Блюдо из селедки кроссворд

Последняя бука буква "к"

Ответ на вопрос "Блюдо из селедки ", 7 букв:
форшмак

Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем

Запеканка из селедки с картофелем

Продукт питания из рыбы

Рубленое мясо, запеченное с картошкой

Запеканка из селедки

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Форшма́к — блюдо из рубленого мяса или сельди , запекаемого с картофелем , сметаной , луком и перцем , относящееся к закускам. В прусской и шведской кухнях форшмак — горячая закуска. Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне . В нём часто.

Тимохин -- специалист по хирургии желудка-- прооперировал назначенного на завтра сержанта, а Лукашевич -- специалист по челюстно-лицевым ранениям -- решил в отрицательном смысле вопрос об операбельности одного из левинских пациентов, -- оба гостя и хозяин сошлись в ординаторской, где уже был сервирован ужин на троих: селедочный форшмак, очень желтая пшенная каша и розовый искусственный кисель.

Того нет, другого нет, метрдотеля сюда, да почему икры только в трех вазах, да почему больше форшмаки да тефтели, да рыбного чтобы больше, да балыка, да лососины, да омаров.

Антрекот, фляки, ростбиф, бифштекс, беф-строганов, беф-гляссе, бефштуфат, котлеты обычные, паровые, отбивные, жиго, ромштекс, говяжье филе, лангет, шашлыки, бастурма с лимончиком и уксусом, галантин, гуляш, кебап и люля-кебаб, капама и дроб-сарма, токань и паприкаш, поданный с клецками, сложные какие-то зразы, потом рулет, биточки, эскалопы, фрикадели и тефтели, голубцы и долма, мусаха, рагу, азу, цыплята табака и цыплята пармезан, луковый клопс, чахохбили с зеленью и перкелт, форшмак, чанахи, костица, свиной шницель.

Тезоименицкий повернулся на своем винтовом табурете к стене и протянул руку, чтобы сорвать листок календаря, уже Лапидус-младший разинул рот на кусок хлеба, смазанный форшмаком из селедки, -- когда дверь растворилась и на пороге ее показался не кто иной, как бухгалтер Берлага.

В этот день бог послал Александру Яковлевичу на обед бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом первого сорта, курицу с рисом и компот из сушеных яблок.

Источник: библиотека Максима Мошкова

ФОРШМАК

Что значит слово ФОРШМАК в словарях:

• "Визитная карточка" одесской кухни
• "Селёдочный паштет"
• "Селедочная икра"
• Блюдо из рубленой сельди
• Вопрос: Блюдо из селёдки - ответ: ФОРШМАК
• Вид мясной запеканки
• Запеканка из рубленого мяса с картофелем
• Запеканка из селёдки с картофелем
• Какую "селедку в капусту порубали"?
• Кушанье из рубленного мяса или селедки, запеченных с картофелем
• Кушанье из рубленого мяса
• Рубленная сельдь
• Рубленое мясо, запечённое с картошкой
• Селёдка, запечённая с картошкой

Блюдо из рубленой сельди