Мультиварка добрыня рецепты гороховая каша добрыня

Горох, который известен с древнейших времён, может составить достойную конкуренцию картофелю по питательности и сытности. Варить гороховую кашу на плите – занятие довольно утомительное. Да ещё каша всё время норовит пригореть ко дну кастрюльки. То ли дело гороховая каша в мультиварке – минимум приготовлений и максимум удовольствия.

Существует несколько вариантов приготовления гороховой каши, от простой, с маслом и солью, до вкуснейшей гороховой каши с копчёностями и овощами. Поэтому сегодня мы рассмотрим их все, а вы уже выберете самый подходящий.

Несколько подсказок для новичков:

Что ж, сегодня у нас в меню гороховая каша в мультиварке. Начнём с самого простого рецепта, который под силу даже ребёнку подросткового возраста.

Базовый рецепт гороховой каши в мультиварке

Ингредиенты:
1 ст. колотого гороха,
1,5-2 ст. воды,
50-70 г сливочного масла,
соль – по вкусу.

Гороховая каша с овощами в мультиварке

Ингредиенты:
1 ст. гороха (лучше колотого),
1-2 луковицы,
1 морковь,
1 сладкий перец,
2 ст. воды,
соль, специи, чёрный молотый перец – по вкусу,
растительное масло – для обжарки овощей.

Гороховая каша в мультиварке с фаршем

Ингредиенты:
2 ст. гороха,
300-400 г фарша,
4 ст. воды,
1-2 луковицы,
50-70 г сливочного масла,
соль, чёрный молотый перец.

Нет фарша? Купите баночку тушёнки. К такой каше бы костерок и гитару…

Гороховая каша с тушёнкой

Ингредиенты:
1 ст. гороха,
1 банка тушёнки,
500 мл воды,
1-2 луковицы,
соль, чёрный молотый перец.

Добавьте в гороховую кашу кусочек мяса. И не считайте калории, просто наслаждайтесь вкусом и ароматом…

Гороховая каша с мясом

Ингредиенты:
1 ст. гороха,
500 г мяса (свинина, говядина, телятина),
1 ст. гороха,
2 луковицы,
1-2 ст. воды или мясного бульона,
масло, растительное или лучше топлёное,
соль, перец, специи, зелень.

Курица тоже неплохо сочетается с горохом. Попробуйте приготовить гороховую кашу с курицей, только не переборщите со специями, чтобы не перебить тонкий вкус и аромат куриного мяса

Гороховая каша с курицей

Ингредиенты:
400 г гороха,
400 г куриного мяса (грудка или срезанное с бёдер и голеней, кому как нравится),
1-2 луковицы,
1 средняя морковь,
соль и специи для курицы – по вкусу,
растительное масло для жарки.

Гороховая каша в мультиварке с копчёностями

Ингредиенты:
1 ст. гороха,
300-400 г копчёностей (рёбрышки, грудинка, охотничьи колбаски и т.д.),
50-70 г сливочного масла,
1-2 луковицы,
соль, перец, специи.

Для постного стола можно приготовить гороховую кашу с грибами. В скоромные дни к ней можно добавить сливочное или топлёное масло.

Гороховая каша со свежими грибами

Ингредиенты:
2 ст. гороха,
400 г грибов (можно замороженных),
2-3 луковицы,
3-4 ст.л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец,
2 ст. воды (можно чуть больше).

Гороховая каша с сушёными грибами

Ингредиенты:
1 ст. гороха,
50-70 г сушёных белых грибов,
1 луковица,
соль, чёрный молотый перец,
растительное масло.

Как видите, обычная гороховая каша в мультиварке даёт возможность экспериментировать от души.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Содержание статьи:

Гороховая каша – это блюдо, которое получается путем вываривания гороха в воде с добавлением масла и специй. Горох используется лущильных сортов. Его высушивают и отправляют на продажу в цельном или половинчатом виде. Приготовление горошницы состоит из замачивания зерен в воде в течение 10 часов и варке на протяжении нескольких часов. За 15 минут до окончания приготовления в кашу добавляют соль, перец, специи, масло и превращают в гороховое пюре с помощью блендера. Горох лучше всего запаривать на ночь, а утром начинать кулинарный процесс. Недоваренный горох можно отправить в духовку на 30 минут и довести до нужной консистенции.

4 правила приготовления гороховой каши:

чтобы перед использованием обязательно замачивать (с водой выводятся химикаты и вредные примеси);
во время варки постоянно помешивать (такое блюдо часто пригорает и вкус может испортиться);
доводить до полного разваривания зерен (недоваренный горох грозит вздутием и нарушением пищеварения);
для приготовления использовать только толстостенную посуду (процесс приготовления будет происходить быстрее и качественнее).

Гороховая каша, приготовленная в мультиварке - универсальное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед и ужин. Все зависит от дополнительных ингредиентов. В нашем обзоре будут описаны 6 простых и вкусных рецептов, которые не останутся без положительных эмоций.

Как сварить гороховую кашу в мультиварке

Давайте рассмотрим разные варианты, как сварить гороховую кашу в мультиварке. От классического горохового пюре до изумительной каши: с мясом, овощами и копчёностями. По способу тепловой обработки можно сварить в воде, потушить в духовке, микроволновке и мультиварке. Давайте остановимся на последнем варианте. В ней горошница получится действительно вкусной и не пригорит.

Ингредиенты:

колотый горох – 250 гр.;
вода – 500 мл;
сливочное или топленое масло – 70 гр.;
специи.

Пошаговый рецепт:

Для любителей жидкой каши следует добавить больше воды. Такое блюдо из гороха считается классикой жанра. Лучший гарнир для мяса, рыбы, овощей. На стол подают в горячем или теплом виде. В любом случае вкус будет изумительным.

Гороховая каша в мультиварке

Издревле на Руси гороховая каша была едой крестьян. О ее полезных свойствах стало известно еще в 18 веке. Это по-настоящему диетический продукт, обладающий лечебными свойствами, который вошел в рацион современного человека. Для приготовления данного рецепта горох замачивают на 8-10 часов в горячей воде. Если сократить время на замочке, нужно будет увеличить время варки.

Ингредиенты:

половинчатый горох – 300 гр.;
вода – 600 мл;
растительное масло – 100-150 мл;
соль;
перец.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с мясом в мультиварке

Кроме аминокислот и незаменимых элементов, гороховая каша богата витамином Е. Этот антиоксидант – замедляет процесс старения и способствует омоложению кожи. Витамин А – улучшает зрение. Аскорбиновая кислота – повышает иммунитет, витамин В – успокаивает нервную систему, кальций – полезен для костей, а также магний, железо и калий – помогают созданию эритроцитов в крови. Вот сколько всего полезного можно обнаружить в гороховой каше. Но не стоит на этом останавливаться. Белок, содержащийся в мясе, добавит ко всему вышесказанному больше пользы.

Гороховая каша с мясом, приготовленная в мультиварке, настоящая кладезь полезных веществ и охотно подойдет гурманам и любителям мяса.

Ингредиенты:

цельный горох – 1 стакан;
мясо (на выбор) – 0,5 кг;
лук репчатый – 2 шт.;
мясной бульон – 2 стакана;
топленое масло – 100 гр.;
специи – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Кашу не обязательно постоянно помешивать, так как покрытие чаши защищено от пригорания.

Курица хорошо сочетается с гороховой крупой. При приготовлении используют разные специи. Самое главное не переборщить с ними.

Гороховая каша с копченостями в мультиварке

Для вегетарианцев и людей, ведущих здоровый образ жизни, крупа – жизненно важный продукт, имеющий большую пищевую ценность, благодаря содержанию в нем белка и клетчатки. Бобовые обладают большой энергией для людей разной физической и интеллектуальной деятельности. Полезны детским организмам, а также спортсменам, благодаря большому количеству калорий. Способствуют лучшей работе мозга и повышают стрессоустойчивость к разным жизненным ситуациям. Горошница это идеальное блюдо в период поста и вегетарианских диет. Но с добавлением копченых деликатесов, ее вкусовые качества улучшаются, но вот уже вряд ли подойдет последним представителям в употреблении.

Ингредиенты:

бобы (горох) – 1 стакан;
вода – 400 мл;
копчености – 400 гр.;
масло – 80 гр.;
репчатый лук – 2 шт.;
соль;
перец;
специи.

Пошаговый рецепт:

Гороховая каша с копченостями, приготовленная в мультиварке, готова к употреблению! Отлично сочетается с зеленью и овощами.

Гороховая каша с тушенкой в мультиварке

Регулярное присутствие гороховой каши в рационе способствует выводу из организма токсических и вредных веществ, а также избыток жидкости, при плохой работе почек. При проблемах с нервной системой и сердечно-сосудистых заболеваниях, туберкулезе и сахарном диабете – гороховая каша должна быть в основном меню. Хорошо разваренная крупа не вызывает метеоризма и предотвращает запор и изжогу. Приготовив ее с тушенкой, блюдо получится одновременно сытным и легко усвояемым.

Ингредиенты:

дробленый горох – 300 гр.;
говяжья тушенка – 400 гр.;
вода – 600 мл;
лук – 1 шт.;
специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

Обратите внимание, в данном рецепте не используется растительное масло, так как тушенка содержит себе большое количество животного жира. После приготовления кашу разложить по тарелкам и подавать к столу с зеленью и горчицей.

Гороховая каша с курицей в мультиварке

Курица признана диетическим, легкоусвояемым мясом. Обладает слабым вкусом, но быстро готовится и при добавлении специй в виде паприки, способна превратить блюдо в настоящий шедевр. Гороховая каша с курицей, приготовленная в мультиварке, отлично подойдет в качестве завтрака или диетического ужина. 1 порция такого лакомства зарядит организм силами на целый день.

Ингредиенты:

гороховая крупа – 400 гр.;
куриный бульон – 800 гр.;
куриное мясо – 400 гр.;
морковь – 1 шт.;
лук репчатый – 2 шт.;
масло или маргарин – 1 ст.л.;
паприка;
приправа для курицы;
специи.

Пошаговый рецепт:

В прошествии нужного времени добавляем ложку масла и выжидаем еще 15 минут. Вкусная гороховая каша, приготовленная в мультиварке, подается на стол. Приятного аппетита!

В связи с долгим процессом приготовления, многие люди не употребляют блюда из гороха в своем рационе. Это зря, так как бобы имеют массу полезных свойств. Соблюдая все правила при приготовлении в вашем домашнем меню появится еще несколько вкусных и полезных блюд, а именно горошница разных видов. Придется по душе любителям мяса, курицы и пряностей, а также вегетарианцам и людям соблюдающих Великий пост.

Технические характеристики мультиварки Добрыня

Сегодня российские производители наконец-то создали достойную модель мультиварки, которая сможет конкурировать с лучшими иностранными образцами.

Это мультиварка Добрыня.

Привлекательный дизайн, корпус из нержавеющей стали, съемная чаша, книга с рецептами и многое другое вам несомненно понравятся.

Не плохая из дешевых, но нужна ли она вам. фото мультиварки и приготовленного омлета.

Вот и закончился у нас дачный сезон и готова поделиться мнением об этой мультиварке, которой пришлось попользоваться на протяжении этого дачного сезона на даче.

Когда мультиварки только стали появляться на рынке, то конечно она очень заинтересовала и заинтриговала тем, что может облегчить и уменьшить время проведенное на кухне. Чудо техника стала появляться у большинства знакомых. Все восторженно отзывались, что как быстро и вкусно готовит, ничего не пригорает и не нужно стоять у плиты. Сама не торопилась покупать т.к. никто и не угостил блюдом из этой чудо машины, а моим глазам только представлялась эта громадина занимающая пол стола на кухне или другое место, но тоже значительное. К тому же хотелось бы отметит, что для неё нужно место с ближайшей розеткой т.к. ну никак не хочется её перемещать.

В общем если бы не дача с электрической плитой, то мультиварка у меня бы и не появилась, ~~если бы кто нибудь не подарил~~

За весь дачный сезон я ей пользовалась для приготовления еды всего 5 раз. Вы подумаете, что я там редко бываю? Нет, я там живу все лето. В чем же причина спросите вы? Плохая мультиварка?! Вовсе нет! За свою цену очень даже отличная.

Цена - 1200 руб. по акции в начале летнего сезона. Купили именно на дачу ибо облегчить и ускорить приготовления еды. К тому же многие дачники знают, что порой поставишь готовит, выйдешь за луком к салату, задержишься на грядке и весь обед пригорит.

В наличии были мультиварки белые под хохлому и черные. Взяла черную - на дачу же.

Комплект состоит из мультиварки, мерной чаши, пластиковой ложки, инструкции и книги рецептов.

Все очень доступно и понятно. Все на русском языке. Книга рецептов содержит достаточное количество рецептов по которым легко ориентироваться если что то хочется приготовить свое в плане того сколько по времени тушить, сколько варить и самое главное для меня - это соотношение продуктов к объему. Без книги рецептов я бы не справилась.

Все блюда получались вкусными, проваренными, прожаренными не густыми и не жидкими.

Вы спросите что же не так?

Помню свое первое блюдо - это молочная каша на завтрак. Уж все больно хвалили, что каши в мультиварке безупречны. Все забросила. Нажала кнопку "молочные каши" и о боже! время приготовления - 1 час. Я ж с голоду умру. А я то хочу быстрый завтрак и уже сейчас или через 5 минут. Конечно же я нашла себе занятие в течении часа и каша была вкусная. И поела я её уже через полтора часа, а она теплая, что является преимуществом мультиварки, что после приготовления включается режим подогрева. Больше я молочные каши не готовила в мультиварке т.к. на плите я их варю вкусными в течении 10 минут.

Плюс конечно, что не нужно контролировать в процессе приготовления эти блюда, но 5-10 минут я могу уплиты постоять.

А вот приготовление супа все же заставляет постоять у мультиварки т.к. нужно предварительно сделать поджарку, сварить, мясо, а потом уж все запустить и варить.

Большей популярностью у меня был режим подогрева т.к. на даче нет микроволновки.

В плане экономии электроэнергии не замечала. Конечно же её нет.

Мультиваркой за такую цену я очень даже довольна, но домой в любом случае я её не повезу и тем более не куплю. На газу дома готовиться ещё быстрее и блюд для приготовления гораздо больше. И газ дешевле электриества
И места лишнего, что бы её поставить нет.

Кстати, уже несколько раз видела чашу для мультиварки с логотипом "Добрыня" в обычном супермаркете в отделе с посудой. Цена 600 руб., но зато не будет проблем если понадобиться замена.

Предложенные в разделе рецепты с фото гороховой каши в мультиварке – не просто способ приготовления вареного гороха. Каждый из них позволяет рассчитать количество порций, калорийность, подобрать замену продуктам и узнать время приготовления. Читай дальше…

Главная
Лучшие подборки
Способы приготовления
В мультиварке
Каша в мультиварке
Гороховая каша в мультиварке

Картошка с мясом
Курица с картошкой
Зелёный горошек
Курица с овощами
Грудинка свиная
На ужин
Картошка в мультиварке
Мясо в духовке с картошкой
Копченая курица
Лук репчатый
Гороховая каша
Пшеничная каша
Овощной суп (вегетарианский)
Каша в мультиварке на молоке
Суп из свинины
Свинина с луком
Молочные супы
Гороховое пюре
Рыба с овощами
Свинина с овощами

Никогда не подгорает гороховая каша в мультиварке!

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Гороховая каша с мясом в мультиварке	7 ч 30 мин	256	+27
Гороховое пюре с ребрышками	5 ч 15 мин	235	+9
Судак с пюре из зелёного горошка и соусом бербланше	40 мин	193	+25
Гороховое пюре с оливковым маслом в мультиварке	2 ч 10 мин	132	+11
Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком	1 ч	130	+14

Горох для каши выбирай желтый, поскольку зеленый не разваривается. Учитывай, что колотый приготовится быстрее. Если неприятен специфический запах, тщательно промывай горох, а еще лучше обдай его кипятком. Это устранит тонкую пленку, которая является источником аромата.

Каша вкусна сама по себе, ее подают в качестве гарнира к таким блюдам:

гуляш;
бефстроганов;
любые мясные блюда в томатной подливе;
овощные салаты;
тушеные овощи.

Добавки превращают гороховую кашу в самостоятельное блюдо. Это могут быть:

овощи – морковь, томаты, лук;
грибы – свежие, сушеные;
копчености – ребрышки, окорочка, колбаски.

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Горох	298	20.5	2	49.5
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8
Лук репчатый	41	1.4	0	10.4
Картошка	80	2	0.4	18.1

Способ готовки гороховой каши в мультиварке моделью прибора не определяется. А вот от режима приготовления зависит его скорость.

Приготовление гороховой каши в мультиварке имеет несколько особенностей:

замоченный горох варится быстрее, но разваривается дольше;
если готовишь кашу на завтра, добавь воды примерно в полтора раза больше – каша загустеет, пока будет настаиваться;
не жалей масла, полностью в соответствии с известной поговоркой;
при наличии добавок оставь блюдо потомиться 15 минут в режиме подогрева.

Расскажу, как сделать гороховую кашу с мясом в мультиварке. Это очень нежное блюдо, которое, впрочем, быстро насытит и придаст сил. Вкусная альтернатива приевшимся гарнирам вроде гречки или риса!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горох колотый 400 Грамм
Свинина 200 Грамм
Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1 Штука
Лук 1 Штука
Помидор 1-2 Штук
можно заменить томатной пастой
Специи 1 По вкусу
Вода 4 Стакана

Шаг 1

1. Горох замочим на ночь, или хотя бы на два часа.

Шаг 2

2. Тем временем, на дно мультиварки выкладываем мясо кубиками, измельченную морковь и лук. В режиме "жарка" поджарим на растительном масле до румяности.

Шаг 3

3. Добавим перец кусочками, всыпаем горох и заливаем водой. В режиме "тушение" держим час. Затем перетираем помидоры в пюре, добавим в кашу. Специи добавим на этом же этапе. Тушим дальше до готовности.

Шаг 4

4. Я добавляю карри и немного томатной пасты помимо помидор, - так блюдо получается очень аппетитного цвета. Посыпаем зеленью и подаем!

Похожий видео рецепт "Гороховая каша с мясом в мультиварке"

Мультиварка Добрыня – простые и доступные помощники на кухне. Ассортимент данного производителя состоит исключительно из бюджетных моделей.

Купить мультиварку Добрыня можно лишь в некоторых интернет-магазинах, а ознакомиться с их техническими характеристиками и отзывами можно на нашем сайте.

Добрыня ДО-1014 Добрыня ДО-1014

Описание Чего можно ожидать от мультиварки с истинно славянским названием – Добрыня ДО-1014? Конечно же, мощность – 860 Вт. Вполне естественно – качество: 16 автоматических программ, включающих даже такие специфические,

Добрыня ДО-1016 Добрыня ДО-1016

Описание Отличным помощником на кухне для каждой хозяйки станет мультиварка Добрыня ДО-1016. Такое чудо-устройство поможет в приготовлении завтраков, обедов и ужинов. В нём можно не только делать супы и вторые

Добрыня ДО-1012 Добрыня ДО-1012

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1012 отлично подойдёт для людей, любящих стильные вещи. Красивые красные цветы на корпусе отлично гармонируют с чёрным цветом – такая мультиварка может разнообразить интерьер любой кухни. Плюсом

Добрыня ДО-1005 Добрыня ДО-1005

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1005 – знает все тонкости кулинарии! Этой мультиварке вы сможете доверить приготовление еды для вас и ваших близких. Умная техника знает огромное количество рецептов очень вкусных блюд,

Добрыня ДО-1003 Добрыня ДО-1003

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1003 – позаботится о вашем питании! Отличная компактная мультиварка станет незаменимым кухонным помощником. За один раз вы сможете приготовить в ней до 10 вкуснейших порций! В этом

Добрыня ДО-1009 Добрыня ДО-1009

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1009 привлекает внимание, в первую очередь, своим необычным дизайном. Рисунок на приборе напоминает нам о фольклоре, возвращая нас в старые добрые русские сказки. Такой прибор, несомненно, придаст

Добрыня ДО-1006 Добрыня ДО-1006

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1006 – богатырская мощь в приготовление любимых блюд! Очень удобная и компактная, эта мультиварка займет совсем мало места на Вашей кухне, но ее возможности удивят даже опытного

Добрыня ДО-1007 Добрыня ДО-1007

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1007 – стильная кулинария! Очень красивая, расписная мультиварка станет главной гордостью и достоинством вашей кухни. Готовить в ней очень легко – вы просто закладываете ингредиенты в чашу

Добрыня ДО-1010 Добрыня ДО-1010

Описание Добрыня ДО-1010 Мультиварка Добрыня ДО-1010 – готовьте еще вкуснее и при этом экономьте время! Мультиварка Добрыня – настоящий богатырь в вопросах кулинарии. Ей под силу как самые простые блюда, так

Добрыня ДО-1002 Добрыня ДО-1002

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1002 – возможности, которые удивляют! Мультиварка – это настоящее спасение для домохозяек. Этот компактный кухонный прибор поможет управиться с обычными кухонными делами в несколько раз быстрее. Дело

Добрыня ДО-1001 Добрыня ДО-1001

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1001 – вкуснейшая еда без лишнего труда! Издревле русская кухня считалась одной из самых калорийных, питательных и полезных. Великолепные наваристые щи и борщи, рассыпчатые каши, щедро сдобренные

Добрыня ДО-1008 Добрыня ДО-1008

Описание Мультиварка Добрыня ДО-1008 – качественная и надежная работа! Эта маленькая мультиварка значительно облегчит ваш труд по кухне. Она одна с легкостью заменит – духовку, варочную поверхность, пароварки, микроволновую печь,

Добрыня ДО-1004 Добрыня ДО-1004

Описание мультиварки Добрыня ДО-1004 Мультиварка Добрыня ДО-1004 – сохраняя русские традиции! Тот, кто бывал в деревне, знает необыкновенный вкус блюд, приготовленных в печи. Они получаются особенно ароматными и сочными. Эта мультиварка

Читайте также: