Утром каша и весь день на кефире

Как работает кефирная диета

Состав продукта является главным показателем его эффективности. Благодаря полезным бактериям, кефир обладает большим запасом питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Они способствуют ускорению метаболизма, выведению из организма шлаков и токсинов, а также расщеплению жиров.

Поскольку этот кисломолочный напиток богат белками, но практически не содержит углеводов, организму приходится тратить энергию из своих запасов, чтобы переварить их. Скинуть при таком питании можно до 10 килограмм. Главное, соблюдать нехитрые правила:

пить необходимо только свежий кефир с низким процентом жирности;
есть не позднее, чем за 2 часа до сна;
обязательно перед каждым приемом пищи выпивать стакан чистой воды;
ежедневно пополнять свой рацион витаминами;
плавно выходить из диеты.

Кефирная диета и спорт

Питание, построенное исключительно на кефире, считается довольно жестком, поэтому не стоит дополнительно нагружать организм еще и спортом. Для тех, кто сидит занимается сушкой тела, то такая диета явно не подходит. Допускаются легкие физические упражнения, пешие прогулки. Однако если Вы почувствовали головокружение или иное ухудшение самочувствия, то рекомендуется сразу прекратить, иначе возможны более серьезные проблемы со здоровьем.

Чем можно заменить кефир в диете

Если вкус кефира Вам не по нраву, то замените этот кисломолочный напиток на ряженку, айран или натуральный йогурт. Они схожи по составу и действию. Помимо прочего, эти продукты легко найти в продаже практически в любом магазине.

Какой кефир полезен

Чтобы получить желаемый результат, необходимо использовать только кефир с низким процентом жирности (не более 1,5%). Такой продукт содержит 40 ккал в 100 грамм, но по свойствам схож со своими более жирными (2,5% и 3,2%) собратьями.

Отдельно обратите внимание на срок хранения. Если он довольно длительный, то производитель использовал различные добавки. Такой напиток не будет полезен. При контакте с воздухом он потеряет всю свою ценность и быстро скиснет, даже находясь в холодильнике.

Родиной этого уникального кисломолочного продукта считается Кавказ. Долгие годы рецепт передавался исключительно членам семьи от отца к сыну. В России кефир появился только в начале ХХ века, но быстро получил популярность, а о его лечебных свойствах узнали все. Это настоящий кладезь витаминов. В состав напитка входят микроэлементы кальция и калия, белки, полезные жиры и углеводы, находящиеся в легкоусвояемой форме. Благодаря такому составу кефир помогает организму:

Анализируя полученную информация, можно с уверенностью сказать, что кефир отлично подойдет не только для похудения, но и для общего оздоровления. Недаром многие диетологи рекомендуют его своим пациентам.

Кефирная диета для похудения на 10 кг считается одной из самых жестких. Людям, выбравшим ее нередко приходится голодать, испытывать дефицит некоторых питательных веществ и витаминов, что приводит к обострению хронических заболеваний. Также авитаминоз может привести к развитию некоторых болезней, которые плохо поддаются лечению. Поэтому так важно следить за своим самочувствием и принимать разные витаминные комплексы. Проще всего купить их в аптеке, но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Помимо вышесказанного есть еще длинный список побочных действий жесткой кефирной диеты:

слабость и головокружение;
упадок сил;
мигрени;
расстройства пищеварения, тошнота, диарея;
человек испытывает серьезную психологическую нагрузку. Возможны нервные срывы.

Кому противопоказана кефирная диета

Кефирная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями желудка, дисфункцией кишечника, язвой. А также при сахарном диабете, нарушении работы почек, проблемах с сердцем, аллергии на лактозу.

Ни в коем случае садиться на кефирную диету нельзя беременным и кормящим женщинам. Воздержаться следует и детям младше 16 лет.

Сколько можно сидеть на кефирной диете

Продолжительность любой диеты должен определять врач. Однако часто в погоне за красотой женщины сами назначают ограничивать себя в пище, получив информацию из интернета. Такой вариант вполне может принести пользу, если внимательно изучить вопрос и слушать свой организм. Любые отклонения от нормального самочувствия должны тут же насторожить Вас. Если наблюдается слабость, депрессия, головные боли, следует немедленно поменять свой рацион на более сбалансированный.

Самый безопасный срок кефирной диеты для похудения от 3-х дней до недели, при условии ежедневного контроля за своим здоровьем.

Кефирная диета выбираем свою

В сети есть много описаний кефирных диет для похудения, мы собрали самые популярные из них. Какую выбрать решать Вам.

Меню для легендарной певицы было специально разработано профессиональными диетологами. Оно довольно быстро помогло Ларисе Долиной полностью преобразиться и привести вес в норму. Основной принцип состоит в том, что рацион полностью лишен соли, сахара и других специй. Рассчитан он на семь дней, при желании можно повторять каждый месяц. Продукты, приготовленные на день, нужно делить на 5 равных порций. Самый поздний прием пищи в 19 часов вечера.

День первый. Нам потребуется полкило отварного картофеля и пол-литра кефира. Ешьте это в течение всего дня, не забудьте пить чистую свежую воду. Ее объем должен составлять полтора литра.
День второй. Полкило отварной куриной грудки и 0,5 литра кефира распределить на весь день. Помним про воду.
День третий. 1 кг любых фруктов (исключение составляют бананы и виноград) или овощей, пол-литра кефира. Можно приготовить огуречный салат.
День четвертый. Разрешено 0,5 кг рыбы, отварной или приготовленной на пару и 0,5 литра кефира. Обязательно пьем воду.
День пятый. Повторить меню третьего дня.
День шестой. Самый сложный. Допустимо пить пол-литра кефира и два литра воды.
День седьмой. 1 кг яблок, 0,5 л кефира.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит сразу начинать есть большие порции, так Вы сведете все старания на нет. При правильном подходе кефирная диета Ларисы Долиной поможет сбросить до 6 килограмм за неделю.

Самая быстрая, но самая трудная. Потерять можно до 5 кг. Однако выбирать такое меню лучше, если Вы полностью уверены в своем здоровье. Каждый день допустимо пить только 1,5 литра нежирного кефира и 2 литра воды. Делать это необходимо строго по расписанию, равными порциями. Если организм не выдерживает, то следует немедленно прекратить диету.

Есть два щадящих варианта.

Первый, это огуречно кефирная диета для похудения. Иногда ее называют диета для похудения живота и боков, поскольку за весь период можно убрать до 4-х см в талии. Меню схоже, но в него добавляют огурцы в количестве до 1 килограмма. Разрешается как самостоятельное употребление продуктов, так и приготовление салата. Например: пучок зелени, огурец, лимонный сок для заправки.
Второй — свекольно-кефирная диета. Состоит только из двух ингредиентов и воды. Свёкла содержит мало калорий, но богата клетчаткой, кефир помогает сжигать жиры. Такой режим питания поможет очиститься от вредных токсинов, укрепит иммунную систему, восстановит микрофлору. В среднем похудеть можно на 4 килограмма, но это послужит великолепной чисткой организма. Однако не забывайте тот факт, что придерживаться диеты нужно строго 3 дня.

Ее условно можно поделить на три этапа, каждый из которых длится по три дня.

Первый этап. Можно пить исключительно полтора литра кефира в день.
Второй этап. Едим только яблоки, желательно несладких сортов. В день разрешается съедать по 1,5 килограмма.
Третий этап. Снова кефир, но уже с 3,2-процентной жирностью.

Весь рацион делится на 6 равных порций, самый поздний прием пищи в семи часов вечера. Обязательно пить два литра чистой воды без газа ежедневно.

Как видите, рацион весьма жесткий, а из-за длительности в 9 дней возможны срывы. Однако те, кто сможет ее завершить, потеряют порядка 9 килограмм.

Не стоит резко выходить из диеты. Плавно вводите в меню новые продукты, лучше делать это постепенно. Закрепить результат поможет кефирно-огуречная диета, конечно, если у Вас остались силы. Переходить на нее нужно сразу после завершения девятидневной диеты.

Удобство ее в том, что все меню досконально расписано и одинаково для всех дней.

Утро — стакан кефира.
Первый завтрак — овощная смесь, заправленная оливковым маслом.
Второй завтрак — куриная грудка, приготовленная на пару (80 грамм).
Полдник — одно среднее яблоко.
Обед — гречневая каша с кефиром. При варке гречки нельзя добавлять в нее соль и масло.
Перекус — яйцо, сваренное вкрутую.
Ужин — 100 гр сухофруктов, исключение составляет изюм.
Вечером — стакан кефира.

Все дни без исключения необходимо пить чистую воду без газа, лучше выпивать стакан за 30 минут до планируемой трапезы. Диета хороша тем, что помогает сбросить до 7 килограмм. Конечно, чтобы итог Вас порадовал нужно добавит умеренную физическую нагрузку и повторить курс через месяц. Тогда результат сохранится надолго.

Выход из кефирной диеты

Все жесткие диеты построены на принципе ограничения калорий. Вернувшись к обычному рациону, Вы утратите свои достижения и сведете труды к нулю. Неправильное питание — главный враг любой диеты. Поэтому так важно в период выхода внимательно следить за тем, что оказывается у Вас на столе. Выбирать продукты нужно аккуратно и по принципу чем полезнее, тем лучше. Отдавайте предпочтение разнообразной, но низкокалорийной еде. Поверьте, ее не так уж и мало.

Добавляйте по одному новому блюду в день. Порцию желательно делать маленькой. Так желудок лучше перенесет изменения в привычном меню.

Постарайтесь полностью избавиться от соли. Она способствует задержке жидкости в организме, отекам. Сладости, выпечка, алкоголь продолжают оставаться под строгим запретом. Разрешается только горький шоколад, но в разумном количестве.

Помните про физическую нагрузку. Старайтесь не пропускать тренировки или регулярно занимайтесь дома. Упражнения помогут подтянуть фигуру и довести ее до идеала.

Иногда после большого снижения веса женщины сталкиваются с проблемой обвисшей кожи. Здесь помочь смогут косметические процедуры и массаж. К ним желательно приступать сразу, как только решили сесть на диету. При этом не нужно отдавать бешеные деньги в салонах красоты, все можно сделать самостоятельно. Потребуется пищевая пленка, солевой скраб, голубая глина или сушеные морские водоросли. Все это продается в обычной аптеке. Рецепт прост:

распарьте и аккуратно отскрабируйте кожу;
затем разведите глину с водой и нанесите полученную смесь на тело;
обернитесь пищевой пленкой;
выждите от 30 минут до часа;
удалите пленку;
смойте остатки глины водой.

Делать такое обертывание необходимо 2 — 3 раза в неделю, тогда результат будет потрясающий.

Старайтесь не пропускать легкие физические тренировки и наберитесь терпения в представленных режимах питания, только тогда Вы сможете сбросить лишний вес и приблизиться к желаемому результату.

Кефир – кисломолочный продукт, который может раздражать стенки желудка. Учитывая такую особенность, разгрузочный день на кефире для похудения противопоказан при гастрите, язве желудка или непереносимости лактозы. Также с осторожностью следует относиться к диете при ожирении или анорексии. В любом случае, если имеются острые либо хронические заболевания, лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Еще одним ограничением может стать возраст. Чтобы не нанести вред растущему организму, подобные диеты не рекомендуются подросткам. Не стоит сидеть целый день на одном кефире беременным и кормящим мамам. Для них мы предложим свое решение. Некоторые специалисты не советуют проводить разгрузку в период менструации.

Заветные числа на весах. Снижение веса во время разгрузочного дня на кефире сравнительно небольшое. Отзывы свидетельствуют, что оно не превышает 2 кг. Но важно отметить, что данный результат достигается без значительных нагрузок и вреда для организма. Кроме того, если соблюдать правильный пищевой режим, то вес можно нормализовать или еще снизить.

Важно: Похудение случится не из-за потери жировой массы. Кефир поможет вывести из организма лишнюю воду и остатки пищи, "застрявшие" в кишечнике.

Периодичность. Частота проведения разгрузочных дней зависит от необходимого результата. Если нужно зафиксировать имеющийся вес, то достаточно переходить на кефир один раз в 10–20 дней. Чтобы убрать мешающие килограммы, разгрузка потребуется не реже 1–2 раз в неделю.

Как и в любом деле, к диете требуется правильный подход. Важно не только учесть ограничения, но и точно знать, как делать разгрузочный день на кефире. Существует несколько общих рекомендаций.

Следует выбрать правильный продукт. Кефир должен быть свежим и с минимальной жирностью. Не стоит покупать продукцию длительного хранения. Максимальный срок годности – не более 5 суток.

Исключить сахар и соль. Первый препятствует полноценной работе кисломолочного продукта, а вторая будет способствовать удержанию в организме жидкости. То и другое точно не пойдет на пользу.

Придерживаться правильного распорядка. Приемы пищи следует разделить на 5 раз. Причем желательно, чтобы перерывы были одинаковыми. Не стоит делать большие паузы. Также лучше отказаться от интенсивного умственного труда и значительных физических нагрузок. Хорошим решением станет отдых на свежем воздухе, медитация.

Закрепить результат. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись с молниеносной быстротой, лучше перейти на правильный рацион, заняться спортом и следить за состоянием здоровья.

После изучения правил закономерно возникает вопрос: сколько можно выпивать кефира за день. Ответ зависит от выбранного варианта диеты. Для самых стойких и подготовленных подходит разгрузка только на кисломолочном напитке. В этом случае можно купить два литровых пакета и пить кефир небольшими порциями. Если вы пробуете подобную диету впервые или она для вас слишком тяжела, то можно использовать другие варианты.

Маленькие хитрости для беременных. Многие будущие мамы очень переживают о быстром наборе веса, но не решаются сесть на диету, чтобы не навредить плоду. Существует простое решение проблемы – кефирно-творожные разгрузочные дни. Их можно проводить не чаще чем через 1,5 недели. Также они полезны перед самыми родами. Но каждая женщина – индивидуальна и подобные диеты следует согласовывать с врачом. Полезна будет творожно-кефирная разгрузка и девушкам, которым трудно отказать себе в еде, но очень хочется выглядеть привлекательной и чувствовать легкость в желудке.

Творожно-кефирный рацион. Чтобы разгрузочный день принес пользу, важно знать, сколько чего можно и как правильно питаться. Итак, вам потребуется полкило свежего нежирного творога (поделить на 3 приблизительно равные части) и до 2 литров кефира. Дневной рацион:

завтрак. Одну часть творога скушать со стаканом кефира. Если уж очень хочется, то можно прибавить немного меда или отрубей. Но в этом случае эффект похудания будет меньше;
обед. Смешать в блендере творог и кефир. Можно прибавить немного фруктов;
ужин. Аналогичен завтраку. Для разнообразия рациона подходит курага или чернослив;
перекусы. Между основными приемами пищи можно пить воду, чай, кефир.

Яблочно-кефирная разгрузка. Еще один вкусный и эффективный вариант похудания. Яблоки не только кладезь витаминов и микроэлементов. В них также содержится клетчатка, которая способствует насыщению. Вместе с кисломолочным напитком (2 л) за день можно будет съесть 5 средних по величине яблок. Продукты делятся на 5 приемов пищи. Их можно кушать по отдельности или готовить салатик, заливая кусочки яблока жидкостью. Диетологи также предлагают чередовать приемы продуктов. Это уменьшает перерывы между едой до 1–2 часов.

Кефирно-гречневая минидиета. Гречка считается одной из самых полезных круп. Она способствует выведению шлаков, нормализации пищеварения, улучшению состояния кожи. Для достижения нужного результата важно знать, как приготовить крупу и что еще можно во время разгрузки. Прежде всего, кашу нужно запаривать. Для этого 2–2,5 стакана гречки заливают кипятком и оставляют на ночь в теплом месте. Ее хватит на целый день. Готовую кашу едят с кефиром или отдельно (без соли, сахара и др.). Также можно использовать другой способ: крупу сразу заливают кисломолочным продуктом. В этом случае лучше поставить емкость в холодильник. Не стоит забывать о равномерном распределении приемов пищи. В перерывах можно выпивать по стакану зеленого чая или воды.

Разгрузочный день на кефире позволяет быстро избавиться от 1,5–2 лишних килограммов. Также они полезны для улучшения самочувствия, поддержания формы. При этом такой рацион не заставит голодать и на следующий день набрасываться на еду.

Врачи предупреждают: сидеть на полуголодных низкокалорийных диетах опасно. А вот один разгрузочный день в неделю почти никому не повредит.

О важных правилах разгрузочных дней рассказывает старший научный сотрудник клиники Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

— В лечебном питании существует целая система разгрузочных дней. Смысл их в том, чтобы обеспечить функциональную разгрузку больного органа или системы органов. Например, при аллергических заболеваниях, болезнях почек, гипертонии, атеросклерозе и других патологиях ограничиваются определённые пищевые вещества, которые заставляют больные органы работать с повышенной отдачей.

Разгрузочные дни бывают эффективны при избыточной массе тела и ожирении I степени. Особенно в случаях, когда после снижения веса наступила так называемая фаза плато и лишние килограммы перестали уходить. Чтобы дать толчок обмену веществ, рекомендуется устраивать такой однодневный стресс, который, с одной стороны, будет низкокалорийным, а с другой — не является абсолютным голоданием.

Поскольку разгрузочный день предполагает снижение обычной калорийности рациона почти вдвое (с 2000 ккал для среднестатистической женщины до 1000 ккал или меньше), то за один такой день можно сбросить 300-500 г в сутки. Немного и преимущественно за счет жидкости. Но если применять разгрузочные дни 3-4 раза в месяц, то результат станет заметнее.

Существуют разные виду разгрузочных дней: белковые, фруктовые, овощные и т. д. Один из них — кефирный. В течение дня рекомендуется выпивать 1,5 литра кефира за несколько приёмов. Желательно выбирать кефир жирностью 3,2%, чтобы получить хоть немного энергии. Но подчеркну: этот вариант питания может использоваться только как однодневная диета.

Что будет, если сидеть на такой диете дольше, скажем, неделю?

Проведём несложный подсчёт. Если взять кефир жирностью 3,2%, то калорийность его составит 59 ккал на 100 мл, то есть на 1,5 литра получится около 900 ккал. Это достаточно низкая калорийность для человека, который ведет обычный образ жизни. Плюс к этому крайне низкое количество белка, не позволяющее восполнить суточную физиологическую потребность организма. В итоге получается отрицательный энергетический баланс, когда организм больше тратит энергии, чем получает с пищей. В итоге недостающие вещества он будет извлекать из собственных резервов, в первую очередь — мышц. В результате будет теряться мышечная масса. Если на такой кефирной диете сидеть долго, то можно потерять значительную часть мышечной массы. Это приведет к снижению обменных процессов, уменьшению расхода энергии. Ведь мышцы сами по себе расходуют больше калорий, чем скажем, жировая ткань. И чем меньше мышц, тем ниже будет расход калорий. Когда человек вернётся к привычному режиму питания, потерянные килограммы вернутся и добавятся новые. Потому что скорость обменных процессов будет снижена. А восстановить потерянные мышцы очень сложно.

Кефирная диета — это, по сути, почти голодание. А лечить голоданием то же ожирение — не очень хорошая идея. Избавиться от избыточного веса можно, только если научиться правильно питаться.

Существует также рисово-компотная разгрузочная диета, которая рекомендуется при заболеваниях почек, печени и желчных путей, гипертонической болезни. На весь день готовится 1,5 литра компота из сухих или свежих фруктов и рисовая каша, сваренная из 50 г риса на воде с сахаром. 6 раз в день нужно пить по стакану компота, 2 раза к компоту добавляется рисовая каша.

Белковые разгрузочные дни улучшают обмен веществ и повышают активность ферментов, расщепляющих жир и белок. Они сытные, поэтому переносятся легче всего и рекомендуются начинающим. Варианты могут быть разные. Например, 450 г нежирного отварного мяса, разделённые на 4-5 приёмов. Плюс кофе с молоком без сахара. Другой вариант белковой диеты — творожный разгрузочный день: 100 г творога 5% жирности 5 раз в день, чай или кофе с молоком без сахара.

Такие дни рекомендуются не чаще 1-2 раз в неделю.

Подобрать разгрузочные дни лучше всего со специалистом с учётом состояния здоровья. Для лучшего эффекта их рекомендуется чередовать. Скажем, в одну неделю — белковый, в следующую — углеводный и т. д.

Заменяем слово "диета" на "разгрузочный день" - и вот Вы уже не издеваетесь над организмом, а следите за своим здоровьем!

Нет ничего вкуснее, чем ощущать себя худой.

Кейт Мосс.

✿✿✿ Прекрасного настроения всем заглянувшим ✿✿✿

Любая девушка знает, что такое диета. Это слово у кого-то вызывает благоговейный трепет, а у кого-то - ужас и панику. И уж точно каждая девушка может поделиться своим опытом соблюдения диеты и поддержания своей красоты. Диет - великое множество, какие-то из них наиболее эффективны и правильны, некоторые принесут организму только вред. Например, абсолютное большинство диетологов ругают монодиеты, состоящие из одного продукта. Организм при таком питании не просто испытывает дефицит калорий, а значит, энергии, но и не получает достаточное количество питательных веществ.

Типичным представителем монодиет является кефирная. Что же ждать от нее? Вреда или пользы?

Я расскажу о своем опыте использования кефорной диеты и ее вариаций, о результатах и последствиях, о популярном "жиросжигающем коктейле" и о том, как с помощью кефирной диеты улучшить состояние желудочно-кишечного тракта

Не секрет, что кефир является очень полезным продуктом. Конечно, полезным он будет только при условии его натуральности и качественности, но мы условимся говорить только о "хорошем" кефире.

Состав кефира 2,5% соответствует химическому составу исходного продукта, молока, в нём много витаминов: холин, бета-каротин, PP, A (РЭ), D, H, C, B12, B5, B6, B9, B1, B2. Плюс солидный набор минералов, в том числе: стронция, олова, алюминия, кобальта, молибдена, марганца, фтора, хрома, селена, меди.

Кефир - прекрасный кисло-молочный продукт, заключающий в себе не только необходимые питательные вещества, но и сбалансировано содержащий белки, углеводы и жиры.

Полезные свойства кефира:

прекрасный источник питательных веществ;
невысокая калорийность;
хорошее утоление чувство голода при небольших количествах;
нормализует процессы пищеварения;
ускоряет процессы обмена веществ;
ускоряет процессы выведения лишней жидкости;
ускоряет процессы выведения соли;
способствует нормализации микрофлоры кишечника;
способствует быстрому расщеплению жиров внутри организма;
выводит токсины, шлаки.

Особо следует отметить такие полезные свойства данного продукта, как нормализация микрофлоры, очищение элементов крови, восстановление природных функций ЖКТ, плюс омолаживающий эффект и пр. Стакан кефира помогает облегчить похмельный синдром (calorizator). Но в употреблении кефира необходима разумная мера, чрезмерное поглощение данного продукта дестабилизирует кислотный баланс организма.

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ КАКОЙ КЕФИР ВЫБРАТЬ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Думаю, не удивлю никого, если скажу, что в зависимости от целей употребления,нужно отдавать предпочтение однодневному кефиру или кефиру "не первой свежести". Так, кефир однодневный (то есть, изготовленный "сегодня" или максимум - "вчера") оказывает послабляющее действие, а кефир от двух дней "выдержки" - крепит.

Второй важный пункт - жирность кефира. Многие считают, что при соблюдении диеты необходимо употреблять обезжиренный кефир (или 1%). Однако лучше брать хотя бы кефир 2.5% жирности, поскольку в таком продукте сочетание "БЖУ" более сбалансирован. К тому же, в обезжиренном и однопроцентном кефире мало жиров, которые необходимы организму при похудении, а вот углеводы - на том же уровне, что и в более жирном кефире. И наконец, калорийность кефира 2,5% составляет около 53 ккал., 1% - 40 ккал., а обезжиренного - 30 ккал., то есть разница не так уж велика. А еще говорят, что чем выше жирность кефира, тем лучше усваивается кальций из него.

А еще кефир будет полезен при достаточном содержании в нем белка - не менее 3г. на 100г. продукта.

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ КЕФИРНАЯ МОНОДИЕТА ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

К диетам я отношусь негативно: любая диета - стресс для организма. А если диета еще и "моно" - стресс двойной. По разным рекомендациям соблюдать кефирную диету необходимо от 4 до 10 дней, при этом рекомендующие обещают отвес до 10 кг. Так ли это?

Я пробовала "сидеть" на кефире несколько раз, хватало меня на 5-6 дней максимум. Отвес был, но не более 5 кг., которые возвращались в течение последующей недели даже при условии соблюдения "выхода из диеты". Уверена, многие сталкивались с такой же ситуацией. Почему так происходит? Дело в том, что в период диеты организм понимает необходимость сохранения запасов энергии для дальнейшей жизнедеятельности. Энергия в организме копится в виде жировых запасов, которые попросту не успевают израсходоваться за краткий период диеты. Поэтому на самом деле масса тела уменьшается за счет жидкости и "отходов" организма. Смысла в таком похудении я не вижу.

Кроме того, при таком ~~голоде~~ питании постоянно чувствуется голод, нарушается работа кишечника, не хватает сил даже на домашние дела. Кефирную диету в чистом виде я не рекомендую

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ВАРИАЦИИ КЕФИРНОЙ ДИЕТЫ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Есть варианты сочетания кефира с другими низкокалорийными продуктами, например, гречка, яблоки, творог, читала я даже про "полосатую диету", при которой следует чередовать день употребления только кефира с днем употребления любой пищи.

Последнюю не пробовала, но вот гречку, творог и яблоки испробовала не раз. Впечатления не однозначные. Для меня проще было сидеть на одном кефире, два продукта почему-то надоедают еще быстрее. Зато в первые дни нет такого сильного чувства голода и насыщение происходит быстрее. А вот масса уходит медленнее. Объемы же не уходят вовсе.

Предвижу, что в меня полетят тапки, ведь есть девушки, утверждающие, что благодаря кефиру похудели на 10-16 кг, убрали живот, уменьшили попу и ножки. Возможно, это моя индивидуальная реакция, поскольку я не имела избыточной массы тела, и объемы не так кардинально менялись. Я отмечала, что после диеты животик и правда уменьшается, но считаю, что обусловлено это было только очищением кишечника.

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ НА КЕФИРЧИКЕ - ПОЛЬЗА ДЛЯ ОРГАНИЗМА ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Уже несколько лет я приверженец правильного питания в сочетании со спортом. Я отрицательно отношусь к радикальному похудению посредством диет, но если нужно экстренно скинуть пару-тройку килограммов, хорошая и правильная диета - наш друг.

После активного увлечения диетами в 16 лет, я заполучила гастрит со всеми вытекающими, поэтому периодически ЖКТ шлет мне пламенные приветы даже при строгом соблюдении ПП.

Огромную помощь оказывают разгрузочные дни на кефире. В период осенне-весенних обострений гастрита пару раз в месяц я устраиваю дни кефира, после которых чувствую себя другим человеком.

Разгрузочные дни я не свожу к употреблению исключительно кефира. Иногда я употребляю ягоды, легкие фрукты и овощи. Иногда готовлю кефирно-ягодные муссы.

Сомневаюсь, что благодаря разгрузкам можно хорошо похудеть, но поддерживать себя в форме - очень даже.

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ КЕФИР ПРИ ПРОБЛЕМАХ С ЖКТ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Помимо разгрузочных дней на кефире, кисломолочные продукты я употребляю ежедневно по совету гастроэнтеролога. Если у Вас имеются проблемы с запорами, стакан кефира на ночь может облегчить ситуацию. А если добавить к кефиру несколько ягод чернослива - кишечник скажет огромное "спасибо".

Еще один вариант употребления кефира при проблемах с ЖКТ, который мне также посоветовал врач. Утром натощак выпить стакан теплой качественной минералки. Через полчаса - стакан теплого кефира. Благодаря этому уже несколько лет не вспоминаю о последствиях язвы желудка.

Оба описанных варианта мне даны врачом,я ни в коем случае не призываю Вас к повторению моего опыта. Обязательно проконсультируйтесь со своим доктором.

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ КОКТЕЙЛЬ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

КЕФИР+КОРИЦА+ИМБИРЬ+ ПЕРЕЦ

Долгое время был очень популярен этот рецепт, названный жиросжигающим коктейлем, помню, рекомендовали его даже в парочке программ о здоровье.

Рецепт прост: стакан кефира, ч.л. порошка корицы, ч.л.порошка имбиря, молотый красный перец на кончике ножа. Пить на ночь. Коктейль должен обеспечить жиросжигание за счет входящих в состав приправ, усиливающих метаболизм.

На деле. Конечно, никакого жиросжигания, если продолжать лопать за обе щеки, ни одна приправа обеспечить не может. Корица, имбирь и перец действительно могут разогнать метаболизм, но не настолько, чтобы при прочих равных условиях организм начал терять килограммы.

Кроме того, приправы в таком количестве могут негативно подействовать на ЖКТ, поэтому рисковать не стоит.

Чего только не придумают люди, чтобы похудеть. Но стоит ответственно относиться к себе и своему организму. Кефир - прекрасный продукт для здоровья, но кефирная диета - зло. Разгрузочные дни на кефире и ежедневное употребление кефира в разумных приделах - полезно для здоровья, а различные вариации кефирных коктейлей - плохо.

Пять балов ставлю кефиру как продукту и разгрузке на кефире.

Спасибо за внимание! Будьте здоровы, красивы и счастливы!

Читайте также: