Как приготовить рыбу в мультиварке philips

Сегодня много хозяек имеют на своей кухне мультиварку Philips и благодарят ее создателей. Все потому, что подобное устройство заменит не только плиту, духовку, гриль и пароварку вместе с хлебопечкой, но и сэкономит кучу времени. Например, элементарно поджарить рыбу, при этом не забрызгав печь. Сегодня у нас рыба в мультиварке Филипс – будем жарить карася.

Ингредиенты:

• несколько карасей;
• соль;
• 5-6 ложек майонеза;
• рюмка уксуса;
• 4-5 головок лука;
• пару зубочков чеснока.

Приготовление рыбы в мультиварке Филипс

Караси часто имеют своеобразный запах, поэтому после того как их тщательно почистили от чешуи и внутренностей их нужно смазать со всех сторон и внутри тоже уксусом. Кстати, чтобы чистилось лучше и без разлетания чешуек, рыбку кладут в пакет и так внутри начинают чистить чешую ложкой, если рыба крупная, чистить ложкой можно снаружи, весь мусор останется в пакете. Есть еще один интересный секрет: чтобы кости не так чувствовались, можно сделать поперечные надрезы на спинке.

После того как промазали рыбку уксусом минут через пять ее нужно еще раз промыть водой. Берем 4-5 головок крупного репчатого лука, очищаем его и нарезаем полукольцами. Теперь обжариваем его на масле в режиме выпечка при открытой крышке до получения красивого золотого цвета. Далее часть лука отбираем, а на остальную выкладываем карасей (достаточно 2-3 штуки). Сверху накрываем все жареным луком. Смешиваем майонез с несколькими измельченными зубочками чеснока и поливаем этой смесью лук. Далее крышку закрываем. Наша рыба в мультиварке Филипс будет готовиться в режиме выпечка минут 40.

При подаче можно рыбу посыпать зеленью и приготовить отварной картофель.

Другие станции с этой категории

• 
  Голубцы в мультиварке Филипс
• 
  Шарлотка в мультиварке Филипс
• 
  Пшенная каша в мультиварке Филипс

В наше время хозяйки все меньше зависят от кухни, теперь их помощники - это кухонная бытовая техника. Сейчас набирают популярность мультиварки, которые позволяют быстро и вкусно приготовить и обед и ужин, при этом женщине не нужно столько времени проводить на кухне, Philips это сделает за нее.

А мультиварки Philips как можно судить из описания это еще и удобная, автоматическая готовка любых блюд. Тем более что каталог компании предлагает достаточно обширный ассортимент, да и цены вполне приемлемые. Встроенный микропроцессор и функция подогрева обеспечивают не только легкое приготовление, но и сохранение свежести продуктов на протяжении 24 часов, равномерный нагрев и поддержание необходимой температуры, удобство и простота эксплуатации это основные качества данного кухонного оборудования. Но тут возникает вопрос, какие собственно блюда можно приготовить с помощью мультиварки?

Отзывы многих хозяек говорят о том, что прекрасно в мультиварке получается рыба. Потому что рыба дает нам витамины и йод, кроме того она является легкой пищей. Соединив вкусную рыбу и полезную мультиварку можно в течение непродолжительного срока и при минимуме усилий получить замечательное блюдо.

Основной особенностью в приготовлении рыбных блюд в мультиварке как говорит нам инструкция это то, что готовится рыба без масла и соответственно блюдо будет и диетическим и более полезным. Предлагаемые описания возможностей мультиварки говорят о том, что рыбу можно запекать, тушить под соусом, со сметаной, или майонезом.

Состав:

1. Сыр твердый – 100 гр.;
2. Рыбное филе – 600-700 гр.;
3. Лук репчатый – 2 луковицы;
4. Лимон – 0,5 шт.;
5. Майонез – 100 гр.;
6. Сметана – 100 гр.;
7. Рыбная приправа или смесь перцев – по вкусу;
8. Зелень сушеная или свежая – по вкусу;
9. Соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Данный рецепт можно использовать при приготовлении второго блюда без гарнира, потому что рыба получается достаточно сытной, но можно ее сочетать с винегретом, или с гарниром в виде картофельных котлет. А можно блюдо разнообразить, если добавить свежие помидорчики, или кабачки.

Содержание статьи:

Существует масса способов и разнообразных рецептов, в которых описываются способы, как приготовить рыбу в мультиварке. Например, ее можно потушить с овощами, приготовить на пару, запечь с томатом и сыром. А еще можно сделать рыбный плов, или томленую рыбку под сметанным соусом. Варианты безграничны, все зависит только от вкусовых предпочтений.

Мультиварка поможет осуществить любой каприз, ведь это сделать не сложно. Необходимо просто выбрать подходящую рецепту программу и установить время. Мультиварка все сделает сама, а вам остается только ждать аппетитного обеда или ужина.

Рыба под маринадом в мультиварке

Рыба под маринадом, приготовленная в мультиварке, подойдет для легкого, но сытного ужина. Рецепт этот универсален, так как любая рыба будет в нем сочной и нежной на вкус. В качестве гарнира отлично подойдет рассыпчатый рис или картофельное пюре, сдобренное сливочным маслицем.

Ингредиенты:

• рыба - 450 г;
• консервированные томаты в собственном соку - 350 г;
• 1 морковь;
• 1 лук репчатый;
• масло растительное - 7 мл.

Способ приготовления:

1. Рыбу разделать, снять кожу, убрать кости и разрезать куски.
2. Рыбные кусочки посолить, поперчить и уложить в корзину для приготовления на пару.
3. В чашу мультиварки налить воду и поместить в нее корзину.
4. Выбрать функцию "На пару", установить время 10 минут.
5. Морковь почистить и натереть, используя крупную терку.
6. Луковицу почистить и тонко нашинковать полукольцами.
7. По окончанию программы отставить в сторону форму с рыбой и слить воду.
8. На дно чаши налить масло и заложить подготовленные овощи.
9. Выставить программу "Жарка", пассировать овощи до золотистого цвета на протяжении 6 минут.
10. К заготовке из овощей положить кусочки рыбы.
11. С консервированных томатов снять кожу, используя погружной блендер, перемолоть их до состояния пюре и добавить в чашу мультиварки к остальным продуктам.
12. Добавить перец и соль по вкусу. Установить функцию "Тушение" на 50 минут.
13. На порционную тарелку выложить кусочек рыбы и обильно полить его маринадом.

Подавать блюдо с мелко нашинкованной свежей зеленью.

Рыба с овощами в мультиварке

Рыба с овощами, приготовленная в мультиварке - отличное низкокалорийное блюдо, которое придется по вкусу тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Готовится довольно быстро и просто из доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Можно подавать, приправив сметанным соусом, или соусом тар-тар.

Ингредиенты:

• филе трески - 500 г;
• 1 морковь;
• 1 красная луковица;
• 1 болгарский перец;
• 1 небольшой кабачок;
• 2 небольших помидора;
• две небольших картофелины;
• соль;
• сушеный чеснок;
• черный перец;
• вода - 100 мл.

Способ приготовления:

1. Картофель, морковь, кабачок очистить от кожуры и порезать на кубики.
2. Болгарский перец разрезать, очистить от семян и порезать на кусочки.
3. Помидоры подержать некоторое время в кипятке, а затем снять кожу, порезать на кубики.
4. Луковицу очистить от шелухи и нашинковать.
5. Филе трески промыть, обсушить и порезать на дольки.
6. Все подготовленные ингредиенты положить в чашу мультиварки, добавить перец, соль по вкусу и немного сушеного чеснока.
7. Залить водой и выбрать программу "Тушение" и время приготовления 45 минут.

Готовое блюдо разложить по порционным тарелкам, в качестве дополнения можно использовать соус на основе сметаны. Для того чтобы его приготовить, нужно смешать сметану, соль, зубчик чеснока и мелко нашинкованную зелень.

Тушеная рыба в мультиварке

Тушеная рыба готовится в мультиварке сразу с гарниром из капусты. Имея желание, капусту можно заменить на любые другие овощи или же вообще готовить без них, только рыбу. Важно, чтобы рыбка провела немного времени в приготовленном соусе-маринаде.

Ингредиенты:

• филе морской рыбы - 500 г;
• капуста брокколи - 200 г;
• сок лимонный - 10 мл;
• соевый соус - 15 мл;
• оливковое масло - 10 мл;
• специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. В миске соединить оливковое масло, соевый соус, лимонный сок и специи, перемешать.
2. Брокколи разделить на соцветья и положить в миску с соусом, хорошо перемешать.
3. Филе рыбы разрезать куски среднего размера, переложить к капусте и опять перемешать.
4. Миску накрыть пищевой пленкой и убрать на холод на 30 минут.
5. В чашу мультиварки переложить замаринованные продукты, посолить по вкусу.
6. Выбрать функцию "Тушение" и выставить время 45 минут.
7. После окончания программы, все перемешать и разложить по тарелкам.

Рыба с морковкой и луком в мультиварке

Рыба с морковкой и луком, приготовленная в мультиварке - замечательный рецепт для легкого ужина из доступных продуктов. Минимум сил и времени потребуется, чтобы ее приготовить. Блюдо получается очень сочным и ароматным.

Ингредиенты:

• филе горбуши - 500 г;
• 1 морковь;
• 1 репчатый лук;
• твердый сыр - 100 г;
• зелень;
• любимые специи.

Способ приготовления:

1. Рыбу промыть, обсушить и порезать на порционные кусочки.
2. Немного посолить и посыпать специями, после перемешать.
3. Морковь почистить, промыть и натереть на крупной терке или терки для морковки по-корейски.
4. Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами.
5. На дно чаши мультиварки уложить кусочки рыбы.
6. В отдельной миске соединить морковь и лук, добавить немного соли и перемешать.
7. После переложить в чашу сверху на рыбу.
8. Используя терку твердый сыр измельчить и положить сверху на овощи.
9. Закрыть крышку и установить программу "Тушение", выставить время 45 минут.
10. После окончания программы открыть крышку и разложить рыбу с шубой из овощей и сыра по тарелкам.

Рыба в фольге в мультиварке

Рыба в фольге, запеченная в мультиварке под сырной корочкой на тарелке выглядит очень аппетитно. Этот рецепт отлично подойдет, как для повседневного приема пищи, так и для праздничного стола. А продукты, которые используются для приготовления, найдутся в каждом холодильнике.

Ингредиенты:

• форель - 600 г;
• 2 помидора;
• сметана - 20 мл;
• твердый сыр - 80 г;
• смесь перцев;
• зелень;
• чеснок.

Способ приготовления:

1. Из фольги сформировать формочки, размером с рыбку.
2. Рыбу небольшого размера распотрошить, снять кожу и разрезать вдоль на две части.
3. Убрать реберные кости и мелкие косточки. Посолить и присыпать смесью перцев.
4. Подготовленное филе уложить в формочку из фольги.
5. Зелень измельчить, зубчик чеснока выдавить с помощью пресса для чеснока.
6. Зелень и чеснок добавить в сметану и перемешать.
7. Получившимся соусом обильно смазать кусочки рыбы.
8. Помидор порезать на ломтики и уложить на рыбу.
9. Твердый сыр измельчить, используя крупную терку и положить сверху на помидор.
10. Формочки из фольги положить в чашу мультиварки и установить программу "Выпечка" на 40 минут.
11. По окончанию программы формочки аккуратно достать из чаши и разложить в порционные тарелки.

Рыба с картошкой в мультиварке

Полноценное блюдо, где одновременно готовится и рыба и гарнир. Картошечка пропитанная рыбным соком и сметанным соусом получается очень мягкой, вкусной и ароматной. Отличное блюдо для семейного обеда.

Рыба с картошкой, приготовленная в мультиварке, подается с мелко нарубленным зеленым луком.

Ингредиенты:

• рыба - 600 г;
• 2 молодых картофеля;
• 1 репчатый лук;
• лимон - 50 г;
• сметана - 50 г;
• вода - 70 мл;
• чеснок - 2 зубчика;
• сливочное масло - 20 г;
• специи.

Способ приготовления:

1. Рыбу распотрошить, снять кожицу и убрать косточки. Разрезать на порционные куски.
2. Лимон помять и выдавить из него сок. Полученным соком полить рыбные кусочки, посолить и добавить любимые специи.
3. Картофель очистить от кожуры и порезать ломтики.
4. Луковицу очистить и нашинковать полукольцами.
5. Чашу мультиварки хорошенько смазать сливочным маслом и выложить картофель.
6. Сверху уложить подготовленный лук.
7. А затем замаринованную рыбу.
8. Закрыть крышку мультиварки, выбрать функцию "Тушение" и выставить 30 минут.
9. В отдельной емкости разбавить сметану теплой водой, немного присолить.
10. Чеснок выдавить в сметану, используя пресс. Все перемешать.
11. За 7 минут до конца программы вылить получившуюся смесь в чашу, закрыть крышку и готовить до конца программы.

Запеченная рыба в мультиварке

Чтобы запечь рыбу в мультиварке используется минимум компонентов, потому что скумбрия сама по себе очень вкусная рыба и не требует ни каких дополнений. Немного соли, чуть-чуть перца и ароматная рыбка готова.

Ингредиенты:

• 1 скумбрия;
• укроп;
• смесь перцев;
• соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Скумбрию промыть, выпотрошить и обсушить.
2. Брюшко присыпать солью и смесью перцев.
3. Укроп промыть и разрезать на несколько частей, примерно по 5 см, положить в брюшко.
4. Сверху рыбу тоже посолить и поперчить.
5. Завернуть в бумагу для выпечки или фольгу.
6. Сверток положить на дно чаши мультиварки.
7. Выбрать программу "Выпечка", установить время приготовления на 40 минут.
8. После окончания программы, сверток с рыбой аккуратно достать из чаши, развернуть.
9. Из брюшка достать укроп и разрезать на порционные куски.

Рыба с рисом в мультиварке

Рецепт рыбы с рисом, приготовленной в мультиварке - вариация на тему плова. Придется по вкусу тем, кто придерживается поста или просто предпочитает рыбу вместо мяса. Рис получается рассыпчатым, рыбка сочной, а овощи придают блюду изюминку. Для приготовления можно использовать любой вид риса, даже бурый. Только придется увеличить количество времени, так как сам по себе бурый рис готовиться дольше. Также можно добавлять любые овощи по вкусу. Хорошо сочетаются с рисом и рыбой сладкий болгарский перец или капуста брокколи.

Ингредиенты:

• филе семги (можно заменить лососем, тилапией или другой рыбой) - 500 г;
• рис басмати - 150 г;
• замороженный зеленый горошек - 80 г;
• замороженная стручковая фасоль - 80 г;
• замороженная кукуруза - 80 г;
• лук-порей - 100 г;
• растительное масло - 5 мл;
• 1 небольшая морковь.

Способ приготовления:

1. Филе рыбы промыть, обсушить и порезать на кусочки.
2. Лук и морковь порезать кубиками.
3. В чашу мультиварки налить растительное масло и поместить подготовленные овощи.
4. Установить программу "Жарка" на 10 минут.
5. Через 5 минут в чашу положить рыбу, перемешать и обжаривать до конца программы.
6. Добавить замороженные овощи. Перемешать.
7. Рис промыть под проточной водой и выложить в чашу.
8. Посолить и налить воду, примерно 250 мл.
9. Закрыть крышку мультиварки и установить программу "Плов" на 40 минут.
10. Готовить до конца программы, после все перемешать и разложить по порционным тарелкам.

Консервы из рыбы в мультиварке

Консервы из рыбы, приготовленные в мультиварке - отличный рецепт для тех, кто не доверяет магазинной продукции. Ведь они служат палочкой-выручалочкой многим хозяйкам, особенно когда гости на пороге. С консервами можно приготовить салат, или быструю закуску. Можно печь пироги или делать рулеты, например, из лаваша со свежим огурцом и консервами. Для приготовления консервации подойдет любой вид рыбы.

Ингредиенты:

• тунец - 500 г;
• 1 репчатый лук;
• 1 морковь;
• лавровый лист - 2 шт.;
• перец черный (горошком) - 4-6 шт.;
• соль - щепотка;
• растительное масло - 40 мл.

Способ приготовления:

1. Тунец выпотрошить, отрезать голову, плавники и хвост. Порезать на куски.
2. Морковь почистить, промыть и порезать брусочками.
3. Луковицу очистить от шелухи и нарезать кубиками.
4. Пол литровые банки, в которых будут готовиться консервы, заранее следует промыть и обдать кипятком, крышки также помыть и некоторое время подержать в кипятке.
5. В банку слоями выкладывать кусочки рыбы, затем лук, а после морковь, не забывая пересыпать солью. Для одной банки будет достаточно 10 г соли, это примерно одна чайная ложка.
6. Также в каждую банку положить 2-3 горошины черного перца и один лавровый лист.
7. Добавить растительное масло, примерно 20 мл.
8. На дно чаши мультиварки уложить силиконовый коврик или тряпочку, поставить банки и неплотно закрыть их крышкой.
9. Налить воду до плечиков банки и закрыть крышку мультиварки.
10. Установить программу "Тушение" на 2 часа. Периодически нужно открывать крышку и контролировать уровень воды в чаше, при необходимости подлить.
11. По окончанию программы вытащить банки и плотно закрутить крышки.
12. Банки перевернуть кверху дном и укутать полотенцем. Дождаться полного остывания и убрать на хранение в холодное место.

Полезным блюдом с хорошим вкусом принято называть рыбу на пару, приготовленную в мультиварке. Рецепты из этой статьи можно использовать как для приготовления блюд на обед, так и на ужин, так как почти вся рыба является низкокалорийной. Главным преимуществом приготовления в мультиварке является то, что блюдо готовится быстро, к тому же сохраняет большинство полезных веществ и элементов.

Рыба на пару с овощами в мультиварке

При приготовлении этого рецепта чаще всего используется семга. Рыба на пару, приготовленная в мультиварке, станет хорошим, а главное легким ужином. Для приготовления этого вкусного блюда понадобится всего 30 минут и не так много ингредиентов.

• 150 г семги;
• 1 л воды;
• 1 морковь;
• половина кабачка;
• 1 головка репчатого лука;
• имбирный корень;
• половина лимона;
• черный перец;
• хмели-сунели;
• лавровый лист;
• соль.

Филе хека на пару в мультиварке

Главным преимуществом хека на пару в мультиварке является то, что его филе практически не содержит костей. Это заметно облегчает приготовление блюд. Другим плюсом можно назвать небольшую стоимость этой рыбы. Как и минтай, хек имеет небольшую калорийность, поэтому его можно назвать диетическим блюдом. Одним из лучших рецептов является хек на пару с овощами в винном соусе.

• 800 г хека;
• 500 г моркови;
• 100 г репчатого лука;
• 100 г лука-порей;
• 200 г стручковой фасоли;
• 200 г брокколи;
• 200 мл рыбного бульона;
• 75 мл белого сухого вина;
• 200 мл сливок;
• 6 г эстрагона;
• 25 мл оливкового масла;
• по вкусу соль и приправа.

Филе трески в мультиварке

Треска не пользуется большой популярностью, из-за того, что она немного суховата. Но если ее правильно приготовить – эта рыба получится очень вкусной. А мультиварка заметно облегчит процесс готовки, нужно только следовать рецепту.

• 800 г филе;
• 300 г лука;
• 100 г сливочного масла;
• 10 мл соевого масла;
• 1-2 лавровых листа;
• по вкусу соль, перец.

Польза от приготовления рыбы на пару в мультиварке

Главным плюсом готовки рыбы в мультиварке является то, что в процессе не используется жир и масло. К тому же рыба сама по себе является легкой и полезной. Нашему организму ее достаточно просто переваривать. К примеру, в ней достаточно белка, фосфора, разных витаминов и так далее. А мультиварка позволяет сохранить это все, не уничтожая полезные вещества.

Как приготовить горбушу в мультиварке на пару?

Горбушу принято считать одной из самых вкусных рыб. Блюдо из этой рыбы станет отличным обедом или ужином во время разгрузочного дня или диеты. Люди, у которых есть небольшие проблемы с ЖКТ, тоже могут употреблять ее в пищу. Рецептов горбуши на пару в мультиварке большое количество на любой вкус. В этой статье будут приведены только самые основные и лучшие блюда.

Горбуша в мультиварке – блюдо для тех, кто старается правильно питаться. И даже сметана не испортит вкусовые и полезные свойства этой рыбы, наоборот, она дополнит их. За счет высокого содержание в горбуше белка, ею можно быстро насытиться.

• 3 кусочка рыбы;
• 150 мл сметаны (любой жирности);
• половина стакана воды;
• 2 луковицы;
• треть лимона;
• 1-2 зубчика чеснока;
• по вкусу соль, перец.

Чтобы приготовить, нужно:

Соевый соус с имбирем наполнят горбушу весьма необыкновенным вкусом. Если все сделать правильно – в итоге филе получится нежным и сочным. Не стоит забывать, что рыбу заранее следует очистить и проверить на отсутствие костей.

• 3 филе;
• 2 столовых ложки соевого соуса;
• 1 чайная ложка сушеного имбиря;
• 2 столовых ложки крахмала.

Горбуша с рисом – довольно необычное сочетание. Одним из главных преимуществ является то, что гарнир готовится одновременно с рыбой. Это существенно экономит время, позволяя потратить его на что-нибудь другое.

• рыбу;
• полтора стакана риса;
• по вкусу соль;
• 1 томат;
• 1 стакан чистой воды;
• 1 морковка;
• 1 репчатый лук;
• 1 перец болгарский.

Ссылка на видео:

Практически любая рыба в фольге, если ее правильно приготовить, получается очень вкусной. Но горбуша в фольге дает фору любому другому блюду. Этот рецепт должен попробовать каждый любитель рыбы.

• 600 г горбуши;
• 150 г твердого сыра;
• 250 г картошки;
• 250 г помидоров;
• луковица;
• по вкусу специи, соль.

Горбуша с овощами получается изысканной и вкусной. Готовка не занимает много времени, дольше всего приходится нарезать компоненты и чистить рыбу, но такое блюдо стоит этого.

• 400 г рыбы;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 4 картофеля;
• 3 столовых ложки сметаны;
• 1000 мл воды;
• по вкусу соль.

Все люди, у которых есть проблемы с ЖКТ, знают, что при подобных заболеваниях рекомендуется употреблять не жареные котлеты, а котлеты на пару. В таком рецепте удобнее всего использовать филе.

• 500 г филе горбуши;
• зелень;
• 1 яйцо;
• 1000 мл воды;
• по вкусу соль, специи.

Ссылка на видео:

Сделать стейки на пару просто. Даже из ингредиентов, кроме рыбы, воды и приправ, ничего не понадобится. Само блюдо можно приготовить за 20-25 минут. Именно поэтому хозяйки любят этот рецепт.

• 6 стейков горбуши;
• 1000 мл воды;
• соль, перец и приправа.

Детям давать пищу на пару разрешено. Она считается диетической, да и нужных веществ в ней много. По советам врача горбушу можно давать детям, которым есть полтора года. Но лучше заранее проконсультироваться с врачом. Сам рецепт отличается своей простотой.

• 150 г филе;
• 3 столовых ложки молока;
• 1 чайную ложку растительного масла.

Как приготовить минтай на пару в мультиварке?

Минтай чаще всего используют в приготовлении блюд на пару в мультиварке. Дело в том, что эта рыба очень полезная, а под действием пара она практически не теряет свои полезные элементы. Минтай на пару в мультиварке можно употреблять в пищу даже тем людям, которые имеют проблемы с пищеварением. Но все же лучше заранее на этот счет проконсультироваться со специалистом.

Советы по приготовлению минтая на пару в мультиварке

Вообще, в рецепте рыбы на пару в мультиварке рекомендуют использовать рыбное филе, но если нет возможности, то можно воспользоваться и другим. В любом случае рыбу следует нарезать стейками, размер каждый определяет сам. Не менее важно заранее определиться, кто будет пробовать минтай на пару в мультиварке. Так как детям и людям с больным ЖКТ в блюдо не рекомендуется добавлять жгучие пряности.

Также следует заранее подумать о гарнире, ведь практически любой рецепт минтая на пару в мультиварке готовится не больше 40 минут. Как для обеда, так и для ужина можно приготовить гречку, картошку или макароны.

Минтай на пару в мультиварке рецепты

Минтай на пару в мультиварке можно приготовить самыми разными способами. В этой статье будут рассмотрены только 5 наиболее распространенных рецептов минтая на пару в мультиварке. Если вы пропустили предыдущий блок, то рекомендуем его обязательно прочитать, там есть несколько хороших советов.

Для его приготовления понадобится только сам минтай (количество каждый определяет сам) и небольшое количество соли. В первую очередь следует разделать рыбу: убрать плавники, хвост и все внутренности. Не стоит забывать, что нарезать рыбу лучше стейками.

Ссылка на видео:

Овощи на пару не менее полезны, чем рыба. А если готовить их вместе, то вкус и польза только усиливаются. Для приготовления этого рецепта понадобится сама рыба, специи (можно заменить на соль и перец), цветная капуста и брокколи. Рекомендуется приготовить все это заранее.

Чтобы приготовить минтай с овощами, нужно:

Даже при язве можно употреблять в пищу минтай на пару, нужно только приготовить его правильным образом. Заранее следует взять: 2 моркови и саму рыбу. Если морковка слишком крупная, то можно использовать только одну штуку.

Даже детям можно употреблять в пищу минтай с овощами. Здесь написан рецепт, в количестве на одного ребенка, если вы готовите на всю семью, то количество продуктов следует увеличить. Вам понадобится:

• половинка картофеля;
• половинка головки лука;
• половинка моркови;
• половина минтая.

Для приготовления нужно:

В блоке советов в качестве гарнира не был указан рис, так как любителей этого блюда гораздо меньше. Но главное его преимущество – рис можно приготовить одновременно в мультиварке с минтаем. Для этого понадобится:

• 700 г рыбы;
• 250 г риса;
• 350 мл воды;
• по вкусу специи.

Калорийность минтая на пару

Минтай на пару принято считать низкокалорийным блюдом. Ведь даже с учетом добавления всех овощей калорийность блюда будет чуть ниже 90 килокалорий. Более точная цифра зависит от объема блюда и того, какие овощи были добавлены. Минтай на пару в мультиварке можно смело употреблять в пищу тем, кто сидит на диете.