Приготовление геркулесовой каши в пароварке

О пользе овсянки знают все. Не каждый, конечно, желает видеть ее по утрам на завтрак, но тут уж приходится выбирать — здоровье или капризы. Я стараюсь хотя бы пару раз в неделю приготовить овсяную кашу своей дочке-школьнице. А после того, как в доме появилась пароварка, вкусные блюда на столе стали появляться гораздо чаще. В качестве основного ингредиента я использую хлопья геркулес. Они более мягкие, поэтому геркулесовая каша в пароварке получается особенно нежной.

Когда дочка капризничает, то основной рецепт немного дополняю. Подаю кашу с фруктами и ягодами (летом) или вареньем (если на дворе зима). Густота каши зависит от количества воды, но обычно я использую пропорции 1:2.

Итак, что потребуется:

1 ст. хлопьев геркулес
2 ст. воды (или молока)
соль (щепотка)
1-2 ст.л. сахара (на вкус)
кусочек сливочного масла

Как готовим:
Все настолько предельно просто, что даже нет смысла разбивать приготовление пошагово. В чашу пароварки (я использую ту, что для риса) высыпаем хлопья, сахар и соль. Вливаем воду (или молоко), закрываем крышку — и можете быть свободны в течение 15 минут. Когда каша будет готова, раскладываем ее по тарелкам и добавляем в каждую порцию по кусочку сливочного масла. Вот и все. Просто до неприличия.

Геркулесовая каша, приготовленная в пароварке, сохраняет еще больше полезных свойств и витаминов. Она помогает усваивать углеводы и очень хороша при умственных нагрузках. А благодаря антиоксидантам, содержащимся в овсе, каша способна даже выводить токсины и бороться с инфекциями. Так что не пренебрегаете блюдами из овсянки, ибо лучшего помощника в борьбе за здоровье своей семьи вы вряд ли найдете.

Овсяная каша – очень полезное и сытное блюдо. В ней содержатся аминокислоты, витамины и минералы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Кроме того, овсянка богата клетчаткой, которая нужна для работы кишечника. Ее можно включать в рацион детей и людей, соблюдающих диету.

Простой рецепт овсяной каши в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяная крупа – ½ стакана;
сахар – 2 ч.л.;
молоко – 1 стакан;
соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

В чашу для риса высыпьте овсяные хлопья и залейте их молоком. После чего сразу посолите по вкусу и добавьте сахар.

Готовьте кашу в течение 35-40 минут. Перед подачей к столу можете добавить немного сливочного масла.

Если вы предпочитаете более жидкую кашу, молока должно быть в три раза больше, чем крупы. Кроме того, при использовании овсяной крупы технология приготовления немного отличается - ее нужно заливать только кипяченым молоком или кипятком.

Овсяная каша со сливками в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяные хлопья – ½ стакана;
молоко – 200 мл;
сливки – 100 мл;
сахар – по вкусу;
сливочное масло – по вкусу.

Процесс приготовления:

В чашу пароварки насыпьте овсяные хлопья. Залейте их сливками и молоком. Добавьте сахар по вкусу и щепотку соли.

Установите таймер на 30-35 минут и дождитесь звукового сигнала. Готовую кашу разложите по тарелкам, добавьте немного сливочного масла и подайте к столу.

Клубничная овсяная каша в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 1 стакан;
вода – 1 стакан;
сахар – 3 ст.л.;
клубника – 4 шт.

Процесс приготовления:

В чашу для риса поместите овсяные хлопья. Залейте их водой в пропорции 1:1. Накройте крышкой и поставьте в пароварку. Установите таймер на 20 минут.

По истечении этого времени влейте молоко, добавьте сахарный песок. Хорошо перемешайте кашу ложкой. Поставьте таймер на 15 минут и закройте крышку.

Готовую кашу украсьте дольками свежей клубники и при желании добавьте сливочное масло.

Когда хлопья уже будут почти готовы, залейте молоко в чашу, засыпьте сахарный песок, помешайте кашу. Накройте крышкой и поставьте таймер на 20 минут.

Овсяная каша с яблоком и бананом в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 2 стакана;
спелый банан – 1 шт;
яблоко – 1 шт;
сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

Овсяные хлопья выложите в специальный отсек пароварки. Налейте молоко, добавьте сахар и перемешайте.

Банан порежьте на небольшие кусочки. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину с семенами. Мякоть нарежьте мелкими кубиками.

Установите таймер примерно на полчаса. После звукового сигнала, означающего окончание приготовления, выложите в кашу подготовленные фрукты и тщательно перемешайте. Готовое блюдо разложите по тарелкам, по желанию добавьте сливочное масло и подавайте к столу.

Овсяная каша с медом и орехами в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 стакан;
молоко – 1.5 стакана;
мед – 1 ст.л.;
любые орехи – 1 ст.л.;
соль – по вкусу;
сливочное масло – по вкусу.

Процесс приготовления:

Овсяные хлопья поместите в чашу пароварки. Добавьте соль по вкусу, залейте молоком. Установите режим приготовления на полчаса.

Готовую кашу разложите по тарелкам. Добавьте измельченные обжаренные орехи и мед. При желании можете сдобрить кашу сливочным маслом. Все хорошо перемешайте и подавайте к столу в горячем виде.

Овсяная каша с сухофруктами в пароварке

Необходимые ингредиенты:

овсяные хлопья – ½ стакана;
молоко – 1.5 стакана;
сахар – 3 ст.л.;
сухофрукты – 100 гр;
сливочное масло – по вкусу.

Процесс приготовления:

Овсяные хлопья высыпьте в чашу для риса. Залейте молоком, накройте крышкой и установите таймер на 40 минут.

Сухофрукты выложите в миску, залейте кипятком и оставьте на некоторое время. Когда они набухнут, откиньте на дуршлаг и промойте. Выложите сухофрукты в кашу за 5-7 минут до окончания приготовления. В готовую кашу добавьте немного сливочного масла.

Если при максимуме свободного времени у вас остался минимум сил, то поручить приготовление полезной овсяной каши можно пароварке. Классическая овсянка к завтраку в пароварке получится ничуть не хуже, чем приготовленная на плите собственноручно, а свободное от готовки время всегда можно посвятить более приятным занятиям. Итак, давайте вместе разбираться с тем, как приготовить овсянку в пароварке.

При приготовлении овсянки первым на что придется обратить внимание станут емкости для измерения самой крупы и воды (или молока), на которой вы будете её варить. В среднем соотношение крупа-вода составляет 1:2, но для пущей точности процесса воспользуйтесь мерной чашей, ведь при варке в кухонной помощнице, внести коррективы в процессе готовки будет уже некогда.

Ингредиенты:

овсяные хлопья – ½ ст.;
молоко – 1 ст.;
сахар – 1 ст. ложка;
мед – 1 . ложка;
сливочное масло – по вкусу;
фрукты – по вкусу.

Приготовление

В форму закладываем хлопья и заливаем их стаканом горячего молока: если вы любите более густую кашу – лейте один стакан, если жидкую, то полтора. Сразу добавляем в чашу сахар и, при желании, соль. Закрываем емкость крышкой и включаем пароварку на 25-30 минут. Через полчаса готовая ароматная овсяная каша в пароварке будет готова к подаче на стол, все что остается – сдобрить её сливочным маслом и медом, украсить любыми фруктами по вкусу и можно приступать к трапезе.

Еще один способ приготовления полезного завтрака – овсянка в мультиварке. А если вы или ваш муж не любители каши, то присмотритесь к рецепту овсяного пирога. Приятного аппетита!

Все (484)

Афоризмы,мысли (575)
С миру по нитке (1)
Библиотеки (98)
Бисер.Украшения. (83)
Видео (42)
Возраст не помеха (2)
Вокруг света (220)
Вокруг света - Абхазия (49)
Вокруг света - Англия,Ирландия,Шотландия (173)
Вокруг света - Германия (47)
Вокруг света - Греция,Кипр (63)
Вокруг света - Европа (157)
Вокруг света - Египет,Израиль,Турция (151)
Вокруг света - Индия,Китай,Япония,Тайланд (97)
Вокруг света - Италия (249)
Вокруг света - Прибалтика,Скандинавия (7)
Вокруг света - Россия (548)
Вокруг света - Россия.Москва и Подмосковье. (1611)
Вокруг света - Россия.Питер и пригороды (471)
Вокруг света - США,Канада.Американский континент (64)
Вокруг света - Украина (108)
Вокруг света - Франция (246)
Выпечка - не сладкая (364)
Выпечка - без выпечки (42)
Выпечка - бисквит,пудинг (53)
Выпечка - булочки,слойки,плюшки,вафли (174)
Выпечка - в лаваше (106)
Выпечка - кексы,маффины,капкейки (346)
Выпечка - корзиночки,тарталетки (91)
Выпечка - лепёшки,хачапури,чебуреки,беляши (148)
Выпечка - манник (51)
Выпечка - печенье,бублики,рогалики (337)
Выпечка - пироги (116)
Выпечка - пироги с абрикосами,персиками,бананами (57)
Выпечка - пироги с ананасом,апельсином,лимоном (28)
Выпечка - пироги с виноградом,сливой,смородиной (35)
Выпечка - пироги с вишней,черешней. (102)
Выпечка - пироги с клубникой (22)
Выпечка - пироги с яблоками,грушами (321)
Выпечка - пирожки (53)
Выпечка - пирожное (43)
Выпечка - пицца (113)
Выпечка - пляцок. (6)
Выпечка - пончики,хворост (116)
Выпечка - профитроли,эклеры (40)
Выпечка - рулеты сладкие (24)
Выпечка - с творогом (50)
Выпечка - с шоколадом,сгущёнкой,вареньем (59)
Выпечка - тесто,глазурь,крем,секреты выпечки (165)
Выпечка - торты (153)
Выпечка - штрудель,медовик,наполеон (80)
Вышивка (341)
Вышивка - алфавит,часы (42)
Вышивка - бискорню,маятники,игольницы (65)
Вышивка - мережки,хардангер.барджелло (71)
Вязание для не модельных (34)
Вязание и ткань (55)
Вязание крючком - филейное - занавески,подушки,по (24)
Вязание крючком - филейное - кайма (60)
Вязание крючком - филейное вязание (133)
Вязание крючком - абажуры,чехлы (17)
Вязание крючком - ананасы (37)
Вязание крючком - ангелы,бабочки,сердечки (91)
Вязание крючком - безотрывное вязание (32)
Вязание крючком - болеро,топы,блузы,жилеты (260)
Вязание крючком - броши,бусы,украшения (50)
Вязание крючком - брюгское кружево (79)
Вязание крючком - веера,зонтики,пакетницы,чехлы дл (97)
Вязание крючком - вытачки,воротники,карманы,кокетк (50)
Вязание крючком - жакеты,кардиганы,пальто (112)
Вязание крючком - игольницы,корзиночки,шкатулочки (55)
Вязание крючком - игрушки,шарики,снежинки,яйца (67)
Вязание крючком - кайма,кружево,углы (192)
Вязание крючком - косметички,органайзеры,сумочки (52)
Вязание крючком - костюмы, платья,сарафаны (92)
Вязание крючком - ленточное кружево (20)
Вязание крючком - мотивы,узоры (474)
Вязание крючком - накидки,пончо,шали (80)
Вязание крючком - покрывало,подушки,коврики,сидушк (70)
Вязание крючком - прихватки,подстаканники,цветы (127)
Вязание крючком - пуловеры,туники (266)
Вязание крючком - салфетки,скатерти (165)
Вязание крючком - сарафаны,платья,костюмы (98)
Вязание крючком - секреты вязания,соединение,схемы (180)
Вязание крючком - тунисское вязание (38)
Вязание крючком - филейное - салфетки,скатерти (58)
Вязание крючком - филейное - топы,туники,костюмы,с (71)
Вязание крючком - шляпы,шапки,шарфы,митенки,варежк (122)
Вязание крючком - юбки (91)
Вязание спицами - болеро,пуловеры,топы,туники (54)
Вязание спицами - жакеты,кардиганы,пальто (77)
Вязание спицами - платья,сарафаны,юбки (12)
Вязание спицами - пончо,палантины,накидки,шарфы,ша (54)
Вязание спицами-узоры,секреты вязания (264)
Декор предметов,подарков (82)
Декупаж (67)
Дети.Вязание - варежки,шапки,шарфы (24)
Дети.Вязание - комплекты (11)
Дети.Вязание - кофточки,юбочки (18)
Дети.Вязание - пинетки (20)
Дети.Вязание - платья,сарафаны (73)
Дети.Вязание - пледы,конверты (27)
Дети.Вязание. (16)
Дети.Питание. (32)
Дети.Развитие. (78)
Для дневника,для компа (164)
Женщины в истории (390)
ЖЗЛ (89)
Журнал - Burda,Вязание крючком (172)
Журнал - Дуплет (106)
Журнал - Сабрина,Сандра,Диана (94)
Журнал - Салфетки,Ondori,Crochet (58)
Журнал - Формула рукоделия,Валя-Валентина (28)
Журнал - Чудесный крючок (89)
Журнал-вышиваю крестиком (35)
Журнал-Золушка,Лена (11)
Журналы и книги (82)
Журналы и книги по кулинарии.Школа гастронома. (287)
Здоровье - гимнастика для суставов (169)
Здоровье - гимнастика для фигуры (88)
Здоровье - рецепты (74)
Здоровье.Питание (19)
Здоровье.Травы (2)
Здоровье.Уход за собой.Волосы. (58)
Игрушки (109)
Игрушки - зайцы (63)
Игрушки - кошки и собаки (54)
Игрушки - куклы,тильды (94)
Игрушки - мишки и мышки (65)
Игрушки - секреты производства (25)
Игрушки - символ года (39)
Игры,флешки (63)
Интерьер.Ремонт.Дизайн (153)
Искусство.Антиквариат (61)
Искусство.Балет и опера. (208)
Искусство.Есенин Сергей,Дункан Айседора. (75)
Искусство.Живопись.Скульптура (233)
Искусство.Литература.Биографии. (179)
Искусство.Мода. (127)
Искусство.Музыка (351)
Искусство.Музыка. Михайлов.Домогаров.Пелагея. (67)
Искусство.Музыка.Гитара.Джаз.Саксофон. (144)
Искусство.Музыка.Елена Ваенга (41)
Искусство.Музыка.Романс.Блюз.Танго. (491)
Искусство.Мультики. (3)
Искусство.Поэзия (502)
Искусство.Пушкин А.С. (249)
Искусство.Ремёсла и народные промыслы. (115)
Искусство.Стекло,фарфор (119)
Искусство.Театр и кино (189)
Искусство.Чтобы помнили (323)
Искусство.Ювелирное - Фаберже (104)
Искусство.Ювелирное,камни,минералы (314)
История (24)
История вещей,названий,выражений (303)
История России (935)
История России - династии (178)
История России - Декабристы и их жёны (240)
История России - Романовы (409)
История России до Романовых (289)
История России.Славой предков горжусь (336)
Календарь (426)
Коробочки и шкатулочки (72)
декорированые (23)
шитые (17)
Кулинария. Вареники,пельмени,манты. (71)
Кулинария.Блины.Оладьи.Панкейки. (202)
Кулинария.Блюда в горшочках. (106)
Кулинария.Грибы. (79)
Кулинария.Десерты (376)
Кулинария.Десерты - мороженое,сорбет,гранита (312)
Кулинария.Десерты - тирамису и панна котта (76)
Кулинария.Детям. (3)
Кулинария.Дж Оливер,Гор Рамзи (49)
Кулинария.Заготовки (215)
Кулинария.Закуски - канапе,бутерброды (205)
Кулинария.Капуста. (86)
Кулинария.Картофель (628)
Кулинария.Кофе и чай. (235)
Кулинария.Курица.Индейка.Гусь. (733)
Кулинария.Масло,молочные продукты,яйца (197)
Кулинария.Мясо,котлеты,тефтели. (284)
Кулинария.Напитки (172)
Кулинария.Овощи. (517)
Кулинария.Паста. (146)
Кулинария.Первые блюда - супы-пюре (64)
Кулинария.Первые блюда холодные (37)
Кулинария.Первые блюда. (220)
Кулинария.Пикник.Барбекю.Шашлык. (54)
Кулинария.Пряности и травы,специи (172)
Кулинария.Рис.Крупы. (71)
Кулинария.Рыба и морепродукты. (333)
Кулинария.Салаты (764)
Кулинария.Секреты,замена продуктов (122)
Кулинария.Смузи (264)
Кулинария.Соусы,заправки,кляр,уксус. (654)
Кулинария.Сталик Ханкишиев. (41)
Кулинария.Сыр и вино. (90)
Кулинария.Фрукты.Ягоды. (125)
Кулинарный словарь (28)
Легенды и мифы.Библия.Древние Греция и Рим (306)
Магия.Приметы (246)
Монастыри,соборы,церкви мира (62)
Монастыри,соборы,церкви Москвы и Подмосковья (206)
Монастыри,соборы,церкви России (123)
О кошках (107)
Огород на балконе.Цветы (94)
Пасха (89)
куличи,пасха,яйца (47)
Рукоделие,украшения (42)
Православие (290)
иконы (78)
молитвы (20)
праздники (34)
святые,святители,мученики (75)
Православие - посты,постная кухня (44)
второе (2)
выпечка (13)
салаты (3)
супы (2)
Приборы.Аэрогриль (41)
Приборы.Блендер. (21)
Приборы.Микроволновка.Мультиварка (334)
Приборы.Пароварка (26)
Приборы.Хлебопечка.Хлеб (156)
Пригодится (50)
Притчи (142)
Секреты (12)
Секреты - ношения платков,хранения (108)
Секреты - уборка,стирка,пятна (165)
Секреты сервировки и этикета. (103)
Учим математику (34)
Учим язык английский (345)
Учим язык итальянский (18)
Учим язык русский (141)
Фоны и схемы (23)
Фото (72)
Фото - архитектура (28)
Фото - еда,продукты (33)
Фото - заброшенные города (12)
Фото - зверьё моё (470)
Фото - пейзажи (37)
Фото -цветы (89)
Фотошоп (27)
Хочу (21)
Шитьё (190)
сарафаны,туники,платья,юбки (43)
чехлы,для хранения (35)
швы,секреты,пуговицы (63)
шторы (17)

Овсяная каша в пароварке

Все знают, что овсяная каша невероятно полезна, но немногие знают, чем именно. Вся польза овсянки в ее богатом составе. Не зря эту кашу назвали геркулесовой, в честь античного героя Геракла. Благодаря содержащейся в большом количестве клетчатке она является отличным очищающим средством. Клетчатка способствует нормализации работе кишечника, ведущей к оздоровлению всего организма.
Овсянка — отличное тонизирующее средство, помогающее нормализовать функции всех систем организма, улучшить мыслительные способности, память. Полезна она также для людей, страдающих частыми переменами настроения, слабостью, сонливостью, депрессией.
Овсянка невероятно полезна для детей благодаря богатому витаминному составу, ведь растущий организм нуждается в витаминах и питательных веществах.

Чтобы приготовить овсяную кашу в пароварке, вам понадобится: 1 ст. овсяных хлопьев, 2 ст. молока, 1 ст. воды, соль – по вкусу, по желанию – 1 ст. замороженных зерен сладкой кукурузы.

Как приготовить овсяную кашу в пароварке: в чашу для варки риса отправляем овсяные хлопья и зерна кукурузы, заливаем водой. Затем добавляем 1 ст. молока и перемешиваем. Чашу помещаем в пароварку и устанавливаем время — 30 минут. По истечении заданного времени доливаем ещё 1 ст. молока, перемешиваем и готовим ещё 5 минут. Готовую кашу при желании посыпаем на выбор орехами, яблоками, курагой либо изюмом.

Геркулесовую кашу полезно готовить в пароварке, так она сохранит все питательные свойства.

Ингредиенты для геркулесовой каши в пароварке:

1 стакан геркулеса,
стакан воды,
2 стакана молока,
Соль и сахар по вкусу.

Приготовление геркулесовой каши в пароварке:

Геркулес кладем в чашу для варки риса, наливаем воду и стакан молока, перемешиваем и парим 30 мин.

После наливаем еще один стакан молока, перемешиваем и варим еще на 5 мин.

Всем известно, что овсяная каша с утра – залог хорошего настроения и здорового пищеварения. В пароварке овсяная каша еще вкуснее и полезнее. Разнообразьте блюдо и порадуйте детей, добавив кусочки зеленого яблока, изюм и крицу.

Список ингредиентов:
Готовим:
Овсяная каша: обсуждение рецепта и отзывы
Геркулесовая каша в пароварке

Овсяные хлопья – 1 ст.
Молоко – 3 ст.
Соль, сахар, специи по вкусу.

В чашу пароварки для варки риса или форму для приготовления в микроволновой печи уложить хлопья.
Залить их двумя стаканами молока. Посолить, добавить сахар и специи.
Готовить 30 минут.
Влить еще стакан молока и готовить еще 5 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Комментарий будет опубликован после модерации.

смысл приготовления геркулеса полностью теряется = просто распаренные хлопья — итог, но не каша. единица рецепту, а точнее ноль.

овсяные хлопья – ½ ст.;
молоко – 1 ст.;
сахар – 1 ст. ложка;
мед – 1 . ложка;
сливочное масло – по вкусу;
фрукты – по вкусу.

Геркулесовую кашу полезно готовить в пароварке, так она сохранит все питательные свойства.

Ингредиенты для геркулесовой каши в пароварке:

1 стакан геркулеса,
стакан воды,
2 стакана молока,
Соль и сахар по вкусу.

Приготовление геркулесовой каши в пароварке:

Геркулес кладем в чашу для варки риса, наливаем воду и стакан молока, перемешиваем и парим 30 мин.

После наливаем еще один стакан молока, перемешиваем и варим еще на 5 мин.

Odnokl.
VK.com
Facebook
Twitter
Google

Продукты	Вес (г)	Ккал	Б (г)	Ж (г)	У (г)
Овсяные хлопья геркулес	40	141	5	3	25
Вода	250	-	-	-	-
Итого:	290	141	5	3	25

С учетом уварки:	250	141	5	3	25
На 1 порцию:	250	141	4.9	2.5	24.7
На 100 грамм:	56	2.0	1.0	9.9
БЖУ:	14%	16%	70%

1. Залить геркулес водой.

2. Включить пароварку на 30 мин.

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..

Рецепты
Спецпроекты
Участники
О проекте
Контакты
Блоги

Редакторская колонка
Как питаться правильно
Психология пищевого поведения
Эксперты по питанию и здоровью
Договор оферты
Политика конфиденциальности

Знаете ли вы, насколько интересно и просто готовить пищу в пароварке? К тому же простоту приготовления дополняет сохранение всех витаминов и полезных веществ в продуктах, приготовленных на пару.
Поддаются обработке паром практически все продукты. Приготовить в пароварке можно блюда из овощей, морепродуктов, мяса, рыбы, круп. Такой способ приготовления продуктов хорош тем, что сохраняется вся их пищевая ценность. Это касается мяса, рыбы, овощей и фруктов. Что касается яиц, каши или супов, то, приготовленные на плите, они ничуть не менее полезны тех, что приготовлены паровым способом. С одним утверждением согласны все – готовить в пароварке проще, нежели на плите, так как в кастрюле на плите может что-то подгореть или перевариться, чего не скажешь о продуктах, готовящихся в пароварке, – пригорание там исключено.
Однако существуют и такие продукты, которые не рекомендуются для приготовления на пару. В первую очередь, это касается макаронных изделий. Готовить крупы и макароны в пароварке можно лишь в специальной чаше, в которую дополнительно наливают воду. Пар в этом случае нагревает жидкость, в итоге продукты варятся как обычно, только не в кипящей воде, а при температуре 75-85 градусов. Правда, при такой варке макаронные изделия получаются слипнувшимися и слишком разваренными.
Очень редко варят в пароварке фасоль, горох и другие виды бобовых. Эти сухие продукты очень тяжело приготовить на пару, не погружая их при этом в воду. Конечно, их тоже можно приготовить, но на это уходит слишком много времени. Даже замоченная предварительно фасоль будет слишком долго готовиться на пару, около 2-3 часов, а то и больше. Но этот процесс довольно хлопотный, поэтому готовить бобовые в пароварке совершенно нецелесообразно.
Также в пароварке не готовят те виды грибов, которые перед приготовлением нужно вымачивать или отваривать, а также некоторые виды субпродуктов, например, почки, которые перед употреблением нужно отваривать в большом объеме воды.
Предлагаю сегодня остановиться на том, как готовить в пароварке различные каши. Не огорчайтесь, если у вас с первого раза не получится идеальной каши, Москва тоже не сразу строилась. Также знайте, что рецепт приготовления той или иной каши не всегда может подойти именно для вашей модели пароварки. Это связано с тем, что на пароварках различная мощность подачи пара, поэтому подходите в каждом отдельном случае к готовке индивидуально, варьируя количество продуктов и время приготовления.
Кашу в пароварке можно приготовить любую – нежную и питательную пшенную кашу, не менее питательную и полезную гречневую кашу, рассыпчатую рисовую кашу и многие другие каши. А придать каше яркий вкус и аромат можно, добавив в кашу различные ягоды, фрукты, сухофрукты, цукаты, изюм и так далее.

Пшенная каша в пароварке

Знаете ли вы, что пшено является одной из самых полезных круп для нашего организма, так как содержит ценный строительный материал, кислоты, необходимые для клеток кожи и мышц? Пшено – это продукт молодости, предупреждающий преждевременное старение и ранние морщины.

Чтобы приготовить пшенную кашу в пароварке, вам понадобится : пшено, молоко, сахар, сливочное масло, по желанию – морковь, тыква, цукаты, сухофрукты.

Как приготовить пшенную кашу в пароварке : для приготовления пшенной каши вам потребуется пароварка с глубокой чашей для варки риса. Если у вас не имеется такой чаши, можно заменить ее любой емкостью (или контейнером), которая подойдет для микроволновой печи или пароварки. Сразу хочу отметить, что объем крупы при варке увеличивается втрое, обязательно это учитывайте. То есть если вы хотите получить полную чашу сваренной каши, насыпайте крупы не более трети объема чаши.

Итак, пшено промываем в теплой воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Промытое пшено отправляем в чашу и хорошенько разравниваем. Далее наливаем молоко. А теперь вы поймете, почему я не указала количество ингредиентов. Дело в том, что кашу можно приготовить как рассыпчатую, так и более вязкую – на любителя. Если вы любитель рассыпчатой каши, молока наливайте в таком объеме, чтобы высота слоя молока над пшеном равнялась высоте слоя крупы. Любителям более вязкой каши следует наливать молока больше. Теперь можно положить в молоко кусочки сливочного масла, а также остальные ингредиенты на свой вкус (нарезанную тыкву, сухофрукты, цукаты). Далее в пароварку наливаем воду до максимального уровня, устанавливаем чашу и закрываем ее крышкой. Для большой чаши выставляем время 45 минут, если чаша маленькая (пшена мало), уменьшите время готовки. В готовую кашу добавляем по вкусу сахар и сливочное масло, перемешиваем.

Овсяная каша в пароварке

Все знают, что овсяная каша невероятно полезна, но немногие знают, чем именно. Вся польза овсянки в ее богатом составе. Не зря эту кашу назвали геркулесовой, в честь античного героя Геракла. Благодаря содержащейся в большом количестве клетчатке она является отличным очищающим средством. Клетчатка способствует нормализации работе кишечника, ведущей к оздоровлению всего организма.
Овсянка – отличное тонизирующее средство, помогающее нормализовать функции всех систем организма, улучшить мыслительные способности, память. Полезна она также для людей, страдающих частыми переменами настроения, слабостью, сонливостью, депрессией.
Овсянка невероятно полезна для детей благодаря богатому витаминному составу, ведь растущий организм нуждается в витаминах и питательных веществах.

Чтобы приготовить овсяную кашу в пароварке, вам понадобится : 1 ст. овсяных хлопьев, 2 ст. молока, 1 ст. воды, соль – по вкусу, по желанию – 1 ст. замороженных зерен сладкой кукурузы.

Как приготовить овсяную кашу в пароварке : в чашу для варки риса отправляем овсяные хлопья и зерна кукурузы, заливаем водой. Затем добавляем 1 ст. молока и перемешиваем. Чашу помещаем в пароварку и устанавливаем время – 30 минут. По истечении заданного времени доливаем ещё 1 ст. молока, перемешиваем и готовим ещё 5 минут. Готовую кашу при желании посыпаем на выбор орехами, яблоками, курагой либо изюмом.

Кукурузная каша в пароварке

Кукурузная каша с давних времен славится своими полезными свойствами. В первую очередь, это способность выводить из организма токсины и различные вредные вещества. Благодаря высокому содержанию клетчатки кукурузная каша способствует очищению кишечника и желудка, а также нормализации работы пищеварительной системы. Кукурузная каша благотворно влияет на хороший цвет лица и кожи, крепость зубов.

Чтобы приготовить кукурузную кашу в пароварке, вам понадобится :

70 г кукурузной крупы, 120 мл молока, 120 мл воды, сахар и соль – по вкусу, щепотка апельсиновой цедры и корицы – по желанию.

Как приготовить кукурузную кашу в пароварке : кукурузную крупу хорошенько промываем. Для приготовления кукурузной каши берутся основные ингредиенты в базовой пропорции 1:2:2 (крупа, вода и молоко). Тем, кто соблюдает диету, молоко следует заменить водой. Итак, в чашу для риса отправляем промытую крупу, заливаем водой и молоком, после чего выставляем таймер на 30 минут. Затем добавляем по вкусу соль и сахар (при желании можно добавить щепотку апельсиновой цедры или корицы), и выставляем время 7 минут. Имейте в виду, что время – 30 минут в данном случае соответствует именно указанному количеству крупы (70 грамм). Если вы используете больше кукурузной крупы, следует увеличить время приготовление каши.

Рисовая каша в пароварке

Рисовая каша считается одним из древнейших блюд. Польза ее и питательность известна каждому. Рисовая каша исключительно полезна для детского питания и рекомендуется при расстройствах и заболеваниях желудка, кишечника, нервной системы, сердца в качестве диетического питания.

Чтобы приготовить рисовую кашу в пароварке, вам понадобится : 6 ст.л. риса, 1,5 ст. воды.

Как приготовить рисовую кашу в пароварке : рис промываем в теплой воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Промытый рис отправляем в чашу, заливаем кипятком и хорошо перемешиваем. Затем выставляем таймер на 40-45 минут.

Гречневая каша в пароварке

Гречка хороша простотой приготовления, доступностью, а о сытости, вкусовых качествах, богатом составе витаминов и полезных веществ и говорить не приходится!

Чтобы приготовить гречневую кашу в пароварке, вам понадобится : 1 ст. гречневой крупы, 1 ст. питьевой воды, 1 ст. ложка сливочного масла, соль – по вкусу.

Как приготовить гречневую кашу в пароварке : гречневую крупу хорошенько промываем, избавляемся от всплывших пустых зернышек и сора. Затем промытую крупу отправляем в чашу пароварки, которая предназначена специально для варки круп, солим, но не перемешиваем. Заливаем чистой питьевой водой. Кстати, питьевую воду можно заменить огуречным рассолом, но без уксуса, в результате получается очень интересный вкус готовой каши. Таймер выставляем на 40 минут. Готовую кашу при помощи вилки разрыхляем и добавляем сливочное масло. Каша получается очень вкусной, рассыпчатой и ароматной. Она вкусна и как отдельное блюдо (особенно с молоком), и в качестве гарнира к мясу с подливой. Можно к гречневой каше добавить приготовленные на пару овощи, тефтели или тушеную рыбу.

Манная каша в пароварке

Что говорить о манной каше, если на ней выросла вся Россия! В те времена польза манки была неоспорима, и она вводилась в пищу малышам с шестимесячного возраста. В наше время пищевые технологи имеют уже иную точку зрения, но все равно манная каша была и будет любимой кашей.

Чтобы приготовить манную кашу в пароварке, вам понадобится : 5-6 ч.л. манной крупы, 150 мл молока, 50 мл воды, соль, сахар – по вкусу.

Как приготовить манную кашу в пароварке : молоко и воду наливаем в чашу для риса, добавляем манную крупу, соль и сахар по вкусу. Чашу накрываем крышкой или фольгой и выставляем таймер на 30 минут, готовим кашу в режиме Каша. Преимущества приготовления каши в пароварке в том, что манка здесь не нуждается в перемешивании, чего не скажешь о приготовлении каши на плите. Конечно, на плите каша готовится значительно быстрее, однако в пароварке каша получается просто идеальной, без единых комочков.

Каша с тыквой в пароварке

Тыква – это не только один из самых красивых осенних плодов, но и невероятно вкусный, ароматный овощ, который будет хорош в любой каше!

Чтобы приготовить кашу с тыквой в пароварке, вам понадобится : 1 ст. пшена, 2 ст. нарезанной тыквы, 1 ст. кураги, ½ ст. изюма, 3 стакана воды, ½ чайной ложки соли.

Как приготовить кашу с тыквой в пароварке : для приготовления каши с тыквой берем пшено хорошего качества. Выбираем крупу ярко-желтого цвета, а не бледную, и с целыми крупинками. Из такого пшена получается вкусная, рассыпчатая каша, без постороннего привкуса. Крупу тщательно промываем, затем отправляем в форму для пароварки. Затем очищаем от кожуры и нарезаем кубиками тыкву. Но не натирайте ее на терке, иначе получится просто размазня в каше. Не жалейте тыкву, каша должна быть насыщенной ею. Затем промываем курагу и нарезаем мелкими кусочками. Изюм промываем. Всё смешиваем и отправляем в чашу к пшену, после чего заливаем водой и солим. Выставляем таймер на 1 час. В готовую кашу добавьте сливочное масло. Сахар можно не добавлять, каша и так получается сладкой.

Читайте также: