Солдатская каша в хабаровске

Празднование годовщины победы в Великой Отечественной войне в Хабаровске для многих было омрачено — дегустация солдатской каши закончилась, едва начавшись. Порции разошлись всего за десять минут.

Каждый год на набережной в День Победы армейцы угощают гуляющих жителей и гостей краевой столицы гречневой кашей с тушенкой. Однако с каждым разом она заканчивается все быстрее.

— Второй год подряд пытаемся с сыном поймать эту неуловимую кашу. Но нам не везет — опаздываем на каких-то 20-30 минут. В этот раз военный сказал, что гречка закончилась через десять минут после начала раздачи. Увидев наше разочарование, нас угостили чаем. А кашу придется самому готовить дома, благо я это умею, — поделился Вадим Иголочкин, хабаровчанин.

Военные же какую-либо свою вину отрицали. По их мнению, горожан было очень много, а причиной того, что чая оказалось больше, чем гречки проста.

— Сегодня такой теплый день, что во время раздачи каши гуляло множество людей поблизости. Все они поспешили к нам. Они говорят, что бочек у нас много, и мы не из всех достали гречку. Просто в некоторых налит был чай, который сегодня не очень брали из-за жаркой погоды. Будь у нас охлаждающий напиток, его бы разобрали еще до гречки. А чай наш тоже очень вкусный, — сказал военный.

Отметим, чуть ранее в Хабаровске прошел парад Победы и шествие "Бессмертного полка". А в небе над краевой столицей пролетели самолеты с фотографиями военных летчиков на борту. Праздник продолжится на различных площадках города. Анонс праздничных мероприятий на 9 мая в Хабаровске.

Александр Неделько, новости Хабаровска на DVhab.ru

Источник — новости Хабаровска DVhab.ru

Ты свидетель происшествия?
Пришли фото в редакцию

Горожане попробовали угощение на набережной стадиона имени Ленина. По словам военных, солдатскую кашу они приготовили на прицепных полевых кухнях КП 2-48. Каждая из них может обеспечить питанием до 150 человек и имеет два котла для приготовления разной пищи.

Солдатскую кашу из гречневой крупы приготовили из расчёта на две тысячи человек. В среднем одна порция составляет 180 граммов, из которых около 75 граммов — мясные консервы. Каждому, кроме тарелки каши, полагается стаканчик чая и хлеб. Чтобы всё это получить, горожанам пришлось простоять в длинной очереди, некоторые провели там около получаса.


Сотрудники Хабаровского ЛПУ МГ ООО "Газпром трансгаз Томск" накормили хабаровчан солдатской кашей в День Победы четвертый раз подряд. Всего гречневой кашей с тушенкой и горячим чаем были накормлены и напоены более двух тысяч человек, а ветеранам ВОВ был оказан особый почет, сообщает корр. ИА AmurMedia.



Веселый гармонист развлекал публику, Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

Хабаровское ЛПУ МГ ООО "Газпром трансгаз Томск" совместно с Восточным военным округом ВС РФ организовали акцию "Солдатская каша" в городе Хабаровске в День Победы. В районе набережной стадиона им. В.И. Ленина организаторами была развернута настоящая военно-полевая кухня, а так же установлена палатка-кухня, войти и пообедать в которой могли исключительно ветераны ВОВ.



В специализированной палатке ветераны войны смогли сесть за стол и пообедать, Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

Акция "Солдатская каша" началась в полдень по местному времени. Военнослужащие ВВО вместе с сотрудниками ООО "Газпром трансгаз Томск" раздавали всем желающим традиционную кашу военных лет – гречку с тушенкой, а так же угощали горожан горячим чаем.



Повара с удовольствием рассказывали детям о секретах приготовления солдатской каши, Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

Желающих отведать солдатскую кашу оказалось так много, что же через пару часов все пять специальных перевозных военных бочки с кашей были опустошены.

- Данную акцию мы проводим совместно с Восточным военным округом ООО "Газпром трансгаз Томск" проводит уже четвертый год подряд. Делается это для того, чтобы гражданские люди попробовали полевую кухню, которая готовится в полевых условиях и входит в рацион солдат в период военного времени. Гречневая каша с тушенкой сварена на костровой кухне, очень вкусная. Этой акций мы так же почтили память наших ветеранов, которые отдали свои жизни, свое здоровья ради мирного неба над нашими головами. Для тех, кто остался в живых, сегодня особый почет. Хотелось бы, чтобы люди всегда помнили о тех подвигах, которые совершали наши предки ради нашего будущего, - сообщил директор Хабаровского ЛПУ МГ ООО "Газпром трансгаз Томск" - Иван Башунов.



Кроме каши, горожанам предлагали горячий чай, Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

Всего за период акции было накормлено около 2,5 тысяч человек. Были установлены длинные столы, чтобы желающие отведать солдатскую кашу могли удобно расположиться и насладиться обедом.



Солдатской кашей накормили хабаровчан сотрудники ООО "Газпром трансгаз Томск", Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

Учитывая то, с каким успехом ежегодно в День Победы проходит данная акция, организаторы заверяют, что и на будущие годы акция будет продолжать "жить" и радовать хабаровчан. На следующий год акция будет проходить уже в пятый, юбилейный раз.



Через пару часов после начала акции, от каши не осталось и следа, Фото с места события собственное. Автор фото: Роман Федоров

  • 1 мая 2017

Солдатская каша для хабаровчан

Восьмой год подряд команда Хабаровского ЛПУМГ во главе с директором И.В. Башуновым угощают горожан и гостей дальневосточной столицы солдатской кашей.

— Гречка, сливочное масло, специи, тушенка и вода — классический рецепт нашей каши. Хотелось повторить вкус каши тех времен, — рассказала Татьяна Подольская, руководитель группы по кадровому обеспечению и социальному развитию Хабаровского ЛПУМГ.

В насыщенный день 9-го мая гостям и жителям Хабаровска бесплатная каша с хлебом и сладкий чай пришлись по вкусу. Для ветеранов войны и тружеников тыла газовики установили военную палатку, где им было предложено пообедать с комфортом под аккомпанемент аккордеона и песни военных лет.

Военная палатка — место встреч и воспоминаний для Ветеранов и их родных.

— Мы каждый год сюда приходим с внуками, чтобы пообщаться и поделиться впечатлениями после парада и шествия Бессмертного полка. Уже не помню, какой была каша во время войны, но каша газовиков очень вкусная, — отметил Виктор Жернаков, Ветеран Великой Отечественной войны.


Компания обеспечивает эксплуатацию более 9 тыс. км магистральных газо- и нефтепроводов. Ежегодный объем транспортируемого предприятием газа составляет более 19 млрд. куб. м. Численность персонала превышает 8 000 человек.

К празднованию 9 мая не остались равнодушными сотрудники всех 22 филиалов Общества — от Омска до Сахалина, от Камчатки до Алтая. Силами газовиков были проведены благотворительные акции, субботники, праздники, приобретены подарки ветеранам и подшефным учреждениям.


Солдатская каша – самая вкусная на свете. В этом уверен начальник продовольственной службы окружного учебного центра подполковник Виктор Иванович Кучеренко . Убедиться в этом смогут все хабаровчане, которые 9 мая придут в парковую зону стадиона имени Ленина – отдохнуть, погулять и посмотреть праздничный салют, посвященный Дню Победы.

Угощение, пожалуй, самым бесхитростным, но таким вкусным блюдом солдатской кухни, уже давно стало традиционным мероприятием, сопровождающим многие значимые для хабаровчан праздники. Так, например, бесплатно отведать гречневой кашицы с мясными консервами можно на народных гуляньях во время масленичной недели. А уж праздновать День Победы и не поесть приготовленной руками военных поваров каши, запив ее горячим чаем, а то и ста граммами фронтовых, так и вовсе русскому человеку не подобает.

- В соответствии с приказом командующего войсками, в городе пройдет ряд праздничных мероприятий, - рассказывает Виктор Кучеренко. - Мне, как начальнику продовольственной службы, было поручено подготовить к 9 мая 5 кухонь КП -2/48. Иными словами, кухня прицепная с двумя котлами по 100 и 150 литров соответственно 1948 года выпуска. Это очень надежная кухня, проверенная временем. Она уже снята с вооружения, так как ей на смену пришли более современные кухни уже с 4 котлами и соответственно рассчитанные на большее количество человек. Но мы используем старые кухни, так как они хорошо себя зарекомендовали и очень просты в обращении. Работает такая военно-полевая кухня на жидком и твердом топливе. Изготовленной в ней пищи хватает на 300 человек.

По словам Виктора Ивановича, угощение на 9 мая будет состоять не только из каши. К ней будут прилагаться хлеб и горячий чай. Отведать все это можно будет 9 мая в парковой зоне стадиона имени Ленина, начиная с 13.00. К тому времени, горожане как раз смогут посмотреть парад Победы, возложить цветы к Вечному огню на площади Славы и спустившись на набережную, куда перемещаются во второй половине дня все праздничные мероприятия, подкрепить свои силы бесплатной армейской пищей. По предварительным расчетам, ее должно хватить ни много, ни мало на 1500 человек. Всего для того, чтобы накормить хабаровчан солдатской стряпней было выделено 26 тысяч рублей.

Так в чем же секрет того, что изготовленная в полевой кухне каша получается такой вкусной?

- Состав у нашей каши самый обычный, - поделился Виктор Кучеренко. - На одного человека приходится 100 грамм какой-либо крупы (чаще всего гречки), 70 грамм мясных консервов, 50 грамм сахара , масло и соль по вкусу. Почему получается так вкусно? Возможно, причина в том, что мы свою кашу готовим на свежем воздухе, в чугунных котлах на настоящем огне. Слияние всего этого и делает, вероятно, нашу кашу самой вкусной. Во всяком случае, я вкуснее не ел, да и горожане, кажется, всегда остаются довольными подобным угощением.

  • Меню
  • Новости
    • Интервью
    • Комментарии экспертов
    • Культура
    • Общество
    • Новости
    • Политика
    • Происшествия
    • Сюжеты
    • Экономика
    • Спорт
  • Газета "Хабаровские вести"
    • Специальные выпуски
    • Экономика
    • Вопрос ответ
    • Происшествия
    • Культура
    • Информация для хабаровчан
    • Горячая линия
    • Темы номера
    • Новости
    • Общество
  • Вести-официально
  • Реклама
  • Новости
    • Интервью
    • Комментарии экспертов
    • Культура
    • Общество
    • Новости
    • Политика
    • Происшествия
    • Сюжеты
    • Экономика
    • Спорт
  • Газета "Хабаровские вести"
    • Специальные выпуски
    • Экономика
    • Вопрос ответ
    • Происшествия
    • Культура
    • Информация для хабаровчан
    • Горячая линия
    • Темы номера
    • Новости
    • Общество
  • Вести-официально
  • Реклама

Не нашли, что искали?





  • Новости
    • Интервью
    • Комментарии экспертов
    • Культура
    • Общество
    • Новости
    • Политика
    • Происшествия
    • Сюжеты
    • Экономика
    • Спорт
  • Газета "Хабаровские вести"
    • Специальные выпуски
    • Экономика
    • Вопрос ответ
    • Происшествия
    • Культура
    • Информация для хабаровчан
    • Горячая линия
    • Темы номера
    • Новости
    • Общество
  • Галерея
  • Видео
  • Трансляции
  • Опросы
  • Оформление подписки
  • Контакты
  • О компании
  • История газеты
  • Раскрытие информации
  • Личный кабинет
  • Не нашли, что искали?

    . Хабаровска . Торжественное открытие соревнований пройдет в 12.00. Старт участников в 12.30. В программе соревнований также бесплатное угощение солдатской кашей и горячим чаем. Напомним, 14 марта в Хабаровске пройдут и другие памятные мероприятия, посвященные годовщине событий на острове Даманском .

    . развлекали скоморохи и ростовые куклы. С праздником собравшихся поздравил глава Кировского района Андрей Орлов. Горожан бесплатно угощали солдатской кашей, также можно было отведать шашлыки, пироги и, конечно же, блины — обязательный атрибут проводов зимы. — Сегодня в очередной раз на набережной .

    Больше тысячи порций солдатской каши раздали на празднике в Индустриальном районе. Поздравить хабаровчан приехал мэр краевого центра Сергей Кравчук. — Сегодня в городе .

    . дружное "Ура" снова победили советские солдаты. Также все желающие могли послушать праздничный концерт, бесплатно отведать настоящей солдатской каши и принять участие в спортивных состязаниях.


    Хабаровск


    Комсомольск-на-Амуре

    В Комсомольске-на-Амуре мероприятия начнутся в 10:00 торжественным построением частей комсомольского воинского гарнизона. В 10:30 от площади Ленина пройдет Марш памяти. После у Мемориального комплекса состоится митинг и торжественное возложение цветов к Вечному огню. В 12:30 на городской набережной начнется концертная программа, которая завершится праздничным салютом.

    Хабаровский край

    В День Победы в 12:00 по площади Мира в поселке Ванино торжественным маршем пройдут войска Монгохтинского и Советско-Гаванского гарнизонов. Также состоится показательное выступление церемониальных отрядов и театрализованный гала-концерт.

    В селе Верхняя Эконь Комсомольского района на этот день запланировано открытие обелиска Славы.

    Всего по краю пройдут более 200 массовых мероприятий, в которых, по предварительным оценкам, примут участие свыше 400 тысяч человек. В дни празднования во всех районах края будет усилен режим безопасности.


    Очередь желающие попробовать солдатскую кашу занимали с самого утра. За восемь лет это уже стало традицией. И, как говорят организаторы с каждым годом приходится готовить всё больше. Хотя начинали в 2010-ом всего с тысячи порций.

    Иван Башунов, директор Хабаровского ЛПУМГ ООО "Газпром трансгаз Томск"

    - Сегодня порядка четырех тысяч человек будет накормлено. Ну, я думаю, дальше объемы только будут расти.

    Это классический рецепт военного времени: рассыпчатая гречка с говяжьей тушенкой. К ней - свежевыпеченный хлеб и сладкий чай. На раздаче - самое жаркое место. Добровольные помощницы переживают, но про улыбку не забывают.

    Ольга Кубашевска, сотрудница Хабаровского ЛПУМГ ООО "Газпром трансгаз Томск"

    - Людей много, поэтому и волнуемся, чтобы все остались сытые и довольные.

    Отдельное внимание ветеранам. Их угощают солдатской кашей в настоящей военной палатке. Участники Великой Отечественной приходят сюда с внуками и правнуками.

    - А солдатская каша? Это солдатская каша

    - Сейчас будем воевать. С пищей, да? Уничтожать ее будем

    Нина Александровна Погорелова в годы войны она работала на заводе в Николаевске.

    Нина Погорелова, ветеран Великой Отечественной войны

    - Я работала так токарем. Судоремонтные мастерские в Николаевске. Ремонтировали суда, которые приходили с моря. Ну. До 45 года отработала

    Виктор Жернаков, ветеран Великой Отечественной войны

    - Общаемся здесь. Часто приходим. То есть ежегодно в этот день. Общаемся мы друг с другом. Делимся своими мыслями, впечатлениями.

    Татьяна Подольская принимает участие в акции "Солдатская каша" уже семь лет, говорит, что здесь можно услышать много историй про военное время.

    Татьяна Подольская, сотрудница Хабаровского ЛПУМГ ООО "Газпром трансгаз Томск"

    - Это место, эта палатка - уже традиционное место встречи ветеранов, где они собираются, где они приглашают. Они созваниваются, договариваются здесь встретиться. С сожалением мы замечаем, что каждый год их приходит все меньше и меньше

    Ветеранов, которые не смогли прийти на праздник сотрудники Газпрома поздравили заранее. Они побывали в гостях у участников войны, с цветами и подарками.

    В Хабаровске 9 мая состоятся праздничные мероприятия, посвященные 74-й годовщине Победы советского народа в Великой Отечественной войне.

    Военнослужащие окружного учебного центра Восточного военного округа развернут шесть полевых кухонь для приготовления солдатской каши, оборудуют места для приема пищи.

    Для приготовления 2 тысяч порций гречневой каши будет использовано порядка 160 килограмм крупы и около 120 килограмм тушенки, 20 кг. лука и 30 кг. моркови.

    На стадионе имени Ленина 9 мая хабаровчане и гости краевой столицы смогут угоститься вкусной гречневой кашей с тушенкой и чаем с сахаром.

Читайте также: