Каша из пшенных хлопьев калории

Пшенные хлопья Nordic содержит 500 грамм пшённых хлопьев, которые подлежат хранению в течение 9-ти месяцев. Продукт состоит исключительно из пшённых хлопьев и не содержит ароматизаторов, консервантов искусственных, красителей.

Пшено отличается высоким содержанием и разнообразием составных элементов. Это крупа по своим полезным качествам превосходит многие другие (например, ячмень, рис, кукурузу).

Калорийность пшенных хлопьев Nordic составляет 334 ккал на 100 грамм продукта.

Пшенные хлопья Nordic славятся высоким содержанием белка. Содержит значительное количество фосфора, цинка, натрия, калия, йода, магния, брома. Много в ней фолиевой кислоты (витамин В9) и других витаминов группы В (В1, В2, В6), а также присутствует витамин РР. Включает она и различные легкоусвояемые аминокислоты.

Такой химический состав позволяет пшенным хлопьям Nordic придавать силу, укреплять мышцы, лечить печень, способствовать заживлению ран и сращиванию сломанных костей, выполнять функцию очищения (от токсинов, от остатков антибиотиков и продуктов их распада). Он активно способствует нормальному функционированию сердца (благодаря калию). Употребление пшённых хлопьев рекомендовано людям с сахарным диабетом и страдающим заболеваниями пищеварительных органов.

Таким образом, блюда из пшённых хлопьев – это не только мягкий вкус, изумительный аромат, но и невероятная польза для здоровья.

1 стакан хлопьев залить 3-мя стаканами кипящей воды и варить около трёх минут. Готовую кашу оставить остывать.

В остывшую кашу всыпать 3 стакана муки, хорошо перемешать. Затем добавить 1 стакан воды, 1 ч. ложку соли, 2 ст. ложки сахара и 20 грамм дрожжей (которые растворить в 1/3 стакана тёплой воды), всё хорошо перемешать. Кастрюлю с тестом укутать и поставить в тёплое место на 2 часа.

Когда тесто поднялось (спустя 2 часа), влить в него ещё 1,5 стакана горячей воды, хорошо размешать и оставить на 15 минут. Затем можно выпекать блины на разогретой сковороде, которую предварительно смазать растительным маслом.

Ингредиенты Каша из пшенных хлопьев

Пшенные хлопья	72 г
Вода	455 г

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.3 кКал	1684 кКал	3.2%	6%	3159 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	4.7%	4000 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.8%	28000 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	9%	2086 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	6.9%	2735 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	4.8 мг	1000 мг	0.5%	0.9%	20833 г
Магний, Mg	1.07 мг	400 мг	0.3%	0.6%	37383 г
Натрий, Na	0.96 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	135417 г
Сера, S	1.07 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	93458 г
Хлор, Cl	1.49 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	154362 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг	1800000 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%	0.2%	117647 г
Медь, Cu	0.64 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	156250 г
Молибден, Mo	1.705 мкг	70 мкг	2.4%	4.5%	4106 г
Фтор, F	106.56 мкг	4000 мкг	2.7%	5.1%	3754 г

Энергетическая ценность Каша из пшенных хлопьев составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Ингредиенты каша из пшенных хлопьев

Сахар песок	3 г
Пшенные Хлопья [Myllyn Paras]	55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	530 г

Энергетическая ценность каша из пшенных хлопьев составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Время на чтение: 6 минут

Каша из пшена обладает богатым составом и насыщена необходимым для здоровья человека количеством полезных веществ, витаминов и минералов. Пшенную кашу используют для похудения, восстановления работы желудочно-кишечного тракта, в детском питании и косметологии. Продукт помогает бороться с различными заболеваниями сердца и нервной системы, полезен при расширении сосудов, выводит токсины и шлаки из организма, поддерживает иммунитет после приема антибиотиков.

Пищевая и энергетическая ценность

Энергетическая ценность 100 граммов пшенной каши составляет 347 калорий.

Пищевая ценность (БЖУ):

Белки – 11,4 г.
Жиры – 3,25 г.
Углеводы – 69,4 г.

Состав

Пшенная крупа насыщена большим количеством витаминов и минералов, которые необходимы организму.

Химический состав включает:

витамины: А, В1, В2, В6, В9, Е, РР;
макроэлементы: магний, натрий, калий, кальций;
микроэлементы: никель, алюминий, железо, титан, цинк, фтор;
другие вещества: крахмал, золу, пищевые волокна.

Гликемический индекс

Гликемический индекс – коэффициент, который указывает на отношение продукта питания к показателю глюкозы в крови человека. Чем он выше, тем быстрее всасываются углеводы, повышая уровень сахара в крови.

Для людей, у которых обнаружен сахарный диабет, индекс продуктов питания должен находиться в пределах 40.

Пшенная каша обладает достаточно высоким ГИ — от 40 до 60. Чем гуще она сварена, тем выше этот показатель.

Полезные свойства

Готовая каша содержит большое количество полезных веществ, которые необходимы организму человека.

Польза продукта:

Очищает кровь от токсинов.
Оказывает положительное действие на работу ЖКТ после приема антибиотиков.
Помогает при похудении (только если каша приготовлена на воде).
Борется с заболеваниями сердца и сосудов.
Способствует укреплению мышечной системы благодаря наличию аминокислот.

Полезные свойства пшена для разных категорий людей отражены в таблице:

Категория

Свойства

Блюдо содержит множество полезных веществ, которые необходимы растущему организму:

фосфор;
калий;
серу;
витамины;
магний;
натрий;
калий.

Малышам до полутора лет следует давать измельченное пшено. Перед приготовлением крупу необходимо тщательно промыть, что поможет устранить горечь

Пшено поможет нормализовать работу ЖКТ и не набрать лишний вес. Содержит все необходимые витамины и минералы для развития плода. Крупу необходимо употреблять с другими кашами: гречка, манка, рис, овсянка

Пшено предотвращает появление мимических морщин и борется с возрастным птозом (опущением). Сохраняет овал и ровный цвет лица, стимулирует рост волос, укрепляет ногтевые пластины, выводит шлаки и токсины из женского организма

Помогает восстановить запас потраченной энергии, очищает сосуды. Помогает в работе ЖКТ, служит профилактикой инфарктов и инсультов. Насыщает организм необходимым количеством калорий

Вред и противопоказания

Несмотря на наличие большого количества полезных веществ, пшенная каша имеет несколько противопоказаний и может нанести вред в следующих случаях:

Проблемы с щитовидной железой.
Болезни почек.
Мочекаменные заболевания.
Кальциноз.
Подагра.
Заболевания желудка (повышенная кислотность).
Повышенное газообразование.
Индивидуальная непереносимость.

Мужчинам не следует слишком часто употреблять пшено: это может негативно сказаться на потенции. Продукт следует комбинировать с сухофруктами, овощами, орехами или зеленью.

Если у беременной женщины повышена кислотность желудка, употребление пшена негативно скажется на работе органа. Если есть кашу с маслом и сахаром, можно набрать лишний вес.

Чрезмерное употребление пшена замедляет процесс усвоения йода.

Противопоказания для детей:

проблемы пищеварительной системы, расстройство желудка;
хронические запоры, гастрит (с пониженной кислотностью);
патологии щитовидной железы.

Продукт не является аллергенным, но необходимо убедиться, что у ребенка отсутствует индивидуальная непереносимость. Детям, склонным к аллергическим реакциям, пшено нужно вводить с осторожностью.

Употребление при похудении

Диетический продукт оказывает положительное влияние на организм человека и способствует похудению:

Очищает организм от шлаков и токсинов.
Выводит лишнюю жидкость.
Быстро и надолго насыщает, благодаря чему человек не испытывает чувство голода.
Налаживает углеводный обмен.
Препятствует накоплению жира.

Чтобы сбросить вес, пшено необходимо употреблять без масла, сахара и прочих добавок, иначе количество калорий в таком блюде возрастет вдвое.

Если правильно есть пшенку, за одну неделю можно избавиться от 4 до 10 кг избыточного веса. Худеющим следует грамотно составить рацион питания и ввести в него дополнительные продукты:

кефир;
фрукты и овощи;
зелень;
вареную рыбу и нежное мясо;
морепродукты;
ягоды.

Существует несколько диет, которые помогают худеть и сбросить до 10 килограммов за 7 дней.

пшено – 150–200 г;
вода – 450–600 мл;
кунжут – по вкусу;
растительное масло – 1–2 ч. л.

Пшено необходимо тщательно промыть.
Высыпать крупу в воду и поставить на медленный огонь. Варить до готовности.
Добавить кунжут и масло по вкусу.

Приготовленное пшено необходимо разделить на равные порции и употреблять на протяжении дня.

Диету нужно соблюдать семь дней. Допускается пить чай, воду. Некоторые диетологи разрешают пить кофе без добавления сахара.

Пшено необходимо приготовить, как и в первой диете, но можно ввести в рацион дополнительные продукты:

Завтрак

Обед

Полдник

Ужин

На выбор: стакан молока, йогурта или кефира

200–300 г фруктов (запрещено употреблять виноград и бананы)

При выборе диеты рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать негативных последствий и проблем со здоровьем.

Рецепты

Пшенную кашу можно готовить на воде или молоке с добавлением сахара и тыквы.

пшенная крупа – 250 г;
молоко – 150 мл;
сливочное масло – 25 г;
сахар – 1 ст. л.;
соль – по вкусу .

Вскипятить молоко и добавить в него просо.
Варить в течение 20-25 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
В готовую кашу добавить сахар и соль по вкусу, оставить на 15 минут.
Добавить сливочное масло.

Калорийность готового блюда составляет 245 ккал на 100 г продукта. БЖУ: 6/7/39 г.

пшенная крупа – 300 г;
молоко – 200 мл;
сахар – 1 ст. л.;
тыква — 80 г;
соль – по вкусу .

Пшено высыпать в молоко с тыквой и варить на медленном огне до готовности.
В готовую молочную кашу добавить сахар и соль по вкусу, оставить на 20 минут.

Если приготовить пшенку без добавления сахара, калорийность блюда значительно уменьшится и составит всего 105 ккал. БЖУ: 4/5,8/10,7 г.

пшенная крупа – 100 г;
вода – 200 мл;
соль – по вкусу .

Крупу высыпать в воду. Поставить на огонь и варить до готовности.
Добавить соль по вкусу.

Каша на воде подходит людям, которые борются с лишним весом. Она обладает жиросжигающими свойствами и содержит минимум калорий.

В 100 г продукта на воде содержится 89 ккал. БЖУ: 3/0,9/17 г.

Вкусные и полезные пшенные хлопья, которые надо готовить три минуты! Не содержит ГМО! Много фото и информации, калорийность и БЖУ.

Всем привет!

Я стараюсь придерживаться правильного питания и вот недавно решила попробовать пшенные хлопья от фирмы Мистраль
И даже если бы она мне не понравилась, то стоимость у нее была всего-то в 80 рублей за 500 грамм, согласитесь, что за такие деньги и не страшно купить новинку!

Описание товара.

Хлопья Мистраль Пшенные Горячий завтрак Здоровый день. Вес: 500 грамм. Цена: 80 рублей. Страна-производитель: Россия.

Внешний вид и упаковка.

Упаковка у каши имеет яркий дизайн, который сразу же привлекает внимание.

Состав.

О калорийности хлопьев.

Калорийность на упаковке указана в 345 Ккал на 100 грамм и вот, что пишет об этом сам производитель.

В среднем на любой пачке хлопьев вы найдете информацию о калорийности в 300-400 Ккал на 100 г. Да, это почти столько же, сколько калорий на 100 г картофеля или вафель. Но когда мы говорим о калорийности хлопьев, не стоить забывать, что они при приготовлении вбирают в себя воду (или молоко) в среднем в соотношении 1:2 (а если нежная молочная кашка — то 1:3 и более), а это уже снижает калорийность готовой каши до 100-130 Ккал на 100 г.

Калорийность в сухом виде - 345 Ккал, а в приготовленом виде - 115 Ккал.

Мои впечатления.

Я обычно готовлю эти хлопья на завтрак и самым легким способом (так как свободного времени по утрам у меня мало) - заливаю горячим молоком в соотношении 1:1, а не 1:2, как советует производитель, жду три минуты и вуаля полезный и вкусный завтрак готов!

Вот так хлопья выглядт в приготовленом виде!

Расход у хлопьев экономичный и хватает такой упаковки надолго.

Итог.

Пшенные хлопья от Мистраль мне очень понравились! Они оказались вкусными, полезными и их можно быстро приготовить!

Сколько калорий в каше на воде, во многом определяется ее видом, что предстоит учитывать при составлении меню. Но в любом случае это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Диетические свойства обусловлены следующими причинами:

Важно! Основу круп составляет клетчатка 2 видов. Растворимая помогает выводить из организма вредный холестерин, а нерастворимая — впитывает и удаляет токсины и шлаки.

Если смотреть калорийность круп по таблице, то наверняка можно заметить, что большинство круп имеют достаточно высокую калорийность — порядка 320 ккал/100 г, но это не повод исключать их из меню. Напротив. Во-первых, как уже говорилось, в состав круп входят сложные углеводы, которые не дадут поправиться, но помогут зарядиться энергией на весь день. Во-вторых, у большинства круп средний или низкий гликемический индекс, что позволяет поддерживать в норме уровень сахара. Наконец, в-третьих, при варке крупы разбухают, впитывают воду, что и приводит к снижению калорийности: в 100 г каши калорий будет в 3-4 раза меньше, чем в таком же количестве крупы.

В кашу можно добавить немного орехов, фруктов или ягод, сахар можно заменить медом

Но положительный эффект достигается только при правильном приготовлении. Крупа, сваренная на молоке, с добавлением сахара и масла, дает более насыщенный вкус, но зато и полезным для фигуры такое блюдо не назовешь.

Калорийность овсяной каши

Овсяная каша лучше всего подходит тем, кто хочет сбросить вес. Чаще всего именно с порции овсянки рекомендуют начинать утро всем худеющим. Самое ценное в составе овсяной крупы — это насыщенность белком и полезными жирами. В состав входят пищевые волокна, помогающие выводить из организма соли тяжелых металлов.

Овсяная каша богата витаминами (РР, Е, В). Она помогает восполнить нехватку этих полезных веществ в организме. Чаще всего ее готовят из овсяных хлопьев, и достаточно редко — из муки. Выбор хлопьев напрямую влияет на то, сколько калорий в овсяной каше на воде. Обычные хлопья содержат 342 ккал в 100 г. При этом после варки в одной порции (100 г) будет только 73 ккал. Чтобы сделать блюдо вкуснее, можно добавить мед, орехи, фрукты или ягоды или сухофрукты.

Чаще всего овсяную кашу готовят из овсяных хлопьев, калорийность 100 грамм каши составляет 73 ккал

Большой популярностью пользуются каши-пятиминутки. Они изготовлены не из привычной крупы, а из очень тонких хлопьев, не требуют варки и как нельзя лучше подходят современному образу жизни. Весь процесс занимает не более 5 минут. Нужно только пересыпать хлопья из пакетика в тарелку, залить стаканом горячей воды и потомить под крышкой.

Но немногие задумываются о том, сколько калорий в геркулесовой каше на воде, приготовленной таким способом. Овсянка-пятиминутка на самом деле в 5 раз калорийнее обычной. Тем не менее она остается более быстрым и современным вариантом завтрака.

Овсянка-пятиминутка на самом деле в 5 раз калорийнее обычной

Калорийность гречневой каши на воде

Обратите внимание! Гречневая крупа богата белком, поэтому может стать заменой животного белка для тех, кто решил отказаться от мяса.

Гречку варят чаще всего на воде, только затем по желанию добавляя молоко. Впрочем, гречка вкусна сама по себе и редко нуждается в дополнениях. Это блюдо относится к диетическим.

Благодаря составу гречка активно используется для похудения даже без учета того, сколько калорий в каше на воде. Гречневая диета в чистом виде относится к жестким, часто неудобна из-за своего однообразия, но помогает быстро сбросить вес. Потеря веса за время диеты составляет 3-5 кг. Если же разнообразить питание, добавив кроме гречневой каши фрукты, овощи и молочные продукты, то похудение несколько замедлится. Зато такое меню в скором будущем поможет перейти на более здоровое питание или быстро восстановиться после обильных застолий.

Чтобы понизить калорийность, рекомендуется варить гречневую крупу в большем количестве воды

Калорийность пшенной каши

Пшенная каша просто незаменима для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Дело здесь не в том, сколько калорий в каше на воде, а в липотворном действии. Эти входящие в их состав полезные вещества помогают вывести жировые накопления и замедляют всасывание поступающих жиров. Таким образом уже имеющиеся накопления жира расходуются эффективнее, а новые откладываются медленнее.

Помимо этого пшенка эффективно выводит из организма соли тяжелых металлов и помогает восстановить пищеварение после длительного приема антибиотиков или при других болезнях ЖКТ (за исключением гастрита с повышенной кислотностью — тогда пшенку употреблять не стоит).

Диетологи советуют добавлять в пшенную кашу тыкву и морковь

Сколько калорий в пшеничной каше на воде, зависит и от добавок, которые используются для улучшения вкуса блюда. В пшенной каше много ненасыщенных жиров, которые улучшают усвоение витамина D и каротина. По этой причине диетологи советуют добавлять в пшенную кашу тыкву и морковь. Наиболее удачным считается сочетание пшенка-тыква, так как первый компонент препятствует отложению жиров, а второй ускоряет метаболизм.

Калорийность рисовой каши на воде

Рисовая каша — одна из самых популярных благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам. Она выступает в роли адсорбента, впитывая и выводя из организма вредные вещества. Рисовая каша помогает нормализовать обмен веществ, а также хорошо насыщает. Поэтому тем, кто следит за своим здоровьем, необходимо знать, сколько калорий в рисовой каше на воде.

Калорийность может несколько различаться в зависимости от вида риса.

Совет: Наиболее полезным считается неочищенный бурый рис. Он лучше всего подходит для похудения, так как 70% всех полезных веществ находится в оболочке.

В целом, калорийность готовой рисовой каши составляет около 144 ккал/100 г, что позволяет считать блюдо диетическим. Употребление риса благотворно влияет на организм и способствует снижению веса. Так, на моно-диете можно потерять за неделю около 4 кг. Регулярное употребление риса в сочетании с полезными продуктами также способствует похуданию. Клетчатка, содержащаяся в рисе, нормализует пищеварение. Помимо этого в зернах риса не содержится глютен, поэтому его могут употреблять люди с непереносимостью глютена. Однако диетологи предупреждают, что чересчур увлекаться рисом не стоит, так как в организме может возникнуть недостаток калия.

Употребление риса, особенно бурого, благотворно влияет на организм и способствует снижению веса

Калорийность перловой каши

Перловая каша и сейчас входит в пятерку самых полезных. В ее состав входят витамины (РР, А, В, D), кальций, йод, цинк, бром, никель и многие другие. Поэтому перловую кашу до сих пор включают в меню больниц и детских садов. Кроме того, по содержанию белков, полезных углеводов и клетчатки перловка превосходит пшеницу, а жиров содержит совсем немного.

Калорийность перловки зависит от ее вида. Так, крупа достаточно калорийна — 324 ккал/100 г. Но важнее, сколько калорий в готовой каше на воде. Перловка относится к диетическим продуктам. Так как крупа насыщается водой, калорийность значительно снижается, и в 100 г готового блюда только 121 ккал.

Сваренную на воде перловку можно сочетать с овощами и зеленью

Как и многие каши, перловка помогает не только восполнить норму полезных веществ, но и справиться с лишним жиром. При употреблении одной перловки уходит за неделю до 5 кг веса. Но такая диета слишком строгая и однообразная, поэтому не рекомендована для соблюдения в течение долгого времени. Чтобы разнообразить вкус блюда, сваренную на воде перловку можно сочетать с овощами и зеленью. Например, можно сделать овощную заправку из моркови, томатов и лука.

Калорийность кукурузной каши

Кукурузная каша менее популярна, чем гречневая или рисовая. Но при этом она обладает рядом полезных свойств, поэтому рекомендована при диетическом питании. Прежде чем говорить о том, сколько калорий в каше на воде, стоит немного сказать о ее полезных свойствах.

Постоянное употребление блюд из кукурузы позволяет улучшить метаболизм, за счет чего улучшается состояние кожи и волос. Входящие в состав волокна останавливают процессы гниения пищи в кишечнике. Кукуруза крайне редко вызывает аллергию, считается хорошим средством для предотвращения заболеваний сердца.

В 100 г кукурузной каши чуть меньше 81 ккал

Кукуруза относится к группе сложных углеводов, поэтому рекомендована при диетическом питании. Она надолго дает ощущение сытости и заряжает энергией.

Сколько калорий в кукурузной каше на воде, определяется добавками и способом приготовления. Простая кукурузная каша содержит минимальное количество калорий. В 100 г готового продукта чуть меньше 81 ккал.

Из-за низкой калорийности блюда употребление кукурузной каши не рекомендовано тем, кто придерживается диеты для увеличения веса. В отличие от некоторых других видов каш, кукурузная имеет противопоказания: ее лучше исключить из рациона при индивидуальной непереносимости, а также при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно если они протекают в острой форме.

В упаковке содержится 500 г. хлопьев из пшенных зерен (просо), подлежащих хранению на протяжении девяти месяцев.

В составе продукта только пшенные хлопья, нет ни искусственных красителей, ни ароматизаторов, ни консервантов.

Пшено характеризуется повышенным содержанием и разнообразием элементов. Данная крупа по своим полезным свойствам может дать фору многим другим (к примеру, ячменю, рису, кукурузе). Она отличается высоким содержанием белка. В ней можно обнаружить немало брома, магния, цинка, фосфора, калия, йода, натрия. Значительное количество витамина B9 (фолиевая кислота) и прочих витаминов группы B (B1, B2, B6), также имеется и витамин PP. Содержатся в этой крупе и разного рода легкоусвояемые аминокислоты.

Калорийность пшенных хлопьев Нордик - 334 ккал. Белки - 12,0 г., углеводы - 69,3 г., жиры - 2,9 г.

Подобный химсостав обеспечивает продукту возможность придавать силы, делать мышцы крепче, оказывать лечебное воздействие на печень, заживлять раны и сращивать сломанные кости, очищать организм (от остатков антибиотиков и токсинов). Он с особой активностью помогает нормально функционировать сердцу (с помощью калия). Принятие в пищу пшенных хлопьев показано людям, страдающих диабетом и болезнями органов пищеварения.

Получается, что блюда из пшенных хлопьев, наряду с мягким вкусом и изумительным ароматом, еще и необычайная польза для здоровья.

Пшенные хлопья от компании Нордик замечательно подойдут для приготовления выпечки, первых и вторых блюд. Вместе с ними у вас появится возможность сделать даже блинчики. Для этого нужно:

1) Один стакан хлопьев залить тремя стаканами кипятка и варить примерно три минуты. Готовую кашу следует поставить остывать.

2) В остывшую кашу всыпьте три стакана муки, тщательно перемешайте. Потом добавьте один стакан воды, чайную ложку соли, две столовых ложки сахара и 20 г. дрожжей (их нужно растворить в третьей части стакана теплой воды), все хорошенько перемешайте. Кастрюлю с тестом укутайте и поставьте в теплое место на пару часов.

3) Когда тесто поднимется (через 2 часа), влейте в него еще полтора стакана горячей воды, размешайте и оставьте на четверть часа. После этого выпекайте блины на разогретой сковородке, которую заранее нужно смазать растительным маслом.

Читайте также: