Каша овсяная ясно солнышко для похудения

Ингредиенты Каша овсяная Ясно Солнышко №1

Хлопья Овсяные #1 [Ясно Солнышко] 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0.7 г
Вода 150 г

Энергетическая ценность Каша овсяная Ясно Солнышко №1 составляет 56,5 кКал.

  • Порция = 356 гр (201.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Кто сказал, что быстрая еда не может быть полезной и вкусной? Ленивая овсянка — уникальный здоровый завтрак мгновенного приготовления, вам даже не придется подходить к плите. Нужно просто всё взять, смешать в банке и оставить в холодильнике на ночь. А с утра у вас получится удивительно вкусная каша с ягодами, бананом или семенами чиа, которая понравится даже тем, кто обычную кашу терпеть не может.



5 причин, почему ленивая овсянка помогает нам худеть

2. Овсянка — это медленные углеводы. Они снабжают нас энергией, повышают тонус. Ощущение сытости от такой каши, в отличие от блинчиков и булочек, сохраняется надолго, и мы не испытываем соблазна съесть что-нибудь сладкое и вредное в течение дня.

5. Летом, когда горячей и тяжелой пищи не хочется в принципе, а витамины проще всего получать из сезонных фруктов, ягод и овощей, именно холодная овсянка с полезными натуральными добавками может стать формулой здоровой жизни.


Добавить в ленивую овсянку можно все, что душа пожелает

Базовый рецепт ленивой овсянки

  • овсяные хлопья (но не готовые мюсли и не хлопья быстрого приготовления)
  • низкалорийный натуральный йогурт без добавок, простокваша или густой кефир
  • молоко

Все ингредиенты смешайте в миске, переложите в банку, закройте и отправьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. В холодильнике такая заготовка простоит 2-3 дня.

1 банка готовой овсянки (400-500 мл) — это идеальная порция на одного. Ее удобно достать из холодильника и взять с собой в офис или в спортзал.

Что добавить

Фрукты (сухие или свежие), орехи, льняные семечки, протеиновые добавки, кокосовую стружку, специи (корицу, гвоздику, ваниль, бадьян, анис), кремовый сыр (типа маскарпоне), какао, тертый шоколад, лимонную или апельсиновую цедру

Лайфхаки для новичков


Каша будет полезнее, если вместо сахара подсластить ее медом или бананом

Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Натуральная сладость моркови и меда не дают этой каше быть пресной, а сливочный сыр и семена чиа превращают ее в густой и нежный крем

Что нужно:
125 г натурального йогурта
1 большая морковка
2 ст.л. мягкого сливочного сыра
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
горсть изюма
щепотка молотой корицы
щепотка соли

1. Морковь натрите на крупной терке. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.


Ленивая овсянка с морковью и йогуртом

Ленивая овсянка с клубникой

Абсолютно дачный рецепт, который можно смело менять по сезону. Сошла клубника? Добавьте вишню или черную смородину. Подойдет крыжовник или мелко нарезанное яблоко. А с малиной или ежевикой получится просто феерически вкусно!

Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
100 г свежей клубники
2 ст.л. мягкого сливочного сыра
½ лимона
щепотка соли

1. С лимона мелкой терочкой снимите цедру, выжмите сок. Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.


Ленивая овсянка с клубникой

Ленивая овсянка с грушей

Груша — фрукт вне сезона. Летом используйте плоды из собственного сада, а зимой подойдут плоды из супермаркета или даже груши из компота. Количество меда регулируйте сами, в зависимости от сладости груш.

Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
1 спелая груша
щепотка молотой корицы
щепотка молотой гвоздики
щепотка мускатного ореха (по желанию)
щепотка соли

1. Грушу очистите от кожи и семян. Нарежьте мелкими кубиками. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.


Ленивая овсянка с грушей

Ленивая овсянка с черной смородиной и грецким орехом

Что нужно:
125 г низкокалорийного натурального йогурта
½ стакана овсяных хлопьев
175 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. меда
горсть черной смородины
3-4 грецких ореха
щепотка соли

1. Орехи нарежьте или растолките в ступке довольно крупными кусочками — они должны чувствоваться в каше. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.

Совет: черную смородину можно заменить на голубику, уменьшив количество меда


Ленивая овсянка со смородиной и грецким орехом

Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом

Что нужно:
1 средний банан
½ стакана овсяных хлопьев
200 мл молока
1 ст.л. семян чиа
½ стручка ванили или 1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. меда
2 ст.л. арахисовой пасты или урбеча
щепотка соли

1. Половину банана взбейте блендером в пюре, вторую половину — нарежьте кубиками в 5 мм. Если используете стручок ванили — разрежьте его пополам и выскребите семена.

2. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Затем переложите в банку с плотно закрывающейся крышкой (вам нужна банка объемом 450-500 мл), плотно закройте и уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.


Ленивая овсянка с ореховой пастой и бананом



Мой активный помощник в похудении! Делюсь рецептом вкусного печенья без муки и сахара.

Готовясь к лету, я решила сесть на кашевую диету, в которой один из дней нужно было питаться овсянкой. Чтобы сократить время пребывания на кухне по минимуму и не раздражать себя вкусными запахами, решила взять хлопья не требующие варки.

Эту фирму мне давно советовала подруга, она несколько лет завтракает исключительно продукцией этой марки и каждый раз боготворит их вкус и лёгкость готовки.

Стоимость 56 рублей

Упаковка 500 грамм


При покупке обратила внимание, что производитель делит хлопья на размеры, я взяла 2 - средние. Такого ранее не встречала, но как по мне, это отличный маркетинговый ход и как вариант привлечь покупателей.

Упаковка картонная, плотно закрытая со всех сторон, сами же хлопья больше не имеют никакой защиты, находятся просто внутри и при не правильном хранении в магазине, могут обзавестись новыми жителями. Меня к счастью этот момент обошел стороной)

На обороте основная информация о производителе, продукте на разных языках, дата фасовки.


Также имеется вся необходимая информация о энергетической ценности продукта.


Сбоку есть специально перфорированная линия для вскрытия, которую я всячески проигнорировала и предпочла открыть коробку привычным дедовским способом)



Сами хлопья одинакового размера, сделаны из резанной овсяной крупы, без осыпавшейся трухи на дне упаковки, по вкусу не горькие.


Мой овсяный день подразумевал поглощение хлопьев без добавления сахара и соли, с чем я без труда справилась, поскольку вкус хлопьев без примесей оказался весьма приятный) Как вариант ела просто без ничего, либо добавляя половинку яблока с корицей.


Сами же хлопья можно приготовить несколькими способами, например залить кипятком и дать настояться 5 минут, либо залить молоком и отправить на пару минут в микроволновку. Мне привычнее был первый метод.

Кушая хлопья в течении дня, я надолго смогла сохранить сытость и не сорвалась на запрещенную пищу!

Напоследок хочу поделиться вкусным ПП печеньем, которое я приготовила выйдя с диеты. Мои домочадцы не остались к нему равнодушны, а главное, что такое печенье не только вкусное, но и полезное.

Для приготовления необходимо:

  • 1 спелый банан
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 куриных яйца
  • 100 грамм хлопьев Ясно солнышко среднего размера
  • Горсть орехов и изюма (по вкусу, можно без него)
  1. Взбиваем вилкой яйца с одной столовой ложкой меда, достаточно довести до однородной консистенции, чтобы мед не остался комочками.






    После даем остыть и снимаем с противня. Моя дочка быстро облюбовала печенье, я едва успела запечатлеть его на тарелке. Спустя 15 минут от печенья след простыл)



    Хлопья полюбила вся моя семья и каждое утро именно они ответственны за завтрак!


    Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

    В рекомендациях диетологов по правильному питанию можно увидеть совет употреблять овсяную кашу для похудения и общего улучшения состояния организма, однако некоторые люди испытывают сомнения относительно ее допустимости в жестких диетах и благотворном воздействии на вес. Любая ли овсянка помогает похудению, какова ее калорийность и как правильно приготовить и употреблять эту кашу?

    Чем полезна овсяная каша для похудения

    Этот продукт рекомендуют для монодиет и обязательно включают в меню правильного питания, его не запрещают даже при заболеваниях органов ЖКТ, поскольку он благотворно влияет на всю пищеварительную систему. Овсяная каша – одно из немногих блюд, которое можно кушать каждый день (в умеренном количестве) даже маленьким детям. Единственная опасность, которую она может представлять, это наличие глютена. В остальном, со слов врачей, овсяная каша – идеальное утреннее блюдо и даже перекус.

    Количество положительных качеств, которые имеет овсянка, заставляет признать ее одним из самых ценных для организма продуктов. Преимущественно она благотворно воздействует на ЖКТ, однако затрагивает и нервную систему, и даже состояние кожи. В отличие от иных каш, овсяная обладает обволакивающими свойствами (частично с ней в этом схож круглый рис), чем пользуются врачи-гастроэнтерологи: диеты для больных с проблемами желудка, включая язвенную болезнь, обязательно подразумевают употребление овсяной каши.

    При введении овсянки в диетическое питание, можно не только похудеть, но и решить следующие проблемы со здоровьем:

    • нормализовать состояние при сахарном диабете;
    • остановить скачки давления при гипертонии;
    • успокоить и поспособствовать регенерации слизистой при гастрите;
    • избавиться от нервных расстройств;
    • провести профилактику сердечно-сосудистых заболеваний;
    • уменьшить выраженность внутренних воспалительных процессов;
    • улучшить состояние организма после интоксикации.



    Как все злаковые, овсяная каша – источник клетчатки, о положительных свойствах которой уже упоминалось выше. Помимо пищевых волокон специалисты уделяют углеводы: употребление овсянки помогает не допустить их дефицита, что важно тем, кто собирается похудеть, т.к. нехватка углеводов приводит к перманентному чувству голода. Дополнительно в составе овсяной каши особого внимания требуют:

    • Большое количество витаминов группы В, особенно В1 и В2, которые помогают нервной системе: ее нестабильность влияет на гормональный фон и мешает похудению, особенно у женщин.
    • Витамин РР (ниациновая кислота) способствует переработке углеводов из пищи в энергию.
    • Железо – необходимо процессу кроветворения.
    • Цинк, фосфор, кальций – для костной ткани и суставов.
    • Магний, калий – для сердца.
    • Антиоксиданты.

    Можно ли похудеть на овсянке

    Овсяная каша (зерна и хлопья) представляет собой сложный или медленный углевод. Т.е. усваивается она долго, что обеспечивает длительное насыщение. Однако этот параметр – условный. Причина тому – стимуляция пищеварительного тракта, которую осуществляет овсяная каша. За счет этого начинается выработка желудочного сока и желчи, просыпается аппетит, поэтому некоторые люди после съеденной овсянки могут ощущать голод. Похудению данный момент не способствует.

    Однако на фигуру овсяная каша действительно влияет благотворно:

    • Улучшение процесса пищеварения – одно из ключевых свойств овсянки, которое приводит к очищению кишечника и нормализации его работы.
    • Овсянка поддерживает уровень инсулина, чьи скачки мешают похудению.

    Как все злаковые, овес – не самый легкий по энергетической ценности продукт. Калорийность 100-граммовой порции сухого овсяного зерна составляет 342 кКал, где на углеводы приходится целых 59,5 г, а на белки – 12,3 г. Однако из цельной крупы кашу варят редко, хотя похудеть с ней легче, чем с остальными формами данного продукта. Преимущественно в употребление идут хлопья, чья калорийность немного выше:

    • Геркулес – самые крупные и грубые овсяные хлопья, в которых вы найдете 352 кКал (100 г продукта). Для углеводов здесь выше, чем в зернах – 61 г, а белка столько же.
    • Тонкие хлопья (не требующие варки), преимущественно используемые для детского питания, обладают более высокой энергетической ценностью: на 100 г продукта приходится 367 кКал. Углеводов в них еще больше – 69,3 г.



    Какая овсянка лучше для похудения

    Вариантов этого продукта в магазинах столько, что желающим начать худеть приходится долго разбираться, какая овсянка им поможет, а какая нанесет вред фигуре. Мнение профессионалов по этому вопросу сходится только в том, что про моментальные каши (Быстров и т.д.) лучше забыть: это вариант вкусный, быстрый, но бесполезный. Преимущественно из-за состава, где на первых позициях находится сахар, куча пищевых добавок, красителей и пр. лишних ингредиентов. Овсяная каша для похудения готовится из чистых хлопьев, но какие выбрать, решать вам:

    • Геркулес за счет жесткости считается самым полезным вариантом овсяной каши во время похудения, т.к. организм тратит дополнительную энергию на переработку грубых частиц. Чистят кишечник они тоже лучше, ГИ у них ниже, скачкам сахара не способствует. Однако есть обратная сторона: Геркулес не подойдет лицам с чувствительным ЖКТ, при наличии повреждений слизистой.
    • Тонкие хлопья, которые не нужно варить, легче готовить, приятнее есть, но очищение организма с ней не такое явное. На скорости похудения, со слов нутрициологов, вид овсянки не влияет.

    Как правильно готовить овсяную кашу

    Если вы нацелены на качественное похудение, вам придется научиться варить себе овсянку грамотно. Во-первых, это означает отсутствие использования сахара, т.к. он не поможет избавляться от лишних килограммов. Про масло желательно тоже забыть – это жир, который не нужен во время диеты. Во-вторых, врачи убеждены, что лучшая каша – не сваренная, а запаренная. Мелкие хлопья можно готовить по этой методике утром, а крупные придется заваривать с вечера, иначе они не размягчатся до приемлемого состояния. Для лучшего результата при похудении готовить овсяную кашу желательно на воде.

    Классический способ приготовления утром овсяной каши – залить нужное количество хлопьев кипятком, накрыть и подождать. Это оптимальный вариант для похудения и при проблемах с желудком. Для очень мелких время ожидания составляет 3-5 минут, Геркулес может запариваться до 10 минут. Пропорции соотношения хлопьев и воды вы выбираете согласно желаемой консистенции каши, но учитывайте, что Геркулес потребует жидкости больше, чем мягкие тонкие овсяные хлопья. Если же вы думаете готовить кашу с молоком, его предварительно греют на среднем огне.



    Если вы планируете делать кашу с вечера, ее можно запарить в банке: это хороший способ для тех, кто занялся похудением, но лишен утром времени на приготовление пищи. Недостаток – температура овсяной каши будет низкой, а это нравится не каждой печенке и поджелудочной. Если вы любите горячее с утра, придется или согреть блюдо, или воспользоваться классическим методом с кипятком. Для каши используется не только банка, но и любая закрывающаяся герметично емкость объемом 300-400 мл.

    Алгоритм приготовления овсяной каши для похудения такой:

    1. Засыпать в банку 2/3 стакана овсянки.
    2. Залить таким же объемом безлактозного молока, кефира или йогурта.
    3. Накрыть крышкой, отправить в холодильник на ночь.

    Рецепт овсяной каши для похудения

    Чем лучше дополнять это блюдо, если вас волнует вопрос снижения веса, зависит от вашего организма. Для кого-то даже сдобренная вареньем овсяная каша для похудения будет работать, а кому-то утром и кусочек кураги становится опасным. Оптимальными вариантами добавок к утренней овсянке нутрициологи называют:

    • семена льна, чиа;
    • яблоки (желательно зеленые);
    • киви;
    • свежие ягоды;
    • курагу, чернослив;
    • дробленые орехи;
    • корицу;
    • мед.

    Для ужина во время похудения можно готовить ленивую овсяную кашу, залитую кефиром или ряженкой. Делают ее утром, в течение дня хлопья размягчатся. Если вы хотите более питательный вариант, разрешено добавить половину пачки обезжиренного творога. Особенно хорошо дополнять таким блюдом вечерний рацион после тренировки, чтобы восполнить дефицит белка (для роста мышц) и углеводов. Технология работы простая:

    1. Высыпать полстакана овсяных хлопьев в банку.
    2. Залить стаканом кефира.
    3. Сверху положить 100 г размятого вилкой творога.
    4. Закрыть, подождать 5-6 ч.
    5. Перемешать, кушать.



    При активном похудении (не на правильном питании для поддержания веса) овсяная каша не допускает наличия источников сахара в составе, поэтому кушать ее становится трудно, т.к. вкус не самый приятный. Для улучшения восприятия данного блюда можно использовать немного меда, но учитывайте, что кушать такую овсянку желательно утром. Принцип приготовления стандартный – 50 г хлопьев запариваются стаканом кипятка, а через 5 минут сюда подмешивают 1 ч. л. меда, пока каша еще горячая, и он может разойтись.

    Для разгрузочного дня перед длительным похудением, или чтобы сдвинуть вес на плато, специалисты советуют готовить простую овсяную кашу. Для этого Геркулес (!) заливают холодной водой (1:2), ставят кастрюлю на средний огонь и после кипения варят 10 минут. Ни соли, ни иных вкусовых добавок использовать нельзя. Каша готовится утром из 300 г сухого продукта, делится на 5 приемов пищи. Блюдо безвкусное, но полезное. Можно дополнить эту идеальную для похудения овсянку ложкой отрубей, но после варки.

    Очень питательная овсяная каша для похудения получается, если смешивать ее не с фруктами, а с тыквой и орехами. Рецепт вы можете составить по своему вкусу, варить не надо, но тыкву, мелко нарезав, предварительно следует запечь. Учитывайте, что на 50 г сухих хлопьев желательно использовать не более такого же количества тыквы, а орехов добавляйте 1-2 ч. л. (дробленые). Запаривается каша классическим способом, под крышкой до 10 минут.



    Хорошо помогает выйти из углеводной ямы, образовавшейся за время сна, тандем из овсяной каши и банана. Похудению такая пища не мешает, а блюдо получается питательным и вкусным. Банан рекомендовано брать небольшой, весом до 100 г (без шкурки), желательно плотный. Чем он мягче, чем выше в нем доля сахара, которая мешает похудению. Усилить же сытность каши помогут отруби.

    Вкусное блюдо для завтрака готовят так:

    1. Насыпать в миску 50 г овсянки и 2 ст. л. молотых отрубей.
    2. Нарезать мелко банан, положить сверху.
    3. Залить стаканом кипятка, накрыть.
    4. Через 10 минут перемешать, кушать.

    Видео: Диета на овсянке


    Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке

    Отзывы и результаты

    Яна, 30 лет Не испытываю любви к овсянке, но гастроэнтеролог заставила кушать запаренную натощак. Каша пустая, на воде, вкус жуткий, даже с льняными семенами, но эффект сумасшедший! Во-первых, есть не хочется до ленча (с 8 до 12 ч), во-вторых, кишечник после пары недель такого питания стал работать активнее: даже позывы в туалет по расписанию. За месяц ушло 4 кг.

    Вера, 26 лет Переходя на правильное питание, не знала, что делать с завтраком. По совету врача попыталась приучить себя к овсяной каше. С наполнителем, т.к. пустую в себя не могу затолкать. Готовлю на воде, добавляю свежий фрукт (преимущественно апельсин, персик или грушу). Хватает насыщения на 2 часа, потом ем творог. Вес медленно пошел вниз.

    Инна, 22 года В пользу овсяной каши во время похудения верю, на себе испытала. Уже 2 года утром ритуал: пить натощак стакан горячей воды, а через полчаса съедать чашку овсянки с корицей и курагой. Сухого продукта около 50 г, вес готовой порции не проверяла. Аппетит отбивает на 3 часа. Объем живота за первые 3 месяца уменьшился на 7 см.

    Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!


    Как приготовить овсянку быстро и вкусно? Ответ на этот вопрос знает, пожалуй, каждая хозяйка. Для многих овсяные хлопья стали незаменимыми на кухне. Овсяные хлопья Ясно Солнышко №2 – это хлопья среднего размера, произведены из резаной овсяной крупы и обработаны по уникальной технологии сохранения зародыша зерна – так утверждает производитель.

    Овсяные хлопья Ясно солнышко №2 варятся очень быстро. Теперь для приготовления вкусной каши вам понадобится около пяти минут.

    Калорийность овсяных хлопьев Ясно Солнышко №2 составляет 310 ккал на 100 грамм сухого продукта.

    В состав овсяных хлопьев Ясно Солнышко №2 входят только хлопья овсяные.

    Овсяные хлопья Ясно Солнышко №2 являются источником растворимых и нерастворимых пищевых волокон, каша из таких хлопьев надолго подарит чувство сытости, а также в ней высоко содержание витаминов группы В. Калорийность готовой каши во многом будет зависеть от способа приготовления.

    Для приготовления каши из овсяных хлопьев Ясно Солнышко №2 необходимо залить хлопья горячей водой или молоком из расчета 2 стакана жидкости на 1 стакан хлопьев. Поварить 5 минут, затем дать настояться ещё пару минут, добавить сахар и сливочное масло по вкусу. Также кашу можно приготовить холодным способом. Для этого хлопья заливают молоком, йогуртом или ряженкой и оставляют в холодильнике на ночь. По желанию кашу можно дополнить любимыми фруктами и ягодами, украсить тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

    Выбирая здоровый завтрак, многие отдают предпочтение овсяным хлопьям. Их легко готовить: нужно только залить кипятком или варить несколько минут. А уж о пользе овсянки нам известно с детства.


    Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Массовая доля влаги относительно низкая, что положительно сказывается на качестве хлопьев и подвержености жира окислительным процессам. Показатель зольности относительно низкий, что говорит о хорошем качестве очистки зерна.

    Безопасные. Хорошие органолептические свойства.

    Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Относительно низкое кислотное число жира, что говорит о свежести хлопьев.

    Безопасные. Хорошие органолептические свойства. Соответствует указанной пищевой ценности. Относительно низкое кислотное число жира, что говорит о свежести хлопьев.

    Безопасные. Хорошие органолептические свойства. На лицевой стороне упаковки имеется информация о пищевой ценности, изложенная крупным шрифтом, при этом пояснение, что данные верны для порции в 40 г, а не для 100 г продукта, даны в виде надписи мелким шрифтом на неконтрастном фоне, что вводит потребителя в заблуждение.

    Досадная ошибка?


    Светлана Димитриева, ведущий эксперт, Росконтроль:

    Указанные в маркировке показатели пищевой ценности хлопьев Myllyn Paras существенно отличаются от показателей пищевой ценности овсяных хлопьев согласно любым доступным справочным данным: сумма нутриентов (на 100 г) не превышает 57 г, даже с учетом максимально возможного содержания пищевых волокон (производитель не заявлял о дополнительном обогащении). И лишь при внимательном изучении маркировки становится ясно, что на самом деле пищевая ценность приведена в расчете на порцию 40 г. Но, чтобы понять это, надо перевернуть упаковку и изучить таблицу, размещенную на её донышке.

    Получается, что потребитель получает неверные сведения о продукте, что может иметь решающее значение, если он соблюдает диету.

    Кстати, эти хлопья самые дорогие из проверенных.

    Насекомых нет!

    За исключением некорректных сведений о пищевой ценности, в целом, нарушений при проверке хлопьев отмечено не было.

    Содержание влаги у всех образцов оказалось в пределах, установленных ГОСТом (чуть выше, чем у других, влажность у хлопьев Myllyn Paras). Чем выше влажность, тем больше риск, что хлопья прогоркнут, поэтому не удивительно, что кислотное число жира у хлопьев Myllyn Paras существенно выше, чем у других проверенных образцов, хотя и укладывается в "норму свежести" для овсяных хлопьев. Это говорит о начале окислительных процессов порчи в продукте, что в дальнейшем приведет исследованный образец к порче раньше других.


    Минеральных и металломагнитных примесей в образцах не обнаружено.

    Хлопья не заражены и не загрязнены насекомыми-вредителями.

    Пестицидов в продуктах нет — образцы были проверены на 149 видов современных пестицидов, и ни один из них не был обнаружен.

    Кто быстрее?

    Органолептические свойства всех образцов соответствуют стандарту: цвет хлопьев белый с кремовым оттенком, вкус – свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Запах после прогревания – свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов.

    Подведем итог


Читайте также: