Один и у каши замерз

Содержание

1 Русский
- 1.1 Морфологические и синтаксические свойства
- 1.2 Произношение
- 1.3 Семантические свойства
  - 1.3.1 Значение
  - 1.3.2 Синонимы
  - 1.3.3 Антонимы
  - 1.3.4 Гиперонимы
  - 1.3.5 Гипонимы
- 1.4 Родственные слова
- 1.5 Этимология
- 1.6 Фразеологизмы и устойчивые сочетания
  - 1.6.1 Пословицы и поговорки
- 1.7 Перевод
- 1.8 Библиография

будущ.	прош.	повелит.
Я	замёрзну	замёрз замёрзла	—
Ты	замёрзнешь	замёрз замёрзла	замёрзни
Он Она Оно	замёрзнет	замёрз замёрзла замёрзло	—
Мы	замёрзнем	замёрзли	замёрзнем замёрзнемте
Вы	замёрзнете	замёрзли	замёрзните
Они	замёрзнут	замёрзли	—
Пр. действ. прош.	замёрзший
Деепр. прош.	замёрзши

за - мёрз - нуть

Приставка: за-; корень: -мёрз-; суффикс: -ну; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996] .

застыть от холода, дойти до окоченевшего состояния ◆ Руки у него сильно замёрзли .
умереть от холода ◆ Люди замёрзли насмерть.
физ. под действием низкой температуры перейти из жидкого состояния в твёрдое ◆ За ночь вода замёрзла .

окоченеть, закоченеть, продрогнуть

согреться, отогреться

Пословицы русского народа. — М.: Художественная литература . В. И. Даль . 1989 .

Один и у каши загинешь.
Одна головня и в печи гаснет, а две и в поле курятся.

Каши - получить на Академике рабочий купон на скидку ЗооПассаж или выгодно каши купить с бесплатной доставкой на распродаже в ЗооПассаж

Один и у каши загинешь. — Один и у каши загинешь. Одному и у каши неспоро. См. УГОДА УСЛУГА … В.И. Даль. Пословицы русского народа

одинокому хоть утопиться(а женатому хоть удавиться) — Одному и топиться скучно. Одному и у каши не споро. И в раю жить тошно одному. Ср. Да и что за жизнь неженатому. Одному и у каши неспоро, одному и топиться скучно идти. Мельников. В лесах. 3, 5. Ср. Горе одному, когда упадет, а другого нет,… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона

КАША — жен. густоватая пища, крупа вареная на воде или на молоке. Крутая каша, гречневая, пшенная, полбеная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая и пр. она готовится в горшке и в печи, запекаясь сверху; жидкая, кашица; размазня, по густоте, между крутою и … Толковый словарь Даля

УГОДА - УСЛУГА — Не солнце, всех не обгреешь (на всех не угреешь). На весь мир и солнышко не упечь (не угреть). И красное солнышко на всех не угождает. На мир песку не усеешь. На яму не напасешься хламу. На рать сена не накосишься. На мир хлеба не наямишься.… … В.И. Даль. Пословицы русского народа

Разделы семейные — у крестьян в пореформенную эпоху значительно участились. В Московской, напр., губернии за двадцатилетие с 1857 по 1877 гг. число домохозяев увеличилось на 40% при общем увеличении крестьянского населения всего на 8%. Процесс разложения большой… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

ОДИНОЧЕСТВО — Одна пчела немного меду натаскает. Один в поле не воин. Одной рукой и узла не завяжешь. Двое в поле воюют, а один и дома горюет. Две головни и в поле дымятся (курятся), а одна и в печи гаснет. Семья воюет, а один горюет. Семьею и горох молотят.… … В.И. Даль. Пословицы русского народа

Один и в каше загинет. — (утонет). Одному и у каши неспоро. См. ОДИНОЧЕСТВО … В.И. Даль. Пословицы русского народа

ПИЩА — Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть. Хоть решетен (решетом), да ежедень; а ситный несытный. Кому люба честь, тому бы в передний угол сесть; а голодного, хоть за порог, только дай пирог. Без хлеба не работать, без вина не плясать. Остатки… … В.И. Даль. Пословицы русского народа

ж. густоватая пища, крупа вареная на воде или на молоке. Крутая каша, гречневая, пшенная, полбеная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая и пр. она готовится в горшке и в печи, запекаясь сверху; жидкая, кашица; размазня, по густоте, между крутою и кашицей, похлебкой с крупою. донск. артель. Мы с ним в одной каше. Крестины, где бабка обходит гостей с кашею, потчуя отца ложкою каши с солью и перцем; стар. обед после свадьбы у молодых, на новом хозяйстве. Каша, сев. помочь на жатве, особ. пожинки, завой бороды: пируют, толпа кошниц ходит с песнями. Смятенье, сумятица, суматоха, беспорядок, недоразумения. Заварить кашу, быть виною суматохи, хлопотливого дела. Сам (кто) заварил кашу, сам (тот) и расхлебывай, отвечай как знаешь. Эту кашу не скоро расхлебаешь. Сосед на каши зовет, на крестины или к молодым на обед. Сыт татарин, коли каши не ест. Мать наша, гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота! Эка невидаль, что каша естся! Любо брюху, что глаза кашу видят. Густая каша семьи не разгонит. Без каши обед не в обед, щи да каша кормильцы наши. Каша разгоня наша. Где каша, там и наши. Где щи да каша, там и место наше. Гости на печь глядят, видно каши хотят. Ел мужик щи с кашей долго: положил ложку, распоясался, перевел дух, да и начал снова! прибаутка. Молод, кости гложи; стар, кашу ешь. Мал, кашу едал, а вырос, и сухари счесть, не дают. Пуста кашица в печи надорвалась кипучи. Нет щей, так кашицы больше лей. На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была. Русского мужика без каши не накормишь. Без кашки-то что-то зябнется. Каша наша, щи поповы (лапша дьяконова). Не наша еда орехи, наша каша. каши привал, так дотянемся. Каши не перемаслишь. Заварил кашу, так не жалей масла. Овсяная каша хвалилась, что с маслом коровьим родилась. Когда дрова горят, тогда и кашу варят. дурак кашу съест, было бы масло. Кашица постная, да еще и без круп. то бывало, что и мы кашу едали, а ныне и тюря вчесть. На Груманте (Лапландия) каша сладка, да на море мачта прядка. Ешь кашу, а говори нашу, волю. На твоих родинах я кашу ел. Кашка на ложки, а молодец на ножки! Кто хочет кашу есть, тот выкупи ложку, от обычая на крестинах. Бабка на кашу зовет, на крестины. За кашку грош отдать, младенец жить будет. Бабьи каши, декабря. Глаза не зажать, а языку каши не дать, чтоб не видел, не говорил. Кто кашу не мнет, у того отец-мать умрет; а кто и мнет, и у того не минет! шуточн. Один и у каши загинет. Одному и у каши неспоро. Хороши белентрясы с кашей, за обедом. Кафтан (сапог или лапоть) каши просит, разорван. Кашица в печи румянится, летом к дождю, зимой к снегу, твер. Каша из горшка вылезет из печи к худу; в печь к добру. Ела кашу коса ходи ниже; не ела каши коса бери выше, говор. работники. Много в поле кашки (растен.), быть сеногною. Узнаешь вкус березовой каши! Золотая каша, горное, золотой осадок, при растворении золотистого серебра в крепкой водке. Кашка умалит. вообще все полужидкое, полугустое; густое лекарство, которое принимают ложкою. Растения, у которых мелкие цветочки, пучком: тысячелистник, баранья трава, Асhillea millefolium. Растен. трилистник, дятлина, Тrifolium разн. видов. Растен. Саmеlina sativа; Spirea filipendula, донник; астрах. цветок на винограднике. Типографское заставка, украшеньеце, которое тиснят в конце главы или книги, меленький узор. Сахароваренное: сахар, снимаемый с форм, разводимый водою и накладываемый опять на формы, для первой пробелки. Кашка, стар. в печатнях, см. цветок. Кашкара ж. кустарник черногрив, Rhodendron chrysantum. Кашный, к каше относящ. Кашник м. охотник до каши. Ребенок, который еще только ест, а не работает. Каждый из семьян, за общим столом. Гости, приглашенные на кашу, на каши к молодым, родичи невесты. Горшок для крутой каши, средней руки (малый: пекуш, махотка и пр.). Растен. Веrteroa incanа, лесная кашка, икотная. Кашан м. твер. кашник, горшок. Кашница ж. охотница до каши; застольница; гостья званая на каши. Кашница, днепровск. самка осетра, а самец спичак. Кашничать, пировать на кашах, у молодых, или на крестинах. Кашничанье ср. пированье на каше, кашке. Кашкарь м. ниж. нахлебник. Кашевар м. -варка ж. повар, стряпун на артель, на рабочих; на речных судах, это сынишка лоцмана, водолива, или же один из косных. Кашевар сытей живет князя. Проспал, прогулял, так на кашеваре не спрашивай. Кашеваров, -варкин, ему, ей принадлежащ. Кашеварничий, им свойственный. Кашеварный, к этому делу относящ. Кашеварство ср. занятие, обязанность кашевара Кашеварить, быть кашеваром; кашеварничать, то же, а также промышлять содержанием людей на хлебах. Кашехлеб, прозвище кирилловцев, Новгородской губ. Кашеед м. кто ест кашу; арх. кашник, кашан, горшочек

Альтернативные описания

• игра в городки или кегли

• кушанье из крупы, сваренной в воде или молоке

• наряду со щами самая русская еда

• овсянка, манка, перловка по своей сути

• она в голове у того, у кого путаница мыслей

• чего мало ел худосочный?

• мешанина в голове

• еда для драных ботинок

• кушанье из сваренной крупы

• малаша в тарелке

• плохому диктору она во рту мешает

• овсянка, но не птица

• какое священное блюдо варили наши предки, заключая мирный договор с соседями?

• пища наша минус щи

• основная еда детей, солдат и больных

• деликатес из полевой кухни

• фирменное блюдо сороки-вороны

• с нерасторопным ее не сваришь

• слабак ее ел мало

• мешанина в голове перед экзаменами

• то, что с бестолковым не сваришь

• просьба рваных башмаков

• она масла не боится

• кушанье, которое нельзя испортить маслом

• еда, которую просят драные сапоги

• ее маслом не испортишь

• исконно русская еда

• щи да . — пища наша

• манная . на завтрак

• просьба драных башмаков

• варево из гречневой крупы

• пищевой статус манной размазни

• пища из топора (сказ.)

• блюдо по просьбе старого сапога

• маслом не испортишь

• манная, рисовая, перловая

• что, маслом не испортить?

• еда из топора (сказ.)

• то, что варила сорока-белобока

• ее маслом не испортишь (погов.)

• сказочная топорная еда

• как будто во рту у мямли

• блюдо для сапог

• кушанье из крупы

• еда из вареных зерен

• пища из овсяных хлопьев

• то, чего мало ел малосильный

• пища, которая рада маслу

• заварка для расхлебывания

• в тарелке или в голове

• кушанье из топора

• Продукт, который нельзя испортить маслом

• Кушанье из сваренной или запаренной крупы

• Исконно русская еда

• Нечто беспорядочное, путаница

• "Кушанье" во рту невнятно говорящего

• "Топорная" еда солдата

• "овсяная . хвалилась, будто с коровьим маслом родилась"

• "щи да . — пища наша" (пословица)

• блюдо "за папу, за маму"

• какое священное блюдо варили наши предки, заключая мирный договор с соседями

Каша — одно из самых главных блюд на нашем столе. Мы едим ее на завтрак, чтобы получить длительный заряд энергии и порцию важных витаминов группы B, необходимых для качественной работы нервной системы и мозга. Кашу мы едим на гарнир за обедом или ужином. В одной порции очень много пользы — сложные углеводы, витамины и минералы. Каша перерабатывается в глюкозу достаточно долго, дольше, чем макароны или картошка, поэтому одна порция не вызовет скачков уровня сахара в крови. АиФ-Кухня решила рассказать о самых распространенных ошибках, которые мы совершаем, когда выбираем или готовим каши.

Выбрать кашу быстрого приготовления

Строго говоря — это не совсем ошибка. Если конечно, вы готовы к тому, что на выходе получите одни голые калории, без всяких витаминов и микроэлементов. Да еще и в глюкозу такие каши будут превращаться примерно со скоростью белого хлеба — то есть очень быстро. Дело в том, что быстроразваривающиеся хлопья из злаков, пропаренные каши уже один раз приготовили. Потом особым, быстрым способом высушили. В них практически не осталось полезных веществ. Последние уйдут, когда уже вы будете готовить.

Не помыть

Лучше всего мыть все крупы. Но если вы не помоете гречневую крупу, особой беды не случится, сейчас по большей части гречку продают достаточно чистую, ее и перебирать не нужно. А вот пшенную крупу, не шлифованный рис, киноа, перловку — надо обязательно мыть. Пшено вообще самая грязная крупа, ее нужно мыть в нескольких водах и можно даже ошпарить напоследок.

Неправильная посуда

Если возьмете кастрюльку с тонким дном и стенками, каша, конечно, сварится. Но легко может подгореть. Для хорошей каши нужна кастрюля с толстым дном и тяжелой крышкой. Лучше всего — чугунная.

Не прокалить

Нагрев крупы перед отвариванием очень улучшает вкус каши. Хотя многие пренебрегают этой операцией, стремясь сэкономить время. Но лучше обжарить крупу перед отвариванием, это займет всего 3-4 минуты.

Нарушить пропорции

Если хотите получить рассыпчатую кашу, пропорция 1 часть крупы на 2 части воды. Это касается всех, кроме риса. Для него нужно 1,5 части воды. Налить больше воды и открыть крышку, чтобы выпарить ее — значит получить водянистую безвкусную кашу.

Холодная вода

Если будете заливать холодной водой, то получится каша-размазня. Нужно заливать крупу кипящей водой. Или же засыпать ее в кастрюлю, где кипит подсоленная вода. К тому же если засыпать манку в холодную воду, то получатся одни комки, а не нормальная каша.

Сильный огонь

Если сделать слишком сильный огонь, то вода будет слишком быстро выкипать, а не впитываться в крупу. Каша может сгореть и остаться полусырой.

Открывать крышку

Каша варится не просто в воде. Большую роль в варке играет пар, который появляется при небольшом кипении. Если постоянно открывать крышку, то водяной пар будет улетучиваться, зерно не проварится, каша будет невкусной.

Не перемешивать

Кашу, особенно пшенную, не нужно перемешивать в процессе варки, если вы не хотите получить вязкую размазню. Заливаете водой, накрываете крышкой и варите в течение 15-20 минут.

Варить только на молоке

Это важно для пшенной каши. Если вы варите молочную кашу, но сначала нужно залить от половины нужного количество жидкости воды. Начать варить, до тех пор пока вода не впитается в крупу, а потом долить вторую половину жидкости молоком. И доварить до готовности.

Пшенная каша с яйцом пашот

50 г пшенной крупы
200 мл воды
150 мл молока

Шаг 1. Пшенку отварить в воде до полуготовности, добавить молоко, соль, сахар по вкусу

Шаг 2. Добавить тертый чеддер, размешать до полного исчезновения сыра, выложить в тарелку, посыпать тертым пармезаном

Шаг 3. Приготовить яйцо пашот: посолить воду, не доводя до кипения (примерно 80 градусов), разбить яйцо. Варить 2-3 минуты

Шаг 4. Выложить на кашу, украсить листиком базилика.

Перлотто

Рецепт шеф-повара Дениса Маланского

70 г перловой крупы
50 мл белого сухого вина
150 г томатов в собственном соку
1 зуб. чеснока
30 г лука шалот
40 г твердого сыра
40 мл оливкового масла
Свежий тимьян
50 мл жирных сливок
Соль и перец

Для украшения: ростки редиса и листики базилика

Для бульона:

1,5 л воды
200 г утиной грудки
100 г моркови
50 г лука порей
100 г стебля сельдерея
Свежий тимьян
Соль и перец

Шаг 1. Приготовить бульон. В холодную воду положить утиную грудку, произвольно порезанные морковь, лук-порей, сельдерей

Шаг 2. Поварить немного, добавить тимьян. Варить 1,5-2 часа на медленном огне, посолить и поперчить, процедить

Шаг 2. Чеснок и лук-шалот мелко порубить

Шаг 3. Приготовить перлотто. Перловку промыть и высушить. Затем обжарить с чесноком, луком-шалот и тимьяном на оливковом масле в течение 3-5 минут

Шаг 4. Влить вино и, помешивая, дождаться его испарения

Шаг 5. Подливать готовый бульон по 200 мл, дожидаясь его выпаривания

Шаг 6. Добавить томаты в собственном соку, нарезанные мелким кубиком, и сок от них. Тушить 2-3 минуты

Шаг 7. Добавить сливки, тертый сыр, соль и перец по вкусу

Шаг 8. Довести, помешивая, до густой консистенции в течение 3 минут

Шаг 9. Подавать перлотто с утиной грудкой, украсив ростками редиса и листиками базилика.

Каша из полбы с пастернаком

Рецепт Руслана Полякова, шеф-повара ресторана Remy Kitchen Bakery

200 г полбы
80 мл молока
50 мл сливок 11%
50 г пастернака
Соль и сахар по вкусу

Шаг 1. Отварить полбу до готовности

Шаг 2. Пастернак очистить от шкурки и сварить до готовности (пока не станет мягким)

Шаг 3. Затем готовим пюре из пастернака: готовый пастернак размять вилкой

Шаг 4. В кастрюлю с готовой полбой выложить пастернак и залить 11% сливками и молоком

Шаг 5. Варить до густоты. Добавить соль и сахар по вкусу. Подавать с джемом из мака.

Гречка с грибами

50 г гречки
20 г грибов шампиньонов
5 г лука порей
5 г оливок
Соль и перец
Петрушка
Оливковое масло для жарки

Шаг 1. Отварить гречку до состояния аль денте, чтобы она оставалась плотной

Шаг 2. Нарезать полукольцами лук-порей

Шаг 3. Нарезать шампиньоны на 4 части, обжарить на оливковом масле, затем добавить оливки без косточки, чтобы они раскрыли свой вкус

Шаг 4. Добавить гречку, соль, перец по вкусу. Украсить петрушкой, подать в горшочке.

Пословица про еду, одиночество и женитьбу, угоду и услужливость:

Одному и у каши не споро.

Смысл пословицы

Смысл этой пословицы можно понять исходя из того, что она про еду, одиночество и женитьбу, угоду и услужливость. Дополнительную информацию можно почерпнуть из описания похожих пословиц и выражений.

Примечание к пословице: утонет

Скачать пословицу

Вы можете скачать изображение с текстом пословицы, поделиться им с друзьями в социальных сетях либо использовать в презентациях. Для скачивания, нажмите на картинке.

Задать вопрос

Свои вопросы, предложения и замечания присылайте через предложенную ниже форму.
Благодаря Вашим отзывам и оценкам, мы постараемся сделать проект "Игра слов" ещё лучше.

1. Кушанье, приготовленное из крупы, сваренной в воде или молоке.

Полужидкая, вязкая, однородная масса.

Путаница, беспорядочное смешение чего-либо.

III ж. устар.

IV ж. местн.

1. Игра в городки или кегли.

2. Неудачный результат в такой игре, когда ни один городок, ни одна кегля не выбита за черту.

КА́ША - сущ., ж., употр. сравн. часто

Морфология: (нет) чего? ка́ши, чему? ка́ше, (вижу) что? ка́шу, чем? ка́шей, о чём? о ка́ше; мн. что? ка́ши, (нет) чего? ка́ш, чему? ка́шам, (вижу) что? ка́ши, чем? ка́шами, о чём? о ка́шах

1. Каша - это блюдо, которое сварено из крупы на воде или молоке.

Гречневая, овсяная, пшённая каша. | Жидкая, густая, рассыпчатая каша. | Сварить кашу.

2. Кашей называют вещество, которое напоминает такое блюдо по виду, например, мокрый снег, песок и т. п.

Под ногами на улице не снег, а каша.

3. Берёзовой кашей называют наказание ремнём или розгами.

А не угостить ли тебя берёзовой кашей?

4. Если у кого-либо каша в голове, значит, у него нет ясного и чёткого представления о каком-либо предмете.

Перед экзаменом у меня настоящая каша в голове.

5. Если у кого-либо каша во рту, значит, у него нечёткое произношение, и вы не понимаете, что он говорит.

Собеседник начинает чувствовать, что у него каша во рту.

6. Если вы заварили кашу, значит, вы начали какое-либо очень неприятное, хлопотное дело, которое часто влечёт нехорошие последствия.

Ну и заварил ты кашу!

7. Если вы расхлёбываете кашу, значит, вы имеете дело с последствиями какого-либо неприятного события.

Сам заварил кашу - сам и расхлёбывай!

8. Если о каком-либо событии говорят, что заварилась каша, то имеют в виду, что началось что-то неприятное, хлопотное, в чём сложно разобраться.

Они чувствовали, что в доме заварилась каша.

9. Если вы говорите, что с кем-либо каши не сваришь, вы имеете в виду, что с этим человеком вы никогда не договоритесь, не придёте к общему решению.

С ним каши не сваришь!

10. Если о ком-либо говорят, что он мало каши ел, то имеют в виду, что этот человек слаб физически.

- А ты мало каши ел! - улыбаясь, сказал дед внуку.

11. Если ваши ботинки, сапоги и т. п. каши просят, значит, они порваны.

ка́шица сущ., ж.

вариант: каши́ца

ка́шка сущ., ж.

КА́ША, каши, жен.

1. Кушанье из крупы, вареной в воде или молоке. Гречневая каша. Молочная каша.

2. перен. О том, что, разжижаясь, становится похожим на это кушанье (преим. о грязи; разг.). После оттепели и первых дождей дорога превратилась в какую-то грязную кашу.

3. перен. Путаница, беспорядок (в мыслях; разг. фам.). У него каша в голове.

4. Раздавленная неудачным ударом фигура в игре в городки или кегли, когда ни один городок, ни одна кегля не выбита из черты (спорт.). Сделать кашу.

1. Кушанье из сваренной или запаренной крупы. Крутая, густая, жидкая к. Гречневая, пшённая, рисовая, манная к. Заварить кашу кипятком. Маслом каши не испортишь (посл.). Мало каши ел (перен.: молод, неопытен или недостаточно силён; разг. ирон.).

2. перен. То же, что месиво (в 1 знач.) (разг.). К. из песка и снега.

3. Нечто беспорядочное, путаница (разг.). К. в голове у кого-н. К. в изложении.

Каши не сваришь с кем (разг. неод.) не сговоришься, не сделаешь дела с кем-н.

Каши просят (ботинки, сапоги) (разг. шутл.) износились до дыр.

Каша во рту у кого (разг.) о том, кто говорит неясно, нечётко.

Заварить кашу (разг. неод.) затеять хлопотливое дело.

Расхлебать кашу (разг. неод.) распутать хлопотливое дело. Заварили кашу, а я расхлебывай.

| уменьш. кашка, -и, жен. (к 1 знач.).

КАША - жен. густоватая пища, крупа вареная на воде или на молоке. Крутая каша, гречневая, пшенная, полбеная, ячная, овсяная, ржаная или зеленая и пр. она готовится в горшке и в печи, запекаясь сверху; жидкая, кашица; размазня, по густоте, между крутою и кашицей, похлебкой с крупою.

| дон. артель. Мы с ним в одной каше.

| Крестины, где бабка обходит гостей с кашею, потчуя отца ложкою каши с солью и перцем;

| ·стар. обед после свадьбы у молодых, на новом хозяйстве.

| Каша, сев. помочь на жатве, особ. пожинки, завой бороды: пируют, толпа кошниц ходит с песнями.

| Смятенье, сумятица, суматоха, беспорядок, недоразумения. Заварить кашу, быть виною суматохи, хлопотливого дела. Сам (кто) заварил кашу, сам (тот) и расхлебывай, отвечай как знаешь. Эту кашу не скоро расхлебаешь. Сосед на каши зовет, на крестины или к молодым на обед. Сыт татарин, коли каши не ест. Мать наша, гречневая каша: не перцу чета, не прорвет живота! Эка невидаль, что каша естся! Любо брюху, что глаза кашу видят. Густая каша семьи не разгонит. Без каши обед не в обед, щи да каша кормильцы наши. Каша разгоня наша. Где каша, там и наши. Где щи да каша, там и место наше. Гости на печь глядят, видно каши хотят. Ел мужик щи с кашей долго: положил ложку, распоясался, перевел дух, да и начал снова! прибаутка. Молод, кости гложи; стар, кашу ешь. Мал, кашу едал, а вырос, и сухари счесть, не дают. Пуста кашица в печи надорвалась кипучи. Нет щей, так кашицы больше лей. На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была. Русского мужика без каши не накормишь. Без кашки-то что-то зябнется. Каша наша, щи поповы (лапша дьяконова). Не наша еда орехи, наша - каша. У каши привал, так дотянемся. Каши не перемаслишь. Заварил кашу, так не жалей масла. Овсяная каша хвалилась, что с маслом коровьим родилась. Когда дрова горят, тогда и кашу варят. И дурак кашу съест, было бы масло. Кашица постная, да еще и без круп. И то бывало, что и мы кашу едали, а ныне и тюря вчесть. На Груманте (Лапландия) каша сладка, да на море мачта прядка. Ешь кашу, а говори нашу, волю. На твоих родинах я кашу ел. Кашка на ложки, а молодец на ножки! Кто хочет кашу есть, тот выкупи ложку, от обычая на крестинах. Бабка на кашу зовет, на крестины. За кашку грош отдать, младенец жить будет. Бабьи каши, 25 декабря. Глаза не зажать, а языку каши не дать, чтоб не видел, не говорил. Кто кашу не мнет, у того отец-мать умрет; а кто и мнет, и у того не минет! шуточн. Один и у каши загинет. Одному и у каши неспоро. Хороши белентрясы с кашей, за обедом. Кафтан (сапог или лапоть) каши просит, разорван. Кашица в печи румянится, летом - к дождю, зимой - к снегу, твер. Каша из горшка вылезет из печи - к худу; в печь - к добру. Ела кашу коса - ходи ниже; не ела каши коса - бери выше, говорят работники. Много в поле кашки (растен.), быть сеногною. Узнаешь вкус березовой каши! Золотая каша, горное, золотой осадок, при растворении золотистого серебра в крепкой водке. Кашка ·умалит. вообще все полужидкое, полугустое; густое лекарство, которое принимают ложкою.

| Растения, у которых мелкие цветочки, пучком: тысячелистник, баранья трава, Achillea millefolium.

| Растен. трилистник, дятлина, Trifolium разных видов.

| Растен. Camelina sativa;

| Spirea filipendula, донник;

| астрах. цветок на винограднике.

| Типографское заставка, украшеньеце, которое тиснят в конце главы или книги, меленький узор.

| Сахароваренное: сахар, снимаемый с форм, разводимый водою и накладываемый опять на формы, для первой пробелки.

| Кашка, ·стар. в печатнях, см. цветок. Кашкара жен. кустарник черногрив, Rhodendron chrysantum. Кашный, к каше относящийся. Кашник муж. охотник до каши.

| Ребенок, который еще только ест, а не работает.

| Каждый из семьян, за общим столом.

| Гости, приглашенные на кашу, на каши к молодым, родичи невесты.

| Горшок для крутой каши, средней руки (малый: пекуш, махотка и пр.).

| Растен. Berteroa incana, лесная кашка, икотная. Кашан муж., твер. кашник, горшок. Кашница жен. охотница до каши;

| гостья званая на каши.

| Кашница, днепр. самка осетра, а самец спичак. Кашничать, пировать на кашах, у молодых, или на крестинах. Кашничанье ср. пированье на каше, кашке. Кашкарь муж., ниж. нахлебник. Кашевар муж. -варка жен. повар, стряпун на артель, на рабочих; на речных судах, это сынишка лоцмана, водолива, или же один из косных. Кашевар сытей живет князя. Проспал, прогулял, так на кашеваре не спрашивай. Кашеваров, -варкин, ему, ей принадлежащий. Кашеварничий, им свойственный. Кашеварный, к этому делу относящийся. Кашеварство ср. занятие, обязанность кашевара Кашеварить, быть кашеваром; кашеварничать, то же, а также

| промышлять содержанием людей на хлебах. Кашехлеб, прозвище кирилловцев, новг. Кашеед муж. кто ест кашу;

| архан. кашник, кашан, горшочек.

Жидкое кушанье, представляющее собой какую-л. крупу, сваренную на воде или молоке или залитую кипятком, обычно с добавлением соли и сахара, употребляемое в пищу отдельно и в качестве гарнира ко второму блюду.

Пастухов почувствовал любопытство к этому молодому человеку, который глотал холодную кашу с таким удовольствием (К. Федин).

1. Сваренное на воде или молоке кушанье из крупы. Манная, гречневая, овсяная, пшённая к. Жидкая, густая, крутая, рассыпчатая к. * Кашу маслом не испортишь (Посл.).

2. Полужидкая масса чего-л., напоминающая видом это кушанье. Снежная к. Глинистая к.

3. Разг. Беспорядочное смешение чего-л., путаница. К. в голове у кого-л. (путаница в мыслях).

◊ Берёзовая ка́ша. Розги. Заварить ка́шу. Затеять какое-л. неприятное, хлопотливое дело. Заварилась ка́ша. О каком-л. неприятном, хлопотном деле. Ка́ша во рту у кого. О невнятном произношении. Ка́ши не сваришь с кем (см. Свари́ть). Мало ка́ши ел. Молод, неопытен или недостаточно силён. Накормить берёзовой ка́шей. Высечь. Просят ка́ши (сапоги, ботинки и т.п.). О рваной, изношенной обуви. Расхлёбывать ка́шу. Распутывать какое-л. неприятное, сложное дело.

◁ Ка́шица; каши́ца; Ка́шка (см.).

1. Сваренное на воде или молоке кушанье из крупы.

Манная каша. Гречневая каша.

Какая-л. полужидкая масса, напоминающая видом это кушанье.

Ледяной поток, несущий жесткую кашу из снега и земли, бил в грудь, в лица. Ажаев, Далеко от Москвы.

Бетонная каша непрерывно ползла по толстым хоботам с бетонного завода и тяжело лилась в лотки. Паустовский, Героический юго-восток.

3. перен. разг.

Беспорядочное смешение чего-л., путаница.

Большой монастырский двор --- представлял из себя живую кашу, полную движения, звуков и оригинальнейшего беспорядка. Чехов, Перекати-поле.

путаница в мыслях.

о невнятном произношении.

затеять какое-л. неприятное, хлопотливое дело.

о каком-л. неприятном, хлопотном деле.

[Кузовкин:] На этих порах отец мой --- возьми да и умри. Пошли векселя ко взысканию. --- Заварилась каша. Покатили просьбы. Тургенев, Нахлебник.

распутывать какое-л. неприятное, сложное дело.

накормить березовой кашей

- каши не сваришь

о рваной, изношенной обуви.

КА́ША - блюдо из сваренных круп. У всех народов-землепашцев зерно и блюда из него являлись атрибутами религ. ритуалов (культ Деметры у греков, Цереры у римлян и т. д.). У славян К. была ритуальным блюдом на поминках и праздниках (кутья), родинах (бабья К.), обязат. - при свадеб. обряде (даже свадеб. пир называли "кашею"). В старину варили К. с рыбой, грибами и др. продуктами из пшена, овсян. и ячнев. круп, затем из риса ("пшено сарацинское", зерен зрел. пшеницы, из незрелых зерен (зеленая К.) гречневой крупы, позднее - из пшеничной крупки (манная крупа). К. была одним из осн. блюд повседнев. и празднич. столов вост. славян. По консистенции К. бывают рассыпчатыми, вязкими, жидкими. Вязкие и жидкие К. варят на воде, молоке, их смеси, а также на пахте (сыворотке, оставшейся после получения творога, масла), - юражные К. В пословицах К. выступает в качестве сытной хорошей еды ("Эка невидаль, что К. естся"; "Сыт татарин, коли К. не есть"), хотя и простой ("К. наша, щи поповы"). Как синоним еды выступает в таких фразеологизмах как "сапоги К. просят" или "мало каши ел" (про слабого). К. - также общая еда, ср. диал "К." - "артель", "однокашники" про одноклассников или "соучеников", "кашевар" - "повар, стряпун на артель" (В. Даль). "Заварить кашу" - "быть виною (причиной) суматохи" (В. Даль). К. также выступает как обозначение крестин или их эл-тов и отд. моментов свадьбы, имеется множество фразеологизмов со словом К. обозначающим те или иные аспекты или моменты ритуалов. В гор. быту К. - признак простонародности или простоты: так в "Анне Карениной" Левин говорит в ресторане: "Мне все равно. Мне лучше всего щи и каша, но ведь здесь этого нет", на что официант отвечает: "Каша а-ля рюсс прикажете?" Однако К., особенно гурьевская, фигурирует и в светских Петербург. обедах (ср. меню П. П. Дурново 20 янв. 1858, где фигурируют в качестве первого блюда "щи и каша" и в заключение обеда "гурьевская каша").

каша (иноск.) - беспорядок, путаница, беспорядочная смесь

Ср. "Каша в голове".

Ср. Большой монастырский двор. представлял из себя живую кашу, полную движения, звуков и оригинальнейшего беспорядка.

А.П. Чехов. Перекати-поле.

Ср. Глядя на сумятицу, прислушиваясь к шуму, казалось, что в этой живой каше никто никого не понимает, все чего-то ищут и не находят.

Ср. Grützkopf - дуралей (Grütze, каша).

Бабья каша. 1. также бабьи каши. Ворон., Дон. Калуж. Рождественское гулянье женщин у повитухи. СРНГ 2, 18; СДГ 1, 9. 2. Прост. Устар. Встреча, посиделки (обычно у близких людей). БМС 1998, 255.

Берёзовая (калиновая) каша. Прост. 1. Порка розгами. БМС 1998, 255. 2. Розги. ФСРЯ, 196; Ф 1, 235; Янин 2003, 26. 2. Прост. Устар. Розги. ШЗФ 2001, 19.

// Кар. Шутл. Прут, ветвь, тонкая гибкая палочка. СРГК 2, 306.

Гурьевская каша. Жарг. угол. Избиение. Балдаев 1, 97; ББИ, 61.

Каша в голове у кого. Прост. Неодобр. 1. О путанице, отсутствии ясности в мыслях. ФСРЯ, 196; ЗС 1996, 334; БМС 1998, 255. 2. О глуповатом, необразованном человеке. СПП 2001, 44; Глухов 1988, 74.

Каша во рту у кого. Разг. Неодобр. О чьей-л. невнятной речи, непонятном произношении. ФСРЯ, 197; БМС 1998, 255.

Каша заварилась. Разг. Неодобр. Началось сложное, хлопотное или неприятное дело. ФСРЯ, 197; БМС 1998, 255.

Каша замёрзла в чердаке у кого. Жарг. мол. Шутл.-ирон. О глупом человеке. Максимов, 145.

Каша из топора. Разг. Шутл. О чём-л. стоящем, сделанном, несмотря на нехватку компонентов, которые входят в его состав. Выражение из сказки о солдате и жадной хозяйке. Дядечко 2, 141-142.

Каша с веником. Жарг. мол. Пренебр. Плохо приготовленная пища. Максимов, 57.

Каша с воробьями. Пск. Блюдо из гороховой каши с кусочками свинины. ПОС 14, 67.

Майская каша. Дон. Растение подмаренник крестовидный. СДГ 2, 128.

Манная каша. Жарг. мол. Шутл. Толстая (часто - пористая) подошва на обуви. Никитина, 1998, 177.

Рисовая каша. Жарг. шк. Шутл. Рисование. (Запись 2003 г.) От рис - рисование.

Цыплячья каша. Смол. Шутл. О пшённой каше. ССГ 11, 94.

Быть в каше. Сиб. Участвовать в каком-л. деле. ФСС, 20.

В каше костей не видал. Пск. Шутл.-ирон. О мало испытавшем, неопытном человеке. Кузнецов, 158; ПОС 14, 66.

Найти в каше костку. Пск. Обнаружить что-л. тщательно скрываемое. ПОС 14, 66.

Кашей задавивши. Новг. Ирон. Об очень старом человеке. Сергеева 2004, 143.

Накормить (угостить) берёзовой кашей кого. Разг. То же, что дать берёзовой каши. БМС 1998, 255; Мокиенко 1990, 60, 160.

Бабьи каши. См. Бабья каша.

Дать (задать) берёзовой каши кому. Прост. Шутл. Высечь, выпороть кого-л.; побить, поколотить кого-л. ФСРЯ, 197; БМС 1998, 255; СПП 2001, 44; ШЗФ 2001, 60; Мокиенко 1990, 48, 109, 160.

Едать берёзовой каши. Кар. Быть наказанным. СРГК 2, 20.

Каши не сваришь с кем. Разг. Неодобр. О человеке, с которым невозможно договориться о чём-л., совместно сделать что-л. ФСРЯ, 197; БМС 1998, 257; СПП 2001, 44; Ф 2, 141; ЗС 1996, 33, 284; ДП, 241.

Каши просить. Прост. Шутл.-ирон. Быть дырявым, разорванным (об изношенной обуви, реже - одежде). ФСРЯ, 197; БМС 1998, 256; ДП, 586-587; Жиг. 1969, 275.

Мало каши ел. Прост. Шутл.-ирон. или Презр. 1. О физически слабом молодом человеке. 2. О неопытном, несведущем в чём-л. человеке. ФСРЯ, 197; БМС 1998, 256; СПП 2001, 44.

Наварить каши. Пск. Неодобр. Сделать, совершить много чего-л. нежелательного. СПП 2001, 44.

Отдыхать до утренней каши. Жарг. мол. Шутл. Перестать донимать кого-л., оставить в покое кого-л. Вахитов 2003, 121.

Бить кашу. Брян. Раздавать кашу гостям во время совершения обряда крещения. СБГ 1, 55.

Бить под кашу кого. Чкал. Бить в верхнюю часть живота, под грудную клетку. СРНГ 13, 148.

Варить кашу. 1. Пск. Виться облаком, столбом (о насекомых). СПП 2001, 44. 2. Волог. Играть в прятки. СВГ 3, 50.

Варить кашу на мазуриках. Новг. Обманывать, обсчитывать невнимательных людей. НОС 1, 108; Сергеева 2004, 229.

Забелить кашу. Волг. Уладить дело, помирить ссорящихся. Глухов 1988, 44.

Заваривать/ заварить кашу. 1. Разг. Неодобр. Затевать, начинать сложное, хлопотное или неприятное дело. ФСРЯ, 197; БТС, 312; ШЗФ 2001, 77; БМС 1998, 257; СОСВ, 84. 2. Пск. Начать скандал, ссору. СПП 2001, 44.

Класть/ положить на (за) кашу. 1. Орл., Прикам., Сиб. Дарить деньги родителям ребёнка на крестинах. СОГ-1992, 40-41; ФСС, 934 МФС, 46; СРНГ 29, 100. 2. Орл. Одаривать молодых во время свадьбы. СОГ-1992, 40-41.

Молить кашу. Ворон. Есть кашу, сваренную на молоке в первый раз после отёла, сопровождая еду молитвой. СРНГ 18, 218.

Не дать плюнуть себе в кашу. Сиб. не дать себя в обиду, постоять за себя. ФСС, 55.

Поднимать кашу. Симб. Делать складчину для сироты в день крестин. СРНГ 28, 272.

Расхлёбывать/ расхлебать кашу. Разг. Неодобр. Распутывать сложное, хлопотное или неприятное дело. БМС 1998, 258; ФСРЯ, 197; Мокиенко 1990, 93.

Сварить кашу с кем. Пск. Договориться, найти общий язык с кем-л. СПП 2001, 44.

Чинити (чинить) кашу. Разг. Архаич. Устраивать свадебный пир. БМС 1998, 258.

Зато на предложение отведать каши можете отвечать утвердительно. В отличие от традиционной в русском языке каши, зачастую - березовой, одесская К. - икра осетровых рыб.

К Абраму пришли гости. Сидят, выпивают, закусывают, чем Бог послал. А Бог им послал хорошо. Приходит из школы сынишка хозяина, прыг за стол, пододвигает к себе вазу с черной икрой и начинает ее уминать столовой ложкой.

- Фимочка! Ну разве так можно? Это же не гречневая каша!

Фима, не отрываясь от вазы:

- Таки никакого сравнения!

Каша (от англ. to cash out) - доить, выводить денежные потоки.

Мешок, торба; толпа; чай.

Рынок (чаще всего - вещевой)

ка́ша, -и, твор. п. -ей

ка́ша, ка́ши, ка́ш, ка́ше, ка́шам, ка́шу, ка́шей, ка́шею, ка́шами, ка́шах

Читайте также: