Овсяная каша запеченная с ягодами и фруктами от юлии высоцкой

• 
  

• Для детей
• Для диеты
• Полезное питание

хлопья овсяные	100 г
молоко	400 мл
яйцо куриное	1 шт
соль	щепотка
фрукты	по-вкусу
ягоды	по-вкусу
орешки	по-вкусу
сахар	по-вкусу
растительное масло	1 ст.л.
корица	1 ч.л.

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

У меня из фруктов-ягод:

яблоки - 2 шт.
клюква - пара горстей
курага - 10 шт.
по горсти кедровых орешков и семечек подсолнуха

Духовку разогреваем до 180 град.
Яблоки порезать кубиками, добавить к ним овсянку. Отдельно смешать молоко, масло, яйцо (не обязательно), соль, сахар, корицу, вылить к яблокам с овсянкой перемешать.
Выложить массу в смазанную раст. маслом форму, вдавить курагу, сверху посыпать ягоды, орешки и семечки. Выпекаем порядка 40-50 минут (в оригинале 30, но мне показалось этого маловато). Подавать можно как в горячем виде - кашу, либо в холодном - как запеканку. Мне в горячем понравилось больше.
Приятного аппетита!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Ну что может быть проще и полезнее для детей? Я бы сама с удовольствием съела такую кашу!

Белки

16 г

Жиры

12 г

Углеводы

74 г

Оказывается, ягоды кроме витаминов и микроэлементов содержат необходимую для кишечника клетчатку и антиоксиданты, способные останавливать процессы старения. Причем, чем ягоды ярче, тем больше в них антиоксидантов.

Изюм — это виноградные ягоды, высушенные в тени или на солнце.

Курага это высушенные половинки абрикосов.

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. На фото ванильный сахар выглядит так же, как и обычный, но фотография не дает почувствовать приятный ванильный аромат, которым обладает этот продукт.