Каша и батон с маслом

а еще в молоко какао добавлял и ставил в морозку. И доставал мороженное)

Еще хлеб мочили и сахаром посыпали. Ну а я еще любил хлеб смальцем мазать)

Эм. до сих пор две трети этого добра использую и не думаю, что к моменту появления детей вдруг перестану…

А мы ещё любили в сгущёнку какао порошок "Золотой ярлык" добавлять. Тщательно перемешаешь и готовое сгущенное какао.

А мы с братом в детстве сгущенку решили сварить в 3 литровой жестянной банке пока родители на работе.
В сгущенки был весь потолок)))

10. Сваренная и потом пожаренная вермишель.

Я могу сказать что невозможно повторить сейчас, кроме, возможно на территории Белоруси, так как там стандарты советские строго соблюдаются, — это молоко и булка сдобная за 9 коп. Опускаешь в молоко, пока не напитается и . Вот это вкуснятина!

недавно был в Луганске, так там продукты намного вкусней. Я просто у нас таких не видел.

Почему не знают. Моя малая все это прекрасно знает! Единственное колбасу сейчас не пожарить, так как в ней мяса нет. Это будет не пойми что после жарки…

да, колбасу теперешнюю хрен пожаришь!

Я и сейчас некоторые из этих вкусняшек ем.

странно! а почему из детства?! я до сих пор всё это ем при желании!

мой выводок из трёх голов)) прекрасно знает все эти лакомства! Всё от родителей зависит. Если родители безмозглые и травят своих детей в магдональдсах-это диагноз). Мои даже сами часто делают петушков из сахара и гренки жарят.

постоянно делаю жаренные гренки, либо сладки, либо соленые
колбасу давно не жарил, надо бы сделать, хотя вчера сосиски из глобуса с сыром пожарил, можно засчитать)))
сгущенку покупаю белорускую "Глубокое" milknet.ru/data/tradeboar…/tradeboardQwnOHF_img.jpg самая лучшая варенная сгущенка из продаваемых, на вкус реально варенная сгущенка

черный хлеб с солью и луком — то же люблю, с борщецом переодически…

в общем все кроме леденцов и хлеба с маслом и сахаром (не люблю как назубах скрепит сахар, можно пудрой заменить, но уже не то))) )

У нас в столовке предлагают жареную колбасу :)

Ингредиенты Батон с маслом (кусок 35 гр)

Энергетическая ценность Батон с маслом (кусок 35 гр) составляет 348,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

еще скрыть

Батоны по этому рецепту я пеку уже лет 10-ть. Спешу поделиться рецептом ароматного хлебушка!

Тесто

Молоко — 270 г
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука цельнозерновая — 70 г
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Желток яичный (для смазывания теста) — 1 шт

Чесночное масло

Масло сливочное — 80 г
Масло оливковое — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Перец черный (молотый по вкусу)
Зелень (мелко-рубленная) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1982.2 ккал	белки 50.9 г	жиры 90.7 г	углеводы 266.3 г
100 г блюда
ккал 254.1 ккал	белки 6.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 34.1 г

Оживим дрожжи- в тёплом молоке смешаем сахар и сухие дрожжи. Накроем и оставим в тёплом месте на 10-15 минут или до появления пенной шапочки.

В отдельной посуде смешаем два вида муки и соль. Сделаем лунку и выльем в неё ожившую дрожжевую смесь.

Замесим мягкое, не липкое тесто. Возможно понадобится ещё пара столовых ложек муки при замешивании. Посуду с тестом накроем и оставим для подъёма в тёплом месте на 1 час или до увеличении объёма в два раза.

Подготовим чесночное масло. Для этого зелень мелко порубим ( у меня укроп), чеснок измельчим на мелкой тёрке. Смешаем два вида масла, чеснок и зелень до однородности, приправим перцем по вкусу.

Подошедшее тесто ещё раз вымешиваем и делим на три равные части, которые округлим, накроем и оставим ещё на 10-ть минут отдохнуть.

Далее каждую часть теста раскатываем и сворачиваем в рулет. Мукой для раскатывания я почти не пользовалась-тесто послушное и не липкое. Сформованные батоны (на этом этапе по форме они напоминают багеты) выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Накрываем и оставляем в тёплом месте на 20-25 минут (или до увеличения в объёме) Духовку включаем на разогрев t 180-200 градусов.

На подошедших батонах сделаем нарезы-один нарез вдоль батона или несколько косых поперечных нарезов. Смажем поверхность батонов желтком, смешанным с капелькой воды. Ставим противень с батонами в разогретую духовку на 10-ть минут!

Через 10-ть минут достанем противень, немного прорежем батоны по линиям нарезов. В оригинальном рецепте рекомендуется сделать глубокие надрезы, дойдя до середины батонов. Мне этот вариант не нравится, потому что мякиш у испечённых батонов будет промасленным. Я лишь слегка прорезаю батоны. Получившиеся разрезы заполним чесночным маслом ( я это делаю с помощью ножа). Не нужно расходовать всё масло-если его будет избыток, то при выпечке масло будет стекать на противень и подгорать.

Отправляем батоны обратно в духовку выпекаться ещё на 15-20 минут или до румяного цвета. Готовые батоны остужаем на решётке, накрыв тканевой салфеткой.

Ароматные батоны готовы!

Разрезик!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

242
2287
55937

239
873
14096

249
503
18558

53
483
18191

50
416
50052

60
278
5517

20
162
6073

16
39
4098

17
55
2308

34
67
5827

63
110
3058

189
507
3821

181
1776
25251

140
870
28543

69
291
3157

99
364
6122

45
119
12857

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

1 апреля 2017 года caramel77 #

22 апреля 2016 года pinkflamingo #

22 апреля 2016 года Kcuxen # (автор рецепта)

16 мая 2015 года mariana82 #

16 мая 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

24 апреля 2015 года schetka2008 #

24 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

25 апреля 2015 года schetka2008 #

25 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 апреля 2015 года гурман1410 #

15 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 апреля 2015 года Zhanna58 #

14 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

2 апреля 2015 года mzaharka #

2 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

2 апреля 2015 года mzaharka #

1 апреля 2015 года unicorn363 #

1 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

1 апреля 2015 года Герман Татьяна #

1 апреля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

22 марта 2015 года love2eat #

22 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

19 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

7 марта 2015 года love2eat #

7 марта 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

23 февраля 2015 года ТриТаня #

23 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

23 февраля 2015 года ТриТаня #

23 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

17 февраля 2015 года непростая #

17 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

17 февраля 2015 года Торбина Ольга #

17 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года busymom #

16 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

16 февраля 2015 года Пани_Маруся #

16 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 февраля 2015 года Маришка-2015 #

14 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

14 февраля 2015 года Маришка-2015 #

14 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

10 февраля 2015 года iriskakut #

10 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

9 февраля 2015 года prozorova a #

9 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

9 февраля 2015 года prozorova a #

9 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 февраля 2015 года sunsv #

15 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

15 февраля 2015 года sunsv #

15 февраля 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

каждый день как сына вожу в сад смеюсь. причем смеюсь уже 2 года.

дело все в меню, которое ежедневно для ознакомления размещают на доске информации.

и каждый день оно начинается одинаково.

почему каша называется молочной, если там воды явно больше, чем молока?

так и писали бы каша водянисто-молочная

а батон из разрыхлителей, фуражного зерна.

почитаешь такое о куске батона и кажется, что дают что-то суперполезное и витаминизированное.

Добавить в закладки
Пригласить к обсуждению