Каша из ананаса с медом
Десерт из жареных ананасов с мёдом и корицей — это действительно оригинальное и в тоже время экзотическое блюдо, которому нет альтернативы.
Этот десерт очень легко приготовить, весь процесс займёт не больше 12 минут. Проделав всего несколько шагов, этот экзотический фрукт превратится в экстравагантное и тонкое блюдо.
Удивите своих гостей сочным и необычным по вкусу ананасом со вкусом мёда и корицы, который подаётся горячим.
- Калорийность на 100 г — 102 ккал.
- Количество порций — 4 шт.
- Время приготовления — 30 минут
Ингредиенты:
- Ананас свежий — 4 толстых кольца (не консервированный!)
- Корица — порошок (количество по вкусу)
- Свежая мята — несколько листьев для украшения
- Мёд — 4 чайные ложки
- Сахар тростниковый — 2 чайные ложки (по вкусу)
Приготовление жареного ананаса
4. Приготовленные ананасовые тосты, кладём на блюдо.
5-6. Поливаем их мёдом, посыпаем корицей и тростниковым сахаром.
Украсьте ананасовый десерт листиками мяты и подавайте к столу пока он горячий!
Приятного аппетита!
Простенький десерт из свежего ананаса.
Продукты (на 4 порции)
Ананас свежий – 1 шт.
Мед – 8-16 чайных ложечек (по вкусу)
Корица молотая – по вкусу
Как приготовить десерт из ананаса:
Выбираем ананас – лучше, чтобы его шкурка отдавала желтизной. Если вы купили совсем зеленый ананас, подождите недельку, он обязательно дозреет.
Отрезаем верхушку и попку.
Обрезаем корку со всех сторон. Как видите, остаются черные вкрапления… Их тоже нужно обязательно вырезать!
Нарезаем ананас кружочками, 1-1,5 см шириной, вырезаем серединку.
Разогреваем сковороду-гриль и обжариваем ананас с двух сторон (около 10 мин).
Выкладываем на тарелочки колечки ананаса. Поливаем каждый медом и посыпаем корицей.
Десерт из ананаса готов.
Сладкая фруктовая кашка очень понравится детям. Невероятно полезна в качестве завтрака, особенно тем, кто хочет прийти в форму к наступающему лету.
Если есть такую кашку регулярно, заметно улучшится цвет лица, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. И вообще, ананас — один из главных “друзей” отличной фигуры, гладкой ровной кожи и отличного настроения 🙂
2 “колеса” ананаса
5-6 ст. л. пророщенного голозерного овса (чтоб каша была гуще, овса добавить побольше)
1.5 ст. л. меда
Ананасовые “колесики” очистить от шкурки, разрезать на четвертинки, срезать уголки сердцевины (уголки выбросить).
Нарезать ананас на небольшие кусочки, и вместе с овсом и 1 ст. л. меда взбить в блендере.
Полученную кашку вылить в тарелку, добавить сверху еще 0.5 ст. л. меда.
При желании посыпать маленькими кусочками ананаса.
Кто сказал, что быстрая еда не может быть полезной и вкусной? Ленивая овсянка — уникальный здоровый завтрак мгновенного приготовления, вам даже не придется подходить к плите. Нужно просто всё взять, смешать в банке и оставить в холодильнике на ночь. А с утра у вас получится удивительно вкусная каша с ягодами, бананом или семенами чиа, которая понравится даже тем, кто обычную кашу терпеть не может.
5 причин, почему ленивая овсянка помогает нам худеть
2. Овсянка — это медленные углеводы. Они снабжают нас энергией, повышают тонус. Ощущение сытости от такой каши, в отличие от блинчиков и булочек, сохраняется надолго, и мы не испытываем соблазна съесть что-нибудь сладкое и вредное в течение дня.
5. Летом, когда горячей и тяжелой пищи не хочется в принципе, а витамины проще всего получать из сезонных фруктов, ягод и овощей, именно холодная овсянка с полезными натуральными добавками может стать формулой здоровой жизни.
Добавить в ленивую овсянку можно все, что душа пожелает
Базовый рецепт ленивой овсянки
- овсяные хлопья (но не готовые мюсли и не хлопья быстрого приготовления)
- низкалорийный натуральный йогурт без добавок, простокваша или густой кефир
- молоко
Все ингредиенты смешайте в миске, переложите в банку, закройте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В холодильнике такая заготовка простоит 2-3 дня.
1 банка готовой овсянки (400-500 мл) — это идеальная порция на одного. Ее удобно достать из холодильника и взять с собой в офис или в спортзал.
Что добавить
Фрукты (сухие или свежие), орехи, льняные семечки, протеиновые добавки, кокосовую стружку, специи (корицу, гвоздику, ваниль, бадьян, анис), кремовый сыр (типа маскарпоне), какао, тертый шоколад, лимонную или апельсиновую цедру
Лайфхаки для новичков
Каша будет полезнее, если вместо сахара подсластить ее медом или бананом
Ленивая овсянка с морковью и йогуртом
Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем
Что нужно:
125 г натурального йогурта
1 большая морковка
2 ст.л. мягкого сливочного сыра
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
горсть изюма
щепотка молотой корицы
щепотка соли
1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Ленивая овсянка с морковью и йогуртом
Ленивая овсянка с клубникой
Абсолютно дачный рецепт, который можно смело менять по сезону. Сошла клубника? Добавьте вишню или черную смородину. Подойдет крыжовник или мелко нарезанное яблоко. А с малиной или ежевикой получится просто феерически вкусно!
Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
100 г свежей клубники
2 ст.л. мягкого сливочного сыра
½ лимона
щепотка соли
1. С лимона мелкой терочкой снимите цедру, выжмите сок. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Ленивая овсянка с клубникой
Ленивая овсянка с грушей
Груша — фрукт вне сезона. Летом используйте плоды из собственного сада, а зимой подойдут плоды из супермаркета или даже груши из компота. Количество меда регулируйте сами, в зависимости от сладости груш.
Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
1 спелая груша
щепотка молотой корицы
щепотка молотой гвоздики
щепотка мускатного ореха (по желанию)
щепотка соли
1. Грушу очистите от кожи и семян. Нарежьте мелкими кубиками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Ленивая овсянка с грушей
Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом
Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. меда
горсть черной смородины
3-4 грецких ореха
щепотка соли
1. Орехи нарежьте или растолките в ступке довольно крупными кусочками — они должны чувствоваться в каше. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Совет: черную смородину можно заменить на голубику, уменьшив количество меда
Ленивая овсянка со смородиной и грецким орехом
Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом
Что нужно:
1 средний банан
½ стакана овсяных хлопьев
200 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча
щепотка соли
1. Половину банана взбейте блендером в пюре, вторую половину — нарежьте кубиками в 5 мм. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом
И обычную кашу можно превратить в экзотическое блюдо. Хочу предложить вам один из вариантов рисовой каши. Как вы понимаете, этот вариант сладенький.
- Ананас — 1 шт
- Киви — 200 г
- Мед — 2 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Молоко (обезжиренное) — 1 л
- Фруктоза — 2 ст. л.
- Рис — 250 г
- Кунжут (семена) — 2 ч. л.
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Зелень
Время приготовления: 60 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2201.1 ккал | белки 57.3 г | жиры 21.2 г | углеводы 438.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.5 ккал | белки 2.1 г | жиры 0.8 г | углеводы 15.8 г |
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
- 36
- 108
- 7628
- 5
- 24
- 6936
- 13
- 103
- 18757
- 8
- 28
- 10767
- 6
- 13
- 3150
- 14
- 24
- 1165
- 162
- 442
- 6913
- 49
- 321
- 6329
- 32
- 11
- 4336
- 94
- 1051
- 79495
- 115
- 216
- 10791
- 40
- 851
- 8470
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
23 ноября 2009 года Nella #
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года NATALIAna #
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года ирина66 #
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Leena #
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года DAISY # (модератор)
23 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Полезнейший продукт получается в сочетании привычного меда и экзотического ананаса, вкусно, сладко и пикантно
- Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Вот восторгаюсь я медовыми продуктами от Медолюбова. Ну где бы еще поела таких странных сочетаний, как мед с земляникой или бананом, мед с имбирем или перцем чили, мед с шоколадом или ягодами годжи.
Так что крем-мед с ананасом - это еще скромно, хотя для меня и это экзотика.
Сейчас пытаюсь вспомнить, когда же я полюбила кушать это сладкое лакомство как мед.
Когда мы жили в селе бабушка нас закармливала вареньем собственного изготовления, но вот меда я своем детстве и не припомню.
Позднее, уже став самостоятельной, покупала в магазине некоторые необычные сочетания меда с орехами, просто из интереса, но редко.
И только когда вышла замуж оказалось, что мой супруг большой любитель этого сладкого продукта. Так и сама пристрастилась. Научилась выбирать, пробовать самые разные сочетания, так что теперь мимо меда не пройду ни в одном магазине.
Так что и мимо Русского меда не прошла.
Производитель - Россия, Русский мед, Медолюбов
Где купить - проще всего на официальном сайте. Медовые композиции могут продаваться так же в магазинах, но там ассортимент гораздо скромнее. В наших магазинах я видела, например, только 5 или 6 сортов крем-меда, а ведь у Медолюбова их десятки.
Срок годности два года
Объем - моя баночка была на 40 грамм, а продаваться может по 100 и 250 грамм.
Состав:
Состав тут самый приятный, то есть полностью натуральный.
Крем-мед и фруктовая добавка (кусочки ананаса и ананасовый сок)
Причем эти кусочки действительно ощущаются.
Вы представляете на вкус ананас?
Даже если нет, то попробовав данный вид крем-меда, у вас будет точное представление о запахе и вкусе экзотического фрукта.
А уж кто любит ананас, тем тем более надо попробовать это сочетание.
Как всегда хочу несколько слов сказать о пользе ананасового меда, это важно знать, а не просто лакомится продуктом.
Набор витаминов и микроэлементов тут просто шикарный, не случайно ананас применяется при любой диете, может использоваться при похудении и вообще применяться любому, кто ведет здоровый образ жизни.
активизирует процессы пищеварения;
очищает кишечник от шлаков, токсинов и ядовитых веществ;
стабилизирует деятельность ЦНС
избавляет от отеков, выводя избыток жидкости из тканей;
Внешний вид, вкус, консистенция
Баночка стеклянная, это уже хорошо, потому что в таких баночках мед может храниться достаточно долго.
То, что в составе именно ананас, нетрудно догадаться по рисунку на этикетке - разрезанный пополам экзотический фрукт.
Консистенция желтая, кремовая, сладкий вкус. Присутствуют кусочки ананаса, хотя не так много, как может мне того хотелось бы.
Но вкус фрукта все равно явный, очевидно из-за присутствия ананасового сока.
С чаем такой медок самое то.
Мне показалось, то этот крем-мед немного более сладкий, чем все те, что я уже перепробовала. Может такое чувство сложилось из-за необычного привкуса. Он вроде и сладкий, но в то же время есть что-то кисловатое, терпкое, но мне это сочетание нравится, а потому и мед, конечно, охотно рекомендую к употреблению.
Плюсы:
√ вкусный и необычный ананас в меде
√ нежный, сладкий и чуть кисловатый вкус
√ консистенция такая, что буквально тает во рту
О других медовых продуктах советую прочитать тут:
Каша готовится довольно быстро: каша с мелкими хлопьями – больше времени уйдет на чистку ананаса. Но опять же никто не запрещает использовать консервированные ананасы (кольца в сиропе). По поводу мелких хлопьев – рекомендую и вам покупать такие каши, залил кипятком на 3-5 минут и готово!
Итак, что нам понадобится:
Ингредиенты: 10 столовых ложек хлопьев 5 злаков, 1 ст. ложка жидкого меда, 100 г мякоти ананаса, 100 мл питьевого йогурта, ваниль на кончике ножа.
Так как йогурта у меня не было, я решил его сделать сам из кефира и варенья! Ну об этом позже. Что ж начнем готовить!
Йогурт готов! Теперь порубим ананас на мелкие кубики.
Посмотрите кашу – она должна быть уже готова! Высыпаем в тарелку с кашей ананас:
Добавляем 1 ст. ложку меда:
И ваниль на кончике ножа:
Все перемешиваем и все! Завтрак готов!
Кстати, для тех кто не знает: ананас помимо витаминов содержит одно очень полезное вещество, с которым каша усваивается еще лучше – подробнее смотрите Ананас полезные свойства! Такой завтрак полезен как для кишечника, так и для иммунитета –они очень сильно взаимосвязаны. Вы помните, что 80% иммунитета находится в кишечнике?!
На самом деле, этот рецепт можно упростить– например, изначально залить хлопья горячим молоком или даже водой, и просто добавить порезанные ананасы. Чтобы не приедалось можно пробовать по-разному. Кому как нравится!
Из круглозерного риса и фруктов можно приготовить замечательную сладкую кашу, которая подойдет для детского меню.Процесс приготовления:Тщательно промытый круглозерный рис пересыпать в кастрюлю среднего размера, влить необходимое количество отфильтрованной воды, насыпать по вкусу соль. Поставить кастрюлю на огонь средней силы и довести рис до кипения, затем варить его еще восемь минут, как только рисовая каша будет […]
Ингредиенты
- кусочки вяленых ананасов (230 г);
- цветочный мед жидкий (56 мл);
- несоленое масло сливочное охлажденное (37 г);
- круглозерный рис любой (полтора стакана);
- молотая корица (3 г);
- отфильтрованная вода (430 г);
- тростниковый сахарный песок (34 г);
- свежеотжатый сок лимонный (32 мл);
- сладкие яблоки большие (три штуки).
Из круглозерного риса и фруктов можно приготовить замечательную сладкую кашу, которая подойдет для детского меню.
Процесс приготовления:
Тщательно промытый круглозерный рис пересыпать в кастрюлю среднего размера, влить необходимое количество отфильтрованной воды, насыпать по вкусу соль. 
Поставить кастрюлю на огонь средней силы и довести рис до кипения, затем варить его еще восемь минут, как только рисовая каша будет готова переложить ее на дуршлаг и немного подсушить.
Промыть необходимое количество яблок, очистить плоды от семян и кожуры, затем нарезать маленькими кубиками, переложить в чистую миску, добавить рисовую кашу, влить процеженный лимонный сок, перемешать. 
В небольшую свободную миску выложить кусочки вяленых ананасов, залить их крутым кипятком и оставить минут на десять под крышкой. По прошествии вышеуказанного времени, переложить ананасовые кусочки на дуршлаг, подсушить их и отправить в посуду с рисом и яблоками. Насыпать достаточное количество молотой корицы, перемешать, затем переложить рисовую массу в форму, равномерно распределить.
Полить рисовую кашу медом, равномерно присыпать сахарным песком, сверху выложить кусочки сливочного масла, накрыть форму пищевой фольгой.
Запекать рисовую сладкую кашу с фруктами примерно полчаса при 150 градусах, затем убрать пищевую фольгу и продолжить процесс запекания еще пять минут.
По желанию рисовую кашу можно приготовить не только с яблоками и ананасами, но и с какими-нибудь вялеными ягодами, консервированными фруктами изюмом, мягкой курагой или черносливом.
Это народное средство применяли многие поколения амишей в качестве альтернативы сегодняшним синтетическим сиропам
Вы можете успокоить обременительный кашель, приготовив в домашних условиях средство из ананасового сока и меда. Это очень эффективная и приемлемая альтернатива для лекарств от кашля. Это народное средство применяли многие поколения амишей в качестве альтернативы сегодняшним синтетическим сиропам. Два простых ингредиента – ананасовый сок и мед – обеспечивают питательную поддержку для лечения кашля. Перед применением этого народного средства проконсультируйтесь с врачом.
Цель большинства средств от кашля, в том числе и ананасового сока с медом, заключается в том, чтобы ослабить слизь и успокоить горло. Народные средства от кашля направлены на достижение этого эффекта без добавок и синтетических ингредиентов, которые могут вызвать отрицательные побочные эффекты.
Средство от кашля из ананасового сока и меда
Чтобы сделать свое собственное лекарство из ананасового сока и меда в домашних условиях, растворите 1 ст.л. меда в 1/2 стакане теплого ананасового сока. Этот простой вкусный напиток и есть панацея от кашля. Вы даже можете добавить приготовленную смесь в чашку с горячим чаем.
Лечебные свойства ананаса
Ананас применяют не только для приготовления напитков и десертов. В этом фрукте содержится много фермента бромелайн (См. статью: Польза и лечебные свойства ананаса). Исследование показало, что ананас может быть эффективным при лечении воспаления легких. Это исследование также показало, что присутствующий естественным образом в ананасе бромелайн может обеспечить аналогичные эффекты, если вы страдаете от кашля вследствие бронхиальной астмы.
В течение многих веков люди применяли мед, поскольку он обладает многочисленными лечебными свойствами. Врач Ян Павел из университета Пенн Стэйт подтвердил, что у детей, которым давали небольшие дозы гречишного меда, был менее выраженный кашель и они спали лучше (по сравнению с детьми, которым давали синтетические препараты от кашля или вообще ничего не давали). Мед не следует давать детям младше одного года, поскольку были случаи ботулизма у младенцев, которые употребляли мед.
Домашнее средство из ананаса и меда для лечения кашля – это уникальная находка наших предков. Воспользуйтесь приведенным в статье рецептом его приготовления и поделитесь с нами своими наблюдениями ниже в комментариях.
Читайте также: