Каша с ананасами в мультиварке

Каша рисовая с изюмом и ананасом в мультиварке Oursson 4002

Рис краснодарский – 1 мерный стакан
Рис пропаренный – 1 мерный стакан
Ананас свежий – 1 стакан нарезанного кубиками, размер по желанию, у меня маленький фрукт
Изюм светлый – горсть
Вино светлое полусладкое – залить изюм
Масло топленое (сливочное) – 1-2 ст.л.
Сахар – по вкусу
Соль – щепотка
Вода – 3-4 чашки по густоте каши

Промыть изюм, залить вином и оставить настаиваться, у меня стоял ночь.
Порезать ананас на кусочки небольшие.
На сковороде разогреть топленое масло, положить ананас, изюм отжатый от вина, сахар по вкусу, соль и обжарить фрукты на среднем огне, до выпаривания жидкости. На это потребуется несколько минут.

Переложить фрукты в кастрюлю мультиварки, добавить промытый рис, воду (количество по густоте варки риса), перемешать.
Закрыть крышку мультиварки, выставить режим КАША, время 20 минут и довести кашу до готовности.

Теперь выкладываем кашу в тарелки и подаем к столу.

Образовался у меня маленький спелый ананас, и вот лежал он, лежал…пока не возникло желание пустить его в рисовую кашу. По вкусу ананас кислый, поэтому я обжарила его с сахаром на топленом масле. Да, и обжаренный ананас намного выигрывает по вкусу, нежели просто сырой в каше.

Приготовьте кашу таким образом, понравится!

Порой даже самые необычные на первый взгляд сочетания в еде, могут быть самыми удачными и стать самыми любимыми, и порой один такой маленький необычный ингредиент в уже привычном блюде, может сделать его совершенно новым и интересным.

Рис с курицей – это классическое сочетание, которое нравится многим, это блюдо видоизменяют, дополняют и по-разному называют, но суть остается одна, она то нам и нравится.

В тандем куриного мяса с рисом отлично вписываются ингредиенты с некой кислинкой, пряным вкусом и ароматом, сухофрукты и различные пряности, только добавляют изюминки в блюдо, открывая нам новые грани этого сочетания.

Сегодня я хочу вам предложить еще один вариант приготовления этого замечательного блюда, который очень сильно меня заинтересовал по своему составу и обрадовал своими вкусовыми качествами в уже готовом блюде.

Рис с курицей и ананасом – очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, где каждый компонент очень гармонично сочетается друг с другом, шафран придает легкий лимонный оттенок блюду, а ананас вносит как раз ту самую фишку и особенность.

Готовится все достаточно просто и, конечно же, быстро, а грамотно выбранный температурный режим приготовления, может гарантировать вам успех конечного блюда.

Рис с курицей в мультиварке

Рис длиннозерный: 100 гр.

Лавровый лист: 3 шт.

Перец черный душистый: 2/3 ч. л.

Курицу разделать на кусочки произвольного размера. Луковицу нашинковать.

Далее добавить перец и лавровый лист, продолжать готовить до сигнала.

Через 5 минут добавить нарезанный на кубики ананас, ингредиенты перемешать и готовить еще 5 минут.

После в чашу всыпать рис, хорошо перемешать и готовить блюдо до конца режима.

После сигнала проверить на готовность рис, если он готов, подавать к столу.

При подаче украсить рис с курицей в мультиварке зеленью, приправить соусом по желанию.

Автор статьи: Савина Анна

Блюдо приготовлено в мультиварке: Philips

Комментарии
В избранное

Молоко 3 ст
Рис круглозерный шлифованный 1 ст
Сахар 3 ст л
Мед натуральный 1 ст л
Сливочное масло 2 ст л
Ананас консервированный 300 г

Вам понадобится: до 10 минут
География блюда:Корейская
Основной ингредиент:Молоко
Тип блюда:Обед

Молоко поставить греться. Добавить 1 ст л сахара.

Рис промыть и всыпать в горячее молоко. Варить до готовности риса, помешивая.

Отдельно на сковороде поставить греться и перемешать масло, 2 ст л сахара и мёд.

Добавить ананасы. Прожарить вместе минут 5.

В тарелки разложить рисовую кашу, а сверху карамельные ананасы.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

500 гр куриного филе
1 банка консервированных ананасов
по 1 красному и желтому болгарскому перцу
1 луковица
3 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка крахмала
черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт курицы тушеной в мультиварке с ананасами:

1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Лук нашинковать тонкой соломкой. Перец очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.

2. С ананасов слить сироп и нарезать небольшими кусочками. Сироп смешать с соевым соусом и развести в полученной смеси крахмал.

Подобным образом можно приготовить курицу с консервированными персиками; для соуса использовать половину отцеженного сиропа, смешав его в пропорциях 1:1с кипяченой водой, а затем уже с соевым соусом и крахмалом. Персики добавить за 5 минут до окончания тушения.

Время приготовления

Рекомендуем

Рекомендуем

Супы
Супы и бульоны

Вторые блюда
Основные блюда

Вторые блюда
Основные блюда

Вторые блюда
Основные блюда

Приготовьте дома на завтрак экзотический рис, сделанный с тропическими фруктами в мультиварке. Это очень вкусно!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты:

500 гр куриного филе
1 банка консервированных ананасов
по 1 красному и желтому болгарскому перцу
1 луковица
3 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка крахмала
черный и красный молотый перец по вкусу

Рецепт курицы тушеной в мультиварке с ананасами:

Время приготовления

Рекомендуем

Рекомендуем

Супы
Супы и бульоны

Вторые блюда
Основные блюда

Вторые блюда
Основные блюда

Вторые блюда
Основные блюда

You have all the ingredients, let's start cooking!

Вкус запеканки обязательно понравится Вам. Она имеет приятную рисовую структуру, что делает запеканку воздушной и лёгкой. Ананасы дарят приятную кислинку, а вяленая вишня насыщает запеканку не только своим вкусом и ароматом, но и придает красивый и аппетитный внешний вид этому блюду.

Приготовление запеканки в мультиварке подарит Вам массу удовольствия, ведь мультиварка гарантирует Вам пропеченную, вкусную и полезную пищу. Вы прилагаете минимум усилий, а эта чудо-кастрюлька делает всю основную работу за Вас. Итог такого плотного сотрудничества: вкусное и полезное блюдо, которым можно накормить всю семью. Запеканка отлично подойдёт в качестве завтрака, как обеденный десерт или полдник.

Содержание статьи:

Достоинство мультиварки состоит в том, что в ней без жарки или варки в воде можно готовить аппетитные полезные мясные блюда.

Свинина, приготовленная на пару, сохраняет максимальное количество питательных веществ, раскрывает свой аромат и вкусовые нюансы.

Свинина отличается питательностью, легкостью усвоения, способностью на высшем уровне поддерживать жизнедеятельность организма. Для человека она служит источником белка, микроэлементов и биологически активных веществ.

Свинину полезно регулярно включать в рацион, потому что ее употребление в пищу:

стимулирует процесс кроветворения;
нормализует метаболизм;
улучшает функцию сердечно-сосудистой системы, желудка, кишечника;
поддерживает в здоровом состоянии мышечные и костные ткани, связки;
снижает возбудимость нервной системы;
оказывает благоприятное влияние на уровень холестерина в крови;
улучшает работу головного мозга.

При выборе свинины следует обращать внимание на цвет и консистенцию. Темный окрас мякоти говорит о том, что мясо взято от старого животного, слишком светлый, о вскармливании с использованием гормональных препаратов.

Мясо молодых животных плотное, нежное, имеет бледно-розовый, бледно-красный цвет. У хорошо откормленных взрослых особей мякоть сохраняет упругость, приобретает розовато-красный цвет с небольшим сероватым оттенком. Жировые прослойки мягкие, белого цвета. Для парового метода приготовления оптимально подходит мякоть шейной части. Она достаточно нежная, и содержит минимальное количество прожилок.

Как приготовить свинину на пару в мультиварке

Время приготовления зависит от мощности прибора и размеров кусков. Есть два способа сократить срок обработки паром и сделать мясо мягче – замариновать его на 12 часов с приправами или предварительно отбить ломти кухонным молотком.

В мультиварке готовят свинину на пару множеством способов: на подложке из овощей, заранее или в конце процесса пропитывая соусом, заворачивая в фольгу порционно и даже одновременно с гарниром.

Свинина на пару в мультиварке

Варка на пару проявляет тонкий вкус мяса. Оригинальный способ приготовления дает возможность получить сочную нежную свинину, богатую вкусовыми оттенками. Все, что для этого нужно – запастись рукавом для запекания.

Ингредиенты:

600 грамм мяса;
5-6 зубцов чеснока;
1 болгарский перец;
1 луковица среднего размера;
⅔ ч. л. соли;
специи – по вкусу
2 веточки укропа.

Способ приготовления:

Свинину, приготовленную на пару в мультиварке, можно подавать к столу в горячем и холодном виде, использовать для приготовления бутербродов, салатов и закусок.

Котлеты из свинины на пару в мультиварке

Котлеты из свинины на пару, приготовленные в мультиварке, по вкусовым качествам не уступают тем, которые запекают в духовке или готовят методом жарки. Минимум ингредиентов превращает их в блюдо, приготовить которое можно в любой момент. Если исключить из числа приправ перец, котлеты внесут разнообразие в детское меню и питание людей, находящихся на диете.

Ингредиенты:

300 грамм свинины;
3 ломтя белого или тостового хлеба;
1 средняя луковица;
по вкусу добавить соли и черного перца.

Способ приготовления:

С хлеба обрезать по краям корку.
Мякиш замочить на 5 минут в чистой воде, немного отжать и выложить на тарелку.
Обмыть под водой и обсушить мясо.
Луковицу очистить, порезать на 4 части.
Свинину, лук, хлебный мякиш измельчить до состояния фарша с помощью блендера или мясорубки.
Соединить фарш со специями, перемешать.
В мультиварку залить 0.5 литра воды, установить на место решетку.
Из фарша сформировать котлеты, выложить на дно корзины.
Закрыть крышку прибора, задать 40 минут на приготовление.

Если добавить в фарш измельченную веточку петрушки и порубленный зубчик чеснока, это придаст котлетам дополнительные вкусовые качества.

Свинина со сметаной на пару в мультиварке

Рецепт свинины со сметаной, приготовленной на пару в мультиварке, идеально подходит людям, которые предпочитают вкусную и здоровую пищу. Сметанный соус пропитывает мясо, сохраняет его сочность, раскрывает вкусовые нюансы приправ и их аромат.

Ингредиенты:

600 грамм свиной шейки;
по 0.5 ч. л. смеси перцев и соли;
3 ст. л. сметаны;
2 ст. л. горчицы;
2-3 веточки укропа;
3 зубчика чеснока;
50 грамм зеленого лука.

Способ приготовления:

Свинина с ананасом на пару в мультиварке

Свинина с ананасом, приготовленная на пару в мультиварке – экзотичное блюдо, простое в исполнении и быстрое в приготовлении. Консервированные ананасы придают нежному сочному мясу оригинальный сладковатый привкус.

Ингредиенты:

500 грамм шейной части свинины;
по 0.5 ч. л. соли и смеси перцев;
1 банка консервированных ананасов;
3 ст. л. любого растительного масла;
70-100 граммов твердого сыра.

Способ приготовления:

Вкус свинины на пару отлично дополняют зеленые салаты, она сочетается с отварными макаронными изделиями, крупяными и овощными гарнирами. Острые, кисло-сладкие соусы придают блюду пикантность, нейтральный соус Бешамель идеально подчеркивает вкусовой букет и аромат мяса.

Ананасовый пирог-перевёртыш — это американский классический десерт, появившийся в 20-е годы ХХ века. Традиционно его пекут в чугунной сковороде, на дне которой обычно присутствует слой карамели, в которую укладывают кружки ананасов. Сверху это всё заливают тестом. После выпечки пирог переворачивают, верх становится низом, отсюда и название. Пирог получается очень вкусный: мягкое нежное тесто, карамелизованные ананасы — это просто восторг! Рецепт простой и нетрудоемкий, а пирог получается очень оригинальный, красивый, ароматный. Я адаптировала его для мультиварки, получилось отлично.

Ингредиенты:

200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
250 г муки
10 г разрыхлителя
1 г ванилина
1 баночка консервированных ананасов кольцами

Приготовление:

Сливочное масло растопить, добавить яйца, сахар и ванилин, взбить миксером или ручным венчиком. Порциями ввести муку с разрыхлителем, перемешать до однородной консистенции.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно посыпать сахаром — это придаст красивый карамельный цвет пирогу.

Выложить кольца ананаса, у меня вместилось пять колец, шестое я порезала на кусочки и заполнила ими промежутки между кольцами.Остальные ананасы можно нарезать на кусочки и добавить в тесто.

Сверху на кольца вылить тесто.

Читайте также: