Прикорм для искусственников с 5 месяцев каши нестле

Какими должны быть каши для первого прикорма, можно ли начинать с молочных, и почему обязательно их нужно включать в рацион малыша – тема нашей статьи. Расскажем и о том, в каких случаях прикорм начинают именно с каш.

Когда приходит время вводить каши
Виды каш
Как правильно вводить
Особенности введения разных видов злаков
Принципы введения
Как понять, что ребенок хорошо усваивает прикорм
Как приготовит кашу грудничку самостоятельно
Рейтинг лучших магазинных каш
#1. Bebi
#2. Heinz
#3. Nestle
#4. Hipp
#5. Малютка
Заключение

Когда приходит время вводить каши

Каши – второй этап введения прикорма. Их начинают вводить после овощных пюре. Готовность малыша к прикорму можно определить по следующим критериям:

его вес с рождения удвоился;
он проявляет интерес к взрослой пище;
прорезался хотя бы один зуб;
он может самостоятельно сидеть.

Детям на ИВ овощные пюре можно начинать с четырех месяцев. Каши начинают вводить с пяти. Малышам на ГВ прикорм начинают в 6 месяцев.

Виды каш

В зависимости от способа приготовления, детские каши делятся на:

Растворимые. Производятся ведущими производителями детского питания. Их не нужно варить. Каша разводится теплой кипяченой водой.
Готовые. Можно найти готовые каши. Их рекомендуют слегка подогреть до комнатной температуры и давать ребенку. Они удобны в дороге или на прогулке.
Домашние. Их готовят из перемолотой крупы. Обычно врачи не советуют начинать с них прикорм.

По составу каши делятся на молочные и безмолочные. Начинают знакомить малыша с новой едой с безмолочных. Коровье молоко считается сильным аллергеном и его можно вводить в рацион ребенка после года.

Также каши делятся на глютенсодержащие и безглютеновые.

Глютен – белок, содержащийся в некоторых злаках. В крайне редких случаях он не усваивается организмом. Поэтому от него необходимо отказаться. Также у детей, склонных к атопическому диатезу, он может вызывать аллергию.

По количеству видов крупы каши бывают однокомпонентные и многокомпонентные (содержат 2, 3, 5, 7 видов злаков).

Как правильно вводить

Педиатры дают следующие рекомендации, как вводить каши в рацион ребенка:

Вид крупы определяют, с какой каши начинать прикорм. Педиатры советуют знакомить малыша с новой пищей с гречневой крупы. Если она придется не по вкусу можно заменить ее рисом.

Мы указали в таблице график введения злакового прикорма

Злак	Возраст ребенка, месяцы	Особенности
Гречка	От 4	Гипоаллергенна, без глютена. Крупа легко усваивается, богата микроэлементами и витаминами группы В.
Рис	От 4	Не вызывает аллергию. Благотворно влияет на нервную систему. С осторожностью вводят детям со склонностью к запорам.
Кукурузная	От 5	Редко вызывает аллергию, не содержит глютен. Укрепляет и очищает организм.
Овсяная	6,5 – 7	Укрепляет иммунитет, богата витаминами и микроэлементами. Иногда вызывает аллергии.
Пшеничная	8-9	Укрепляет иммунную систему, улучшает работу мозга. Содержит глютен.
Манная	12	Налаживает работу ЖКТ, высококалорийна. Содержит большое количество глютена, часто вызывает аллергии.

Многокомпонентные каши вводят не раньше 8 месяцев. Начинают с трехзлаковых. При условии, что малыш хорошо переносит каждый из них. С 10 месяцев можно давать каши с добавлением фруктов.

Перед введением нового прикорма лучше консультироваться с педиатром или патронажной сестрой.

Принципы введения

Детская каша вводится так же, как овощное или фруктовое пюре.

Начинают с чайной ложки. Постепенно увеличивая количество съеденного. За неделю или десять дней объем порции доводят до 150 грамм.
В день порцию увеличивают на чайную ложку.
В начале введения злакового прикорма детям на ГВ дают грудь сразу после каши. Малышам на ИВ после нового блюда дают смесь из расчета общего объема пищи 200 миллилитров в одно кормление.
Порцию каши увеличивают в зависимости от возраста ребенка. Так в восемь месяцев она должна быть – 170 грамм. В девять месяцев – 180 грамм. В десять месяцев и далее – 200 грамм.
Новый вид злаков вводят после того, как ребенок минимум неделю ест полноценную порцию предыдущей каши.
Каши лучше давать на завтрак.

Молочные каши вводят ближе к году ребенка. Лучше, если они будут на козьем молоке.

Как понять, что ребенок хорошо усваивает прикорм

Начиная вводить новую пищу в рацион ребенка, внимательно следите за его состоянием. О том, что организм хорошо усваивает прикорм, говорит отсутствие сыпи, покраснений или шелушений на коже.

Стул должен быть без изменений. Запоры или поносы – причина, по которой нужно остановить введение каш.

Как приготовит кашу грудничку самостоятельно

Кашу для первого прикорма готовят из измельченной в муку крупы. Перед этим ее нужно перебрать, промыть и высушить.

Новое блюдо готовят из расчета 5 грамм злаковой муки на 100 миллилитров воды. Кашу варят на медленном огне в течение 10-15 минут.

После ее необходимо остудить до комнатной температуры, а потом кормить малыша.

Через неделю или две можно варить 10% каши. На 100 миллилитров воды берут 10 грамм измельченной крупы.

Рейтинг лучших магазинных каш

Они не загустевают после того, как остынут. Такие каши хорошо усваиваются. Их легче и быстрее готовить.

В рейтинг каш для первого прикорма вошли:

Bebi
Heinz
Nestle
Hipp
Малютка

В линейке можно найти детские каши с 4 месяцев. Они не содержат сахар, ГМО, глютен. У производителя большой ассортимент безмолочных и гипоаллергенных продуктов.

Есть специальные каши, обогащенные пребиотиками для улучшения пищеварения и восстановления микрофлоры. Бренд выпускает каши с добавками фруктов и ягод. Есть мультизлаковые прикормы с фруктами.

Каши доступны по цене, их можно найти в любом супермаркете. По отзывам родителей, они хорошо воспринимаются детьми.

Широкий ассортимент прикорма позволяет родителям выбрать каши на любой вкус. В линейке есть продукты, предназначенные для детей с четырех месяцев.

Можно выбрать гипоаллергенные безмолочные каши. Для подросших малышей есть разнообразные мультизлаковые, молочные, с фруктовыми добавками прикормы.

Каши легко разводить. Они нравятся почти всем детям. По консистенции некоторые продукты не похожи на привычную детскую кашку.

Бренд выпускает разнообразное детское питание. Он является одним из лидеров рынка в этой нише.

Каши Nestle полюбились многим детям. В линейке можно найти обогащенные кальцием, йодом, витаминами группы В продукты. Есть серия с пре- и пробиотиками для нормализации работы ЖКТ.

Для первого прикорма подойдут безмолочные каши. Для деток постарше можно найти прикорм с фруктами, черносливом, тыквой, многокзлаковые.

Для первого прикорма есть безмолочные рисовые каши. Они не вызывают аллергию, хорошо усваиваются.

Малютка хорошо известный бренд у нас в стране. На его кашах выросло не одно поколение.

По отзывам, каша хорошо воспринимается детьми. Но родителям придется потрудиться, чтобы развести ее без комочков.

Заключение

Без каши невозможно представить полноценное детское меню. Она богата медленными углеводами, белками, витаминами группы В, РР, фосфором, магнием, цинком.

Чтобы малыш полюбил каши, нужно правильно их вести в его рацион. Если один злак пришелся не по вкусу, не отказывайтесь от каш, вводите другой.

Напомним, строгих рекомендаций о том, с чего начинать прикорм, нет. Вводить можно и нужно разнообразные продукты, ориентируясь на степень готовности малыша к прикорму. Подробнее о правилах введения прикорма можно прочитать здесь. Тем не менее, в России принято начинать прикорм с овощей или каш, особенно если ребенок не очень хорошо набирает в весе. О лучших детских кашах для первого прикорма мы поговорим в этой статье.

- Каша – это источник медленных углеводов, они перевариваются и всасываются постепенно, плавно повышая уровень сахара в крови, надолго обеспечивают ребенка чувством насыщения и энергией, - говорит Анна Левадная, педиатр, кандидат медицинских наук, автор блога о педиатрии и не только в Инстаграм @doctor_annamama. - Кроме того, каша – один из главных источников витаминов группы В, они нужны для развития нервной системы, роста кожи, ногтей и волос. Также каши содержат рутин, железо, витамины А, Е, фолиевую кислоту и другие полезные вещества.

Каши бывают безглютеновые - это рисовая, гречневая и кукурузная. Они редко вызывают аллергию, поэтому именно они рекомендованы в самом начале введения прикорма. Глютеновые каши – это овсяная, пшеничная, манная, перловая, ячневая и другие. Если ребенок здоров, у него нет непереносимости глютена, то эти каши также рекомендовано вводить в рацион малыша. До года – обычно вводится овсяная и пшеничная.

Также детские каши делятся на молочные и безмолочные. Безмолочная рекомендована в начале введения прикорма, а также детям с аллергией на белок коровьего молока и детям на грудном вскармливании. Молочная бывает на адаптированной молочной смеси или на коровьем или козьем молоке.

- Если у ребенка нет аллергии на белок коровьего молока, молочная каша может вводиться в рацион до года. Тем не менее, если малыш хорошо ест безмолочную кашу, то предпочтение у детей до года лучше отдавать безмолочной каше на грудном молоке или смеси, - отмечает Анна Левадная. – Цельное молоко не рекомендовано вводить в рацион до года из-за высокой нагрузки на желудочно-кишечный тракт.

Также в самом начале прикорма лучше отдавать предпочтение монокомпонентым кашам. Они легче усваиваются, меньше риск развития аллергии. Каши, состоящие из нескольких злаков, а также с добавлением овощей и фруктов в состав, лучше вводить в рацион малыша немного позже. То же самое касается сахара и соли – в составе каш для первого прикорма они не рекомендованы.

- То есть самая первая каша должна быть безглютеновая – гречневая, рисовая, кукурузная, безмолочная, монокомпонентная, без сахара и без фруктово-овощных добавок, - говорит наш эксперт.

Через шесть месяцев после рождения надо задумываться о дополнительном питании для ребёнка. Каши вводят в детский рацион после привыкания к овощам. Но бывают ситуации, когда злаковый прикорм вводят раньше овощного.

Прикорм кашами
Начинаем знакомство
Ложечка за ложечкой
Всё уже готово
Способ приготовления каш Нестле
Разнообразие вкусов
По ступенькам вместе с Нестле
Заключение

Прикорм кашами

Первый прикорм в виде каши, а не овощей рекомендуют если:

Малыш мало набирает вес;
Ребёнок часто срыгивает;
Наблюдается неустойчивый стул, например, постоянно жидкий.

При грудном кормлении первый прикорм обычно начинают давать не раньше 6 месяцев, при искусственном вскармливании – с 5 месяцев.

Начинаем знакомство

Для первого знакомства ребёнка с дополнительным питанием лучше всего подходят безмолочные безглютеновые каши, например, фирмы Нестле. Глютен или клейковина плохо перерабатывается в пищеварительной системе у детей до 6 месяцев. В этот период в детском желудке недостаточное количество пептидазы. Это фермент, переваривающий глютен. Плохое переваривание проявляется скоплением газов и болезненными ощущениями в животике.

Лучшими первыми кашками для прикорма являются:

Рисовая. Она лучше всех переваривается и полностью усваивается, так как в этой крупе мало растительного белка. Разрешена для деток с нестабильным стулом, но если замечена предрасположенность к запорам, надо посоветоваться с врачом;
Гречневая. В составе много клетчатки, что помогает переваривать пищу. В гречке много железа, оно хорошо усваивается, рекомендуется при анемии;
Кукурузная. В составе много клетчатки, помогает при предрасположенности к запорам. Но долго варится и не очень богата витаминами.

Каша для первого прикорма должна быть монозерновая, то есть вариться из одного злака. Например, можно попробовать гречневые или овсяные безмолочные каши Нестле. Кашу для малыша надо развести, сделать это можно грудным молоком, детской смесью или просто кипячёной водой. Ребёнку должно быть легко проглотить кашу, поэтому развести надо до жидкого состояния.

Ложечка за ложечкой

Давать детям кашу в виде первого прикорма надо с ложечки, даже если до этого она не использовалась в питании. Дело в том, что во рту каша должна смешаться со слюной, ферменты которой начинают переваривание уже в ротовой полости. Но если кормить кашей из бутылки, она попадёт сразу в горло.

Порядок ввода зернового прикорма:

6 – 7 месяцев – рис, гречка, кукуруза;
7 – 8 месяцев – овёс, каша из нескольких злаков;
9 – 10 месяцев – перловка, рожь, пшено, можно добавлять фрукты;
12 месяцев – манка;
13 – 14 месяцев – разрешается цельное молоко для приготовления каши.

Среди традиционного детского питания встречаются вэллинги. Это жидкая молочная каша, которую обычно пьют из бутылочки с 5 месяцев. Употреблять такое питание в виде первого прикорма можно, переход к густым продуктам будет плавным и принесёт меньше проблем. Но если рекомендованы безмолочные каши, то веллинги не подойдут, ведь в их основе именно молоко. А вот каши фирмы Нестле, обогащённые витаминами и минералами, понравятся деткам и как первый прикорм, и как постоянное питание.

Всё уже готово

Значительная часть современных родителей предпочитают для первого прикорма готовую продукцию в упаковках. Например, удобно начинать прикорм с продукцией Нестле, потому что:

Кашу легко и просто готовить, у мамы появится больше времени для общения с ребёнком;
Продукция Нестле не вызывает аллергическую реакцию на новый продукт, это важно для детского организма;
Ребёнок получит всё нужные для этого возраста витамины и минералы. Даже если крупа не имеет такого большого набора нужных элементов, они будут добавлены;
Нестле используют специальную технологию дробления злаков, которая позволяет сохранить полезные пищевые волокна. Безмолочные кашки этого производителя без проблем могут есть дети с непереносимостью глютена или лактозы;
Продукция фабричного производства имеет специальную консистенцию, так называемую гомогенную. Она имеет приятную особенность – при остывании не загустевает;
Проглотить фабричную кашу легче, так как при обработке злаков при помощи ферментативного гидролиза уменьшается вязкость;
В таких блюдах нет сахара соли и других добавок, а именно таким должен быть прикорм. Сладковатый вкус получается в результате переработки.

Способ приготовления каш Нестле

Для приготовления этого вкусного блюда надо смешать одну столовую ложку сырья и 4 или 5 ложек жидкости, кипячёной воды, молочной смеси или грудного молока. Смесь хорошо размешать и можно предлагать ребёнку, варить не надо. Некоторым родителям не нравится слишком жидкая консистенция получившийся смеси. В таком случае надо уменьшить добавляемую жидкость.

Каша фабричного производства проходит многоступенчатый контроль, сырьё не содержит посторонних примесей. Родители могут быть уверены в качестве детского питания.

Продукция фирмы Нестле много лет получает только положительные отзывы от мам и пап, а дети с удовольствием кушают каши и смеси этих производителей.

Разнообразие вкусов

Когда ребёнок научится хорошо пережёвывать, можно разнообразить меню, добавив в рацион мюсли с кусочками фруктов. У фирмы Нестле очень большой ассортимент таких блюд, к тому же такие мюсли помогают быстрее освоить процесс жевания.

Также эти известные производители добавляют разные вкусовые добавки, даже есть каша с липовым цветом. В ассортименте много кисломолочных и йогуртных кашек, имеется даже антирефлюксная, которую рекомендуют при частом срыгивании.

Для каждого ребёнка у Нестле найдётся что – нибудь вкусненькое. В производстве детского питания эта компания не использует консерванты и стабилизаторы, поэтому педиатры рекомендуют продукцию именно этой фирмы малышам для прикорма. Безмолочные блюда не содержат молоко, но в составе есть полезные бифидобактерии.

Развести кашу можно грудным молоком или смесью, которую кушает малыш. Такой первый прикорм рекомендуют деткам с предрасположенностью к аллергическим реакциям.

Выпускается большой ассортимент молочных каш. Они подходят для питания ребят, у которых нет аллергии на коровье молоко. Их можно давать и маленьким деткам, и ребятам повзрослее.

По ступенькам вместе с Нестле

Специально для родителей компания разработала обозначения, которые показывают оптимальный возраст для продукции.

1 ступенька. Это самое начало кормления. Питание предлагается примерно с 5 месяцев, в особых случаях с 4 месяцев. Первой будет рис и гречка. Консистенция облегчённая, для хорошего проглатывания.
2 ступенька. Рассчитано на 6 – 7 месяцев. В состав вносятся фруктовые добавки. Каша становится более густая, её надо кушать с ложки.
3 ступень. Это возраст 8 – 11 месяцев. Дети в этот период начинают жевать, поэтому в питание добавляются кусочки фруктов, которые стимулируют процесс жевания.
4 ступень 1 – 1,5 года. Добавлены ягодки и фруктовые кусочки.

При покупке надо искать на коробке условные обозначения, читать состав, консультироваться с врачом и подбирать питание индивидуально для ребёнка.

Заключение

Кашу для прикорма надо выбирать внимательно. Особенно важен первый опыт ребёнка в употреблении взрослой пищи. В дальнейшем по реакции малыша будет видно, продукция какого производителя нравится ему больше.

По отношению к кашам компании Нестле отзывы родителей и выбор малышей часто совпадают. Продукция этих производителей вкусная, питательная и экологически безопасная.

Первый прикорм – ответственный момент в жизни ребенка. С этого момента он будет постепенно отвыкать от еды, которая питала его на протяжении первых месяцев жизни.
В зависимости от состояния здоровья ребенка, врачи рекомендуют начинать прикорм с различных блюд.
Если в качестве первого продукта выбираются крупы, то может быть использована каша Нестле, первый прикорм в таком случае начинается с гипоаллергенной безмолочной каши.

Правила введения первого прикорма
Продукты для первого прикорма
Негативные последствия раннего прикорма
Особенности каши Нестле
Первое кормление

Мировая практика рекомендует начинать прикорм с 6 месяца, это связано с особенностями развития детского организма.

Чтобы понимать, со скольки месяцев можно добавлять прикорм, нужно знать основные этапы, развития пищеварительных способностей ребенка:

• В 3-4 месяца формируется собственный иммунитет кишечника, с этого момента снижается вероятность возникновения пищевой аллергии.

• С 4-5 месяцев моторная функция кишечника достигает такого уровня, что теперь он способен справляться не только с молоком и смесью.

• К 5 месяцем вкусовые рецепторы достаточно развиваются и уже готовы воспринимать новые вкусы.

• С 6 месяцев прежнего питания уже не достаточно для развития и роста ребенка, возникает потребность в докорме.

При отсутствии противопоказаний некоторые педиатры разрешают начать прикармливать уже в 5 месяцев.

Чтобы новая пища воспринималась ребенком, как можно лучше и органичнее, необходимо соблюдать следующие правила:

• новая пища должна появляться в рационе, только если ребенок абсолютно здоров и с момента последней болезни прошло менее 1 недели;

• после постановки любой прививки рекомендуется выждать не менее 5 дней, и только потом начинать вводить новое питание;

• важно понимать, что еще длительное время грудное молоко или смесь будет являться основой питания ребенка;

• новая пища предлагается до кормления молоком или смесью;

• выбирая способ введения прикорма – через бутылочку или с ложки, лучше отдать предпочтение детской ложке, с 5 месяцев ребенок вполне способен брать еду с детской ложечки, в последствии не возникнет необходимости к переучиванию;

• прикорм всегда должен быть более густым, чем молоко;

• первая порция еды – ¼ или ½ чайной ложки, далее за 7 дней количество увеличивается до рекомендованного дневного объема;

• первые блюда всегда содержат только один ингредиент, так будет проще отследить насколько продукт подходит;

• новый вид еды добавляется не чаще, чем один раз в 2 недели;

• при возникновении аллергической реакции, продукт откладывается на 1 или 2 месяца, при этом обязательна рекомендация врача;

• для детей с предрасположенностью к аллергии обязательно ведение дневника питания, для других детей это рекомендовано, но не обязательно;

• продукты, которые даются ребенку должны быть предназначены для детского питания, иметь информацию о безопасности и чистоте сырья;

• все дети по разному реагируют на новые вкусы, некоторые с удовольствием пробуют новое, другим нужно больше времени и попыток, чтобы начать есть что-то кроме молока или смеси, на данном этапе родителям необходимо набраться терпения.

Рекомендуется следующая последовательность введения продуктов:

Овощи.
Мясо.
Фрукты.
Каши.
Кисломолочные продукты.
Пшеница.
Молочные продукты.

Последовательность введения может меняться исходя из здоровья ребенка и особенностей его развития.

Проблема	С чего рекомендуется вводить прикорм
Медленная прибавка массы тела, частый стул, склонность к поносам	Каши
Большой вес, периодические запоры	Фруктовые и овощные пюре
Аллергия у ребенка и у родителей	Кабачковое пюре

Введение прикорма необходимо для восполнения потребности в питательных веществах, в связи с усиленным ростом и развитием ребенка.

Прикорм можно вводить, только если на это дает добро педиатр.

Самовольно вводить дополнительные продукты не рекомендуется.

При несоблюдении правил введения дополнительного питания могут возникнуть следующие проблемы:

• ранний прикорм может нарушить сосательную функцию, которая еще долго нужна будет ребенку, ребенок на раннем прикорме начинает сосать менее интенсивно, так выработка грудного молока снижается, возникает дефицит основного вида питания;

• чем раньше вводится прикорм, тем больше вероятности формирования пищевой аллергии, а потом и подобной реакции на другие аллергены;

• есть вероятность формирования индивидуальной непереносимости того продукта, который был дан слишком рано;

• при незрелости иммунной защиты кишечника возможно занесение инфекции.

Как и у любого продукта, у этих каш есть некоторые особенности, знание которых позволит определить, подходит ли этот продукт ребенку.

Полезные советы мамочкам: ПЕРВЫЕ ПРИКОРМЫ

У этого продукта есть несколько плюсов и полезных свойств:

• злаки для первого прикорма не содержат глютен;

• не содержит молока и пальмового масла;

• содержат бифидобактерии, которые способствуют поддержанию нормальной микрофлоры и местного иммунитета кишечника;

• содержат в себе все витамины и микроэлементы, которые содержатся в крупах – кальций, калий, цинк

Рекомендуется в качестве первой крупы использовать именно гречневую, как наименее аллергенную. Вот основные элементы, входящие в продукт Нестле:

гречневая мука;
мальтодекстрин;
витамины и минералы;
содержание бифидобактерий не менее 1х10⁶ КОЕ/г.

Пищевая ценность этой каши – 381 ккал.

Основные питательные вещества:

белки – 11 гр;
жиры – 2 гр;
углеводы – 78 гр.

Продукт годен 15 месяцев с момента изготовления.

Хранить пачку нужно при комнатной температуре – не более 25 градусов. Место должно быть затемненное и сухое.

Важно, чтобы продукт был приготовлен с соблюдением всех правил, тогда он будет наиболее полезным и питательным:

• Подготовить чистые и сухие ложку и тарелку. Уже для первой трапезы стоит приготовить привлекательную и безопасную детскую посуду.

• У каждого продукта есть свои нюансы, чтобы понять, как готовить конкретную кашу, стоит внимательно ознакомиться с информацией на упаковке.

• Кашу для первого кормления нужно разводить грудным молоком или водой. Использовать молоко можно только спустя некоторое время, когда его можно вводить в рацион. При этом стоит понимать, что питательная ценность каши без молока существенно ниже.

• Сначала нужно взять ¼ маленькой ложки и предложить попробовать. В последующие дни нужно постепенно увеличивать порцию в соответствии с рекомендациями педиатра.

• Важно не пытаться резко увеличивать порции. Следует внимательно следить за чистотой кожных покровов на период ознакомления с новыми продуктами.

• Если ребенок категорически отказывается, стоит сделать перерыв не несколько дней.

В период введения первого питания, так разительно отличающегося от привычного для ребенка молока и смеси, важно соблюдать все правила и прислушиваться к желаниям ребенка.

При возникновении любых вопросов – как вводить прикорм, как расширять или чем можно заменять продукты, стоит обращаться к своему участковому врачу.

Первые 12 месяцев жизни можно назвать важнейшими в развитии каждого малыша. В это время закладываются основы будущего здоровья. Правильный уход и питание играют колоссальную роль в этом процессе. Так уж заложено природой, что ни одно млекопитающее существо, в том числе и человек, не начинает питаться пищей свойственной его виду прямо с самого рождения. С момента появления на свет и примерно до 5-6 месяцев каждый человеческий детёныш питается материнским молоком. Если по каким-либо причинам грудное вскармливание невозможно, то его заменяют смесью. Прикорм детей-искусственников начинают с 5 месяцев.

Многие молодые мамы не знают, с чего начинать прикорм. По данному вопросу существует несколько мнений. Традиционный подход, который использовался нашими бабушками, подразумевает раннее введение прикорма (с 3-4 месяцев), начиная с нескольких капель сока из овощей (моркови, тыквы) и фруктов (яблок, груш). Знаменитый доктор Комаровский, советуют начинать с нежирных кисломолочных продуктов – творога и кефира.

Большинство современных педиатров, основываясь на данных последних исследований, рекомендуют начинать прикорм кашами или овощными пюре с 5-6 месяцев. Если младенец стабильно набирает вес или мучается запорами, то следует давать пюре из овощей (кабачка, брокколи, цветной капусты). Если же вес малыша меньше среднестатистической нормы, при этом у него нет проблем со стулом, то переход на взрослую пищу начинают с каш.

Польза каш

Пятимесячный ребёнок съедает за сутки около килограмма пищи. Он постепенно увеличивает свою ежедневную активность, переворачивается, пытается ползать или садиться, на что тратится большое количество энергии, которую способна восполнить каша.

Каша — полезный и питательный продукт прикорма, оказывающий благоприятное влияние на пищеварительную систему, формирование костной и нервной систем, укрепляющий иммунитет. В кашах содержится множество витаминов и полезных питательных веществ: углеводов, растительных белков, жиров, кальция и железа. Каша способна стать дополнительным источником энергии для детей с пониженной массой тела.

Каши из разных круп обладают различными полезными составляющими: органическими и фолиевыми кислотами, крахмалом, цинком, йодом, каротином, тиамином, важными аминокислотами и т.п.

Цель первого прикорма — познакомить желудочно-кишечный тракт со взрослой пищей, а не насытить ребёнка. Основное питание грудничка в пять месяцев — привычное молоко или смесь.

Виды каш

По составу все детские каши делятся на:

По способу приготовления детские каши делятся на два вида:

Требующие варки.
Быстрорастворимые. Эти каши не нужно варить. Сухие размельчённые зёрна заливаются тёплой водой и тщательно размешиваются.

Отдельно стоит отметить каши, получившие название вэллинги. Их активно используют мамы в Швеции, а вот в России они ещё не получили широкого применения. Вэллинги представляют собой молочно-злаковую смесь, которая разбавляется водой и выпаивается из чашки или бутылочек. Они идеально подходят для плавного перехода от смеси к еде с общего стола. Вэллинги в отличие от обычных каш являются низкокалорийными. Они не содержат искусственных красителей и ароматизаторов, соли и сахара.

Схема прикорма кашами

Первую дозу прикорма грудничок получает перед вторым утренним кормлением. Ему дают 0,5-1 чайную ложку каши. При отсутствии негативных реакций организма во второй день дают 2 чайные ложки. В последующие дни порцию увеличивают на 1 чайную ложку в день, доводя в течение пары недель до нормы в 150 г. В 6-7 месяцев норма составляет — 160 г, в 8 месяцев — 170 г, в год — 200 г. Постепенно долю крупы в каше увеличивают до 10%.

Схема ввода разных каш в рацион ребёнка:

5-6 месяцев — гречневая и рисовая.
6-7 месяцев — кукурузная.
7-8 месяцев — ячневая, овсяная, манная, пшеничная.
После 8 месяцев пробуют каши из злаков нескольких видов, с добавлением фруктов и сухофруктов.

Детям, склонным к диарее, рекомендуют вводить рисовую кашу, которая обладает закрепляющими свойствами. Если малыш страдает запорами, то для него рекомендованы овсяная и гречневая каши.

Гречка содержит в себе клетчатку, способствующую пищеварению, железо, необходимое детям с железодефицитной анемией.

Жидкую кашу стоит давать крохе не из бутылочки, а с ложечки. Попадая в рот ребёнка она обрабатывается его слюной, в которой имеются ферменты лизоцим и амилаза. Если использовать бутылочку, то пища будет сразу проходить в горло, пищевод и желудок без предварительной обработки в ротовой полости.

Начало прикорма

Вначале врачи рекомендуют вводить в рацион грудничка рисовую или гречневую кашу. Обычно они хорошо переносятся детьми, не вызывают аллергию.

Первые порции детских каш должны быть 5-процентными. Для их приготовления берётся 5 г крупы на 100 мл воды. Полученная консистенция будет оптимальной для детского организма.

Ребёнка кормят кашей с маленькой чайной ложки. Лучше приобрести в аптеке или специализированном детском магазине мягкую прорезиненную ложку, чтоб она не травмировала нежные десна.

Ребёнку в 5 месяцев кашу дают до основного кормления, после чего предлагают грудное молоко или смесь.

Каждый новый продукт необходимо давать с утра, чтобы до вечера определить как организм на него отреагирует.

Покупать или готовить дома?

Педиатры рекомендуют использовать покупные детские каши. К их преимуществам стоит отнести:

гипоаллергенность;
удобное и быстрое приготовление;
прохождение обязательного контроля;
отсутствие опасных химикатов;
сбалансированный состав: обогащённость железом, кальцием и другими микроэлементами.

Способ приготовления промышленной каши указан на коробке. Необходимое количеств сухого продукта заливают тёплой кипячёной водой и перемешивают до полного растворения, чтобы исчезли все комочки.

Если мама не доверяет детскому питанию, продающемуся в магазинах, она готовит кашу самостоятельно в несколько этапов:

Крупа перебирается, промывается, просушивается и измельчается в кофемолке, превращаясь в муку.
Крупу смешивают с водой. На 5 г крупы берётся 100 мл воды.
Кашу варят.
Если необходимо получит более жидкую консистенцию, добавляют воду, грудное молоко или смеси.

Другой способ приготовления: каша сначала варится, а затем измельчается в блендере.

При введении прикорма необходимо учитывать индивидуальные особенности каждого детского организма. Время и порядок ввода новых продуктов в рацион грудничка зависит от темпов его развития, регулярной прибавки веса и роста, физической активности, наличия или отсутствия проблем со здоровьем и других факторов. Поэтому при подборе каш необходимо использовать индивидуальный подход. При введении прикорма родителям стоит внимательно наблюдать за малышом и обязательно консультироваться с педиатром.

Читайте также: