Как вкусно замариновать скумбрию в соевом соусе

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #ada0b2d0-b163-11ea-9b29-bfbec240e373

Замечательный рецепт аппетитной маринованной скумбрии. Скумбрию приготовленную по этому очень вкусному рецепту, я попробовала у соседки. Очень хочу им поделиться, потому что рыбка получается потрясающая. Нежная, сочная с легким ароматом лаврового листа и лимона, в меру соленная, просто потрясающе вкусная!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Маринованная скумбрия в соевом соусе

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	61 ккал
Белков:	6 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	4 гр
Б/Ж/У:	43 / 28 / 29
Н 75 / С 0 / В 25

Время приготовления: 5 ч 30 мин

способ приготовления

1. Начнем приготовление маринованной скумбрии, для этого нам необходимо отрезать у рыбы голову, плавники и хвост. Очистить брюшко от внутренностей и черной пленки, которая даёт горечь. Промываем рыбу, обсушиваем, затем нам необходимо разрезать рыбу на кусочки шириной примерно 3-4 см.
2. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, после чего добавляем соль, пробуем по вкусу, обычно на литр воды достаточно положить столовую ложку соли. Так же добавляем в маринад сахар и лавровый лист. Накрываем крышкой, пусть маринад немного остынет и насытится ароматом лаврового листа.
3. Порционные кусочки скумбрии перекладываем в блюдо и заливаем рыбу остывшим маринадом и соевым соусом. Нарезаем лимон тоненькими колечками и добавляем к скумбрии.
4. Ставим блюдо в холодное место, 5 часов достаточно для приготовления блюда, для более насыщенного вкуса можно оставить рыбу в маринаде на ночь.

Я люблю экономить не только продукты, но и время, потому для ускорения процесс готовки я использую простые приёмы.

• Для приготовления маринада я подготавливаю кипяток в чайнике.
• А для охлаждения — ставлю кастрюлю в тазик с ледяной водой.

Скумбрия в соевом соусе

• Скумбрия — 2 шт. + -
• Соевый соус — 3 ст.л. + -
• Соль — 1 ст.л. + -
• Сахар — 2 ст.л. + -
• Лавровый лист — 3-4 шт + -
• Уксус винный (или столовый) — 1 ст.л. + -

Первым делом смешиваем в кастрюле соль, сахар, уксус и лавровый лист.

Заливаем горячей водой и размешиваем, пока не растворятся специи. Отправляем кастрюльку на огонь до закипания.

Разрезаем скумбрию на порционные кусочки — примерно по 3 см. Перекладываем рыбу в лоток из пищевого пластика.

Заливаем соевым соусом, закрываем крышкой, встряхиваем и оставляем на 10-15 минут.

Выливаем в лоток холодный маринад. На этом этапе можно отбросить лаврушку, если она вам не нравится.

Ставим рыбу в холодильник на 5-6 часов или всю на ночь. В результате — вкуснейшая малосольная рыба!

И, как обычно, жду от вас:

• Комментариев к этой статье (пишите, что понравилось, а что не очень). Буду рада вашим предложениям.
• Лайков и репостов в ваши социальные сети — делитесь со своими друзьями вкусными рецептами.
• Предложений к одноименному ролику на нашем видеоканале.

Наш канал радует своих зрителей роликами каждый день. Чтобы быть в курсе всех новостей и получать извещения о выходе новых роликов, подпишитесь на канал, просто нажав на кнопку внизу.

Содержание рецепта:

• Как мариновать скумбрию в домашних условиях — секреты и тонкости
  
• Маринованная скумбрия в домашних условиях
  
• Как мариновать скумбрию в минеральной воде
  
• Маринованная скумбрия пряного посола
  
• Маринованная скумбрия с томатами
  
• Маринованная скумбрия с соевым соусом и лимоном
  
• Маринованная скумбрия в горячем маринаде
  
• Видео-рецепты
  

Если вы любите маринованную и солененькую рыбку, то наверняка знакомы со скумбрией. Это ароматная, мясистая и нежная рыба великолепно дополняет картофельные блюда. Также из нее готовят вкусные салаты и подают в виде сытной закуски. Внимание к рыбе приковано неслучайно. Кроме того, что она обладает потрясающими вкусовыми свойствами, так скумбрия еще и весьма полезна. Это ценнейший источник витаминов В12 и РР, минералов, как натрий, фосфор, хром, йод. Но самое важное — она богата жирными кислотами омега-3, которые укрепляют иммунитет, нормализуют гормональный фон и обмен веществ, благоприятно влияют сердечно-сосудистую систему. Вкусная эта рыбка во многих видах, но особо лакомая в маринованном виде.

Как мариновать скумбрию в домашних условиях — секреты и тонкости

Приготовление маринованной скумбрии — весьма простая задача, с которой справится даже начинающий кулинар. Для этого не нужно обладать особыми кулинарными навыками, но некоторые тонкости знать нужно.

• Рыбу лучше брать охлажденную, но не замороженную.
  
• Если все же используется замороженная тушка, то ее необходимо правильно разморозить. Оберните ее пергаментом, поместите в глубокую пиалу и оставьте в холодильнике на нижней полке на 8-12 часов.
  
• Не приобретайте замороженную рыбу с толстым слоем льда. На замороженной скумбрии должна быть тонко тонкая белая глазурь.
  
• Тушка должна быть твердой, без рыхлости, ровной, без вмятин и повреждений. Если есть жабры, то они должны быть твердыми темного цвета. Запах нейтральный.
  
• К засолке подготавливайте рыбку правильно. Отрежьте голову, хвост и плавники. Вычистите в середине внутренности и снимите темную пленку, чтобы рыба не была горькой. Нарежьте ее порционными кусками или оставьте целиком. Помойте и приступайте к маринованию.
  
• Для маринада обычно используют воду, соль, черный перец горошком, лавровый лист, кориандр. Но могут применяться и другие пряности по рецепту.
  
• В маринад часто добавляют кусочки апельсина, яблок, свеклы. Оригинальный аромат придаст корень петрушки, кислинку — винный и рисовый уксус. Также можно дополнить маринад экстрагоном, листьями ежевики и смородины.
  
• Для засолки старайтесь использовать крупную не йодированную соль. Чтобы скумбрия получилась сильно соленой, замените соль на соевый соус.
  
• В маринаде часто используют сахар. Вместо обычного белого песка используйте неочищенный коричневый сахар.
  
• Заливают рыбку горячим, теплым или холодным маринадом.
  
• Время выдержки варьируется от нескольких часов до 3-4 суток.
  
• Быстрее готовится рыба нарезанная кусочками залитая горячим маринадом.
  
• Если не нравится рыбный запах, убрать его поможет лимонный сок. Перед приготовлением сбрызнете им скумбрию.
  
• Перед подачей маринованную скумбрию полейте растительным маслом и лимонным соком.
  

Учитывая все эти советы, скумбрия, засоленная в домашних условиях, выйдет ничем не хуже магазинной. А сейчас предлагаем узнать 6 способов, как вкусно мариновать скумбрию.

Маринованная скумбрия в домашних условиях

• Калорийность на 100 г — 142 ккал.
• Количество порций — 3 тушки
• Время приготовления — одни сутки

Ингредиенты:

• Скумбрия — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Репчатый лук — 3 шт.
• Душистый перец горошком — 1 ч.л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Столовый уксус — 3 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Соль — 1 ст.л.
• Смесь перцев — щепотка

Как мариновать скумбрию в минеральной воде

Маринованная скумбрия по этому рецепту, получается невероятно вкусной. Маринад со специями и минеральной водой добавляет рыбе особенный пряный аромат и приятную нежность.

Ингредиенты:

• Скумбрия — 3 шт.
  
• Сахар — 5 ст.л.
  
• Соль — 1,5 ч.л.
  
• Лавровый лист — 4 шт.
  
• Гвоздика — 4 бутона
  
• Минеральная вода — 1 л
  

Пошаговое приготовление маринованной скумбрии в минеральной воде:

1. Рыбу очистите, отрежьте голову, плавники, хвост и достаньте потроха. Нарежьте ее кусочками.
   
2. Минеральную воду соедините с солью, гвоздикой, сахаром и лавровым листом.
   
3. Закипятите, уберите с огня и остудите до теплой температуры.
   
4. Залейте рыбу маринадом и оставьте при комнатной температуре до полного охлаждения. После переместите ее в холодильник и держите 10-12 часов.
   

Маринованная скумбрия пряного посола

Маринованная скумбрия пряного посола в домашних условиях получается нежной с пикантным вкусом. К тому же себестоимость рецепта значительно дешевле, чем магазинный продукт.

Ингредиенты:

• Сахар — 4 ст.л.
  
• Минеральная вода — 1,3 л
  
• Тмин — 1 ч.л.
  
• Кориандр — 0,5 ч.л.
  
• Хмели-сунели — 0,5 ч.л.
  

Пошаговое приготовление маринованной скумбрии пряного посола:

1. Рыбку выпотрошите, очистите и нарежьте кусками.
   
2. Для маринада поставьте воду на огонь, закипите, добавьте сахар, соль и специи.
   
3. Прокипятите маринад под закрытой крышкой 5 минут.
   
4. Уберите кастрюлю с плиты и оставьте жидкость остывать.
   
5. Подготовленную скумбрию залейте теплым маринадом и оставьте в прохладном месте на 6 часов.
   

Маринованная скумбрия с томатами

Быстро и вкусно в домашних условиях можно приготовить маринованную скумбрию используя необычный рецепт, которым часто пользуются кулинары Греции.

Ингредиенты:

• Скумбрия — 4 тушки
  
• Томатная паста — 4 ст.л.
  
• Морковь — 1 шт.
  
• Чеснок — 3 зубца
  
• Вода очищенная — 1,3 л
  
• Петрушка — пучок
  
• Сахар — 1 ст.л.
  
• Лавровый лист — 4 шт.
  

Пошаговое приготовление маринованной скумбрии с томатами:

1. Скумбрию нарежьте порционными кусками, предварительно рыбку почистив и выпотрошив.
   
2. Морковь помойте и натрите на мелкой терке.
   
3. Перемешайте морковную стружку с томатной пастой.
   
4. В смесь добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
   
5. Для маринада воду поставьте на огонь. Добавьте сахар, соль и лавровый лист. Закипятите и уберите кастрюлю с огня.
   
6. Рыбу перемешайте с томатной массой, залейте маринадом, добавьте нашинкованную зелень.
   
7. Маринуйте скумбрию ночь.
   

Маринованная скумбрия с соевым соусом и лимоном

Ингредиенты:

• Скумбрия — 4-5 шт.
  
• Соевый соус — 5,5 ст.л.
  
• Сахар — 2 ст.л.
  
• Вода — 1,4 л
  
• Лавровый лист — 4 шт.
  
• Лимон — 0,5 шт.
  

Пошаговое приготовление маринованной скумбрии с соевым соусом и лимоном:

1. Скумбрию выпотрошите, отрежьте голову, хвост и нарежьте кусками.
   
2. Подготовьте маринад. Закипятите воду, добавьте сахар и лавровый лист. Дайте прокипеть 2 минуты. Снимите кастрюлю с плиты и немного охладите.
   
3. Залейте рыбку теплой водой, добавьте соевый соус и тонкие слайсы лимона.
   
4. Маринуйте тушку 5-6 часов.
   

Маринованная скумбрия в горячем маринаде

Маринованную скумбрию в горячем маринаде очень легко приготовить в домашних условиях даже неопытному кулинару. Рыба получается нежной, вкусной и ароматной.

Ингредиенты:

• Вода — 1,5 л
  
• Соль — 1 ст.л.
  
• Репчатый лук — 1 шт.
  
• Горошины душистого перца — 5 шт.
  
• Горошины черного перца — 5 шт.
  
• Лавровый лист — 2 шт.
  
• Гвоздика — 3 бутона
  
• Уксус — 1 ст.л.
  
• Семена кинзы — 0,5 ч.л.
  
• Семена фенхеля — 0,5 ч.л.
  

Пошаговое приготовление маринованной скумбрии в горячем маринаде:

1. Воду перелейте в кастрюлю и закипятите.
   
2. В кипящую воду добавьте соль, горошины душистого и черного перца, лавровый лист, семена кинзы и фенхеля.
   
3. Прокипятите маринад 2-3 минуты. Выключите маринад, добавьте гвоздику и влейте уксус.
   
4. Скумбрию чистите и нарежьте кусочками.
   
5. Луковицу нашинкуйте соломкой и выложите в емкость для маринования. Сверху положите ломтики рыбы.
   
6. Залейте горячим маринадом скумбрию.
   
7. Оставьте рыбу мариноваться на 2-3 часа.
   

Видео-рецепты:

Кто сам солит-маринует рыбку присмотритесь к рецепту. Пряно, ароматно, немного по-азиатски. Так можно замариновать и селедку. В оригинальном рецепте в маринад сразу кладутся нарезанные помидоры. По моему мнению, вкуснее будет, если их положить в уже готовое блюдо.

• Скумбрия (среднего размера) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Помидоры черри (для подачи) — 6 шт
• Укроп — 4 веточ.
• Перец чили — 0,5 шт
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Уксус (6%, у меня винный) — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Масло растительное — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2814.8 ккал	белки 260.7 г	жиры 176.6 г	углеводы 47.3 г
100 г блюда
ккал 154.7 ккал	белки 14.3 г	жиры 9.7 г	углеводы 2.6 г

Подготовить ингредиенты. Скумбрию выпотрошить, помыть и нарезать кусочками. У меня рыбки небольшие. Немного посыпать солью. В маринаде соли нет, а соевый соус, на мой взгляд, не просаливает рыбу, поэтму советую рыбку присолить.

Приготовить маринад из соевого соуса, уксуса 6%, сахара, растительного масла. Мелко нарезать чеснок и острый перец и добавить в маринад. Хорошо перемешать.

Нарезать лук и укроп. Смешать всё со скумбрией и залить приготовленным маринадом.
Уплотнить, стараясь, чтобы кусочки рыбы были покрыты маринадом. Прикрыть крышкой и оставить в холодильнике на 10-15 часов. За это время можно несколько раз встряхнуть рыбу для равномерного просаливания.
Кто не боится, можно попробовать рыбу через 4 часа.

Помдоры нарезать дольками. При подаче в тарелку с маринованной скумбрией добавить помидоры. Будет очень вкусно! Посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

вчера в 21:23 UNU # (автор рецепта)

11 июня UNU # (автор рецепта)

9 июня UNU # (автор рецепта)

2 июня UNU # (автор рецепта)

1 июня UNU # (автор рецепта)

1 июня UNU # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

• Как приготовить
• Пошаговые фото
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• скумбрия свежая - 4 шт.
• маринад:
• вода — 1 ст.
• соевый соус киккоман - 0,5 ст.
• приправа золотистая (паприка, петрушка, майоран, карри, кунжут, куркума, орегано) - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию распотрошить, отрезать голову, промыть;

Порезать скумбрию на кусочки, оставив крупным - хвост;

Рыбу выложить в подходящую банку;

Соевый соус разбавить водой. добавить приправу, размешать;

Залить маринадом рыбу полностью;

Оставить в прохладном месте на 3-5 часов (если времени на маринование - мало, то соевого соуса нужно влить больше);

Хвосты скумбрии оставить в маринаде, остальные кусочки выложить в жаропрочную форму - в ней и коптить;

Взять на природу - маленькую переносную коптильню!

Разжечь огонь в мангале, подготовить дубовую щепу - 3-4 горсти (замочить в воде на 20 минут);

Уложить на дно коптильни щепу равномерно, на решетку установить форму с рыбой;

Закрыть крышкой и установить на мангал, на умеренный огонь на 15-20 минут;

Первый дым рекомендуется выпустить во избежания горечи, далее коптить с закрытой крышкой до появления характерного цвета;

Хвосты выложить из маринада, порезать на тарелку;

• SPA-САЛОН (205)
• ВЕРА (70)
• иконы (33)
• молитвы (23)
• календарь православный (15)
• КОЖА (18)
• АРОМА. (6)
• АЛКОГОЛЬ (764)
• абсент (30)
• винная галерея (109)
• вино (56)
• водка (16)
• глинтвейн (25)
• коктейли (77)
• наливки, ликеры (221)
• настойки (55)
• пиво (8)
• шампанское (23)
• АНГЕЛЫ И БАБОЧКИ (123)
• БАКЛАЖАНЫ (1071)
• вторые блюда (199)
• другое (20)
• заготовки на зиму (201)
• закуски и салаты (523)
• БИЖУТЕРИЯ (669)
• БИСЕР (1021)
• вязание с бисером (46)
• книги (23)
• БЛИНЫ (707)
• ВТОРЫЕ БЛЮДА (3259)
• бигос, солянка (69)
• блюда в горшочках (6)
• голубцы, долма (70)
• грибы (62)
• другое (442)
• картофель (464)
• колдуны, цеппелины (40)
• макароны (221)
• мясо, фарш (826)
• овощные блюда (572)
• плов (208)
• субпродукты (268)
• шашлык (97)
• ВЫПЕЧКА (3646)
• вафли (44)
• другая выпечка (722)
• кексы, куличи (171)
• лепешки (156)
• печенье (263)
• пироги несладкие (569)
• пироги сладкие (403)
• пирожки (322)
• пицца (95)
• тесто (154)
• торты, пирожные (753)
• хачапури (31)
• хворост (33)
• чебуреки (59)
• ВЯЗАЛОЧКИ (710)
• головные уборы (98)
• дуплет (345)
• журнал мод (65)
• книги (31)
• ВЯЗАЛОЧКИ-КРЮЧОК (8283)
• брюггское кружево (28)
• вязание на вилке (47)
• вязанная бижутерия (135)
• вязаные цветы (1107)
• другое (811)
• ирландское кружево (576)
• квадраты (344)
• модели (1241)
• мотивы (1443)
• обвязка края, кайма (803)
• пледы (344)
• подстаканники (44)
• прихватки (64)
• румынское кружево (170)
• салфетки (678)
• узоры (1922)
• фриформ (110)
• цветы от Ксении (48)
• шарфы, шали (144)
• ВЯЗАЛОЧКИ-СПИЦЫ (4066)
• варежки, перчатки (145)
• другое. (254)
• жаккард (453)
• миссони (52)
• модели (753)
• носки, обувь (105)
• советы (515)
• узоры (2163)
• шарфы, шали (98)
• энтерлак (7)
• ГАДАНИЯ (108)
• ДЕСЕРТЫ (1890)
• конфеты (189)
• мороженое (20)
• смузи (16)
• торты без выпечки (272)
• ДОМАШНЯЯ МАГИЯ (995)
• богатство, деньги (439)
• заговоры (111)
• исполнение желаний (172)
• карьера, работа (53)
• лунный календарь (18)
• ДОМОВОДСТВО (536)
• всяко-разно (83)
• генеральная уборка (113)
• порядок на кухне (90)
• растения в доме (119)
• стирка-глажка (131)
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (1369)
• грибы (46)
• зелень (65)
• капуста (66)
• овощные (282)
• огурцы (252)
• помидоры (339)
• салаты (94)
• фрукты, ягоды (161)
• ЗАКУСКИ, САЛАТЫ (7763)
• азиатские (653)
• бутерброды (565)
• закуски из лаваша (120)
• закусочные торты (104)
• заливное, холодец, желе (29)
• кальмары (309)
• капустка (210)
• крабовые палочки (408)
• морепродукты (119)
• морская капуста, ламинария (82)
• мясное ассорти (724)
• овощные (699)
• паштеты (230)
• пхали (14)
• разные (2001)
• салаты и закуски с печенью (263)
• сало (134)
• слоеные салаты (1098)
• суши, роллы (34)
• тарталетки (89)
• фуршет (229)
• яйца (215)
• ЗАСТОЛЬЕ (586)
• красивая посуда (191)
• сервировка стола (46)
• столовый текстиль (44)
• украшение блюд (205)
• этикет за столом (12)
• ЗДОРОВЬЕ (1877)
• гипертония (104)
• Бодифлекс (11)
• лекарственные растения (423)
• общее (440)
• похудей-ка (489)
• сахар (48)
• холестерин (32)
• КОФЕ (1343)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (800)
• декоративная косметика (15)
• уход за волосами (217)
• уход за лицом (261)
• уход за ногами (123)
• уход за руками (43)
• КУЛИНАРИЯ (815)
• Журналы и книги (169)
• всё о. (19)
• другое. (62)
• каши (97)
• мировая кухня (43)
• КУРИЦА (1446)
• другое (646)
• крылышки (59)
• окорочка (18)
• фаршированная (7)
• целиком (24)
• МАЛЫШАТКАМ (511)
• головные уборы (79)
• одёжка (203)
• пинетки (108)
• пледики (24)
• МЫЛОВАРНЯ (175)
• НАПИТКИ (268)
• НАРОДНОЕ (741)
• народная кукла (49)
• народные ремёсла (127)
• народный костюм (187)
• ОДЕЖДА (988)
• блузки, платья (446)
• брюки (68)
• другое. (425)
• книги (20)
• мода полным (76)
• ПЕЛЬМЕНИКИ (659)
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА (1461)
• борщ (171)
• гаспаччо (39)
• другое (513)
• окрошка (139)
• рассольник (82)
• рыбные супы, уха (125)
• с бобовыми (91)
• солянка (169)
• сырные супы (68)
• харчо (83)
• щи (63)
• ПОДАРКИ (548)
• идеи подарков (269)
• открытки (119)
• прочее (14)
• упаковка подарков (158)
• ПРЯНОСТИ, СПЕЦИИ (232)
• РАЗНОЕ (673)
• бумаготворчество (150)
• зеркала (25)
• платки, шарфы, галстуки (169)
• причёски (82)
• прочее. прочее. (140)
• психология цвета (79)
• темари (18)
• холодный фарфор (8)
• РУКОДЕЛИЕ (2253)
• вышивка (222)
• вышивка крестиком (106)
• интерьерное (443)
• канзаши (42)
• кружево иглой (61)
• лоскутное шитье (370)
• рукоделие в живописи (10)
• фриволите (23)
• цветы из ткани (382)
• РЫБА (3165)
• rollmops, рулеты (67)
• в кляре (115)
• другое (1206)
• маринованная (269)
• пироги (209)
• под шубой (239)
• салаты с печенью трески (88)
• салаты, закуски (727)
• соленая (248)
• фаршированная (47)
• СВАДЬБА (193)
• СВЕЧНОЙ ЗАВОДИК (35)
• СОУСЫ (613)
• СУМКИ (132)
• СЫР (436)
• ЧАЙ (1571)
• ШОКОЛАД (347)

• Все (6071)

Маринованная скумбрия в соевом соусе

Скумбрия маринованная в соевом соусе, рецепт с фото которой я предлагаю, понравится вам обязательно.
Подход - чисто мужской, минимум ингредиентов и максимум вкуса. Мне настолько понравилась маринованная скумбрия в соевом соусе, что я с удовольствием делюсь с вами этим простым рецептом.

Для нашего рецепта нужно купить хорошую качественную свежемороженую скумбрию и соевый соус. Этих ингредиентов, как оказалось вполне достаточно, чтобы приготовить такую изысканную закуску.


Ингредиенты:
- рыба (скумбрия свежемороженая) – 1 - 2 шт.,
- соус соевый – 4 ст.л.,
- вода (кипячёная охлаждённая) - 4 ст.л.