Каша ассорти с кукурузой

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #ff3b4000-b547-11ea-ae7b-c9dc2c641780

Давайте посмотрим, как заготовить на зиму овощи, маринованные с кукурузой. Последняя добавляется в овощные ассорти не так часто, поэтому если вы любите кукурузу, то на этот рецепт рекомендуем обратить внимание.

Ингредиенты:

Как приготовить овощи маринованные с кукурузой:

Очистить початки от листьев, удалить волокна, выложить в кастрюлю, до мягкости проварить около 15мин (для молодой кукурузы).

Кабачок молодой очистить, промыть, нарезать некрупными кубиками, морковь очистить, нарезать так же, сладкий перец – тоже.

У остывшей кукурузы снять зерна с початка с помощью острого ножа.

Все овощи соединить и перемешать, выложить в стерилизованные банки.

Для маринада в кастрюлю довести до кипения воду, добавив в нее все, кроме уксуса, после закипания влить уксус, снять маринад с плиты и залить им овощи в банках до самого верха.

Поставить банки с овощами в кастрюлю, наполнить ее до плечиков банок горячей водой, накрыть крышками и пастеризовать заготовку 10мин, далее крышки укупорить, укутать банки в одеяло и так оставить до остывания.

Хранить банки следует в прохладном месте без прямых солнечных лучей.

Друзья, а как вы делаете заготовки овощного ассорти на зиму? Используете ли для них кукурузу? Поделитесь в комментариях своими рецептами.

Все (4)

К приложению

Искусство (470)
Горячие блюда (второе) (441)
Интересное и познавательное (332)
Путешествия по миру (Ландшафтные зарисовки) (65)
Путешествие по России (38)
Достопримечательности Ленинградской области (10)
Занимательное облаковедение (9)
Литва (6)
Выпечка (315)
Закуски (302)
Исторические личности (ЖЗЛ) (261)
Музыка (222)
Польское (39)
Города мира (197)
Живописная Франция (68)
Германия (30)
Норвегия (17)
Италия (15)
Англия (9)
Калининград (5)
Бельгия (3)
Австрия (3)
Города Прибалтики (3)
Швейцария (3)
Швеция (2)
Фландрия (2)
Чехия (2)
США (2)
Финляндия (1)
Португалия (1)
Нидерланды (1)
Греция (1)
Испания (1)
Читальный зал (75)
Плеер (74)
Заготовки (варенье, овощи,грибы, ягоды. ) (68)
Супы (61)
Фотоискусство (61)
Десерты (без выпечки) (59)
Духовные ценности (монастыри) (57)
Рождество и Новый год (53)
Высказывания знаменитостей (47)
Рукоделие. Вязание спицами. (45)
Любимый Петербург (43)
Кинозал (43)
Поэзия (42)
Полезные советы для здоровья (34)
Архитектура (34)
Замки (10)
Крым (19)
Для души (16)
Вязание крючком (16)
ЗОЖ (14)
Рукоделие. Поделки из бумаги (14)
Компьютерная грамотность (13)
Рукоделие. Разное (11)
Вышивка (10)
Комнатные растения (9)
Литературное наследие (9)
Противостояние ( О Великой Отечественной войне 194 (8)
Медицина (7)
Блокадный Ленинград (7)
Я люблю русский язык (3)
Братья наши меньшие (3)
Психология (Помоги себе сам) (3)
Решение бытовых проблем (3)
Лечение коленных суставов - Упражнения (3)
Рукоделие. Карвинг (из овощей и фруктов) (3)
Напитки (2)
Поздравления (1)
Шри-Ланка (Цейлон) (0)
Поздравления (0)

Все (17)

Все (9)

Каша "монастырская" просто объедение!

Давно искала этот рецепт монастырской каши, а когда попробовала, то просто изумилась этому необыкновенному вкусу каши. Никогда не ела такой вкусной. К тому же она очень полезна для организма..Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.

· Гречка - 250 грамм;
· Пшено - 250 грамм;
· Рис - 250 грамм;
· Куриная грудка - 1 штука;
· Грибы - 300 грамм;
· Морковь - 2 штуки;
· Репчатый лук - 1 крупная луковица;
· Соль - по вкусу;
· Растительное масло - 250 миллилитров;
· Приправы - 1 столовая ложка.

Чистим морковь и репчатый лук и нарезаем очень мелко. Морковь режем на мелкие кусочки или трем на терке.Все слегка обжариваем.

Далее нарезаем грибы и поджариваем их также, также поступаем и с курицей.

Затем перебираем и ошпариваем гречку.В жаростойкую кастрюлю или форму первым слоем закладываем курицу. Следом за грудкой аккуратно выкладываем слой гречки.Затем укладываем рис, а на него уже укладываем обжаренные грибы.Промываем пшено и укладываем его на грибы.Следующим слоем идет поджаренные и перемешанные морковь и репчатый лук.

Сверху посыпаем приправами,зеленью и ,я еще порезала вяленые помидоры .Поливаем все вместе оставшимся от жарки растительным маслом, после чего кипятим воду и заливаем содержимое формы так, чтобы уровень воды был немного выше овощей,примерно на 3см.

После чего закрываем форму крышкой,ставим в горячую духовку и готовим до полной готовности на минут 40.Если вы готовите в кастрюле на плите, то тушите на маленьком огне. .

В результате монастырская каша готова,ее можно снимать с плиты и подавать на стол. Я надеюсь что такая вкуснейшая каша вам понравится и вы ее приготовите еще ни один раз !

Такую кашу можно варить из любой крупы,Но если будете добавлять перловку,то ее лучше заранее проварить.
Очень вкусно будет.если одним из слоев каши вы сделаете капусту,которую нужно немного протушить на сковороде с добавлением масла и лука.
Не менее вкусно получается,если сделать слой из порезанной кусочками сырой тыквы.
Кашу можно готовить как с грибами,так и без.
Мясо может быть любым ,это уже на ваше усмотрение.

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

1 луковица
3 ст.л-риса мистраль
3 ст.л-гречневой крупы мистраль
3 ст.л- ячневой крупы
3 ст.л-пшена мистраль
1/2ст-тертого кабачка
2шт-моркови
1/2шт-огурца
3шт-помидора
2шт-болгарских перца
1шт-свекла
зелень
4 ст.л-панировочных сухарей
сливочное масло (маргарин)
соль-

Пошаговый рецепт приготовления

Все крупы тщательно перебрать и промыть.

Лук, морковь , свеклу и кабачок очистить и вымыть.

Морковь ,кабачок и свеклу натереть на крупной терке.

Лук мелко ( полукольцами) нарезать.

Огурец,помидоры, перец вымыть и нарезать ломтиками.

На дно высокой, смазанной маслом и обсыпанной панировочными сухарями кастрюлю ( термос.посуды ) уложить подготовленную свеклу, на нее пшено, далее морковь,рис,затем помидоры и перец, на них -- гречневую крупу,потом лук и ячневую крупу, огурец.

Верхним слоем уложить кабачок.

Подготовленную массу залить 600 мл горячей подсоленной воды, поставить кастрюлю на огонь и после закипания воды варить 15-20 мин.

Снять кастрюлю с огня,накрыть крышкой и поставить в разогретую духовку на 20 мин.

Кастрюлю с готовой кашей перевернуть на блюдо .

Каши можно варить не только из разной крупы одновременно, но и сочетать крупу, например, с бобовыми. Чаще всего в рецептах встречается сочетание гречки с горохом. Если вы решили приготовить разные крупы в одном котле, то непременно учитывайте время варки и предварительную обработку каждого сорта: сначала варите ту крупу, которой потребуется больше времен для полной готовности.

Такое название каша получила из-за своей рецептуры. Для её приготовления берётся одинаковое количество риса и пшена. Такое сочетание получается идеальным. По вкусу готовая каша похожа и на рисовую, и на пшённую. Крупы хорошо развариваются, смешиваютс.

Каша из булгура с овощами и мясным фаршем

Булгур отлично подходит для приготовления пловов и просто каш с добавлением мяса и овощей. В этом рецепте подробно опишу, как быстро приготовить булгур с мясным фаршем и овощами. Фарш подойдет любой, но вкуснее получается со смешанным (говядина + сви.

Булгур в томатно-луковом пюре с белым вином

На Востоке любят гарниры из булгура. Их там готовят и по традиционным рецептам, и по современным. Однако никогда не добавляют алкоголь, поскольку мусульманам он запрещен. А вот во французской кухне разнообразные вина, наоборот, широко применяется. Ес.

Кукурузно-пшенная каша на воде

Кукурузно-пшенная каша, приготовленная на воде - полезная и питательная. Она поможет разнообразить ваше повседневное меню, потому что сочетание пшена и кукурузной крупы на вкус очень удачное. Такая каша подойдет на гарнир к мясным отбивными или рыбны.

Льняная каша с изюмом

Каша из зерен льна – уникальный по своим свойствам и составу продукт. Кроме того, она имеет приятный, оригинальный вкус, благодаря сухофруктам приятную сладость и нежную, желейную текстуру. Простой рецепт льняной каши с изюмом пригодится всем, кто сл.

Машкичири (каша из маша и риса с мясом по-узбекски)

Машкичири – это каша из маша и риса с мясом по-узбекски. Маш традиционно используют в восточных кухнях. Крупа маш очень сытная. Его варят, жарят во фритюре, тушат, проращивают и едят сырым. Сочетается маш с мясом, соусами, рисом, овощами и морепроду.

Гречневая каша со снетками

Плов из киноа с мясом в мультиварке

Для приготовления плов из киноа крупу надо хорошо промыть. В остальном, киноа готовят в мультиварке так же как и остальные крупы. Киноа подходит даже аллергикам, так как не содержит глютен, богата белком и легко усваивается.

Каша Александра Суворова (фельдмаршальская или дружба) в мультиварке

Эта каша имеет свою историю. Во время труднейшего перехода через Альпы, перед Суворовым встал вопрос, как накормить армию, когда провизии оставалось совсем немного. Полководец собрал всех командиров и велел им отобрать у солдат собственные, оставши.

Ариса (армянское блюдо из мяса с полбой)

Ариса - это нечто среднее между кашей-размазней и супом-пюре, традиционное угощение на праздничном армянском столе в холодное время года. Обычно ее варят из домашней курицы и пшеницы. Мясо для арисы уваривается до такой степени, что легко разделяется.

Кашица тихвинская

горох, вода, гречневый продел, лук репчатый, топленое или растительное масло

раздел: Русская кухня, Смешанные каши

Каша рисо-овсяная

рис, овес, вода, соль, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, укроп

раздел: Русская кухня, Смешанные каши

Каша тихвинская

горох, вода, гречка (продел), лук репчатый, топленое или подсолнечное масло

раздел: Смешанные каши

Каша костромская

ячневая крупа, вода, горох, лук репчатый, тимьян или чабер, сливочное масло, соль

раздел: Смешанные каши

Каша из саго

саго (искусственное), вода, молоко, сахар, масло сливочное

раздел: Смешанные каши

Каша из саго молочная с маслом

саго, вода, молоко, сахар, масло топленое или сливочное

И главное правило: кашу маслом не испортишь!

А вы готовы порадовать свое чадо ароматами крупяного ассорти!?

Общее время готовки – 0 часов 20 минут
Активное время готовки – 0 часов 20 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр – 103 ккал
Количество порций – 4 порции

Выбери, куда сохранить рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить детсадовскую кашу "Ассорти"

Ингредиенты:

Молоко – 500 мл
Пшено – 40 г
Рис – 60 г
Масло сливочное – 14 г
Сахар – 20 г
Соль – 1 щепотка (-и)

Приготовление:

Так выглядит каша "ассорти" перед глазами детсадовского повара. Технологическая карточка проста и незамысловата.

Пшено необходимо хорошенько перебрать и удалить весь производственный мусор.

Обязательно многократно промыть пшено и рис до прозрачной воды.

Влить в кастрюлю молоко и нагреть его до кипения.

Всыпать в кипящее молоко крупу. Убавить температуру и готовить кашу до состояния аль денте, постоянно помешивая.

Кашу посолить и добавить сахар, варить еще 2-3 минуты. При раздаче добавить сливочное масло.

Время приготовления: 50 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Рецепт каши из гречки, риса и перловки

О полезности каши можно рассуждать вечно. Другое дело — любите ли вы есть каши или это сродни пыткам?! Возможно, вы просто не пробовали вкусно приготовленную кашу.

Для многих людей каша остаётся традиционной пищей на завтрак. И это логично, ведь именно крупы богаты полезными веществами. Нет ни одной крупы, в которой бы не содержались клетчатка, белки, витамины и минеральные вещества. Лидеры в этой области: рисовая, овсяная и гречневая крупы. А вот пшёнка и манка не так насыщены полезными веществами, зато они легче перевариваются.

Рецепт каши из трёх круп — сытное и вкусное блюдо. Кто-то готовит все ингредиенты отдельно и только потом смешивают их воедино, заправляя сливочным маслом. В этом рецепте мы предлагаем приготовить все крупы вместе. Быстро, сытно и вкусно!

Как приготовить "Каша-ассорти из круп" пошагово с фото в домашних условиях

Для этого рецепта возьмите: стакан риса, гречки и перловки, два стакана куриного бульона или овощного бульона, кусочек сливочного масла.

Крупы переберите и тщательно промойте. Соедините рис, гречку и перловку в кастрюле.

Если вам надоели просто соленые помидоры, предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт, консервированные помидоры с кукурузой. Кукурузу мы употребляли просто, как закуску. Ее вкус ничем не отличается от баночной, которую используем в салатах.

Помидор (не крупные,плотные)
Кукуруза (молодые,сладкие початки) — 2 шт
Вода (сколько надо в 3-х л. банку)
Сахар (на одну 3-х л. банку) — 4 ст. л.
Соль (на одну 3-х л. банку) — 2 ст. л.
Уксус (на одну 3-х л. банку) — 1.5 ст. л.
Укроп (стебли с зонтиками) — 2 веточ.
Базилик — 2 веточ.
Лист смородиновый — 5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2218.6 ккал	белки 61.3 г	жиры 28.5 г	углеводы 434.5 г
100 г блюда
ккал 243.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 3.1 г	углеводы 47.7 г

И так. В чистую 3-х литровую банку укладываем веточки укропа, листья смородины, веточки базилика.
Вообще такой набор не принципиален. Можно добавлять все, что вы хотите и любите. Можно добавить еще и лист вишни, винограда, всякие горошины перца.
Кукурузу почистить, помыть и порезать на кусочки толщиной пару см. Количество кукурузы тоже по-желанию. Можно взять не два початка (как указано у меня), а три.

Укладываем в банку помидоры, чередуя их с кукурузой.

Дальше у нас идет 3-х кратная заливка. Доводим воду до кипения, заливаем в банку, закрываем крышкой и оставляем минут на 5.
По истечении времени воду сливаем обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения, заливаем в банку и оставляем на 5 минут.
Опять сливаем воду в кастрюлю. Теперь добавляем соль и сахар. Доводим уже рассол до кипения.
В банку добавляем уксус. Заливаем кипящим раствором, закатываем.

Переворачиваем и оставляем так остывать. Можно укутать, но я этого не делаю.
Храним в погребе или кладовке.

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

9
44
1131

28
321
7350

29
60
12248

19
284
32388

20
75
18235

54
129
9108

9
41
5851

49
208
29640

51
218
57860

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 ноября 2019 года sherepashinka #

5 ноября 2019 года Водолейка # (автор рецепта)

29 августа 2019 года мальв #

30 августа 2019 года Водолейка # (автор рецепта)

23 августа 2017 года lulochka #

24 августа 2017 года Водолейка # (автор рецепта)

6 апреля 2017 года N_Olga_4 #

6 апреля 2017 года Водолейка # (автор рецепта)

6 апреля 2017 года N_Olga_4 #

20 января 2017 года zuravlik #

20 января 2017 года Водолейка # (автор рецепта)

19 января 2017 года Denilena #

20 января 2017 года Водолейка # (автор рецепта)

11 сентября 2016 года Sweet-lana #

11 сентября 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

27 августа 2016 года Benga #

27 августа 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

Почему-то не получается фото поставить

27 августа 2016 года Benga #

25 августа 2016 года chapushil #

25 августа 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

25 августа 2016 года chapushil #

25 августа 2016 года Водолейка # (автор рецепта)