и белковый обмен, В2-необходим для образования эритроцитов, В9-незаменим во время образования новых клеток. Присутствуют в гречневой крупе и ценные белки.

Гречка очень калорийна, в 100 граммах продукта содержится 13 грамм белка и 63 грамма углеводов, что равно 315 килокалориям. Растительные белки усваиваются в организме на 85 %, а углеводы являются медленными углеводами, поэтому после порции гречневой каши долго не чувствуется голод.

Гречневая каша особенно полезна:

в период беременности и кормлении грудью;
детям, в разном возрасте;
спортсменам и людям, при тяжелой физической нагрузке;
при анемии, низком давлении, пищевой аллергии.

Как приготовить гречку в мультиварке

Рецепт, как приготовить гречку в мультиварке, не составит особого труда. Сваренная в кухонной технике, она получится рассыпчатой, сохранит в себе все нужные витамины. Гречневая каша никогда не пригорит, и за ней не нужно постоянно следить-мультиварка все сделает сама.

Ингредиенты:

500 грамм гречки;
800 мл. воды;
10 грамм соли;
сливочное масло.

Способ приготовления:

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка хорошо сочетается с любыми продуктами: с морковью, луком, мясом и даже салом. Данный рецепт-находка для тех, кто не любит однообразие.

Ингредиенты:

1 стакан гречки;
400 грамм свинины;
1 среднюю морковь, 1 луковицу;
500 мл. воды;
15 грамм соли;
смесь приправ;
подсолнечное или оливковое масло.

Способ приготовления:

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески, приготовленная в мультиварке, является одной из самых сытных блюд для семейного ужина.

Ингредиенты:

400 грамм гречневой крупы;
300 грамм нежирной свинины;
1 луковицу и 1 морковку;
оливковое или подсолнечное масло;
вода 1 л.;
соль, смесь перцев, чили, куркума, лавровый лист, молотый мускатный орех-на вкус.

Способ приготовления:

Гречка с тушенкой в мультиварке

Гречка с тушенкой - очень аппетитное блюдо, которое легко приготовить в мультиварке. Оно вызывает ностальгию у людей преклонного возраста.

Ингредиенты:

500 грамм гречневой крупы;
репчатый лук 1 шт.;
морковь 1 шт.;
по 1 ст. ложке оливкового и подсолнечного масла;
лавровый лист;
1 банка тушенки;
1 зубец чеснока;
вода 1 л;
соль, приправы по желанию.

Способ приготовления:

Гречка с курицей в мультиварке

Гречневая каша и курица хорошо сочетаются между собой. Во-первых, это вкусно, во-вторых, полезно. Блюдо, приготовленное в мультиварке, содержит в себе все необходимые витамины и минералы.

Ингредиенты:

500 грамм крупы;
1 куриная грудка;
1 морковка;
1 луковица;
25 мл оливкового масла;
1 л воды;
лавровый лист- 2 шт.;
соль, специи на вкус.

Способ приготовления:

Гречка с индейкой в мультиварке

Благодаря насыщенному вкусу индюшатины, гречка с индейкой в мультиварке получается очень вкусной, и главное полезной. А приготовление ее в таком аппарате поможет хозяйке с быстрым ужином.

Ингредиенты:

400 грамм индюшиного филе;
2 стакана гречки;
по 1 шт. репчатого лука и моркови;
4 стакана воды;
1 ст. ложку подсолнечного масла;
чеснок;
соль, специи.

Способ приготовления:

Подавать в горячем виде, украсив любой зеленью или свежими овощами.

Гречка со свининой в мультиварке

Гречка со свининой, приготовленная в мультиварке - сытное и вкусное блюдо для семейного обеда. Гречка получается нежной, рассыпчатой и ароматной.

Ингредиенты:

400 грамм крупы;
4 стакана воды;
400 грамм мякоти свинины;
репчатый лук, морковь;
щепотка соли, специи;
1 лавровый лист;
подсолнечное масло.

Способ приготовления:

Гречка с говядиной в мультиварке

Вкусное блюдо для домашнего ужина. Его приготовление не займет много времени, и оставит сытым любого члена семьи.

Ингредиенты:

300 грамм говядины;
400 грамм крупы;
лук, морковь;
вода - 800 грамм;
1 зубец чеснока;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
соль, приправы по вкусу.

Способ приготовления:

Гречка с печенью в мультиварке

Приготовить такое блюдо, как гречка с печенью в мультиварке, сможет любая хозяйка. Блюдо получается вкусное, сытное, ароматное, и никто не сможет перед ним устоять.

Ингредиенты:

400 грамм крупы;
500 грамм говяжьей печени (можно взять куриную);
1 шт. репчатого лука, 1 морковь;
сливочное масло;
вода - 1 л;
соль, смесь перцев;
зелень и сметана для украшения (по желанию).

Способ приготовления:

Гречка с фаршем в мультиварке

Гречка с фаршем, приготовленная в мультиварке - отличное решение для быстрого ужина. Блюдо получается вкусным, нежным, аппетитным, а посыпанная сверху зелень, придаст ему неповторимый вкус.

Ингредиенты:

600 грамм свиного фарша (можно взять любой);
500 грамм крупы;
лук, морковь по 1 штуке;
1 литр воды;
30 мл. растительного масла;
красный перец, соль, 2 лавровых листа.

Способ приготовления:

Гречка с грибами в мультиварке

Гречневая каша отлично сочетается с грибами. Блюдо получается постным, что особенно важно для людей, которые находятся на правильном питании.

Ингредиенты:

2 стакана гречки;
300 грамм грибов (подойдут шампиньоны, вешенки);
по 1 шт. лука и моркови;
20 мл. подсолнечного масла;
900 мл. воды;
сливочное масло;
соль, приправы по желанию.

Способ приготовления:

Гречка с овощами в мультиварке

Гречневую кашу можно приготовить с овощами. Стандартным сочетанием являются лук, морковь, помидоры и сладкий перец. Блюдо получается сытное, аппетитное, и обязательно захочется попросить добавки.

Ингредиенты:

400 грамм гречки;
морковь 1 шт.;
лук 1 шт.;
сладкий перец;
помидор - 2 шт.;
1 л воды;
лавровый лист;
подсолнечное или оливковое масло;
смесь перцев.

Способ приготовления:

Гречка с тыквой в мультиварке

Гречка, как отдельный продукт, очень полезна. А если в нее добавить кусочки тыквы, полезность каши удваивается.

Ингредиенты:

200 грамм тыквы;
1 литр воды;
500 грамм гречки;
соль, сахар на вкус;
сливочное масло.

Способ приготовления:

Гречка на молоке в мультиварке

Гречка на молоке в мультиварке - идеальный полезный завтрак. С помощью мультиварки его приготовление составит несколько минут.

Ингредиенты:

300 грамм гречки;
900 грамм молока;
сливочное масло по желанию;
сахар;
щепотка соли.

Способ приготовления:

Приготовленная гречневая каша может быть, как полноценным блюдом, так и гарниром. Если съесть такую кашу на завтрак, то вы получите много энергии на целый день.

Легко приготовить вкусную и рассыпчатую гречневую кашу в мультиварке Редмонд. Она прекрасно справиться с данной задачей и вам останется только наслаждаться великолепно приготовленной кашей по этому рецепту.

Ингредиенты:

– Гречки – 1 стакан;

– Воды – 2 стакана;

– Масло сливочное – 40 грамм;

Приготовление гречневой каши в мультиварке Редмонд

1. Для начала промываем несколько раз крупу проточной водой. Затем сразу засыпаем в чашу мультиварки.

2. Туда добавляем соль по вкусу и заливаем нужным количеством воды. Чтобы каша в дальнейшем была нежная, кладем небольшой кусочек масла сливочного. По желанию масло добавляется уже в приготовленную гречневую кашу, тут уже кто как любит.

3. Закрываем крышку мультиварки, и устанавливаем режим “Каша”. Время приготовление гречневой каши примерно 20 минут. Те, кто любит более развалистую кашу можно установить время 30 – 40 минут.

4. Как только мультиварка даст сигнал о том, что блюдо готово, оставьте ее открытой, чтобы гречневая каша немного остыла.

Затем выкладывайте её в тарелку и подавайте к столу. На завтрак кашу можно съесть с молоком, этого будет достаточно сытный завтрак. Так же можно приготовить мясо или курицу в той же мультиварке Redmond и подать вместе с гречневой кашей. Прекрасный вариант для плотного ужина.

Всем приятного аппетита!

Другие станции с этой категории

Варенье в мультиварке
Ленивые голубцы в мультиварке Редмонд
Рецепт буженины в мультиварке

Вкусная, рассыпчатая каша с маслицем - ну просто объедение! . Каждый знает о пользе каш. На завтрак хороши каши-размазни, а вот к ужину, или на гарнир - рассыпчатые как нельзя кстати. Очень вкусные каши получаются в мультиварке. Я сегодня готовила гречневую кашу, но по такому принципу можно приготовить и рассыпчатый рис, и перловку и пшено.

Главная
Категории рецепта
Рассыпчатая гречка в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	125 ккал
Белков:	4 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	20 гр
Б/Ж/У:	14 / 15 / 71
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 35 мин

Пошаговое приготовление

Нам понадобится небольшой набор продуктов

Гречу промываем, если необходимо, то перебираем. И выкладываем в чашу мультиварки.

Добавляем воду из расчета 1 часть крупы на 2 части воды

Добавляем сахарный песок.

И обязательно кладем масло. Масло придаст каше особый, сливочный вкус. Каша не будет сухой, и не будет прилипать к чаше мультиварки.

Закрываем крышку. Включаем мультиварку на 30 минут в режиме каша / крупы / рис / греча и варим 30 минут

Вот и все! Вкусная, ароматная, рассыпчатая гречка готова. При подаче можно положить еще сливочного или топленого масла в кашу. Ведь, как известно, кашу маслом не испортишь!

Мультиварки – отличные кашевары. К тому же, они услужливы и предупредительны.

Подготовка крупы

В отличие от многих других круп (например, перловки, манки, риса), гречку перед приготовлением нужно перебрать.

Высыпаем крупу на широкое блюдо, разравниваем. Замеченные черные крупинки удаляем.

Затем ссыпаем крупу в кастрюльку или глубокую мисочку, заливаем водой. Всплывшие пустые оболочки семян и шелуху (обычно их немного) сливаем вместе с водой.

Так поступаем с крупой, купленной в пакетах. Если же покупали на развес, из мешка на рынке или из бункера в магазине, непременно промойте дополнительно в мелком сите: развесная крупа поступает в продажу прямо из зернохранилищ, минуя фабричную расфасовку и санобработку.

Хорошенько проливаем зернышки кипятком, пока не потечет чистая от пыли вода.

Режимы мультиварки указаны в скобках.

Рассыпчатая каша

стакан крупы
одна ст. ложка сливочного масла
два стакана воды
соль

Засыпаем зерно в чашу, заливаем водой, солим.

Каша с мясом

Кусочек свинины
стакан гречки
два стакана воды
кусочек масла
половинка луковицы
небольшая морковка
немного сухого базилика и кориандра
измельченный зубок чеснока
нарубленная зелень
соль, перец

На дно чаши кладем масло, мясо, нарезанное небольшими кусочками, чеснок, нарубленный лук, морковь, специи. Солим, перчим.

По сигналу готовности воспользуемся клапаном, чтобы вышел пар. Открываем, раскладываем порции, посыпаем зеленью.

Сладкая каша на молоке с медом

стакан крупы
три стакана молока
одна ст. ложка меда
немного изюма (примерно кофейную чашку)
кусочек шоколадного масла
немного корицы

Изюм выбираем светлый, сочный. Если попадется совсем уж суховатый, можно его замочить в кипятке на четверть часа.

В качестве адекватной замены в сладкой каше будет хороша и курага. Ее нужно окатить кипятком (из гигиенических соображений) и мелко порезать.

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Текст видео

#Мультиварка #Redmond #редмонд #multivarka #рецептыдля мультиварки
Как сварить гречку на воде в мультиварке Redmond RMC-M92S, готовим рассыпчатую гречневую кашу с помощью УНИКАЛЬНОЙ функции "Дистанционное управление". Управлять multivarka редмонд будем смартфоном.

*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
* Гречка - 2 мерных стакана
* Вода - 4 мерных стакана
* Соль - по вкусу
* Сливочное масло - по вкусу

Гречка в мультиварке – вкусное полезное блюдо, не зря ее в народе прозвали армейской кашей. Ведь она сытная и питательная, к тому же гречневая каша содержит в себе огромное количество полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. Приготовить ее можно разными способами, так как такой гарнир сочетается практически со всеми ингредиентами. В общем, можно долго баловать свою семью, готовя кашу разными способами.

Полезные свойства гречневой каши

Если говорить о классическом рецепте без каких-либо дополнительных ингредиентов, то калорийность такого блюда составляет всего 127 ккал на 100 грамм. Такая цифра чуть-чуть ниже среднего значения, поэтому такое блюдо можно отнести к диетическим. Правда, если добавить мясо или другие ингредиенты – калорийность будет расти. Кроме этого в составе гречневой каши, приготовленной в мультиварке, содержатся следующие полезные витамины и элементы:

витамин РР – принимает активное участие в энергетическом метаболизме;
кремний – усиливает выработку коллагена;
магний – помогает регулировать выработку белков и нуклеиновых кислот;
фосфор – минерализует костную ткань, в том числе и зубы, помогает регулировать кислотно-щелочной баланс;
хлор – участвует в выработке соляной кислоты, в состав которой входит;
железо – помогает транспортировать кислород к органам и тканям, помогает осуществлять окислительно-восстановительные реакции;
кобальт – участвует в выработке фолиевой кислоты, а также помогает активировать жирные кислоты;
марганец – как и фосфор, усиливает костную ткань, а еще помогает воспроизводить соединительную ткань;
медь – усиливает усвоение белков и углеводов, помогает транспортировать кислород к тканям человеческого организма;
молибден – кофактор большинства ферментов, обязательный элемент для нормальной деятельности организма.

Как видно из списка, в составе содержится огромное количество полезных веществ, которые необходимы человеческому организму. А если добавить еще некоторые ингредиенты, например, мясо, то полезных свойств станет еще больше. Правда, калорийность, из-за этого, тоже будет расти. Давайте уже попробуем приготовить это блюдо в мультиварке.

Как видите, каша содержит большое количество необходимых веществ и элементов, поэтому кашку необходимо периодически кушать. К тому же готовка отнимает минимальное количество времени, а получается вкусный и сытный гарнир, который понравится домочадцам.

Начнем с классического рецепта рассыпчатой гречневой каши в мультиварке. В этом рецепте нам понадобится всего четыре ингредиента. Поэтому процесс приготовления такого блюда прост, а по времени он занимает буквально 10-15 минут, а все остальное мультиварка сделает самостоятельно. При этом гречневая каша получается очень вкусной и сытной, ее можно давать даже детям. Правда, большинство взрослых предпочитает гречку с мясом, но скоро доберемся и до этого рецепта. А пока давайте рассмотрим рецепт вкусной диетической гречки в мультиварке.

любое количество гречневой крупы;
вода (должно быть в два раза больше, чем крупы, если взяли 500 г гречневой крупы, значит, нужно взять 1000 мл воды)
немного соли;
небольшой кусочек сливочного масла.

Обычно один из трех перечисленных режимов присутствует в программе мультиварки. Поэтому при готовке этой крупы можно использовать любой режим. Если у вас продвинутый электроприбор, то он может автоматически выставлять время готовки. Если такая функция отсутствует – лучше ставить 20-25 минут.

Как сварить гречку в мультиварке без специального режима?

Рецепт гречневой каши в мультиварке мало чем отличается от своих собратьев, подразумевающих приготовление на плите, однако же он гораздо более предпочтителен. Почему? Прочтите нашу статью, и вы узнаете.

Рецепты приготовления

Гречка продукт, безусловно, полезный, но вот правильно приготовить её удаётся не каждой хозяйке. Всё дело в том, что в головах у нас на генетическом, наверное, уровне заложена идея варить гречку на медленном огне как можно дольше. Это утверждение верно лишь в том случае, если гречневая крупа варится в горшочке в русской печи. Алгоритм приготовления гречки на плите совершенно другой, и, к сожалению, в этом случае крупа не раскрывает весь свой потенциал.

Совершенно другое дело, если готовится гречневая каша в мультиварке. Заморские инженеры каким-то чудом угадали с тем режимом, при котором крупа томится при невысокой температуре, не теряя свой аромат и полностью раскрывая великолепный вкус.

Гречка на нашем столе случается очень часто. Готовить ее не сложно, и она отлично пойдет гарниром ко многим яствам. Гречневая каша в мультиварке Редмонд делается совсем легко. Не требуется стоять над ней, заботиться, чтоб не пригорела или удрала. А свободное время возможно потратить на важное дело для себя или своих родных. Стало быть, как же готовится аппетитная и рассыпчатая кашка в мультиварке Редмонд?

Ингредиенты:

один стакан гречки;
два стакана воды;
40 грамм сливочного масла;
по вкусу соли.

Приготовление

Сам процесс изготовления не сложен. Крупу необходимо тщательно перебрать, чтобы вам потом не встретилась какая-либо твердая частица на зуб. Только после всего этого промойте основательно крупу, с тем, чтобы очистить от плавающего мусора.

Теперь вымытую крупу можно выложить в кастрюлечку мультиварки. Заливаем водою.

Для более мягонькой и нежной кашки масло можно вложить сразу.

Теперь вы сможете закрыть мультиварку и поставить режим “Крупы/Молочная каша”. В нашей мультиварке Редмонд гречка будет готовиться приблизительно двадцати минут. Если вы желаете, чтобы ваша кашка получилась более мягкой, то добавьте время ручным способом на 30–40 минут.

По прошествии времени, мультиварка подаст знак — гречневая каша готова. Ее можно выкладывать по посудам и по желанию прибавить сливочного масла. Опять-таки, гарнир к каше имеет возможности быть любой — рыбий, мясной, овощной. Ешьте на здоровье и славного вам аппетита!

Готовить гречневую кашу в мультиварке довольно просто — по сути, такой умный прибор в конечном счете все устроит за вас. Вам же останется лишь приготовить овощи и крупу, и дальше ждать оповещения о готовности яства. Как правило, гречку полагается готовить на системе Молочный каши/Крупы (как бы то ни было в мультиварке Скарлетт разработана именно такая опция). По умолчанию автоматично выставляется время пятидесяти минут. Если вам нужно, к примеру, всего тридцать минут, просто выключаете мультиварку, нажимая клавишу Отключение/Подогрев.

Ингредиенты:

Гречневая крупа (1 стаканчик)
Вода (2 стакана)
Морковка (1 штука)
Лучок репчатый (1 штука)
Масло подсолнечное (2 столовые ложки)
Поваренная соль (0.25 чайной ложки)

Приготовление по шагам:

Готовить душистую гречневую кашу в мультиварке мы станем из таких продуктов, как: гречка, вода, соль, масло подсолнечное без аромата, морковка и репчатый лук.

В первую очередь очистим марковку и луковицу. Затем размельчим их: лук покрошим мелкими кубами, а марковку натрем на большой терке (можно тоже порезать некрупными кусочками). Вливаем в чашу мультиварки подсолнечное масло, накладываем подготовленные овощи и стряпаем их на режиме поджаривание. Наша цель: подрумянить марковку с луком, с тем, чтобы они отдали нам запах. Кстати, можно еще зажаривать овощи (периодически размешивая) на программе Выпечка — аналогично получается просто замечательно.

Одновременно с этим переберем и как следует вымоем гречневую крупу. Изливаем грязную жидкость. Приблизительно через пятнадцать минут морковка с луком будут румяного цвета — они так аппетитно пахнут. Выкладываем к ним очищенную гречку и подсаливаем по вкусу. Для всей семьи на такое число ингредиентов идеально прибавлять четверть чайной ложки соли.

Гасим все водой — на 1 стакан гречневой крупы, в основном, полагается 2 стакана воды. Другими словами, если вы взяли двухсотграммовый стакан гречки, следовательно, нужно и применять два таких стакана воды. Вводим режим Молочный каши/Крупы, промежуток времени автоматом выставится пятидесяти минут. Все, кашка готовится, а мы практически целый час увлечены своими делами. Сигнал припомнит нам, что гречка в мультиварке готова. Размешиваем ее зовем всех семейных обедать.

Согласитесь, подобное вкусное блюдо не сможет не вызвать аппетитец. Для сильной половины рекомендуем подать к кашке что-то мясное (к примеру, котлету по-киевски), а такие, кто держится диетического питания, можно прибавить немного свежей благоуханной зелени. Славного аппетита вам и вашей семье!

С гречневой кашей прекрасно гармонирует не очень жирная свинина с прибавлением морковки, лука и черного перца. Еще имеется одна хитрость: блюдо выйдет рассыпчатее, если поставить функцию “Плов”.

Ингредиенты:

Шея свиная — 350 г;
Морковь — 1 шт.;
Лук — 1 шт.;
Соль, перец — по вкусу;
Гречка — 1.5 стакана;
Масло нерафинированное — 2 ст. л.;
Сливочное масло — 60 г;
Вода — 3 стакана.

Приготовление

Крупу отсеиваем через дуршлаг, таким манером отделяя ядра от отходов. Вымываем до того времени, пока вода закончит быть грязной. Разделываем вычищенное и обсушенное мясо на мелкие кубики.

Активируем прибор на жарку, вливаем масло и закладываем мясо обжариться. Овощи чистим и нарезаем тонкими кольцами. Укладываем к мясу, размешиваем силиконовой лопаткой либо ложкой, чтобы не портить защитный слой чаши.

Крупу, зажаренную на сковороде, высыпаем в прибор, кладем масло сливочное, соль, гасим водой и запускаем режим “Плов” на 40 минут. После этого крышку раскрываем, промешиваем содержимое и стряпаем еще десять минут.

В случае, если вы хотите намного более постный вариант, возьмите куриное филе либо индейку, и все подготовьте так, как описано выше. Сливочное масло возможно не класть, а обойтись подсолнечным.

Предлагаем рецепт, который поведает вам — как приготовить прекрасное и в тоже время нехитрое блюдо. Гречневая каша с тушенкой в мультиварке — встречайте.

Ингредиенты:

Лук — 1 Штука
Морковка — 1 Штука
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Тушенка — 1 Единица (банка)
Чеснок — 2 Зубчика
Сливочное масло — - По вкусу
Гречка — 1 Стакан

Приготовление

Приготовим все необходимые для готовки ингредиенты. Мелко режем лук и морковь. Затем в мультиварку прибавляем оливкового масла, устанавливаем режим “выпечка” на двадцать минут. Затем засыпаем овощи и закрываем крышкой. Временами помешиваем. Затем прибавляем чеснок и тушенку. Дальше к тушенке и овощам прибавляем хорошо промытую гречку, гасим все это дело водой. Прикрываем крышкой, устанавливаем режим “гречка” (сорок минут) и до поры до времени забываем про наше приготовляющееся блюдо. После сигнала о окончании, открываем крышку. Прибавляем сливочное масло и стряпаем наше блюдо еще пять минут в режиме “подогрев”. После этого подаем к столу. Славного аппетита!

Гречка выгодна сама по себе, а в случае, если к ней прибавить ломти тыквы, полезность каши вырастет в два раза. Гречка нужна при малокровии, сосудистых неполадках, а тыква плодотворно чистит печень, питает организм бета-каротином. Но, абстрагируясь от теории, отметим, что гречка с тыквой — это и просто и вкусно!

Ингредиенты

Гречневая крупа — 1 мультистакан
Тыква — 100 грамм
Вода — 2,5 мультистакана (для рассыпчатой каши)
Соль
Сахар
Сливочное масло

Приготовление

Один мультистакан гречневой крупы полоскаем в холодной воде. Кусок тыквы весом 100 грамм чистим от кожуры. Тыкву режем маленькими кубиками. Чем тоньше порежем, тем качественнее тыква приготовится.

В чашу прибавляем промытую гречку и куски тыквы. Добавляем 2,5 мультистакана теплой воды. Такое количество жидкости даст нам по приготовлении рыхлую кашу. Если хотите, дабы каша была более водянистой, воды прибавьте больше, к примеру, 3,5–4 мультистакана.

Кладем в кашу махонькую щепотку соли и стряпаем гречневую кашу с тыквой на подходящем нам режиме. В случае, если у вас в мультиварке имеется режим “Гречка”, применяйте его. Если, как у нас в мультиварке Поларис — программа “Крупа”, то готовьте на ней. Можно брать не половину воды, а половину молока, и стряпать на режиме “Молочная каша” на протяжении 20 минут, но в таком случае непременно в пропорции 1:4, другими словами на 1 часть крупы — 4 части молока.

Когда каша приготовится, сохраняем на подогреве еще минуток на 10–15. При подаче в гречневую кашу с тыквой возможно добавить масло, молоко (если стряпали без молока), мед или сахар, куски свежего яблока. Славного аппетита!

Молочная гречневая каша выйдет еще вкуснее если применять при варке гречневый помол + гречневая крупа в одинаковых пропорциях. в таком виде каша будет де-факто разваренная, ее даже пережевывать не потребуется. Для детей от 1 года это в самый раз.

Ингредиенты

Гречневая крупа — 1 неполный стакан
Молоко — 2 полных стакана
Вода — 1 полный стакан
Сахар — 2 ст.л.
Масло сливочное — кусочек

Приготовление по шагам:

Приготовить продукты: вымытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.
Гречку и сахар высыпать в мультикастрюлю. Прибавить кусочек сливочного масла.
Налить молоко и воду. Размешать специальной лопаткой.
В мультиварке Поларис 0517 поставить режим “Крупа”. Время — двадцать пять минут. В этой модификации есть еще режим “молочная каша”. В нем предустановленное самое малое время — 35 мин, но можно ручным способом изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону.
После звукового оповещения гречневая каша будет приготовлена. Можно оставить ее на десять мин в режиме подогрева. Но при таком раскладе гречка еще больше разопреет и поглотит в себя всю жидкость.
Гречневая молочная каша довольно полезна для детей и взрослых. Славного аппетита!

Хорошее блюдо, которое всегда всем по душе, — это гречка с овощами. Хозяйки уже обратили внимание, что именно в мультиварке гречка получается особенно ароматной и вкусной, рассыпчатой. Такое блюдо можно использовать в роли гарнира, но оно вполне полноценное.

Ингредиенты:

гречневая крупа — всего 2 мерных стаканчика;
вода — 4 стакана от мультиварки;
морковь — берите одну морковку, не слишком крупную;
помидор ‑один томат среднего размера;
сладкий перец ‑один;
лук — одну головку;
чеснок — 3 зубчика;
масло растительное — всего 4 столовые ложки;
зелень свежая — запаситесь пучком зелени ассорти, с петрушкой и укропом;
соль с перцем, специи ‑на ваш вкус.

Приготовление

Теперь запоминайте алгоритм приготовления гречневой каши с овощами в мультиварке. Гречневую крупу необходимо сначала перебрать. Даже в фасованной гречке могут быть темные крупинки. Затем крупа промывается под холодной проточной водой.

Морковь помойте, почистите. Порежьте ее маленькими кубиками или натрите на терке. Лук очистите, помойте. Мелко нарежьте. Болгарский перец надо помыть, убрать плодоножку и вытащить все семена. Порежьте его тонкой соломкой. Помидор помойте, уберите кожицу. Обварите томат кипятком, а потом поместите в ледяную воду, чтобы кожица легко снялась. Нарежьте помидор небольшими кусочками. Чеснок почистите, уберите пленочки и отрежьте кончики. Пропустите чеснок через пресс или нарежьте маленькими кубиками.

В чашу мультиварки влейте немного масла. Установите режим выпекания на 30 минут. Обжарьте до золотистого оттенка лук с морковкой. Затем отправляйте в мультиварку лук с чесноком, помидор и болгарский перчик. Добавьте приправы, соль с перцем.

Теперь приходит время крупы. Закладывайте ее в чашу, заливайте водой. Хорошо все перемешайте. Осталось варить кашу в мультиварке примерно 40 минут. Пока гречка варится, хорошо промойте зелень, изрубите ее острым ножом. Все готово! Вы уже можете подавать гречку с зеленью к столу.

Тонкости приготовления

Гречневая каша в мультиварке делается примерно так же, как и множество лет назад в русской печи. Сходный температурный режим (около 90о) ликвидирует кипение, помогая протомить крупу. В частности, в столь щадящем случае готовки вкус гречневых зерен открывается полностью, они хранят форму. Хозяйка не вмешивается в ход, не раскрывает крышку, выпуская важный пар, не размешивает кашу, что невероятно значимо. И как результат — кажется бы и обычная гречка, а такая аппетитная. Просто чудеса!

Подбирайте светлую крупу. Кремовый мягкий оттенок зернышек рассказывает о минимальной их тепловой обработке на производстве. В них остался наибольший спектр полезных компонентов, которыми богата гречка: рутин, магний, витамины В, важный растительный белок.
Употребите гречу в полиэтиленовой упаковке. В картонной неизменно есть риск, что при неверном хранении она успела напитать влагу из воздуха. Для вкуса и пищевой ценности продукта это самоубийственно.
Перебирайте зерна перед изготовлением. В них могут попадаться инородные злаки, которые вредоносны, конечно, не будут, но наружный вид блюда попортят. Гораздо опаснее камни, размером с гречишневые ядра. Они твердые и наносят вред эмали, если попадают на зуб.
Прополаскивайте зерна. Удобно сделать это в сите, поскольку сор в крупе являет собой мельчайшую пыль. Частицы легко смоются водой, а крупицы останутся на месте. Сверх того, сито даёт возможность слить излишнюю воду, излишек которой при варке расстраивает консистенцию продукта, вынуждает ядрицу раскисать.
Правильная пропорция для приготовления крупы — 2:1. На 2 стакана жидкости используется один стакан гречки. Не преступайте это правило и при приготовлении в мультиварке, или каша потеряет во вкусе и густоте. Чуть меньше воды не так разрушительно для нее, чем перебор. Исключения образует молочная гречневая каша в мультиварке, которая по окончании приготовления обязана быть жидкой.

Читайте также: