Приготовление каш по старинным рецептам

Гурьевская каша


В.Е.Маковский. Две матери. 1905-1906 гг.

Пожалуй, самая известная каша, которую подавали на десерт. Изобретена она, однако, была лишь в XIX веке мифическим графом Гурьевым (по другой версии – его крепостным поваром Захаром Кузьминым). Существует несколько рецептов этого десерта, мы возьмем адаптированный для домашней готовки.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл
  • ванилин – по вкусу
  • масло сливочное – 50 г
  • измельченные грецкие орехи – 50 г
  • манка – 100 г
  • абрикосы – 10 шт
  • сахар – 100 г
  • яйцо – 1 шт

Инструкция:

  • Вскипятить молоко, немного посолить, постепенно всыпать манку и сварить вязкую кашу.
  • Немного ее охладить и добавить растертые с сахаром желтки, взбитые белки, ванилин и обжаренные на сливочном масле грецкие орехи. Все тщательно перемешать.
  • Налить в мелкую широкую кастрюлю сливки и поставить в духовку, разогретую до температуры 150˚С, до образования пенок. По мере образования пенок снимать их и выкладывать на блюдо.
  • В смазанную маслом сковороду положить большую часть каши. Затем выложить слой порезанных абрикосов без косточек, затем – слой пенок, далее чередовать слои в зависимости от количества снятых пенок, последний слой – каша.
  • Поместить кашу в духовку и запекать до образования золотистой корочки при температуре 180˚С. Готовое блюдо посыпать сверху грецкими орехами.

NB! К каше можно приготовить соус: абрикосы протереть, смешать с сахаром, добавить воду и варить до загустения. При подаче соуса в холодном виде можно добавить ореховый ликер или украсить блюдо ягодами.

Сименуха


К.Е.Маковский. Боярский свадебный пир. 1883 г.

На самом деле это обыкновенная гречка с луком, яйцом и грибами. Однако, эта каша обладает особым вкусом, потому что готовится не просто в кастрюле, а запекается в духовке. Кроме того, по желанию ее можно приправить специями, пахучим маслом или небольшим количеством сливок – получается невероятно вкусно.

Ингредиенты:

  • Гречка – 300 г
  • Яйцо – 3-4 шт
  • Лук – 1 шт
  • Грибы – 100 г (можно больше, по вкусу)
  • Масло – по вкусу

Инструкция:

  • В горшочек выложить гречку и залить ее водой из расчета 1:2 и поставить в духовку готовиться. Время приготовления зависит от особенностей духовки, так что периодически ее надо проверять и при необходимости доливать воды.
  • Пока готовится гречка, нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого цвета, потом к нему добавить очищенные и порезанные грибы. Отдельно сварить яйца.
  • Когда каша приготовится, заправить ее луком с грибами и порезанными яйцами, как следует перемешать, полить маслом и отправить в духовку томиться еще минут на 5-7. После чего вынуть, посыпать свежей зеленью и немедленно подавать.

Гороховница


Ф.Г.Солнцев. Крестьянское семейство перед обедом. 1824 г.

Суперпостный вариант для голодных зимних дней. Ингредиентов ровно три штуки, готовится элементарно, при этом выходит довольно сытное блюдо, которое может использоваться как гарнир или основа.

Ингредиенты:

  • Горох – 2 стакана
  • Лук – 4 шт
  • Растительное масло – 1/2 стакана
  • Соль, специи – по вкусу

Инструкция:

  • Горох перебрать и замочить в теплой воде на 8-10 часов.
  • После чего воду слить, залить свежей так, чтобы она едва его покрывала и поставить на медленный огонь вариться до того момента, как он разварится и станет мягким.
  • Мелко порубить лук, обжарить в масле и вмешать в готовый горох.
  • Все перемешать, посолить и подавать к столу.

Коливо


Ф. С. Журавлев. Купеческие поминки. 1876 г.

В православной традиции блюдо для поминального стола. По факту – каша, сваренная из цельных зерен пшеницы с медом, изюмом, орехами и другими начинками. Зёрна символизируют будущее всеобщее воскресение мёртвых; мёд или сахар — блаженство будущей вечной жизни. Сегодня подается к столу в Сочельник.

Ингредиенты:

  • Ячневая крупа – 2 ст.
  • Вода – 3 л
  • Молоко – 1 ст
  • Мед 6 -7 ст. л. меда
  • Варенье – 2-5 ст. л.
  • Мак – 1 ст.

Инструкция:

  • Промытую ячку отварить на умеренном огне, снимая пену. Как только крупа станет склизкой, воду слить, кашу переложить в другую посуду, добавить молоко и варить, помешивая, до готовности.
  • Отдельно растереть распаренный мак, смешать его с медом и ячневой кашей, и все вместе прогреть на минимальном огне 5-7 мин, непрерывно помешивая. Выключить огонь, кастрюлю плотно накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.
  • При подаче на стол полить коливо вареньем.
  • По обычаю коливо едят из большой общей посудины – керамической миски или макитры.

Крупеник


К. Е. Маковский. Крестьянский обед в поле. 1871 г.

Это запеканка традиционно из гречневой крупы с творогом. Однако, в качестве основы может выступать и пшенка, и рис, и что тебе больше нравится. Экспериментируй!

Ингредиенты:

  • Гречка – 300 г
  • Молоко – 1 л
  • Творог – 300 г
  • Сметана – 100 г
  • Яйцо куриное – 2 штуки
  • Соль – по вкусу
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Зелень свежая – по вкусу
  • Репчатый лук – 1 штука
  • Чеснок – 3 зубчика

Инструкция:

  • Молоко вскипятить, крупу бросить в молоко и варить, помешивая, до готовности. Добавить соль, сахар по вкусу. Я обычно с вечера варю гречку до полуготовности, накрываю пледом и до утра каша доходит. Кашу остудить.
  • Лук поджарить на сливочном масле до прозрачности. Чеснок измельчить. Творог смешать с половиной сметаны, с гречневой кашей, добавить зелень, лук, чеснок, яйца, вымешать.
  • Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, смазать сверху оставшейся сметаной и поставить в разогретую духовку на час, до корочки.

Автор текста: Екатерина Кузьмина

  • Все (270)
  • разное (101)
  • Эзотерика (71)
  • науки (67)
  • математика (35)
  • русский язык (16)
  • английский язык (13)
  • города (55)
  • Санкт-Питербург (27)
  • Казань (13)
  • Тбилиси (3)
  • Аркаим (3)
  • Ектеринбург (2)
  • Анапа (1)
  • Сочи (1)
  • домоводство (54)
  • зверьё моё (30)
  • история (23)
  • традиции (1)
  • для мужчин (21)
  • косметология (20)
  • как правильно (18)
  • баня (15)
  • театр (12)
  • дельфины (8)
  • с юмором (8)
  • СССР (7)
  • женщины (6)
  • свадебное (6)
  • ИСКУССТВО (5)
  • фотографии (5)
  • психология (5)
  • мода (4)
  • звёзды (4)
  • балет (4)
  • мода (3)
  • автомобили (3)
  • Байкал (2)
  • астрология (2)
  • Татарское (1)
  • Лошади (1)
  • театр (1)
  • ЛиРу (1)
  • актёры (1)
  • дневник (1)
  • авторы (1)
  • аудиокниги (53)
  • бабочки (6)
  • Воспитание детей (148)
  • детские стихи (10)
  • мультики для детей (19)
  • высказывания знамнитых (12)
  • гадания (2)
  • дача (450)
  • живопись (67)
  • акварели (15)
  • декоративно-прикладная живопись (10)
  • тайные знаки в живописи (7)
  • жизненные мудрости (71)
  • здоровье (317)
  • травы (92)
  • значения слов (13)
  • игры (5)
  • из советского прошлого (3)
  • изменить свой мир (29)
  • мантры (6)
  • измеряем (9)
  • интерьер (98)
  • рабочее место (19)
  • балдахины (1)
  • витражи (1)
  • детская комната (28)
  • интерьерное (32)
  • квилинг (1)
  • книги (15)
  • энциклопедии. словари (6)
  • композиторы (7)
  • компьютер (24)
  • коты кошки (12)
  • креатив (5)
  • кулинария (1152)
  • варенье (47)
  • напитки (32)
  • блюда из яиц (24)
  • блюда из баранины (15)
  • компоты (6)
  • каши (5)
  • блюда из грибов (42)
  • блюда из картошки (40)
  • блюда из морепродуктов (3)
  • блюда из мяса (72)
  • блюда из мясного фарша (66)
  • блюда из овощей (91)
  • блюда из птицы (56)
  • блюда из рыбы (48)
  • выпечка (257)
  • десерты (37)
  • из творога (19)
  • маринады (4)
  • овощные заготовки (128)
  • салаты (51)
  • соусы (48)
  • супы (81)
  • торты (57)
  • кухня (63)
  • лоскутное (69)
  • коврики (12)
  • молитвы (18)
  • музыка (144)
  • the Beatles (11)
  • Чиж (5)
  • Scorpions (3)
  • Pink Floyd (2)
  • Михаил Казиник (о музыке) (2)
  • джаз (2)
  • опера (1)
  • поп (2)
  • рок (14)
  • романсы (10)
  • симфоническая (2)
  • новый год (80)
  • ёлочки (24)
  • О ремонте (12)
  • парадоксы (1)
  • праздники (8)
  • про жизнь (62)
  • пенсионерам (15)
  • радиоспектакли (3)
  • разные технологии (53)
  • Россия (21)
  • рукоделие (1086)
  • домики (31)
  • арттекстиль (29)
  • апликации (20)
  • вышивка (10)
  • винтажное (9)
  • мини-манекены (4)
  • бантики (17)
  • винтаж (8)
  • вязание для детей (26)
  • вязание крючком (119)
  • вязание спицами (290)
  • вязанные игрушки (7)
  • вязаные шапки (39)
  • игольницы (74)
  • игрушки (129)
  • идеи для детской (6)
  • из кожи (6)
  • из пуговиц (27)
  • кармашки, органайзеры (48)
  • коврики (6)
  • сердечки (19)
  • цветы (38)
  • собаки (8)
  • стихи (2)
  • фильмы (101)
  • чехлы (53)
  • шитьё (1313)
  • пэчворк (176)
  • джинсовое (83)
  • покрывала (40)
  • идеи декора (26)
  • подушки (100)
  • прихватки (5)
  • ремонт одежды (95)
  • сумки (165)
  • швейные премудрости (284)
  • шитьё плюс вязание (28)
  • шторы (118)

Старинные рецепты наших прабабушек. Каша

На Руси питаться предпочитали всевозможными кашами. Картофель ведь появился у нас, по историческим меркам, не так давно. А вот какие каши Вы знаете из меню наших предков. Я знала только гречневую. Поэтому и решила поискать немного информации о рецептах наших прабабушек. Многие старинные рецепты каш давно забыты. А ведь именно они положили начало русской кулинарии. А сколько традиций связано у наших предков с этим замечательным блюдом!


Кашу ели, чтобы примириться с противником, — только после этого мирный договор вступал в силу. На свадьбе молодые ели за праздничным столом исключительно кашу, а приглашенные гости- из одного горшка.


Это не только старинное, но и коренное русское национальное блюдо. В его основе — цельное ржаное зерно, достигшее стадии восковой спелости. Оно считалось сезонным летним кушаньем, доступным преимущественно зажиточным людям: для приготовления “зеленой каши” использовали только дозревшее зерно. Помещики могли получить дозревшее зерно, так как у них было больше земель, чем у обычных крестьян.

Приготовить это блюдо не так сложно, но есть свои хитрости. В кипящую воду бросают зерно, проваривая до тех пор, пока вся вода не выкипит. Потом бросают соль, сливочное масло, тщательно все перемешав. И, накрыв крышкой, помещают на 3 часа в предварительно протопленную русскую печь или духовку.

Каша сименуха


Наверняка вам и не приходилось слышать о такой каше, некогда считавшейся традиционным русским кушаньем. А ведь какое это вкусное блюдо!

Как же ее приготовить? Понадобится: 100г грибов, 300г гречневой крупы, 2 луковицы, 3-4 яйца, сливочное масло и соль.

Отдельно сварите гречневую кашу. Обжарьте лук в масле, сварите яйца и грибы, потом их измельчив. А дальше — просто смешайте это все с кашей. И вы будете приятно удивлены ее вкусом.

Кутья или коливо


Эту кашу подавали и по поводу крестин малыша, но в данном случае ей придавалось жизнеутверждающее значение. И, конечно же, без кутьи не обходилось ни одно Рождество.

Чем же отличалась крестильная каша? А тем, что готовили ее на молоке, а также клали много масла. В зависимости от того, родилась ли девочка или мальчик, в крестильной каше было принято запекать курицу либо петуха.

Гурьевская каша


Название каши произошло от имени графа Гурьева. Существует 2 версии. По одной из них, граф был так поражен вкусом каши, приготовленной поваром Захаром Кузьминым, что купил крепостного человека. Другая же версия гласит, что граф сам придумал эту кашу в честь победы над Наполеоном.

Как приготовить? Очистить грецкие орехи, часть измельчить, а часть — обмакнуть в сахар, обжарив в духовке. Поставить в духовку сливки на средний огонь, следить, пока не будет появляться румяная пенка. Пенку снимать 5-6 раз. Оставшиеся сливки перемешать с сахаром и манной крупой, а затем варить, пока каша не загустеет. Добавить изюм, измельченные орехи, пенки, нарезанные полосками, тщательно перемешав. Затем сложить слой каши в блюдо, поместив на нее пенку (сделать до 4 слоев), а самый верх посыпать сахарным песком. Поставить в духовку до зарумянивания. Затем сверху уложить мармелад или цукаты, орехи, обжаренные с сахаром, варенье или консервированные фрукты.

Полбенная каша


Как приготовить? Понадобится: стакан полбы, по полстакана молока, воды и простокваши, 100г сливочного масла. Полбу замачивают на 6 часов (лучше на ночь) в смеси воды и простокваши. Далее промывают в воде, отваривают на медленном огне в смеси молока с водой (или просто в молоке) до готовности. Затем кашу укутывают на 30-40 минут.

Ячневая каша


Как приготовить? Нужно взять: 50г сливочного масла, литр молока, 2 стакана ячневой крупы, соль. К молоку добавляем соль, доводя его до кипения. Потом — крупу, и варит до тех пор, пока масса не загустеет. Не забывает помешивать. Потом кушанье следует переложить в горшочки, доведя до готовности в предварительно разогретой духовке. Перед подачей к столу кашу поливают растопленным сливочным маслом.

Толокно


Как приготовить? Самый простой рецепт — просто заварить толокно водой, прибавив масла. Есть и другой вариант: залить толокно молоком, довести до кипения постоянно помешивая, а потом дать прокипеть полминуты. Затем по вкусу можно добавить сахар, варенье или соль — кому как нравится.

Рецепты здоровой еды: 5 рецептов истинно русских суперкаш, которые можешь варить на завтрак и воображать себя хоть столбовою дворянкой, хоть румяной крестьянкой – на твой выбор.

Овсянка и манка кому угодно могут надоесть хуже горькой редьки, поэтому мы решили собрать 5 рецептов истинно русских суперкаш, которые можешь варить на завтрак и воображать себя хоть столбовою дворянкой, хоть румяной крестьянкой – на твой выбор.

Гурьевская каша

Пожалуй, самая известная каша, которую подавали на десерт. Изобретена она, однако, была лишь в XIX веке мифическим графом Гурьевым (по другой версии – его крепостным поваром Захаром Кузьминым). Существует несколько рецептов этого десерта, мы возьмем адаптированный для домашней готовки.


ванилин – по вкусу

масло сливочное – 50 г

измельченные грецкие орехи – 50 г

абрикосы – 10 шт

Вскипятить молоко, немного посолить, постепенно всыпать манку и сварить вязкую кашу.

Немного ее охладить и добавить растертые с сахаром желтки, взбитые белки, ванилин и обжаренные на сливочном масле грецкие орехи. Все тщательно перемешать.

Налить в мелкую широкую кастрюлю сливки и поставить в духовку, разогретую до температуры 150˚С, до образования пенок. По мере образования пенок снимать их и выкладывать на блюдо.

В смазанную маслом сковороду положить большую часть каши. Затем выложить слой порезанных абрикосов без косточек, затем – слой пенок, далее чередовать слои в зависимости от количества снятых пенок, последний слой – каша.

Поместить кашу в духовку и запекать до образования золотистой корочки при температуре 180˚С. Готовое блюдо посыпать сверху грецкими орехами.

К каше можно приготовить соус: абрикосы протереть, смешать с сахаром, добавить воду и варить до загустения. При подаче соуса в холодном виде можно добавить ореховый ликер или украсить блюдо ягодами.

Сименуха

На самом деле это обыкновенная гречка с луком, яйцом и грибами. Однако, эта каша обладает особым вкусом, потому что готовится не просто в кастрюле, а запекается в духовке. Кроме того, по желанию ее можно приправить специями, пахучим маслом или небольшим количеством сливок – получается невероятно вкусно.


Грибы – 100 г (можно больше, по вкусу)

Масло – по вкусу

Соль, специи – по вкусу

В горшочек выложить гречку и залить ее водой из расчета 1:2 и поставить в духовку готовиться. Время приготовления зависит от особенностей духовки, так что периодически ее надо проверять и при необходимости доливать воды.

Пока готовится гречка, нарезать лук кольцами, обжарить до золотистого цвета, потом к нему добавить очищенные и порезанные грибы. Отдельно сварить яйца.

Когда каша приготовится, заправить ее луком с грибами и порезанными яйцами, как следует перемешать, полить маслом и отправить в духовку томиться еще минут на 5-7. После чего вынуть, посыпать свежей зеленью и немедленно подавать.

Гороховница

Суперпостный вариант для голодных зимних дней. Ингредиентов ровно три штуки, готовится элементарно, при этом выходит довольно сытное блюдо, которое может использоваться как гарнир или основа.


Горох – 2 стакана

Растительное масло – 1/2 стакана

Горох перебрать и замочить в теплой воде на 8-10 часов.

После чего воду слить, залить свежей так, чтобы она едва его покрывала и поставить на медленный огонь вариться до того момента, как он разварится и станет мягким.

Мелко порубить лук, обжарить в масле и вмешать в готовый горох.

Все перемешать, посолить и подавать к столу.

Коливо

В православной традиции блюдо для поминального стола. По факту – каша, сваренная из цельных зерен пшеницы с медом, изюмом, орехами и другими начинками. Зёрна символизируют будущее всеобщее воскресение мёртвых; мёд или сахар — блаженство будущей вечной жизни. Сегодня подается к столу в Сочельник.


Ячневая крупа – 2 ст.

Мед 6 -7 ст. л. меда

Варенье – 2-5 ст. л.

Промытую ячку отварить на умеренном огне, снимая пену. Как только крупа станет склизкой, воду слить, кашу переложить в другую посуду, добавить молоко и варить, помешивая, до готовности.

Отдельно растереть распаренный мак, смешать его с медом и ячневой кашей, и все вместе прогреть на минимальном огне 5-7 мин, непрерывно помешивая. Выключить огонь, кастрюлю плотно накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.

При подаче на стол полить коливо вареньем.

По обычаю коливо едят из большой общей посудины – керамической миски или макитры.

Крупеник

Это запеканка традиционно из гречневой крупы с творогом. Однако, в качестве основы может выступать и пшенка, и рис, и что тебе больше нравится. Экспериментируй!


Яйцо куриное – 2 штуки

Сахар 1 столовая ложка

Зелень свежая – по вкусу

Репчатый лук – 1 штука

Чеснок – 3 зубчика

Молоко вскипятить, крупу бросить в молоко и варить, помешивая, до готовности. Добавить соль, сахар по вкусу. Я обычно с вечера варю гречку до полуготовности, накрываю пледом и до утра каша доходит. Кашу остудить.

Лук поджарить на сливочном масле до прозрачности. Чеснок измельчить. Творог смешать с половиной сметаны, с гречневой кашей, добавить зелень, лук, чеснок, яйца, вымешать.

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Классическая каша - лучшее начало любого утра, будь то выходной или рабочий день. Чем быстрее она варится, тем лучше. Хотя самые долгоиграющие крупы можно доверить любимой мультиварке или скороварке. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. Вторые горячие блюда
  4. Каша
  5. Каши классические
  • каши на молоке
  • Пшённая каша
  • Пшено
  • Диетические рецепты
  • На ужин
  • Манная каша на молоке
  • Лук репчатый
  • Рис в мультиварке
  • Гороховая каша
  • Пшеничная каша
  • Рис на гарнир
  • Каша в мультиварке на молоке
  • Каша рисовая в мультиварке
  • Пшенная каша в мультиварке
  • Второе быстро и вкусно
  • Низкокалорийные рецепты
  • Каша Дружба
  • Завтрак из яиц
  • Гарнир к рыбе
  • Гречневая каша с молоком












Классические каши: лучшие рецепты, советы по приготовлению

Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал классические каши разных видов: манную, овсяную, рисовую, пшенную, гречневую, кукурузную и так далее. Друг от друга они отличаются лишь составом продуктов и временем готовки. В остальном варить их следует практически одинаково: в кипящую жидкость закладывается крупа, которая затем варится до готовности на медленном огне с помешиванием или без него. Жидкостью может быть обычная вода или молоко, а также смесь из того и другого. Если жидкости много, каша получается жидкой. Если немного - густой. Влиять на густоту можно доливая воду или подсыпая крупу.

ПродуктКалорий ккал в 100гБелки г в 100гЖиры г в 100гУглеводы г в 100г
Сливочное масло7340.582.50.8
Молоко683.23.64.8
Сахар3980099.7
Круглый рис3307171.4
Пшеничная крупа33216170

Чем тверже и крупнее крупа, тем больше времени ей нужно на приготовление. На рецепты классической каши уходит в среднем около часа. При этом манную можно сварить минут за 15, а рисовую - за сорок (примерно). Ускорить процесс можно с помощью кухонной техники: мультиварки, скороварки. Преимущество такого подхода еще и в том, что не нужно все время стоять у плиты, чтобы “молоко не убежало”.

По желанию в любую кашу можно добавлять свежие или сушеные фрукты и ягоды, орехи, цукаты, готовое варенье. Традиционно в русской кухне ее подают в тарелке с кусочком сливочного масла. Соль и сахар добавляют по вкусу в процессе варки. Помимо варки, приготовить классическую кашу можно в духовке, в глиняном горшочке. И также сделать ее вязкой или рассыпчатой - на выбор.

Деткам в детсадиках часто варят именно классические каши. Раньше все без исключения детские учреждения придерживались ГОСТа, государственного стандарта качества.

Так как нужно правильно варить кашу, чтобы она получилась супервкусной?

Прежде всего, необходимо придерживаться пропорций сухих и влажных продуктов. И тут лучше придерживаться рекомендаций, описанных в рецепте. Каши из мелких круп нужно готовить, не отходя от кастрюли. И помешивать содержимое, чтобы не появлялось комочков.

Рисовую кашу можно “доваривать”, сняв с плитки и тепло укутав. Так что достаточно поварить минут 10, а оставшиеся 20-30 держать под теплым одеялом. То же относится и к гречке.

Название блюдаВремя приготовленияКалорий ккал в 100гРейтинг пользователей
Рисовая каша на воде классический рецепт25 мин 123+78
Гречневая каша на воде классическая30 мин 167+52
Классическая рисовая каша на молоке30 мин 145+118
Каша рисовая молочная классическая45 мин 142+120
Каша Дружба в мультиварке классическая45 мин 120+251

Секрет овсяной - ей лучше дать какое-то время постоять в готовом виде. А лучше приготовить на ночь, чтобы утром подогреть и съесть - она будет очень нежной.

Каша – одно из основных блюд русской кухни. Каши варили из пшена, овса, гречи, ячменя и даже из недозрелой ржи.

Это даже не каша, а, скорее, пшенная запеканка. Уверены, что такой вариант привычной каши вам очень .


легко

Пшенная каша с тыквой в мультиварке — настоящий подарок для тех, кто хочет питаться вкусно, .


легко

Кашу из овсяных хлопьев многие считают исконно русским блюдом. Хотя это соответствует .


легко

Пшенная каша с тыквой в духовке вполне может получиться такой же вкусной, как томленная в русской .


средне

Кто-то с детства обожает пшенную кашу на молоке, кто-то напротив очень не любит. Конечно, это .


легко

Овсяную кашу с яблоком можно есть как утром, так и днем и даже вечером (только помните о том, что .


легко

Приготовить вкусную овсяную кашу для ребенка — задача не такая уж и простая, ведь маленькие .


легко

Овсяная каша с фруктами — отличный вариант быстрого, вкусного и полезного завтрака. Судите .


легко

Овсяная каша - это скучно? Как вы ошибаетесь! Добавьте к овсяным хлопьям свежую малину и мякоть .


легко

Овсяная каша на завтрак - классика жанра. В сезон замените яблоки и груши абрикосами и персиками.


легко

Вот кажется уже всё знаешь про гречневую кашу: и как её варить, и с чем подавать, а тут раз и .


легко

Настоящую поленту готовят из кукурузной крупы, но пшено роднее, а скоро станет и моднее. Так что .


легко

Иногда самые простые блюда требуют особого внимания. Как, например, обычная пшенная каша. Освойте ее .


легко

Популярный рецепт пшенки с тыквой можно усовершенствовать, сварив крупу на кокосовом молоке, а .

Чем отличается утро выходного дня от суматошных будней? Неспешным, вкусным завтраком. Если вы .


легко

Самый полезный завтрак - овсяная каша!

Это блюдо можно подать горячим или в качестве салата, предварительно заправив его постной сметаной и .


средне

Русская каша – это не еда, это философия. Она включает в себя всю нашу историю, начиная с .


легко

Все мы любим готовить по утрам кашу, а для того, чтобы она была сытной и сладкой, добавляем банан. В .

Отличный завтрак! А может десерт?


легко

Диетологи утверждают, что творог – лучшее дополнение к пшенной каше. Именно он помогает .


легко

Легкая кислинка клюквы, сочность яблока, сливочный вкус хлопьев и орехово-медовое послевкусие! .

Вкусный, простой, из серии "стройных завтраков".

Такая каша из пшёнки с тыквой и яблоками уже выходит за рамки классического завтрака и .

Да, такую кашу нельзя приготовить быстро. Она потребует внимания и немного больше времени, чем .

Иногда утром катастрофически не хватает времени на здоровый завтрак, чтобы избежать этой проблемы, .


легко

Если в манной каше нет комочков, её способны съесть все. Особенное, если это не банальная каша, а, .


легко


средне

Манна вахт — эстонское чудо. Это манная каша, заваренная клюквенным морсом и взбитая .


легко


легко


легко

Рецепт предоставлен шеф-поваром ресторана Cook`kareku Алексеем .


легко

На фото суп украшен ореховым печеньем, рецепт этого печенья можно найти на моей странице.

Идея запеченной овсянки меня заинтересовала, так как это блюдо "удобнее." Не надо стоять у .

В русской кухне сочетание пшенки с тыквой – самое что ни на есть привычное, вспомните .


легко

Дети вообще благосклонно относятся к овсянке, но эту они по-настоящему полюбят. Персики и изюм .


легко

Мы все помним, как изнемогал молодой Баскервиль, получая на завтрак пресловутую овсянку. И все же .


средне


легко


легко

Читайте также: