Очищение кашами по лисси мусса

Как я худела по Лиссе Муссе и что "сказал" мой организм на это. Между тем 4 кг за неделю улетели

Я тренингами Лисси Муссы увлекаюсь давно, много волшебничала по ее методикам (все работает), диету тоже пробовала, но в лайт версии, без очищающей программы. Но тут вес уже стал напрягать совсем (73 при росте 165) и, синхронизировавшись с Постом, пошла на очищающуюю. Пару слов для тех, кто незнаком с системой. Автор говорит, что это не диета, а психологический тренинг, в ходе которого все похудеют.

Весы мы выбрасываем, свои размеры-результаты меряем по джинсам (которые купили заранее на 2 размера меньше). Стимул хороший.

Начинаем записывать всю еду, которую употребляем за день, и анализируем что и зачем мы съели.

Добавляем прогулки и обливания. При этом все время радуемся жизни, танцуем, бьем чечетку, придумываем смешные стишки, которые бубним на прогулке. И хвалим, хвалим, хвалим себя. Все должно проходить в зоне комфорта.

Ну и на 10-14 день по желанию заходим на очищающую программу. 1 день - пьем только воду, затем можно употреблять 4 каши рис, пшено, пшенка, гречка, чистую соль заменяем солью с кунжутом в пропорции 1 к 9. При этом стараемся не пить - только один стакан кипятка утром. Ну и потом раз в три дня добавляем новый продукт, начиная с лука, моркови, кабачка и т.д. Еще можно и нужно редиску есть с первого дня.

Программа рассчитана на 40 дней, я продержалась 10 с двумя днями нарушений. Даже до морковки толком не дошла.

Ощущения, конечно, не из приятных. Водный день прошел отлично. А вот потом началось - стала все время болеть голова, видимо из-за отсутствия воды. Ничего не помогало - ни массирование затылка, как рекомендует Лисси Мусса, ни шутки-прибаутки. На третий день я начала пить воду понемногу, потому что с такой головной болью мне никая диета не нужна)

На второй день к голове прибавились боли в задней части ног - автор говорит, что это токсины и шлаки так выходят. Тоже ощущение не из приятных. Вообщем, помучавшись 10 дней, я начала есть практически как обычно.

Что попробовала не жалею. Минус 4 кг за неделю - очень действенный результат.

Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня мы поговорим о том, можно ли похудеть, если будешь есть все подряд и ни в чем себе не отказывать, как утверждает диета Лисси Муссы .

Лисси Мусса, как и Алиса Муссовна — это псевдонимы художницы, а также дипломированного психолога и журналиста Зои Чернаковой.

Помимо традиционных занятий по своей первой профессии, Зоя Владимировна известна: передачами на радио, авторскими колонками в газетах и журналах.

Путь к Фигурке

И сумела не только сама похудеть и оздоровиться, но и помочь своей матери, а затем и многочисленным последователям ее метода. Так что же предлагает Лисси Мусса?

Только представьте – чтобы похудеть, можно есть, что хочешь, когда хочешь, да и еще за это себя постоянно хвалить.

Основные принципы ее программы стройности – это игровой психотренинг плюс питание. Продукты должны быть сбалансированы с точки зрения макробиотики – учении об оздоровлении.

Которое заключается в том, что все болезни – от нарушения внутренней гармонии человека. Исправить положение можно, в частности, сделав свое питание гармоничным. Наиболее полезными в этой связи принято считать злаки.

Рассчитан курс примерно на 50 дней (или этапов, как она говорит сама). Некоторые советы могут показаться странными, несущественными, или даже глупыми, но автор уверяет – здесь все серьезно.

Игры подсознания

Когда мы говорим себе – это вредно, от этого потолстеешь, хватит уже жрать, после шести (семи, восьми – подставьте свое) не ешь, углеводы – с утра, кефир – на ночь, мы зачастую выдаем установки, усвоенные нами от других, разве не так? Также как и то, что волшебства не бывает – ведь так говорят все вокруг.

Не нужно сравнивать советы Муссы с тем, что вы знаете. Например, по поводу большого числа углеводов. Вообще, свои привычные суждения, убеждения и выводы (обычно – непроверенные, либо те, которым вы поверили на слово) хотя бы на время участия в программе Муссы нужно забыть. И заняться другими важными вещами.

А именно — самовосхвалением. Хвалить себя нужно постоянно и за все. Даже за складочки на боках и лишнюю котлетку. Принцип метода Лисси Муссы заключается в том, что вы должны понять, что недостатков не существует, а есть то, что делает нас неповторимыми.

Требуется убедить себя, что похудение – это не побег от ужасно толстой себя к стройняшке-красотке, а путь совершенства: была прекрасной – стала неотразима.

Помимо традиционных восхищений собой нужно сочинять стишки, песенки, всякие хвалилки, пусть они будут казаться глупыми и детскими и похожими на те, которые пел Винни-Пух – вас это беспокоить не должно. Ведь это психологическая игра — значит, должно быть весело.

Что еще требуется для приобретения стройности?

Кратко о методе рассказывает сама автор, а подробности читайте ниже

Зоя Чернакова настоятельно рекомендует тем, кто берется перевоплощаться по ее системе, придумать себе новое имя (как в свое время сделала и она). То, которое будет отображать ваше внутреннее стремление к новому идеальному образу.

И если из зеркала на вас смотрит та же пухлая тушка с прежним именем, то в душе уже растет красотка с новой фигуркой и новым именем

Да, они нужны, и их роли играют следующие Нужные вещи, как называет из Лисси.

Их должно быть четыре.

• Первый, или Чаша

В него записывается то, что вы знаете (и во что верите) о диетах, похудении, калориях, количестве выпитой воды и норме питания в день, пользе ананаса и белка, вреде жареного – словом, все, что навязано рекламой, предложениями различных гуру похудения и советами подружек.

Это надо записать для того, чтобы на время прохождения программы забыть. Ваша цель – изменить ту картину мира, к которой привыкли. Ведь эти знания – это то, что привело вас в то состояние, в котором вы теперь находитесь.

• Рабочий блокнотик

Маленький, такой, чтобы в карман поместился. В него на протяжении дня вы фиксируете все, что намеревались съесть и что сели. Любой пирожок, конфета – все отражается на его страницах, и он должен быть неизменно под рукой.

• Парадный блокнот

Это должен быть красивый, нарядный, большой блокнот. Он – как Книга славы самого себя любимого. В него вы пишете всяческие особо удачные хвалилки в честь себя (сочиненные вами же), стишки, гимны. Он – для вдохновения и желания работать над собой и дальше.

Они нужны вместо весов. Весы Лисси Мусса рекомендует выбросить в первый же день. Потому что весы могут приносить не только радость от ушедших килограммов, но и расстройство, когда вес стоит или вместо отвеса стрелка фиксирует привес.

А брючки, и желательно ваши старые, в которые вы уже несколько лет как не влезаете – самое то. Можно купить и новые, на пару размеров меньше – Зоя Чернакова уверяет, что они понадобятся вам уже через 2-3 недели.

Костюм, как и обувь, нужен для ходьбы, которую особенно рекомендует Лисси. Обувь должна быть удобной. Такой, чтобы вы могли гулять в ней минут 40- час в день и не чувствовать дискомфорта.

Готовится не при помощи колдовства и магии, а обычным способом, и идет на приготовление блюд.

Нужно взять 9 частей кунжута (или тыквенных семян или арахисовых орешков) и одну часть морской соли (можно крупной поваренной), поджарить на сковородке до появления светло-золотистого оттенка.

Красивый, желательно тот, который пропускает свет. Мурчащий, как говорится у Муссы. В нем вы будете заговаривать Волшебную воду – проговаривать в кувшин добрые слова о себе.

Воду можно брать любую – чистую родниковую, минеральную, кипяченую, даже газированную. Слова о себе могут быть любые – хвалилки, мантры, даже молитвы – все, что пришло вам в голову в течение дня.

Если днем вы находитесь далеко от кувшина – записывайте хвалебные песни в Рабочий блокнотик, а потом передавайте их кувшину.

Заряженную воду нужно добавлять всюду – в блюда, которые едите, в воду, которую пьете, в ванну, в чашу, чтобы умыться с утра.

• Золотая Анти-Лопа — фига

Это такой наглядный агитатор, который будет одновременно мотивировать вас и служить ограничителем, не позволять много есть.

Делается она собственноручно, из теста, картона, ткани – у кого какие способности. Красится в золотой цвет. И крепится на кольцо.

Кольцо носится на указательном пальце правой руки, то есть как раз в той зоне видимости, которая оказывается у вас перед глазами, когда вы хотите потянуть что-нибудь в рот.

• Усилитель Анти-Лопы

Это ваше фото. Выбираете то, которое вам очень нравится. И проворачиваете с ним в Photoshop два фокуса – растягиваете на 40%, а после сужаете оригинал на 10-15%.

Оба варианта сохраняете, делаете размером с маленькую картинку, которую можно подвесить к тому же брелку. Получаются два варианта – на одном вы плюшка, на другом – идеал, к которому нужно стремиться.

План обретения стройности

В целом на программе за 2 месяца теряют 15-22 кг

Важно постоянно твердить самому себе и верить в то, что это не диета, а психологический тренинг. И поэтому любые советы, даже глупые с виду, тут обязательны для выполнения.

Выглядит же план по дням следующим образом.

Каждый день надо начинать со стакана кипятка. Он убирает слизь со стенок пищевода и желудка, скопившуюся за ночь. Больше вода не нужна. То есть, никаких привычных 2-2,5 литра в день здесь нет.

Первые 10-12 дней вы едите, что хотите. Хвалите себя за все. И старательно ведете свои блокнотики. Совет – после того, как записываете в Рабочий блокнот, то, что съели или просто захотели слопать, думаете – зачем мне это? Почему я это ем (хочу сесть?). То есть, анализируете свои пищевые привычки.

Результаты за эти дни – потеря веса от 3 до 7 кг.

Его может и не быть, но автор советует. То есть весь день ничего, кроме воды.

Можно менять напитки – кипяток, газированная вода, просто вода, можно в кипяток влить газированную.

Занимает три следующих дня, когда в меню одни каши. Ее можно и пропустить, результат будет тот же, но немного медленнее.

Исключительно гречка, пшеница, рис и пшено.

Каши варятся на воде и без соли. Солить только в тарелке. Каши можно варить любые из перечисленных. Можно сбрызнуть растительным маслом.

Дальше рацион начинает увеличиваться, каждые три дня в дополнение к кашам (они – ежедневное меню) вводится что-то новое.

• Лук и несколько изюминок
• Морковь и половина яблока
• Кабачок и сельдерей
• Грибы
• Цветная капуста и тыква – на прибавку этих продуктов отведено уже шесть дней.
• Яйца и креветки – тут уже уходит девять дней
• Горох – опять три дня
• Рыба, первоначально красная, потом идут тунец, сардины, сельдь. Тоже три дня.
• Белокочанная капуста, свекла, вишня – три – четыре дня.
• После к рациону подключается мясо – утка, индейка, цыпленок. А также кукуруза, маслины, оливки, маслины.
• Ближе к концу добавляют устриц и кальмаров.
• Дыни, орехи и арбузы
• Ну и в самом конце курса – баранина.

Что запомнить

Некоторые считают способ Лисси Муссы простым выманиванием денег и к тому же плагиатом с других систем похудения. А что думаете вы, мои дорогие читатели?

Я же могу отметить, что программа выглядит, как психологический тренинг. Ведь самое главное, в любом процессе похудения – это переосмыслить свои пищевые привычки, поменять отношение к еде. Ну и полюбить себя таким, какой ты есть.

Все остальные придумки Зои Владимировны – это ее авторская методика, и применять ее на себе или нет – это ваше дело.

Если Лисси Мусса поможет вам стать стройнее – ну что ж, вперед, за красивой Фигуркой! А я на этом прощаюсь с вами. До новых встреч, и не забывайте подписываться на обновления.

Краткая характеристика диеты. Тип: психологический тренинг. Длительность: 50 дней. Результаты: до 22 кг. Сложность: низкая.

Авторская диета Лисси Муссы — это психологическая игра-тренинг, исключающая истязания над собственным телом. Её главный принцип — любовь к себе, которая не должна зависеть от количества килограммов на весах и навязанных обществом стереотипов.

Об авторе

Вызывает уважение тот факт, что свой тренинг Лисси Мусса не продаёт в качестве авторского продукта, не ведёт платные онлайн-курсы или мастер-классы. Для освоения программы достаточно зайти на её официальный сайт и нажать на соответствующую вкладку. Там можно найти подробное описание каждого дня диеты.

Сущность

Диета Лисси Муссы — это психологический метод похудения, основанный на постоянных записях (в отличие от Шичко, они называются блокнотами, а не дневником) и любви к себе. Человек убеждён, что снижение веса происходит без всяких ограничений, и чувствует себя счастливым. Отсутствие стресса придаёт уверенности и подпитывает желание свернуть горы.

На самом же деле, записывая и анализируя ежедневные пищевые привычки, худеющий неосознанно видит свои ошибки в питании: позволил себе фастфуд, переел на ночь, слишком много сладкого в рационе. Постепенно, в течение 50 дней диеты, он пытается их исправить. И вот тут вступает в игру волшебство психологии — в большинстве случаев такой анализ приводит к организации правильного и здорового питания.

И если в первые дни ограничения в продуктах действительно нет, то спустя 2 недели психолог ненавязчиво диктует условия похудения: сегодня утраиваем разгрузочный день на воде, с завтрашнего дня кушаем только кашу и т. д. И человек воспринимает это как должное, без насилия и ограничительных рамок.

Усвоив суть диеты, несложно понять, что она работает только на тех людях, которые легко внушаемы.

Основные принципы

Диета Лисси Муссы стоит на 5 столпах. Кратко её основные принципы можно описать так.

1. Безграничная любовь к себе

Нельзя похудеть, если человек ненавидит себя и даёт себе обидные прозвища из-за фигуры. Напротив, нужно постоянно себя хвалить и называть ласково, записывая всё это в блокноты или стоя перед зеркалом.

2. Никакого голода

Нельзя думать о диетах и ограничениях. Наоборот: нужно внушить себе, что есть можно всё, в любых количествах и когда захочется.

3. Никаких физических нагрузок

Тренажёры? Бег по утрам? Интервальные тренировки? Всё это Лисси Мусса запрещает, так как называет издевательством над телом. Она утверждает, что для похудения достаточно лёгкой гимнастики и 40-минутной ходьбы.

4. Заговорённая вода

5. Блокноты

Последний, пятый принцип, требует более подробного описания. Для похудения на диете Лиссы Муссы нужно завести 4 блокнота, чтобы делать в них записи.

Правильнее было бы назвать его мусорным ведром. В него записываете все те постулаты о похудении, которые считаются истинами: ананас сжигает жир, нельзя есть на ночь, завтрак обязателен, суточная калорийность не должна превышать столько-то калорий и т. д. Занося всё это на бумагу, необходимо думать о бесполезности всех этих действий. Вы уже испытали всё это на себе и ничего не добились. Значит, всё это нужно благополучно забыть и худеть по своим законам.

Он должен быть маленьким и компактным, чтобы носить его везде с собой. В нём нужно фиксировать всё, что вы съели: 5 конфет, 3 чашки кофе, 1 гамбургер, кусок торта и т. д. Так как ограничений нет, не стоит от себя что-то утаивать. Будьте честны.

Лайфхаки

Лисси Мусса в книге даёт множество попутных рекомендаций, эдаких психологических фишек, которые облегчают диету и ускоряют похудение. Они хоть и не обязательные (никаких строгих правил и рамок!), но весьма интересные. Вот некоторые из них.

Волшебные брючки

В начале диеты купите себе брюки на 1-2 размера меньше собственного. И отслеживайте результаты похудения по ним, а не весам (психолог рекомендует их вообще выбросить). Раз в неделю пытайтесь их надеть, и в конце пути это обязательно получится!

Мотиваторы

Их два. Первый — Золотая Анти-Лопа. Фигурку в виде маленького брелка можно изготовить из ткани, картона или теста. Её нужно покрасить в ярко-жёлтый цвет и повесить на правую руку: на кольцо или браслет — чтобы она была всегда в зоне видимости, когда вы будете подносить ложку ко рту: анти-лопай, т. е. не ешь много. Это будет постоянным напоминанием о том, что вы худеете.

Второй мотиватор — двойная фотография. Выберите любое своё любимое фото и поработайте с ним в фотошопе. Сначала растяните себя на 40% — это будет ваше ужасное будущее, которое настанет, если вы не перестанете есть всё подряд. Потом уменьшите оригинал на 15% — это идеал, к которому нужно стремиться. Распечатайте оба варианта и сделайте из них двухсторонний брелок.

Не хватает мотивации для похудения? Предлагаем ознакомиться с фактами, после которых вам захочется измениться. Об этом в нашем обзоре.

Волшебная соль

Подсушите на сковороде семена кунжута. Истолчите их до состояния порошка. Смешайте с морской солью в пропорции 9:1. На всё время диеты от поваренной соли придётся отказаться, приправлять пищу лучше получившейся смесью.

Движение

Лисси пропагандирует свою диету как систему похудения без изнурительных тренировок. Но при прочтении книги она даёт интересные советы. Во-первых, совершать ежедневные прогулки в быстром темпе по 40 минут — поверьте, это только кажется очень лёгким. Во-вторых, в рекомендациях для каждого дня психолог советует сделать то 40 шагов на цыпочках, то 50 шагов на пяточках и т. д. То есть мышцы без тонуса она не оставляет. А если добавить к этому контрастные обливания, секрет похудения её системы становится прозрачным и понятным.

На этом психологический аспект диеты заканчивается. Принципы усвоены, блокноты заведены, лайфхаки взяты на вооружение — остаётся только разобраться, что же всё-таки делать с питанием.

Меню по дням

Одно из главных преимуществ диеты Лисси Муссы в том, что она подробно расписывает меню по дням, начиная с первого и заканчивая пятидесятым. Так что вам ничего придумывать не придётся. Прежде чем знакомиться с ним, обратите внимание на разночтения в источниках.

Из напитков Лисси Мусса разрешает пить компот из сухофруктов и травяной чай.

Упор на злаковые психолог объясняет тем, что они впитывают положительную энергетику и сообщают её внутренним органам, что тоже способствует позитивному похудению. Обратите внимание на совет Лисси о том, что каши лучше готовить на заговорённой воде, отказавшись от покупного молока.

Подвох в питании замечают не все: изначально дана установка, что есть можно всё, а в меню отсутствуют всё те же вредные продукты, прописанные для всех диет. Рацион ограничивается полезными, низкокалорийными овощами, фруктами и крупами. Единственное послабление: есть их можно практически в любых количествах и в любое время. Но, отслеживая записи, человек сам себя программирует на то, чтобы уменьшить размеры порций и есть строго по часам.

• пшеничная, рисовая, гречневая, овсяная каши;
• петрушка;
• редька;
• дайкон;
• травяной чай;
• компот из сухофруктов.

Количество не ограничено, но рацион скудный и весьма однообразный. Зато среди результатов Лисси обещает не только похудение на 10 кг, но ещё и заметное улучшение состояния кожи, волос и ногтей вследствие очищения организма.

Несколько лет назад я впервые узнала о невероятном психотренинге Лисси Муссы по снижению веса. Две моих подруги, и я вместе с ними, с успехом использовали эту программу. Результаты были колоссальными! Но, со временем стало лень каждый раз заново проходить многодневные этапы и совершать некогда веселые ритуалы. Приелось. Да и необходимость в них почти отпала. Вес перестал набираться так стремительно как раньше. Но надо отдать должное Лиссе и её методике очищения. Килограммы не просто уходят, а очищается весь организм в целом: исчезают проблемы с кишечником, кожа становится безупречной и даже выглядит заметно моложе, крепче становятся ногти, волосы становятся гуще и более блестящими.

Вот как выглядит моя сокращенная программа очищения

Открою свой секрет: чтобы легче перенести водный день, я стараюсь заняться каким-то важным интеллектуальным делом или срочной работой. Меньше мыслей о еде — и время бежит быстрее. Можно читать, спать, в общем, нужно провести день без активной физической нагрузки. Если аппетит в этот день ну совсем мешает жить, можно ближе к вечеру объявить день № 2 и перейти к еде. Эффект будет немного хуже, но все равно будет!

День № 3. В точности как и день № 2. Но после кипятка уже вполне можно кушать рис.

День № 4. До обеда все как и в предыдущие два дня, а вот к вечеру можно уже кушать любые сырые или вареные овощи и любые фрукты (кроме картошки и бананов, конечно).

На следующий день можно начинать потихоньку добавлять в рацион молочные продукты, ржаной хлеб и нежирное отварное мясо. Утренний кипяток оставить еще, как минимум, на неделю.

Некоторые рекомендации по очищению организма

Хочу предупредить, что если у вас есть какие-то заболевания, то перед подобной чисткой, конечно, лучше проконсультироваться с врачом.

Желаю вам всегда оставаться здоровыми и стройными!

Эту программу я вычитала в книге " 3000 способов не препятствовать стройности или Сделаем из Тушки Фигурку", купленной 6 лет назад. Почему я ее взяла в руки? В этот период времени я сидела, и весьма успешно, на Кремлевке, но услышала, что диета с высоким содержанием белка - это не есть хорошо. Интернета в ту пору у меня еще не было. Книга обещала потерю лишних кг в минимальные сроки без диет и как бонус - всяческое очищение всего организма. Почему бы и не попробовать? И я попробовала.

Книжица читается легко, занятно; я весело, без особых раздумий-размышлений "проскакала" 10 дней до каш. "проскакала" - самое подходящее слово. На блокнот особо не обращала внимания, Анти-Лопу не делала, задания выполняла, но поверхностно, для галочки, с танцами - получше. На прогулки ходила под "конвоем" мужа - он любит гулять, я не могла отказать ему в желании прогуляться со мной, следовательно, никаких песенок-хвалилок я не пела, упражнения делала, но гуляли прибизительно 1,5 км и с посторонними разговорами.

Посчтитав, что "необязательная" вводная программа пройдена, я рьяно бросилась на каши. Вот тут началось. Редис я и так не очень жаловала, а тут его надо есть ежедневно в оч. больших (для меня) количествах. Воду пить нельзя, голова болит неимоверно. А тут еще свекровь умерла - похороны, поминки, растерянность.

Нет, я не сорвалась - сила воли - ого-го! На блокнот забила, что там записывать - несоленый рис и пшенку кастрюлями не съешь, ела, как птичка, пару раз в день, редиску ненавижу до сих пор, прогулки продолжала, но чисто формально. Выдержать эту диету было неимоверно трудно, мне еда снилась во сне, а я просыпалась в ужасе - мне же нельзя есть!

С 18 июня по 18 августа я сбросила ок.8 - 9 кг (взвешиваться перестала, не очень интересно было. Помню, что ОБ=88 см, из-за груди покупала 44 размер одежды, джинсы - 42 или 40) и вернулась к своим девичьим объемам. Школьные платья на мне болтались, свадебное платье сидело превосходно! Я была довольна, как никогда!

НО. На улице - август, жара, а меня трясет от холода, я мерзну. Лицо почернело, глаза ввалились, вид был болезненный. Есть ничего не хочу, голова болит непрерывно, лекарства не помогают.

Потом потихоньку начала есть, вес начал увеличиваться, правда, ненамного, за год вернулось не более 5 кг.
Сколько калорий в день я потребляла - не знаю, никогда не считала и не считаю, но могу предположить, что не более 300-400. ЭТО ОЩУЩЕНИЕ, ЧТО Я ХОЧУ ЕСТЬ, ПРОСТО ПРЕСЛЕДОВАЛО, Я УЖЕ НИЧЕГО НЕ СООБРАЖАЛА, РЕАКЦИИ ЗАМЕДЛИЛИСЬ, Я С ТРУДОМ ПОНИМАЛА, ЧТО МНЕ НУЖНО ДЕЛАТЬ.

Утешала себя тем, что скоро этот кошмар закончится, и я буду есть нормальную еду.

То есть, из программы я взяла лишь очень жесткую диету. ЭТО КОШМАР! Так не надо делать ни в коем случае! НЕ повторять!

Дизайнер обложки Зоя Чернакова

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Здравствуйте и процветайте!

Здравствуйте и процветайте, веселые и стройные Фигурки, нежные и стойкие Шелковые, безмятежные и творческие Лучистые и все-все-все, кто играет с нами на благо своему здоровью!

У нас с вами очередной праздник: написала сама себя очередная книга – Кашаладки! Самые лучшие рецепты наших восхитительно-оздоровительных блюд, собранные бережно на форуме и в рассылке, проверенные сотнями и тысячами наших единомышленников, наконец увидели свет, и теперь не нужно перерывать кучу информации на разных носителях в надежде отыскать какой-нибудь новый рецепт – теперь у вас отличное руководство для приготовления тысячи разных блюд и громадный простор для творчества!

Тысячелетия лучшие умы человечества были заняты вопросом оздоровления и бессмертия, и мысль их была примерно такая:

ЧТО БЫ ТАКОГО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ СТАТЬ

ЗДОРОВЫМ, БОГАТЫМ И УМНЫМ?

И история доносит до нас и мифы, и реалии: это поиски философского камня, таинственные рецепты вожделенной амриты – напитка бессмертия.

Никто однако, не задавался такой мыслью:

ЧТО БЫ ТАКОЕ ПЕРЕСТАТЬ ЖРАТЬ, ЧТОБЫ

СТАТЬ ЗДОРОВЫМ, БОГАТЫМ И УМНЫМ?

Вот этому вопросу и посвящено наше издание, которое с успехом доказало, что второй вопрос поставлен куда более корректно. Во всяком случае, количество людей, восстановившиз здоровье и качество жизни исчисляется уже многими тысячами.

На чем основана очистительная программа?

И я бы, как многие не слишком внимательные читатели, тоже отшвырнула бы эту распечатку и пошла бы смаковать жареную картошечку с котлеткой, но у меня был образец для подражания – Пахомов.

Этот человек за полгода из громадной 145-килограммовой туши, изъеденной дерматитами, нейродермитами – и каких только диагнозов ему не ставили! – так вот он превратился в подтянутого улыбчивого красавца-мужчину с совершенно чистой кожей и ясными, как будто тщательно заново отрисованными глазами. Именно он и принес мне эти странички, узнав, что мы боремся безуспешно с дочкиным псориазом.

И пример Пахомова стал для нас путеводной звездой, образцом для подражания и лучом надежды – называйте, как хотите.

Поклонник ли я макробиотики? – несомненно. Не поклонник, а горячий сторонник и благодарный пропагандист! Именно макробиотика и помогла мне тогда выручить свою дочку из цепких лап псориаза, когда врачи беспомощно разводили руками и единственное, на что их хватало, чтобы как-то оправдать огромные гонорары – это обвинить меня в неправильном обращении с детьми. Но правильного пути они подсказать не могли. И эта совершенно случайно попавшаяся мне полуслепая перепечатка на разрозненных листках без конца и начала была просто даром небес!

Потому что меньше чем через полгода даже следов псориаза уже у нас не было!

И все болезни в доме на этом кончились! У нас не было больше простуд и гриппов, ни у кого не болел живот (разве что на юге дети дорывались до ведра незрелых слив, но это был специфический южный ритуал – налопаться чего-нибудь зеленого и сидеть день на горшке, это мы всегда делали с удовольствием!). И постепенно наша бабушка прекратила принимать свои полведра таблеток, которые она принимала всю жизнь. И до 88 лет она доскакала бодрой дамочкой, вызывая обиду у подружек по подъезду, потому что на вопрос:

– А что вы принимаете, уважаемая Галина Николаевна, что так бодры всегда? – она со смехом отвечала: – Мне дети запретили лекарства принимать! Они мне советуют эту жизнь ДОЖИТЬ, а не ДОБОЛЕТЬ! Вот я и живу, не болею!

Поэтому я не жду, и мало того – очень удивлюсь, если читатели мои немедленно после прочтения книги бросят ядовитые куски в помойку, сварят себе первую кастрюльку каши и начнут новую жизнь! Этого не произойдет. Но!

Но у вас будет стоять в книжном шкафу эта палочка-выручалочка, и если ненароком вдруг вы окажетесь в ситуации, когда вам срочно понадобятся ваше здоровье и цветущий вид в любом возрасте или надоедят ужасно ваши диабеты, псориазы, папилломы, грибок, перхоть, пмс, … (впишите любой диагноз), – попробуйте пройти эту программу! И что бы там ни говорили врачи, но от грибка и перхоти вы избавитесь за неделю, от пмс и аллергии – за две, от папиллом, диабета и псориаза – максимум месяца за четыре – и так далее.

У этой книги задача совсем другая. Эта книга для тех, кто выбрал себе – себя. А не сомнительные вкусняшки, постепенно убивающие тело.

Я не буду делать долгих вступлений и объяснений, мы сразу приступим к самой сути – кулинарным рецептам Очистительной программы.

Вы найдете здесь все же не полный перечень блюд, которые можно приготовить в рамках нашей программы. Потому что невозможно уже через две недели от начала программы описать все многообразие лакомств, которое вы себе сможете позволить на этот день – их чересчур много. То есть если вы находитесь, скажем, на 15-м дне программы, то к тем ста с лишним рецептам в вашей коллекции разрешенных блюд добавится еще вот эти:

Рецепты 14—16 дня – добавляем:

Жаркое из сельдерея

Салат из сельдерея с яблоками и орехами

Каша пшеничная с овощами

Рис с каштанами

Тушеные стебли сельдерея

Рулеты из риса с овощами и кабачком на гриле

Десерт из пшеной каши, моркови, яблока и изюма

Блины или запеканка из кабачка

Суп из сельдерея

Тушеный сельдерей с морковью

Кабачки фарщированные овощами и рисом

Солянка со стеблем сельдерея

Как видите, об ограничении во вкусноте здесь речь не идет.

Затем я расскажу, какие добавки употребляем мы для регулирования течения программы, для избавления от определенных категорий заболеваний, в том числе и тяжелых хронических.

В приложении вы найдете вспомогательные рецепты, взятые нами из практической гигиены йогов, некоторые советы по дополнительным процедурам очищения.

Также в приложении публикуется ЧА-ВО – список самых ЧАсто задаваемых ВОпросов на нашем Форуме, который тоже даст массу ответов на возникающие в процессе прохождения вопросы.

Ну и несколько страшилок и мифов, которые настроят вас задуматься о том, что и для чего вы едите и как эта еда действует на ваш организм.

Возможностей вкусно насытить себя у нас море!

И блинчики, и салатики, и котлетки с хрустящей корочкой, и чипсы, и кремы-соусы для рассыпчатых каш – все это возможно с самого первого дня! А через три дня уже начинаются вкусные подливочки, и салатик побогаче становится, а любители суши и сашими просто танцуют от радости! Через неделю у вас в арсенале будет столько рецептов вкусных изысканных блюд, что вы не успеете все попробовать, а уже можно будет вводить новые добавки и новые вкусы!

Не оправдывайтесь отсутствием времени: вся наша кулинария занимает не так много времени, и есть множество кухонных умных машин и программных полуфабрикатов, которые значительно упрощают жизнь, и приготовление еды занимает иногда всего 10—15 минут для шикарного ужина.

Мы будем питаться весело и разнообразно. Любовь к себе – это не только восхищение при взгляде в зеркало, это еще и повседневная забота о себе, любимом!

Так как мы знаем, что от еды мы получаем самое настоящее удовольствие, причем на гормональном уровне, так зачем же своими руками себя любимого лишать радостей застольных?

В рецептах встретится добавление непрограммных продуктов и специй – не пугайтесь! Если вы добавите раз в неделю ложку меда в ваше печенье или ореган с душицей и мятой в салат или плов – ничего страшного не произойдет! И от пары миндальных орешков ничего не случится, и от кусочка шоколада, и от рюмки красного вина. Осознавайте только при этом, что вы хоть на крошечный миг, но притормозили процесс очищения.

Вы хорошо поняли, что вы только что прочитали?

Я на всякий случай громче повторю:

Cрывов в нашей программе

нет – есть более и менее

дальние отходы.

Я буду повторять это еще неоднократно в тексте, потому что это самая мгновенно забываемая часть текста.

1. Правило обязательное: за несколько дней до начала очистительной программы вы начинаете пить с утра горячую воду. Эта вода – ВАША ПЕРВАЯ ТРАПЕЗА.

Воду мы пьем натощак, примерно стакан или чуть меньше. Эта вода будет чистить наши почки. После воды есть обычно не хочется часа четыре – организм занят делом: он получил команду очищаться – вот и занимается этим сосредоточенно, не отвлекаясь на такие глупости, как завтраки.

2. Правило обязательное: добавляем только один продукт в три дня – НЕ ЧАЩЕ!.

Тщательно следим за реакцией организма. Все время помним, что мы не лакомимся, а оздоравливаемся. Реакция может быть любая: бурчание в животе, небольшое расстройство, зуд кожных покровов, неприятный привкус во рту, покраснения, высыпания, прыщи и прочие кожные сигналы, головная боль и т. п. Если хоть какая-то реакция наблюдается – мы отменяем продукт, который вызвал реакцию. Ввести его можно будет попробовать через 10—15 дней, не раньше.

4. Правило обязательное: хотите пить – ешьте кашу. В очистительной части нет цели довести всех до обезвоживания, воды вы потребляете столько же, сколько и всегда, просто вода эта теперь связанная. Ведь в каше содержится около 90% воды, и можно сделать совсем жидкую кашу, так что вы получите свою воду в большом количестве вместе с кашей. Но в таком виде она сможет вывести максимальное количество токсических отходов вашей жизнедеятельности и очень быстро очистит организм.

6. Правило обязательное:

НА КОЛИЧЕСТВО ЕДЫ ЗАПРЕТ

НЕ НАКЛАДЫВАЕТСЯ НИ НА ОДНОМ

ЭТАПЕ ПРОГРАММЫ.

Равно как и на время принятия пищи. Хотите есть ночью – ешьте ночью. Или днем. Или когда хотите. Только не заменяйте едой все остальные прелести жизни.

1-й день – водный.

2, 3, 4-й – рис, пшено, пшеница, гречка, редиска, редька всех цветов, дайкон, петрушка.

5, 6, 7-й – добавляются лук, несколько изюминок.

8, 9, 10-й – добавляются морковка и половинка яблока. Каштаны – по сезону.

11, 12, 13-й – добавляются сельдерей и кабачок.

14, 15, 16-й – добавляются грибы. Начинаем пить цикорий – по желанию.

17, 18, 19, 20, 21, 22-й – добавляются цветная капуста и тыква.

23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30-й – добавляются яйца и креветки.

31, 32, 33-й – добавляется горох нут, можно прибавить сливы.

34, 35, 36-й – добавляется рыба, сначала красная, затем сардины, тунец, сельдь.

37, 38, 39, 40-й – добавляются свекла и белокочанная капуста. Уже можно вишни, немного абрикосов, урюка, клубники.

Затем добавляется мясо утки, индейки или цыпленка.

Затем маслины, оливки, кукуруза, салат.

Затем кальмары, устрицы.

Затем арбузы, дыни, орехи, огурцы.

Есть у нас категорически нежелательные продукты., которые лучше ни при каких обстоятельсвах в пищу не употреблять. Это не значит, что за чашку кофе или за съеденную картошку с помидорами вас расстреляют на городской площади солнечным днем. Это всего лишь значит, что эти продукты, потребляемые даже изредка, не улучшат ваше здоровье, а если их ввести в ежедневный рацион, то они еще и подорвут здоровье, загрязнят ваш организм и очень быстро вернут вас в то состояние, из которого вы так удачно выбрались.

Овощи: картофель, помидоры, сладкий перец, баклажаны – то есть все семейство пасленовых.

Фрукты: те, что не растут в вашем регионе. Для средней полосы не злоупотреблять грушами. Лучше не употреблять совсем черную смородину, особенно если есть какие-то проблемы с почками, желчным пузырем, печенью. Фрукты вообще можно есть только абсолютно здоровым людям – так категорически утверждает основоположник макробиотики – Осава. ОН не одинок в своем убеждении: врачи Ренессанса Гален и Парацельс также рекомендуют фрукты только в качестве редчайшего лакомства, не более.

Мясо: исключить категорически жирное мясо, сало, всевозможные фабричные колбасы, сосиски, сардельки, пельмени и тп.

Допускается нежирная баранина, телятина – не чаще раза в неделю. Птица также входит в перечень программных продуктов.

Разное: не ешьте улиток, лягушек, чипсов, сухариков с добавками, жвачку.

Молочные продукты, молоко: запрещается, за исключением (КРАЙНЕ РЕДКО!) сыра рокфор, овечьей брынзы. Изредка можно немного козьего молока. В кулинарии используйте соевое, а еще лучше – ореховое молоко собственного приготовления – в книге есть несколько рецептов, даже сыр сможете сделать из орехового молока.

Напитки: категорически нельзя кофе и пиво, все шипучие химические пепси-колы-фанты. Очень не рекомендую магазинные соки (консервы они и есть консервы) – только свежевыжатые. Напитки все нежелательны, кроме цикория и отваров некоторых трав, фруктовых настоев (компотов).

Допустимо красное и белое сухое вино, тоже не ведрами, разумеется.

Сладости: не допускается сахар и мед. Употребляйте для подслащения блюд изюм, урюк, вяленые сухофрукты, солодку.