Каша злак молодости из пророщенной пшеницы


Вкусная и полезная каша из пророщенных зерен пшеницы, теперь это блюдо часто на моем столе к завтраку, рецепт адаптирован для мультиварки. Для маленьких детей кашу из пшеничных хлопьев по этому рецепту можно пробить блендером и процедить через сито.

Мы с вами с детства привыкли к манной каше, как известно, манную крупу делают из пшеницы. Вот только полезных свойств в этой каше совсем мало, если сравнивать ее с другими: гречневой, овсяной или рисовой. Гораздо полезнее все злаки употреблять в виде цельных зерен или хлопьев из них. Недавно мне посчастливилось купить в отделе здорового питания пророщенную пшеницу, вернее хлопья из нее, вот фото пшеничных хлопьев вблизи, как видите, они очень похожи на овсяные.


Следуя инструкции на упаковке, можно сварить молочную или полезную безмолочную кашу из пророщенных хлопьев пшеницы традиционным способом на плите, проварив их 3 минуты. По вкусу можно добавить в кашу из пророщенных пшеничных хлопьев масло, сахар, соль, сыр, фрукты или сухофрукты.

Я же, экспериментатор по своей натуре, попробовала сварить кашу их пророщенных хлопьев пшеницы с молоком в мультиварке на отложенном старте, заложив все ингредиенты для блюда с вечера (как всегда, делюсь с читателями Записной книжки рецептов фото отчетом).

Каша из пророщенной пшеницы в мультиварке

  • ¾ мульти стакана пшеничных хлопьев,
  • 1 литр жидкости (молока, воды или смеси воды и молока, кому как нравится),
  • Сахар – 4 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Масло сливочное или растительное (для постной безмолочной каши из хлопьев) – 50 г

Точно так же, как и овсяные хлопья, хлопья пшеницы засыпать в чашу мультиварки, долить жидкость (для молочной каши на таймере с вечера я использую холодное цельное молоко, прокипяченное заранее).


Добавить по вкусу соль и сахар, а кусочком сливочного масла сделать масляный ободок на чаше мультиварки, для того, чтобы каша не сбежала. Хоть производителем и заявлен этот режим, как для молочной каши, не знаешь, как поведет себя крупа или хлопья при варке, лучше подстраховаться.

Вот такая каша (на фото) из пророщенных хлопьев пшеницы с молоком по этому рецепту получилась у меня к завтраку:


Не очень густая, как молочный суп, но очень вкусная!

Если вам нравится погуще, используйте на литр жидкости 1 мульти стакан хлопьев. Когда едоков к завтраку собирается не много, я готовлю ее на пол литра молока, ровно на две тарелочки. Кашу из пшеницы в мультиварке можно приготовить с изюмом или сухофруктами.



Пророщенная пшеница для здоровья и красоты!

Для меня завтрак обязательно должен быть углеводным и лучше всего, когда это каша. Овсяные хлопья это классика, но должно же быть разнообразие! О пользе пророщенной пшеницы, я слышала и раньше, но время на проращивание не хватало. Хлопья из пророщенной пшеницы "Злак молодости" стали для меня настоящим открытием. Они не только вкусные, но еще и полезные. Притом, цена достаточно демократична - 80 руб. за 400 грамм.


Состав достаточно сбалансирован, с достаточным содержанием ценного растительного белка и, главное, пищевых волокон, создающих ощущение сытости.


Читаю информацию на упаковке. Сто граммов хлопьев содержат:

Углеводов 73.2 гр.

Пищевые волокна 22 гр.

Калорийность 328.7 ккал.

Казалось бы, сплошная польза, но "и на солнце бывают пятна". Есть в этом продукте и недостатки. Производитель пишет, что хлопья надо варить три, пять минут в молоке или воде. Я варила двадцать минут, и при этом хлопья еще оставались жестковатыми. По сути, это неплохо, ведь долгое время варки означает, что продукт более полезен, однако лично я предпочитаю кашу мягкую, разваренную. Поэтому перед употреблением хлопья размалываю в кофемолке. Вот тогда, действительно - три, пять минут и идеальная, на мой вкус, каша готова.

Полезная еда может быть очень вкусной. Приготовь скорее! . Мой знакомый врач рекомендовал мне есть пророщенную пшеницу. Сначала я добавляла ее в салаты, но этого показалось мало и я приготовила кашу. На удивление, она получилась вкусная. Теперь мы всей семьей часто завтракаем этой кашей, так как она не только полезная, но и вкусная.

  1. Главная
  2. Категории рецепта
  3. Каша из пророщенной пшеницы

Ингредиенты и как готовить



чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
252 ккал
Белков: 10 гр
Жиров: 4 гр
Углеводов: 55 гр
Б/Ж/У: 14 / 6 / 80
Н 38 / С 62 / В 0

Время приготовления: 18 ч 30 мин

способ приготовления

1. Возьмите пшеницу, хорошенько промойте и замочите в прохладной воде на 8 часов.
2. Еще раз промойте, слейте воду, положите в мелкую тарелку, разровняйте и сверху накройте глубокой тарелкой. В таком положении я оставляю пшеницу на ночь.
3. Утром должны появиться белые ростки. Если их нет, пусть пшеница еще постоит.
4. Овсяные хлопья смешайте с пророщенной пшеницей.
5. Налейте стакан воды, засыпьте в него смесь. Доведите до кипения и оставьте на 15-20 минут.
6. Кашу заправьте маслом. Можно добавить ягоды или джем, мед, фрукты, измельченные орешки - на ваш вкус.

  • А ЗДЕСЬ СОДЕРЖАНИЕ САЙТА (1)
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА (122)
  • ВЫПЕЧКА (258)
  • ДЕСЕРТ (315)
  • ДОМ, БЫТ, СЕМЬЯ (20)
  • ДРУЗЬЯ САЙТА (1)
  • ЗАКУСКИ (119)
  • ЗДОРОВЬЕ (9)
  • ИНТЕРНЕТ- МАГАЗИНЫ (3)
  • МОЛОКО (78)
  • НАПИТКИ (75)
  • НОВОСТИ О ЕДЕ (3)
  • ПАСХА (15)
  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (24)
  • ПРОСТОКВАША (53)
  • СЫР ДОМАШНИЙ (35)
  • ТВОРОГ ДОМАШНИЙ (44)
Июнь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

Каша из пророщенной пшеницы. Не варим, но добавляем сухофрукты.


Каша из пророщенной пшеницы. Не варим, но добавляем сухофрукты.

Тем, кто на диете рекомендую завтрак Каша из пророщенной пшеницы. Не варим, но добавляем сухофрукты с бананом и мёдом. Очень быстро готовится, вместе с тем польза для организма бесспорная.

Чтобы приготовить быстрый и полезный завтрак Каша из пророщенной пшеницы, закупаем:

— пшеница пророщенная (3-4 ложки столовые).

— сухофрукт курага (3-4 штуки).

— сухофрукт изюм светлый (1 ложка столовая).

— банан (1 штука).

— мёд пчелиный (1/2 ложки столовой).

— вода чистая не кипяченая, чтобы регулировать консистенцию каши (2-4 ложки столовые).

— соль поваренная (по желанию и по вкусу).

— мята свежая, чтобы украсить кашу в тарелке (2-3 листика).

— пророщенная пшеница имеет другие свойства, нежели обычная.

— ростки содержат повышенное количество белка.

— а в самом зерне кардинально снижается объем углеводов, которые расходуются на рост ростков пшеницы.

— во время роста, питательные вещества зерна расщепляются. Что в свою очередь приводит к облегчению переработки и усвоения этих веществ нашим организмом.

— огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и полиненасыщенных жирных кислот заряжает человека по полной программе.

— однако, необходимо обращать внимание и на противопоказания.

— если детишкам не исполнилось 12 лет, то не стоит их кормить такой кашей.

— хронические заболевания пищеварительной системы также не способствуют приему пророщенной пшеницы.

— также, чтобы не случилась аллергическая реакция на присутствующий в пшенице глютен.

— промываем в проточной холодной воде зерно и сухофрукты.

— стараемся, чтобы на сухофруктах не осталось инородных частиц.

— изюм и курагу обдаем кипятком, чтобы раскрыть аромат.

— банан очищаем, нарезаем произвольными кусками, чтобы поместились в блендер.

— в стакан блендера складываем пророщенную пшеницу, сухофрукты с кусками банана.

— как только смесь стала более менее однородная, добавляем пчелиный мёд.

— подливаем чистую воду и по вкусу солим.

— если необходимо корректируем консистенцию каши водой.

— останавливаем вращение блендера, как только компоненты соединились, и получилась каша.

— выкладываем кашу на блюдо, украшаем листочками свежей мяты.

Вкусной и приятной трапезы! Каша из пророщенной пшеницы. Не варим, но добавляем сухофрукты.

  • Сокровенное (218)
  • Святые (9)
  • Иконы (9)
  • Молитвы, акафисты, песнопения (23)
  • Православные праздники (14)
  • Душеполезное (26)
  • Вяжем сами (4735)
  • Детские изделия (170)
  • Дамские изделия (228)
  • Блузки, пуловеры, топы, болеро (803)
  • Жакеты, кардиганы, пальто (624)
  • Платья, туники (481)
  • Юбки (192)
  • Ирландское кружево (246)
  • Шапки-шляпки (120)
  • Туфельки-носочки (70)
  • Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс (776)
  • Уроки (103)
  • Вязание на вилке (10)
  • Шарфы, шали, палантины (22)
  • Румынское кружево (25)
  • Журнал Мод (34)
  • Дуплет (62)
  • Журналы по вязанию (1141)
  • Диеты (78)
  • Домоводство (516)
  • Натуральные средства (86)
  • Полезные советы (247)
  • Плетение из газет (58)
  • Упаковка подарка. Букеты из конфет. (37)
  • Цветоводство (32)
  • Аквариум (10)
  • Декупаж (21)
  • Интерьер (30)
  • Экспертиза товаров и продуктов. Контрольная закупк (8)
  • Кулинарные рецепты (1981)
  • Праздничный рецепт (34)
  • Салаты и закуски (379)
  • Мясо и мясные продукты (212)
  • Птица (140)
  • Рыба и морепродукты (121)
  • Картофель, грибы, овощи (138)
  • Творог, йогурт, сыр, молоко (91)
  • Супы, бульоны (26)
  • Выпечка (386)
  • Десерт (257)
  • Блюда из круп (7)
  • соусы и приправы (37)
  • Постные рецепты (77)
  • Запеканки, омлеты, яичницы (32)
  • Мороженое (17)
  • Консервирование (120)
  • Украшение блюд (45)
  • Полезные советы (66)
  • Кулинарная книга (29)
  • Напитки (39)
  • Вегетарианские рецепты (6)
  • Ведическая кулинария (16)
  • Лунный календарь (23)
  • Медицина (35)
  • Нетрадиционная диагностика (60)
  • Нетрадиционная медицина (33)
  • Рецепты здоровья (1034)
  • Правильное питание (60)
  • зрение (34)
  • простудные заболевания (41)
  • органы дыхания (44)
  • ЖКТ (124)
  • суставы и позвоночник (69)
  • сердце, сосуды и кровь (82)
  • иммунитет (49)
  • неврология (47)
  • обмен веществ, щитовидная железа (27)
  • Стоматология (8)
  • Мочеполовая система (25)
  • очищение организма (75)
  • универсальные рецепты (38)
  • долголетие (70)
  • разное (93)
  • гимнастика, массаж и акупунктура (138)
  • Энциклопедия народной медицины (19)
  • Продукты здоровья (180)
  • Гирудотерапия (30)
  • Детское здоровье, детский массаж и гимнастика (11)
  • Рецепты красоты (865)
  • гимнастика и массаж лица (84)
  • Самые эффективные маски (62)
  • пилинги и скрабы (48)
  • маски, кремы (335)
  • лифтинги (23)
  • уход за лицом (213)
  • уход за ресницами и кожей век (32)
  • область шеи и декольте (25)
  • уход за руками (25)
  • уход за телом (101)
  • для ног (17)
  • уход за волосами (66)
  • молодость, энергия, здоровье (41)
  • Саморазвитие (80)
  • Ключи-пароли (5)
  • Интересно-познавательно (99)
  • География (39)
  • История (11)
  • Красота нерукотворная (13)
  • Животный мир (7)
  • Красота рукотворная (15)
  • Уникальные природные явления (14)
  • Шитье и рукоделие (875)
  • Дамские изделия (61)
  • Детские изделия (9)
  • Шитье. Мастер-класс (94)
  • Вышивка (60)
  • Вышивка крестиком (72)
  • Вышивка лентами. Подробные уроки (30)
  • Вышивка лентами (68)
  • Вышивка рококо (6)
  • Рукоделие (143)
  • Салфетки, скатерти, кружева. (87)
  • Румынское кружево (39)
  • Аксессуары (145)
  • Шторы (31)
  • Игрушки (26)
  • Стиль и мода (42)
  • Прически (20)
  • Это интересно (1076)
  • Оформление дневника (139)
  • Все для комментов (144)
  • Рамочки кулинарные (50)
  • Рамочки косметические (15)
  • Рамочки цветочные (27)
  • Рамочки лирические (20)
  • Рамочки для текста (106)
  • Рамочки (100)
  • Справочник по оформлению дневника (54)
  • Схемы, фоны и обои (61)
  • Изучаем возможности ком-па (106)
  • Полезные сайты (159)
  • Разное (81)
  • Уроки фотошопа (16)
  • эзотерика (28)
  • Запоминалки для Лизы (76)
  • Грамматика (13)
  • Математика (2)
  • География (1)
  • Рисование (23)
  • Общие знания (5)
  • Исцеляющие настрои и аффирмации (7)
  • Притчи (38)
  • Мои любимые стихи (49)
  • Марина Цветаева (6)
  • Музыка (27)
  • Мои любимые кошки (или коты) (48)
  • Во саду ли, в огороде (145)
  • Ягоды (16)
  • Фрукты (4)
  • Овощи (81)
  • Цветы (8)
  • Дизайн (14)
  • Досуг (22)
  • Аудио книги (18)
  • Радиоспектакли (1)
  • Электронная библиотека (2)
  • В помощь строителю (43)
  • ТОП-10 в дневниках друзей (7)
  • Любимые фильмы и спектакли (4)
  • Улыбнемся! (35)
  • Все (4)
  • К приложению

Кирюшка

  • Все (381)
  • Все (3706)





О высокой питательной ценности и великой пользе для организма человека пророщенного зерна пшеницы люди знали с древнейших времен. Еще в медицинских трактах Гиппократа и записях древнеиндийских целителей упоминается о разнообразных лечебных и общеукрепляющих свойствах ростков проросшей пшеницы. В Древнем Египте пророщенную пшеницу, символизирующую животворящую энергию солнца, всегда считали одним из лучших средств для сохранения на долгие годы молодости, красоты, физической и сексуальной силы.

Химический состав пророщенного зерна пшеницы

В процессе проращивания в зерне пшеницы активизируются особые ферменты – энзимы. С их помощью питательные вещества пшеничного зерна расщепляются, образуя в оптимальном соотношении новые, наиболее эффективно и легко усваиваемые человеческим организмом, соединения (аминокислоты, простейшие сахара, жирные кислоты). Причем установлено, что пророщенное зерно пшеницы, имеющее проросток в 1-2 мм, наиболее ценно по своему аминокислотному, витаминному и минеральному составу по сравнению с обычным непророщенным пшеничным зерном.

При проращивании количество витаминов Е и группы B в зерне пшеницы увеличивается в несколько раз. Витамин Е, обладающий мощными иммуностимулирующими и омоложивающими свойствами, оказывает благотворное влияние и на работу органов половой сферы. Витамины группы B, необходимые для слаженной работы нервной системы, сердца, мышц и мозга, нормализуют процесс кроветворения, работу щитовидной железы, способствуют снижению уровня холестерина, а также улучшают состояние кожи, ногтей и волос.

Кроме того, в химическом составе пророщенной пшеницы (в отличие от непроросшей) уже присутствует ценный природный иммуномодулятор - витамин С, блокирующий негативное влияние веществ, препятствующих усвоению организмом железа, цинка, магния, кальция.

Полезные свойства пророщенной пшеницы

Благодаря данным свойствам введение в рацион питания пророщенной пшеницы весьма полезно для профилактики и лечения дисбактериоза, атеросклероза, желчекаменной болезни.
Кроме того, клетчатка, попадающая с зернами пророщенной пшеницы, в организм человека, замедляет усвоение углеводов и жиров. При этом снижается выработка гормона инсулина, способствующего отложению жира.

Именно в связи с этим регулярное употребление в пищу пророщенной пшеницы можно считать действенным средством для профилактики сахарного диабета и можно рекомендовать людям, желающим избавиться от лишнего веса. Однако, надо помнить, что сама по себе пшеница – достаточно калорийный продукт, и поэтому при введении в рацион питания проросших зерен этой злаковой культуры следует снизить общее количество потребляемого хлеба и выпечки.

Регулярное употребление в пищу пророщенной пшеницы также нормализует обмен веществ, улучшает работу сердечно-сосудистой, костно-хрящевой, нервной системы и половой системы, нормализует функцию щитовидной железы. Пророщеная пшеница отлично укрепляет иммунитет, способствует снижению риска возникновения онкологических заболеваний, препятствует авитаминозу, анемии и преждевременному старению, и помогает организму человека быстро справиться с различными инфекциями и простудными заболеваниями.

Способ применения пророщенной пшеницы

Пророщенные зерна пшеницы, богатые витаминами и минералами, могут составить достойную конкуренцию столь полезным овощам и фруктам (особенно в зимне-весенний период).

Пророщенную пшеницу лучше всего есть на завтрак (на ночь такая еда слишком тяжела для пищеварительной системы). Проросшие зерна пшеницы можно употреблять как в целом виде (тщательно и долго пережевывая), так и в измельченном (для этого пшеничные зерна можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере).

Суточная норма потребления пророщенной пшеницы – 50-100 г.
В целом виде зерна пророщенной пшеницы можно добавлять в различные салаты, супы, вторые блюда. Измельченную проросшую пшеницу можно использовать для приготовления полезной каши и выпечки вкусного диетического хлеба.

Измельченные пророщенные пшеничные зерна, смешанные с медом, черносливом, курагой и изюмом, - еще и отличное общеукрепляющее, восстанавливающее силы средство для тех, кто перенес недавно тяжелое заболевание (в этом случае такую смесь лучше употреблять по 50 г 1-2 раза в день).

Солодовую муку (мелко размолотые в кофемолке зерна проросшей пшеницы) можно использовать в качестве добавки к различным приправам, кремам соусам, блинному тесту. Смешав такую муку с вскипяченным молоком или водой, можно получить питательный витаминный кисель. Высушенные ростки пшеницы можно добавлять в различные пасты на основе творога, сыра, майонеза, мяса. Но следует помнить, что наиболее полезны для нашего организма именно свежепророщенные зерна пшеницы (а не сушеные пшеничные проростки).
Пророщенные зерна пшеницы также особенно полезно использовать в составе различных косметических масок по уходу за кожей лица и рук.

Из пророщенной пшеницы можно приготовить и различные общеукрепляющие и лечебные отвары. Например, отвар из проросших зерен пшеницы с медом хорошо помогает при простудном кашле, туберкулезе и других заболеваниях органов дыхания. Настой из зерен пророщенной пшеницы - отличная профилактика против гриппа, простудных заболеваний, а также заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ.

Отвары и настои из пророщенной пшеницы – не только хорошая основа для супов и кваса, но и ценное косметическое средство (их применяют для смягчения кожи рук и лица).

Способ приготовления настоя из пророщенных зерен пшеницы: 1 ст. ложку проросшей пшеницы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, затем прокипятить 10-15 минут и процедить.

Способ приготовления отвара из проросшей пшеницы: взять пророщенную пшеницу и воду в соотношении 1:10, смешать, прокипятить 5 минут. По истечении суток процедить и принимать 2 раза в день после еды по 0,5-1 стакану. Такой отвар особенно полезен своим желчегонным действием.

Противопоказания к употреблению пророщенной пшеницы:
обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (в т.ч. язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки), диарея, аллергия на глютен. Проросшую пшеницу также не рекомендуется употреблять детям до 12 лет и людям, недавно перенесшим операцию.

Курс профилактического питания с включением в рацион пророщенной пшеницы рекомендуется проводить не чаще 1 раза в год (такой курс лучше всего проводить в конце зимы или в начале весны, оптимальная длительность его – 1,5 -2 месяца).

Пророщенная пшеница все больше набирает популярность среди сторонников здорового питания. Эти живые зерна при регулярном применении способны насытить организм множеством витаминов и микроэлементов, подарить здоровье и энергию. Чем полезна пророщенная пшеница и как употреблять ее, узнаете из статьи.

Как проращивать пшеницу для питания


Этот полезный продукт можно приобрести в специализированных магазинах, но лучше прорастить злак дома самостоятельно – так вы будете уверены в его свежести.

Самыми полезными считаются ростки длиной 2-3 мм, т. к. концентрация полезных веществ в них гораздо выше. Достаточно 20 часов, чтобы их прорастить для употребления в пищу.

Существует несколько вариантов проращивания пшеницы:

  1. В контейнере. Емкость может быть стеклянной, пластиковой или керамической. На дно укладывают влажный отрезок ткани, размещают зерна пшеницы в 1-2 слоя, сверху также накрывают влажной тканью. Важно периодически ее увлажнять, чтобы она не пересыхала.
  2. В стеклянной банке. Банку объемом 0,5-0,7 л устанавливают в чашу под наклоном. На 1/3 заполняют зернами. В чашу наливают воду, а горлышко банки накрывают марлей, один конец которой опускают в воду. Первые ростки появятся через несколько часов.

Перед проращиванием семена несколько раз промывают. Зерна, которые остались плавать на поверхности, выбрасывают, т. к. они не прорастут.

Ростки пшеницы: польза и вред


Ростки пшеницы называют живой едой, поскольку они благотворно влияют на здоровье. Они содержат вещества, стимулирующие оздоровление и обновление:

  • нормализуют пищеварение;
  • улучшают состояние кожи и волос;
  • укрепляют иммунитет;
  • повышают работоспособность, улучшают умственные способности;
  • восстанавливают силы после болезни.

При постоянном употреблении пророщенной пшеницы:

  • усиливается либидо, улучшается внешность;
  • нормализуется гормональный баланс, повышается способность к оплодотворению;
  • снижается тяга к вредным продуктам, курению и спиртному;
  • улучшается качество жизни, проходят быстрая утомляемость и потливость;
  • снижается риск развития онкологических заболеваний;
  • происходит очищение организма;
  • усиливается регенерация (обновление) клеток;
  • улучшается концентрация внимания.

Нет однозначного мнения о безопасности употребления живого семени детьми. Некоторые считают, что это спровоцирует раннее половое созревание. При высокой умственной и физической активности пророщенная пшеница поможет избегать частых простуд, укрепить иммунитет и нервную систему ребенка.

Внимание! Перед тем как давать проросшую пшеницу детям, проконсультируйтесь с педиатром.


Для пожилых людей проросшие зерна пшеницы могут стать настоящим эликсиром молодости. Благодаря очищающим и регенерирующим свойствам они помогут вернуть активность и радость жизни. Антиоксиданты, содержащиеся в пшеничных зернах, полезны при артрите, сердечной недостаточности, атеросклерозе.

Проростки пшеницы нельзя употреблять:

  • совместно с молочными продуктами – это вызовет вздутие и метеоризм;
  • детям до 12 лет без разрешения врача;
  • при обострении язвы желудка и кишечника;
  • при аллергии, а также непереносимости лектина и глютена.

Как принимать в домашних условиях

Пророщенные зерна употребляют за 30 минут до еды. Достаточно это делать раз в сутки, утром. Начинать следует с 1 ст. л., понемногу доводя объем до 100 г в сутки.

Калорийность на 100 г продукта составляет 198 ккал.

Если вы хотите снизить вес, хорошо сочетать правильное питание с употреблением пророщенной пшеницы. Между приемами пищи, но не позднее чем за 30 минут до еды, зерна пшеницы съедают по 1 ст. л. При этом их тщательно разжевывают и запивают 1 ст. чистой воды. Это поможет снизить тягу к мучному, сладкому и жареному.

Справка. Если сложно пережевывать жесткие зерна, их можно перемолоть.

Способы употребления:

  1. Зерна помогут не только очистить организм, но и избавить его от паразитов. Для этого к ним добавляют 1/3 ч. л. корицы, употребляют регулярно натощак.
  2. Для профилактики остеопороза готовится пшеничное молочко. Для этого 100 г пророщенных зерен измельчают и заливают 1 ст. теплой воды. Настаивают около часа, процеживают и выпивают за 2 раза, утром и вечером.
  3. При анемии пророщенные зерна перекручивают на мясорубке с грецкими орехами, курагой и финиками. Такую смесь хранят в холодильнике и употребляют 2 раза в день на голодный желудок.
  4. Для улучшения зрения смешивают пророщенные и перемолотые ростки с маслом гхи и соком лимона. Хранят в холодильнике. Употребляют по 1 ч. л. вместе с тертой морковью.

Прекрасное действие на кожу оказывает скраб из перемолотых и просушенных проростков. Перед применением порошок смешивают с гелем для душа.

Маски со свежепророщенными зернами накладывают на лицо и тело на 20 минут. Для усиления эффекта их сочетают с лечебной глиной, маслами или другими ингредиентами.


Как приготовить проросшую пшеницу для лечения

Чтобы приготовить действительно полезные зерна, нужно следовать нескольким правилам:

  1. Зерна пшеницы покупают в аптеке или специализированных магазинах.
  2. Для избавления от химии семена замачивают на ночь в чистой воде.
  3. Всплывшие зерна выбрасывают.
  4. Величина проростков не должна быть более 3 мм: чем они больше, тем меньше полезных веществ в них остается.
  5. Не следует заготавливать проростки впрок, они должны быть всегда свежими.

Отзывы

Отзывы о пророщенной пшенице только положительные.

Заключение

Добавляя в ежедневный рацион пророщенные зерна пшеницы, вы поможете своему организму получить все важные элементы, защититься от вредных воздействий окружающей среды, а также повысите качество жизни. Стабильность и регулярность в сочетании с правильным питанием и умеренной физической нагрузкой принесут хорошие результаты.

Читайте также: